緒論：在尋找寫(xiě)作靈感嗎？愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇生化教學(xué)論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！

篇1

變被動(dòng)學(xué)習(xí)為自主學(xué)習(xí)

從學(xué)生的課堂發(fā)言主動(dòng)性及課前閱讀時(shí)間及參考資料的數(shù)量分析來(lái)看，案例導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法改變了學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)法中的地位，不僅使課堂氣氛變得活躍起來(lái)，而且在典型案例及問(wèn)題的引導(dǎo)下，學(xué)生廣泛查閱資料逐漸學(xué)會(huì)自學(xué)，即會(huì)學(xué)，并在自學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行討論分析，逐步對(duì)基礎(chǔ)理論與臨床疾病的聯(lián)系產(chǎn)生感性認(rèn)識(shí)，逐漸發(fā)展為樂(lè)學(xué)，促使學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng)，充分發(fā)揮了主體作用。

注重專(zhuān)業(yè)應(yīng)用，提高教學(xué)效果

講授法是生物化學(xué)教學(xué)的重要教學(xué)方法，適用于引導(dǎo)解惑，對(duì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的專(zhuān)科層次學(xué)生來(lái)說(shuō)，有利于使大多數(shù)的學(xué)生掌握基本概念和基本理論。案例導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法充分發(fā)揮講授法的優(yōu)勢(shì)，注重教師的主導(dǎo)作用，同時(shí)借鑒PBL教學(xué)模式，將教學(xué)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的案例或問(wèn)題，為基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)一定學(xué)習(xí)情境，架起基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)應(yīng)用的橋梁，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)有所得，學(xué)以致用。同時(shí)，學(xué)生課前已對(duì)教學(xué)內(nèi)容有了較為充分的準(zhǔn)備，因此，課堂教學(xué)目標(biāo)更明確，內(nèi)容更充實(shí)，節(jié)奏更緊湊，容不得學(xué)生思維懈怠。學(xué)生對(duì)教學(xué)效果的評(píng)價(jià)結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)重點(diǎn)的把握、基本達(dá)到本門(mén)課程教學(xué)目標(biāo)的比例實(shí)驗(yàn)班均高于對(duì)照班，而將本門(mén)課的知識(shí)用于臨床感覺(jué)困難的比例有所下降，期末考試成績(jī)也優(yōu)于對(duì)照班，說(shuō)明案例導(dǎo)學(xué)式教學(xué)有效提高了課堂教學(xué)效果。

篇2

教師美好的外在形象有助于形成學(xué)生積極的心理品質(zhì)。教師或溫婉柔或洪亮如鐘的聲音、時(shí)常微笑的面孔、循循善誘的教學(xué)方法、永遠(yuǎn)高漲的教學(xué)熱情，對(duì)于學(xué)生的心靈成長(zhǎng)起著不可低估的作用。

2、營(yíng)造積極心理氛圍，培養(yǎng)高職生積極心理品質(zhì)

激發(fā)學(xué)生動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教師要有積極的情緒，有親和力，在教學(xué)中注意真誠(chéng)地贊美學(xué)生，發(fā)揮表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)的積極作用。課堂上注意鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)有成就的學(xué)生，安慰一時(shí)表現(xiàn)不佳而情緒憂(yōu)傷的學(xué)生，這樣使不同表現(xiàn)的學(xué)生都得到積極的信息；教師不要吝惜自己的表?yè)P(yáng)，真誠(chéng)地贊美學(xué)生的點(diǎn)滴進(jìn)步，讓學(xué)生的潛能得到最大限度的發(fā)揮。例如在課堂教學(xué)中，對(duì)于不愛(ài)學(xué)習(xí)考試多有掛科，甚至曾經(jīng)逃課成習(xí)慣的學(xué)生，安排做興趣小組的組長(zhǎng)，在帶動(dòng)小團(tuán)隊(duì)的過(guò)程中增強(qiáng)了自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，教師及時(shí)予以肯定和鼓勵(lì)，使其表現(xiàn)更加突出。

3、結(jié)合高職化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的積極心理品質(zhì)

通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)引領(lǐng)學(xué)生積極體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使學(xué)生體驗(yàn)成功，認(rèn)識(shí)自我，建立信心。學(xué)生們?cè)诳鞓?lè)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)展了各方面的能力。比如在講鈉的性質(zhì)時(shí)，讓學(xué)生通過(guò)觀察課本實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象美：金屬鈉竟然會(huì)浮在水面上，并熔成一個(gè)閃亮的小球向各個(gè)方面迅速游動(dòng)，然后逐漸縮?。蛔詈笸耆?，燒杯里滴有酚酞試液的溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色，用排水集氣法可收集到一試管氣體，將此氣體移近火焰會(huì)燃燒.這一連串美而有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生產(chǎn)生了愉悅的情感和追根溯源的心理：鈉為什么會(huì)浮在水面上而不下沉？為什么鈉會(huì)熔成閃亮的小球？試管中收集到的氣體會(huì)燃燒是什么氣體？這時(shí)在教師的指導(dǎo)下，對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察所獲得的感性材料通過(guò)科學(xué)的分析、綜合、比較、抽象、概括的思維過(guò)程，使學(xué)生的思維能力得到發(fā)展，從而對(duì)鈉與水的反應(yīng)，鈉的密度、硬度、熔點(diǎn)，在理解的基礎(chǔ)上得到充分的認(rèn)識(shí)，在大腦中便留下持久的記憶.學(xué)生親身參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和親眼目睹化學(xué)美的現(xiàn)象，都會(huì)使學(xué)生歡欣鼓舞，產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的愿望，增強(qiáng)了化學(xué)課的凝聚力和吸引力，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究精神、培養(yǎng)了學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)。

4、深入挖掘教材的內(nèi)涵，培養(yǎng)高職生的積極心理品質(zhì)

