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《食品文摘》雜志論文投稿要求是什么?

來(lái)源:愛(ài)發(fā)表網(wǎng)整理 2025-03-18 16:58:15

《食品文摘》雜志論文投稿要求:

Ⅰ、來(lái)稿請(qǐng)注明作者聯(lián)系電話、E-mail,收刊人及詳細(xì)地址、郵編。

Ⅱ、作者原創(chuàng)、未公開(kāi)發(fā)表、符合黨和國(guó)家的方針政策、無(wú)知識(shí)產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議;符合學(xué)術(shù)規(guī)范。

Ⅲ、文題:力求簡(jiǎn)明、醒目,反映出文章的主題。中文文題一般以20個(gè)漢字以?xún)?nèi)為宜。

Ⅳ、參考文獻(xiàn)限為作者親自閱讀、公開(kāi)發(fā)表過(guò)的文獻(xiàn),只選主要的列入,采用順序編碼制著錄,按其文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字編號(hào),列于文末,并依次將各編號(hào)外加方括號(hào)置于文中引用處的右上角。

Ⅴ、摘要篇幅以50~300字不宜,寫(xiě)成報(bào)道性摘要,內(nèi)容包括研究工作的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論。

雜志發(fā)文主題分析如下:

主題名稱(chēng) 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文學(xué)者
食品 112
飲料 48
發(fā)酵 34
食品工業(yè) 32
果蔬 29
調(diào)味 23
調(diào)味品 21
水果 20
水果蔬菜 19
冷食 19
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