《釀酒》的版面費計算方法如下:
1.按版面計算:具體版面計算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。
2.按字數(shù)計算:有些期刊會根據(jù)論文的字數(shù)來計算版面費,例如每千字收取一定費用。
3.額外費用:如果文章需要彩色印刷(如圖表、圖片),可能會額外收取費用。
4.期刊級別和收錄數(shù)據(jù)庫:期刊的級別和被不同數(shù)據(jù)庫收錄的情況也會影響版面費。例如,知網(wǎng)收錄的期刊版面費通常較高。
5.期刊政策與優(yōu)惠:部分期刊可能對特定群體(如學(xué)生、學(xué)者等)提供版面費優(yōu)惠。
6.開放獲?。洪_放獲取期刊通常按文章收取費用,費用較高,涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。
《釀酒》雜志的版面費計算方式相對明確,主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進行收費。作者在投稿前,應(yīng)仔細核對文章字數(shù),并根據(jù)期刊的收費標準合理預(yù)算版面費。
《釀酒》雜志創(chuàng)刊于1974年,是一本由黑龍江省工業(yè)和信息化廳主管、主辦的學(xué)術(shù)性期刊。該雜志為雙月刊,審稿周期為預(yù)計1個月內(nèi),國內(nèi)統(tǒng)一刊號為23-1256/TS,國際標準刊號為1002-8110。
《釀酒》雜志的主要欄目包括: 科學(xué)實驗、新工藝·新設(shè)備·新技術(shù)、綜述、關(guān)注、酒道、專家論壇、大國工匠,該雜志注重學(xué)術(shù)性與實踐性結(jié)合,鼓勵創(chuàng)新性研究,尤其歡迎具有理論深度或?qū)嵶C價值的論文。其刊載文章多涉及工業(yè)政策分析、工業(yè)技術(shù)應(yīng)用等熱點議題,為工業(yè)工作者提供前沿的學(xué)術(shù)參考。
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高影響力,曾多次入選
,并被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學(xué)文摘(美)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄,這意味著論文能夠被更廣泛的學(xué)術(shù)群體檢索和引用,有助于提升研究成果的傳播范圍和學(xué)術(shù)影響力。
根據(jù)最新數(shù)據(jù),其影響因子:0.5,表明該雜志在工業(yè)研究領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)認可度。
《釀酒》雜志須知(審稿周期:預(yù)計1個月內(nèi))
Ⅰ、來稿務(wù)必論點明確,論據(jù)可靠,數(shù)據(jù)準確,文字精煉,引用資料請給出文獻。
Ⅱ、注釋及參考文獻格式參照GB/T7714-2015《信息與文獻參考文獻著錄規(guī)則》。
Ⅲ、正文的標題層次用阿拉伯?dāng)?shù)字編號,不同層次的數(shù)字之間用下圓點“.”相隔,如“1”,“1.1”,“1.1.2”,并一律左頂格。
Ⅳ、如為基金項目資助論文,請在文稿首頁頁腳處注明論文屬何項目、何基金(編號)資助。
Ⅴ、引言應(yīng)言簡意賅,突出重點。最好不要分段論述,不要插圖列表和數(shù)學(xué)公式。
學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
顧國賢 | 50 | 啤酒;啤酒酵母;啤酒釀造;風(fēng)味穩(wěn)定性;麥芽 |
趙云財 | 48 | 發(fā)酵酒;生產(chǎn)工藝;發(fā)酵;飲料;飼料 |
毛青鐘 | 48 | 黃酒;乳酸桿菌;發(fā)酵過程;浸米;三邊發(fā)酵 |
李大和 | 46 | 白酒;生產(chǎn)技術(shù);濃香型曲酒;新型白酒;濃香型... |
陳茂彬 | 42 | 白酒;釀酒技術(shù);微生物;釀造工藝;黃酒 |
程偉 | 40 | 白酒;釀酒;酒用;金種子;酒醅 |
徐占成 | 35 | 劍南春;白酒;中國白酒;中國名酒;窖泥 |
范文來 | 35 | 白酒;頂空固相微萃?。恢袊拙?;HS-SPME;GC-... |
唐賢華 | 33 | 濃香型白酒;發(fā)酵;質(zhì)構(gòu)特性;生產(chǎn)工藝;糟醅 |
方尚玲 | 30 | 白酒;釀酒技術(shù);己酸菌;己酸;微生物 |
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
安徽古井貢酒股份有限... | 194 | 白酒;濃香;濃香型;香型;色譜 |
黑龍江省輕工科學(xué)研究... | 191 | 發(fā)酵;白酒;啤酒;酒精;發(fā)酵酒 |
江南大學(xué) | 155 | 啤酒;白酒;香型;酵母;發(fā)酵 |
安徽金種子酒業(yè)股份有... | 88 | 白酒;香型;濃香;濃香型;香型白... |
湖北工業(yè)大學(xué) | 80 | 白酒;釀造;香型;香型白酒;己酸 |
江蘇洋河酒廠股份有限... | 80 | 白酒;香型;大曲;濃香;濃香型 |
瀘州老窖股份有限公司 | 75 | 白酒;香型;濃香;濃香型;香型白... |
會稽山紹興酒股份有限... | 74 | 黃酒;發(fā)酵;釀造;麥曲;三邊發(fā)酵 |
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究... | 61 | 啤酒;白酒;酵母;色譜;釀造 |
天津科技大學(xué) | 61 | 啤酒;發(fā)酵;酵母;白酒;香型 |
涉及文獻 | 資助項目 |
22 | 國家自然科學(xué)基金 |
20 | 國家科技支撐計劃 |
10 | 國家社會科學(xué)基金 |
10 | 浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目 |
8 | “十一五”國家科技支撐計劃 |
8 | 博士科研啟動基金 |
7 | 湖北省教育廳重點項目 |
7 | 湖北省自然科學(xué)基金 |
7 | 山東省科技攻關(guān)計劃 |
6 | 貴州省科技廳重大專項 |
涉及文獻 | 資助課題 |
8 | “十一五”國家科技支撐計劃(2008BAI63B06) |
6 | 湖北省自然科學(xué)基金(2008CDB063) |
5 | 國家科技支撐計劃(2008BAI63B06) |
5 | 國家科技支撐計劃(2011BAC06B12) |
5 | 國家科技支撐計劃(2007BAK36B02) |
4 | 國家自然科學(xué)基金(31071594) |
3 | 湖北省教育廳重點項目(D20111403) |
3 | 博士科研啟動基金(BSQD0910) |
3 | 國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃(201310720013) |
3 | 山東省科技攻關(guān)計劃(2006GG3209013) |
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