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關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的市場分析8篇

時間:2023-10-08 10:16:19

緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的市場分析,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!

篇1

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 渠道 創(chuàng)新

一、前言

農(nóng)產(chǎn)品是我們生存的必須品,而現(xiàn)今社會越來越多的農(nóng)民外出務(wù)工,這便說明了務(wù)農(nóng)所帶來的效益越來越少,而究其本質(zhì),并非全歸因于天災(zāi),更多的問題是出在了渠道上,中間渠道商壓低收購價的同時也抬高了售價,這種行徑不僅僅損壞了農(nóng)戶的利益也造成當(dāng)?shù)厥袌鰞r格失真,如今我們更應(yīng)該把這個問題重視起來,不然農(nóng)產(chǎn)品市場將會崩盤。

二、對各類農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的淺析

(一)銷售公司分析

銷售公司能集中農(nóng)產(chǎn)品,增加農(nóng)產(chǎn)品保險和加工等增值服務(wù)的可能性并緩解”農(nóng)戶”與“市場”間的矛盾;但從實(shí)際運(yùn)作上卻發(fā)現(xiàn)以下問題:風(fēng)險高而且存在行政干預(yù)。

(二)專業(yè)市場分析

專業(yè)市場的銷售方式具有以下優(yōu)點(diǎn):銷售集中,利于分散性和季節(jié)性強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售,為及時集中分析并處理市場信息提供了條件,并及時做出反饋;但專業(yè)市場存在著諸如市場管理矛盾突出,市場體系不健全,稅收管理標(biāo)準(zhǔn)不一,市場配套的服務(wù)設(shè)施不夠健全。不能夠有效地去實(shí)現(xiàn)市場功能延伸等方面的問題。

(三)網(wǎng)絡(luò)銷售分析

通過網(wǎng)絡(luò)銷售的渠道可以使更多的人了解到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)的供給情況,有著信息傳遞量大、信息交互性強(qiáng)的特性;但從大范圍來看網(wǎng)絡(luò)錆售還有困難,農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)薄弱,網(wǎng)絡(luò)知識普及率低下。

三、對農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道改進(jìn)的幾點(diǎn)看法

(一)利用好“顧客讓渡價值”

“顧客讓渡價值”這一概念是指顧客總價值與顧客總成本之間的差額。每個顧客在購買任何產(chǎn)品時,總希望能夠把有關(guān)的成本包括貨幣、時間、精神和體力等降到最低限度,同時又希望能夠從中獲得更多的實(shí)際利益,以使自己的需要得到最大限度的滿足。如此看來,將其利用于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中來,保證賣場清潔衛(wèi)生,精美的包裝,美觀的店面將能夠更多的吸引到顧客的眼球。

(二)通過連鎖經(jīng)營降低流通成本,提高農(nóng)產(chǎn)品知名度

農(nóng)產(chǎn)品通過農(nóng)戶一專業(yè)市場一批發(fā)市場或者農(nóng)戶一銷售公司一消費(fèi)者的方式銷售,交易環(huán)節(jié)多,流通成本高。相關(guān)資料顯示發(fā)達(dá)國家的水果、蔬菜等新鮮農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)損失率一般在5%以下,而我國新鮮農(nóng)副產(chǎn)品的物流環(huán)節(jié)損失率超過25%。在維護(hù)品牌、爭取消費(fèi)者面前,連鎖專賣把生產(chǎn)者和商結(jié)成利益共同體,這樣倒更利于維護(hù)渠道成員之間和諧關(guān)系。連鎖專賣運(yùn)作相當(dāng)簡單,成本又低,商能根據(jù)市場提供的信息及時地要求農(nóng)戶做出調(diào)整。

(三)加快農(nóng)貿(mào)市場超市化的步伐

經(jīng)濟(jì)環(huán)境的日新月異客觀上的要求是對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行更為科學(xué)的整合、改造與完善,農(nóng)貿(mào)市場的衰落是一種必然的趨勢。超市相對農(nóng)貿(mào)市場來說,有著客流量多、銷量大、商品附加值大、獲利空間大的好處。當(dāng)然,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市不能夠一蹴而就,有很多問題需要解決,如食品的質(zhì)量和食品安全問題,在經(jīng)歷蘇丹、三聚氰胺等食品安全事故后,人們的健康意識和安全意識開始不斷在提高,只有質(zhì)量和安全都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品才能被消費(fèi)者所接受,如果想進(jìn)入超市,農(nóng)戶們必須拿出質(zhì)量過硬的農(nóng)產(chǎn)品。其次,產(chǎn)品包裝的優(yōu)劣也直接影響著農(nóng)產(chǎn)品是否能夠順利進(jìn)入超市?,F(xiàn)如今小包裝、防污染、較耐用、圖案設(shè)計(jì)精美更能夠吸引消費(fèi)者注意。。

(四)實(shí)體營銷與電子商務(wù)有機(jī)結(jié)合

利用互聯(lián)網(wǎng)開展商務(wù)活動,建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺最起碼需要兩個基本的要素:基礎(chǔ)設(shè)施、市場。從基礎(chǔ)設(shè)施方面來看,全國性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)初步建成。國家發(fā)改委2004年安排了國債資金4億元人民幣用于支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基礎(chǔ)建設(shè),2005年又使用國債資金4億元支持119家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的系統(tǒng)建設(shè)。如此看來,農(nóng)產(chǎn)品采用電子商務(wù)這樣的銷售方式不僅僅是在對傳統(tǒng)交易方式做有益補(bǔ)充,也能夠在一定程度上給供求雙方提供一個平臺,借助于網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,信息能夠以更加快速、直接、有效的方式傳遞,省去了很多不必要的中間環(huán)節(jié),提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,也能促使供求雙方獲得切實(shí)的利益。

四、關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道創(chuàng)新的幾點(diǎn)意見

(一)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)范

市場是任何產(chǎn)品營銷渠道的載體,農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)然也不例外,農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)范化是農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道創(chuàng)新的重中之重。在市場的投資建設(shè)一開始便應(yīng)該按現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)范要求進(jìn)行,做到產(chǎn)權(quán)明晰、管理科學(xué)。加強(qiáng)市場信息化管理,促進(jìn)信息的自由流動,引入發(fā)達(dá)國家嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度,規(guī)范交易程序,保證市場交易公平、公正和有序的進(jìn)行。針對不同的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)銷、保鮮、包裝、物流運(yùn)輸,將整個體系完善起來,促進(jìn)整個渠道組織的整合,實(shí)現(xiàn)銷售渠道的組織化創(chuàng)新。

(二)延伸農(nóng)產(chǎn)品市場的價值鏈

就當(dāng)今社會看來,農(nóng)產(chǎn)品市場價值鏈的延伸,不僅利于尋找農(nóng)產(chǎn)品在營銷渠道中新的利潤增長點(diǎn),更能有效地去減少銷售渠道的環(huán)節(jié),穩(wěn)定并降低市場的價格。這樣更有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通,同時也降低了由于人為、自然災(zāi)害造成的高成本的風(fēng)險,保護(hù)了保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益。

(三)擴(kuò)大渠道半徑,推動農(nóng)產(chǎn)品信息化服務(wù)

通過各項(xiàng)對農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)送技術(shù)的開發(fā),延長流通半徑,促進(jìn)不同區(qū)域之間農(nóng)產(chǎn)品的流通,更能夠滿足區(qū)域之間的需求,加上銷售渠道上的調(diào)整,并加以拓寬,擴(kuò)大渠道輻射區(qū)域?qū)⒊蔀榭赡?。同時,注重先進(jìn)技術(shù)與生產(chǎn)運(yùn)作相結(jié)合,促進(jìn)農(nóng)戶進(jìn)入市場。通過搭建高效且快捷的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺,建立能夠緊密聯(lián)接政府、市場、客戶和生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品價格信息服務(wù)平臺,把零散的信息資源有效地整合起來,使市場供求信息能夠快速地傳遞,從而為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、加工、銷售提供全面而持續(xù)的信息。

篇2

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品滯銷;網(wǎng)絡(luò)銷售;改善措施

近幾年以來,有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的報道屢見不鮮。北方的西瓜,番茄,南方的橘子,荔枝等農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題經(jīng)常出現(xiàn)。農(nóng)戶們發(fā)愁的是滯銷農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量很高,且不宜儲藏太久。滯銷原因主要是這些產(chǎn)品賣不了高價錢,賣的錢還不夠工人工資及運(yùn)輸費(fèi)用,造成大量農(nóng)產(chǎn)品爛在地里。我們經(jīng)過調(diào)查分析認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品滯銷有如下幾點(diǎn)可能的原因:

(一)農(nóng)產(chǎn)品滯銷原因分析

1、農(nóng)民缺乏品牌概念

在農(nóng)村,很少有農(nóng)民朋友能夠意識到品牌問題,這也是為什么農(nóng)村不管豐收與否,農(nóng)民都很難賺到錢的主要原因。農(nóng)民們只是靠銷售原材料式的農(nóng)產(chǎn)品,大家都統(tǒng)一出售同樣的產(chǎn)品,市場就會出現(xiàn)大量相同商品,這樣只能導(dǎo)致價格的惡性競爭,最后大家都賺不到錢。當(dāng)然,這個跟農(nóng)村現(xiàn)有的生產(chǎn)方式有很大關(guān)聯(lián),我們農(nóng)村基本上是,每一戶的農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模都有限,在銷售的時候也是各自為戰(zhàn),無法進(jìn)行統(tǒng)一的品牌宣傳,再加上政府在這方面也缺乏有效的引導(dǎo),最終導(dǎo)致了多年來農(nóng)產(chǎn)品賤賣的現(xiàn)象。這點(diǎn),農(nóng)民朋友們可以學(xué)習(xí)一下新西蘭的果蔬種植,例如:新西蘭的奇異果銷售,現(xiàn)在已出口幾十個國家。它們長大的外貌和國產(chǎn)獼猴桃?guī)缀跻粯?,可是人家就叫“奇異果”,出口到咱們國家后通過大量宣傳,試吃,優(yōu)惠活動讓大眾了解這個品牌。新西蘭對水果蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量要求很高,這是樹立一個品牌所具備的基本要求。所以大眾買水果還就認(rèn)準(zhǔn)了“奇異果”這個牌子,現(xiàn)在奇異果的銷售確實(shí)不錯。

2、農(nóng)民出現(xiàn)跟風(fēng)種植現(xiàn)象

農(nóng)民在種植及養(yǎng)殖過程當(dāng)中出現(xiàn)跟風(fēng)現(xiàn)象,而且跟風(fēng)導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的盲目性,這是農(nóng)村在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中遇到最大的問題。當(dāng)哪一類農(nóng)產(chǎn)品今年賣的特別好,價格很高的情況下,下一年,大家就會一哄而上種植這種產(chǎn)品,這樣就會導(dǎo)致這種產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重的供過于求現(xiàn)象;然而當(dāng)某種產(chǎn)品這一年賣的特別不好,價錢也賣不上去的情況下,下一年大家極少種植這類瓜果甚至停止該類產(chǎn)品的的種植,結(jié)果導(dǎo)致該類農(nóng)產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,價格暴漲。就這樣,每一年不同的產(chǎn)品價格都不一樣,價格出現(xiàn)暴漲暴跌,陷入一個周期性的循環(huán)。 劉俊華 ( 2013 ) 認(rèn)為生產(chǎn)環(huán)節(jié)的盲目性、銷售渠道不暢通經(jīng)常是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生滯銷的主要因素。

農(nóng)產(chǎn)品的跟風(fēng),從眾種植主要有以下幾個方面:

(1)農(nóng)民的還不能掌握有用及時的農(nóng)產(chǎn)品和市場信息。農(nóng)村有很多地方現(xiàn)在上網(wǎng)還是一件困難的事情,農(nóng)民還不能夠在最短時間內(nèi)通過網(wǎng)絡(luò)了解到市場上最新的供求信息,從而不能科學(xué)種植;(2) 農(nóng)民缺乏基本的市場分析能力,不能夠冷靜分析市場的需求,而是采取一種從眾的方式,結(jié)果是一直跟不上市場變化;(3)政府在種植方面沒有為農(nóng)民提供有效的引導(dǎo),不從實(shí)際出發(fā),盲目進(jìn)行種植。

3、運(yùn)輸成本逐漸提高

燃油價格不斷飆漲,造成蔬菜運(yùn)輸成本增加,高速公路收費(fèi)過于密集,這些都加大了蔬菜運(yùn)輸環(huán)節(jié)的成本,加劇了蔬菜的滯銷。另外,農(nóng)產(chǎn)品流通過程中物流的不合理規(guī)劃,導(dǎo)致運(yùn)輸距離加長,流通費(fèi)加大,這也是導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)價格與銷售價格相差較大的重要原因。

4、氣候異常的影響

蔬菜產(chǎn)量的提高是造成蔬菜滯銷的一個因素,還有就是近幾年的氣候異常的影響。我國蔬菜一般是南方種植的蔬菜先上市,在南方蔬菜將要下市的時候北方的蔬菜才開始上市,南北方蔬菜的上下市之間會有個明顯的時間差。然而受氣候異常的影響,蔬菜的成熟期發(fā)生明顯的變化,導(dǎo)致南、北方的蔬菜幾乎在同一時間上市,于是市場供過于求,產(chǎn)品價格自然難以提高。

(二) 農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題

農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題直接影響農(nóng)民生活水平的提高,從而影響了整個社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,利用現(xiàn)有一切資源盡可能解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題是非常必要的。二十一世紀(jì)是信息化時代,阿里巴巴成功的實(shí)現(xiàn)了手機(jī)或電腦按一下,貨物送到家的目標(biāo),因此,網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品是一個切實(shí)可行而且越來越適合大眾的出售方式。碧根果,葡萄干等網(wǎng)店在銷售方面有很好的借鑒價值,此外還有新疆大棗,鐵棍山藥等網(wǎng)絡(luò)銷售解決了大多數(shù)農(nóng)戶的產(chǎn)品滯銷問題。關(guān)于網(wǎng)絡(luò)銷售有以下分析:

1、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的必要性

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)促銷,如網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳利用網(wǎng)絡(luò)聊天的功能了解顧客需求與非競爭性的廠商進(jìn)行線上促銷聯(lián)盟、博客營銷及郵件營銷等手段來吸引消費(fèi)者。

(1)有利于調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾:傳統(tǒng)時期,由于信息不流通,農(nóng)戶信息閉塞,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展不均衡。但是現(xiàn)在通過互聯(lián)網(wǎng)平臺,農(nóng)戶可以更方便的了解農(nóng)產(chǎn)品的市場需求,能夠更簡單的找到合作伙伴,可以時時了解需求信息,有針對的進(jìn)行生產(chǎn)和種植。

(2)有利于降低農(nóng)產(chǎn)品市場交易成本:在網(wǎng)絡(luò)上信息和銷售商品不需投資大額資產(chǎn),還可利用信息高速公路及時、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、全面地收集、相關(guān)信息,生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接進(jìn)行交流,自主地進(jìn)行交易,可以減少中介環(huán)節(jié)及附加成本。

(3)有利于突破農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域局限性:農(nóng)民可以通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品跨地區(qū)甚至是跨國宣傳、銷售。

(4)開拓新產(chǎn)品市場:農(nóng)民可以通過互聯(lián)網(wǎng)及時了解市場需求,及時種植新作物。

2、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷存在的問題

近幾年我國信息化水平不斷提高,但是城鄉(xiāng)之間信息化水平仍有很大的差距,很多農(nóng)村上網(wǎng)困難,上網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施不完善。而且農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷的配套措施、保障體系尚未完全建立。很多農(nóng)民的文化水平比較低,對信息化的接受比較慢,農(nóng)民的生活習(xí)慣、生產(chǎn)方式還沒有順應(yīng)信息化的潮流,制約了農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。再加上農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度低,這一條件也嚴(yán)重制約了農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。

3、改善措施

政府應(yīng)在政策、資金、人才上給農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷大力支持,抓住機(jī)遇,在短時間內(nèi)建立具有影響力的農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)站。加大信息化宣傳力度,普及網(wǎng)絡(luò)知識,使信息知識、網(wǎng)絡(luò)知識進(jìn)入尋常百姓家中。

(三)總結(jié)

要解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題要注意以下幾點(diǎn):

1、提高城鎮(zhèn)化水平,改變?nèi)说仃P(guān)系,使生產(chǎn)達(dá)到規(guī)?;蛯I(yè)化。

2、推廣農(nóng)業(yè)保險,將果蔬基本品種列入保險范圍,中央財政和地方財政在農(nóng)產(chǎn)品滯銷的時候給予農(nóng)民一定的風(fēng)險補(bǔ)助,使農(nóng)民能夠盡快的恢復(fù)生產(chǎn)。

