時(shí)間:2022-02-08 22:27:19
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇?jiǎng)?chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
1.關(guān)注產(chǎn)品
2.敢于競(jìng)爭(zhēng)
3.了解市場(chǎng)
4.表明行動(dòng)的方針
5.展示你的管理隊(duì)伍
6.出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
1.計(jì)劃摘要
2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
5.營(yíng)銷策略
6.制造計(jì)劃
7.財(cái)務(wù)規(guī)劃
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅XX-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)???,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀?ldquo;大學(xué)生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b. 請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
d. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、???、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 XX-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环€(wěn)定性,不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,所以不太穩(wěn)定。
opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合swot分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)??梢赃@樣說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。
其次,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)推銷給風(fēng)險(xiǎn)投資家,公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必須要說明:
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險(xiǎn),花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)?
(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金? 對(duì)已建的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn),從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),并激勵(lì)他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是,它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),說服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。
正是基于上述理由,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最主要的一個(gè)。那么,如何制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?
一、怎樣寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
1.關(guān)注產(chǎn)品
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2.敢于競(jìng)爭(zhēng)
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
3.了解市場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。4.表明行動(dòng)的方針
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
5.展示你的管理隊(duì)伍
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊(duì)伍里都有誰!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
6.出色的計(jì)劃摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了?!?/p>
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
1.計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分中,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁(yè)紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁(yè)紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。 產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系??湛谠S諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3.人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
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4.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí),首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的。 市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè):市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。 風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)牢記的是,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來,對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
5.營(yíng)銷策略
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營(yíng)銷策略的主要因素有:(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);(2)產(chǎn)品的特性;(3)企業(yè)自身的狀況;(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷策略的則是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益因素。 在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;(4)價(jià)格決策。 對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
6.制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。
7.財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:(1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè);(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營(yíng)銷計(jì)劃等都是密不可分的。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤(rùn)是多少?(6)需要雇傭那幾種類型的人?(7)雇傭何時(shí)開始,工資預(yù)算是多少?等等。
三、檢查
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對(duì)計(jì)劃書檢查一遍,看一下該計(jì)劃書是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問,爭(zhēng)取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書加以檢查:
1.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營(yíng)大師來管理你的公司。
2.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。
3.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場(chǎng)分析。要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。
4.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外,還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
5.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。
關(guān)鍵詞:中職;市場(chǎng)營(yíng)銷;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);教學(xué)實(shí)踐
中圖分類號(hào):G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1672-1578(2014)07-0287-02
1.研究背景