教師善于把握教材內(nèi)容中的心理健康教育因素，利用化學(xué)知識(shí)中有關(guān)心理教育的具體內(nèi)容，適時(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理輔導(dǎo)，使學(xué)生在潛移默化中培養(yǎng)良好的心理品質(zhì)。在高職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中結(jié)合教材講述化學(xué)史，講述科學(xué)家為追求真理的奮斗精神，有利于學(xué)生懂得什么是高尚的追求。比如，在講述“空氣中氧氣含量的測(cè)定”時(shí)，給學(xué)生講解舍勒這位令后人尊敬的瑞典化學(xué)家最初只是一名藥劑師，生活貧困。白天，他在藥房為病人配制各種藥劑。一有時(shí)間，他就鉆進(jìn)他的實(shí)驗(yàn)室忙碌起來(lái)。后來(lái)33歲的舍勒當(dāng)選為瑞典科學(xué)院院士，但他仍在他簡(jiǎn)陋的實(shí)驗(yàn)室里繼續(xù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。由于經(jīng)常徹夜工作，加上寒冷和有害氣體的侵蝕，舍勒得了哮喘病。他依然不顧危險(xiǎn)經(jīng)常品嘗各種物質(zhì)的味道——他要掌握物質(zhì)各方面的性質(zhì)。他品嘗氫氰酸的時(shí)候，還不知道氫氰酸有劇毒。1786年5月21日，為化學(xué)的進(jìn)步辛勞了一生的舍勒不幸去世，終年只有44歲。學(xué)生聽(tīng)后深受震撼。

5、開(kāi)展豐富的課外活動(dòng)培養(yǎng)高職生的積極心理品質(zhì)

篇3

“興趣是最好的老師”，是學(xué)生探求知識(shí)的原動(dòng)力，也是發(fā)明創(chuàng)造的精神源泉。初三學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時(shí)期。教師如果從化學(xué)課的起始年級(jí)就注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，并因勢(shì)利導(dǎo)，使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂(lè)趣，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣，那么，就能保持學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)久不衰的求知欲。以下是我?guī)啄陙?lái)在這方面的幾點(diǎn)做法。

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

化學(xué)對(duì)于初三學(xué)生來(lái)講是一門(mén)新學(xué)科。學(xué)生的好奇心與求知欲較強(qiáng)，對(duì)于變幻莫測(cè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，往往有濃厚的興趣。

首先要認(rèn)真做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。興趣盎然的觀察能活躍學(xué)生的思想，形成積極思考的氛圍，從而使學(xué)生學(xué)到化學(xué)知識(shí)。講催化劑概念、氧氣、氫氣、酸堿鹽性質(zhì)時(shí)，演示實(shí)驗(yàn)尤為重要。如在講氧氣的鑒別時(shí)，我沒(méi)有先講鑒別方法，而是用一個(gè)帶火星的木條，分別兩個(gè)集氣瓶中，讓學(xué)生由觀察到的現(xiàn)象得出鑒別氧氣的方法。再如在講實(shí)驗(yàn)室制氫氣是用鋅而不是用鎂或鐵的原因時(shí)，增加了這樣一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：分別用鋅、鎂、鐵三種金屬與稀硫酸反應(yīng)，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象有何不同，再由學(xué)生得出為何不用鎂、鐵而用鋅的原因。這也為以后學(xué)習(xí)金屬活動(dòng)性順序表打下了基矗其次是指導(dǎo)學(xué)生做好每一個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。學(xué)生自已實(shí)驗(yàn)時(shí)興趣較高，為了避免學(xué)生動(dòng)手的盲目性，教師要因勢(shì)利導(dǎo)，把單純的興趣轉(zhuǎn)化成對(duì)學(xué)習(xí)知識(shí)的樂(lè)趣，成為學(xué)習(xí)的動(dòng)力。注意及時(shí)糾正學(xué)生不正確的操作方法，指導(dǎo)他們分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

另外還要指導(dǎo)學(xué)生做好選做實(shí)驗(yàn)及家庭小實(shí)驗(yàn)。根據(jù)學(xué)生自身的特點(diǎn)，結(jié)合本校實(shí)際，盡可能地做一些有意義的實(shí)驗(yàn)，例如：在講“緒言”時(shí)，我先避開(kāi)書(shū)本，做了幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)“空杯生牛奶”、“小紙花變色”、“魔棒點(diǎn)燈”，學(xué)生一個(gè)個(gè)睜大了好奇的雙眼。然后我才引出新課內(nèi)容。這樣緊緊地扣住了學(xué)生的心弦，效果當(dāng)然要比平鋪直敘好得多。再如講了酸性、堿性之后，指導(dǎo)學(xué)生去測(cè)定本地土壤、水樣的酸堿性，講了有機(jī)物的知識(shí)后，指導(dǎo)學(xué)生去學(xué)會(huì)鑒別羊毛衫的真與假等等。

二、開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng)，保持學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣！

豐富多彩的化學(xué)課外活動(dòng)，對(duì)于學(xué)習(xí)緊張的初三學(xué)生來(lái)講，是極具誘惑力的，這樣既能讓學(xué)生在緊張的學(xué)習(xí)之余輕松一下，又能讓學(xué)生在輕松愉快的氣氛中鞏固許多化學(xué)知識(shí)。化學(xué)課外活動(dòng)的內(nèi)容及方式很多，大體上包括“化學(xué)游戲晚會(huì)”、“化學(xué)知識(shí)講座”、“化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽”、“化學(xué)園地”、“化學(xué)展覽會(huì)”等等，可以每學(xué)期或每學(xué)年舉行一兩次。如“化學(xué)知識(shí)講座”可以講講“空氣與水污染的危害、原因及防護(hù)”、“溫室效應(yīng)的原因”、“酸雨的形成”、“當(dāng)代軍事與化學(xué)”、“化學(xué)與日常生活的關(guān)系”等，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。也可以講講“道爾頓”、“拉瓦錫”、“侯德榜”等著名化學(xué)家的成才之路，使學(xué)生樹(shù)立崇高的理想，端正學(xué)習(xí)態(tài)度。再如“化學(xué)游戲晚會(huì)”，可以把所學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)編成各種節(jié)目：如相聲、小品、魔術(shù)等等，讓學(xué)生在輕松愉快中進(jìn)一步鞏固書(shū)本知識(shí)。根據(jù)學(xué)生爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理，把化學(xué)知識(shí)按基本知識(shí)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)分門(mén)別類(lèi)編成不同類(lèi)型的題目，舉行化學(xué)競(jìng)賽，這也不失為一種加深鞏固知識(shí)的好方法。

