緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了1篇抗生素替代品在仔豬疫病防治的應(yīng)用，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！

雖然飼料添加劑用抗生素在促進(jìn)動(dòng)物生長、提高飼料報(bào)酬、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮突出作用，但也出現(xiàn)藥物殘留、細(xì)菌耐藥性等負(fù)面問題，對(duì)動(dòng)物、人和生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重?fù)p害。針對(duì)抗生素的缺點(diǎn)，飼料抗生素的替代品正在陸續(xù)上市。

1植物提取物

1.1植物提取物藥理作用

植物提取物具有綠色、環(huán)保、安全的特點(diǎn)，其在養(yǎng)殖應(yīng)用中受到重視，并逐漸成為研究熱點(diǎn)，更是在飼料禁抗后，逐漸成為替代抗生素的積極且富有成效的選擇之一。植物提取物（PE）是通過物理和化學(xué)方式從植物中提取的單一或混合的物質(zhì)，主要包括多酚、生物堿和多糖等物質(zhì)。多酚在PE中最具有抗氧化、抗菌、抗腫瘤作用，其他成分如黃酮和生物堿也有很多生物學(xué)功能[1]。在仔豬飼養(yǎng)過程中，植物提取物能提高抗氧化活性，增加抗氧化物質(zhì)含量，降低仔豬的過氧化物水平，提高抗氧化能力[2]。

1.2植物提取物對(duì)仔豬疫病防控的作用

姜黃素是從植物中提取的營養(yǎng)色素，具有抗氧化、抗炎、清除自由基的作用。相關(guān)研究人員討論影響肉雞生產(chǎn)性能的5種植物油替代品，植物提取物具有良好的單一替代作用和氧化劑替代作用，植物提取物作用優(yōu)于單獨(dú)使用植物油。研究表明，姜黃素可以作為改善豬腹部脂肪沉積的功能性添加劑。

2復(fù)方中草藥

2.1復(fù)方中草藥藥理作用

仔豬復(fù)方中草藥可改善仔豬消化系統(tǒng)，降低隱性乳房炎的發(fā)病率，提高仔豬的產(chǎn)量和肉豬的生產(chǎn)性能，增強(qiáng)飼料利用率。具有防病保健功能的中藥添加劑，以及用于補(bǔ)腎和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的復(fù)方中藥飼料添加劑的原料——黃芪，能夠提高細(xì)胞免疫力。與調(diào)節(jié)免疫功能有關(guān)的中藥，如當(dāng)歸等都是免疫刺激性中藥，可以特異性或非特異性地提高機(jī)體的免疫功能。其中黃芪多糖、黨參多糖和甘草多糖都具有免疫刺激作用。黃芪皂甙可以增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，加速抗原抗體反應(yīng)和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。生物堿增強(qiáng)體液和細(xì)胞免疫功能，刺激巨噬細(xì)胞的吞噬作用，提高免疫反應(yīng)，這是仔豬復(fù)方中藥飼料添加劑具有防病保健功能的主要原因[3]。

2.2復(fù)方中草藥對(duì)仔豬疫病防控的作用

在仔豬的日常飲食中添加一定量的復(fù)方中草藥可以顯著提高仔豬機(jī)體的抗氧化能力，更能夠增加仔豬自身免疫力[4]，增強(qiáng)仔豬生長性能和經(jīng)濟(jì)性[5]。結(jié)合斷奶仔豬研究成果，復(fù)方中草藥同樣可以運(yùn)用到鴨的養(yǎng)殖中，可在鴨日糧中添加復(fù)方中草藥，提高鴨的免疫力。

3微生態(tài)制劑

3.1微生態(tài)制劑藥理作用

益生元是指低聚糖等有機(jī)物，不易被宿主消化，但能選擇性地促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)有益菌的繁殖。

