《食品與生活》雜志是省級(jí)期刊。
《食品與生活》雜志基本信息
《食品與生活》由上海市食品研究所主辦,上海市國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)主管的食品行業(yè)刊物,創(chuàng)辦于1979年,全刊信息多而重點(diǎn)突出,卻有條有理,對(duì)指導(dǎo)百姓科學(xué)飲食、健康生活起積極作用,為豐富和美化家庭餐桌提供有益見(jiàn)解,為飯店﹑食品生產(chǎn)企業(yè)提供蓬勃發(fā)展的舞臺(tái)。雜志設(shè)有:刊首語(yǔ)、熱點(diǎn)、品味、安全、食尚、樂(lè)活等欄目。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些?發(fā)文量分別是多少?
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
中國(guó)健康教育協(xié)會(huì) | 123 | |
中華醫(yī)學(xué)會(huì) | 121 | |
上海市食品研究所 | 85 | |
中國(guó)作家協(xié)會(huì) | 74 | |
上海中醫(yī)藥大學(xué) | 35 | |
上海市文史研究館 | 29 | |
中國(guó)科普作協(xié) | 25 | |
華東理工大學(xué) | 19 | |
復(fù)旦大學(xué) | 19 | |
上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 18 |
主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
食品 | 1306 | |
營(yíng)養(yǎng) | 639 | |
飲食 | 542 | |
美食 | 500 | |
食品安全 | 449 | |
健康 | 438 | |
食物 | 365 | |
食文化 | 339 | |
飲食文化 | 299 | |
餐飲 | 274 |
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