《糧油科學(xué)與工程》雜志社地址：江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)長(zhǎng)暉路666號(hào)。

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《糧油科學(xué)與工程》雜志于2003年創(chuàng)刊，國(guó)際刊號(hào)：2097-3551，國(guó)內(nèi)刊號(hào)：32-1912/TS，現(xiàn)如今被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本工業(yè)類，省級(jí)期刊，刊期為雙月刊，影響因子為0.51。

雜志所獲的榮譽(yù)有：中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）等。

雜志主要發(fā)文方向有：糧油營(yíng)養(yǎng)與健康、糧油儲(chǔ)藏與加工、糧油科技與前沿、糧油文化與教育、糧油經(jīng)濟(jì)與管理等。