《浙江省人民政府關(guān)于促進(jìn)中小企業(yè)加快創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的若干意見》明確了當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期扶持和促進(jìn)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的政策措施。其中提到了鼓勵(lì)全民自主創(chuàng)業(yè)、放寬創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)條件、加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)基地建設(shè)、廣泛開展創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等6個(gè)方面。為了進(jìn)一步增強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力,加快培養(yǎng)一批適應(yīng)我省經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要求的高素質(zhì)技能型人才,浙江省教育廳從2011年起,在部分中等職業(yè)學(xué)校開展創(chuàng)新課程和創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)試點(diǎn)工作,最終在所有中職學(xué)校中全面推廣。中職學(xué)校"雙創(chuàng)"課程教學(xué)試點(diǎn)活動(dòng),旨在努力提升學(xué)生綜合素質(zhì),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和解決實(shí)際問題的能力。通過傳授創(chuàng)業(yè)知識(shí)和模擬情境訓(xùn)練,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高學(xué)生的職場(chǎng)創(chuàng)業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)能力,為學(xué)生今后就業(yè)創(chuàng)業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。
我校作為第二批"雙創(chuàng)"課程試點(diǎn)學(xué)校,在電子商務(wù)、商品經(jīng)營(yíng)等專業(yè)教學(xué)中積極踐行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),無論在學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)還是創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)上有著自己的積極探索。
2.中職創(chuàng)業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)現(xiàn)狀
從學(xué)生學(xué)情看,職業(yè)學(xué)校的在校生,年齡在16-20左右,且獨(dú)生子女居多,依賴性強(qiáng),大部分學(xué)生缺乏自信心。學(xué)生所掌握的知識(shí)膚淺而粗糙并缺乏職業(yè)技能;學(xué)生缺乏生活的經(jīng)驗(yàn),具有涉世不深的特點(diǎn)。
從教學(xué)角度看,地方和學(xué)校在設(shè)置營(yíng)銷和創(chuàng)業(yè)教育課程時(shí),較少考慮創(chuàng)業(yè)教育的活動(dòng)性和綜合性特點(diǎn),使創(chuàng)業(yè)教育失去了原本的目的和意義。另外中職教育教學(xué)中實(shí)訓(xùn)基地因客觀原因而面臨著很多問題,盡管有定崗實(shí)習(xí)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)環(huán)境,無論是學(xué)生還是專業(yè)教師仍停留在一些營(yíng)銷等理論知識(shí)上,實(shí)踐鍛煉仍非常匱乏。
根據(jù)以上分析,筆者就我校市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、評(píng)價(jià)等方面對(duì)我校營(yíng)銷相關(guān)專業(yè)的學(xué)生共計(jì)600名學(xué)生和部分畢業(yè)生(30人)圍繞創(chuàng)業(yè)意愿和營(yíng)銷學(xué)習(xí)模式對(duì)創(chuàng)業(yè)影響進(jìn)行了書面問卷調(diào)查,共收回有效問卷580份。具體調(diào)查結(jié)果如下:
調(diào)查1:你愿意自主創(chuàng)業(yè)嗎?回答"愿意"的占27.61%;"不愿意"的1占8.79%;"試試看"的占43.17%;"沒想過"占"20.42%"其他調(diào)查突出顯示了學(xué)生們對(duì)創(chuàng)業(yè)還是比較渴望的。但學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能非常缺乏。
調(diào)查2:在教學(xué)過程滲透案例和實(shí)戰(zhàn)類的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)目,有80%以上的學(xué)生對(duì)商戰(zhàn)類的營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)類財(cái)經(jīng)節(jié)目這種教學(xué)內(nèi)容比較喜歡,原因主要有這類節(jié)目活潑生動(dòng),富有感染力,許多案例都是知名的企業(yè)的產(chǎn)品,評(píng)論深刻,對(duì)節(jié)目中的企業(yè)家很感興趣,欣賞他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)態(tài)度
從整個(gè)調(diào)查問卷來看,學(xué)生較易接受的教學(xué)模式為實(shí)踐性的、真實(shí)性的、信息豐富的視頻,對(duì)純理論的知識(shí)點(diǎn)記憶不感興趣。對(duì)已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)等方面調(diào)查,學(xué)生普遍反映,創(chuàng)業(yè)和課堂教學(xué)有較大的差距,理論知識(shí)運(yùn)用的實(shí)踐操作中往往需要一個(gè)規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)、體驗(yàn)、反饋調(diào)整的過程。
3.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃在《市場(chǎng)營(yíng)銷》課堂教學(xué)的內(nèi)涵、對(duì)接
3.1 中職創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃的內(nèi)涵。根據(jù)以上分析,市場(chǎng)營(yíng)銷的教學(xué)中要滲透融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的要點(diǎn)。通過撰寫創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃和具體實(shí)施,促使學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)從"無意識(shí)"到"有意識(shí)"轉(zhuǎn)變,營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)能力從"零空白"到"豐富型"轉(zhuǎn)變。
3.2 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃與學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的對(duì)接。中職生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不是一蹴而就的,而是要根據(jù)學(xué)生的學(xué)情,圍繞三個(gè)層次展開,其中第一層次側(cè)重營(yíng)銷案例的仿真教學(xué),一般適合剛進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生,第二層次側(cè)重實(shí)踐和策劃,要求學(xué)生建立在一定調(diào)研和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)之上。第三層次,是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的進(jìn)一步轉(zhuǎn)向職業(yè)生涯(見圖1)策劃及實(shí)踐活動(dòng)、能力提升
圖1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展的對(duì)接圖
4.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃在《市場(chǎng)營(yíng)銷》課堂教學(xué)實(shí)踐
根據(jù)中職《市場(chǎng)營(yíng)銷》教學(xué)目標(biāo),結(jié)合就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況,筆者在該學(xué)科教學(xué)中,嘗試采用多種形式的教學(xué)方法和手段以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,高中階段了解和熟悉并能開展最基本的項(xiàng)目策劃,學(xué)生自主學(xué)習(xí)中,獲得最實(shí)用的技能和知識(shí)。
4.1 "商戰(zhàn)真人秀"節(jié)目視頻教學(xué)法?!囤A在中國(guó)》是中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道的一檔全國(guó)性商戰(zhàn)真人秀節(jié)目。《贏在中國(guó)》是一個(gè)展示人才,選拔優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)人才的好欄目。其中又分為開場(chǎng)篇、訪談篇、商戰(zhàn)篇、晉級(jí)篇。《贏在中國(guó)》首屆比賽播出后,就引入了課堂教學(xué),從前面的調(diào)查分析和課堂觀看情況看,學(xué)生對(duì)這檔節(jié)目非常喜歡?!囤A在中國(guó)》不單單是創(chuàng)業(yè)者的游戲,也是一次全民學(xué)習(xí)做人做事,學(xué)習(xí)營(yíng)銷的大課堂。以《贏在中國(guó)》課堂教學(xué)為例(見表1)。
工作任務(wù):觀看《贏在中國(guó)》第二季,10進(jìn)9商業(yè)實(shí)戰(zhàn)篇,分析兩組營(yíng)銷成敗的原因
實(shí)施流程:觀看-小組討論-代表發(fā)言分析-觀看專家評(píng)點(diǎn)-師生評(píng)價(jià)
操作實(shí)施:
表1《贏在中國(guó)》創(chuàng)業(yè)大賽的教學(xué)活動(dòng)實(shí)施流程
目的通過觀看、分析、討論,對(duì)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)如人員組合、策劃能力、顧客分析、促銷等策略的理解更為明確,在自我開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中能更有深刻感悟
