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大學(xué)生實(shí)習(xí)工作總結(jié)8篇

時(shí)間:2023-03-08 14:56:40

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大學(xué)生實(shí)習(xí)工作總結(jié)

篇1

我于20xx年10月8日至11月26日在某某學(xué)校進(jìn)行了七個(gè)星期的教育實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次非常好的練兵機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)到了很多在書本上學(xué)不到的知識(shí)。現(xiàn)將總結(jié)如下:

一、教學(xué)工作

第一周是聽課周,我仔細(xì)地做好聽課記錄,發(fā)現(xiàn)自己的不足,并進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)救。也就是在第一周里面,我對(duì)實(shí)習(xí)班級(jí)的學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況有了一個(gè)大概的了解。因?yàn)槲颐靼?,要想上好課,對(duì)于學(xué)生的了解是非常重要的。我實(shí)習(xí)的班級(jí)屬于上課氣氛比較活潑的,在聽指導(dǎo)老師的課當(dāng)中,我也記下了很多怎么處理班級(jí)過于活躍的方法。

一周之后我正式登上了講臺(tái),在上課過程中,可能是因?yàn)槲沂莻€(gè)實(shí)習(xí)老師,整個(gè)課堂氣氛比較活躍,有時(shí)甚至可以說(shuō)是有些吵鬧,有些學(xué)生幾乎是搶著回答問題的,我想這主要是學(xué)生的好奇心和剛上初一童稚未泯的使然。上課的時(shí)候,我盡量把音量放到最大,充滿激情,多運(yùn)用肢體語(yǔ)言,有時(shí)還附帶一些幽默的課堂語(yǔ)言和與課文有所聯(lián)系的課外知識(shí),我發(fā)現(xiàn)這就能吸引學(xué)生的注意力和激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力,而我對(duì)于把他們的注意力從我這個(gè)實(shí)習(xí)老師身上轉(zhuǎn)移到課本知識(shí)上面,也感到十分的開心。

上課是一方面,那如何檢驗(yàn)一個(gè)學(xué)生是否吸收了課堂上的知識(shí)又是另一方面,而要檢驗(yàn)一個(gè)學(xué)生的成果,批改作業(yè)就是教學(xué)工作中十分重要的一項(xiàng)。在我正式授課之后,指導(dǎo)老師開始讓我放手批改作業(yè),在批改作業(yè)當(dāng)中,我仔細(xì)地記錄學(xué)生對(duì)于哪些題型的錯(cuò)誤率比較好,總結(jié)出哪些方面的知識(shí)點(diǎn)還沒有把握好,以便于在下次上課的時(shí)候,可以把這個(gè)方面的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行鞏固學(xué)習(xí)。

另外,在批改學(xué)生周記和作文的時(shí)候,我也對(duì)他們的寫作方法做了簡(jiǎn)要評(píng)述。即使寫得不好的作文,我也經(jīng)常鼓勵(lì)他們,要么是書面整潔,要么是字體漂亮,要么是修辭得體,要么是感情真摯實(shí)事求是……我認(rèn)為只有這樣,才能激發(fā)學(xué)生的追求進(jìn)步的意識(shí)。我深切地認(rèn)識(shí)到,要不斷給學(xué)生糾正錯(cuò)誤,完善缺點(diǎn)的機(jī)會(huì),身為教育工作者,必須要用足夠的耐心和毅力去愛護(hù)每一個(gè)學(xué)生。

二、班主任工作

我的班主任工作實(shí)習(xí)是與教學(xué)實(shí)習(xí)一起進(jìn)行的,在開始我的班主任實(shí)習(xí)之前,我好好地準(zhǔn)備了一番。首先我較快的了解整個(gè)班級(jí)的情況特點(diǎn),通過班委會(huì)議了解了班級(jí)的一些日常工作以及班委的一些職責(zé)。其次,我較快的熟悉和掌握學(xué)生的情況。為了增進(jìn)對(duì)學(xué)生的了解,我抓住一切肯能的機(jī)會(huì)和他們接觸交流。除了上課時(shí)間,我一直是跟班的。學(xué)生也正處于活潑好動(dòng)的年紀(jì),通過自己的主動(dòng)以及對(duì)他們的關(guān)心,學(xué)生也逐漸放開來(lái)了,都愿意主動(dòng)找我交流了。通過與他們的交流之后,我明白師生之間就應(yīng)該多交流,只有這樣,我們才能了解學(xué)生,而學(xué)生在這樣的交流之中會(huì)反映出來(lái)問題,就有利于我們很好地處理問題。在班主任指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,我輔助她主持日常工作并組織了一次班級(jí)活動(dòng),即班會(huì)課。班會(huì)課舉辦的比較成功,學(xué)生在放松的同時(shí),也增進(jìn)了班級(jí)凝聚力。

在整個(gè)實(shí)習(xí)期間,我更多的是監(jiān)督學(xué)生的學(xué)習(xí)、紀(jì)律以及衛(wèi)生。在監(jiān)督的同時(shí),不忘給他們灌輸一些道理,能結(jié)合他們的年齡特點(diǎn)進(jìn)行思想道德教育。除了作業(yè),還有衛(wèi)生打掃,女生普遍比較認(rèn)真積極,而有部分男生就非常偷懶,總是推推拖拖。對(duì)于這類學(xué)生,我就直接給他們明確的任務(wù)。這樣的方法實(shí)施之后,我發(fā)現(xiàn)還是非常有效果的。因?yàn)槲宜鶎?shí)習(xí)的班級(jí)是初一年級(jí),很多同學(xué)對(duì)于剛升入初中,適應(yīng)新環(huán)境存在著一些困難,所以教師對(duì)他們有一個(gè)正確的引導(dǎo)顯得很重要。

三、收獲

在這不到2個(gè)月的日子里,我收獲了很多很多。以前在自己學(xué)校里面試教遠(yuǎn)沒有真正上講臺(tái)那樣激動(dòng),也曾到一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)上課,但是沒有這么深深切切地融入班級(jí)當(dāng)中就不能真正體會(huì)當(dāng)一名老師的幸福。雖然,對(duì)于以后是否會(huì)站上講臺(tái)還不一定,但是在中學(xué)實(shí)習(xí)的這段單純而美好的日子里,必定會(huì)讓我永生難忘。我還深深地記得,第一次被一個(gè)班的同學(xué)齊聲叫“老師您好”;第一次走進(jìn)教師食堂和工作人員表明自己的身份;第一次用老師的身份拉住亂跑的學(xué)生讓他注意一點(diǎn);第一次組織一次中學(xué)生的班會(huì)……

當(dāng)現(xiàn)在我實(shí)習(xí)結(jié)束,回過頭看的時(shí)候,我真的發(fā)現(xiàn)自己成熟了很多?;氐阶约簩W(xué)校,老師紛紛說(shuō)現(xiàn)在的氣質(zhì)很沉穩(wěn),很像一個(gè)老師了;同學(xué)之間也在相互說(shuō)著跟實(shí)習(xí)之前相比,大家的狀態(tài)真的變了很多。這次實(shí)習(xí),不僅讓我學(xué)到了作為老師應(yīng)當(dāng)具備的一些技能和經(jīng)驗(yàn),也讓我對(duì)我的人生規(guī)劃有了更深一步的認(rèn)識(shí)。我已經(jīng)到了可以為人師表的年紀(jì),我所做的一些行為已經(jīng)會(huì)被比我年紀(jì)小的人模仿。所以我的身份不再僅僅是個(gè)簡(jiǎn)單的學(xué)生了,我更應(yīng)該成為一個(gè)值得被人學(xué)習(xí)的“老師”。

四、優(yōu)缺點(diǎn)

篇2

xx年已過,在此銷售實(shí)習(xí)工作期間,我通過努力的工作,也有了一點(diǎn)的收獲,借此對(duì)我的銷售實(shí)習(xí)工作做一下總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把今后的工作做到更好。

簡(jiǎn)要總結(jié)如下:

我是xx年x月xx日來(lái)到貴公司工作的.作為一名新員工,我是沒有汽車銷售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)銷售工作的熱情和喜愛,而缺乏對(duì)本行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),為了迅速融入到銷售實(shí)習(xí)工作中去,我一邊學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),一邊摸索市場(chǎng),遇到銷售和專業(yè)方面的難點(diǎn)和問題,我會(huì)及時(shí)請(qǐng)教部門經(jīng)理和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問題的方案,在此,我非常感謝部門經(jīng)理和同事對(duì)我的幫助!

