肉類工業(yè)雜志簡介

《肉類工業(yè)》于1980年創(chuàng)辦，全刊信息多卻有條有理，堅持打造交流思想和經(jīng)驗共享的主流平臺，國內(nèi)刊號為：42-1134/TS，創(chuàng)刊多年來受到許多讀者的支持和喜愛。

肉類工業(yè)期刊須知 （審稿周期：預計1個月內(nèi)）

Ⅰ、本刊編輯部可能對來稿作一定的修改或刪節(jié)，作者如不同意，請在投稿時聲明。

Ⅱ、圖表：論文中每幅圖表分別按其在正文中出現(xiàn)的先后次序連續(xù)編碼。每幅圖表應冠有圖(表)題。說明性的文字應置于圖(表)下方注釋中，并在注釋中標明圖表中使用的全部非公知公用的縮寫。

Ⅲ、注釋采取腳注的方式。注釋與參考文獻的格式請參照中華人民共和國國家標準《信息與文獻參考文獻著錄規(guī)則》（GB/T 7714-2015）。

Ⅳ、標題層次一級標題用“一、二、……”來標識，二級標題用“（一）、（二）、……”來標識，三級標題用“1.2.”來標識，四級標題用“（1）、（2）”來標識。

Ⅴ、論文若多作者署名時必須排序，應注明每位作者的工作單位和郵政編碼。第一作者還須提供性別、出生年、學位、職稱、是否為研究生導師等方面的信息。通信作者應注明聯(lián)系電話及其電子信箱。

VI、作者切忌一稿多投，3個月內(nèi)未收到我刊任何回復，即可將稿件另行處理。無論文章采用與否，均不予退稿，請作者自留底稿。

VII、基金項目指文章產(chǎn)出的資助背景，如國家社會科學基金、教育部、省教育廳重點研究項目、市級、院級科研課題等。獲得基金項目省市各級科研課題立項的文章應注明其名稱，并注明項目編號。

VIII、摘要的內(nèi)容包括研究目的、內(nèi)容、主要方法、結果和結論等（300字左右）：摘要應盡量寫成報道性文摘且具有獨立性，采用第三人稱寫法，一般不用數(shù)學公式和化學結構，不出現(xiàn)插圖、表格，不用引文；中、英文摘要內(nèi)容一致。

IX、文稿中摘編或引用他人作品，請注明原作者姓名、作品名稱及其來源，在參考文獻中列出。

X、正文中的文獻號碼，請寫于引用處的右上角，用方括號。引用文獻一般不超過20篇。引文必須準確，與原始書刊資料核對無訛誤。