3、加大信息化宣傳力度,普及網(wǎng)絡(luò)知識,使信息知識、網(wǎng)絡(luò)知識進(jìn)入尋常百姓家中。加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷平臺,將農(nóng)產(chǎn)品信息化網(wǎng)絡(luò)化,將本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行跨地區(qū)的宣傳、發(fā)展。

4、進(jìn)行地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品種植,使地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品特色化、專業(yè)化,大力宣傳本地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展自己的農(nóng)業(yè)品牌,不能盲目的進(jìn)行大量規(guī)?;?,而是應(yīng)該根據(jù)市場需求來確定最適合本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向,打造屬于自己的品牌。

參考文獻(xiàn)

篇3

本課題研究的重點(diǎn)是:在社會主義市場經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的政府部門如何運(yùn)用信息化手段,改變傳統(tǒng)的管理模式,加強(qiáng)宏觀管理和履行服務(wù)職能。

一、推進(jìn)**農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化的戰(zhàn)略環(huán)境

(一)推進(jìn)**農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化的歷史機(jī)遇

人類進(jìn)入了21世紀(jì),信息技術(shù)的應(yīng)用受到世界各國的廣為關(guān)注,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也不例外。

世界農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展為我們提供了可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)。發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)信息化已形成了從農(nóng)業(yè)信息的采集、加工處理到的健全的、完善的農(nóng)業(yè)信息體系。美國農(nóng)業(yè)信息化強(qiáng)度高于工業(yè),農(nóng)民使用計(jì)算機(jī)記帳,預(yù)知天氣、指導(dǎo)種植和營銷。日本20世紀(jì)90年代初建立了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)全國聯(lián)機(jī)網(wǎng)絡(luò),集成了氣象情報系統(tǒng)、專家系統(tǒng)、市場流通系統(tǒng)等。農(nóng)業(yè)信息化極大地提高了發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)力和農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。這一切都為**農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

**城市信息化建設(shè)為推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化奠定了良好的基礎(chǔ)。目前,**信息港主體工程已基本建成。寬帶信息網(wǎng)絡(luò)工程、**信息交互網(wǎng)工程、**國際經(jīng)貿(mào)電子數(shù)據(jù)交換網(wǎng)工程(EDI)、**金卡與收款系統(tǒng)工程等都已建成。**農(nóng)業(yè)信息化可以依托全市的信息化基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展。

**農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)需要盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化。**農(nóng)業(yè)要提高參與國際市場的競爭能力、走向全國的服務(wù)能力、堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)平衡能力,都需要農(nóng)業(yè)信息化的支撐。

(二)**農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息化發(fā)展的不利因素分析

郊區(qū)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要加大投入。郊區(qū)信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與中心城區(qū)相比有一定的差距,難以滿足農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的需要。

農(nóng)業(yè)信息技術(shù)人才短缺。目前**市郊不僅信息化人才的總量相對較少,而且層次分布也不平衡,特別是既懂農(nóng)業(yè)又熟悉信息技術(shù)的人才緊缺,如何吸引人才是一個值得重視的課題。

農(nóng)業(yè)信息技術(shù)普及應(yīng)用難度大。農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民的文化程度相對較低,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用系統(tǒng)的推廣普及有很大難度。

健全的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系還沒有形成。在即將到來的世博會上,競爭主要集中在信息服務(wù)的創(chuàng)新上,從信息采集、加工處理到的健全的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系要盡快建成。

二、指導(dǎo)思想、發(fā)展目標(biāo)和主要任務(wù)

(一)指導(dǎo)思想

**農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)要與國際趨勢相吻合,與大都市目標(biāo)相適應(yīng),與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相配套,要根據(jù)**市信息港建設(shè)的總體部署,圍繞**率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo),以開發(fā)利用信息資源為核心,以推動信息技術(shù)的普及應(yīng)用為重點(diǎn),努力構(gòu)筑信息農(nóng)業(yè)新高地,提高**農(nóng)業(yè)的國際競爭力。

(二)發(fā)展目標(biāo)

貫徹實(shí)施“科技強(qiáng)農(nóng),信息先導(dǎo)”戰(zhàn)略,堅(jiān)持“統(tǒng)一規(guī)劃,分步推進(jìn),各方參與,資源共享”的原則,推進(jìn)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。**年,圍繞農(nóng)業(yè)信息服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管、農(nóng)業(yè)科學(xué)決策、農(nóng)業(yè)電子政務(wù)等方面,完善和優(yōu)化農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用體系框架,以典型引路,重點(diǎn)突破的方式加快建設(shè)進(jìn)度,為全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(三)主要任務(wù)

1、推進(jìn)“三網(wǎng)”農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺建設(shè)。以創(chuàng)新農(nóng)業(yè)服務(wù)功能為突破口,完善**農(nóng)業(yè)網(wǎng)的市場拓展、科技咨詢、會展服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)示范四大功能,提高“**農(nóng)科熱線”的智能化水平,建設(shè)好郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育系統(tǒng),為全國農(nóng)民提供服務(wù)。

2、推進(jìn)檔案農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)。不斷擴(kuò)大檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)應(yīng)用范圍,逐步實(shí)現(xiàn)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的全覆蓋。研究各類食用農(nóng)產(chǎn)品安全誠信的評估體系,開發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品安全征信系統(tǒng),做到農(nóng)民守信用,市民食放心。

3、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場分析系統(tǒng)建設(shè)。開發(fā)建設(shè)種植業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行及績效評估信息系統(tǒng),加強(qiáng)對地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的效益分析。開發(fā)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場智能分析系統(tǒng),加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與國際接軌的進(jìn)程。

4、推進(jìn)農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)。充分利用市統(tǒng)一開發(fā)的地理信息系統(tǒng)基礎(chǔ)平臺,開發(fā)并整合農(nóng)業(yè)各類信息資源,建設(shè)專家輔助決策系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀信息的空間化和可視化管理,為政府宏觀決策提供科學(xué)依據(jù)。

5、推進(jìn)農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)。探索網(wǎng)上信息服務(wù)與網(wǎng)下實(shí)體服務(wù)的融合機(jī)制,依托行業(yè)協(xié)會、科技推廣部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門、行政村委會等建立多種形式的農(nóng)村基層信息服務(wù)站,讓農(nóng)民切實(shí)感受到信息化帶來的各種便利和實(shí)惠。

6、推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域電子政務(wù)建設(shè)。從網(wǎng)上辦事、政務(wù)公開著手,精心辦好“**農(nóng)委政務(wù)網(wǎng)”,加強(qiáng)政府與百姓的溝通。加快機(jī)關(guān)內(nèi)部辦公業(yè)務(wù)的數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),實(shí)施對傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程的再造,促進(jìn)政務(wù)信息的交換與共享。

7、推進(jìn)信息技術(shù)的知識普及和技能培訓(xùn)。要結(jié)合各信息化應(yīng)用系統(tǒng)的特點(diǎn)和應(yīng)用要求,開展不同層次、不同類型的信息技術(shù)應(yīng)用培訓(xùn),尤其要加強(qiáng)對農(nóng)村基層信息員的普及培訓(xùn),營造農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的良好氛圍。

三、行動方案

(一)推進(jìn)“三網(wǎng)”農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺的建設(shè)

行動依據(jù)

1、**農(nóng)業(yè)正在推進(jìn)三大轉(zhuǎn)變:從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變、從生產(chǎn)型向生態(tài)型轉(zhuǎn)變、從提品型向提供服務(wù)型轉(zhuǎn)變。目前重點(diǎn)推進(jìn)具有都市農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)功能創(chuàng)新。對內(nèi),強(qiáng)化生態(tài)功能;對外,強(qiáng)化服務(wù)功能;正在構(gòu)筑物流、會展、科技、信息、農(nóng)產(chǎn)品檢測認(rèn)證等五大服務(wù)平臺。

2、市農(nóng)委已創(chuàng)辦了服務(wù)全國的信息平臺。“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”創(chuàng)辦三年,今年進(jìn)行了第6次改版,新版**農(nóng)業(yè)網(wǎng)開設(shè)了海外之窗、市場分析、農(nóng)業(yè)科技、政策法規(guī)、農(nóng)業(yè)會展、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、放心農(nóng)產(chǎn)品等欄目,重點(diǎn)增加國外農(nóng)業(yè)政策、科技、教育、進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)與分析等信息,為中國農(nóng)業(yè)與國際接軌服務(wù)。日前注冊會員達(dá)9000多人。同時,建設(shè)了科技興農(nóng)、生物基因、城市森林、**種業(yè)等10多個專業(yè)網(wǎng)站?!?*農(nóng)科熱線”由農(nóng)業(yè)科技部門、推廣部門和信息管理部門聯(lián)手創(chuàng)辦。通過電話咨詢、專家坐堂、網(wǎng)上直播、現(xiàn)場指導(dǎo)等多種形式服務(wù)農(nóng)民。自**年8月開通以來,已累計(jì)接到咨詢電話7000多個,幫助全國農(nóng)民排憂解難,深受歡迎?!敖紖^(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)工程已啟動,市農(nóng)委、市教委、市信息委、市婦聯(lián)、市農(nóng)林局已聯(lián)合發(fā)出《推進(jìn)郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的通知》,市有關(guān)教育部門已開始遠(yuǎn)程教育的課件開發(fā),郊區(qū)各區(qū)縣已著手鄉(xiāng)鎮(zhèn)教學(xué)點(diǎn)的建設(shè)。

3、國際上農(nóng)業(yè)信息技術(shù)已經(jīng)由試用期進(jìn)入應(yīng)用期。而我國近幾年網(wǎng)絡(luò)發(fā)展迅速,各地農(nóng)業(yè)網(wǎng)站已有2000多家。但農(nóng)業(yè)信息應(yīng)用和用戶受益度還有較大差距。網(wǎng)上教學(xué)、網(wǎng)上購物都未進(jìn)入實(shí)質(zhì)性運(yùn)作階段,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商只在網(wǎng)上簡單信息,很少進(jìn)行網(wǎng)上訂貨或網(wǎng)上交易。

目標(biāo)

至**年,**農(nóng)業(yè)網(wǎng)要建成農(nóng)產(chǎn)品市場信息智能分析平臺、網(wǎng)上會展平臺和物流平臺,并辦好“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)英語版”,中文版讓農(nóng)民了解世界農(nóng)業(yè);英文版讓世界了解中國農(nóng)業(yè)?!?*農(nóng)科熱線”要擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域,既要辦好人工服務(wù)的農(nóng)民熱線,又要辦好為市民服務(wù)的語音信箱?!敖紖^(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)”要開發(fā)培育新型農(nóng)民的教育資源,為全國農(nóng)民服務(wù)。

行動

1、完善“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”的服務(wù)功能。“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”要配合**農(nóng)業(yè)服務(wù)全國的物流、會展、科技、信息、檢測認(rèn)證五大服務(wù)平臺建設(shè),突出市場拓展、科技咨詢、會展服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)示范四大功能,重點(diǎn)辦好海外之窗、市場分析、農(nóng)科熱線、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)會展、放心農(nóng)產(chǎn)品七大主欄目。

2、精心辦好“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”英文版。“**農(nóng)業(yè)網(wǎng)”英文版已于**年8月開通,重點(diǎn)推出農(nóng)業(yè)領(lǐng)域投資環(huán)境、投資政策介紹,**農(nóng)業(yè)園區(qū)、龍頭企業(yè)及其特色農(nóng)產(chǎn)品推介;開發(fā)國際農(nóng)產(chǎn)品供求平臺、電子訂單等業(yè)務(wù)流程。要不斷完善英語網(wǎng)站功能,吸引海外農(nóng)業(yè)企業(yè)了解中國農(nóng)業(yè),投資中國農(nóng)業(yè)。

3、“**農(nóng)科熱線”完成服務(wù)平臺升級。升級后“農(nóng)科熱線”在保持現(xiàn)有人工服務(wù)方式的基礎(chǔ)上,開發(fā)為市民服務(wù)的養(yǎng)花、養(yǎng)魚、養(yǎng)寵物等語音信箱,提高“熱線”的智能化水平,為廣大農(nóng)民和市民提供更全面、更快捷、更方便的服務(wù)。

4、建成“郊區(qū)農(nóng)民現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)”。采用衛(wèi)星網(wǎng)絡(luò)將10個區(qū)縣的100多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分重點(diǎn)村聯(lián)網(wǎng),各遠(yuǎn)程教育收視點(diǎn)安裝“智能衛(wèi)星接收機(jī)頂盒用戶終端設(shè)備”。**年網(wǎng)絡(luò)基本建成,開展教學(xué)。同時,開發(fā)遠(yuǎn)程教學(xué)課件,重點(diǎn)為勞動技能培訓(xùn)和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。

(二)推進(jìn)檔案農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)

行動依據(jù)

1、近年來,隨著全球貿(mào)易一體化進(jìn)程的加快,農(nóng)產(chǎn)品安全廣受關(guān)注。特別是歐盟等一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家,在農(nóng)產(chǎn)品安全方面制定了大量的技術(shù)指令,一方面從源頭上嚴(yán)格控制本國食品的安全,另一方面可以對其他國家的農(nóng)產(chǎn)品設(shè)置技術(shù)壁壘。如荷蘭、丹麥等國,農(nóng)場的每一頭奶牛自出生之日起就有自己的“信息檔案”,事無巨細(xì)都有記錄。而我國這方面還比較落后。為了讓市民吃上放心菜、放心肉,提高**農(nóng)業(yè)的國際競爭力,根據(jù)《**市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》的要求,建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量跟蹤制度,市農(nóng)委于**年開始探索建設(shè)檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)。

2、**“檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)”由市農(nóng)委信息中心、市畜牧辦、市蔬菜辦、市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督管理所及有關(guān)IT企業(yè)合作建設(shè),并列為市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目。目前,已開發(fā)了養(yǎng)豬場、蔬菜園藝場檔案管理信息系統(tǒng)、市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上身份查詢系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的全過程監(jiān)管。已有200多家規(guī)模豬場、30多家蔬菜園藝場成為應(yīng)用單位。市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)通過光纖改造,24小時信息在線輸入與查詢,市外入境的畜禽產(chǎn)品運(yùn)輸車輛情況、貨物情況、道口檢查情況全記錄在案,把好了入境畜禽產(chǎn)品安全的第一道關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上身份查詢系統(tǒng)**年7月初正式上網(wǎng)推出。阿強(qiáng)牌鮮雞蛋是上網(wǎng)的第一個產(chǎn)品。市民根據(jù)購買的每盒雞蛋中的“身份查詢碼”,就能上網(wǎng)追根溯源查到這盒雞蛋的生產(chǎn)過程和各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo),使消費(fèi)者直接參與食用農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管。**年7月,在全市信息化工作會議上,**“檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)”榮獲“市優(yōu)秀信息化應(yīng)用項(xiàng)目”。

3、建設(shè)社會誠信體系,創(chuàng)建信用經(jīng)濟(jì)環(huán)境,是**經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的客觀要求;是整頓規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的需要;也是應(yīng)對WTO,與國際慣例接軌的需要。**農(nóng)業(yè)行業(yè)誠信體系建設(shè)的重點(diǎn)是建立食用農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)的信用管理,提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)經(jīng)營的誠信度。**檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)為農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)創(chuàng)造了一些基礎(chǔ)條件。

目標(biāo)

至**年,基本實(shí)現(xiàn)地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的檔案管理信息系統(tǒng)應(yīng)用;市境道口外來禽畜產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)24小時在線監(jiān)控,并建設(shè)預(yù)警系統(tǒng);**品牌農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上身份查詢和超市消費(fèi)者防偽檢索;建成食用農(nóng)產(chǎn)品安全誠信評估體系和征信系統(tǒng)。

行動

1、推廣和完善食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用。通過各農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會的管理,逐步將**的豬、禽、蛋、奶、菜、瓜果的產(chǎn)銷全過程信息動態(tài)采集錄入數(shù)據(jù)庫,促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加快推廣品牌農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上身份查詢和超市消費(fèi)者防偽檢索信息系統(tǒng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的可追溯性。

2、完善“市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)”功能。在市境道口畜禽管理信息系統(tǒng)穩(wěn)定應(yīng)用的基礎(chǔ)上,通過數(shù)據(jù)挖掘和分析,建立外來畜禽產(chǎn)品安全的預(yù)警系統(tǒng)。同時,在市有關(guān)監(jiān)管部門建成多媒體大屏遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)入境畜禽產(chǎn)品安全的可控性。

3、建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全征信服務(wù)系統(tǒng)。整合農(nóng)產(chǎn)品安全檢測、監(jiān)測和執(zhí)法部門的信息資源,在檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上,開發(fā)建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全聯(lián)合征信服務(wù)系統(tǒng),包括誠信檔案記錄子系統(tǒng)、誠信綜合評估子系統(tǒng)和企業(yè)誠信分類管理子系統(tǒng)。從而營造農(nóng)業(yè)行業(yè)“重食品安全,守行業(yè)信用”的社會氛圍。

(三)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場分析系統(tǒng)建設(shè)

行動依據(jù)