篇4

1傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的局限性

生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識(shí)繁多、內(nèi)容抽象、概念枯燥，理解和記憶的難度很大，使得不少學(xué)生越學(xué)越記不住，越學(xué)越難理解，產(chǎn)生厭煩和畏難情緒。隨著時(shí)間的積累，各個(gè)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識(shí)的掌握參差不齊，從而影響在實(shí)驗(yàn)課上的表現(xiàn)和發(fā)揮；生物化學(xué)與分子生物學(xué)教材更新迅速，但實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊落后，主要為一些簡(jiǎn)單的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，與臨床實(shí)踐、實(shí)際應(yīng)用明顯脫節(jié)，嚴(yán)重滯后于學(xué)科發(fā)展；實(shí)驗(yàn)課教學(xué)采用教師預(yù)先優(yōu)化實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，講授實(shí)驗(yàn)原理、介紹實(shí)驗(yàn)試劑、演示重要操作步驟、強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，然后學(xué)生按照操作步驟依次做實(shí)驗(yàn)、寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的教學(xué)方法，學(xué)生僅僅被動(dòng)學(xué)習(xí)，缺乏主動(dòng)思考，很多學(xué)生甚至出現(xiàn)了抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的現(xiàn)象，根本不知其所以然，更不懂得實(shí)驗(yàn)中觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析并解決問(wèn)題的重要性；生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是一門(mén)強(qiáng)調(diào)學(xué)生動(dòng)手操作，在動(dòng)手的過(guò)程中獨(dú)立思考，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的重視實(shí)踐的學(xué)科，但由于實(shí)驗(yàn)操作中以組為單位，有些學(xué)生不親自做實(shí)驗(yàn)，抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告，養(yǎng)成了眼高手低的習(xí)慣，對(duì)于臨床本科生而言，不利于今后的發(fā)展；可見(jiàn)，傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理論與實(shí)踐脫節(jié)，對(duì)其改革是學(xué)科發(fā)展、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的教育需求。

2應(yīng)用分層教學(xué)法，全面改革醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

分層教學(xué)又稱(chēng)分組教學(xué)、能力分組，是教師根據(jù)學(xué)生的知識(shí)、能力水平和潛力傾向把學(xué)生科學(xué)地分成幾組水平相近的群體并區(qū)別對(duì)待，使得各群體在教師恰當(dāng)?shù)姆謱硬呗院拖嗷プ饔弥械玫阶詈玫陌l(fā)展和提高。根據(jù)分層教學(xué)的理念，教師可以根據(jù)各個(gè)學(xué)生對(duì)生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識(shí)的掌握、能力水平及個(gè)人的發(fā)展方向，將實(shí)驗(yàn)課分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等。醫(yī)學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程是一個(gè)重視實(shí)踐的過(guò)程，所以基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)作可為必修課程要求每個(gè)學(xué)生都參加并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考核；而設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)可作為選修課程，根據(jù)學(xué)生自己的科研興趣及未來(lái)發(fā)展志向，自愿選擇。大體規(guī)劃如下：

2.1精選基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，掌握基本實(shí)驗(yàn)技能

基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)是掌握基本實(shí)驗(yàn)技能，如醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)玻璃儀器的使用、清洗和干燥、電泳技術(shù)、層析技術(shù)、光譜光度技術(shù)、離心技術(shù)、物質(zhì)的分離提純及含量測(cè)定。按照教學(xué)目標(biāo)，可安排如下基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)：血清蛋白含量的測(cè)定、血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳、氨基酸薄層層析、肝臟DNA的提取等。通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生加深了對(duì)基本理論知識(shí)的理解，掌握了分光光度計(jì)、離心機(jī)、電泳儀、水浴鍋等常見(jiàn)生化儀器的使用，熟悉了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程，為開(kāi)設(shè)綜合實(shí)驗(yàn)、研究型實(shí)驗(yàn)奠定了基礎(chǔ)。

2.2開(kāi)設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)，提高動(dòng)手能力和科研素質(zhì)

綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)是提高學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等科研素質(zhì)。綜合實(shí)驗(yàn)側(cè)重以生物大分子的分離、提純及測(cè)定為主，涉及各種實(shí)驗(yàn)技術(shù)的綜合。為了達(dá)到上述教學(xué)目標(biāo)，可篩選以下實(shí)驗(yàn)：細(xì)胞核分離純化及DNA、RNA含量的定量測(cè)定、聚丙烯酰胺凝膠電泳分離血清蛋白、堿性磷酸酶的提取和測(cè)定等。通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已掌握了基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)。在綜合性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展過(guò)程中，要突出學(xué)生的主體地位，以學(xué)為主，以教為輔。學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)課本，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題，最后解決不了的問(wèn)題，教師可以組織學(xué)生討論，最后再答疑，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的完成。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理有了更深入認(rèn)識(shí)、提高了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力，發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性。如“細(xì)胞核分離純化及DNA、RNA含量的定量測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中，由于細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的水解液中容易吸入少量沉淀，導(dǎo)致比色時(shí)吸光度偏大，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)有偏差，出現(xiàn)該問(wèn)題怎樣解決呢？首先讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，試管中的反應(yīng)液是不是有懸浮物，不清澈呢？然后分析問(wèn)題。根據(jù)分光光度計(jì)的測(cè)定原理Lamer-Beer定律A=KCL可知，在實(shí)驗(yàn)條件一定的情況下，A與C成正比，那么吸光度（A）偏大是由反應(yīng)液的濃度（C）增大而引起的。是什么原因引起反應(yīng)液的濃度增大呢？引導(dǎo)學(xué)生思考，是由于吸取水解液時(shí)混入少量沉淀而造成的。那如何解決該問(wèn)題呢？是不是可以采用離心技術(shù)，將懸浮物沉淀，再用上清液比色呢？通過(guò)離心前后實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較，學(xué)生懂得了實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的重要性，體會(huì)了運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去分析并解決問(wèn)題的成就感。當(dāng)然，也有同學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)還沒(méi)認(rèn)真分析，就已經(jīng)把反應(yīng)液倒掉了，若實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)有問(wèn)題，已來(lái)不及查找原因，在這種情況下，可以讓學(xué)生再重復(fù)進(jìn)行測(cè)定部分的實(shí)驗(yàn)。通過(guò)重復(fù)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生了解到保存實(shí)驗(yàn)材料的必要性及其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析的重要性。綜合實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)，提高了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，更重要的是學(xué)生通過(guò)自己的主動(dòng)學(xué)習(xí)，參與實(shí)驗(yàn)的熱情提高，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理解更加透徹，科研素質(zhì)得到了提升。