3.2微生態(tài)制劑對(duì)仔豬疫病防控的作用

3.2.1促進(jìn)生長和提高免疫力

微生態(tài)制劑主要影響常見微生物的調(diào)節(jié)，肌纖維相關(guān)基因遺傳表達(dá)的改變，促進(jìn)消化，改善腸道環(huán)境，減少腹瀉，更能降低飼料阻力，增加飼料營養(yǎng)物質(zhì)的價(jià)值和利用率，提高動(dòng)物免疫力，改善動(dòng)物生物學(xué)性能，防止病原體生長繁殖，減少腸道有害微生物數(shù)量，增加采食量并在初乳中提升IgG和IgM含量，提高豬的免疫力，增加母豬產(chǎn)仔數(shù)量，大大提高母豬的產(chǎn)奶量。如分娩時(shí)，技術(shù)人員在處理好臍帶后，立即擦拭仔豬黏液，給每頭仔豬注射豬流感疫苗，1h后吃初乳，避免出現(xiàn)貧血。3日齡仔豬肌肉注射2mL葡萄糖—鐵—鈷注射液預(yù)防腹瀉，還可以給仔豬肌肉注射3mL/kg的血清，口服或直接喂母豬，通過母乳獲得效果。仔豬如果被轉(zhuǎn)移或者突然更換飼養(yǎng)環(huán)境，很容易出現(xiàn)應(yīng)激。為提高仔豬的免疫力，可將電解質(zhì)、復(fù)合維生素等添加到仔豬飼料或飲用水中3~5d。對(duì)于不同程度的腸道和呼吸道疾病，可將微生態(tài)制劑添加到飲用水和飼料中，同時(shí)積極對(duì)癥治療和支持治療，兼顧各種藥物的禁忌，促進(jìn)仔豬健康生長。

3.2.2改善肉的品質(zhì)

對(duì)豬的研究表明，在日糧中添加乳酸鏈球菌可以改善豬肉的系水力、pH。中藥微生物復(fù)合飼料添加劑由益生菌、中藥、精氨酸、酶和月桂酸組成。微生態(tài)制劑可以促進(jìn)中藥的發(fā)酵和釋放，中藥復(fù)方可以緩解生豬運(yùn)輸和屠宰過程中的壓力，精氨酸可以緩解壓力，改善肉質(zhì)。

4酸化劑

4.1酸化劑藥理作用

酸化劑分為有機(jī)、無機(jī)和復(fù)合酸化劑。酸化劑主要作用是降低仔豬胃腸道pH，提高耐化學(xué)性和營養(yǎng)物質(zhì)的消化，達(dá)到增加采食量的目的，調(diào)節(jié)消化過程中微生物的平衡。

4.2酸化劑對(duì)仔豬疫病防控的作用

4.2.1中短鏈脂肪酸及其衍生物抑制病原菌繁殖

中短鏈脂肪酸及其衍生物具有抗菌、抗病毒和提供能量的特性，可作為非抗性飼料解決方案之一。例如丁酸甘油酯和中鏈脂肪酸衍生物的組合可以達(dá)到很好的替代效果。三丁酸甘油酯可以替代藥物添加劑，可以大大改善仔豬的腸道形態(tài)和生長性能。不同酸化劑對(duì)哺乳動(dòng)物生長性能、血清指標(biāo)、腸鏡和營養(yǎng)率的影響是不同的，產(chǎn)生的效果也是多種多樣。

4.2.2提高油脂消化率和飼料利用率

中鏈脂肪酸衍生物廣泛應(yīng)用于飼料助乳劑中，具有乳化和抗菌作用，可提高油脂消化率和飼料利用率。仔豬消化道不發(fā)達(dá)，膽汁分泌不足，很容易造成費(fèi)用浪費(fèi)和腸道健康問題，需要乳化或預(yù)消化。但體外預(yù)消化油的生產(chǎn)性能優(yōu)于體內(nèi)乳化，預(yù)消化油技術(shù)在降低成本、提高效率方面是有效的，特別是對(duì)飽和脂肪酸的利用，研究油脂預(yù)消化對(duì)仔豬內(nèi)源脂肪酸和脂肪酶分泌有重要影響。

5口服疫苗

5.1口服疫苗的藥理作用

豬用口服疫苗充分利用乳酸菌在動(dòng)物體內(nèi)的常駐菌群，特別是感染消化道的豬病毒性腹瀉的病原體。攜帶豬腹瀉病毒保護(hù)性抗原的重組乳酸菌在仔豬腸黏膜表面生根，腸黏膜產(chǎn)生的抗體IgA能有效抑制病毒。以乳酸菌為載體傳遞腹瀉病毒3種保護(hù)性抗原的重組活疫苗具有傳統(tǒng)非口服疫苗不可比擬的優(yōu)勢(shì)，是預(yù)防豬病毒性腹瀉的理想口服疫苗。這種疫苗不含病毒，無論是滅活病毒還是低毒病毒，病毒都不會(huì)進(jìn)入體內(nèi)增加突變毒性，免疫時(shí)會(huì)攜帶佐劑，不會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良反應(yīng)或炎癥反應(yīng)。豬用重組乳酸菌口服疫苗是一種綠色、健康、生態(tài)安全的生物制劑。

