Ⅰ、主題：與奶業(yè)相關，可以涉及奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工、奶品銷售等方面。

Ⅱ、為保證刊物質量和用稿公正，編輯部對來稿一律采取雙向匿名復審制。有關作者信息請勿出現(xiàn)在附件文檔中。

Ⅲ、一級標題用一、二、三……；二級標題用（一）、（二）、（三）……；三級標題用阿拉伯數(shù)字編號1.、2.、3.……；四級標題用（1）、（2）、（3）……。

Ⅳ、前言：交代本研究歷史背景、研究意義和研究目的，提出研究需解決的問題，重點闡述本研究創(chuàng)新點。不需詳述歷史過程，不涉及本次研究的數(shù)據(jù)和結論。避免和摘要雷同。

Ⅴ、表內數(shù)據(jù)描述形式應規(guī)范；且數(shù)據(jù)有單位的，不得遺漏單位，同時單位應盡可能使用國際標準單位。表內同一指標的數(shù)據(jù)有效位數(shù)應一致。

VI、中文摘要為150-300字。摘要的內容應包括目的、方法、實驗結果和結論；綜述性、評論性文章可寫指示性摘要。摘要中不應出現(xiàn)“本文、我們、作者”之類的詞語。

VII、請?zhí)峁┳髡叩脑敿毻ㄐ诺刂罚üぷ鲉挝患八诘?、郵編）、作者簡介、聯(lián)系方式（電話、郵箱），來稿處理結果，本刊將通過電子信函或電話通知作者。

VIII、文獻按作者姓氏的第一個字母依A－Z順序分中、英文兩部分排列，中文文獻在前，英文文獻在后。引文中的英文書名及期刊名用斜體，論文題目寫入“”號內。

IX、稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼；古文獻可在作者前加時代；譯著可在作者前加國別；論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用腳注形式。

X、若論文是基金項目成果，請注明：項目名稱“課題名”（項目編號），列于首頁腳注中作者簡介的上一行。