流程1.觀看第二季9進(jìn)8蒙牛牛奶義賣活動(dòng)(時(shí)間為25分鐘)2.學(xué)生分組討論,上述營(yíng)銷活動(dòng)中兩組隊(duì)員的表現(xiàn),根據(jù)分析,判斷哪組隊(duì)員獲勝及獲勝的理由。組內(nèi)學(xué)生討論補(bǔ)充,推薦一名學(xué)生和老師組成裁判組,對(duì)各組代表發(fā)言進(jìn)行觀察。3.繼續(xù)觀看視頻,看專家對(duì)視頻中兩組隊(duì)員表現(xiàn)的專業(yè)分析。 4.完成師生總結(jié)點(diǎn)評(píng),每組分析觀看團(tuán)的意見,課后完成同樣義賣活動(dòng)的營(yíng)銷策劃書。把優(yōu)秀的營(yíng)銷策劃書整理編輯,以供互相學(xué)習(xí),作為教學(xué)的素材在備課組中推廣。
教法劣勢(shì):商戰(zhàn)案例雖然精彩,但是商戰(zhàn)中的選手背景和學(xué)生有較大差距。因此在選擇過程中,要特別注意對(duì)每個(gè)商戰(zhàn),教師事先要看過,選擇一些經(jīng)典商戰(zhàn)實(shí)錄在教學(xué)中使用。特別要避免以視頻代替全部的教學(xué)。
4.2 企業(yè)營(yíng)銷案例教學(xué)法。傳統(tǒng)案例分析法中,最大的弊端是采用了文字表述,一段案例文字很難引起學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,如何將生動(dòng)活潑和案例結(jié)合起來是教學(xué)環(huán)節(jié)中予以特別關(guān)注的。因此在《市場(chǎng)營(yíng)銷》的營(yíng)銷策劃的有效教學(xué)中,引入了《商道》這一財(cái)經(jīng)節(jié)目(中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道(CCTV-2)一檔高端財(cái)經(jīng)電視節(jié)目,以"發(fā)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值"為欄目傳播理念,見表2)。如在2009-2010年期間,商道曾經(jīng)播出的主題有20幾個(gè),在教學(xué)中根據(jù)實(shí)際情況選取貼近學(xué)生生活主題在課堂中進(jìn)行播放。
表2 商道案例主題
《論道迪斯尼》五集系列節(jié)目。
《松下、豐田經(jīng)營(yíng)管理之道》五集系列節(jié)目。
《哈里波特的魔與道》五集系列節(jié)目
空客、星巴克系列節(jié)目
芭比娃娃、香奈兒系列節(jié)目
"瓶中三國(guó)"系列節(jié)目(娃哈哈農(nóng)夫山泉等)
工作任務(wù):觀看《商道》節(jié)目,學(xué)習(xí)企業(yè)自我發(fā)展過程中面臨的各項(xiàng)發(fā)展和困境的案例,學(xué)生能夠?qū)咐兴夭呐c市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)、定價(jià)、促銷、渠道、產(chǎn)品策略、市場(chǎng)細(xì)分結(jié)合以來,領(lǐng)悟營(yíng)銷策劃的核心。
教法優(yōu)勢(shì):很多專業(yè)的術(shù)語融入在真實(shí)企業(yè)活動(dòng)中,通過組織學(xué)生共同學(xué)習(xí)討論,學(xué)生對(duì)很多的營(yíng)銷現(xiàn)象理解更加容易,有時(shí)還能提出自己的看法和想法,逐漸養(yǎng)成了專業(yè)思考的習(xí)慣,提高了學(xué)生的分析和學(xué)習(xí)能力。
4.3 貿(mào)易節(jié)活動(dòng)-商業(yè)實(shí)戰(zhàn)演練。我校每年舉行一次貿(mào)易節(jié)活動(dòng),在活動(dòng)中,各班自行籌集資金,組織團(tuán)隊(duì),編制營(yíng)銷項(xiàng)目策劃書,并根據(jù)項(xiàng)目策劃,組織人員進(jìn)貨、定價(jià)、宣傳促銷、商鋪店面設(shè)計(jì)布置,以吸引目標(biāo)顧客,最后以盈利額決出優(yōu)秀商業(yè)團(tuán)隊(duì)。這種商戰(zhàn)演練考察了學(xué)生的學(xué)以致用的營(yíng)銷能力。通過這種商業(yè)實(shí)訓(xùn),學(xué)生親身參與,與前面兩種觀察為主的方法,它更具備可操行和實(shí)踐檢驗(yàn)性(見表3)。
工作任務(wù):參加貿(mào)易節(jié)活動(dòng),理解商業(yè)盈利的模式,對(duì)營(yíng)銷項(xiàng)目的實(shí)施做出評(píng)價(jià),并能夠通過總結(jié)再自我完善。
實(shí)施流程:完成策劃書、進(jìn)貨、定價(jià)、促銷等一個(gè)商業(yè)活動(dòng),進(jìn)行投入和產(chǎn)出計(jì)算
操作實(shí)施
表3 貿(mào)易節(jié)-商戰(zhàn)演練實(shí)施流程
目的小組完成一個(gè)商業(yè)活動(dòng),理解和實(shí)踐營(yíng)銷策略
流程1.學(xué)習(xí)學(xué)校貿(mào)易節(jié)的活動(dòng)要點(diǎn)2.成立商業(yè)團(tuán)隊(duì),完成項(xiàng)目策劃書3.具體實(shí)施,調(diào)查、進(jìn)貨、定價(jià)、促銷、設(shè)攤開賣等。4.完成后財(cái)務(wù)結(jié)賬,師生總結(jié)分析營(yíng)銷成敗,并把成功優(yōu)秀的商業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行推廣學(xué)習(xí)。
活動(dòng)優(yōu)勢(shì):實(shí)踐性很強(qiáng),學(xué)生的營(yíng)銷策劃和實(shí)踐能力、調(diào)研能力、團(tuán)隊(duì)合作能力得到了很好地發(fā)展,每年的貿(mào)易節(jié)儼然成為了學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的最好的孵化器。
4.4 制定、展示營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)策劃書-小組合作學(xué)習(xí)。根據(jù)市場(chǎng)分析,策劃一份創(chuàng)業(yè)書是營(yíng)銷的一項(xiàng)基本技能,學(xué)生按3-5人一小組完成一份可行的創(chuàng)業(yè)策劃書。學(xué)生所寫的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃須具有規(guī)范性、科學(xué)性、創(chuàng)新性、可行性。
工作任務(wù):能夠完成一份合理可行的營(yíng)銷項(xiàng)目策劃書
實(shí)施流程:介紹項(xiàng)目策劃書的撰寫要求――優(yōu)秀作品展示介紹――小組合作學(xué)習(xí)――交流匯報(bào)――總結(jié)評(píng)點(diǎn)
通過以上的教學(xué)實(shí)施流程,學(xué)生通過策劃創(chuàng)業(yè)策劃書,將自己創(chuàng)業(yè)意圖以文字的形式展示。從以下作品中可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、營(yíng)銷策略逐步完善。在學(xué)生分組評(píng)議由于在前面三種的教學(xué)的輔助下,也能對(duì)創(chuàng)業(yè)方案提出合理化建議。
注意事項(xiàng):運(yùn)用這一方法的關(guān)鍵在于項(xiàng)目選題的輔導(dǎo)工作,學(xué)生容易想當(dāng)然比較隨意選擇,或者項(xiàng)目沒有一定技術(shù)支持而難以實(shí)現(xiàn),還有些項(xiàng)目策劃缺乏專業(yè)知識(shí),財(cái)務(wù)分析漏洞較多,學(xué)生沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)容易空中造閣樓。因此在項(xiàng)目策劃書編寫中,一定要有專業(yè)的老師輔導(dǎo),這樣可以提高學(xué)生的積極性和自信。
5.基于項(xiàng)目策劃的《市場(chǎng)營(yíng)銷》教學(xué)的反思
通過在市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中貫徹創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向,學(xué)生在學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)業(yè)能力上都得到了很大提高,學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情大大地被激發(fā)了。當(dāng)然創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃的實(shí)踐中也存在一些問題,需要不斷地反思改進(jìn)。
5.1 教學(xué)更適合小班化和科學(xué)的導(dǎo)師制。教學(xué)安排中應(yīng)該充分考慮將優(yōu)秀的教學(xué)資源進(jìn)行合理分配,還可以成立導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制來輔導(dǎo)學(xué)生,保證學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)受到最為專業(yè)的指導(dǎo)。另外營(yíng)銷策劃的教學(xué)實(shí)踐應(yīng)該充分關(guān)注到每個(gè)組隊(duì)的個(gè)體差異,在考核制度上采用小班教學(xué)和全程多元考核制度,更能促進(jìn)教學(xué)的有效。
5.2 營(yíng)銷項(xiàng)目策劃與社會(huì)創(chuàng)業(yè)的實(shí)際現(xiàn)狀要能融合。作為專業(yè)教學(xué)中營(yíng)銷策劃是比較容易出現(xiàn)意愿美好,實(shí)際殘酷的現(xiàn)實(shí),很多同學(xué)的創(chuàng)業(yè)策劃會(huì)出現(xiàn)缺乏可操作性,為解決以上問題,應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在校進(jìn)行一些創(chuàng)業(yè)活動(dòng)如跳蚤市場(chǎng)等。建立有實(shí)踐檢驗(yàn)的營(yíng)銷項(xiàng)目策劃是檢驗(yàn)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)和技能最好的方式。
5.3 相應(yīng)的師資隊(duì)伍的建設(shè)。市場(chǎng)營(yíng)銷中的創(chuàng)業(yè)策劃教育離不開高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。因此,這就要求加強(qiáng)對(duì)專業(yè)教師的專業(yè)培訓(xùn),同時(shí)制定激勵(lì)措施,鼓勵(lì)教師到創(chuàng)業(yè)一線兼職或有計(jì)劃地選派有潛質(zhì)的青年教師直接參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。學(xué)校也可聘請(qǐng)本地區(qū)企業(yè)家、成功的創(chuàng)業(yè)者、技術(shù)創(chuàng)新專家到創(chuàng)業(yè)基地任兼職教師,或兼職從事創(chuàng)業(yè)方面的教學(xué)與研究工作,給學(xué)生的營(yíng)銷項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)策劃提供權(quán)威的支持,使學(xué)生解決問題的能力得到發(fā)展和提高。