5.2口服疫苗對(duì)仔豬疫病防控的作用

口服疫苗可以預(yù)防病原體感染。免疫接種是控制傳染病的重要措施。免疫后病原體感染發(fā)生率明顯降低，細(xì)菌耐藥風(fēng)險(xiǎn)大大降低。注射疫苗能夠顯著提高仔豬血清抗體水平，免疫保護(hù)率達(dá)45.56%。

6微量元素

6.1微量元素的藥理作用

微量元素可替代抗生素促進(jìn)生長?，F(xiàn)代養(yǎng)豬方式與早期養(yǎng)豬方式大不相同。新生仔豬告別早期豬圈環(huán)境，因?yàn)槿狈ψ胸i生長所需的微量元素鐵，所以需要及時(shí)補(bǔ)鐵。出生時(shí)，仔豬體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵量很少，約50mg，母乳中儲(chǔ)存的鐵只能被仔豬使用3d。如果補(bǔ)鐵不及時(shí)，仔豬會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血、生長緩慢或停滯，表現(xiàn)為黏膜蒼白、嗜睡、氣短、毛發(fā)紊亂、遲鈍等一系列現(xiàn)象?？筛鶕?jù)藥物說明書和仔豬生理特點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)、合理、有效的注射補(bǔ)鐵，如選用50~100mg/mL右旋糖酐鐵注射液時(shí)，每頭仔豬注射2~3mL。對(duì)于體重較小的仔豬，可使用鐵含量為150mg/mL的右旋糖酐鐵注射液1mL。仔豬出生后第4、7天可分別注射1次。

6.2微量元素對(duì)仔豬疫病防控的作用

除了鐵，硒和鉻也是豬生長過程中非常重要的微量元素。

6.2.1硒

（1）硒的生物學(xué)功能。動(dòng)物的體內(nèi)硒主要表現(xiàn)為硒蛋白和含硒酶，在體內(nèi)具有抗氧化作用，抑制脂質(zhì)過氧化，消化過多的自由基，保護(hù)機(jī)體的膜結(jié)構(gòu)和功能。還具有提高免疫力、促進(jìn)生長、改善肉質(zhì)和動(dòng)物繁殖力的作用。缺硒常引起仔豬的肝壞死、桑葚心和營養(yǎng)不良等。（2）硒的應(yīng)用。硒來源于無機(jī)鹽和有機(jī)硒，對(duì)畜禽的生產(chǎn)性能起著更重要的作用。傳統(tǒng)意義上來看，所有無機(jī)硒都可以作為添加劑添加到家畜日常飼料中。由于無機(jī)硒的價(jià)格較為低廉，成本較低得到眾多養(yǎng)殖戶的青睞，但無機(jī)硒毒性較大，若缺乏一定的技術(shù)指導(dǎo)則很容易使用過量，增加仔豬身體負(fù)擔(dān)，增加環(huán)境污染的概率。研究表明，科學(xué)的有機(jī)硒使用能夠極大的增加產(chǎn)量，保證豬快速生長。

6.2.2鉻

（1）鉻的生物學(xué)功能。鉻與動(dòng)物體內(nèi)碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)和核酸的代謝有關(guān)，緩解應(yīng)激和提高畜禽免疫力。鉻是葡萄糖負(fù)荷因子的一種成分，與胰島素一同用作輔助因子，能夠促進(jìn)氨基酸進(jìn)入細(xì)胞和細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。（2）鉻的應(yīng)用。豬飼料中的鉻含量比雞飼料多，有機(jī)鉻可以大大提高豬的瘦肉比例，保證母豬的出生率和乳豬的成活率，對(duì)家畜的影響很大，尤其是豬分娩后和妊娠后飼料中的鉻含量很高。在鉻源的選擇上，有機(jī)鉻的生物有效性優(yōu)于無機(jī)鉻，但毒性低于無機(jī)鉻。鉻添加劑一般包括煙酸鉻和酵母鉻等，其中煙酸鉻是最常用的。鉻是一種必需營養(yǎng)素，在畜牧業(yè)中具有廣闊的發(fā)展前景，已引起人們的重視。

7總結(jié)

本文中用于預(yù)防仔豬疾病的抗生素替代品具有理想的抗菌效果。在具體應(yīng)用中，必須認(rèn)識(shí)到預(yù)防和治療的劑量是不同的。隨著抗生素替代品研究的發(fā)展和成熟，禁止使用抗生素的呼聲越來越高。使用抗生素替代品預(yù)防豬病的效果會(huì)逐漸提高，成本會(huì)逐漸降低。

參考文獻(xiàn)

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作者：胡作文 單位：廣西桂林市灌陽縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心