通過不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我對(duì)市場(chǎng)有了一個(gè)大概的了解,逐漸的可以清晰.流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有了一定的掌握。

在不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。

現(xiàn)存的缺點(diǎn)

對(duì)于市場(chǎng)的了解還是不夠深入,對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的還是不夠充分,對(duì)一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法,在與客戶的溝通過程中,缺乏經(jīng)驗(yàn)。

市場(chǎng)分析

我所負(fù)責(zé)的區(qū)域?yàn)閷幭?.青海.廣西周邊,在銷售過程中,牽涉問題最多的就是價(jià)格,客戶對(duì)價(jià)格非常敏感,怎樣在第一時(shí)間獲悉價(jià)格還需要我在今后的工作中去學(xué)習(xí)和掌握.廣西區(qū)域現(xiàn)在主要從廣東要車,價(jià)格和天津港差不多,而且發(fā)車和接車時(shí)間要遠(yuǎn)比從天津短的多,所以客戶就不回從天津直接拿車,還有最有利的是車到付款.廣西的汽車的總經(jīng)銷商大多在南寧,一些周邊的小城市都從南寧直接定單.現(xiàn)在廣西政府招標(biāo)要求250000以下,排氣量在2.5以下,這樣對(duì)于進(jìn)口車來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)噩夢(mèng)。

寧夏的經(jīng)銷商多港口的價(jià)格市場(chǎng)比較了解,幾乎都是在銀川要車,銀川主要從天津,蘭州要車,而且從蘭州直接就能發(fā)銀川。

國(guó)產(chǎn)車這方面主要是a4,a6.幾乎是從天津港要車,但是價(jià)格沒有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì).青海和一般直接從天津自提,往往有時(shí)咱的價(jià)格是有優(yōu)勢(shì)的,但是天津去的運(yùn)費(fèi)就要8000元,也就沒什么優(yōu)勢(shì)了。

從xx年x月xx日到xx年xx月xx日我的總銷量是3臺(tái),越野車一臺(tái),轎車一臺(tái),跑車一臺(tái),總利潤(rùn)11500元,凈利潤(rùn)10016元,平均每臺(tái)車?yán)麧?rùn)是3339元.新年到了我也給自己定了新的計(jì)劃,XX年的年銷量達(dá)到80臺(tái),利潤(rùn)達(dá)到160000,開發(fā)新客戶10家.我會(huì)朝著這個(gè)目標(biāo)去努力的.我有信心!

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,擺在銷售人員面前的是-平穩(wěn)與磨礪并存,希望與機(jī)遇并存,成功與失敗并存的局面,擁有一個(gè)積極向上的心態(tài)是非常重要的。

xx-xx年工作計(jì)劃

深入了解所負(fù)責(zé)區(qū)域的市場(chǎng)現(xiàn)狀,準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

與客戶建立良好的合作關(guān)系。

不斷的增強(qiáng)專業(yè)知識(shí)。

篇3

大學(xué)生教育教學(xué)實(shí)習(xí)工作總結(jié)

每次打開校內(nèi)網(wǎng),總能看見同學(xué)們近期的實(shí)習(xí)以及支教的情況,看到大家相互鼓勵(lì),互相打氣,訴說(shuō)著自己的快樂,交流著自己的教學(xué)總結(jié),真的是非常得開心,也發(fā)現(xiàn)這樣的教育實(shí)習(xí)開展的真的很有意義也很有價(jià)值。

我想不管我們大家會(huì)怎樣來(lái)度過自己的教育實(shí)習(xí),但我總覺得它在我們的人生中是獨(dú)一無(wú)二的,在此中我們第一次真正的走上了講臺(tái),并體驗(yàn)到了作為教師的樂趣和艱辛

也是在此中與我們的第一批學(xué)生相遇,相識(shí),相知也是在此中我們遇到了指導(dǎo)我們教師生涯的指導(dǎo)老師,不管好與不好,他終究會(huì)對(duì)我們的教師生涯產(chǎn)生一定的影響。

我不能說(shuō)對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)這次教育實(shí)習(xí)很重要,但是這樣機(jī)會(huì)真的很難得,這樣的每一個(gè)日子也是值得追憶和懷念的。

據(jù)我所知,我差不多是最早去實(shí)習(xí)學(xué)校的了,二月五號(hào)只身來(lái)到了學(xué)校,二月六號(hào)就去了實(shí)習(xí)學(xué)校報(bào)道了,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給我們安排了一下實(shí)習(xí)的工作,回去準(zhǔn)備了幾天,于二月十號(hào)正式去了義務(wù)教育部那邊。

先是聽了一節(jié)課,于是就給他們上課了,上課的班級(jí)是初一三班,也就是我現(xiàn)在實(shí)習(xí)班主任的那班,雖然說(shuō)他們很調(diào)皮,成績(jī)也不好,但是人都還不錯(cuò),比較聽話,上課回答問題也很積極,對(duì)待老師也很有禮貌。

應(yīng)該說(shuō)學(xué)校給了我很大的自由,實(shí)習(xí)他們的班主任是我自己選擇的,而我之所以會(huì)選擇他們是因?yàn)樗麄兪俏姨ど辖處熒闹械牡谝粋€(gè)真正的教學(xué)對(duì)象,那節(jié)課我上的很順利,教學(xué)效果也很好,是他們給當(dāng)老師的勇氣和信心,雖然說(shuō)要讓他們改變和成長(zhǎng)我會(huì)花更多的功夫,雖然他們有時(shí)候的作業(yè)實(shí)在是有點(diǎn)讓人生氣,可是我知道他們大多數(shù)是認(rèn)真的,我也知道在自己的不懈努力下他們會(huì)有很大的提高的,加油!

說(shuō)到實(shí)習(xí)的時(shí)候,不得不提的是我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、我可愛的學(xué)生們,我的實(shí)習(xí)伙伴們以及我自己的生活。

先談?wù)勎业膶?shí)習(xí)指導(dǎo)老師吧,她是我們學(xué)校畢業(yè)的,可以說(shuō)是我的師姐吧,不過年齡還是有點(diǎn)大了,她對(duì)人很好,和周圍同事的關(guān)系也很好(沒有想到她竟然可以上課時(shí)間不夠去擠其他老師的課)對(duì)我也很好。

除了在教學(xué)方面對(duì)我認(rèn)真的指導(dǎo)(她幾乎每節(jié)課都會(huì)聽我的課)外,還在生活關(guān)心我,怕我沒吃好飯,怕我的嗓子受不了等等。

另外一個(gè)是我實(shí)習(xí)班級(jí)的班主任,她對(duì)我也很不錯(cuò),經(jīng)常和她聊天的時(shí)候會(huì)聊很久,當(dāng)然了除了學(xué)生外,還有很多啦還有另外的一些科任老師也還不錯(cuò),正在逐步的了解之中,呵呵

我的學(xué)生其實(shí)都很可愛,雖然說(shuō)他們也有那種很調(diào)皮的,也有經(jīng)常寫保證書的、檢查什么的,但是至少在我眼中他們都是可愛的。

雖然說(shuō)很多老師都說(shuō)我實(shí)習(xí)班的很多學(xué)生笨,但是我還是很固執(zhí)的認(rèn)為他們是具有可塑造性的,而且具有很大的發(fā)展?jié)摿?。開始班主任的工作是從這個(gè)周才正式開始的,值得慶幸的是我實(shí)習(xí)班的同學(xué)我都能認(rèn)識(shí)完了,也了解到了有的想當(dāng)音樂家,有的想當(dāng)模特,有的不想當(dāng)老師等等。

應(yīng)該說(shuō)從這周起我們的實(shí)習(xí)生活是比較累的了,但是看著他們可愛的笑容,聽著他們的一聲聲老師好以及老師再見,讓我疲憊的身體感覺到很輕松。

篇4

首先,我先對(duì)實(shí)習(xí)支教生活作一下總結(jié)。我們一到桃園中學(xué)就立刻投入到宿舍的清潔衛(wèi)生掃除工作中,因?yàn)槲覀冏〉乃奚嵩诩倨诮?jīng)過裝修翻新,所以掃除工作用時(shí)還蠻久的,用了3個(gè)多小時(shí)才把宿舍衛(wèi)生搞好。總體來(lái)說(shuō),宿舍環(huán)境還不錯(cuò),宿舍樓前后是包干區(qū)范圍,由學(xué)生負(fù)責(zé)打掃,衛(wèi)生搞得不錯(cuò)。住宿條件相對(duì)來(lái)說(shuō)還是很好的,雖然一開始宿舍沒有配備烹飪用具,但在學(xué)??倓?wù)處的支持和幫助下,一切的宿舍用品都備齊,為我們的實(shí)習(xí)支教生活帶來(lái)了很大的方便。平時(shí)的午餐我們都到教師飯?zhí)贸?,晚餐的話,有時(shí)我們會(huì)在宿舍煮,或到飯?zhí)萌ゴ蝻?。用餐條件還可以,我們不用擔(dān)心用餐方面的事情。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師的幫助下,我們也很快地適應(yīng)了實(shí)習(xí)學(xué)校的作息安排,這也為我們的實(shí)習(xí)支教工作帶來(lái)了方便,讓我們減少了生活上的困擾,從而更好地投入到實(shí)習(xí)支教工作當(dāng)中。

