新食品雜志簡介

《新食品》于1999年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經驗共享的主流平臺，國內刊號為：51-1678/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。

《新食品》雜志是一本關注未來食品科技和食品創(chuàng)新的專業(yè)雜志。該雜志還關注食品的可持續(xù)性、食品的營養(yǎng)價值、食品產業(yè)的經濟發(fā)展等方面的話題。旨在呈現(xiàn)一個關于未來食品科技和食品產業(yè)的全面而專業(yè)的視角。該雜志的創(chuàng)辦目的是提供一個學術性、專業(yè)性和多元化的平臺，促進食品科技和食品產業(yè)的進步和創(chuàng)新。該雜志的讀者包括食品科技專家、從業(yè)者、創(chuàng)新者、投資者和政策制定者，旨在為他們提供最前沿的信息和洞見，幫助他們了解和掌握全球食品產業(yè)的趨勢和動態(tài)，以及未來食品科技和創(chuàng)新的方向和挑戰(zhàn)。

《新食品》雜志的主要內容包括：新食品科技與創(chuàng)新、食品可持續(xù)性研究、食品營養(yǎng)價值分析、食品安全性評估、食品行業(yè)經濟發(fā)展、食品政策和法律分析。該雜志全面覆蓋食品科技和產業(yè)的方方面面，涵蓋包括學術研究、商業(yè)應用、政策制定和法律影響等多個領域，為讀者提供高質量的信息和洞見，促進食品科技與產業(yè)的進步和創(chuàng)新。

新食品期刊須知 （審稿周期：預計1個月內）

Ⅰ、編輯委員會對來稿可提出修改意見，但除了技術性的處理之外，不代為作者修改，文責自負。

Ⅱ、文章題名要求簡明、具體、新穎，中文題名不得超過20個字，必要時可加副標題，并有英文翻譯。

Ⅲ、請標注文后參考文獻類型標識碼和文獻載體代碼。

Ⅳ、關鍵詞：應選取反映文章內容的關鍵詞 3~8 個，用分號“；”分隔，置“摘要”下方。

Ⅴ、請另附單頁提供：作者簡介（包括出生年份、籍貫、工作單位、職稱、職務、學位、研究方向、電子郵箱、聯(lián)系電話）。