參考文獻(xiàn):
[1] 房正宏.職業(yè)學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育體系的缺失及其構(gòu)建[J].職業(yè)技術(shù)教育,2007年
(中原工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,河南鄭州,450007)
[摘要] 營(yíng)銷策劃課程的教學(xué)需注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng),這是高校教學(xué)工作的重要使命,也是促進(jìn)學(xué)生就業(yè)的需要,但一些高校的營(yíng)銷策劃課程教學(xué)缺乏行之有效的教學(xué)方法,教學(xué)內(nèi)容陳舊,對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑有限。應(yīng)該進(jìn)行基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容改革和教學(xué)方法改革,需要對(duì)目前的教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行重構(gòu)與取舍,可以采用創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、嘗試教學(xué)法、大賽驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法以及開放式教學(xué)法,通過創(chuàng)意訓(xùn)練,增強(qiáng)學(xué)生的運(yùn)作技巧創(chuàng)新能力;通過信息搜集和文案撰寫,提高學(xué)生的營(yíng)銷調(diào)研能力和數(shù)據(jù)分析能力,并提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),達(dá)成培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新能力的目標(biāo)。
[
關(guān)鍵詞] 創(chuàng)新能力;營(yíng)銷策劃;教學(xué)改革
[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-893X(2014)06?0080?03
一、營(yíng)銷策劃課程教學(xué)中創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要性
營(yíng)銷策劃課程教學(xué)要求學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)營(yíng)銷策劃原理的前提下,能熟練掌握品牌策劃、分銷渠道策劃、公關(guān)策劃和營(yíng)業(yè)推廣策劃的技巧,并能夠有效地組織實(shí)施。營(yíng)銷策劃課程的教學(xué)需注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng),其必要性緣于以下幾點(diǎn):
(一)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是高校教學(xué)工作的重要使命
創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是主要是造就學(xué)生的創(chuàng)新思維,提高其創(chuàng)新技能,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)與探索能力,使其成為勤于思索、富有進(jìn)取心和開拓性的人才,使其可以為社會(huì)進(jìn)步作出創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。堅(jiān)韌的創(chuàng)新意志和超前的創(chuàng)新思維是高校素質(zhì)教育的關(guān)鍵。創(chuàng)新能力的強(qiáng)弱,也是大學(xué)人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心評(píng)價(jià)指標(biāo),因此,營(yíng)銷策劃課程教學(xué)需要注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(二)培養(yǎng)創(chuàng)新能力是促進(jìn)學(xué)生就業(yè)的需要
勝任營(yíng)銷策劃工作需要較強(qiáng)的人才素質(zhì),需要有一定的業(yè)務(wù)開拓能力,較高的策劃方案撰寫能力,能夠熟練制定項(xiàng)目全案策劃,具備創(chuàng)新意識(shí)及合作精神。營(yíng)銷策劃課程的教學(xué)可以造就優(yōu)秀的創(chuàng)新人才,滿足企業(yè)的人力資源需求。在教學(xué)中要不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和技能,創(chuàng)新是一個(gè)成功策劃的關(guān)鍵要素。在策劃文案的設(shè)計(jì)過程中,不僅需要較高的理論素養(yǎng),還要有卓越的創(chuàng)新能力。
二、營(yíng)銷策劃課程教學(xué)中存在的問題及成因
(一)缺乏行之有效的教學(xué)方法
目前,一些高校的營(yíng)銷策劃課程教學(xué)依賴于傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)方法,但該課程并非純粹的理論教學(xué),更注重于營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新技能的提高,因此灌輸式的教學(xué)模式不能適應(yīng)營(yíng)銷策劃課程創(chuàng)新性的特點(diǎn),難以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。其次,一些教師在教學(xué)中選取的案例陳舊,或是自身缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其案例教學(xué)的效果也不如人意[1]。
在營(yíng)銷策劃課程的教學(xué)過程中,之所以部分教師傾向于采取傳統(tǒng)的講授法,主要因?yàn)楹雎粤藸I(yíng)銷策劃課程的應(yīng)用性和實(shí)踐性要求,加之部分學(xué)校硬件條件缺乏,未能建立起校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地,與企業(yè)缺乏聯(lián)系,造成了教學(xué)方法和教學(xué)手段的單一與低效。
單純的理論教學(xué)還會(huì)造成另一重要弊端,即由于營(yíng)銷策劃課程與前期的必修課市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)在理論方面較為雷同,純理論教學(xué)會(huì)使兩門課的教學(xué)內(nèi)容如出一轍,使?fàn)I銷策劃課程成為市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的簡(jiǎn)單重復(fù),因此教學(xué)效果會(huì)大打折扣,不僅學(xué)生對(duì)課程喪失興趣,教師自身也會(huì)感到索然無味。因此,為滿足營(yíng)銷策劃的實(shí)戰(zhàn)性要求,真正提升學(xué)生的營(yíng)銷創(chuàng)新能力,必須在教學(xué)方法上有所突破。
(二)教學(xué)內(nèi)容陳舊
目前,部分高校的營(yíng)銷策劃課程在教學(xué)內(nèi)容上也存在一定的弊端,忽視了應(yīng)用性,其內(nèi)容體系基本上照抄照搬市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué),有的僅僅多出了一章內(nèi)容即“營(yíng)銷策劃書的撰寫”,或是把市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)中的章節(jié)標(biāo)題“策略”改為“策劃”,講授的教學(xué)內(nèi)容是換湯不換藥。
一些教師在案例教學(xué)中言必稱“海爾”,案例缺乏新意,不能結(jié)合學(xué)校的專業(yè)特色和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)實(shí)際進(jìn)行教學(xué),其策劃實(shí)訓(xùn)部分也往往是流于形式,讓學(xué)生從網(wǎng)上復(fù)制一些案例分析一下就算進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)。這樣,無論是理論教學(xué)還是實(shí)踐教學(xué)都難以培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷策劃技能,忽視了對(duì)學(xué)生的創(chuàng)意訓(xùn)練和綜合策劃能力的應(yīng)用訓(xùn)練,造成學(xué)生無法適應(yīng)未來的崗位需求。
(三)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑有限
目前國(guó)內(nèi)營(yíng)銷策劃類的人才較為缺乏,而同時(shí)高校所培養(yǎng)的與營(yíng)銷策劃相關(guān)的專業(yè)畢業(yè)生也很難適應(yīng)社會(huì)的需求。部分原因是由于高校實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的薄弱,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的途徑較少。一些高校在營(yíng)銷策劃實(shí)踐教學(xué)中使用了市場(chǎng)模擬軟件,然而,一些模擬軟件與現(xiàn)實(shí)情境差距過大,在實(shí)踐教學(xué)中很難實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。營(yíng)銷策劃的課程教學(xué)重在提升學(xué)生的策劃技能和創(chuàng)新能力,但一些高校與企業(yè)缺乏聯(lián)系,閉門造車的后果可想而知。策劃書的編制是營(yíng)銷策劃教學(xué)的重要環(huán)節(jié),但是在實(shí)際教學(xué)過程中一些教師缺乏與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的聯(lián)系,讓學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)查找資料,隨意擬定策劃題目,造成一些學(xué)生的策劃方案彼此雷同,難以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目標(biāo)。
