《肉品衛(wèi)生》雜志是部級(jí)期刊。
《肉品衛(wèi)生》雜志基本信息
《肉品衛(wèi)生》于1978年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國內(nèi)刊號(hào)為：23-1169/R，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 46 | 食品；中毒；食物；食物中毒；肉制品 |
| 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 40 | 食品；旋毛蟲；蟲??；寄生；旋毛蟲病 |
| 解放軍農(nóng)牧大學(xué) | 36 | 食品；肉制品；葡萄球菌；球菌；肉品 |
| 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 32 | 肉品；豬肉；摘除；肉品檢驗(yàn)；食品 |
| 濟(jì)寧市衛(wèi)生防疫站 | 32 | 營養(yǎng)；肉制品；食品；水產(chǎn)；水產(chǎn)品 |
| 錦州醫(yī)學(xué)院 | 26 | 診治；癥狀；發(fā)??；蟲??；豬附紅細(xì)胞體 |
| 黑龍江省衛(wèi)生防疫站 | 26 | 食品；肉制品；衛(wèi)生管理；營養(yǎng)；熒光 |
| 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 21 | 肉制品；肉品；食品；香腸；發(fā)酵 |
| 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | 20 | 中毒；肉品；肉制品；食品；衛(wèi)生質(zhì)量 |
| 哈爾濱大學(xué) | 19 | 肉制品；營養(yǎng)；保健功能；營養(yǎng)保??；營養(yǎng)保健功能 |
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 食品 | 552 | 吳信法；劉純杰；李凱年；謝三星；王家瑋 |
| 屠宰 | 415 | 李學(xué)花；王元亨；黃高明；傲瑛；徐敏 |
| 肉制品 | 348 | 吳定；張治良；馬衛(wèi)興；謝三星；于荔薇 |
| 肉品 | 330 | 吳定；李學(xué)花；黃高明；張國利；鄭明光 |
| 動(dòng)物 | 220 | 李學(xué)花；莽萍；李凱年；張學(xué)富；申濟(jì)豐 |
| 肉類 | 206 | 申濟(jì)豐；宋華；金小花；蔡??；李凱年 |
| 生豬 | 194 | 李學(xué)花；王元亨；李楠；孫曉斌；張少東 |
| 豬肉 | 176 | 劉晉平；黃素珍；付松；呂長鑫；張翠閣 |
| 檢疫 | 157 | 李學(xué)花；宋銘忻；路義鑫；陳曉海；姜兆寧 |
| 蟲病 | 151 | 宋銘忻；周源昌；李淑聲；于金玲；路義鑫 |
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