1、根據(jù)農(nóng)業(yè)部“金農(nóng)工程”的實(shí)施要求,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場信息服務(wù)系統(tǒng)建設(shè),以充分發(fā)揮中國加入WTO之后,政府提供信息和經(jīng)濟(jì)調(diào)控的作用。美國農(nóng)業(yè)部已有一套健全的市場信息服務(wù)系統(tǒng),定時農(nóng)產(chǎn)品市場信息。**農(nóng)業(yè)要為全國服務(wù),建設(shè)“農(nóng)產(chǎn)品市場分析系統(tǒng)”勢在必行。

2、目前市農(nóng)委已探索開發(fā)了農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)倉庫,有國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價格系統(tǒng)、**農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)、“菜籃子”信息管理系統(tǒng)等?!安嘶@子”信息管理系統(tǒng)包括蔬菜、畜牧和水產(chǎn)3個子系統(tǒng),由市農(nóng)委信息中心與市蔬菜、畜牧、水產(chǎn)等政府主管部門共同建設(shè),實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)。**的蔬菜、畜牧、水產(chǎn)品生產(chǎn)、良種繁育、市場行情等經(jīng)濟(jì)信息數(shù)據(jù)可及時傳輸和查詢。系統(tǒng)內(nèi)已有3年多的“菜籃子”數(shù)據(jù)積累。**年度該系統(tǒng)推廣至郊區(qū)各區(qū)縣相關(guān)部門應(yīng)用。

3、**農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)是一個巨大的市場,對全國都有很大的影響。**又有口岸優(yōu)勢,農(nóng)產(chǎn)品出口的潛力很大。但到目前為止,**還缺少農(nóng)產(chǎn)品信息采集、加工處理、實(shí)時的健全的信息體系,對完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,參與國際市場競爭不利。政府農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)抓緊建設(shè),為農(nóng)業(yè)企業(yè)和廣大農(nóng)民提供服務(wù)。

目標(biāo)

至**年,完成農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)集成、行情分析、信息系統(tǒng)的開發(fā),建成主要出口農(nóng)產(chǎn)品智能化的數(shù)據(jù)平臺和分析平臺,加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與國際接軌的進(jìn)程。

行動

1、建立農(nóng)產(chǎn)品市場信息采集系統(tǒng)。定期采集海外農(nóng)產(chǎn)品價格、全國主要省市農(nóng)產(chǎn)品價格、華東六省主要農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價格、**主要農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品價格及相關(guān)信息,并及時。信息采集平臺依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、行業(yè)協(xié)會、國外農(nóng)業(yè)網(wǎng)站等多種渠道,建立起農(nóng)業(yè)信息提供協(xié)作支持機(jī)制。

2、建設(shè)種植業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行及績效評估信息系統(tǒng)。在全市種植業(yè)生產(chǎn)基地建立1200個信息采集點(diǎn),根據(jù)種植業(yè)生產(chǎn)茬口采集信息,開發(fā)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本和績效評估等經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)庫,為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供科學(xué)依據(jù)。

3、建立農(nóng)產(chǎn)品市場信息智能分析系統(tǒng)。通過開發(fā)智能分析軟件,對各類農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行智能分析。首期工程開發(fā)**主要出口蔬菜品種在日本和美國市場的進(jìn)口價預(yù)測、可能進(jìn)口量分析、市場占有率分析、供求平衡及風(fēng)險分析等。該系統(tǒng)還可以讓用戶選擇數(shù)據(jù)源,應(yīng)用分析預(yù)測技術(shù),進(jìn)行遠(yuǎn)程自助智能分析,為農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)提供直接服務(wù)。要不斷擴(kuò)大出口農(nóng)產(chǎn)品分析系統(tǒng)的應(yīng)用范圍,不斷完善系統(tǒng)功能,輔助中國農(nóng)產(chǎn)品走向世界。

(四)推進(jìn)農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)

行動依據(jù)

1、目前,美國、加拿大等國通過地理信息系統(tǒng)(GIS)綜合集成,已普遍一體化地為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)管理服務(wù)?!?*農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)”的建設(shè)是《關(guān)于推進(jìn)**郊區(qū)信息化工作的若干意見》提出的主要任務(wù)之一。市信息辦已將該項(xiàng)目列為**年全市GIS建設(shè)三大重點(diǎn)領(lǐng)域之一,是一項(xiàng)重在提升政府管理水平的應(yīng)用項(xiàng)目。

2、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)**年剛剛起步。已研究了“**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)”建設(shè)框架。在市統(tǒng)一開發(fā)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺的基礎(chǔ)上,建成了統(tǒng)一的開發(fā)環(huán)境,包括全市城市遙感柵格數(shù)據(jù)、全市“三線一區(qū)劃”數(shù)字地圖等,為農(nóng)業(yè)GIS項(xiàng)目建設(shè),實(shí)現(xiàn)資源共享奠定了基礎(chǔ)。

3、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)起步較晚,與世界發(fā)達(dá)國家的應(yīng)用水平和本市其他領(lǐng)域的應(yīng)用水平有較大的差距。必須加快該系統(tǒng)的開發(fā)建設(shè)進(jìn)度,提升**農(nóng)業(yè)管理與科學(xué)決策水平。

目標(biāo)

至**年,建成森林、畜牧業(yè)、蔬菜、花卉、水產(chǎn)、土壤環(huán)境管理GIS應(yīng)用系統(tǒng),開發(fā)專家輔助決策系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)各類現(xiàn)狀信息的空間化和可視化管理,為政府宏觀決策提供科學(xué)依據(jù)。

行動

1、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)專業(yè)子系統(tǒng)建設(shè)。一期工程以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)為突破口,完成三個子系統(tǒng)開發(fā):一是林業(yè)分布現(xiàn)狀和林業(yè)規(guī)劃動態(tài)管理系統(tǒng);二是畜牧生產(chǎn)分布現(xiàn)狀和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的分區(qū)布局(禁止養(yǎng)殖區(qū)、適度養(yǎng)殖區(qū)、控制養(yǎng)殖區(qū))動態(tài)管理系統(tǒng);三是化肥農(nóng)藥面源污染控制動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)。**年上半年完成開發(fā),進(jìn)入試運(yùn)行。下半年啟動蔬菜、花卉、水產(chǎn)管理GIS應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)。同時,完成“GIS農(nóng)業(yè)專業(yè)版本”的集成,以便與市其他各部門的信息交換和共享。

2、**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用系統(tǒng)信息分類與編碼的研究。研究農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)體系的內(nèi)容和相互關(guān)系。如:信息分類編碼的規(guī)范、空間數(shù)據(jù)總體框架結(jié)構(gòu)的規(guī)范、數(shù)據(jù)分層與文件命名的規(guī)范、基礎(chǔ)地理信息屬性項(xiàng)和屬性表結(jié)構(gòu)的規(guī)范、專題信息屬性項(xiàng)和屬性表結(jié)構(gòu)的規(guī)范等,以促進(jìn)農(nóng)口各部門開發(fā)GIS應(yīng)用系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性,提高農(nóng)業(yè)GIS系統(tǒng)的建設(shè)水平。

3、建設(shè)**農(nóng)業(yè)GIS應(yīng)用專家系統(tǒng)。系統(tǒng)應(yīng)用有深度,如畜牧系統(tǒng)中:移動GIS在畜牧業(yè)疫病防治中的應(yīng)用、畜禽場與周圍生態(tài)環(huán)境影響分析、畜牧業(yè)發(fā)展趨勢分析、畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃GIS輔助決策技術(shù)等。林業(yè)系統(tǒng)中:規(guī)劃動態(tài)管理子系統(tǒng)、病蟲害監(jiān)測子系統(tǒng)、防火預(yù)測分析子系統(tǒng)、森林景觀分析與保護(hù)決策功能、遙感分析子系統(tǒng)、森林三維場景的模擬。農(nóng)田污染控制系統(tǒng)中:**農(nóng)田化肥農(nóng)藥的污染控制分析、**農(nóng)田化肥農(nóng)藥污染控制評價分析模型庫建立等。

(五)推進(jìn)農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)

行動依據(jù)

1、為了使廣大農(nóng)民切實(shí)感受到信息化帶來的各種便利和實(shí)惠,使信息化更加貼近農(nóng)民,貼近生活,根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部《關(guān)于做好農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)延伸和農(nóng)村信息員隊(duì)伍建設(shè)工作的意見》[農(nóng)市發(fā)(**)11號]的精神,**年市農(nóng)口有關(guān)部門和各區(qū)縣農(nóng)委就著手創(chuàng)建農(nóng)村基層信息服務(wù)站,**年首批51家市級農(nóng)村基層信息服務(wù)站掛牌。

2、**已初步建成了農(nóng)村基層信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。市農(nóng)委信息中心負(fù)責(zé)全市農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)的規(guī)劃、指導(dǎo)和管理;各區(qū)縣農(nóng)委信息中心負(fù)責(zé)本區(qū)縣農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)、指導(dǎo)和管理;各類農(nóng)村基層信息服務(wù)站各負(fù)其責(zé),做好本區(qū)域、本行業(yè)的基層信息服務(wù)。

3、郊區(qū)各區(qū)(縣)在互聯(lián)網(wǎng)上均建設(shè)了一個具有獨(dú)立域名的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,編寫了本區(qū)縣網(wǎng)站信息摘要簡報“一刊”,定期發(fā)放給基層農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)民。

4、目前,因資金短缺,人才缺乏,農(nóng)村基層信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)還不健全,信息傳播手段相對滯后,信息服務(wù)的內(nèi)容還不豐富,信息服務(wù)的效果還不顯著。

目標(biāo)

至**年,建成郊區(qū)農(nóng)村基層信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,健全服務(wù)制度,豐富服務(wù)內(nèi)容,強(qiáng)化服務(wù)效果,建成各類農(nóng)村基層信息服務(wù)站100家以上。

行動

1、健全**農(nóng)村基層信息服務(wù)組織網(wǎng)絡(luò)。在鞏固**年建設(shè)的51家基層信息服務(wù)站的基礎(chǔ)上,探索和豐富基層信息服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)手段,不斷擴(kuò)大農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,**年市級農(nóng)村基層信息服務(wù)站建設(shè)數(shù)量擴(kuò)大至100家,擴(kuò)大農(nóng)村信息“上網(wǎng)落地”服務(wù)的覆蓋面。

2、探索農(nóng)村基層信息服務(wù)站服務(wù)內(nèi)容。各行業(yè)協(xié)會信息服務(wù)站做好本行業(yè)信息的采集、、傳遞工作,建立并負(fù)責(zé)本行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站信息籌集與維護(hù);組織本行業(yè)檔案農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)采集和分析,利用信息網(wǎng)絡(luò)加強(qiáng)行業(yè)管理。區(qū)縣農(nóng)委信息服務(wù)站要負(fù)責(zé)本區(qū)縣農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行與管理,負(fù)責(zé)本區(qū)縣農(nóng)業(yè)信息員培訓(xùn)工作。區(qū)縣農(nóng)技推廣部門和鎮(zhèn)級信息服務(wù)站要做好本區(qū)或本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)科技信息采集和傳遞工作,及時將信息傳遞給農(nóng)民。

3、村級信息服務(wù)站要建設(shè)村務(wù)公開信息系統(tǒng)和村務(wù)管理信息系統(tǒng)。“村務(wù)公開信息系統(tǒng)”提供查詢村務(wù)規(guī)定、村干部分工、規(guī)劃目標(biāo)、辦事指南、財務(wù)狀況等方面信息服務(wù)。村民還可以自已輸入意見和建議。“村務(wù)管理信息系統(tǒng)”開發(fā)人口管理信息系統(tǒng)、社務(wù)管理信息系統(tǒng)、資源管理信息系統(tǒng)、村務(wù)管理制度查詢系統(tǒng)、黨群管理信息系統(tǒng)等五個子系統(tǒng),促進(jìn)村務(wù)管理信息化。設(shè)立村基層信息服務(wù)站信息服務(wù)欄,為本村農(nóng)民提供信息服務(wù)。

4、推廣網(wǎng)絡(luò)調(diào)研模式,實(shí)現(xiàn)科技文化知識普及。網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)動問卷調(diào)查,開展各類教育既便捷又高效。通過調(diào)研,一方面了解基層情況,另一方面有利于農(nóng)民科技文化知識普及。**年3月,市農(nóng)委信息中心與郊區(qū)10區(qū)縣農(nóng)業(yè)信息部門聯(lián)合開展“滬郊農(nóng)民需要什么樣信息服務(wù)”的調(diào)查。年底將開展政策普及教育網(wǎng)絡(luò)調(diào)研。今后每年根據(jù)農(nóng)村需要開展農(nóng)科知識普及等網(wǎng)絡(luò)調(diào)研活動。

5、建立基層信息服務(wù)站服務(wù)檔案管理模式。市農(nóng)委信息中心已開發(fā)了服務(wù)檔案管理信息系統(tǒng),各基層信息服務(wù)站將本站的服務(wù)信息,包括服務(wù)對象、服務(wù)時間、服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)效果輸入系統(tǒng),建立基層信息服務(wù)站的服務(wù)檔案,以促進(jìn)各基層信息服務(wù)站相互學(xué)習(xí),共同發(fā)展。

(六)推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域電子政務(wù)建設(shè)

行動依據(jù)

1、隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展,推進(jìn)政府部門辦公自動化、網(wǎng)絡(luò)化、電子化以及信息開放共享等,已是世界范圍內(nèi)的發(fā)展趨勢。政府可以通過網(wǎng)絡(luò)來提升辦事效率,提供廣泛、全面、便捷的信息資源共享,提供高效的便民服務(wù)。**市委、市政府高度重視電子政務(wù)建設(shè),已建設(shè)了市政府各部門統(tǒng)一參與的“中國**”門戶網(wǎng)站,轉(zhuǎn)變政府職能,為百姓提供便捷、高效的政府服務(wù)。

2、近年來,市農(nóng)委根據(jù)市政府要求,從整合資源、健全制度著手,系統(tǒng)推進(jìn)電子政務(wù)建設(shè)。**年7月開通了“**農(nóng)委政務(wù)網(wǎng)”,突出網(wǎng)上辦事和服務(wù)百姓的功能。開設(shè)了“滬郊概覽”、“投資指南”、“為民服務(wù)”等欄目。建設(shè)了**農(nóng)委系統(tǒng)政府網(wǎng)上行政服務(wù)系統(tǒng),共有27項(xiàng)為民辦事項(xiàng)目,已在網(wǎng)上運(yùn)行的有10項(xiàng),還有15項(xiàng)**年10月底完成開發(fā)進(jìn)入試運(yùn)行。項(xiàng)目申報者、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民可以在網(wǎng)上進(jìn)行業(yè)務(wù)查詢、申報、登記、表格(資料)下載等政府服務(wù)。同時,開發(fā)了“主任信箱”、“公眾監(jiān)督”、“投資熱線”欄目,使政府與百姓網(wǎng)上面對面。為了網(wǎng)上辦事正常運(yùn)行,市農(nóng)委專門發(fā)文,明確了工作制度,要求網(wǎng)上辦事回復(fù)迅速,當(dāng)日處理,隔日反饋。

3、為了提高機(jī)關(guān)公務(wù)員的電子辦公能力,農(nóng)口各政府部門加強(qiáng)了辦公自動化應(yīng)用。市農(nóng)委機(jī)關(guān)局域網(wǎng)已開發(fā)了“中外農(nóng)業(yè)信息”、“參閱資料”、“領(lǐng)導(dǎo)講話”等15個信息欄目,開發(fā)了適應(yīng)14個處室業(yè)務(wù)的117個業(yè)務(wù)流程。為了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)之間、處室之間的溝通,網(wǎng)上專門開發(fā)了“領(lǐng)導(dǎo)工作動態(tài)”和“處室工作動態(tài)”欄目,使機(jī)關(guān)工作互通有無,增強(qiáng)了整體合力。目前,有60%的機(jī)關(guān)工作人員通過網(wǎng)絡(luò)在線辦公。

4、農(nóng)口系統(tǒng)政府網(wǎng)上辦事雖已起步,但由于要改變傳統(tǒng)工作習(xí)慣,增加硬件投入,因此在推廣應(yīng)用上難度較大。再加上電子公章等技術(shù)問題,還不能實(shí)現(xiàn)所有流程網(wǎng)上行。要真正建設(shè)高效的電子政務(wù)任重道遠(yuǎn)。

目標(biāo)

至**年,通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)農(nóng)口系統(tǒng)各部門的管理與服務(wù)職能,健全網(wǎng)上辦事的運(yùn)作機(jī)制,樹立責(zé)任政府和服務(wù)政府的良好形象。機(jī)關(guān)內(nèi)部基本實(shí)現(xiàn)無紙化辦公,完成農(nóng)口系統(tǒng)政務(wù)流程的信息化改造。

行動

1、推進(jìn)基于公務(wù)網(wǎng)和機(jī)關(guān)局域網(wǎng)的辦公業(yè)務(wù)應(yīng)用。按照**市公務(wù)網(wǎng)建設(shè)的統(tǒng)一進(jìn)度,認(rèn)真完成農(nóng)口系統(tǒng)公務(wù)網(wǎng)建設(shè),建立超越時間、空間和部門分隔制約的統(tǒng)一平臺。重組優(yōu)化市農(nóng)委等農(nóng)口政府部門的工作流程,完善已開發(fā)和運(yùn)行的機(jī)關(guān)局域網(wǎng)系統(tǒng),通過普及培訓(xùn)提高公務(wù)員的電子辦公能力,基本實(shí)現(xiàn)無紙化辦公。配合農(nóng)業(yè)部做好全國衛(wèi)星指揮系統(tǒng)**聯(lián)網(wǎng)工作,并認(rèn)真開展信息服務(wù)和應(yīng)用,切實(shí)提高農(nóng)口系統(tǒng)各部門工作效率。

2、推進(jìn)農(nóng)委系統(tǒng)網(wǎng)上辦事和服務(wù)的應(yīng)用。要精心辦好“**農(nóng)委政務(wù)網(wǎng)”,完善網(wǎng)上辦事功能,提高為民服務(wù)的質(zhì)量。市農(nóng)委系統(tǒng)各單位、各部門管理和服務(wù)職能現(xiàn)有27項(xiàng)網(wǎng)上辦事項(xiàng)目,**年底完成軟件開發(fā),通過培訓(xùn)要加快推進(jìn)網(wǎng)上辦事。要根據(jù)百姓需求,不斷開發(fā)便民服務(wù)項(xiàng)目。要完善農(nóng)口電子政務(wù)的組織機(jī)構(gòu)和工作制度,切實(shí)改變政府工作人員的傳統(tǒng)工作習(xí)慣,以方便公眾為前提,提高辦事效率,真正做到政府工作好壞讓百姓評價。

篇4

市場人士普遍認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)迎來黃金牛市,而各類農(nóng)產(chǎn)品價格在未來很長一段時間內(nèi)的上漲趨勢難以改變,這勢必對相關(guān)上市公司業(yè)績的提升帶來極大幫助。事實(shí)上,這也是今年以來農(nóng)業(yè)股走強(qiáng)的最根本原因。然而,我們不禁要問農(nóng)業(yè)股的牛市格局是剛剛拉開序幕,還是簡單的板塊輪動?面對已經(jīng)高高在上的股價,投資者的熱情是否“好高騖遠(yuǎn)”?