2.3組織“研究性實(shí)驗(yàn)”，突出學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

研究性實(shí)驗(yàn)可作為選修課，實(shí)驗(yàn)題目待定或由各學(xué)業(yè)導(dǎo)師出相關(guān)題目，讓學(xué)生參考。學(xué)生根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)、興趣愛(ài)好、發(fā)展傾向選擇研究項(xiàng)目，由學(xué)業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)指導(dǎo)。學(xué)業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)做好以下相關(guān)工作：（1）幫助學(xué)生選題，引導(dǎo)學(xué)生查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并跟蹤指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)；（2）做好實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放工作，保障實(shí)驗(yàn)藥品、器械的正常供應(yīng)；（3）幫助學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。當(dāng)然，研究性實(shí)驗(yàn)也可以在學(xué)業(yè)導(dǎo)師自己的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。在完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生圍繞自己感興趣的課題經(jīng)歷了查閱資料、選擇材料、確定方案、準(zhǔn)備試劑、分析結(jié)果、撰寫(xiě)研究報(bào)告等一系列過(guò)程，教師則全程跟蹤指導(dǎo)。研究性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)讓學(xué)生體會(huì)到科研的過(guò)程，體會(huì)到自己查找資料、學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程，體會(huì)到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程，體會(huì)到獨(dú)立思考在科研中的重要性，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，同時(shí)提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)了學(xué)生對(duì)科研的熱情，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力，更重要的是提高了學(xué)生的獨(dú)立性和自信心，這對(duì)學(xué)生日后從醫(yī)或搞科研是非常重要的。在教師的指導(dǎo)下，一些學(xué)生通過(guò)查閱資料后提出有價(jià)值的問(wèn)題，寫(xiě)出課題申請(qǐng)，獲得了大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目的資助，還有一些學(xué)生將自己的研究成果在學(xué)術(shù)刊物發(fā)表?？梢哉f(shuō)研究性實(shí)驗(yàn)為那些喜歡做實(shí)驗(yàn)、搞科研的學(xué)生提供了一個(gè)平臺(tái)。

3結(jié)語(yǔ)

篇5

課程體系和教學(xué)內(nèi)容是“卓越計(jì)劃”指導(dǎo)思想和教育理念付諸實(shí)踐的橋梁。根據(jù)《卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃通用標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)本科工程型人才知識(shí)、能力與素質(zhì)的要求，我們提出構(gòu)建生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的基本思路是夯實(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，提升實(shí)踐能力，拓展創(chuàng)新能力。在此思路上，優(yōu)化整合原有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將實(shí)驗(yàn)分成驗(yàn)證型和綜合設(shè)計(jì)型，根據(jù)學(xué)生能力發(fā)展進(jìn)程將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分成基礎(chǔ)模塊、提升模塊、創(chuàng)新模塊。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)多層次教學(xué)體系。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一階段為基礎(chǔ)模塊實(shí)驗(yàn)，教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，具備基本技能，規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作;第二階段為提升模塊實(shí)驗(yàn)，教學(xué)目標(biāo)是提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ⒅嘏囵B(yǎng)觀察、思維與動(dòng)手能力，培養(yǎng)組織管理團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，培養(yǎng)分析、提出方案并解決實(shí)際問(wèn)題的能力;第三階段為創(chuàng)新模塊實(shí)驗(yàn)，教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的科研能力、創(chuàng)新能力、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)能力。針對(duì)原先生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與工程實(shí)際結(jié)合不夠緊密的問(wèn)題，注重按工程問(wèn)題優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)設(shè)一些與企業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力，如“皂化價(jià)的測(cè)定”“蛋白質(zhì)濃度測(cè)定方法比較”“食品中粗脂肪的提取和含量測(cè)定”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與食品生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)等緊密相關(guān)。

