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《冷藏技術(shù)》于1978年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：11-2090/TS，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛(ài)。
《冷藏技術(shù)》內(nèi)容豐富，專業(yè)性強(qiáng)，既有較高的學(xué)術(shù)性，有較強(qiáng)的實(shí)用性。讀者對(duì)象為從事食品冷藏加工，制冷技術(shù)（包括空調(diào)）專業(yè)的科研技術(shù)管理人員，高等院校師生、冷藏操作人員及施工安裝人員。
Ⅰ、關(guān)鍵詞是論文的文獻(xiàn)檢索標(biāo)識(shí)，是表達(dá)文獻(xiàn)主題概念的自然語(yǔ)言詞匯。論文的關(guān)鍵詞是從其題名、層次標(biāo)題和正文中選出來(lái)的，能反映論文主題概念的詞或詞組。數(shù)量在3－8個(gè)（反映文章主要內(nèi)容的術(shù)語(yǔ)）。
Ⅱ、根據(jù)具體情況本刊可以對(duì)來(lái)稿進(jìn)行必要的刪改，不接受刪改者請(qǐng)?jiān)谖闹袠?biāo)注聲明。
Ⅲ、論文標(biāo)題的層級(jí)，按一、（一）、1、（1）……排列，標(biāo)題序號(hào)后不加逗號(hào)，標(biāo)題末尾不加句號(hào)。
Ⅳ、參考文獻(xiàn)按照引用文獻(xiàn)出現(xiàn)的先后順序以方括號(hào)[1]、 [2]、 [3]連續(xù)編碼，統(tǒng)一置于文章末尾。在文中標(biāo)注時(shí)，如果位于句尾，則需要放在句號(hào)里面。
Ⅴ、通信地址須詳盡開(kāi)列所在?。ㄊ小^(qū)）、城市、街道、門牌號(hào)碼、郵編（郵寄樣刊）；身份證號(hào)碼、聯(lián)系方法須注明手機(jī)號(hào)碼、QQ郵箱或其他電子郵箱。
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 張華俊 | 29 | 制冷劑；壓縮機(jī)；R22；制冷壓縮機(jī)；制冷系統(tǒng) |
| 隋繼學(xué) | 28 | 速凍食品；保鮮；制冷系統(tǒng)；食品冷鏈；冷藏鏈 |
| 劉斌 | 28 | 除草活性；數(shù)值模擬；納米流體；差壓預(yù)冷；冰溫... |
| 張建一 | 25 | 節(jié)能；冷庫(kù)；制冷系統(tǒng)；蒸發(fā)式冷凝器；制冷 |
| 黃勁松 | 24 | 制冷系統(tǒng)；自動(dòng)控制；相對(duì)濕度；熱氨融霜；氟 |
| 臧潤(rùn)清 | 17 | 制冷系統(tǒng)；制冷劑；壓縮機(jī)；蒸發(fā)器；出口 |
| 鄭大宇 | 16 | 自動(dòng)售貨機(jī)；制冷系統(tǒng)；當(dāng)量摩擦系數(shù)；冷庫(kù)；太... |
| 孫志利 | 16 | 制冷系統(tǒng)；制冷劑；蒸發(fā)器；壓縮機(jī)；二氧化碳 |
| 陳天及 | 14 | 陳列柜；風(fēng)幕；數(shù)值模擬；敞開(kāi)式；送風(fēng)速度 |
| 談向東 | 14 | 冷庫(kù)；水產(chǎn)品；水產(chǎn)冷庫(kù)；物流；節(jié)能 |
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究... | 196 | 制冷；冷庫(kù)；制冷系統(tǒng)；食品；節(jié)能 |
| 天津商業(yè)大學(xué) | 119 | 制冷；貯藏；制冷系統(tǒng)；冷庫(kù)；食品 |
| 華商國(guó)際工程有限公司 | 75 | 冷庫(kù)；制冷；制冷系統(tǒng)；土建；能耗 |
| 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | 73 | 制冷；制冷系統(tǒng)；食品；冷凍；貯藏 |
| 西安交通大學(xué) | 45 | 制冷；壓縮機(jī)；制冷壓縮機(jī)；制冷劑... |
| 上海水產(chǎn)大學(xué) | 40 | 食品；冷藏；陳列柜；貯藏；冷庫(kù) |
| 集美大學(xué) | 38 | 制冷；冷庫(kù)；節(jié)能；制冷系統(tǒng)；壓縮... |
| 上海海洋大學(xué) | 27 | 冷庫(kù)；制冷；節(jié)能；制冷系統(tǒng)；食品 |
| 天津商學(xué)院 | 25 | 制冷；食品；速凍；壓縮機(jī)；制冷機(jī) |
| 黑龍江商學(xué)院 | 19 | 制冷；食品；計(jì)算機(jī)；制冷系數(shù)；制... |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
| 15 | 國(guó)家自然科學(xué)基金 |
| 12 | 天津市自然科學(xué)基金 |
| 6 | 黑龍江省自然科學(xué)基金 |
| 4 | 黑龍江省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目 |
| 3 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃 |
| 3 | 福建省科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目 |
| 2 | 河南省政府決策研究招標(biāo)課題 |
| 2 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 |
| 2 | 河南省科技攻關(guān)計(jì)劃 |
| 2 | 哈爾濱市青年科學(xué)研究基金 |
| 涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
| 3 | 福建省科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目(2009H2006) |
| 2 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2013BAD19B06) |
| 2 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(51008087) |
| 2 | 哈爾濱市青年科學(xué)研究基金(2003AFQXJ029) |
| 1 | 黑龍江省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(10551072) |
| 1 | 黑龍江省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(10541075) |
| 1 | 福建省科技計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(200610022) |
| 1 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2012AA053001) |
| 1 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(2008AA100803) |
| 1 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2013BAD19B00) |
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