《中國(guó)食品工業(yè)》雜志是部級(jí)期刊。
《中國(guó)食品工業(yè)》雜志基本信息
《中國(guó)食品工業(yè)》于1986年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅(jiān)持打造交流思想和經(jīng)驗(yàn)共享的主流平臺(tái)，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：11-3632/TS，創(chuàng)刊多年來(lái)受到許多讀者的支持和喜愛(ài)。
《中國(guó)食品工業(yè)》是了解行業(yè)信息的重要渠道，進(jìn)行決策的主要參考，食品制造商最為重視的益友。是行業(yè)的窗口、溝通的橋梁，食品行業(yè)廣告不可或缺的載體。
雜志主要發(fā)文機(jī)構(gòu)有哪些？發(fā)文量分別是多少？
| 機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 《中國(guó)食品工業(yè)》編輯部 | 320 | 食品；飲料；食品安全；食品工業(yè)；健康 |
| 蘭州理工大學(xué) | 215 | 活性；抑菌；多糖；活性研究；化學(xué)成分 |
| 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司 | 91 | 色譜；相色譜；乳制品；原料乳；摻假 |
| 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) | 85 | 食品；食品工業(yè)；中國(guó)食品；物流；食品產(chǎn)業(yè) |
| 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 67 | 食品；食品工業(yè)；食品加工；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品 |
| 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) | 60 | 教學(xué)；食品；牦牛；食品科學(xué)；食品科學(xué)與工程 |
| 天水師范學(xué)院 | 58 | 配合物；殼聚糖；發(fā)酵；抑菌；正交 |
| 甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 48 | 食品；教學(xué)；高職；英語(yǔ)；營(yíng)銷 |
| 北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司 | 40 | 營(yíng)銷；消費(fèi)者；策劃；銷量；消費(fèi)者需求 |
| 華南理工大學(xué) | 36 | 食品；食品工業(yè)；食品添加劑；保??；營(yíng)養(yǎng) |
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 食品 | 5252 | 牛牧；曲東杰；程志鵬；李培珍；王丹蕾 |
| 食品安全 | 1440 | 牛牧；曲東杰；程志鵬；王洋洋；劉怡 |
| 飲料 | 831 | 曲東杰；牛牧；王丹蕾；程志鵬；李培珍 |
| 食品工業(yè) | 623 | 李培珍；曲東杰；王文哲；牛牧；程志鵬 |
| 營(yíng)養(yǎng) | 479 | 牛牧；曲東杰；顧?quán)l(xiāng)；郭祀遠(yuǎn)；楊玲 |
| 食品行業(yè) | 410 | 程志鵬；曲東杰；牛牧；顧?quán)l(xiāng)；李培珍 |
| 啤酒 | 368 | 曲東杰；牛牧；程志鵬；白普一；王永剛 |
| 企業(yè) | 365 | 曲東杰；李兆熙；李云帆；孫?。挥陟o |
| 健康 | 348 | 牛牧；曲東杰；楊海軍；帥斌；李發(fā)財(cái) |
| 農(nóng)業(yè) | 338 | 胡浪球；曲東杰；王丹蕾；顧?quán)l(xiāng)；李里特 |
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