偶然演繹必然農(nóng)業(yè)迎來大牛市

回到2007年,由于豬肉、糧食等生活資料的大幅上漲直接推動了CPI的上漲。盡管農(nóng)業(yè)股一直被看作是抵御通脹的上佳選擇,但事實(shí)上由于長期以來農(nóng)業(yè)板類上市公司的盈利能力相對較低,且受政策、行業(yè)周期性等因素的影響,市場普遍給予農(nóng)業(yè)股較低估值。進(jìn)入2008年,在雪災(zāi)發(fā)生之前農(nóng)業(yè)板塊基本上處于“休眠期”。而恰好是由于雪災(zāi)――這很偶然的因素,農(nóng)業(yè)受到了前所未有的關(guān)注,農(nóng)業(yè)板塊也猶如火山爆發(fā),扶搖直上。

在此輪農(nóng)業(yè)股行情中,一個值得關(guān)注的現(xiàn)象就是,除了農(nóng)業(yè)類上司公司其他支農(nóng)行業(yè)也的上市公司股價也大放異彩,如冠農(nóng)股份、鹽湖鉀肥、敦煌種業(yè)、隆平高科等等。由于生產(chǎn)成本上漲是農(nóng)產(chǎn)品上漲的牢固根基,那么農(nóng)產(chǎn)品商品牛市伴隨的將是生產(chǎn)資料價格的不斷上升。因此,為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供配套服務(wù)的生產(chǎn)資料提供商才是農(nóng)產(chǎn)品商品牛市的最大受益者,主要包括動植物保健、種業(yè)、獸藥、疫苗、化肥、農(nóng)藥等。這些行業(yè)的商業(yè)化程度一般都很高,能夠擁有高的技術(shù)水平和附加值。農(nóng)產(chǎn)品漲價帶動種養(yǎng)殖的生產(chǎn)積極性提高,直接帶動糧食種子、化肥、農(nóng)藥以及疫苗、獸藥等動物保健產(chǎn)品需求量的增加。這些細(xì)分的子行業(yè)將因農(nóng)產(chǎn)品價格長期上漲價而持續(xù)獲益,成為資本市場投資的首選。申銀萬國在最近的行業(yè)分析報告中指出,農(nóng)產(chǎn)品牛市將顯著拉動化肥景氣上升,推動化肥需求增速提高;全球氮肥、磷肥向資源富集地區(qū)及發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移,中國、中東、北非是主要增產(chǎn)國,美國產(chǎn)量逐年降低,產(chǎn)能轉(zhuǎn)移過程中產(chǎn)能關(guān)閉與新建節(jié)奏不匹配導(dǎo)致供給出現(xiàn)階段性緊張;鉀肥的資源與現(xiàn)有富余產(chǎn)能壟斷、新建產(chǎn)能長周期導(dǎo)致08-09年供應(yīng)仍然偏緊。從一個較長時間的趨勢來看,在農(nóng)產(chǎn)品牛市的背景下,國內(nèi)化肥價格在未來幾年應(yīng)該是一個上漲的趨勢。因此選擇農(nóng)業(yè)行業(yè)時,農(nóng)資中化肥、農(nóng)藥等也是不錯的投資品種。

再放眼到全球,農(nóng)產(chǎn)品牛市具有長期性。來自國信證券分析師的邱偉、張劍鋒指出,推動農(nóng)產(chǎn)品牛市主要有三點(diǎn)因素:首先,全球農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)增加潛力有限。糧食的增長是基于種植面積的擴(kuò)大以及單位面積產(chǎn)量的增加。目前來看,全球糧食種植面積的擴(kuò)大并不樂觀,發(fā)達(dá)國家由于開發(fā)已經(jīng)非常充分,耕地面積的擴(kuò)大已經(jīng)非常有限,而新興國家的工業(yè)化和城市化使得耕地面積逐年遞減。其次,農(nóng)產(chǎn)品的能源屬性促進(jìn)需求增長。發(fā)達(dá)國家食品消費(fèi)對于農(nóng)產(chǎn)品的需求已經(jīng)基本飽和,而油價高漲使得生物質(zhì)能源為代表的替代能源興起,由此拉動了農(nóng)產(chǎn)品需求的顯著增長。由于煤炭、石油、天然氣等不可再生能源的日益耗盡及每桶破百美元的高油價,讓世界不得不探索生物能源、綠色能源等新型能源,而農(nóng)產(chǎn)品的能源化正為解決能源危機(jī)找到了捷徑。據(jù)報道,全球燃料酒精產(chǎn)量在2002年后出現(xiàn)了“井噴”,以美國為例,燃料酒精產(chǎn)量以超常速度增長,并于2006年超過巴西成為全球第一大酒精生產(chǎn)國。2007年美國為生產(chǎn)1800萬噸燃料酒精消耗了玉米5400萬噸,占其全國玉米總產(chǎn)量的20%,預(yù)計(jì)今年酒精用玉米將達(dá)8400萬噸。而給予燃料酒精生產(chǎn)商、加油站及消費(fèi)者各種稅收、補(bǔ)貼優(yōu)惠的美國,還在2007年底由布什總統(tǒng)簽署新《能源法》,將2022年生物燃料目標(biāo)預(yù)定為1.23億噸。

最后,生物質(zhì)能源緊俏帶動全球農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上升周期。生物質(zhì)能源的興起,使傳統(tǒng)的糧食出口國對糧食的國內(nèi)需求擴(kuò)大,減少了出口量,使得國際市場價格上升。而生物質(zhì)能源作物收益較高,使得農(nóng)民將更多的土地資源投入到能源作物的生產(chǎn),使得競爭作物的供給減少,價格隨之上漲,最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格的全面上漲,帶動全球農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入上升周期。

而從基本面分析,此次農(nóng)業(yè)股集體發(fā)作主要是基于我國農(nóng)業(yè)行業(yè)宏觀基本面已經(jīng)趨于向好。其中聯(lián)合證券的觀點(diǎn)就很具有代表性:08年1號文件是改革開放以來關(guān)于三農(nóng)問題的第十個1號文件,其核心內(nèi)容是鞏固完善強(qiáng)化強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,大幅度增加農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入,確保08年農(nóng)產(chǎn)品有效供給,該文件明顯對農(nóng)業(yè)板塊基本面構(gòu)成實(shí)質(zhì)性利好。與此觀點(diǎn)相同,中信證券也認(rèn)為,在政策的大力扶持下,農(nóng)業(yè)中上游各子行業(yè)景氣以及新農(nóng)村建設(shè)相關(guān)子行業(yè)景氣都將繼續(xù)維持高位運(yùn)行。農(nóng)產(chǎn)品價格將步入上升通道:以生物能源為首的工業(yè)需求將拉動糧食消費(fèi)大幅增長,發(fā)展中國家的經(jīng)濟(jì)增長也將帶動糧食的食用和飼用消費(fèi)持續(xù)增長,導(dǎo)致糧食供求關(guān)系將長期偏緊;而糧食生產(chǎn)的物質(zhì)投入費(fèi)用和人工成本持續(xù)上升。國內(nèi)向農(nóng)業(yè)傾斜的政策也都導(dǎo)致需求及成本的持續(xù)上漲。因此,從長遠(yuǎn)來看,農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)上漲的根基牢固,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢也持續(xù)向好。三元顧問更是旗幟鮮明地指出國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格正處于長期大牛市的開端,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入良性循環(huán)。國內(nèi)國際流動性泛濫,國內(nèi)國際農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系緊平衡是重要的推動因素,并且這些因素短期內(nèi)難以有大的改觀。當(dāng)今大農(nóng)業(yè)之繁榮局面,與政府的支持、引導(dǎo)甚至調(diào)控作用密不可分。受益于此,該產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入了一個新的良性、有序的循環(huán)當(dāng)中。政府這只“有形的手”的作用,既體現(xiàn)在對糧食生產(chǎn)大局的保障和支持,也表現(xiàn)于對市場波動的平抑與調(diào)控。一個最新的例證是:農(nóng)業(yè)部近日出臺《農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2007-2015》,強(qiáng)調(diào)合理利用農(nóng)業(yè)資源發(fā)展新能源,要保障口糧供應(yīng)并注重規(guī)避能源市場風(fēng)險。該政策導(dǎo)向仍將對我國農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品市場的健康發(fā)展產(chǎn)生積極影響。

高景氣未必高收益 農(nóng)業(yè)股高價之惑

盡管市場分析人士對農(nóng)產(chǎn)品未來將進(jìn)入長期牛市這一看法達(dá)成一致,但多家機(jī)構(gòu)分析農(nóng)產(chǎn)品漲價對各子行業(yè)的成本壓力和收入增長影響程度不一,會使它們的景氣程度出現(xiàn)分化,農(nóng)業(yè)牛市并不會惠及所有的行業(yè),更不會出現(xiàn)農(nóng)業(yè)股都是金股的情況。

來自上海證券的農(nóng)業(yè)行業(yè)首席分析師郭昌盛就認(rèn)為,“多數(shù)個股股價仍被偏高估。雖然農(nóng)林牧漁類股票的漲勢在2月份有所放緩,但仍未回到合理區(qū)?!彼J(rèn)為,該板塊月度漲幅和換手率分別較市場水平高出9.5個和33.3個百分點(diǎn)!同樣,食品業(yè)、釀酒業(yè)的走勢雖基本與大盤同步,但股價水平仍偏高。個股除了上月已大幅領(lǐng)漲的中糧屯河、冠農(nóng)股份、新農(nóng)開發(fā)、新賽股份、敦煌種業(yè)等繼續(xù)超漲外,糖類股以南寧糖業(yè)為首的個股也大幅領(lǐng)漲。與其余大多數(shù)同類股有所不同,上述個股漲幅過多,目前價格適中或僅略有吸引力。但是,更多的同類股則完全沒有投資吸引力。

聯(lián)合證券在談到該問題時觀點(diǎn)更為明確,聯(lián)合證券認(rèn)為農(nóng)業(yè)行業(yè)各子行業(yè)的特性差異明顯,而各行業(yè)的景氣程度影響也大不一樣。在選擇機(jī)會時投資者應(yīng)該區(qū)分對待。可以關(guān)注以下三類公司:1)擁有稀缺性土地、海洋、林木資源的種養(yǎng)殖業(yè);2)受下游行業(yè)景氣程度上升帶動,需求量和價格同步提升的農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè);3)具有強(qiáng)大成本轉(zhuǎn)嫁能力的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)。

農(nóng)業(yè)板塊今年以來上漲近30%。農(nóng)林牧漁板塊的48只成份股中,今年以來處于上漲狀態(tài)的有38只,占80,其中漲幅在50%以上的有10只,資金流入明顯,而同期上證指數(shù)下跌達(dá)1000點(diǎn)。于是我們有投資者不禁有這樣的疑問,如今的農(nóng)業(yè)股是否還會上漲,還有多大空間?是否可以“好高騖遠(yuǎn)”?

但我們在整理了大多數(shù)機(jī)構(gòu)的觀點(diǎn)后發(fā)現(xiàn),雖然行業(yè)被長期看好但多數(shù)機(jī)構(gòu)并不愿意給予農(nóng)業(yè)行業(yè)過高估值,認(rèn)為短期農(nóng)業(yè)板塊很可能出現(xiàn)較大幅度的調(diào)整。

篇5

關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品營銷; 網(wǎng)上營銷; 互動。

農(nóng)產(chǎn)品市場大多數(shù)處于初級現(xiàn)貨市場階段,營銷渠道不夠暢通,特別是在我國農(nóng)產(chǎn)品連續(xù) 7 年豐收的情況下,農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)了非供求性的上漲,在這一過程中農(nóng)民的收入并沒有顯著的增加,究其原因,除了游資榨取其中的利潤外,農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)實(shí)營銷渠道中存在的問題極大地影響了農(nóng)戶的收入及農(nóng)產(chǎn)品的價格。為此政府出面投入資金倡導(dǎo)“農(nóng)超對接”,借此縮短農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)平抑物價,但效果微乎其微。這引起了研究者對農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)營銷模式變革的思考,城市中農(nóng)產(chǎn)品超市銷售這一壟斷零售業(yè)態(tài)局面不改觀,政府想通過改革中間環(huán)節(jié)來降低農(nóng)產(chǎn)品價格根本無法實(shí)現(xiàn)。對此,筆者認(rèn)為只有打破超市零售壟斷,發(fā)展新型的農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)才是解決問題的根本。在農(nóng)產(chǎn)品的營銷中發(fā)展網(wǎng)上營銷這一營銷新形式,充分發(fā)揮網(wǎng)上營銷的優(yōu)勢作用,對穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品物價及保護(hù)農(nóng)民利益有著極其重要的雙重作用。

1 農(nóng)產(chǎn)品市場的特點(diǎn)。

1. 1 受自然因素影響大 受地理位置和氣候節(jié)令的影響,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性,各種農(nóng)產(chǎn)品的生長期長短不一,發(fā)育周期不同,而這一周期受自然規(guī)律的支配,因此農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的周期性必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的營銷也必須適應(yīng)和服從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期性規(guī)律,必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場的貨源供求及價格變動情況隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)而變動,再加上農(nóng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的時間特征,在運(yùn)輸、儲存、銷售各環(huán)節(jié)中容易腐爛、霉變,極易造成損失,因此農(nóng)產(chǎn)品營銷要有調(diào)節(jié)淡旺季供應(yīng)的職能。

1. 2 中間流通環(huán)節(jié)過多,交易成本高 農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,流通不暢,普遍存在農(nóng)民“增產(chǎn)不增收”現(xiàn)象,交易不規(guī)范,交易成本高。我國地域廣闊,農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道多,農(nóng)產(chǎn)品流通過程除了生產(chǎn)者到消費(fèi)者外,還有農(nóng)產(chǎn)品諸多市場和眾多中間商存在,再加上我國農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境不成熟,農(nóng)產(chǎn)品的交易過程缺乏規(guī)范性。分析整個農(nóng)產(chǎn)品成本構(gòu)成要素,生產(chǎn)成本很低,中間環(huán)節(jié)加價太多,使農(nóng)產(chǎn)品的最終價格太高,但農(nóng)戶所能獲得的利潤卻很低。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),目前全國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地價與市場價比超過 1∶ 2,而從事中間經(jīng)營的菜販得利是農(nóng)戶的 2 ~ 3 倍。批零差價太大造成農(nóng)產(chǎn)品價居高不下,流通搞不好,得益的僅僅是中間環(huán)節(jié),進(jìn)而出現(xiàn)“兩頭叫、中間笑”的批零差價太大的不合理狀況[1]。

