《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》雜志是北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊。
《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》雜志基本信息
《中國(guó)糧油學(xué)報(bào)》于1985年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：11-2864/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 河南工業(yè)大學(xué) | 506 | 小麥；儲(chǔ)糧；害蟲；儲(chǔ)藏；淀粉 |
| 江南大學(xué) | 427 | 淀粉；大米；蛋白；小麥；抗氧化 |
| 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 302 | 淀粉；抗氧化；活性；玉米；菜籽 |
| 南京財(cái)經(jīng)大學(xué) | 267 | 稻谷；儲(chǔ)藏；菜籽；淀粉；小麥 |
| 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 190 | 淀粉；小麥；面團(tuán)；性狀；玉米 |
| 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 183 | 淀粉；小麥；玉米；食品；營(yíng)養(yǎng) |
| 國(guó)家糧食局科學(xué)研究院 | 183 | 小麥；儲(chǔ)藏；毒素；真菌；平衡水分 |
| 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 182 | 淀粉；小麥；理化性；理化性質(zhì)；抗氧化 |
| 浙江大學(xué) | 153 | 抗氧化；營(yíng)養(yǎng)；飼料；淀粉；活性 |
| 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 | 150 | 小麥；淀粉；營(yíng)養(yǎng)；燕麥；食品 |
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 淀粉 | 895 | 董海洲；侯漢學(xué)；孫慶杰；熊柳；顧正彪 |
| 抗氧化 | 462 | 翁新楚；蔣新龍；蔣益花；董英；鞠興榮 |
| 小麥 | 398 | 魏益民；田紀(jì)春；馬傳喜；張國(guó)權(quán)；孫輝 |
| 油脂 | 376 | 劉玉蘭；張進(jìn)杰；畢艷蘭；傅紅；楊文鴿 |
| 活性 | 343 | 何慧；王章存；姚惠源；董英；鞠興榮 |
| 籽油 | 299 | 羅凡；蔣新龍；鐘海雁；蔣益花；費(fèi)學(xué)謙 |
| 食品 | 296 | 魏益民；陳宗道；張波；趙學(xué)偉；杜雙奎 |
| 色譜 | 266 | 王興國(guó)；鞠興榮；金青哲；薛雅琳；張東 |
| 蛋白 | 259 | 姚惠源；王章存；朱科學(xué)；董英；熊善柏 |
| 響應(yīng)面 | 256 | 韓曉祥；鞠興榮；蔣新龍；蔣益花；卞科 |
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