另外,我再說(shuō)說(shuō)實(shí)習(xí)支教工作方面。8月30日當(dāng)天下午,我們和在校教師參加了教師藝術(shù)溝通講座,陳坤講師主要講了教育空間、溝通秘訣兩大方面的內(nèi)容,聽完此次講座,我覺得受益匪淺,特別是關(guān)于溝通秘訣這一方面,陳講師談到了幾個(gè)學(xué)會(huì):學(xué)會(huì)批評(píng)、學(xué)會(huì)用“心”、學(xué)會(huì)表?yè)P(yáng)、學(xué)會(huì)做“人”、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。教育不只是傳道授業(yè),也是一個(gè)和學(xué)生溝通交流、育人的過程。經(jīng)常聽說(shuō)當(dāng)老師累,“累”有身累和心累,心累不可怕,可怕的是找到心累的理由而不去做事。作為教師,職業(yè)心理素質(zhì)是很重要的,而我們也要做好身份的轉(zhuǎn)變及思想上的轉(zhuǎn)變,以教師的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,這也是做好支教工作的必要準(zhǔn)備吧。

得知了指導(dǎo)老師是誰(shuí)后,我在級(jí)長(zhǎng)的幫助下找到了我的辦公桌,為了盡快和同級(jí)組的老師熟悉起來(lái),我很用心地寫下并記住同一辦公室甚至同級(jí)組的老師的名字,盡量做到一看到同一級(jí)組的老師就能馬上喊出“某(姓)老師”,從而拉近距離并讓老師們留下好的印象。在介紹會(huì)議之前,我就找到了我的化學(xué)科的指導(dǎo)老師并和他進(jìn)行了簡(jiǎn)單交流,增進(jìn)大家的熟悉度,為后面的工作交流做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備。熟悉環(huán)境,了解了實(shí)習(xí)學(xué)校情況和各項(xiàng)常規(guī)工作后,我就正式地投入到實(shí)習(xí)支教工作中。

在實(shí)習(xí)支教工作上,我始終保持著積極主動(dòng)的態(tài)度,專業(yè)教學(xué)跟崗見習(xí),包括跟隨指導(dǎo)老師聽課、說(shuō)課、批改作業(yè)、學(xué)困生輔導(dǎo)工作等;班主任工作跟崗見習(xí),包括了解班級(jí)情況、跟隨班主任指導(dǎo)老師常規(guī)管理及班會(huì)課等;參加班主任會(huì)議、級(jí)組會(huì)議及幫忙級(jí)組工作。在工作中遇到問題,能自己解決的就自己解決,解決不了的就主動(dòng)請(qǐng)教指導(dǎo)老師,并積極與指導(dǎo)老師交流心得體會(huì),從中學(xué)習(xí)。因?yàn)槲腋陌嗍呛冒?,班上的學(xué)生大多是態(tài)度好學(xué)習(xí)好的,沒有很大的問題出現(xiàn),初期的問題主要是學(xué)生在搞衛(wèi)生時(shí)的積極性不高、集體合作意識(shí)不強(qiáng)和晚修期間話多這兩個(gè)問題。在每次的勞動(dòng)前,班主任就做好各處包干區(qū)各項(xiàng)任務(wù)的人員安排并找好負(fù)責(zé)人,讓負(fù)責(zé)人做最后的衛(wèi)生檢查,我也會(huì)到各包干區(qū)檢查情況,有需要時(shí)指導(dǎo)學(xué)生完成清潔任務(wù)。針對(duì)學(xué)生晚修期間話多這一問題,我發(fā)現(xiàn)后,雖然有在班上聲明要他們安靜,幾次下來(lái)還是沒有得到解決,于是我向班主任反映了,班主任就在她值晚修班的時(shí)候,讓班上同學(xué)不記名投票選出班上最多話的同學(xué),提出不可投空白票的要求,并在投票后當(dāng)眾宣布投票結(jié)果,把票數(shù)最高的兩名女生和兩名男生叫到辦公室進(jìn)行指導(dǎo)教育并罰他們?nèi)プ隽x務(wù)勞動(dòng),好讓他們起好帶頭。我便在旁學(xué)習(xí)班主任指導(dǎo)老師指導(dǎo)教育學(xué)生的方法方式,吸取一下指導(dǎo)老師的經(jīng)驗(yàn)以備用。

專業(yè)教學(xué)跟崗見習(xí)方面,跟隨指導(dǎo)老師聽課、幫忙準(zhǔn)備演示實(shí)驗(yàn)的儀器用品,跟隨同科組的老師聽課,學(xué)習(xí)不同老師的上課形式與風(fēng)格。我認(rèn)真批改學(xué)生的作業(yè),指出學(xué)生在作業(yè)中出現(xiàn)的問題并進(jìn)行輔導(dǎo),適時(shí)與專業(yè)指導(dǎo)老師進(jìn)行作業(yè)上的交流;認(rèn)真按學(xué)校要求,做好作業(yè)情況的登記,向班主任反映作業(yè)缺交的情況,讓班主任幫忙督促學(xué)生補(bǔ)交作業(yè)。好班的作業(yè)情況良好,差班的主要是缺交的情況較為嚴(yán)重,需要班主任幫忙督促。我提前備好課,主動(dòng)向?qū)I(yè)指導(dǎo)老師爭(zhēng)取上課的機(jī)會(huì),在第四周,我初次上了兩個(gè)課時(shí)的課,課后與指導(dǎo)老師交流并進(jìn)行反思。

在班主任工作上,我除了幫忙班上常規(guī)管理外,我還幫忙布置班上課室的文化氛圍,收集打印資料,設(shè)計(jì)布置格局,安排學(xué)生各項(xiàng)布置的任務(wù)并指導(dǎo)完成,效果還算可以,仍有很多改進(jìn)的空間。這給了我一次好的與學(xué)生交流的機(jī)會(huì),也是一次鍛煉與體驗(yàn)。班級(jí)的文化氛圍建設(shè),反映的是班級(jí)的態(tài)度和精神面貌,班上的同學(xué)都應(yīng)參與其中,為班級(jí)的文化建設(shè)出一份力。但實(shí)際上并不是每位同學(xué)都參與布置工作,其中的溝通交流和工作分配就要做好,才能順利地完成班級(jí)文化氛圍的布置任務(wù)。

篇5

在不知不覺中我已經(jīng)離開學(xué)校有一段時(shí)間了,總是會(huì)想起以前的同學(xué)、哥們,想起我們?cè)谝黄鸬臅r(shí)光,但現(xiàn)在大家已都各奔東西,我好象還算是幸運(yùn)的一個(gè),來(lái)到了中船重工388廠,做了一名裝配鉗工,也終于發(fā)現(xiàn)原來(lái)社會(huì)生活會(huì)是這么的殘酷,這么的辛苦。

當(dāng)走出校園的那一刻,我以為自己可以呼吸一下所謂的社會(huì)空氣了,但在求職過程中卻體會(huì)到了這其中的不易。四處的碰壁,失望,希望,一次又一次的應(yīng)聘,易此又一次的打擊,我都全然接受,終于,我還是感動(dòng)了老天,我來(lái)到了388廠,做了一名鉗工,想想在學(xué)校實(shí)習(xí)時(shí),我們那時(shí)一直在磨鐵,來(lái)到這里之后我還以為會(huì)和以前一樣,會(huì)要我們?nèi)ツヨF,但見到師傅之后,他跟我說(shuō)我將成為一名裝配鉗工,“裝配鉗工”我有那么一點(diǎn)反應(yīng)不過來(lái),師傅似乎也看出了這一點(diǎn),他很耐心的給我講了什么是裝配鉗工,如何做一名裝配鉗工,如何做好一名裝配鉗工剛開始我的心情還是充滿了疑問,不解的是,我們學(xué)模具的,怎么會(huì)干油缸裝配這樣的活呢! 但現(xiàn)在想一想,學(xué)了不少知識(shí),有些東西能讓我終身受益。這是多么可貴的呀!鉗工是機(jī)械制造中最古老的金屬加工技術(shù)。19世紀(jì)以后,各種機(jī)床的發(fā)展和普及, 雖然逐步使大部分鉗工作業(yè)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動(dòng)化,但在機(jī)械制造過程中鉗工仍是廣泛應(yīng)用的基本技術(shù),其原因是:劃線、刮削、研磨和機(jī)械裝配等鉗工作業(yè),至今尚無(wú)適當(dāng)?shù)臋C(jī)械化設(shè)備可以全部代替;某些最精密的樣板、模具、量具和配合表面(如導(dǎo)軌面和軸瓦等),仍需要依靠工人的手藝作精密加工;在單件小批生產(chǎn)、修配工作或缺乏設(shè)備條件的情況下,采用鉗工制造某些零件仍是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法。鉗工作業(yè)的質(zhì)量和效率在很大程度上決定于操作者的技藝和熟練程度。鉗工按專業(yè)性質(zhì)又分為普通鉗工、劃線鉗工、模具鉗工、刮研鉗工、裝配鉗工、機(jī)修鉗工和管子鉗工等?