2改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段

充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，將教學(xué)大綱、任務(wù)書(shū)、教案、多媒體課件、參考資料及實(shí)驗(yàn)操作視頻等資料上傳到課程網(wǎng)站，并要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)，寫(xiě)好預(yù)習(xí)報(bào)告。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，以“提問(wèn)式”和“討論交流式”教學(xué)法為主，由以往教師講實(shí)驗(yàn)、學(xué)生聽(tīng)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法，改為教師提問(wèn)學(xué)生回答、師生開(kāi)展討論與交流的方法，加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程的理解。在綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)中著力推動(dòng)“基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)”，以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)小組合作學(xué)習(xí)，要求學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)性問(wèn)題進(jìn)行探究。下面以實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目“土豆中過(guò)氧化物酶的提取、純化與性質(zhì)測(cè)定”為例，敘述“基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)”的開(kāi)展過(guò)程。該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容包括:粗酶液提取、粗酶的沉淀、粗酶的純化、分子量的測(cè)定、性質(zhì)分析。粗酶液提取中，要求學(xué)生確定細(xì)胞破碎的方法、選擇合適的緩沖溶液、確定恰當(dāng)?shù)墓桃悍蛛x的方法;粗酶的沉淀中，要求學(xué)生確定合適的沉淀方法及沉淀?xiàng)l件;粗酶的純化中，要求學(xué)生根據(jù)過(guò)氧化物酶的理化性質(zhì)，制定合理的純化方案;分子量的測(cè)定中，要求學(xué)生選擇恰當(dāng)?shù)臏y(cè)定方法;性質(zhì)分析中，要求學(xué)生考察過(guò)氧化物酶的最適pH、最適溫度及金屬離子對(duì)酶活的影響。1)組織任務(wù)小組。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前兩周告知學(xué)生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目信息，并將學(xué)生分成若干小組，每組5人，要求每位成員具體負(fù)責(zé)該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中的1項(xiàng)任務(wù)。另外指定一名責(zé)任心強(qiáng)、有一定領(lǐng)導(dǎo)能力的學(xué)生作為總負(fù)責(zé)人。2)制定項(xiàng)目任務(wù)。項(xiàng)目任務(wù)步驟為:小組集體討論，小組成員根據(jù)各自特長(zhǎng)及興趣愛(ài)好確定具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容制定總體實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)路線(xiàn)小組成員分頭完成各自實(shí)驗(yàn)方案小組成員匯總集體協(xié)作完成實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案，獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果。上述任務(wù)步驟中，除實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案之外，其余步驟均需在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前完成。實(shí)驗(yàn)方案實(shí)施過(guò)程中，要求各小組自行配制所需試劑，并在教師的指導(dǎo)下獨(dú)立使用勻漿機(jī)、離心機(jī)、層析柱、分光光度計(jì)等儀器設(shè)備。3)小組實(shí)驗(yàn)方案及實(shí)驗(yàn)結(jié)果匯報(bào)。完成實(shí)驗(yàn)后，組織各小組以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式呈現(xiàn)他們的實(shí)驗(yàn)方案及結(jié)果，并制作成幻燈片，在小組間交流討論。4)實(shí)驗(yàn)方案及結(jié)果評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括:學(xué)生查閱文獻(xiàn)能力、提出問(wèn)題能力、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)及實(shí)施能力以及團(tuán)隊(duì)合作技能。“基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)”改變了過(guò)去教師預(yù)先給學(xué)生配好實(shí)驗(yàn)試劑，實(shí)驗(yàn)前講授實(shí)驗(yàn)步驟的做法，而讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、配制試劑、實(shí)施實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，促進(jìn)了學(xué)生文獻(xiàn)查閱、實(shí)驗(yàn)操作技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、工程實(shí)踐及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

3改革實(shí)驗(yàn)考核方法

過(guò)去對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的考核主要是依據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，導(dǎo)致很多學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)操作，有些學(xué)生實(shí)驗(yàn)中不愿意動(dòng)手操作，甚至出現(xiàn)抄襲報(bào)告等不正?，F(xiàn)象，這嚴(yán)重影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，更不利于卓越計(jì)劃的實(shí)施。近年來(lái)，我們改變了以往只重實(shí)驗(yàn)報(bào)告的考核方式，探索了適合考查學(xué)生學(xué)習(xí)能力及實(shí)驗(yàn)過(guò)程的考核方法?？己诉^(guò)程中采取平時(shí)考核與期末考核相結(jié)合的方式，兩者各占總成績(jī)的50%。平時(shí)成績(jī)中，實(shí)驗(yàn)紀(jì)律占10%、操作技能占60%、實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%。每次實(shí)驗(yàn)均作考勤，缺席者不得參加期末考試。實(shí)驗(yàn)紀(jì)律的考核內(nèi)容包括學(xué)生在實(shí)驗(yàn)期間是否遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度、安全與衛(wèi)生情況。操作技能考核內(nèi)容包括操作是否規(guī)范、團(tuán)隊(duì)協(xié)作及解決實(shí)際問(wèn)題能力等。實(shí)驗(yàn)報(bào)告考查內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告是否詳細(xì)、完整，有無(wú)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析，凡實(shí)驗(yàn)報(bào)告抄襲者一律重寫(xiě)。期末考核為開(kāi)卷考試，試卷內(nèi)容涵蓋本課程開(kāi)設(shè)的所有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，考查內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)原理及方法、操作注意事項(xiàng)，以及針對(duì)某個(gè)具體問(wèn)題進(jìn)行綜合分析并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。新的考核方式使教師能夠?qū)γ總€(gè)學(xué)生做出客觀、公正的評(píng)價(jià)，激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作積極性，提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)了學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

4優(yōu)化師資隊(duì)伍

要實(shí)現(xiàn)基于“卓越計(jì)劃”的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，必須建立一支高素質(zhì)的能夠滿(mǎn)足卓越工程師培養(yǎng)所需的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍。徐州工程學(xué)院近年來(lái)，尤其在成為卓越工程師培養(yǎng)高校之后十分重視教師隊(duì)伍建設(shè)，大力提升教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，積極引進(jìn)高水平教授和優(yōu)秀博士，鼓勵(lì)校內(nèi)教師到海內(nèi)外作訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者、攻讀博士學(xué)位進(jìn)修;組織“教授公開(kāi)課”和“青年教師講課比賽”，促進(jìn)教師提高教學(xué)水平;有計(jì)劃地選送教師到企業(yè)工程崗位工作，積累工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);從企業(yè)聘請(qǐng)具有豐富工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師。目前徐州工程學(xué)院生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的年齡、學(xué)歷、職稱(chēng)與專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)如圖1所示。從圖中可以看出生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍的現(xiàn)狀是:1)年齡組成以年輕教師為主，并注重老中青相結(jié)合;2)學(xué)歷學(xué)位普遍較高，博士學(xué)位占大多數(shù);3)職稱(chēng)組成較高，以副教授職稱(chēng)為主;4)專(zhuān)業(yè)組成多樣，大部分教師具有生物學(xué)方面的理學(xué)知識(shí)，除此之外，還具有食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)、環(huán)境安全與工程等工程知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。綜上所述，徐州工程學(xué)院生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍是一支高學(xué)歷、年齡及職稱(chēng)結(jié)構(gòu)合理、專(zhuān)業(yè)組成多樣的團(tuán)隊(duì)，能夠滿(mǎn)足卓越工程師培養(yǎng)的需要。

5結(jié)語(yǔ)

