Ⅰ、本刊審稿周期為3個月，請勿一稿多投。論文責(zé)任者屬實，署名作者的人數(shù)和順序由作者自定，注意保守國家機密無政治差錯，文責(zé)由作者自負。

Ⅱ、范圍：包括但不限于涉及農(nóng)產(chǎn)品加工工藝、設(shè)備及生產(chǎn)線設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)等方面的研究論文。

Ⅲ、中英文摘要和關(guān)鍵詞：字?jǐn)?shù)為100～200個、關(guān)鍵詞：3～6個。

Ⅳ、正文包括題目、摘要（中英文）、關(guān)鍵詞（中英文）、引言、方法、結(jié)果、討論、結(jié)論和參考文獻等部分內(nèi)容。

Ⅴ、題目：中文標(biāo)題一般少于30字，簡短鮮明表明文章研究內(nèi)容，盡量不用副標(biāo)題及外文縮寫詞，避免使用非通用縮寫詞、字符等。英文標(biāo)題應(yīng)與中文標(biāo)題一致，并符合英文表達習(xí)慣。

VI、插圖的序號、標(biāo)題及注釋居中置于圖的下方，表格的序號及標(biāo)題置于表格上方，表注置于表格的下方。全文只有一個表或一個圖時，只標(biāo)注“表”或“圖”，不標(biāo)序號。

VII、來稿請寫明作者真實姓名、職稱或職務(wù)、工作單位、詳細地址、郵編、電話號碼和E-mail。以集體名義寫的文章，請注明執(zhí)筆者或聯(lián)系人，以便聯(lián)系。

VIII、稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用尾注形式。

IX、受基金資助產(chǎn)出的文稿應(yīng)以基金項目作為標(biāo)志，注明基金項目名稱、編號，放在篇首頁左下腳作者單位之前。

X、參考文獻：作者年份制，正文中以（作者，年份）形式置于對應(yīng)處；詳細內(nèi)容采用文后注形式，中文在前、英文在后，以音序排序，具體著錄格式見附件。