1. 3 價格波動大,市場變化快,交易信息不對稱 影響農(nóng)產(chǎn)品價格的影響因素很多,只要有一個因素發(fā)生變化,其價格就會發(fā)生變化,再加上農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷變化非???,交易對象和主體經(jīng)常置換,農(nóng)戶需要不斷搜尋新的更合適的交易對象。另外在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中參與的主體各自掌握的信息量不同,部分大企業(yè)由于擁有健全的營銷網(wǎng)絡(luò)和掌握充足的供求信息,其所掌握的信息遠(yuǎn)比一般農(nóng)戶精準(zhǔn)得多,這必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對稱的問題。

1. 4 品質(zhì)差異大,更新?lián)Q代慢,區(qū)域性強(qiáng),營銷復(fù)雜 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性、生產(chǎn)品種的穩(wěn)定性、產(chǎn)品等級的差異性,再加上產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣的區(qū)域性,這一切都導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品營銷的復(fù)雜性。不同的農(nóng)產(chǎn)品有其最適合生長的地理區(qū)域及生長時間,表現(xiàn)為生產(chǎn)品種、產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量上的差異性,即使相同品種的農(nóng)產(chǎn)品,生長在不同區(qū)域也會表現(xiàn)出產(chǎn)量和品質(zhì)方面的差異,由此形成了不同農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域。由于農(nóng)產(chǎn)品的自然生長特性,所以農(nóng)產(chǎn)品品種的開發(fā)和更新?lián)Q代不僅取決于生物工程科學(xué)的研究水平,還要受農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的制約,這種特點(diǎn)使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營品種具有相對的穩(wěn)定性。

此外農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性使農(nóng)產(chǎn)品營銷也帶有區(qū)域性,農(nóng)產(chǎn)品營銷首先要從產(chǎn)地開始,但產(chǎn)地集中與消費(fèi)區(qū)域分散的特征決定了不同區(qū)域之間農(nóng)產(chǎn)品的營銷。再就是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域性影響人們消費(fèi)習(xí)慣性的形成,決定了農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣具有一定的區(qū)域性。近幾年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的自給自足的比率不斷降低,農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度越來越高,但還大量存在一方面農(nóng)產(chǎn)品大量積壓,另一方面消費(fèi)者得不到滿意的農(nóng)產(chǎn)品價格等問題。

2 傳統(tǒng)營銷方式對農(nóng)產(chǎn)品營銷的不利影響。

2. 1 信息渠道不足,農(nóng)戶缺少靈敏的信息指導(dǎo) 農(nóng)產(chǎn)品市場信息的形成機(jī)制及信息傳播手段落后,大多數(shù)農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售的信息不靈,盲目跟風(fēng)。今年什么銷路好,明年自己就種什么,農(nóng)民缺乏快捷、準(zhǔn)確捕捉市場信息的能力,更談不上科學(xué)的市場分析和預(yù)測,結(jié)果導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品“多了爛、少了搶”的局面。

2. 2 交易手段落后,交易市場管理不規(guī)范 傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易方式主要是一對一的現(xiàn)貨交易,現(xiàn)代化的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場不普及,期貨交易、無期合約交易形式更無從談起。

這種現(xiàn)狀影響了農(nóng)產(chǎn)品的營銷效率。

2. 3 流通渠道可控性差,信息反饋不及時 多層次的農(nóng)產(chǎn)品交易方式造成信息流通不暢,不利于形成農(nóng)產(chǎn)品價格競爭優(yōu)勢。在當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品營銷方式中,通過農(nóng)貿(mào)市場銷售還占主導(dǎo)地位,同時農(nóng)產(chǎn)品流通過程中要經(jīng)過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者等許多環(huán)節(jié),從而使市場反饋信息嚴(yán)重滯后,經(jīng)過的流通渠道不同也使得同一種農(nóng)產(chǎn)品的價格差異大。

2. 4 商品化的比例不斷提高,營銷渠道呈現(xiàn)多樣化 隨著農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品日趨多樣化,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品所占份額日趨減少,而農(nóng)產(chǎn)品和水果類農(nóng)產(chǎn)品所占比例不斷提高,農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時,求穩(wěn)的心理比較明顯,農(nóng)戶農(nóng)業(yè)投入普遍不高。從農(nóng)產(chǎn)品營銷情況看,農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品商品化程度比較高,營銷渠道呈多樣化發(fā)展。

2. 5 市場流通體系多元化,農(nóng)產(chǎn)品市場處于無序狀態(tài) 大批農(nóng)業(yè)勞動力進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),形成了專業(yè)的運(yùn)銷戶,部分充當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人,成為農(nóng)產(chǎn)品中介流通組織,但這樣的流通體系存在著季節(jié)性、臨時性的問題,使得農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系基本上處于無序狀態(tài)。

2. 6 深加工不足,品牌產(chǎn)品比例過小 農(nóng)產(chǎn)加工包裝能力低下,形成的農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量少,市場覆蓋率低,品牌及包裝產(chǎn)品一般是糧油等初加工品,進(jìn)入市場的鮮活農(nóng)產(chǎn)品基本上仍以散裝原產(chǎn)品為主。目前我國初級農(nóng)產(chǎn)品出口率占 80%,農(nóng)產(chǎn)品深加工出口只占20%,而荷蘭深加工農(nóng)產(chǎn)品出口率為75% 。我農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與發(fā)達(dá)國家相比還存在巨大差距。

導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的所呈現(xiàn)的形式還很單一,同一條產(chǎn)品線上的產(chǎn)品項(xiàng)目較少。這也極大地影響了農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷。

3 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷的優(yōu)勢。

3. 1 個性化、定制化、精準(zhǔn)化的特性 針對農(nóng)產(chǎn)品營銷所具有的獨(dú)特特性,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷所具有的個性化、定制化、精準(zhǔn)化的特性使得網(wǎng)上營銷在農(nóng)產(chǎn)品的營銷中可以發(fā)揮的淋漓盡致,大大提高了農(nóng)產(chǎn)品營銷的效率。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營銷從全球范圍尋求供求信息,快速地完成信息搜尋,使農(nóng)民在生產(chǎn)與營銷中獲得足夠的信息,起到調(diào)節(jié)淡旺季供應(yīng),促使農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定,并快速完成網(wǎng)上交易,迅速作出配送安排,使農(nóng)戶利益最大化。

3. 2 強(qiáng)大的后臺數(shù)據(jù)庫的支撐 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷憑借其強(qiáng)大的后臺數(shù)據(jù)庫的支撐,加深了農(nóng)戶和顧客的互動關(guān)系,為農(nóng)戶開發(fā)穩(wěn)定長久的客戶資源打下良好的基礎(chǔ),能有效抵御價格風(fēng)險。農(nóng)戶可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行生產(chǎn),轉(zhuǎn)變以前只顧埋頭生產(chǎn)的局面,換之為先從網(wǎng)上了解客戶未來的采購信息,在相互溝通的基礎(chǔ)上按訂單生產(chǎn),為客戶提供個性化的產(chǎn)品和服務(wù),從而減少了生產(chǎn)的盲目性,為農(nóng)戶開發(fā)出穩(wěn)定的客戶群。在這一過程中農(nóng)戶直接與諸多的商家發(fā)生交易行為而不降低其營銷效率,大大縮短了中間環(huán)節(jié)。農(nóng)戶通過網(wǎng)絡(luò)后臺數(shù)據(jù)庫分析顧客的數(shù)據(jù)資料,一改農(nóng)戶從農(nóng)產(chǎn)品價格接受者變?yōu)榫W(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品價格的制定者,這樣農(nóng)戶既能獲得較高的利潤,又能讓利給最終消費(fèi)者,使消費(fèi)者接受合理的農(nóng)副產(chǎn)品價格,極大地避免了農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的價格風(fēng)險,平抑了農(nóng)產(chǎn)品的價格波動。

3. 3 信息的快速溝通和傳遞 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷最根本的功能就是信息的快速溝通和傳遞,能明顯改善農(nóng)產(chǎn)品交易中信息不對稱的情況,特別是可以通過互聯(lián)網(wǎng)參與國際農(nóng)產(chǎn)品期貨,借此可以有效地平抑農(nóng)產(chǎn)品價格波動,幫助農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)準(zhǔn)確把握市場脈搏,及時應(yīng)對價格變化,改變農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品的定價中的弱勢地位,創(chuàng)造穩(wěn)定的全國性農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易市場。再加上網(wǎng)上營銷中大量使用標(biāo)準(zhǔn)合同文案,對交易的流程有明確的規(guī)定,能提高農(nóng)產(chǎn)品交易的規(guī)范性,保護(hù)各個交易對象的利益,起到降低交易成本、縮短交易時間、使農(nóng)民安全獲利[2]、提高農(nóng)產(chǎn)品營銷效率的作用。

3. 4 差異化的產(chǎn)品與服務(wù) 農(nóng)戶通過分析網(wǎng)上訪問者的資料,不斷與特定的顧客在網(wǎng)上相互溝通,了解其需要和欲望,發(fā)現(xiàn)新的市場,為市場提供差異化的產(chǎn)品與服務(wù),幫助農(nóng)戶建立了一種有效快捷的農(nóng)產(chǎn)品營銷反應(yīng)機(jī)制,這種差異化有效抵御了農(nóng)產(chǎn)品的價格戰(zhàn),真正做到了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上差異化的營銷,有效抵御市場上單純的價格競爭,為農(nóng)戶抵御價格戰(zhàn)創(chuàng)造了條件。

4 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷存在的問題及相應(yīng)對策。

4. 1 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷存在的問題。

4. 1. 1 農(nóng)戶信息意識和利用信息的能力不高,缺乏農(nóng)產(chǎn)品營銷信息化建設(shè)的高級人才。在我國信息化意識并未深入廣大農(nóng)民之中,農(nóng)民的生活習(xí)慣、工作方式、價值觀念并沒有順應(yīng)全球信息化向前發(fā)展的趨勢,對電腦、高科技通訊、網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用也十分有限。真正懂信息、懂科技、有開發(fā)能力和高水平應(yīng)用能力的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷人才難以尋覓。

4. 1. 2 農(nóng)民網(wǎng)上營銷觀念淡薄,網(wǎng)上購物不直觀。這對于習(xí)慣于現(xiàn)實(shí)購買者來說,很難以適應(yīng)。此外,假冒偽劣產(chǎn)品的存在,更讓消費(fèi)者望而卻步。因此人們對農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上消費(fèi)習(xí)慣還有待培養(yǎng)。

4. 1. 3 農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)覆蓋率低,農(nóng)民上網(wǎng)不便。目前雖然有一些農(nóng)戶家里購買了計(jì)算機(jī),但上網(wǎng)的農(nóng)戶卻很少,即使上網(wǎng)但由于還缺乏專業(yè)的第三方農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺,使得農(nóng)戶空有網(wǎng)上營銷愿望,但無法規(guī)范地完成網(wǎng)上交易,使得農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷存在隱患。

4. 2 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷的對策與建議。

4. 2. 1 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信息化的建設(shè)。建立第三方農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺,提高農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的普及率,盡快讓農(nóng)產(chǎn)品種植商、加工商、銷售商及農(nóng)戶上網(wǎng),建立專業(yè)的內(nèi)部農(nóng)業(yè)信息網(wǎng),設(shè)立專業(yè)服務(wù)器,提高農(nóng)戶上網(wǎng)收集信息的效率,充分利用專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營銷活動。

4. 2. 2 提高農(nóng)民的網(wǎng)上營銷意識和技能。提高農(nóng)戶及城市居民利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上信息的意識,培養(yǎng)高級農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)人才,加強(qiáng)各縣市農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷隊(duì)伍的建設(shè),鼓勵農(nóng)戶提高網(wǎng)絡(luò)信息觀念,幫助其利用網(wǎng)絡(luò)信息資源,使農(nóng)戶習(xí)慣于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上售貨。政府應(yīng)該利用各大媒體宣傳,主動引導(dǎo)消費(fèi)者利用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上購物平臺,鼓勵居民利用互聯(lián)網(wǎng)這一信息平臺去購買日常農(nóng)副產(chǎn)品,盡快讓消費(fèi)者養(yǎng)成網(wǎng)上購買農(nóng)副產(chǎn)品的習(xí)慣。

4. 2. 3 建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)下配送體系,鼓勵第三方物流參與農(nóng)產(chǎn)品日常的配送。政府應(yīng)該對農(nóng)產(chǎn)品的第三方或農(nóng)戶自建的配送體系予以補(bǔ)貼,鼓勵民間資本進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的配送體系,并給予稅收優(yōu)惠或免稅,從而支持新興農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上營銷的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)。

篇6

一、我市設(shè)施農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模布局及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模及布局:目前,我市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已達(dá)到20.3萬畝,其中日光溫室9.63萬畝,大小拱棚10.74萬畝。較大的集中聯(lián)片區(qū)主要分布在利通區(qū)的金積鎮(zhèn)、東塔寺鄉(xiāng)、郭家橋鄉(xiāng)、孫家灘開發(fā)區(qū),青銅峽的葉升鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)、小壩鎮(zhèn)、瞿靖鎮(zhèn),鹽池縣城西灘、紅寺堡開發(fā)區(qū)烏河塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn),同時各市縣區(qū)也有一定數(shù)的小規(guī)模種植區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門統(tǒng)計(jì)資料表明,20__年,市區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量近900萬噸,主要品種為辣椒、黃瓜、番茄、茄子、西瓜,年產(chǎn)量達(dá)到65萬噸,占總產(chǎn)量80%以上。按照市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,到20__年全市(區(qū))設(shè)施農(nóng)業(yè)面積將達(dá)到25萬畝。

市場現(xiàn)狀:__市目前已形成規(guī)模的綜合農(nóng)貿(mào)市場有35個,其中,按地域分,利通區(qū)7個,青銅峽市10個,鹽池縣8個,同心縣6個,紅寺堡開發(fā)區(qū)2個,太陽山開發(fā)區(qū)2個;按功能、設(shè)施、特色、規(guī)模劃分,專業(yè)批發(fā)市場2個(澇河橋清真牛羊肉市場、東郊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場),批零兼營33個。具有冷藏、交易大廳2個(如:澇河橋清真牛羊肉市場、西湖菜市場等);露天6個,遮陽大棚27個,其中庫容在1000噸以上的3個(有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系的);按市場特色劃分的,具備清真特色的2個,如:西湖、澇河橋;按上聯(lián)基地、下聯(lián)超市(配送網(wǎng)絡(luò))劃分,有6個,其中農(nóng)產(chǎn)品超市8個;按投資主體和所有制性質(zhì)劃分,集體所有制17個,如:利通區(qū)的東郊市場、鹽池縣的西街市場、紅寺堡開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場等,公司制股份合作制4個,如:澇河橋清真牛羊肉市場、青銅峽市南市場、小壩商城市場等,獨(dú)資民營14個,如:鹽池縣綜合市場、同心縣的河西綜合市場等,還有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地的市場;按具備工商、稅務(wù)、商務(wù)部門準(zhǔn)入條件,國家定點(diǎn)的5個,如東郊批發(fā)市場、澇河橋市場等;按規(guī)模劃分,年交易額在3億元以上的1個(澇河橋市場),1億元以上的3個(東郊市場、青銅峽小壩商城),5000萬以上的2個。

從市場現(xiàn)狀中看出,綜合市場多、專業(yè)市場少,缺乏農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,且規(guī)模小,無上規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品冷藏庫。

二、__市設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品銷售暨市場體系存在的問題

20__年,受多種因素影響,我區(qū)的設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品銷售出現(xiàn)了賣菜難和滯銷問題,__市場上的辣椒批發(fā)價每公斤不到0.80元,并且無人問津,菜民情緒低落,憂心忡忡,一時間,街頭巷尾談辣色變, 谷賤傷農(nóng)、菜賤傷棚,種植大棚戶棄棚撂棚現(xiàn)象時有發(fā)生。

經(jīng)調(diào)查,造成這一現(xiàn)象的原因是:近年來我市大棚菜的產(chǎn)銷基本屬無訂單種植和銷售,主要銷售方式為小規(guī)模的蔬菜經(jīng)紀(jì)人進(jìn)入棚區(qū)實(shí)地采購,各大棚戶親自向餐廳、批發(fā)市場銷售,價格隨行就市,幾乎沒有以銷售合作社的形式組織銷售,無專業(yè)固定的銷售隊(duì)伍,因而導(dǎo)致20__年辣椒等蔬菜的滯銷、爛椒、農(nóng)戶棄棚現(xiàn)象。農(nóng)產(chǎn)品是很脆弱的產(chǎn)業(yè),蔬菜更加脆弱,雖說20__年辣椒價格下滑低迷與年初因受凍災(zāi)影響而錯過上市季節(jié)有關(guān),但從中也暴露出設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在著諸多問題。