從安全教育,動(dòng)作要領(lǐng)和工具的使用到拿起銼刀等工具的實(shí)際操作,這無(wú)疑是一個(gè)理論與實(shí)際相結(jié)合的過程。有些東西是要自己去摸索的,有些東西是要從理論中去發(fā)現(xiàn)用于實(shí)際。從開始的打磨平面,就讓我學(xué)到了要想做好一件事并不是那么的簡(jiǎn)單,要用實(shí)際去證實(shí)它。眼見的不一定真實(shí)(平面看上去很平,但經(jīng)過測(cè)光就能發(fā)現(xiàn)它的不足);這讓我想到了學(xué)校為什么要我們來(lái)這里實(shí)習(xí),是要我們懂得學(xué)習(xí)的可貴,學(xué)習(xí)和打磨平面一樣要有一絲不茍的精神才能做到最好,同時(shí)還要讓我們認(rèn)識(shí)到動(dòng)手的重要性。只是一味的學(xué)習(xí)理論,那也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,沒有實(shí)際的體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不了自己的動(dòng)手能力,這都需要理論與實(shí)際相結(jié)合。更需要頭腦和雙手的配合。

從平面打磨到劃線、打點(diǎn);從修整形狀到鉆孔;從鉸孔到攻螺紋,每一步讓我學(xué)到的東西是別人拿不走的。

鉗工的方要內(nèi)容是為劃線、鏨削、銼削、研磨、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、攻螺紋等等。了解了銼刀的構(gòu)造;分類、選用、銼削姿勢(shì)、銼削方法和質(zhì)量的檢測(cè)。而我所要做的內(nèi)容就是處理閥的運(yùn)行及裝配,以下就是我的一些工作內(nèi)容:調(diào)節(jié)閥經(jīng)常出現(xiàn)的問題是卡堵,常出現(xiàn)在新投運(yùn)系統(tǒng)和大修投運(yùn)初期,由于管道內(nèi)焊渣、鐵銹等在節(jié)流口、導(dǎo)向部位造成堵塞使介質(zhì)流通不暢,或調(diào)節(jié)閥檢修中填料過緊,造成摩擦力增大,導(dǎo)致小信號(hào)不動(dòng)作大信號(hào)動(dòng)作過頭的現(xiàn)象。

篇6

緊張又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活又將謝下帷幕,這段時(shí)間里,一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)吧,需要好好地寫一份實(shí)習(xí)工作總結(jié)了。下面是小編整理的相關(guān)內(nèi)容大學(xué)生項(xiàng)目監(jiān)理頂崗2021實(shí)習(xí)工作總結(jié),希望能幫助到大家。

項(xiàng)目監(jiān)理實(shí)習(xí)工作總結(jié)1

實(shí)習(xí)單位:廣東__監(jiān)理公司-廣州__廣場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東__市

繼__萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、__萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)之后,廣州又將迎來(lái)第三座__廣場(chǎng)。近日,大連萬(wàn)達(dá)正式簽約進(jìn)駐增城,預(yù)計(jì)在__年推出其位于荔城新區(qū)的增城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。整個(gè)項(xiàng)目在我來(lái)之前就已經(jīng)施工并且完成了三分之一。尤其是售樓部,還差裝修以及外圍的墻面修補(bǔ)和周圍的綠化。公司安排我跟著工程師一起監(jiān)理售樓部以及西部商業(yè)街的建設(shè)和管理。當(dāng)?shù)谝淮芜M(jìn)入工地現(xiàn)場(chǎng)時(shí),我還是比較忐忑緊張的。漸漸的我發(fā)現(xiàn):理論聯(lián)系實(shí)際很是重要。

在學(xué)校我已經(jīng)學(xué)過了《建筑制圖》、《建筑材料》、《建筑力學(xué)》等相關(guān)的專業(yè)知識(shí),自認(rèn)為掌握了一些本領(lǐng)??墒钱?dāng)我進(jìn)入售樓部時(shí),一下子就懵了,先前還看過圖紙的我完全忘記了應(yīng)該監(jiān)理的范圍以及區(qū)域在哪,取代的是現(xiàn)場(chǎng)嘈雜的聲音。而工程師傅有條不紊的先從售樓部的外圍轉(zhuǎn)到售樓部的內(nèi)部。然后工程師傅指著外圍的石材以及裝飾用的鏤空板向我講解并說(shuō)明施工方是否拿合格的石材和鏤空板進(jìn)行施工。

當(dāng)我詢問著我該管理的區(qū)域以及范圍是哪時(shí),工程師傅便斥責(zé)我不帶圖紙來(lái)現(xiàn)場(chǎng)。于是我開始接觸售樓部圖紙。圖紙分結(jié)構(gòu)施工圖以及建筑施工圖。圖紙很厚,但我還是謹(jǐn)遵先看建筑總說(shuō)明,后看材料做發(fā)表。接著是售樓部的平、立、剖、詳圖以及上面的門窗洞燈表、配筋詳圖。

整個(gè)售樓部有兩層,首層負(fù)責(zé)銷售以及娛樂,二層負(fù)責(zé)辦公客服。圖紙還是比較復(fù)雜,對(duì)于我來(lái)說(shuō)。尤其這種圖紙,很多知識(shí)匯聚在一塊,對(duì)于我這種剛剛實(shí)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō),還是比較吃力的。此后,每次去售樓部施工現(xiàn)場(chǎng)時(shí),我都會(huì)帶著厚厚一疊的圖紙前往現(xiàn)場(chǎng),仔細(xì)校對(duì)施工人員的施工。

由于剛開始實(shí)習(xí),工地上一切都可以說(shuō)是陌生的。尤其面對(duì)售樓部外圍的綠化以及石板的問題,對(duì)我來(lái)說(shuō)根本就是一片空白。于是我虛心求教,在辦公室請(qǐng)教工程師傅,在工地請(qǐng)教工人師傅。然后越來(lái)越覺得人際交往的重要性。首先看到圖紙,我就昏了,密密麻麻的都是植物的圖像,而且有些樹的學(xué)名由于圖印未有印清楚,只好去請(qǐng)教施工師傅。

然后說(shuō)說(shuō)路面的石板,也需要一一對(duì)照?qǐng)D紙,防止施工人員鋪石板出現(xiàn)問題。當(dāng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),許多摘種的植物有些都枯死,石板間隔較大時(shí),我立即報(bào)告了工程師傅,然后強(qiáng)烈要求施工單位停止施工,就地整改。作為一個(gè)監(jiān)理人員,我覺得有時(shí)候得恭謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí),碰到不認(rèn)識(shí)的不會(huì)的要虛心下問,然后碰到施工人員錯(cuò)誤的地方,就需要強(qiáng)硬的態(tài)度來(lái)要求施工單位。這不僅是對(duì)甲方萬(wàn)達(dá)公司的負(fù)責(zé),也是對(duì)今后售樓部安全負(fù)責(zé)。

同時(shí)我發(fā)現(xiàn),監(jiān)理每天的工作量也是比較大的,事無(wú)巨細(xì),只要是屬于職責(zé)范圍的,都要去認(rèn)真對(duì)待,并且始終要對(duì)甲方公司負(fù)責(zé)。監(jiān)理雖然有辦公室,并且條件不錯(cuò),但是除了午休以及出力文檔的時(shí)間,其余時(shí)候一般都是在工地施工第一現(xiàn)場(chǎng),也是比較辛苦的。

比如澆筑混凝土的時(shí)候,旁站是一個(gè)非常辛苦且中意的工作。面對(duì)烈烈的太陽(yáng),我和工程師傅都堅(jiān)持旁站。同過監(jiān)理們的言傳身教,我漸漸被他們的負(fù)責(zé)任的認(rèn)真態(tài)度深深打動(dòng)。很多問題我怎么看就是看不出,他們一下子就能指出施工單位的施工與圖紙的差錯(cuò)并且如何修改。從中我也學(xué)到了不少施工質(zhì)量的控制。

還有看檢鋼筋,西部商業(yè)街也是我和工程師傅所監(jiān)理范圍。綁扎鋼筋的多少、對(duì)錯(cuò)、是否牢固都是我們每天必須前去現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察的,每一個(gè)區(qū)域都不能遺漏。而且都得估量他們施工的進(jìn)度,以便算好施工結(jié)束時(shí)間。在西部商業(yè)街,工程師傅總是能夠指出施工方綁扎鋼筋出現(xiàn)的問題,并很是負(fù)責(zé)任的拍照寫監(jiān)理日記。更加找到總施工承包人,強(qiáng)烈的批評(píng)其公共質(zhì)量出現(xiàn)的問題。漸漸的,我學(xué)會(huì)看配筋詳圖,以及對(duì)照現(xiàn)場(chǎng)來(lái)進(jìn)行監(jiān)理。

還有就是注意安全。需要嚴(yán)格的遵守工地安全原則,進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)一定得帶安全帽,注意腳下和頭上,千萬(wàn)不能粗心大意,造成巨大的損失。

短短不足一個(gè)月,讓我學(xué)到不少的東西。很是感謝__監(jiān)理公司能夠給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),也很感謝監(jiān)理工程各位師傅,沒有他們的悉心教導(dǎo),我想我是不會(huì)這么快適應(yīng)監(jiān)理工作以及接觸到在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西。