三、基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容改革
(一)理論教學(xué)內(nèi)容的改革
傳統(tǒng)教學(xué)中,營(yíng)銷策劃課程的理論教學(xué)按照內(nèi)容可以分為兩種流派,一種較為重視營(yíng)銷策劃創(chuàng)意、營(yíng)銷策劃方法以及營(yíng)銷策劃過程等方面,另一種流派的理論教學(xué)較為重視營(yíng)銷市場(chǎng)分析、營(yíng)銷戰(zhàn)略分析、4p 策略的制定等具體內(nèi)容。兩種流派各有其優(yōu)缺點(diǎn),不再一一贅述,但其具有一個(gè)共性缺點(diǎn),即未能突出培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的導(dǎo)向。
在基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的理論教學(xué)中,需要對(duì)目前的教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行重構(gòu)與取舍。課程內(nèi)容應(yīng)該包括工作任務(wù)、知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)、訓(xùn)練方式及步驟,需要學(xué)生掌握和應(yīng)用的內(nèi)容,要求進(jìn)行演講和專題討論。因此,可以將市場(chǎng)營(yíng)銷策劃理論教學(xué)內(nèi)容分為四大模塊、十二個(gè)子模塊。四大模塊分別為策劃入門、策劃程序、戰(zhàn)略策劃和策劃方案模塊。十二個(gè)子模塊分別為策劃方法、策劃創(chuàng)意、營(yíng)銷環(huán)境的調(diào)研、營(yíng)銷環(huán)境的分析、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)策劃、服務(wù)營(yíng)銷活動(dòng)策劃、口碑營(yíng)銷活動(dòng)策劃、品牌策劃、新產(chǎn)品渠道策劃、新產(chǎn)品促銷策劃、企業(yè)公關(guān)策劃和企業(yè)形象策劃,每個(gè)子模塊中又進(jìn)一步分為不同的學(xué)習(xí)情境。每個(gè)大模塊的教學(xué)基本需要八個(gè)學(xué)時(shí),其中策劃程序和策劃方案模塊較為重要。
(二)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的改革
基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的營(yíng)銷策劃實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容包括環(huán)境分析、SWOT 分析、制定行動(dòng)方案與效果評(píng)估等整個(gè)策劃流程。具體內(nèi)容分為六個(gè)方面。首先是組建團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)項(xiàng)目,分組討論設(shè)計(jì)方案。團(tuán)隊(duì)合作從環(huán)境分析開始,組員需設(shè)計(jì)并發(fā)放問卷、搜集市場(chǎng)信息、探討選題、整理資料、編寫策劃書、設(shè)計(jì)幻燈片、講解策劃案等步驟,培養(yǎng)學(xué)生的組織溝通能力。其次為營(yíng)銷環(huán)境的調(diào)研和分析,設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,透徹分析企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境,對(duì)調(diào)研資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,測(cè)定市場(chǎng)需求,進(jìn)行SWOT 分析,培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷調(diào)研能力和分析問題能力。第三是編制市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案,基于市場(chǎng)調(diào)查,集思廣益,制定切實(shí)可行的策劃方案,確定經(jīng)費(fèi)預(yù)算。需要學(xué)生突破思維定勢(shì),培養(yǎng)創(chuàng)意思維。熟練掌握策劃文案的寫作方法,培養(yǎng)營(yíng)銷策劃的創(chuàng)新能力。第四是提案能力訓(xùn)練,進(jìn)行正式提案,舉行報(bào)告會(huì),公開答辯。鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力,培養(yǎng)溝通能力。第五是實(shí)施能力訓(xùn)練,接觸市場(chǎng),實(shí)施策劃方案,根據(jù)實(shí)施效果進(jìn)一步完善和修改方案,培養(yǎng)學(xué)生的組織技能和營(yíng)銷操作技能。最后是評(píng)價(jià)與完善,評(píng)價(jià)指標(biāo)包含文案的可操作性(30%)、策劃實(shí)施能力(25%)、策劃表達(dá)能力(15%)和創(chuàng)新能力(30%)。每個(gè)指標(biāo)中還包含相應(yīng)的二級(jí)指標(biāo)[2]。
四、基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)方法改革
(一)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法
采用創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,可以使學(xué)生做到思路創(chuàng)新和方法創(chuàng)新,能夠設(shè)計(jì)出具有開拓性的營(yíng)銷策劃方案,體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的宗旨,可有效提高學(xué)生的專業(yè)技能。
1. 成立虛擬公司
采用創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,首先可以成立虛擬公司。以小組為單位成立若干個(gè)虛擬公司,每個(gè)公司自行確定負(fù)責(zé)人和成員;教師的主要任務(wù)是審核各公司所選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性,并指導(dǎo)學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施。學(xué)生需要設(shè)計(jì)調(diào)研問卷和搜集市場(chǎng)信息,并制訂營(yíng)銷策劃方案。
2. 選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
采取創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的核心環(huán)節(jié)是優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目的選取。這需要學(xué)生通過市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)行環(huán)境分析和營(yíng)銷流分析,并建立雷達(dá)圖分析模型進(jìn)行創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇和評(píng)價(jià)。然后小組成員通過頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行集體討論,最終確定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。還可以結(jié)合同學(xué)的特長(zhǎng)及未來工作選擇意向來選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,這樣能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。為使教學(xué)效果達(dá)到最優(yōu),教師可以規(guī)定每個(gè)虛擬公司在每半個(gè)學(xué)期各選擇一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)施,即每組同學(xué)需要設(shè)計(jì)兩個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行驅(qū)動(dòng)教學(xué),這樣不僅各組之間能夠橫向比較,每個(gè)組還可進(jìn)行自身業(yè)績(jī)的縱向比較。
3. 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的組織與實(shí)施
選擇好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之后,即進(jìn)入創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的組織與實(shí)施環(huán)節(jié)。教師指導(dǎo)學(xué)生按照策劃步驟,收集市場(chǎng)信息、制定策劃目標(biāo)、提交并實(shí)施策劃方案。教師對(duì)策劃方案要進(jìn)行審核,最終的營(yíng)銷策劃書要包括創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的環(huán)境分析、SWOT 分析、營(yíng)銷目標(biāo)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、營(yíng)銷組合策略、行動(dòng)方案以及策劃方案的控制和預(yù)算等。
4. 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的總結(jié)和評(píng)價(jià)
項(xiàng)目完成后需要進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià),由教師組織各組成員共同評(píng)價(jià)每個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施情況,達(dá)到相互學(xué)習(xí)、博采眾長(zhǎng)的教學(xué)目的,提高學(xué)生的策劃技能以及合作能力。評(píng)價(jià)對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)的效果起著關(guān)鍵作用,教師要注重過程評(píng)價(jià),對(duì)各小組成員的實(shí)踐表現(xiàn)、策劃技能、創(chuàng)新能力、方案質(zhì)量等進(jìn)行重點(diǎn)考核,然后才是對(duì)營(yíng)銷效果的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)方式包括組內(nèi)自評(píng)、組間互評(píng)和教師參評(píng),小組總成績(jī)包括策劃書完成情況和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施情況等教學(xué)考核點(diǎn),分?jǐn)?shù)占70%,個(gè)人成績(jī)由組長(zhǎng)考核,按完成任務(wù)情況評(píng)定,分?jǐn)?shù)占30%。