篇6

案例教學(xué)法，其最初的起源是在美國(guó)，而最初的應(yīng)用領(lǐng)域，則是在法律、醫(yī)學(xué)以及商業(yè)等學(xué)科的教學(xué)當(dāng)中，并且也取得了明顯成功。從那時(shí)開(kāi)始，案例教學(xué)法就開(kāi)始逐漸向世界各地傳播，并且在多個(gè)教學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中都有著廣泛運(yùn)用。其被引入我國(guó)是在上個(gè)世紀(jì)八十年代中后期，現(xiàn)今案例教學(xué)法已經(jīng)被認(rèn)為是一種面向未來(lái)、代表未來(lái)的成功教學(xué)方法。首先，案例教學(xué)法是在教師的引導(dǎo)之下，根據(jù)相關(guān)課程，對(duì)教學(xué)大綱中的主要教學(xué)目標(biāo)、實(shí)際要求等，有針對(duì)性地研究和調(diào)查，并且進(jìn)行深入分析和思考，鼓勵(lì)學(xué)生多多進(jìn)行相關(guān)交流、合作、討論等。通過(guò)這樣的方式，再加上教師的正確引導(dǎo)，使得學(xué)生可以更加深刻地了解和領(lǐng)悟相關(guān)課程的知識(shí)重點(diǎn)，針對(duì)課程內(nèi)容當(dāng)中的難點(diǎn)，也可以有更加明晰的掌握，同時(shí)還可以提升學(xué)生分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力和技巧。生物化學(xué)主要研究對(duì)象是生物大分子結(jié)構(gòu)、相關(guān)功能、代謝過(guò)程、基因表達(dá)以及變化、生物分子等。所以，針對(duì)現(xiàn)今的生物化學(xué)課程，很好地運(yùn)用案例教學(xué)手段和方式，進(jìn)行合理的提高，對(duì)于教學(xué)來(lái)講是極為重要的。

案例教學(xué)法，其本質(zhì)就是運(yùn)用實(shí)際的案例進(jìn)行教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)的能力，改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式，使學(xué)習(xí)和技能的提升、合作研究等，形成一個(gè)整體。案例教學(xué)法的特點(diǎn)，主要有三個(gè)方面的內(nèi)容：①其是一種討論式、開(kāi)放式以及啟發(fā)式的教學(xué)手段，可以更加直觀地將鮮活的案例資料引入到課堂當(dāng)中，代替抽象并且枯燥的講授，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情以及積極性。②其可以使學(xué)習(xí)環(huán)境發(fā)生質(zhì)的變化，集合了教師以及學(xué)生的集體智慧，將知識(shí)單向傳輸有效地轉(zhuǎn)變成為了每一個(gè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的多元化獲取。③其體現(xiàn)出了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，更好地培養(yǎng)學(xué)生分析以及思維能力。

2案例教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)當(dāng)中的應(yīng)用

2.1案例的設(shè)計(jì)以及選擇案例選擇需要保證其符合大綱教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)的要求，同時(shí)，在其設(shè)計(jì)的過(guò)程當(dāng)中，還需要很好地遵循教學(xué)的目標(biāo)和原則，達(dá)到借助案例來(lái)提升和培養(yǎng)學(xué)生能力的目的，并且在相關(guān)案例的學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，使學(xué)生能夠更加清晰地了解到課程學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。此外，還需要注意案例的選擇來(lái)源。首先，我們可以選擇生物化學(xué)學(xué)科中典型的研究成果作為案例，不僅可以幫助學(xué)生掌握研究結(jié)果，更重要的是通過(guò)還原研究過(guò)程，使學(xué)生真正了解學(xué)科特點(diǎn)，提高學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力，如DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的構(gòu)建、尿素生成的鳥(niǎo)氨酸循環(huán)等。其次，可以從臨床或者文獻(xiàn)報(bào)道中找尋案例，如通過(guò)糖尿病案例，可以幫助學(xué)生理解激素在糖代謝中的作用，了解糖、脂肪和酮體代謝的相互聯(lián)系；通過(guò)肝性腦病案例，幫助學(xué)生了解氨的代謝過(guò)程和肝在氨代謝中的作用；還有胰腺炎和酶原的激活等。通過(guò)這些案例提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)其綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。

2.2案例教學(xué)的課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備是案例教學(xué)法實(shí)施過(guò)程當(dāng)中的重要內(nèi)容，對(duì)于相關(guān)教學(xué)手段實(shí)施來(lái)講，有著關(guān)鍵性意義。首先，在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，使學(xué)生能夠了解到案例教學(xué)法，針對(duì)教學(xué)的是實(shí)際內(nèi)容以及教學(xué)的目標(biāo)等，進(jìn)行明確，并且提前將相關(guān)案例布置給學(xué)生，進(jìn)而使學(xué)生能夠圍繞著案例展開(kāi)探討，并且有效預(yù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，查閱相關(guān)資料，形成一個(gè)初始觀點(diǎn)。在其中，教師要充分發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用，很好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。

2.3案例教學(xué)的課堂實(shí)施案例教學(xué)法的實(shí)施，可以借助多媒體等手段來(lái)對(duì)案例進(jìn)行更加全面、直觀以及充分的表達(dá)和展示，同時(shí)，可以將學(xué)生劃分為多個(gè)組，利用相關(guān)案例來(lái)進(jìn)行系列性工作。具體實(shí)施中有以下幾個(gè)方面的重點(diǎn)內(nèi)容：①初始討論階段，需要很好地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例分析和資料文獻(xiàn)查閱，使其能夠獨(dú)立解決相關(guān)問(wèn)題。再進(jìn)一步形成初始觀點(diǎn)，針對(duì)生物化學(xué)當(dāng)中的相關(guān)問(wèn)題，形成自己的見(jiàn)解。②疑難解答，需要很好地集中觀點(diǎn)，各抒己見(jiàn)，進(jìn)行綜合性討論和分析，教師在其中還需要注意進(jìn)行充分引導(dǎo)。③具體問(wèn)題的解決，針對(duì)一些重要難點(diǎn)，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合相關(guān)書(shū)本知識(shí)以及生物化學(xué)相關(guān)資料，來(lái)發(fā)表自己的見(jiàn)解；同時(shí)，教師還需要做總結(jié)性的論述，使學(xué)生更加鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，并且培養(yǎng)和提升了分析問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