項(xiàng)目監(jiān)理實(shí)習(xí)工作總結(jié)2

一、實(shí)習(xí)目的

20__年_月_日至20__年_月_日,我到在__市__水務(wù)咨詢有限公司進(jìn)行為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),期間被安排的工作崗位為__市石巖水庫(kù)截污工程土建第二標(biāo)段現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員。由于我馬上面臨大學(xué)畢業(yè)走上工作崗位,但自己的實(shí)際工程經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及各方面的能力均十分欠缺,因此,為了強(qiáng)化對(duì)大學(xué)所學(xué)基本理論知識(shí)的理解,增強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程的感性認(rèn)識(shí),提升實(shí)際工程中將理論于實(shí)踐工作的能力、實(shí)際動(dòng)手操作能力,增加自身素質(zhì)能力,同時(shí)也通過實(shí)習(xí)積累一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)為畢業(yè)后正式走上工作崗位做準(zhǔn)備,故進(jìn)行此次實(shí)習(xí)。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

一)熟悉工程基本資料

1、工程概況

__市石巖水庫(kù)截污工程位于__區(qū)石巖鎮(zhèn)。本截污工程是為保護(hù)__市石巖水庫(kù)生活飲用水源,而對(duì)石巖水庫(kù)流域內(nèi)六條入庫(kù)支流進(jìn)行截排,消除雨季入庫(kù)支流對(duì)水庫(kù)的污染,改善生活水質(zhì)。工程設(shè)東、西兩個(gè)截排系統(tǒng)。東岸截排系統(tǒng)截排王家莊溪、石巖河、深坑瀝、白坑窩等支流受污染水體,在徑背村魚塘處設(shè)置一座30萬(wàn)m3的調(diào)蓄庫(kù)對(duì)初期雨水徑流削峰;設(shè)置一過流能力為20m3/s的隧洞將污水輸送到庫(kù)外下游茅洲河,茅洲河按防洪標(biāo)準(zhǔn)為1__年一遇進(jìn)行整治。西岸截流系統(tǒng)設(shè)置兩座前置庫(kù),對(duì)入庫(kù)的運(yùn)牛坑水、麻布水兩條支流污水通過調(diào)蓄池均質(zhì)和沉淀后進(jìn)入人工濕地。

石巖水庫(kù)截污工程共劃分為四個(gè)標(biāo)段,其中一、二、三標(biāo)段為土建標(biāo)段,四標(biāo)段為設(shè)備標(biāo)。第二標(biāo)段隸屬于東岸截排系統(tǒng),起點(diǎn)始于石巖河截污閘,止于三標(biāo)段1#匯流豎井。主要工程項(xiàng)目有截污明渠940米、截污箱涵1535米、臨時(shí)圍堰1153米,臨時(shí)道路1818米、調(diào)蓄庫(kù)30萬(wàn)方、土壩385米。本工程工程等別為2等,主要建筑物2級(jí),次要建筑物3級(jí),臨時(shí)建筑物4級(jí)。工程合同總價(jià)為7820萬(wàn),計(jì)劃開工日期為20__年1月8日,竣工日期為20__年7月1日,總工期為540天。

2、監(jiān)理工作范圍

本工程監(jiān)理工作范圍為工程施工階段及保修階段監(jiān)理:監(jiān)理單位在簽定監(jiān)理合同后開展監(jiān)理工作,在項(xiàng)目建設(shè)單位授權(quán)范圍內(nèi),在施工階段、保修階段,作好工程項(xiàng)目建設(shè)的安全監(jiān)控、質(zhì)量控制、工期控制、投資控制、合同管理、信息管理以及工程建設(shè)相關(guān)方的協(xié)調(diào)工作,并處理監(jiān)理任務(wù)范圍內(nèi)全部索賠與結(jié)算,以及其它相關(guān)事宜。服務(wù)期限為1094天(自20__年11月16日至20__年11月15日完成),其中施工階段監(jiān)理服務(wù)期限為729天,保修階段的監(jiān)理服務(wù)期限為12個(gè)月。

3、監(jiān)理工作依據(jù)

①石巖水庫(kù)截污工程施工設(shè)計(jì)圖紙;

②《石巖水庫(kù)截污工程監(jiān)理合同》;

③《石巖水庫(kù)截污工程施工合同》;

④與工程相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)范;

⑤經(jīng)建設(shè)、監(jiān)理單位審定的有關(guān)本工程的設(shè)計(jì)文件及說(shuō)明文件、設(shè)計(jì)單位所作的關(guān)于本工程的設(shè)計(jì)變更、補(bǔ)充通知等書面文件。

4、監(jiān)理工作主要方法

①現(xiàn)場(chǎng)記錄。認(rèn)真、完整記錄每日施工現(xiàn)場(chǎng)的人員、設(shè)備和材料、天氣、施工環(huán)境以及施工中出現(xiàn)的各種情況。

②文件。采用通知、指示、批復(fù)、簽認(rèn)等文件形式進(jìn)行施工全過程的控制和管理。

③旁站監(jiān)理。按照監(jiān)理合同約定,在施工現(xiàn)場(chǎng)對(duì)工程項(xiàng)目的重要部位和關(guān)鍵工序的施工,實(shí)施連續(xù)性的全過程檢查、監(jiān)督與管理。

④巡視檢驗(yàn)。對(duì)所監(jiān)理的工程項(xiàng)目進(jìn)行的定期或不定期的檢查、監(jiān)督和管理。

⑤平行檢測(cè)。在承建單位對(duì)試樣自行檢測(cè)的同時(shí),獨(dú)立抽樣進(jìn)行的檢測(cè),核驗(yàn)承建單位的檢測(cè)結(jié)果。

⑥協(xié)調(diào)。對(duì)參加工程建設(shè)各方之間的關(guān)系以及工程施工過程中出現(xiàn)的問題和爭(zhēng)議進(jìn)行的調(diào)解。

二)具體監(jiān)理工作

1、施工階段的質(zhì)量控制

在施工過程階段推行以動(dòng)態(tài)控制為主,事前預(yù)防為輔的管理辦法,主要抓住事先指導(dǎo),事中檢查,事后驗(yàn)收三個(gè)環(huán)節(jié)。

一切以數(shù)據(jù)說(shuō)話,一切以書面為根據(jù),做好提前預(yù)控,從預(yù)控角度主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題,對(duì)重點(diǎn)部位、關(guān)鍵工序進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制。在施工管理過程中,抓“重點(diǎn)部位”的質(zhì)量控制,對(duì)工程施工做到全過程、全方位的質(zhì)量監(jiān)控,從而有效地實(shí)現(xiàn)工程項(xiàng)目施工的全面質(zhì)量控制。項(xiàng)目監(jiān)理部應(yīng)定期檢查承包單位直接影響工程質(zhì)量的計(jì)量設(shè)備的技術(shù)情況,對(duì)重要的原材料、半成品配件,按規(guī)定組織檢驗(yàn)試驗(yàn),對(duì)重要的分項(xiàng)、分部工程和各項(xiàng)隱蔽工程,組織旁站監(jiān)理和檢查驗(yàn)收。

審核新材料、新技術(shù)、新工藝的現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)(評(píng)定)報(bào)告,經(jīng)審查確認(rèn)并簽認(rèn)后方可用于施工。在施工過程中,當(dāng)承包單位對(duì)已批準(zhǔn)的施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行調(diào)整、補(bǔ)充或變動(dòng)時(shí),應(yīng)經(jīng)監(jiān)理工程師審查,并由項(xiàng)目監(jiān)理部簽認(rèn)。項(xiàng)目監(jiān)理部處理工程變更時(shí),如果是設(shè)計(jì)單位對(duì)原設(shè)計(jì)存在的缺陷提出的工程變更,應(yīng)編制設(shè)計(jì)變更文件;建設(shè)單位或承包單位提出的工程變更,應(yīng)提交項(xiàng)目監(jiān)理部,由項(xiàng)目監(jiān)理部組織監(jiān)理工程師審查,審查同意后,由建設(shè)單位轉(zhuǎn)交原設(shè)計(jì)單位編制設(shè)計(jì)文件。

項(xiàng)目監(jiān)理部應(yīng)定期主持召開工地例會(huì),檢查分析項(xiàng)目施工質(zhì)量狀況,并針對(duì)存在的質(zhì)量問題提出改進(jìn)措施,負(fù)責(zé)起草會(huì)議紀(jì)要,經(jīng)與會(huì)各方代表簽字。

2、施工階段的投資控制

施工階段監(jiān)理工程師要協(xié)助業(yè)主確定投資控制目標(biāo)和分年度投資計(jì)劃(根據(jù)水利工程特點(diǎn),在安排資金投人時(shí)要注意避開洪水期),將計(jì)劃投資控制作為投資控制的目標(biāo)值,在工程施工過程中定期地進(jìn)行投資實(shí)際值與目標(biāo)值的比較,通過比較發(fā)現(xiàn)并找出實(shí)際支出額與透支控制目標(biāo)之間的偏差,然后分析產(chǎn)生偏差的原因,并采取有效措施(技術(shù)措施、經(jīng)濟(jì)措施、合同措施)加以控制,以保證投資目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