(二)嘗試教學(xué)法
嘗試教學(xué)法是指教師在教學(xué)過程中精心設(shè)計(jì)一個(gè)教學(xué)情境,并據(jù)此引出嘗試性問題,學(xué)生以小組為單位對(duì)問題進(jìn)行分析和討論,然后每組選派成員闡述團(tuán)隊(duì)觀點(diǎn),之后其他各組針對(duì)其觀點(diǎn)發(fā)表意見,教師作最終點(diǎn)評(píng),點(diǎn)評(píng)主要針對(duì)學(xué)生觀點(diǎn)的分歧之處進(jìn)行剖析。
在營(yíng)銷策劃課程的教學(xué)過程中,采用嘗試教學(xué)法的核心環(huán)節(jié)是策劃情境的設(shè)計(jì),需要符合教學(xué)目標(biāo)的要求并具有較強(qiáng)的研究意義,并盡量結(jié)合學(xué)生的興趣點(diǎn),以提高學(xué)生參與的積極性。嘗試教學(xué)法革除了傳統(tǒng)營(yíng)銷策劃教學(xué)中學(xué)生被強(qiáng)行灌輸知識(shí)的弊端,使學(xué)生能夠積極思考、主動(dòng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。教師在教學(xué)過程中以引導(dǎo)為主,鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考。教師還應(yīng)控制課堂討論的節(jié)奏,提高教學(xué)的針對(duì)性。嘗試教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)方法相比,真正做到了以學(xué)生為主體,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)互動(dòng),培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和營(yíng)銷策劃技能。
(三)大賽驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法
在營(yíng)銷策劃課程的教學(xué)過程中,可以組織學(xué)生參加國(guó)內(nèi)各類營(yíng)銷策劃大賽,通過參賽能夠提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,同時(shí)豐富了理論教學(xué)的內(nèi)容,并增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新素質(zhì)和創(chuàng)新實(shí)踐能力。采用大賽驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法,還能夠使學(xué)生在未來的工作崗位上具備較強(qiáng)的社交能力以及協(xié)作能力。
在教學(xué)過程中,教師在基本策劃理論的學(xué)習(xí)階段結(jié)束之后,掌握各類營(yíng)銷策劃大賽的信息,鼓勵(lì)學(xué)生積極參與,提出具體的策劃目標(biāo)和評(píng)價(jià)方式。學(xué)生按照策劃大賽的要求,組建營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員最好各有所長(zhǎng),能夠優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)[3]。教師也可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容在校內(nèi)或營(yíng)銷專業(yè)內(nèi)部組織營(yíng)銷策劃大賽,需要學(xué)生在掌握基本策劃理論的前提下,根據(jù)大賽活動(dòng)的要求,精心設(shè)計(jì)營(yíng)銷策劃方案,認(rèn)真組織和實(shí)施策劃活動(dòng),發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神,最終達(dá)成訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維和提升營(yíng)銷策劃理論運(yùn)用水平的目標(biāo)[4]。
采用大賽驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法,教師要根據(jù)學(xué)生的不同特點(diǎn)進(jìn)行分類指導(dǎo),以賽促教,以收到相輔相成的教學(xué)效果。教學(xué)評(píng)價(jià)和考核以各策劃團(tuán)隊(duì)的參賽成績(jī)?yōu)橹饕罁?jù),并結(jié)合團(tuán)隊(duì)成員的平時(shí)表現(xiàn)評(píng)定最終的課程成績(jī)。
(四)開放式教學(xué)法
要提升學(xué)生的創(chuàng)新能力,使其掌握營(yíng)銷策劃的技能,可以采用開放式教學(xué)法。開放式教學(xué)法是通過改變教學(xué)環(huán)境來提高教學(xué)效果。傳統(tǒng)教學(xué)始終局限于教室這種單一封閉的教學(xué)環(huán)境,容易導(dǎo)致學(xué)生的倦怠和注意力不集中。而適當(dāng)改變教學(xué)環(huán)境,有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力[5]。
營(yíng)銷策劃具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性,因此非常適合進(jìn)行開放式教學(xué)。教師可以帶領(lǐng)學(xué)生深入企業(yè)調(diào)研,從企業(yè)的營(yíng)銷策劃實(shí)踐中汲取經(jīng)驗(yàn),掌握策劃技能。也可由企業(yè)安排培訓(xùn)和場(chǎng)地,組織學(xué)生進(jìn)行營(yíng)銷策劃的實(shí)戰(zhàn)操作,教師與企業(yè)營(yíng)銷部門人員可以聯(lián)合對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和考核。各種商業(yè)場(chǎng)所以及網(wǎng)絡(luò)等均可成為開放式的教學(xué)環(huán)境,拓寬營(yíng)銷策劃課程的學(xué)習(xí)渠道,充分體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)宗旨,可以有效提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
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有了愛情的滋潤(rùn),魏云生的創(chuàng)業(yè)理想一度被其拋到了九霄云外。不過,前幾天與未來岳父岳母的一番會(huì)面,讓魏云生從甜蜜的愛情夢(mèng)中徹底驚醒。
在問了魏云生的工作、收入、資產(chǎn)等狀況后,未來岳父岳母的臉馬上從春天轉(zhuǎn)為冬天,那股寒冷勁兒讓魏云生從心里感到一陣陣的涼意。本來說好晚上請(qǐng)未來岳父岳母吃飯,也被對(duì)方以身體不舒服為由婉拒。
“云生,真是對(duì)不起。不過你別擔(dān)心,我會(huì)說服他們的。即便是他們不同意,我也要和你在一起?!睆馁Z家出來,賈如云挽著魏云生的胳膊,用最溫柔的聲音勸慰著。不過,這些安慰的話并沒有讓魏云生的心情有所好轉(zhuǎn),強(qiáng)打精神和賈如云說了幾句話,便向地鐵站走去。
回到家,魏云生便一頭扎進(jìn)自己的房間。昏暗的燈光下,魏云生躺在床上,開始發(fā)呆。
想了整整一晚上,魏云生終于明白了,愛情固然很美好,但在當(dāng)今的社會(huì),愛情是需要有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)作為支撐的。那種所謂的“有情飲水飽”的愛情已經(jīng)只是一個(gè)傳說了。特別是對(duì)于賈如云這種長(zhǎng)得漂亮、性情溫和、家庭背景又不錯(cuò)的“稀缺資源”來說,她的父母肯定對(duì)她的另一半有很高的期望值,不說是高富帥,但起碼也得是一個(gè)什么富二代、小大款之類的。而貌不驚人、身家平平,且還是無業(yè)游民的魏云生,顯然和理想的“金龜婿”有著遙不可及的距離。
想通了這些,魏云生才意識(shí)到,要想保衛(wèi)住自己的愛情,就必須讓賈如云的父母從自己身上看到能夠成為大款的希望。而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)希望,最現(xiàn)實(shí)的方法就是快速啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,將其變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。想到這里,魏云生連忙撥通了黃非鴻的電話。
兩人在咖啡館里足足泡了一天,終于確定了公司的未來發(fā)展方向:移動(dòng)云醫(yī)療。起初黃非鴻提出這一方向時(shí),魏云生還不太同意,覺得自己對(duì)于醫(yī)療行業(yè)一竅不通。不過,黃非鴻一句話就讓魏云生改變了主意:移動(dòng)加醫(yī)療再加云計(jì)算,這三個(gè)行業(yè)疊加在一起,肯定能最快速地吸引風(fēng)險(xiǎn)投資的關(guān)注?!岸?,我也想好了,最近電視臺(tái)正在舉辦創(chuàng)業(yè)大賽,冠軍獎(jiǎng)金是50萬元,我打算報(bào)名參賽,只要我們的想法夠好,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書做的足夠?qū)I(yè)、吸引人,那就能吸引風(fēng)險(xiǎn)投資商的關(guān)注,興許不小心還能得個(gè)冠軍呢!”黃非鴻興奮地說。
聽了黃非鴻的鼓動(dòng),魏云生也有些激動(dòng),但很快就想到一個(gè)問題?!霸蹅z都沒做過項(xiàng)目策劃書,這該怎么寫?。俊?/p>
“這個(gè)你放心,哥們有路子,我認(rèn)識(shí)一哥們兒,專業(yè)寫創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書的,幫好幾個(gè)創(chuàng)業(yè)公司吸引到風(fēng)險(xiǎn)投資?!秉S非鴻吹噓道。
“那得不少錢吧!”對(duì)于囊中羞澀的魏云生來說,花多少錢才是最現(xiàn)實(shí)的問題。
“都是哥們兒,提錢多傷感情??梢苑制诟犊睿冉灰稽c(diǎn)點(diǎn)訂金,剩下的費(fèi)用等公司吸引到風(fēng)險(xiǎn)投資后再算?!甭狘S非鴻這么一說,魏云生舒了一口氣。
一周之后,黃非鴻和魏云生兩人又在咖啡館見面了。依舊是一人一杯卡布奇諾咖啡,不過同上次不同的是,這次黃非鴻帶來了好消息:創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書已經(jīng)快完成了,現(xiàn)在需要兩人給公司起個(gè)名字。
這可把兩個(gè)人給難住了,憋了一天,也沒想出個(gè)滿意的名字。尤其是黃非鴻提出的名字“新紀(jì)元”,更是被魏云生好生鄙視?!斑€新妓院呢,你不怕掃黃的時(shí)候把你給逮進(jìn)去??!”