篇7

生物化學(xué)課程不僅僅是一門(mén)理論課程，它還是一門(mén)實(shí)踐課程。然而，在中職衛(wèi)校教學(xué)中，由于多方面的原因，造成實(shí)踐教學(xué)相對(duì)較少，教師仍然是以理論教學(xué)為主。實(shí)踐教學(xué)匱乏與傳統(tǒng)教學(xué)模式有直接關(guān)系，由于長(zhǎng)期以來(lái)形成了“填鴨式”教學(xué)方法，使得教師和學(xué)生都較為重視理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，而忽視了實(shí)踐環(huán)節(jié)。另外，也與中職衛(wèi)校的實(shí)踐設(shè)施缺乏有關(guān)，由于學(xué)校資金等問(wèn)題，學(xué)生沒(méi)有一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，在校外也難以找到實(shí)踐基地，這些客觀困難的存在，也導(dǎo)致了缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)。

2中職生物化學(xué)教學(xué)改革措施

2.1教學(xué)聯(lián)系生活激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

生物化學(xué)知識(shí)并不是空想產(chǎn)生的，它來(lái)源于生活，同時(shí)也在生活中得到廣泛應(yīng)用，對(duì)生產(chǎn)生活具有很大的幫助。在生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師不僅是簡(jiǎn)單地傳授給學(xué)生相關(guān)知識(shí)，還要培養(yǎng)他們生物化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力，用所學(xué)的知識(shí)解決生活中的問(wèn)題。這種生活與教學(xué)緊密結(jié)合的教學(xué)方式，能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在學(xué)習(xí)“高血糖和低血糖”相關(guān)知識(shí)時(shí)，就可以采用教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活相聯(lián)系的教學(xué)方式。在日常生活中，每個(gè)學(xué)生都會(huì)遇到或聽(tīng)說(shuō)過(guò)某人高血糖或者低血糖，可以讓學(xué)生查閱相關(guān)資料，了解高血糖和低血糖人群，以及血糖異常帶來(lái)的人體損害。根據(jù)統(tǒng)計(jì)“我國(guó)糖尿病患者已達(dá)7000萬(wàn)人，處于糖尿病前期人群占總?cè)丝诒壤_(dá)15％，也就是說(shuō)我國(guó)高血糖者的比例達(dá)四分之一”。而血糖過(guò)低則會(huì)出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗等癥狀，對(duì)人的身體健康都是有害的。通過(guò)這一問(wèn)題的學(xué)習(xí)讓學(xué)生意識(shí)到知識(shí)的重要性和在實(shí)際生活中發(fā)揮的作用，如果掌握好相關(guān)知識(shí)在生活中就可以為這些人提供建議和幫助。通過(guò)教學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合，能夠使學(xué)生認(rèn)識(shí)到教學(xué)與生活的關(guān)系，并激發(fā)他們學(xué)習(xí)該課程的主動(dòng)性，不斷開(kāi)拓思維，增強(qiáng)創(chuàng)新能力。由于生物化學(xué)課程的性質(zhì)使教學(xué)過(guò)程充滿(mǎn)了復(fù)雜的化學(xué)知識(shí)和理論分析，導(dǎo)致很多學(xué)生不喜歡該課程。作為教師，要重視與學(xué)生之間的交流溝通，特別是對(duì)這門(mén)課程缺乏學(xué)習(xí)興趣的學(xué)生，要認(rèn)真了解他們的心理和想法，傾聽(tīng)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中的難處，幫助他們走上學(xué)習(xí)正軌。另外，還要鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)與教師聯(lián)系，特別是遇到難以理解和抽象的知識(shí)時(shí)，要及時(shí)詢(xún)問(wèn)老師，及時(shí)解決問(wèn)題，否則越積越多，學(xué)習(xí)更跟不上步伐。

2.2采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和多媒體教學(xué)手段

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是最近幾年較為流行的教學(xué)方式，它具有方便快捷的特點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是對(duì)課堂教學(xué)的補(bǔ)充，在生物化學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中，也可以適當(dāng)采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式，對(duì)課堂教學(xué)中的不足進(jìn)行補(bǔ)充豐富。例如，當(dāng)前非常流行的網(wǎng)絡(luò)交流工具QQ，教師可以在上面建立群，并開(kāi)展網(wǎng)上視頻教學(xué)，并在上面開(kāi)展提問(wèn)、答題等教學(xué)活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)能夠充分利用網(wǎng)絡(luò)中豐富的教學(xué)資源，及時(shí)為學(xué)生解決困難問(wèn)題。例如，“酶的結(jié)構(gòu)與功能”這一知識(shí)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)動(dòng)畫(huà)和多個(gè)角度展示，有助于學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。這種教學(xué)方式，使教師和學(xué)生不用直接面對(duì)面，減輕了學(xué)生的緊張感和壓力，有助于活躍思維和拓展想象力。另外，在課堂教學(xué)中，要改變傳統(tǒng)的單一說(shuō)教式教學(xué)，不斷豐富教學(xué)手段。當(dāng)前，多媒體教學(xué)在中職課堂教學(xué)中得到重視，應(yīng)當(dāng)說(shuō)，多媒體對(duì)提升教學(xué)質(zhì)量有很大幫助。多媒體具有形象生動(dòng)化的特點(diǎn)，能夠?qū)握{(diào)枯燥的知識(shí)變得形象直觀，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)較為容易接受。同時(shí)還能夠有效提高課堂的教學(xué)效率，減少教師的板書(shū)時(shí)間，當(dāng)然，這也需要教師提前做好課件，保證課堂教學(xué)質(zhì)量。此外，通過(guò)多媒體的教學(xué)形式，也為學(xué)生提供了更多思考的空間，使學(xué)生對(duì)問(wèn)題舉一反三，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行延伸理解，從多個(gè)角度尋找問(wèn)題的答案，多媒體技術(shù)對(duì)于教學(xué)效率的提高有著重要作用。