依據(jù)質(zhì)量合格證、工程量清單前言和技術(shù)規(guī)定的項(xiàng)目、工程變更項(xiàng)目,監(jiān)理員負(fù)責(zé)復(fù)核或在施工現(xiàn)場(chǎng)直接獲取承包人完成的工程量,并簽發(fā)計(jì)量憑證;專業(yè)監(jiān)理工程師負(fù)責(zé)本專業(yè)的工程計(jì)量工作,復(fù)核工程計(jì)量的數(shù)據(jù)和原始憑證;總監(jiān)在投資控制中的主要工作是審核簽署支付證書,審查和處理工程變更,下達(dá)工程變更令,處理索賠事宜。

3、進(jìn)度控制

經(jīng)監(jiān)理工程師審查并經(jīng)業(yè)主同意的承包商提交的施工進(jìn)度計(jì)劃及相應(yīng)的施工方法說(shuō)明,將是工程師控制施工進(jìn)度的依據(jù)和最終目標(biāo)。在控制中,將控制總工期的關(guān)鍵工序具體化、網(wǎng)絡(luò)化,直觀地顯示出工程形象進(jìn)度計(jì)劃。在勞力、設(shè)備等資源配置上,要求承包商滿足關(guān)鍵工序施工進(jìn)度計(jì)劃需要。對(duì)滯后的工序適時(shí)做出調(diào)整,及時(shí)趕工令,確保總體施工進(jìn)度。

同時(shí)不斷收集原始數(shù)據(jù)、資料,每月定時(shí)向業(yè)主提交進(jìn)度報(bào)表,進(jìn)度控制始終以確保合同專用條款規(guī)定的竣工日期為目標(biāo)來(lái)編制整體施工進(jìn)度計(jì)劃,并以此來(lái)指導(dǎo)工程實(shí)施。在總進(jìn)度計(jì)劃的基礎(chǔ)上,監(jiān)理工程師又組織承包商共同編制了分進(jìn)度計(jì)劃、月進(jìn)度計(jì)劃,特別是在施工主工期,應(yīng)詳細(xì)認(rèn)真地編制了網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃及日進(jìn)度橫道圖,時(shí)時(shí)進(jìn)行計(jì)劃進(jìn)度與實(shí)際進(jìn)度的動(dòng)態(tài)比較,并逐旬調(diào)整,建立健全組織措施及進(jìn)度協(xié)調(diào)工作制度。

通過周進(jìn)度協(xié)調(diào)會(huì)及月生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)等形式,協(xié)調(diào)參與工程建設(shè)各方的進(jìn)度關(guān)系。要求對(duì)技術(shù)管理人員任務(wù)分工、項(xiàng)目分解,在資金、勞力、材料供應(yīng)等方面加大力度,積極籌措資金、組織勞務(wù),以日進(jìn)度保周進(jìn)度,以周進(jìn)度保月進(jìn)度,以月進(jìn)度保工期。

三、實(shí)習(xí)工作總結(jié)

在實(shí)習(xí)過程中,我在指導(dǎo)老師程先生的指導(dǎo)下,從熟悉施工圖紙、施工合同、監(jiān)理工作制度、監(jiān)理規(guī)劃、監(jiān)理實(shí)施細(xì)則、相關(guān)規(guī)程規(guī)范開始,逐步熟悉了本工程建設(shè)情況,初步掌握了工程監(jiān)理工作的基本知識(shí)及操作的基本程序。

隨后積極跟隨程先生上工地,通過現(xiàn)場(chǎng)直接參與,學(xué)習(xí)怎樣發(fā)現(xiàn)、管理、處理實(shí)際工程問題;參加每周工程例會(huì),學(xué)習(xí)怎樣協(xié)調(diào)各方關(guān)系?,F(xiàn)在一個(gè)人搬到了現(xiàn)場(chǎng)做現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理員,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)安全巡檢;檢查承包單位每日投入工程項(xiàng)目的人力、機(jī)械等;按設(shè)計(jì)圖紙及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)施工單位施工過程進(jìn)行檢查和記錄。通過這些工作實(shí)踐,使我加深了對(duì)工程監(jiān)理的認(rèn)識(shí),明確了自己在實(shí)習(xí)中應(yīng)該學(xué)習(xí)掌握的知識(shí),同時(shí)通過實(shí)踐也一定程度上加深了在學(xué)校學(xué)習(xí)到的相關(guān)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用。一定程度上增強(qiáng)了自己的實(shí)際動(dòng)手操作能力,提高了自己的能力,基本達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的。

經(jīng)過實(shí)踐,使我認(rèn)識(shí)到工程建設(shè)監(jiān)理是一項(xiàng)社會(huì)化、專業(yè)化的高智能服務(wù)工作,要求監(jiān)理工程師在建設(shè)過程中利用自己的工程建設(shè)方面的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)為客戶提供工程監(jiān)督管理服務(wù),妥善協(xié)助處理好工程建設(shè)過程中遇到的各種問題,以現(xiàn)工程建設(shè)目標(biāo)。

因此,作為一個(gè)合格的監(jiān)理工程師必須具備扎實(shí)的專業(yè)技能、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)、工程管理學(xué)及相關(guān)法律法規(guī)等各類知識(shí),同時(shí)要求監(jiān)理工程師較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)及應(yīng)變能力,從而能夠從容面對(duì)工程建設(shè)中各種各樣的問題。

為此,監(jiān)理工程師必須要加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部的學(xué)習(xí),熟悉工程建設(shè)合同文件,熟悉設(shè)計(jì)文件,熟悉技術(shù)規(guī)程、規(guī)范和質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),熟悉監(jiān)理管理規(guī)范和監(jiān)理文件,熟悉施工環(huán)境和條件,認(rèn)真履行職責(zé),正確運(yùn)用權(quán)限,促使業(yè)務(wù)工作能力和監(jiān)理水平不斷提高,在為業(yè)主提供高水平專業(yè)服務(wù)的同時(shí)也為施工單位提供服務(wù),要在技術(shù)上和施工組織管理上為施工單位出謀劃策,幫助施工單位解決在施工過程中遇到的問題和困難,認(rèn)真細(xì)致地做好各方面的監(jiān)理工作,力爭(zhēng)使水利工程監(jiān)理行業(yè)有一個(gè)更加美好的未來(lái)。

今后的工作學(xué)習(xí)中,我就又多了一份參考,我可以說(shuō),我做的已經(jīng)是十分的好了,不過我相信我能夠做的更好,只是現(xiàn)實(shí)中有很多的問題需要我來(lái)解決,我相信我能夠做好,前進(jìn)中很多的問題就是這樣。我相信只要我不斷的努力,我就會(huì)學(xué)到更多的東西,我一定能夠做的更好!

項(xiàng)目監(jiān)理實(shí)習(xí)工作總結(jié)3

一、實(shí)習(xí)目的

20__年_月_日至20__年_月_日,我在__新業(yè)建設(shè)咨詢有限公司進(jìn)行為期3個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí),期間被安排在__市未央?yún)^(qū)辛家廟劉北村城中村改造項(xiàng)目一期工程豪頓國(guó)際項(xiàng)目部作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理。由于我馬上面臨大學(xué)畢業(yè)走上工作崗位,但自己的實(shí)際工程經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及各方面的能力均十分欠缺,因此,為了強(qiáng)化對(duì)大學(xué)所學(xué)基本理論知識(shí)的理解,增強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程的感性認(rèn)識(shí),提升實(shí)際工程中將理論于實(shí)踐工作的能力、實(shí)際動(dòng)手操作能力,增加自身素質(zhì)能力,同時(shí)也通過實(shí)習(xí)積累一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)為畢業(yè)后正式走上工作崗位做準(zhǔn)備,故進(jìn)行此次頂崗實(shí)習(xí),在__工程師的帶領(lǐng)下我掌握了以下內(nèi)容。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、靜壓預(yù)制混凝土樁

⑴樁在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制時(shí),應(yīng)對(duì)原材料、鋼筋骨架、混凝土強(qiáng)度進(jìn)行檢查;采用工廠生產(chǎn)的成品樁時(shí),樁進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)進(jìn)行外觀及尺寸檢查;

⑵施工中應(yīng)對(duì)樁體垂直度、沉樁情況、樁頂完整狀況、接樁質(zhì)量等進(jìn)行檢查,對(duì)電焊接樁,重要工程應(yīng)做10%的焊縫探傷檢查;

⑶施工結(jié)束后,應(yīng)對(duì)承載力及樁體質(zhì)量做檢驗(yàn);

⑷對(duì)長(zhǎng)樁或總錘擊數(shù)超過500擊的錘擊樁,應(yīng)符合樁體強(qiáng)度及28d齡期的兩項(xiàng)條件才能錘擊。

2、模板工程

對(duì)模板及支撐系統(tǒng)應(yīng)掌握下述原則:

⑴保證工程結(jié)構(gòu)和構(gòu)件各部分形狀尺寸和相互位置的正確性;

⑵具有足夠的承載能力、剛度和穩(wěn)定性,能可靠地承受新澆砼的自重和側(cè)壓力,以及在施工過程中所產(chǎn)生的荷載;