最后兩人無奈分道揚(yáng)鑣,只好各回各家,各找各媽。
關(guān)鍵詞:高職;創(chuàng)業(yè)教育;新思路
當(dāng)前,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,經(jīng)濟(jì)增速放緩以及大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)的攀升,大學(xué)生畢業(yè)生就業(yè)的難度進(jìn)一步增加。根據(jù)《2015中國(guó)大學(xué)生就業(yè)壓力調(diào)查報(bào)告》可以知道,2014和2015兩年的大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)都超過了700萬,而現(xiàn)在多數(shù)行業(yè)較為疲軟,新產(chǎn)業(yè)也還在起步階段,都難以為數(shù)量眾多的畢業(yè)生提供足夠的崗位,國(guó)家、高校和學(xué)生本人都面臨巨大的壓力。
一、當(dāng)前高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
(一)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1.動(dòng)手能力較強(qiáng)。高職教育與本科教育有很多不同,相對(duì)于本科,高職更注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,而對(duì)較為高深的理論知識(shí)不做深刻探討,項(xiàng)目化教學(xué)較為普遍。現(xiàn)有高職專業(yè)一般都設(shè)有實(shí)訓(xùn)室,并在每個(gè)學(xué)期都安排實(shí)訓(xùn)課程,實(shí)訓(xùn)或?qū)嶒?yàn)在高職教學(xué)中所占的比重較大,可以這樣說,現(xiàn)在的高職教育在往是實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)理論知識(shí),以動(dòng)手能力為核心,理論原理為輔助的職業(yè)教育理念。
2.與企業(yè)和市場(chǎng)結(jié)合較早。高職學(xué)制通常為三年,一般來說,在校學(xué)習(xí)時(shí)間為兩年,外出實(shí)習(xí)時(shí)間一年,每個(gè)專業(yè)都有其合作企業(yè),學(xué)生能更為直接的接觸到行業(yè)最新情況。
3.職業(yè)核心能力較強(qiáng)。職業(yè)核心能力分為八個(gè)部分,即與人交流、數(shù)字應(yīng)用、信息處理、與人合作、解決問題、自我學(xué)習(xí)、創(chuàng)新革新和外語應(yīng)用能力。以重慶電子工程職業(yè)學(xué)院為例,學(xué)院開設(shè)了職業(yè)核心能力課程,配備專業(yè)的測(cè)評(píng)師授課,同時(shí)以多種活動(dòng)訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)核心能力。
(二)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)的劣勢(shì)
1.相關(guān)理論知識(shí)不夠扎實(shí)。高職學(xué)生由于基礎(chǔ)較差,學(xué)制較短等原因,理論知識(shí)相對(duì)于本科學(xué)生較為缺乏,這也制約了高職學(xué)生的進(jìn)一步發(fā)展。
2.教育背景決定高素質(zhì)人才比例較少。由于教育背景的原因(相對(duì)于名校),高職學(xué)生接觸高端人才的機(jī)會(huì)較少(缺乏高規(guī)格講座和交流機(jī)會(huì)),導(dǎo)致高職學(xué)生難以接觸到行業(yè)最前沿的新機(jī)會(huì)和新思路。
3.對(duì)風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)不夠、資本較少、缺乏經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生是一個(gè)敢于創(chuàng)新的群體,但也是容易犯錯(cuò)的群體,在創(chuàng)業(yè)中,學(xué)生由于缺少經(jīng)驗(yàn)和資本,在錯(cuò)估了風(fēng)險(xiǎn)的情況下,容易創(chuàng)業(yè)失敗。
4.高職學(xué)校創(chuàng)業(yè)資金和專業(yè)性導(dǎo)師較少。高職學(xué)校由于種種原因,能用在創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)上的資金較少,很難以學(xué)校的層面直接資助有潛力的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,而且,由于學(xué)校教師本身不在行業(yè)中,對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀了解不及時(shí),很難給予學(xué)生正確的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
(三)以競(jìng)賽促創(chuàng)業(yè)的新思路
作為高職教育者,如何才能利用好現(xiàn)有資源,揚(yáng)高職學(xué)生之長(zhǎng)避高職學(xué)生之短,在資源支持有限的情況下,有效指導(dǎo)高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一道難題。可喜的是,在大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的大背景下,國(guó)家出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策,地方政府也思考了很多方法去促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),組織創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽就是其中的典型。創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽通常以行業(yè)協(xié)會(huì)、產(chǎn)業(yè)園或者龍頭企業(yè)為承辦單位,對(duì)于高職生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有很大助力,列舉優(yōu)勢(shì)如下:
1.初期評(píng)比策劃書,準(zhǔn)入門檻低。多數(shù)創(chuàng)業(yè)大賽的比賽模式,都是以策劃書初審為開始,參賽者只需要將自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃寫成策劃書即可參賽,在比賽前期不需要投入大量資金去實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目,門檻較低,有效規(guī)避了高職生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)資金少的劣勢(shì)。
2.策劃書會(huì)得到專家修改,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目入圍后,通常會(huì)有業(yè)內(nèi)專家針對(duì)參賽者的策劃書提出修改意見,可以幫助創(chuàng)業(yè)者規(guī)避一些較為常見的創(chuàng)業(yè)陷阱。同時(shí),在校的指導(dǎo)教師也能從專家意見中學(xué)到行業(yè)的最新知識(shí),借專家之力提升自己指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的能力。
3.組委會(huì)會(huì)提供相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),打造專業(yè)化創(chuàng)業(yè)創(chuàng)隊(duì)。若項(xiàng)目二審?fù)ㄟ^,組委會(huì)一般會(huì)安排諸如,管理基礎(chǔ)、人力資源、財(cái)會(huì)基礎(chǔ)、資產(chǎn)評(píng)估和融資等相關(guān)知識(shí),幫助創(chuàng)業(yè)者將團(tuán)隊(duì)打造為微型企業(yè)。
4.一攬子幫扶政策,助推項(xiàng)目落地發(fā)展。獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)一般會(huì)獲得承辦單位給予的如下獎(jiǎng)勵(lì):幾萬不等的獎(jiǎng)金、產(chǎn)業(yè)園內(nèi)微企入駐資格、無息貸款或者風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)會(huì),同時(shí)當(dāng)?shù)卣话銜?huì)給予3-5年內(nèi)免稅或小額貸款擔(dān)保等扶持政策。這些獎(jiǎng)勵(lì)和政策對(duì)于起步階段的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)來說十分難得,能幫助微型企業(yè)先立住腳。
以上列舉的優(yōu)勢(shì),正好彌補(bǔ)了高職創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的劣勢(shì),同時(shí)也解決了高職學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)扶持中的難點(diǎn)(資金、行業(yè)背景和企業(yè)管理、財(cái)務(wù)等專業(yè)知識(shí))。
(五)當(dāng)前成果和學(xué)校支持