1、在銷售環(huán)節(jié)上,組織化營銷程度低、流通網(wǎng)絡(luò)少,缺乏龍頭企業(yè)。雖有一定數(shù)量的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人(果蔬),但普遍單打獨(dú)斗跑“單幫”,產(chǎn)品銷售渠道單一、狹窄,壓級壓價的現(xiàn)象普遍存在。市場流通體系網(wǎng)絡(luò)不健全,功能不完善、不專一,缺乏一定規(guī)模、一定數(shù)量的中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。

2、在包裝、運(yùn)輸、冷儲、加工環(huán)節(jié)上,存在著分級包裝水平低,無專用運(yùn)輸設(shè)備、冷鏈設(shè)備和銷售體系。據(jù)有關(guān)資料表明:國際上80%的蔬菜通過冷鏈物流配送,我國僅有5%,美國農(nóng)業(yè)總投入的30%用于生產(chǎn),70%用于產(chǎn)品加工保鮮、加工冷鏈建設(shè),把產(chǎn)后貯藏加工、保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置。發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品深加工率為60-80%,加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比是2.4:1,農(nóng)產(chǎn)品分級率已經(jīng)達(dá)到100%。而我市幾乎無統(tǒng)一規(guī)格的包裝箱、蔬菜冷藏、冷儲冷運(yùn)式的冷鏈設(shè)施,果蔬深加工企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,農(nóng)產(chǎn)品加工率不足30%,加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比僅為0.6:1,農(nóng)產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),缺乏統(tǒng)一的注冊品牌和統(tǒng)一分級包裝,農(nóng)產(chǎn)品分級包裝率不足30%,致使農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中受擠壓損耗嚴(yán)重,受污染而質(zhì)量下降,損耗達(dá)25%以上,等次、售價降低,產(chǎn)品增值低,影響菜農(nóng)收入。

在__40多個市場中,其中綜合性的農(nóng)貿(mào)市場有35個,占市場總數(shù)的90%,以蔬菜、水果為主的專業(yè)批發(fā)市場僅有3座(東塔鄉(xiāng)龍二蔬菜批發(fā)市場),至今未有一座市場有冷藏蔬菜的設(shè)施(只有肉類有冷藏設(shè)施),且市場交易品種多,大宗主要品種交易市場少,逢集趕早集的市場多,全天候交易市場少,市場所處位置與設(shè)施農(nóng)業(yè)片區(qū)偏離,交通不便,市場面積小,設(shè)施簡陋,為市場服務(wù)的單位少(金融網(wǎng)點(diǎn)、電信、電子顯示市場信息系統(tǒng)等)。這些情況制約著我市設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵因素是市場網(wǎng)絡(luò)體系不健全,與山東壽光市相比,存在著很大差距。壽光市

人均擁有0.8畝設(shè)施果蔬生產(chǎn)面積,平均每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)就有1.5個產(chǎn)地批發(fā)市場,每個產(chǎn)地批發(fā)市場覆蓋面積僅為80平方公里,產(chǎn)品從產(chǎn)地進(jìn)入當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場運(yùn)銷距離不到5公里,每萬畝果蔬基地就擁有2個農(nóng)貿(mào)市場、5.7家經(jīng)營公司、180個蔬菜運(yùn)銷專業(yè)戶、協(xié)會、聯(lián)合體、經(jīng)紀(jì)公司等中介組織、1100多名營銷人員,從而實(shí)現(xiàn)了“在壽光沒有賣不出去的菜”。而我區(qū),人均僅擁有0.15畝蔬菜生產(chǎn)基地,其中設(shè)施農(nóng)業(yè)僅有0.07畝,每5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)才擁有1個批發(fā)市場。就我市而言,農(nóng)產(chǎn)品市場也較少,且不專業(yè),每個產(chǎn)地批發(fā)市場覆蓋面積多達(dá)上百平方公里,農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地進(jìn)入批發(fā)市場平均運(yùn)距達(dá)40多公里,每萬畝蔬菜基地才擁有1.7個農(nóng)貿(mào)市場、3個運(yùn)銷組織、70多名營銷人員,從市場網(wǎng)絡(luò)到營銷組織、到營銷人員、到運(yùn)儲設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品的銷售,無法走向或參與市場大流通、大競爭的舞臺。3、在設(shè)施農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)上多年來出現(xiàn)過兩個現(xiàn)象:上年啥貴,下年就種啥,這種現(xiàn)象菜稍多價即低賤,菜稍缺價即暴漲,對種植戶種植下一茬菜產(chǎn)生了信息誤導(dǎo)。農(nóng)民種植隨心所欲,盲目性較大,缺乏準(zhǔn)確及時的市場需求信息的引導(dǎo),導(dǎo)致種植面積大,品種雜、分散;種植品種多、品名多、同品種種植集中聯(lián)片區(qū)小規(guī)模小且分散,同品種菜由于種植時間不一,造成上市時間參差不一,無法形成規(guī)模產(chǎn)量和滿足集中采購量。

4、在農(nóng)產(chǎn)品種植流通信息上滯后,不對稱,缺乏健全的、準(zhǔn)確的收集、分析、系統(tǒng)。

三、__市(區(qū))農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢及銷售潛力

雖然我市在設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品銷售上存在著以上問題,但只要我們抓住市場,發(fā)揮我市優(yōu)勢,加快市場建設(shè)完善市場功能及輔助設(shè)施體系建設(shè),制約農(nóng)產(chǎn)品銷售這一瓶頸,將會徹底改變。

市場空間:根據(jù)與農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人座談?wù){(diào)查,目前,我市及周邊市縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在本地大路菜未上市前,市場交易的菜70%為外省區(qū)菜,本地蔬菜供應(yīng)量不足15%,有關(guān)部門提供的數(shù)據(jù)表明:目前,我區(qū)實(shí)際生產(chǎn)能力約為360萬噸(20__年),全區(qū)每人年均消費(fèi)360公斤蔬菜計(jì)算,年蔬菜需求總量為220萬噸,由于我區(qū)的蔬菜品質(zhì)優(yōu)勢好,360萬噸中的70%即250萬噸銷往外地,滿足我區(qū)供應(yīng)的也就100萬噸,尚需120萬噸外地菜補(bǔ)充,如將流動人口計(jì)算在內(nèi),需求缺口將會更大。

品質(zhì)優(yōu)勢:我市得天獨(dú)厚的光熱資源、優(yōu)越的自然環(huán)境,出產(chǎn)的蔬菜無污染、口感好、營養(yǎng)豐富;其二,近幾年我市實(shí)施無公害基地、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)戰(zhàn)略,已認(rèn)定的產(chǎn)地?zé)o公害種植業(yè)面積達(dá)到90%以上,58個蔬菜品種獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書,蔬菜質(zhì)量安全總體合格率穩(wěn)步上升,優(yōu)良的品質(zhì)和全面的認(rèn)證管理體系使我區(qū)瓜果菜在國內(nèi)享有良好的聲譽(yù)。

基于以上優(yōu)勢,我市及我區(qū)的設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場銷售空間較大,銷售區(qū)域已擴(kuò)展到周邊的陜、甘、蒙、青,甚至已延伸到新疆、山西、北京、天津、上海、河北、港、澳等省區(qū)。隨著設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模的擴(kuò)大,標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格提高,品質(zhì)的提升,營銷隊(duì)伍及組織的壯大,冷鏈系統(tǒng)的建設(shè),我市的蔬菜銷售空間將更加廣闊。

四、__市設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品銷售對策及市場體系建設(shè)

(一)加強(qiáng)對設(shè)施農(nóng)業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立“設(shè)施農(nóng)業(yè)辦公室”,下設(shè)種管組、信息組、營銷組。在具體工作開展上實(shí)行“三同時”,即:種植區(qū)大棚建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品市場同時布局規(guī)劃、種植與銷售同時服務(wù),在新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃時,同時規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品市場。

(二)加快建設(shè)和完善全市農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。市場是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),要實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的目標(biāo),首先要營造快速發(fā)展的環(huán)境,必須完善市場體系,抓好市場營銷。自治區(qū)主席王正偉在一次政府常務(wù)會議上要求,要像重視生產(chǎn)一樣重視市場流通,市場的建設(shè)要跟得上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,通過政府扶持、市場運(yùn)作等方式,加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地專業(yè)批發(fā)市場建設(shè),形成全區(qū)專業(yè)市場網(wǎng)絡(luò),提高集散速度。壽光、東莞的經(jīng)驗(yàn)啟示,外地的經(jīng)驗(yàn)表明,現(xiàn)代化的工業(yè)、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè),需要現(xiàn)代化的流通業(yè)作支撐。

因此,我市要在近幾年扶持培育、改造升級具有地方特色、產(chǎn)品特色原產(chǎn)地批發(fā)市場上狠下功夫。借鑒河北省沽源縣、鄰近省區(qū)甘肅省榆中市做法(沽源縣全縣建設(shè)96座恒流庫、13個大型蔬菜交易市場、20多個專業(yè)合作社、1000多名農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人),(蘭州市榆中縣政府扶持、社會自然人投資在定遠(yuǎn)鎮(zhèn)建設(shè)冷藏庫4座,庫容6萬噸)。改造和擴(kuò)建各市縣區(qū)中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,先期先改造利通區(qū)東郊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,增加?xùn)|郊批發(fā)市場的預(yù)冷、儲藏、保鮮設(shè)施和運(yùn)輸工具,新建金積鎮(zhèn)冷庫和大廟橋產(chǎn)地批發(fā)市場,郭家橋鄉(xiāng)蔬菜果品原產(chǎn)地批發(fā)市場,完善東塔鄉(xiāng)龍二批發(fā)市場,提升扁擔(dān)溝輻射孫家灘地區(qū)的果蔬批發(fā)市場,扶持培育建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心。

(三)加快培育發(fā)展設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)過幾年的努力,初步形成以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主,引入全國知名蔬菜營運(yùn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品第三方物流公司、農(nóng)產(chǎn)品精益物流公司、專業(yè)銷售組織、農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、果蔬物流配送中心(公司)多元銷售的流通格局,大力培育發(fā)展產(chǎn)后分揀、包裝、儲藏、保鮮、配送、運(yùn)輸?shù)染C合物流服務(wù)。扶持建設(shè)市縣(區(qū))級農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心,主領(lǐng)、組建農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷專業(yè)合作社。經(jīng)過幾年的努力,形成骨干批發(fā)市場中心,以直銷配送、連鎖超市等為補(bǔ)充,以現(xiàn)代物流為依托,現(xiàn)代金融交易、信息檢測、儲藏等技術(shù)為支持,以良好的企業(yè)經(jīng)營和多元資金投入機(jī)制為保障,以穩(wěn)定有序、規(guī)模化的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商隊(duì)伍為主體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系。

(四)上爭政策扶持,下保政策措施到位。千方百計(jì)爭取中央及部委關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)、萬村千鄉(xiāng)市場工程、新網(wǎng)工程、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場等項(xiàng)目扶持資金,積極招商引資,吸收社會資本投資農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)。制定一些有利于農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,并保障政策措施到位。借鑒壽光、東莞、榆中等市縣對建設(shè)扶持農(nóng)產(chǎn)品市場政策制定我市扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品市場政策。壽光市和東莞市為扶持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)和發(fā)展,先后出臺了一系列的優(yōu)惠政策。壽光市政府在壽光蔬菜批發(fā)市場建設(shè)初期,對市場按事業(yè)單位進(jìn)行管理,定編定員、定工資,當(dāng)市場發(fā)展到一定規(guī)模后,對市場進(jìn)行改制并入深圳農(nóng)產(chǎn)品股份公司;東莞市在農(nóng)副產(chǎn)品市場立項(xiàng)、建設(shè)、政策發(fā)展環(huán)境上給予了極大的優(yōu)惠支持,對市場建設(shè)用地給予了最優(yōu)惠的政策,特事特辦,搞好農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的規(guī)模,以土地租賃的形式為市場提供建設(shè)用地600畝。政策的扶植,讓壽光和東莞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場輕裝上陣邁向快速發(fā)展的通路。

篇7

山西特色農(nóng)產(chǎn)品的范圍及特色。(1)優(yōu)質(zhì)雜糧。山西省素有“小雜糧王國”之稱。主要有山西沁縣的沁州黃小米,“沁州黃”已成為“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”,可以說“沁州黃”小米產(chǎn)業(yè)已成為山西省小米業(yè)的龍頭老大;馬鈴薯是我國第五大糧食作物,加工用途多,產(chǎn)業(yè)鏈條長,增產(chǎn)增收潛力巨大,因其營養(yǎng)豐富,被譽(yù)之為“地下蘋果”和“第二面包”,近年來,山西相繼培育和引進(jìn)一批早熟品種,于早春種植,夏秋兩季上市和加工,市場供不應(yīng)求,潛力巨大;優(yōu)質(zhì)雜豆主要分布在晉西北、晉東南、晉中東山、臨汾西山及大同盆地,其中,恒山蠶豆集中于渾源的10個鄉(xiāng)鎮(zhèn),具有一定的規(guī)模;山西忻州的甜糯玉米品享譽(yù)全國,遠(yuǎn)銷海外,近年來通過興龍頭、建基地、創(chuàng)機(jī)制、拓市場等,使得甜糯玉米產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。(2)草食畜。山西省處于牧業(yè)發(fā)展最適宜區(qū),草食畜特別是奶牛養(yǎng)殖有比較優(yōu)勢,在全國排名前列,屬中原奶牛優(yōu)勢區(qū)之一。(3)干鮮果。近年來,在優(yōu)勢區(qū)帶動下中國鮮蘋果出口量和果汁出口量穩(wěn)步增長,出口創(chuàng)匯能力明顯提升。山西是優(yōu)質(zhì)蘋果、紅棗的主要產(chǎn)區(qū),生態(tài)環(huán)境如黃金緯度和海拔高度非常適合蘋果和紅棗的種植,產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)優(yōu)良,耐運(yùn)輸和儲藏,山西省黎城縣核桃的種植有著悠久的歷史。(4)蔬菜。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局山西調(diào)查總隊(duì)近期調(diào)查結(jié)果顯示,2010年山西蔬菜種植面積為327萬畝。由于海拔高,氣候冷涼,蔬菜特別是茄果類、莖根類蔬菜反季節(jié)優(yōu)勢明顯,市場需求廣泛。(5)中藥材。山西作為中藥材資源大省,全省共有1116種動植物和礦物藥材,以黃芪、黨參、生地、柴胡等道地藥材量大質(zhì)優(yōu),在國內(nèi)外享有盛譽(yù),特別是黨參、黃芪、柴胡、遠(yuǎn)志、款冬花被國家科技部評定為道地藥材,最適宜產(chǎn)地,并列入國家“十五”攻關(guān)計(jì)劃。

山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析

近年來,山西省立足資源稟賦,重點(diǎn)培育和大力扶持特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,建設(shè)特色農(nóng)業(yè)基地,打造山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)立特色品牌,大力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化,實(shí)行“內(nèi)引外轉(zhuǎn)"。借助“小雜糧王國”之稱的無形影響力,山西省雜糧產(chǎn)業(yè)化之路也在全面的開展,近年來舉辦了多場農(nóng)副產(chǎn)品展銷會、博覽會、商貿(mào)洽談等活動。像沁州黃、檀山皇、汾州香小米,壽陽、靈丘等地的蕎麥產(chǎn)品都已經(jīng)有著很高的知名度,山西小雜糧也走出國境飄洋過海,出口到日本、歐洲等地。山西省的鮮水果出口則以蘋果和梨為主,品種包括紅富士、金冠、酥梨等,2009年底,山西水果種植總面積817.8萬畝,總產(chǎn)量717.1萬噸。其中,蘋果總面積510.3萬畝,總產(chǎn)量525萬噸,居全國第三位;梨總面積132.5萬畝,總產(chǎn)量92.8萬噸,居全國第四位。之前,山西省蘋果的出口主要面向俄羅斯、東南亞地區(qū),今年,山西省蘋果出口除面向東南亞地區(qū)外,還將走向美國、加拿大、澳大利亞的高端市場。