⑶構(gòu)造簡(jiǎn)單,裝拆方便,并便于鋼筋的綁扎、安裝和砼的澆筑、養(yǎng)護(hù)等要求。

3、鋼筋工程

⑴鋼筋的下料、加工,應(yīng)要求承包方的技術(shù)人員根據(jù)圖紙及規(guī)范進(jìn)行鋼筋翻樣,并就鋼筋下料、加工,對(duì)鋼筋工進(jìn)行詳細(xì)的技術(shù)交底。為避免返工,監(jiān)理人員應(yīng)深入鋼筋加工場(chǎng),對(duì)成型的鋼筋進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)通知施工單位改正;

⑵鋼筋的焊接,監(jiān)理人員首先應(yīng)檢查焊工的焊工考試合格證,在正式焊接前,必須監(jiān)督焊工根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工條件進(jìn)行試焊,應(yīng)根據(jù)《鋼筋焊接接頭試驗(yàn)方法》的有關(guān)規(guī)定,抽取焊接接頭試樣進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后,方可批準(zhǔn)上崗操作,焊接接頭應(yīng)符合規(guī)范要求。

4、混凝土工程

混凝土的澆筑、接槎、振搗:混凝土的澆筑順序和方法,事先應(yīng)周密考慮。對(duì)于大體積、大面積混凝土的澆筑施工單位要制定澆搗方案交現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理審核、備案,分層、分段要合理;層、段間的間隔時(shí)間要計(jì)劃好,在前一層、段混凝土初凝前,澆筑后一層、段的混凝土,振搗器要插入下一層。澆筑豎向結(jié)構(gòu),要根據(jù)結(jié)構(gòu)形式采用串洞、開門子洞等方法,保證混凝土澆筑中不發(fā)生離析,并保證各部分澆筑密實(shí)。

5、承臺(tái)施工

施工單位應(yīng)及時(shí)向駐地監(jiān)理組提供承臺(tái)立柱施工組織設(shè)計(jì),及時(shí)組織施工技術(shù)交底會(huì)。監(jiān)理工程師應(yīng)按設(shè)計(jì)圖紙、設(shè)計(jì)變更以及工程業(yè)務(wù)聯(lián)系單,掌握規(guī)范要求,特別正確掌握允許的偏差值范圍。監(jiān)理工程師和施工單位應(yīng)認(rèn)真做好內(nèi)業(yè)簽證工作,并及時(shí)做好施工的內(nèi)業(yè)資料?;娱_挖不得擾動(dòng)基底土,如發(fā)生超挖現(xiàn)象,嚴(yán)禁隨意的用土回填。

6、墩身、托盤、頂帽施工

施工單位應(yīng)及時(shí)向駐地監(jiān)理組提供墩身施工組織設(shè)計(jì),及時(shí)組織施工技術(shù)交底會(huì),以保證施工質(zhì)量和施工安全。監(jiān)理工程師應(yīng)按設(shè)計(jì)圖紙,設(shè)計(jì)變更及工程業(yè)務(wù)聯(lián)系單,掌握規(guī)范的要求。按設(shè)計(jì)圖紙的墩身鋼筋數(shù)量、規(guī)格、插入上蓋梁中預(yù)留筋,要符合設(shè)計(jì)要求。

7、旁站

本工程項(xiàng)目所用混凝土為商品混凝土,檢查混凝土預(yù)拌廠商提供的混凝土配合比通知單;檢查測(cè)定混凝土的坍落度、和易性,按《見證取樣及送檢計(jì)劃》要求見證抽取混凝土抗壓試塊及混凝土抗?jié)B試塊;檢查、控制每一振點(diǎn)的振搗、延續(xù)時(shí)間、插入距離在混凝土澆筑過程中,經(jīng)常觀察模板、支架、鋼筋、預(yù)埋件和預(yù)留孔洞情況,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有變形、位移時(shí),及時(shí)督促承包方進(jìn)行處理記錄好起止時(shí)間詳細(xì)做好旁站記錄及監(jiān)理日記。

三、心得體會(huì)

回想自己在期間的工作情況,不盡如意。剛開始信心滿滿的,決定要怎么怎么樣,當(dāng)實(shí)際與想象有了差別之后就有點(diǎn)泄氣了,感覺開始有些無(wú)事可做,但慶幸的是自己堅(jiān)持下來(lái)了,過了幾天就慢慢進(jìn)入狀態(tài)了,開始了一系列的工作。

在實(shí)習(xí)中不光學(xué)到了好多知識(shí),還有老師的教導(dǎo),使我們慢慢了解社會(huì),消除了我們走向社會(huì)的恐懼心理,是我們對(duì)未來(lái)充滿信心,以良好的心態(tài)面對(duì)社會(huì)。同時(shí),也使我們了解到工作的艱辛以及競(jìng)爭(zhēng)的激烈性。了解了當(dāng)前社會(huì)大學(xué)生所面臨的嚴(yán)峻問題,促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識(shí),為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。

一、工作謹(jǐn)慎負(fù)責(zé),認(rèn)真履行監(jiān)理職責(zé)

在工程開工前認(rèn)真審圖,熟悉設(shè)計(jì)圖紙的有關(guān)規(guī)定和要求;熟悉合同文件、業(yè)主有關(guān)要求的文件??吹綀D上有誤的地方要及時(shí)提出,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出意見。檢查現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械設(shè)備、人員、施工組織計(jì)劃,施工工藝、施工材料等,發(fā)現(xiàn)問題根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況做出處理并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

在平時(shí)的日常工作中,按照自己的崗位職責(zé)認(rèn)認(rèn)真真做事,老老實(shí)實(shí)做人,少出紕漏,把事情做好,按照監(jiān)理規(guī)范,注重動(dòng)機(jī)和效果的統(tǒng)一盡量有效地工作,并經(jīng)常與監(jiān)理部同事研究監(jiān)理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和關(guān)鍵部位。

二、加強(qiáng)日常學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)

業(yè)務(wù)素質(zhì)是監(jiān)理履職職責(zé)的基礎(chǔ)條件。作為一名年輕的監(jiān)理工作者,我熱愛自己的專業(yè),喜歡鉆研工程監(jiān)理中出現(xiàn)問題產(chǎn)生的原因及處理方法,并善于總結(jié),思悟獨(dú)到的見解,并熱衷于對(duì)工程問題處理方案的積累。經(jīng)常和監(jiān)理部領(lǐng)導(dǎo)及其他同事共同探討管理跨度、管理方法和管理內(nèi)容,以及在工作如何相互配合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。

三、要有求真務(wù)實(shí)的實(shí)干精神

不管干什么都要都要?jiǎng)邮肿隽瞬胖罆?huì)還是不會(huì),不能只靠自己聽來(lái)的,那樣在實(shí)際操作中實(shí)行不通的。就像這次在實(shí)習(xí)中,之前聽了好多關(guān)于全站儀的理論操作,以為自己已經(jīng)掌握得很好了。但當(dāng)實(shí)際操作了才知道,好多就是紙上談兵,不操作根本就不知道實(shí)際是怎么一回事。就像是在工程量計(jì)算過程當(dāng)中,好多量不通過實(shí)際的計(jì)算,自己根本就不知道那一部分該扣,那一部分該加,真正計(jì)算過了才知道。同時(shí)在實(shí)踐過程中要及時(shí)和老師溝通,這樣才能學(xué)得更快,而且行之有效。我想不管我們是搞什么工作的,但都要有求真務(wù)實(shí)的精神,只有這樣才能做一名合格的工作人員。

四、工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),嚴(yán)格遵守職業(yè)道德

只有從解決工程最現(xiàn)實(shí)的問題入手,圍繞業(yè)主、承包人切身利益多辦實(shí)事、多解難題,使雙方滿意,才能說(shuō)明工作的成效。長(zhǎng)期以來(lái),始終堅(jiān)持“服務(wù)無(wú)止境,滿意是標(biāo)準(zhǔn)”的服務(wù)理念,在工作點(diǎn)滴之中體現(xiàn)與業(yè)主、承包人的和諧、共贏,為承包人和委托人搭建溝通的橋梁。注重維護(hù)監(jiān)理部聲譽(yù),在監(jiān)理過程中,在言談舉止中,都注重做到合理合度,在溝通交談中,努力做到行如流水。在顧全大局、清正廉潔、勤奮學(xué)習(xí)方面,我都能夠嚴(yán)于律已。

本次實(shí)習(xí)是我親身感受到了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用,理論與實(shí)際的結(jié)合,讓給我擴(kuò)大了視野,也算是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的初審吧!這次暑期實(shí)習(xí)對(duì)于我以后的學(xué)習(xí)、找工作受益匪淺。

在一個(gè)月中,不僅學(xué)到知識(shí),也讓我初步的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì),對(duì)于以后從事哪一方面工作有了目標(biāo)以及做人所應(yīng)該把握的方向也有所啟發(fā)。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)時(shí)把我們學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。