重慶工程職業(yè)學(xué)院物聯(lián)網(wǎng)學(xué)院走在了“以創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)”這一高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)新道路的前面。僅2015年一年,物聯(lián)網(wǎng)學(xué)院就有三個(gè)團(tuán)隊(duì)獲得獎(jiǎng)重慶市級(jí)二、三等獎(jiǎng),其中“達(dá)易網(wǎng)”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)還獲得500萬人民幣的意向風(fēng)險(xiǎn)投資,項(xiàng)目也在計(jì)劃入駐微企孵化園。這樣的成績(jī),不管是質(zhì)量還是數(shù)量,在整個(gè)重慶市高職學(xué)院中都是佼佼者。學(xué)校也為獲獎(jiǎng)項(xiàng)目提供了校內(nèi)創(chuàng)業(yè)園的入駐資格。
二、結(jié)束語
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)從來都不僅僅是理論難題,也是實(shí)踐難題,難就難創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在創(chuàng)業(yè)所需的資金、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)知識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和行業(yè)背景等等企業(yè)發(fā)展的必要知識(shí)和條件上的欠缺,而這些難點(diǎn)在高職學(xué)校更為突出,所以,高職學(xué)校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師必須學(xué)會(huì)“借力”,依靠參加創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽彌補(bǔ)先天不足,以較為低廉的成本扶持高職創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),將創(chuàng)業(yè)教育落到實(shí)處。
參考文獻(xiàn):
語文是集人文性和工具性一體的一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科,不管我們將來從事什么職業(yè),我們都離不開語文。傳統(tǒng)的語文教學(xué)只停留在對(duì)文章的閱讀與賞析方面,沒能對(duì)學(xué)生能力的全面發(fā)展提供很好的平臺(tái)。隨著職業(yè)教育的大力發(fā)展,社會(huì)對(duì)技能型人才培養(yǎng)的重視,筆者認(rèn)為在高職類的學(xué)校中,應(yīng)強(qiáng)化語文的實(shí)踐教學(xué),努力提升高職學(xué)生的職業(yè)能力,為自己的職業(yè)生涯、個(gè)性發(fā)展和終身學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。語文的實(shí)踐教學(xué)課程主要有兩大類:一、表達(dá)與交流;二、語文綜合實(shí)踐活動(dòng)課。其中表達(dá)和交流主要是訓(xùn)練學(xué)生的口語交際和寫作能力。這類課程主要是訓(xùn)練學(xué)生的社會(huì)能力。在現(xiàn)代社會(huì)里,話語得體,口述準(zhǔn)確清晰,會(huì)說良言,是任何一類人才都必須具備的基本技能。孔子說:“工欲善其事,必先利其器?!鄙朴谘哉f,就是一種促使事業(yè)成功的得力之“器”。作為現(xiàn)代化人才骨干的大學(xué)生,不論攻文攻理,不先“利”口語這個(gè)“器”,就不能很好地“善”未來之“事”??v有“經(jīng)綸”滿腹,遇到問詢不能迅速準(zhǔn)確解答,公開場(chǎng)合不能準(zhǔn)確精辟地表達(dá)自己的見解,在現(xiàn)代這個(gè)合作競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)就很難成為一個(gè)真正的人才。此外,口語交際的即時(shí)性還決定了交際主體必須具有敏捷的思維能力和應(yīng)變能力,現(xiàn)代高職學(xué)生注重口語交際,常說良言也可以提升自己的思維能力和應(yīng)變能力,這兩種能力也是現(xiàn)代人才的基本能力,是社會(huì)能力的一個(gè)重要組成部分。另一類重要的語文實(shí)踐課,是寫作訓(xùn)練,即培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言文字的能力、提升其職場(chǎng)適應(yīng)力。新教材有一個(gè)顯著的變化,就是傳統(tǒng)的作文訓(xùn)練方式有所減少,但增加了不少實(shí)用性強(qiáng)的應(yīng)用文,如條據(jù)類、申請(qǐng)書、啟事、說明書、廣告詞、創(chuàng)業(yè)策劃書、求職應(yīng)聘信等。我們可以根據(jù)學(xué)生的就業(yè)需要,結(jié)合專業(yè)特色,設(shè)置更為合理、有用的命題,著力培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言文字的能力,提升其職場(chǎng)適應(yīng)力。另一類重要的語文實(shí)踐課程,即語文綜合實(shí)踐活動(dòng)課:是指將已有的語文知識(shí)技能在實(shí)踐中應(yīng)用,又在應(yīng)用中獲得新知提高能力的過程。筆者認(rèn)為這種訓(xùn)練應(yīng)該有三個(gè)關(guān)鍵詞:一是語文,這是目的;二是綜合,這是方式,不是單一的,是多種語文要素的結(jié)合,又是師與生、生與生、學(xué)校與社會(huì)多個(gè)主體合作進(jìn)行的;三是實(shí)踐活動(dòng),這是手段,以區(qū)別于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)。它不是教學(xué)層面的一種教學(xué)活動(dòng)方式,而是課程層面的一種具有獨(dú)立形態(tài)的課程。
二、語文實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)案例分享
筆者曾在某高職學(xué)校學(xué)生中開展了一次“分享我的創(chuàng)業(yè)策劃”語文綜合實(shí)踐活動(dòng),班級(jí)44名同學(xué),分為7個(gè)小組開展活動(dòng)。具體活動(dòng)如下:
1.以自愿組合為主,教師是當(dāng)調(diào)配,6-7名同學(xué)一組,組成若干創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
2.每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)結(jié)合所學(xué)專業(yè),通過市場(chǎng)調(diào)查和創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析,選擇一個(gè)合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并根據(jù)創(chuàng)業(yè)策劃的要求開展活動(dòng),編制創(chuàng)業(yè)策劃書。每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自選隊(duì)長(zhǎng),隊(duì)長(zhǎng)要做好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目籌劃、創(chuàng)業(yè)策劃書編制和創(chuàng)業(yè)策劃匯報(bào)交流的分工。(調(diào)研能力、寫作能力、組織協(xié)調(diào)能力)
3.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)上交創(chuàng)業(yè)策劃書,并根據(jù)教師的指導(dǎo)意見作適當(dāng)修改。(寫作能力)
4.由教師指派或大家推選一名同學(xué)擔(dān)任分享活動(dòng)主持人;分享活動(dòng)主持人閱讀各個(gè)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)策劃書,準(zhǔn)備主持詞。(口語能力、溝通能力)
5.每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)推選一名評(píng)委;要請(qǐng)班主任、相關(guān)課程及企業(yè)人士擔(dān)任特邀評(píng)委。
6.由教師指派或各創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)推選分享活動(dòng)工作人員2-3名。(溝通能力)
7.各創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)策劃書制作演示文稿,用于匯報(bào)和分享。每個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的匯報(bào)時(shí)間為8分鐘,答辯時(shí)間不超過4分鐘,合計(jì)不超過12分鐘。(演示文稿能力)在這個(gè)活動(dòng)中,培養(yǎng)了學(xué)生的調(diào)研能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力以及使用演示文稿的能力。綜合實(shí)踐的目的得以實(shí)現(xiàn)。目前江蘇省職業(yè)學(xué)校文化課教材、江蘇教育出版社出版的大專語文教材,其教材組元還是比較合理的,每單元分為閱讀與欣賞、表達(dá)與交流、語文綜合實(shí)踐活動(dòng)三個(gè)部分。但就目前的高職語文教學(xué)來看,后兩類的內(nèi)容訓(xùn)練并未真正引起老師的重視,在整個(gè)語文教學(xué)中,所占比例很小,甚至都未能把此類訓(xùn)練納入正常的教學(xué)過程,即使有正常的教學(xué)訓(xùn)練,也沒有相應(yīng)的考察,這是教材和教學(xué)的脫節(jié),也是需要引起重視的。
三、結(jié)論