山西特色農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境SWOT分析

通過調(diào)查研究,分析山西特色農(nóng)產(chǎn)品所處的各種內(nèi)外部環(huán)境因素,發(fā)揮優(yōu)勢,克服劣勢,利用機(jī)遇,回避威脅,最終實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的飛躍。1.優(yōu)勢分析。(1)土地資源潛力大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)往往具有明顯的地域性,山西省山地占總面積的40%,丘陵占40.3%,平原和臺地占19.7%,土地資源未來開發(fā)潛力巨大,充分利用現(xiàn)有的土地資源,加大資金、科技投入力度,將山西特色農(nóng)業(yè)的潛力激發(fā)出來。(2)人力資源豐富。據(jù)新華網(wǎng)09年報道,2008年人口抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)表明:山西省15-64歲人口為2515.35萬人,占73.75%,且與2007年相比較,15-64歲人口比重有所上升,充分說明了山西省勞動力資源的豐富現(xiàn)狀。(3)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,特色農(nóng)業(yè)有明顯的競爭優(yōu)勢。山西省特殊的地域條件孕育了眾多特色農(nóng)產(chǎn)品,谷子、雜豆、莜麥等小雜糧產(chǎn)量在全國名列前茅。大部分果樹類作物和經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品都具有顯著的出口優(yōu)勢,尤其是蘋果。谷子因其抗旱性強(qiáng)、營養(yǎng)品質(zhì)好、耐儲藏等特性,無論在國內(nèi)還是國際上都具有較強(qiáng)的優(yōu)勢。(4)區(qū)域布局優(yōu)化組合,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)已具一定規(guī)模。根據(jù)山西省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2008—2015年),提出的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品分兩大類,即大宗優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)雜糧重點(diǎn)開發(fā)谷子、蕎麥、莜麥3個優(yōu)勢品種,谷子規(guī)劃為“三帶五區(qū)”,蕎麥規(guī)劃晉北、晉中兩大優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域,莜麥優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域包括大同市的新榮、左云,朔州市的右玉、平魯、山陰,忻州市的神池、河曲、五寨、保德、岢嵐、寧武、靜樂、偏關(guān)共13個縣。根據(jù)優(yōu)勢區(qū)域布局,在重點(diǎn)縣建立良種繁育圃和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,并擇優(yōu)扶持建設(shè)雜糧加工龍頭企業(yè)。中藥材重點(diǎn)規(guī)劃發(fā)展黃芪、黨參、柴胡、生地、遠(yuǎn)志、連翹、黃芩7個品種等。2.劣勢分析。(1)產(chǎn)品深加工欠缺。雖然近年來山西農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)營、基地建設(shè)、產(chǎn)品增值加工產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程方面都在不斷改善,但仍存在企業(yè)規(guī)模偏小,市場競爭能力不足,農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率不高等問題。又因科技含量低,產(chǎn)品開發(fā)能力弱,加工程度淺,精、特、優(yōu)產(chǎn)品少,產(chǎn)業(yè)鏈條短,市場輻射面小等,導(dǎo)致資源利用率低、產(chǎn)品附加值低、經(jīng)濟(jì)效益低。(2)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)模小,問題多。山西省純粹意義上的批發(fā)市場為數(shù)不多,且市場規(guī)模偏小,批發(fā)市場的信息導(dǎo)向作用發(fā)揮的不到位,拿運(yùn)城市的蘋果交易來說,現(xiàn)階段多是傳統(tǒng)的營銷方式,現(xiàn)代意義上的交易方式并未得到廣泛采納,而且由于缺乏科學(xué)的市場分析,很可能誘發(fā)農(nóng)產(chǎn)品“買難賣難”的現(xiàn)象,農(nóng)民這一交易主體較為分散,無法實(shí)現(xiàn)交易的集約化和集中化,很容易將流通風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給農(nóng)民,不利于農(nóng)民生產(chǎn)積極性的培養(yǎng)。(3)品牌問題突出,競爭力差。山西特色農(nóng)產(chǎn)品品牌名稱同質(zhì)化明顯,多地域———產(chǎn)品組合名,一旦受沖擊,往往會導(dǎo)致信譽(yù)危機(jī);品牌營銷方式滯后,多采用的是生產(chǎn)者到消費(fèi)者的原始傳遞模式,沒有創(chuàng)新性;沒有明確的定位,顯現(xiàn)不出“賣點(diǎn)”。即使有些創(chuàng)了牌的,由于宣傳力度不夠,知名度很低,產(chǎn)品魚龍混雜,也不能為消費(fèi)者所信服。要培育出高質(zhì)量、高科技含量、高附加值、具有品牌競爭力的名特農(nóng)產(chǎn)品,品牌建設(shè)顯得尤為重要和亟待。(4)農(nóng)民素質(zhì)不高,產(chǎn)品質(zhì)量不到位,營銷觀念淡薄。由于農(nóng)民受自身素質(zhì)及資金、技術(shù)、信息等條件限制,使得營銷信息閉塞,產(chǎn)品銷售缺乏明確的市場定位,組織化程度底,分散化營銷突出。(5)物流體系不健全。農(nóng)產(chǎn)品營銷的物流基礎(chǔ)設(shè)施落后,技術(shù)裝備落后,運(yùn)作成本高,公共的信息平臺的缺乏,使得物流信息難以被有效的利用,農(nóng)產(chǎn)品的儲存、運(yùn)輸、銷售等因素制約了山西省農(nóng)產(chǎn)品競爭力上升。目前山西省農(nóng)產(chǎn)品的主要流通渠道有:農(nóng)戶—產(chǎn)地批發(fā)商(販銷戶)—銷地批發(fā)商—零售終端;農(nóng)戶—城市集貿(mào)市場。農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,使得物流成本較高,約占山西省GDP的23%左右,產(chǎn)品損失較大。3.機(jī)會分析。(1)政府的政策支持。山西新聞網(wǎng)2009年12月7日報道:為了促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),省財政廳制定了一系列政策,以扶持山西省2010年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目。近期山西省人民政府頒布了關(guān)于做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的意見,據(jù)山西省資源稟賦和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),根據(jù)山西省農(nóng)業(yè)區(qū)域布局和大同、晉中、運(yùn)城三個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)規(guī)劃,重點(diǎn)抓好農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),優(yōu)化資源配置,構(gòu)建山西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)系統(tǒng)。金融部門要對列入農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)“513”工程的企業(yè),做好金融支持工作,農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品工符合財政部、國家稅務(wù)總局的《享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農(nóng)產(chǎn)品初加工范圍(試行)》的,免征企業(yè)所得稅。(2)高品質(zhì)生活追求。。伴隨著人們生活水平的不斷提升,價值觀也隨之發(fā)生了巨大的變化,不再簡單停留在維持溫飽的層面上,逐漸開始追求產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,特色農(nóng)產(chǎn)品逐漸受到人們的認(rèn)可和關(guān)注。(3)山西旅游業(yè)發(fā)展迅速。近年來,山西省旅游業(yè)正展開一系列思路調(diào)整:旅游開發(fā)由城市旅游向城市周邊游發(fā)展;從景區(qū)企業(yè)受惠向讓景區(qū)周邊的農(nóng)民受惠發(fā)展。這對于山西特色農(nóng)產(chǎn)品銷售來說意義具大,可借助旅游景點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品展銷。(4)特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會召開。近年來,山西特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會展會期間,全省11個市和省農(nóng)業(yè)廳、省商務(wù)廳、省供銷社、省農(nóng)機(jī)局等單位的采購商、供貨商達(dá)到660多家,包括沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、北京超市發(fā)等國內(nèi)外大型采購商入住山西??梢娚轿魈厣r(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上有巨大的潛力,市場環(huán)境可觀。4.威脅分析。(1)市場競爭過于激烈。山西玉米雖在國內(nèi)國際市場上具有一定的優(yōu)勢,但與其他省份比卻不具優(yōu)勢,且在國際上的優(yōu)勢有下降的趨勢;谷子和高粱等雜糧是山西的一項(xiàng)優(yōu)勢資源,不僅種類齊全,品質(zhì)好,有些品種如谷子、紅蕓豆、蠶豆等在國際市場上均受歡迎,但品牌建設(shè)不夠,受到國內(nèi)外市場的雙面夾擊;蔬菜、糖油料雖具優(yōu)勢,但技術(shù)含量底,未來受沖擊的可能性很大,需要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上不斷的創(chuàng)新,提高競爭力。(2)自然威脅。山西的特色產(chǎn)品由于自身生產(chǎn)的局限性,需要真正突出特色才能有很好的發(fā)展前景。山西沒有大片耕地,不能進(jìn)行規(guī)模種植,無法實(shí)現(xiàn)種植的規(guī)模效益;水資源比較稀缺,水田少,早地多,多種植旱地作物,較高的水電費(fèi)增加了灌溉成本;農(nóng)村交通條件差,運(yùn)輸成本高;更新改造品種、研究創(chuàng)新應(yīng)該是山西農(nóng)業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)期目標(biāo),但近期實(shí)現(xiàn)的難度較大。(3)環(huán)境污染嚴(yán)重。山西作為中國的煤炭大省,很大程度上造成山西空氣污染嚴(yán)重,尤其是太原市,片面追求煤炭效益,忽視環(huán)境發(fā)展的積累性后果,長期以來山西省缺乏調(diào)整宏觀經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的主動性和積極性,特別是面對市場化的壓力,拼資源消耗,致使山西省相當(dāng)可貴的資源遭到破壞和浪費(fèi),加之地理?xiàng)l件的限制,形成了山西省環(huán)境污染嚴(yán)重的客觀現(xiàn)實(shí)。過度的污染必然會引起消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)疑,山西省農(nóng)產(chǎn)品自喻的綠色、無公害必然受到很大的負(fù)面影響。長此下去,品牌力必受打擊。(4)綠色貿(mào)易壁壘。發(fā)達(dá)國家憑借其在科技管理、環(huán)保等方面的優(yōu)勢,對我國農(nóng)產(chǎn)品出口設(shè)置了新的門檻,據(jù)聯(lián)合國有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國每年大概有74億美元的出口農(nóng)產(chǎn)品受到綠色壁壘的影響而遭受巨大損失。這不僅僅增加了中國農(nóng)產(chǎn)品開拓國際市場的難度,同時由于中國多是勞動密集型的農(nóng)產(chǎn)品,有價格優(yōu)勢,而國外苛刻的技術(shù)要求削弱了農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢,當(dāng)然山西特色農(nóng)產(chǎn)品也受到了限制。5.SWOT分析結(jié)論及發(fā)展戰(zhàn)略。(1)S+O=L戰(zhàn)略選擇。強(qiáng)化政府對農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持和領(lǐng)導(dǎo);充分利用山西省土地資源優(yōu)勢和人力資源優(yōu)勢發(fā)展勞動密集型農(nóng)業(yè);結(jié)合各地區(qū)資源優(yōu)勢,開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品;利用農(nóng)產(chǎn)品博覽會召開的契機(jī),加大農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度;從消費(fèi)者的健康需求出發(fā),開發(fā)新的營養(yǎng)產(chǎn)品。(2)W+O=C戰(zhàn)略選擇。培育對農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民受益最有效的農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè);借助政府的扶持,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的配套服務(wù)設(shè)施建設(shè);樹立品牌意識,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品忠誠度;保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,與人們高品質(zhì)生活追求相契合。(3)S+T=V戰(zhàn)略選擇。因地制宜發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢,對具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)采取積極措施,加快發(fā)展步伐,對于缺乏比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整;推進(jìn)生產(chǎn)者產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,增強(qiáng)食品的安全性。(4)W+T=P戰(zhàn)略選擇。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù),摒棄高投入、高耗能、高污染的發(fā)展模式,開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn);創(chuàng)造綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的良好環(huán)境,積極推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、認(rèn)證制度、貿(mào)易制度與國際接軌,為綠色產(chǎn)品打入國際市場創(chuàng)造條件;加大科技培訓(xùn)力度,提高農(nóng)民的綜合素質(zhì),接受現(xiàn)代知識、技能和信息,以破解綠色農(nóng)業(yè)壁壘。

山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略選擇及創(chuàng)新

鑒于山西特色農(nóng)產(chǎn)品存在的種種問題,有針對性的進(jìn)行營銷策略的選擇和創(chuàng)新,旨在推進(jìn)山西特色農(nóng)業(yè)的快速、更好發(fā)展。1“.4P+2P”策略。菲力浦•科特勒根據(jù)國際市場及國內(nèi)市場貿(mào)易保護(hù)主義抬頭,出現(xiàn)封閉市場的情況,提出了大市場營銷理論,即6P戰(zhàn)略:原來的4大策略(產(chǎn)品、價格、分銷及促銷)加上兩個P———政治權(quán)力及公共關(guān)系。(1)4P營銷組合策略。在產(chǎn)品策略方面,山西特色農(nóng)產(chǎn)品多處于成長期,開發(fā)新產(chǎn)品,擴(kuò)大產(chǎn)品組合,提升品牌,加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工,在研究消費(fèi)者心理的基礎(chǔ)上進(jìn)行特色包裝。在價格策略上,針對不同的目標(biāo)市場進(jìn)行差別定價,或以文化為載體進(jìn)行定價。在渠道策略上,主要利用好信息平臺,培育農(nóng)民中介組織,努力發(fā)展并規(guī)范農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,不斷地完善批發(fā)市場。在促銷策略上,多在國內(nèi)外舉行一些農(nóng)產(chǎn)品博覽會,擴(kuò)大影響力,加大宣傳力度,或進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)促銷。(2)利用政府與公共關(guān)系進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷。政府對出口農(nóng)產(chǎn)品的支持,對提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力具有不可忽視的作用,政府應(yīng)切實(shí)加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度,充分發(fā)揮財政資金的引導(dǎo)作用,加大金融支持力度,落實(shí)稅收優(yōu)惠政策,切實(shí)保障農(nóng)民的利益得以實(shí)現(xiàn),進(jìn)一步改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,加大對農(nóng)業(yè)科研的投入,傳播新產(chǎn)品種植技術(shù)和有關(guān)知識,深化流通體制改革,促進(jìn)全國統(tǒng)一市場的形成,最終保證山西農(nóng)特產(chǎn)品能夠真正的“走出去”。公共關(guān)系是一個組織與其相關(guān)公眾之間的傳播管理,公共關(guān)系在營銷傳播常用的一個手段是利用媒介關(guān)系,可以利用一些偶發(fā)事件和突發(fā)事件制造新聞事件,創(chuàng)造轟動效應(yīng),或以一些公益活動為切入點(diǎn),提升產(chǎn)品的影響力,提升產(chǎn)品形象。2.綠色營銷策略。(1)發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。積極引導(dǎo)山西優(yōu)質(zhì)小雜糧、草食畜、干鮮果、各類蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)成為綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,促進(jìn)全省綠色農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群化和專業(yè)化產(chǎn)業(yè)區(qū)的形成,努力提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率和競爭力。(2)克服綠色貿(mào)易壁壘,減少農(nóng)產(chǎn)品污染。出口貿(mào)易中新的非關(guān)稅壁壘的凸顯,使出口貿(mào)易受到了嚴(yán)重威脅,農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)分析國際貿(mào)易技術(shù)壁壘和綠色壁壘,密切跟蹤,建立預(yù)警機(jī)制,適時防御。(3)建立健全并強(qiáng)化綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量安全一直是食品行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn),對于山西特色農(nóng)產(chǎn)品來說,要生產(chǎn)出合格的農(nóng)產(chǎn)品,就必須有健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測體系,從生產(chǎn)源頭嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。依法做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作,以強(qiáng)化環(huán)保職能,樹立農(nóng)產(chǎn)品形象。(4)強(qiáng)化消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識。消費(fèi)過程中選擇未被污染或有助于公眾健康的綠色無公害產(chǎn)品,注重對垃圾的處置,不造成環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)。也就是說,在社會消費(fèi)中,不僅要滿足我們這一代人的消費(fèi)需要和安全、健康,還要滿足子孫后代對商品和服務(wù)的需求。3.體驗(yàn)營銷策略。將農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)劣完整的展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,通過觀、聞、品、驗(yàn)等手段,讓消費(fèi)者選擇符合自己需求的產(chǎn)品,拉近消費(fèi)者感官識別,建立消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任感。首先要設(shè)定一個主題,是感官體驗(yàn)還是思維體驗(yàn),或是文化體驗(yàn),都要有嚴(yán)格的計(jì)劃、實(shí)施和控制管理過程。比如某一種特色農(nóng)產(chǎn)品背后有一段軼事,那我們可以此為導(dǎo)向,在營銷活動中以文化造勢,將產(chǎn)品需求與文化需求相關(guān)聯(lián)。其次體驗(yàn)要情感化,以情感訴求為依托,觸動消費(fèi)者的內(nèi)心世界,且訴求點(diǎn)必須與主題相一致。最后不斷地進(jìn)行美譽(yù)度和忠誠度的積累,在后續(xù)階段不斷地在不同地點(diǎn),進(jìn)行不同形式的體驗(yàn)促銷,充實(shí)其內(nèi)涵,最終打開知名度。4.差異化營銷策略。一方面向消費(fèi)者提供與競爭對手不同的產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的差異化,結(jié)合山西資源、氣候、市場、區(qū)位和消費(fèi)群體發(fā)展反季節(jié)綠色蔬菜和豆類、雜糧等特色農(nóng)產(chǎn)品;另一方面可以采取與競爭對手不同的形式或程序,即營銷過程的差異化,即強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)作程序、營銷手段、服務(wù)形式等方面,做到比對手更周到地為消費(fèi)者服務(wù);比對手更具創(chuàng)意;比對手更快。5.品牌化營銷策略。實(shí)施“大品牌”戰(zhàn)略,以名創(chuàng)牌,以質(zhì)創(chuàng)牌。對在山西地區(qū)具有優(yōu)勢的產(chǎn)品,要對品牌進(jìn)行整合,以優(yōu)勢企業(yè)為依托,形成具有本地特色的大品牌,從整體上提升市場競爭力,提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平;要對現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)勢進(jìn)行鞏固,同時依托優(yōu)勢產(chǎn)品積極開發(fā)新產(chǎn)品、打造新品牌;要注重山西“特色品牌”、“生態(tài)品牌”和“原產(chǎn)地品牌”的建設(shè)和保護(hù),把主要精力放在培育無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品等方面;要加大廣告的投入和宣傳的力度,擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度;爭創(chuàng)山西省著名商標(biāo)和國家、省級名牌產(chǎn)品、中國“馳名商標(biāo)”;要疏通銷售渠道,支持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),鼓勵具有品牌優(yōu)勢的企業(yè)建立和完善市場營銷體系,開拓國內(nèi)外市場。6.其他創(chuàng)新策略。(1)運(yùn)用電子商務(wù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷。利用網(wǎng)上新聞的方式將農(nóng)產(chǎn)品的信息傳遞給消費(fèi)者,或廣告贊助等方式,網(wǎng)上,網(wǎng)下交易,加快農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化營銷步伐。(2)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。樹立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)觀念,加大科技支持力度改變以往以初級產(chǎn)品投放市場的形式,加大力度扶持龍頭企業(yè)努力實(shí)現(xiàn)“精品化”,爭取做到讓消費(fèi)者過目不忘。同時建立統(tǒng)一高效的批發(fā)市場,避免經(jīng)營者分散。(3)兌換營銷。當(dāng)農(nóng)民手中的產(chǎn)品賣不出去時,可以與商家協(xié)議進(jìn)行商品兌換,這樣可以解決商家賣難的問題,又可以互通有無,以物換物。(4)打破傳統(tǒng)傳播方式。通過事件營銷、新聞營銷、公關(guān)營銷打開市場,找到突破點(diǎn),達(dá)到低成本傳播的目的。(5)外向營銷??鐕纾瑓⑴c大市場流通,組建行業(yè)協(xié)會,創(chuàng)辦農(nóng)貿(mào)市場,搭建以縣農(nóng)貿(mào)市場為中心,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場為支點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò),拓展市場。

