《食品安全導(dǎo)刊》雜志是部級(jí)期刊。
《食品安全導(dǎo)刊》雜志基本信息
《食品安全導(dǎo)刊》于2007年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：11-5478/R，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛。
《食品安全導(dǎo)刊》圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)、產(chǎn)品與技術(shù)，關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全，建構(gòu)食品安全領(lǐng)域技術(shù)、知識(shí)、信息的傳播、交流平臺(tái)。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 《食品安全導(dǎo)刊》編輯部 | 1545 | 食品；食品安全；展覽會(huì)；飲料；健康 |
| 山東師范大學(xué) | 74 | 膳食；運(yùn)動(dòng)員；營(yíng)養(yǎng)；合理膳食；飲食 |
| 邵陽(yáng)學(xué)院 | 64 | 食品；食品安全；食品科學(xué)；抗氧化；活性 |
| 吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | 64 | 食品；食品安全；農(nóng)藥；農(nóng)藥殘留；食品包裝 |
| 揚(yáng)州大學(xué) | 60 | 食品；食品安全；正交；營(yíng)養(yǎng)；感官 |
| 沈陽(yáng)工學(xué)院 | 54 | 食品；食品安全；營(yíng)養(yǎng)；菠蘿；飲料 |
| 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司 | 54 | 色譜；相色譜；質(zhì)譜；食品；質(zhì)譜法 |
| 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | 51 | 食品；色譜；食品安全；相色譜；高效液相 |
| 吉林工商學(xué)院 | 49 | 食品；發(fā)酵；食品科學(xué)；食品科學(xué)與工程；教學(xué) |
| 廣州工商學(xué)院 | 47 | 食品；食品安全；活性；正交；正交試驗(yàn) |
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 食品 | 12469 | 申海鵬；王崇民；逯文娟；孟雯；王翠竹 |
| 食品安全 | 5988 | 申海鵬；逯文娟；王崇民；馬永嬌；孟雯 |
| 色譜 | 1386 | 申海鵬；邢燕；王敏；聶丹丹；代飛飛 |
| 相色譜 | 1215 | 邢燕；申海鵬；王敏；聶丹丹；代飛飛 |
| 營(yíng)養(yǎng) | 1059 | 孟雯；王崇民；楊海軍；申海鵬；逯文娟 |
| 食品檢測(cè) | 996 | 李夢(mèng)歌；馬永嬌；袁荷芳；徐霞；余花 |
| 液相色譜 | 780 | 申海鵬；程江華；逯文娟；邢燕；李琳 |
| 食品檢驗(yàn) | 772 | 袁荷芳；徐霞；余花；顧成鵬；王海澍 |
| 農(nóng)產(chǎn) | 735 | 王崇民；申海鵬；逯文娟；孟雯；董燕飛 |
| 農(nóng)產(chǎn)品 | 733 | 王崇民；申海鵬；逯文娟；孟雯；董燕飛 |
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