篇7

首先,我表示深深的歉意,因?yàn)檫@一次的活動(dòng),估計(jì)就數(shù)我參與的最少了。因此每一次與大家在一起開會(huì)的時(shí)候。我都覺得好慚愧,剛開始的活動(dòng)策劃我是十分投入的。后來(lái)的贊助,我就覺得有一些松懈,與嘉欣他們幾個(gè)比我真的好不給力。但畢竟我有去尋找商家,只是我希望我能夠再主動(dòng)一點(diǎn)那樣努力的去爭(zhēng)取。而到上個(gè)星期,贊助以經(jīng)確定了,我就已經(jīng)變得好像脫離了組織。好多事我都不知道了。我現(xiàn)在想了一下,一方面,我沒有去過那個(gè)社區(qū)一次,也沒有多出廣州去找商家,我只是局限在電話的聯(lián)絡(luò)上,而且常常有時(shí)候,我對(duì)電話有一種懼怕,不敢于利用時(shí)間去打電話,一定要想好久才敢去摁號(hào)碼。另外一方面,我是真的不夠努力,沒有把心思全部投入進(jìn)去。而像策劃組的,我覺得他們的策劃書寫得很好,是真的,很多細(xì)小的細(xì)節(jié),都會(huì)令我煩死的??磥?lái)我能力真的是十分的差,而且態(tài)度也并不好。現(xiàn)在我好自責(zé),一方面我沒有能夠?yàn)榻M織盡夠我的力,另一方面我沒有能夠很好的鍛煉自己,也沒有能在活動(dòng)中更好的團(tuán)結(jié)大家,我真的失去了好多,我希望下一次我會(huì)更加的努力的。真的希望以后還有這樣的活動(dòng),我可以再多盡一些力。

我這一次的活動(dòng),從四個(gè)角度去寫,因?yàn)槲覀冞@一次的活動(dòng)正是這四部分組成的:當(dāng)組長(zhǎng),寫策劃,拉贊助與活動(dòng)當(dāng)天。

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剛開始去寫策劃書的時(shí)候,我真的很是摸不著頭腦!連策劃書究竟有幾部分我都不知道,現(xiàn)在終于,我慢慢可以懂得策劃書的規(guī)劃了,但是里面還是有許許多多的小細(xì)節(jié)是很難的,真的不好扣到那么仔細(xì)啊,很多細(xì)小的問題我真的好沒頭腦啊,到后來(lái)要寫全這個(gè)完策劃的時(shí)候我就更郁悶了,完全摸不著頭腦了。后來(lái)看到師姐們和策劃組的人們?cè)诓粩嘈薷倪@個(gè)策劃的時(shí)候,我真的越發(fā)佩服他們了。而后來(lái)我再看這些策劃的時(shí)候,我真的又學(xué)到了好多。而在去構(gòu)想這一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,我也真的有很大的獲益,我有了許多的新點(diǎn)子,我知道了更多的好玩的東西,更加豐富了自己,而這個(gè)活動(dòng)最后的方案的確立我相信一定也是與我有關(guān)的,我十分開心。

而當(dāng)了一段時(shí)間的組長(zhǎng)也對(duì)我有許多的收益,,我的領(lǐng)導(dǎo)能力是有所增加的!我知道做為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)都需要一個(gè)統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo),最重要的是組織組員們的工作,分配好工作,然后又要讓他們間互相聯(lián)系,而又匯總到領(lǐng)導(dǎo)這里來(lái),這是一個(gè)有機(jī)的整體,又能讓大家各盡其力,又能統(tǒng)一思想。這是做組長(zhǎng)我所收獲的最大的經(jīng)驗(yàn)。

在拉贊助的時(shí)候,我感覺自己的嘴上功夫真的是不到家呀,每一次與商家電聯(lián)的時(shí)候,我總是不能很好的表達(dá)我的意思,這是需要我去鍛煉的,而在文字方面我覺得我有實(shí)力的,我寫給商家的信我也覺得是可以打動(dòng)人的,但是畢竟口述這時(shí)是最最重要的,別人是不會(huì)去看那些繁雜的文字的!因此我真的要鍛煉一下自己的語(yǔ)言表達(dá)能力了。而且這學(xué)到了一些拉贊助的技巧,比如要去考察一下當(dāng)?shù)?,要關(guān)注最近有所贊助的公司,要采用一些電話里的戰(zhàn)術(shù),比如迂回,比如要為下一次的交流留下一個(gè)話題。這一些東西都是讓我有所收獲的??墒亲詈笪也]有能夠成功的拉成贊助,一次一次的被拒絕了,雖然這很讓我失望,但也告訴了我的不足,告訴我要再努力一點(diǎn)??墒俏艺娴膶W(xué)到了好多啊,我相信,我就夠了,如果有下一次活動(dòng),我一定可以做得更好的。

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最后那次當(dāng)天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),我沒有參加,我覺得真的失去了好多好多的經(jīng)驗(yàn)啊,當(dāng)天的活動(dòng)肯定會(huì)鍛煉到大家的動(dòng)手能力,而我沒有能夠做到。而且沒有能夠幫助大家,反而使大家多做了我的那一份工作。

篇8

肯德基擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對(duì)象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。

其實(shí),肯德基的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試合適的溫度和時(shí)間??梢哉f(shuō)肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機(jī)。而且像香辣雞翅,新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐高峰期,就會(huì)同時(shí)爭(zhēng)奪有限的資源。

雖然肯德基的設(shè)備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)榭系禄氖称穼?shí)行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄??系禄鶠榱藴p少浪費(fèi)和節(jié)約成本,在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計(jì)劃比較謹(jǐn)慎。

從另一方面來(lái)說(shuō),墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節(jié)拍取決于幾個(gè)工序中最慢的節(jié)拍油炸(7分鐘)。即是說(shuō)油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會(huì)以為7分鐘是一個(gè)很短的時(shí)間,但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客,當(dāng)然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯?xiàng)l一樣普遍受到每個(gè)顧客的歡迎,所以一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣。但是往往在就餐高鋒期,屬于生產(chǎn)工藝對(duì)象化的油炸機(jī)就出現(xiàn)被爭(zhēng)奪資源的情況。也就是說(shuō)當(dāng)要炸雞肉條時(shí),都需要等油炸機(jī)的空位。針對(duì)這個(gè)問題,肯德基的餐廳經(jīng)理必須了解每個(gè)星期的人流量和關(guān)注是否有大型活動(dòng)在百花廣場(chǎng)附近舉行,或到一些節(jié)日都要改變生產(chǎn)計(jì)劃,增加供應(yīng)。所以開始對(duì)油炸雞肉條時(shí)間的預(yù)測(cè)就顯得十分關(guān)鍵。一般在周末的早上8:00—10:00時(shí)段,貨架上上不超過2條雞肉卷。到11:00—14:00和17:00-19:00貨架上保持5條的供應(yīng)量。因?yàn)榧纫紤]新鮮又要保證不廢棄,況且顧客的口味比較難琢磨。所以對(duì)于瓶頸問題,只能說(shuō)是緩解,而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說(shuō)的:“課本上完美的計(jì)算到了實(shí)踐中就行不通啊,因?yàn)橐紤]的因素實(shí)在是太多了”。

任何一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)都包括設(shè)備,技術(shù),組織方式和人的因素等,所以我這次就把肯德基的生產(chǎn)組織方式和人的工作設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái)講。

在肯德基,標(biāo)準(zhǔn)高于一切。員工的工作有高度的標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化。所謂工作標(biāo)準(zhǔn)化是指一個(gè)訓(xùn)練有素的人員完成一定的工作所需的時(shí)間,他完成這樣工作應(yīng)該預(yù)先設(shè)定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)??系禄鶎?duì)不同崗位的員工都有不同的標(biāo)準(zhǔn)。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格,只要根據(jù)他的制作速度,工作步驟是否正確,在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標(biāo)準(zhǔn)全部量化(優(yōu)秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每個(gè)月的月初,餐廳經(jīng)理就會(huì)根據(jù)他的考核表評(píng)估其工作績(jī)效的好壞。

這樣標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)是:

1、工作人員只需較少的時(shí)間就可以掌握工作方法和步驟。

2、工作速度較快,產(chǎn)出高。

3、對(duì)工作人員的技能和受到教育的程度要求較低。因此人員來(lái)源充分,工資水平也不高。那就是肯德基支付3。5元/時(shí)的原因了。

肯德基這種工作方法和工作設(shè)計(jì)的思想主要是向技術(shù)側(cè)面出發(fā),有一定的局限性。這些局限性體現(xiàn)在:

1、像這樣將工作細(xì)化,單純化,標(biāo)準(zhǔn)化,往往容易產(chǎn)生單調(diào)感,它導(dǎo)致人對(duì)工作變得淡漠,對(duì)于一些工作問題可能會(huì)習(xí)以為常或視而不見。

2、只注重個(gè)人的效率,強(qiáng)調(diào)個(gè)人工作方法的改善和最優(yōu)而忽略團(tuán)隊(duì)工作的重要性。導(dǎo)致工序之間的分離,對(duì)提高整體效率很不利。

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