篇8

(中國農(nóng)業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院,北京100083)

摘要:農(nóng)業(yè)信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是中國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略目標(biāo)。而農(nóng)業(yè)信息化又可分為農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后信息化。筆者首先通過對中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后到消費(fèi)者手中的具體流通環(huán)節(jié)進(jìn)行研究,得到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后流通模式。然后通過對農(nóng)產(chǎn)品流通模式中的加工、儲運(yùn)和銷售3 個環(huán)節(jié)的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行研究,得出現(xiàn)階段這3 個環(huán)節(jié)中存在的問題和造成這些問題的原因。最后探討了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化的方法,一方面可以通過建立信息系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的各種人工管理,減少人員操作的方式,一方面可以通過建立信息系統(tǒng)結(jié)合一定的硬件技術(shù)實(shí)現(xiàn)更加自動化、高效化的管理,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)后加工、儲運(yùn)和銷售等流通過程的信息化,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化提供了可行的方式。

關(guān)鍵詞 :農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化;農(nóng)產(chǎn)品加工信息化;農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)信息化;農(nóng)產(chǎn)品銷售信息化

中圖分類號:S-9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 論文編號:2013-0619

基金項(xiàng)目:國家“十一五”科技支撐計(jì)劃——現(xiàn)代村鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)技術(shù)集成示范(2006BAJ07B09)。

第一作者簡介:高萬林,男,1965 年出生,教授,博士,研究方向:農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)。通信地址:100083 北京市海淀區(qū)清華東路17 號中國農(nóng)業(yè)大學(xué)東校區(qū)信息與電氣工程學(xué)院,Tel:010-62736755,E-mail:[email protected]

收稿日期:2013-08-12,修回日期:2015-01-19。

0 引言

在中國農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中,果蔬類的損耗率達(dá)25%~30%,而發(fā)達(dá)國家控制在5%以內(nèi),美國只有2%。高消耗必將導(dǎo)致低收入,因此將直接影響農(nóng)民的積極性,最終將會導(dǎo)致新農(nóng)村建設(shè)的緩慢[1-3]。造成巨大損耗的原因主要有:農(nóng)產(chǎn)品流通中的信息化建設(shè)還很不完善,農(nóng)產(chǎn)品流通方式仍處在比較低的水平上,農(nóng)產(chǎn)品市場體系仍不健全,價格形成機(jī)制不完善,農(nóng)業(yè)市場難以實(shí)現(xiàn)。由于中國農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚,造成了農(nóng)業(yè)很多方面的發(fā)展不健全,包括:農(nóng)產(chǎn)品物流,農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品市場信息的采集、加工、整理和工作等方面。如何建立一個健全的產(chǎn)后信息化體系將直接影響到新農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展[4-7]。

1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化的基本現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)信息化就是用信息的理論和技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)的過程。根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的時間順序,可將農(nóng)業(yè)信息化分為產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后3 個階段的信息化過程,產(chǎn)后信息化指儲運(yùn)、加工和銷售等過程的信息化。農(nóng)業(yè)信息化大體包括五化:數(shù)字化、智能化、精準(zhǔn)化、管理信息化和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化?,F(xiàn)今農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后到達(dá)消費(fèi)者手中的基本運(yùn)作模式如圖1 所示。這個模式通過儲運(yùn)、加工、銷售等方式完成。

1.1 農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)

儲運(yùn)即倉儲營運(yùn)作為農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)出來到達(dá)消費(fèi)者手中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),至關(guān)重要[8]。據(jù)國外物流企業(yè)的統(tǒng)計(jì)資料顯示,儲運(yùn)環(huán)節(jié)發(fā)生的費(fèi)用占到物流成本的50%。而物流費(fèi)用占貨物價格比重在英國、美國和中國分別為10%~32%、8%~25%和20~60%[9]。

以易腐類產(chǎn)品為例,由于目前80%左右的肉類、水果及蔬菜等采用普通卡車運(yùn)輸,其余20%才利用冷凍冷藏運(yùn)輸,由于運(yùn)輸效率較低,因此造成大部分保鮮食品損耗教高,從而造成了不必要的浪費(fèi)[10-12]。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品加工

在農(nóng)產(chǎn)品加工方面,中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)大約有44.8 萬個,其中有7.1 萬多企業(yè)具有中等以上的規(guī)模,在全部農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中占有16.2%的企業(yè)份額。而農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的人數(shù)大約有2839 萬人,占全部制作業(yè)的33.8%。盡管規(guī)模很大,人數(shù)眾多,但是中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展水平相對于發(fā)達(dá)國家還有很大的差距,無論從農(nóng)產(chǎn)品加工和深加工方面還是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值方面,中國距離發(fā)展國家的水平還很遠(yuǎn)[13]。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品銷售

近年來,中國農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題尤為突出,陜西芹菜被碾碎在地里、海南辣椒爛在田里等等類似的情景時有發(fā)生,農(nóng)民增產(chǎn)卻難以增收。

據(jù)有關(guān)資料顯示,目前中國農(nóng)副產(chǎn)品的交易仍然是以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主,盡管中國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場較多,規(guī)模也相對較大,但是由于商流和物流的落后,農(nóng)產(chǎn)品的交易仍然處于初級階段,有待進(jìn)一步的提高。

2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化的問題分析

2.1 農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾

由于中國地大物博,受地域性和季節(jié)性的影響,農(nóng)產(chǎn)品的供給和消費(fèi)之間還存在很大矛盾,由于市場供求信息定位的缺乏實(shí)時性和準(zhǔn)確性,造成了中國農(nóng)產(chǎn)品供需之間存在很大的矛盾。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品的生物特性

農(nóng)產(chǎn)品自身的特性決定了在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行儲存、保鮮及加工過程中需要很高的技術(shù)支持,例如大部分農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性,需要利用冷藏冷凍技術(shù)對其進(jìn)行保鮮,減緩其自身特性,另外還有部分農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)入市場流通前需要進(jìn)行防疫措施等,這些都需要利用專門的設(shè)備,同時具有相關(guān)的專業(yè)知識才能夠高效的完成。而中國目前相關(guān)技術(shù)及設(shè)備較落后,無法滿足農(nóng)業(yè)高速發(fā)展的需求。

2.3 農(nóng)產(chǎn)品流通的先決條件

為保證農(nóng)產(chǎn)品能夠順利流通,通常需要對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,對農(nóng)產(chǎn)品加工包括多個方面,從安全方面考慮,一些鮮活產(chǎn)品需要進(jìn)行防疫措施,才能讓其流通到市場進(jìn)行交易,對于一些易腐類產(chǎn)品,可以通過加工來延長其保存期限,從而減少不必要的浪費(fèi);而對于部分農(nóng)產(chǎn)品,可以通過加工來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的增值及產(chǎn)生副產(chǎn)品。可見加工對農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展具有著很重要的作用。

3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化的方式

信息化的方式可以是建立信息系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的各種人工管理,減少人員操作的方式,如建立采購管理系統(tǒng)、銷售管理系統(tǒng)、訂單管理系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)、客戶管理系統(tǒng)、企業(yè)電子商務(wù)平臺,也可以是建立信息系統(tǒng)結(jié)合一定的硬件技術(shù)實(shí)現(xiàn)更加自動化、高效化的管理,如使用RFID 技術(shù)[14-15]自動采集信息,傳入信息管理系統(tǒng)。這些方式加速了信息的傳遞,可以提供貨物位置、發(fā)貨狀態(tài)、承運(yùn)人信息和車輛跟蹤等信息查詢服務(wù)。這樣,通過農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化改變中國農(nóng)產(chǎn)品物流落后現(xiàn)狀,減少農(nóng)產(chǎn)品損耗。

要實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo),應(yīng)該首先要認(rèn)清基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才是信息化建設(shè)和提高農(nóng)產(chǎn)品效率的重點(diǎn),加強(qiáng)基礎(chǔ)信息建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品供求信息的采集、的實(shí)時性和準(zhǔn)確性,才能使中國農(nóng)產(chǎn)品信息化建設(shè)更快更好的發(fā)展下去。

通過整合計(jì)算機(jī)和因特網(wǎng)技術(shù),使其應(yīng)用于物流當(dāng)中,可以拓寬農(nóng)產(chǎn)品的物流活動空間。信息技術(shù)的發(fā)展有可能使物流更加貼近需求并因此獲得收益,由此,促使充分利用信息技術(shù)的物流制度安排被創(chuàng)新出來。通過信息化的信息實(shí)時流動,可以高效地知道哪些產(chǎn)品運(yùn)往哪里,在哪里進(jìn)行何種加工比較經(jīng)濟(jì)合理。

3.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)后儲運(yùn)信息化

通過建立網(wǎng)絡(luò)信息傳遞平臺保證信息的流動:一是完善網(wǎng)絡(luò)等硬件基礎(chǔ)設(shè)施,建立物流企業(yè)、貨主企業(yè)、供應(yīng)商以及有關(guān)事業(yè)單位等相互之間的計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)與互聯(lián)網(wǎng)的連接,配置相應(yīng)的數(shù)據(jù)采集、處理等硬件設(shè)備,建立暢通的現(xiàn)代信息溝通渠道,保證信息的及時傳遞。二是大力開發(fā)物流信息系統(tǒng)。

在使用以上的信息手段進(jìn)行信息化時需要采集大量的信息,由于使用信息系統(tǒng)信息傳遞的高效性,需要與之相適應(yīng)的信息采集方式,避免出現(xiàn)信息化短板,目前可用的解決方式是應(yīng)用RFID 技術(shù),通過RFID 技術(shù)協(xié)助管理人員對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)時間、運(yùn)輸時間及倉儲時間進(jìn)行快速的獲取,從而確定農(nóng)產(chǎn)品的保存時間,同時借此選擇部分產(chǎn)品優(yōu)先出庫,避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

3.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)后加工信息化

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工信息化存在多種方式:加工企業(yè)應(yīng)用計(jì)算機(jī)統(tǒng)籌兼顧各環(huán)節(jié);加工過程可視化;加工具體環(huán)節(jié)應(yīng)用RFID技術(shù)。

企業(yè)大量采用計(jì)算機(jī),從市場分析、經(jīng)營決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì),到加工過程的各個環(huán)節(jié),最后到銷售和售后服務(wù),包括原材料、生產(chǎn)和庫存管理、財務(wù)資源管理等全部運(yùn)營活動,在一種全局統(tǒng)籌指導(dǎo)下,在更充分發(fā)揮人的集體智慧和合作精神的氛圍中,關(guān)聯(lián)起來集合成一個整體,逐步實(shí)現(xiàn)整個企業(yè)的計(jì)算機(jī)化。目的是縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,改善企業(yè)經(jīng)營管理,適應(yīng)市場的迅速變化,獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

加工過程可視化,就是將原料的外觀品質(zhì)及內(nèi)部品質(zhì)的信息,加工過程的相關(guān)信息及產(chǎn)品質(zhì)量的信息等轉(zhuǎn)換成人的視覺信息用圖文并茂的方式顯示出來,這既可以大大提高質(zhì)量的跟蹤能力和監(jiān)測能力,同時還可根據(jù)市場需求把產(chǎn)品加工過程的相關(guān)甚至全部信息公布,使消費(fèi)者從內(nèi)心深處感覺到產(chǎn)品真正安全、真正衛(wèi)生,進(jìn)而提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度,該技術(shù)亦可與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)結(jié)合起來使用,構(gòu)成基于網(wǎng)絡(luò)的可視化,整個信息可在網(wǎng)絡(luò)上傳輸和顯示。

在具體的加工環(huán)節(jié),RFID技術(shù)也能夠在信息化中發(fā)揮一定的作用。利用RFID 標(biāo)簽中的信息對產(chǎn)品進(jìn)行分揀,符合加工條件的產(chǎn)品才能允許進(jìn)入下一個加工環(huán)節(jié)。對進(jìn)入加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品,利用RFID 標(biāo)簽對農(nóng)產(chǎn)品的加工階段進(jìn)行記錄,使加工人員有計(jì)劃的對未加工產(chǎn)品進(jìn)行加工,大大的提高了農(nóng)產(chǎn)品的加工效率[16-18]。

3.3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)后銷售信息化

在對農(nóng)產(chǎn)品銷售中,應(yīng)合理利用計(jì)算機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),除了在農(nóng)貿(mào)市場、超市等進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的交易外,還可以通過網(wǎng)上交易的方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)營銷[19]。

中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后銷售的具體操作方式的發(fā)展也出現(xiàn)嚴(yán)重不平衡,在某些地區(qū)還是傳統(tǒng)的交易方式,通常的流程是看貨、訂貨、裝車、人工過秤、開單、付款等,既慢又不安全,如貴州省六盤水市水城縣農(nóng)產(chǎn)品交易市場。通過信息化即市場交易電子化、市場結(jié)算電子化實(shí)現(xiàn)實(shí)物電子交易。電子交易的基本流程是:買方看貨、訂貨、裝車、電子過秤、刷卡、交易完成。賣方將所有貨款都劃到自己的IC 卡上。賣完貨后直接到市場結(jié)算中心取貨款。既不用擔(dān)心貨物丟失,也不用擔(dān)心票據(jù)丟失,既方便又安全[20],效率大大提高,如山東壽光蔬菜批發(fā)市場。

現(xiàn)在提倡的超市農(nóng)業(yè)是探索現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)銷體系的一種形式,主要是指優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,如無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等,通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)原料基地,組織生產(chǎn),根據(jù)超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)要求進(jìn)行分級、整理、包裝、儲運(yùn)、配送,形成一個新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷體系。超市農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)直接與超市相連,省去了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市前很多中間的流程,對消費(fèi)者和生產(chǎn)者來說都實(shí)現(xiàn)了利益的最大化。另外還有信息農(nóng)業(yè),正是集知識、信息、智能、技術(shù)、加工和銷售等生產(chǎn)經(jīng)營諸要素為一體的開放式、高效化的農(nóng)業(yè)。

4 討論

用信息化手段實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)后儲運(yùn)、加工和銷售等流通過程的管理與改造,建立從產(chǎn)地到市場到農(nóng)民的全程信息化體系,其中筆者認(rèn)為應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的信息化改造,支持電子商務(wù)發(fā)展,積極促進(jìn)現(xiàn)代流通方式向農(nóng)村延伸,支持農(nóng)村超市農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)模式發(fā)展。本研究的要點(diǎn)在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化的方式研究,但是對農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化具體技術(shù)本身而言,還不完善,農(nóng)產(chǎn)品流通模式的創(chuàng)新空間也很大,還需要更多的研究者對農(nóng)業(yè)產(chǎn)后信息化做更深入的研究,取得更好的研究成果。

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