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雜志發(fā)文主題分析如下：
| 主題名稱 | 發(fā)文量 | 相關(guān)發(fā)文學(xué)者 |
| 保鮮 | 954 | 張平；關(guān)文強；李喜宏；李江闊；王春生 |
| 貯藏 | 806 | 張平；王春生；關(guān)文強；王文生；趙迎麗 |
| 采后 | 384 | 關(guān)文強；王志華；王文輝；佟偉；王春生 |
| 食品 | 302 | 王世清；張平；郜海燕；姜慧燕；戴瑞彤 |
| 果蔬 | 212 | 王文生；張平；關(guān)文強；閻瑞香；李家政 |
| 貯藏保鮮 | 201 | 張平；關(guān)文強；王世軍；敖禮林；朱志強 |
| 保鮮技術(shù) | 200 | 關(guān)文強；張平；敖禮林；朱志強；王世軍 |
| 果實 | 182 | 佟偉；王文輝；王志華；賈曉輝；趙迎麗 |
| 農(nóng)產(chǎn) | 176 | 劉金福；王文生；于戰(zhàn)平；劉文慧；趙敏 |
| 農(nóng)產(chǎn)品 | 176 | 劉金福；王文生；于戰(zhàn)平；劉文慧；趙敏 |
雜志往期論文摘錄展示
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