2.3注重培養(yǎng)學(xué)生的分析和自學(xué)能力

生物化學(xué)是一門(mén)操作性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)操作較多，需要學(xué)生具有良好的問(wèn)題處理能力和分析能力。特別是實(shí)驗(yàn)結(jié)果，一般需要綜合多方面的實(shí)驗(yàn)要素，分析能力對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有著重要影響。例如在學(xué)習(xí)“血糖的測(cè)定”知識(shí)時(shí)，影響測(cè)定結(jié)果的因素有很多，需要學(xué)生密切注意來(lái)進(jìn)行結(jié)果分析。如抽血測(cè)定前病人是否空腹、試劑是否稀釋或濃縮、質(zhì)控值是否在質(zhì)控范圍以及檢驗(yàn)結(jié)果與病人是否對(duì)應(yīng)等。良好的問(wèn)題分析能力是學(xué)好生物化學(xué)課程的重要因素，對(duì)學(xué)生將來(lái)走上工作崗位也有幫助。良好的自學(xué)能力也是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的。在新課程學(xué)習(xí)之前，學(xué)生可以自己預(yù)習(xí)，在不理解的地方作標(biāo)注，積極思考并在學(xué)習(xí)過(guò)程中向教師請(qǐng)教。具有自學(xué)意識(shí)和能力的學(xué)生能夠更好地理解和掌握相關(guān)知識(shí)，并敢于提出自己的見(jiàn)解，有效增強(qiáng)了學(xué)習(xí)自信心。在教學(xué)中，教師要鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，不要害怕困難，要善于思考和分析，并與同學(xué)、老師及時(shí)交流，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)提高是大有裨益的。

2.4加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程中學(xué)生操作教學(xué)

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)時(shí)，可以讓學(xué)生全程參與到其中。首先，在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過(guò)程中，可以讓學(xué)生和教師一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)藥品和儀器的準(zhǔn)備，并對(duì)實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)和難點(diǎn)以及應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，教師可以采用提問(wèn)的方式，讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)過(guò)程和儀器操作，避免在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生危險(xiǎn)。其次，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要以學(xué)生為主體、教師為引導(dǎo)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，給學(xué)生更大的自由空間，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)度和實(shí)驗(yàn)資源進(jìn)行掌握，如延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)室使用時(shí)間，開(kāi)放更多的實(shí)驗(yàn)設(shè)備給學(xué)生使用，讓學(xué)生開(kāi)展自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，例如讓學(xué)生自行完成“影響酶促反應(yīng)速率因素的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”。需要注意的是，教師要明確實(shí)驗(yàn)的目的和實(shí)驗(yàn)的意義，同時(shí)監(jiān)督學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程并進(jìn)行指導(dǎo)，避免學(xué)生做無(wú)用功，浪費(fèi)時(shí)間精力，提高每個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力。最后，在完成實(shí)驗(yàn)之后，應(yīng)當(dāng)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，查缺補(bǔ)漏并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確性，確保實(shí)驗(yàn)課程取得較好的效果。

3結(jié)語(yǔ)

篇8

對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行改革，減少驗(yàn)證性試驗(yàn)，開(kāi)設(shè)具有設(shè)計(jì)性的綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在新設(shè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中應(yīng)重點(diǎn)突出學(xué)生以下綜合能力的培養(yǎng)：動(dòng)手能力、自由分析問(wèn)題的能力、積極解決問(wèn)題的能力等；合理安排課時(shí)，充分突出課程的專(zhuān)業(yè)性，立足于培養(yǎng)當(dāng)前社會(huì)形勢(shì)下所需的創(chuàng)新性人才，又可逐步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、提升其實(shí)驗(yàn)綜合能力以及深入探索的主觀能動(dòng)性。

（二）樹(shù)立以學(xué)生為主體的教學(xué)理念

教師在實(shí)驗(yàn)講授過(guò)程中應(yīng)摒棄傳統(tǒng)“程式化”教學(xué)方式，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂上充分發(fā)表自己的見(jiàn)解，大膽的提出質(zhì)疑，積極進(jìn)行各種探索，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造潛能[4]。

（三）為提高學(xué)生的創(chuàng)新能力創(chuàng)造有利條件

設(shè)立綜合性實(shí)驗(yàn)：通過(guò)優(yōu)化整合將生物化學(xué)所包含的各類(lèi)基本實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，全部貫穿在某個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，全面培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性與創(chuàng)造性。例如，在進(jìn)行“質(zhì)粒DNA的提取、純化和鑒定”實(shí)驗(yàn)時(shí)，融合了吸量管、移液器、振蕩機(jī)、分光光度計(jì)、電泳儀、離心機(jī)、搖床、超凈工作臺(tái)等儀器設(shè)備的操作和使用；同時(shí)綜合了混勻溶液、配制培養(yǎng)基、無(wú)菌操作、破碎細(xì)胞，蛋白質(zhì)與核酸的沉淀，離心技術(shù)，DNA的酶切，瓊脂糖凝膠電泳等實(shí)驗(yàn)技術(shù)。運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)：制作一套應(yīng)用于本校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的多媒體教學(xué)課件，應(yīng)用Flash做為主創(chuàng)軟件[5]，融合其他電腦技術(shù)，將實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程以及注意事項(xiàng)通過(guò)動(dòng)畫(huà)形式進(jìn)行演示和模擬操作，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握，保證實(shí)驗(yàn)安全有效的進(jìn)行。

（四）優(yōu)化考核制度

筆者采用的是綜合評(píng)定的實(shí)驗(yàn)考核方法，將實(shí)驗(yàn)成績(jī)分為平時(shí)成績(jī)60%和實(shí)驗(yàn)考核40%相結(jié)合。平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括：實(shí)驗(yàn)用品的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程、結(jié)論的得出和報(bào)告的完成。這樣的實(shí)驗(yàn)考核方法可以直觀有效地反映學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)原理的理解和實(shí)驗(yàn)操作的掌握程度。

（五）結(jié)語(yǔ)