時(shí)間:2023-03-06 16:00:37
緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇水產(chǎn)論文,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
1.1養(yǎng)殖魚類質(zhì)量降低
對(duì)任何行業(yè)來說,質(zhì)量保證是行業(yè)發(fā)展的前提。但是,我國的漁業(yè)的質(zhì)量卻沒有隨著市場的增長而增長,相反我國的魚類品質(zhì)越來越差。雖然20世紀(jì)50年代末期,我國成功突破了4大家魚的人工培育方法,改變了我國4大家魚一直依靠人工捕撈魚苗的情況,推進(jìn)了我國淡水養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展。我國還對(duì)外引進(jìn)了白鯽魚、羅氏沼蝦、淡水白鯧、羅非魚等優(yōu)質(zhì)魚類品種,還開發(fā)了牙鲆、銀鯽、團(tuán)頭筋等野生魚類,還對(duì)鯉魚的品種進(jìn)行了選育。但是,相比魚類的巨大市場我國可人工培育的質(zhì)量優(yōu)異的淡水魚類品種還不多。我國魚類市場上出售的魚類大多是沒有經(jīng)過人工改良的野生品種,而且隨著繁殖代數(shù)的增加,很多魚類品種都在退化,成熟期變短、生長速度變慢、抵抗各種疾病能力變?nèi)?、這些情況嚴(yán)重影響了我國漁業(yè)的發(fā)展。
1.2我國漁業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力低下
隨著我國經(jīng)濟(jì)和經(jīng)營理念的不斷發(fā)展,我國的漁業(yè)也經(jīng)歷著從粗放型養(yǎng)殖模式向集約型養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。生產(chǎn)環(huán)境的不斷變化使得我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)總是在創(chuàng)新-適應(yīng)-報(bào)廢-接著再創(chuàng)新的怪圈中循環(huán),造成我國的水產(chǎn)生產(chǎn)水平不穩(wěn)定的局面??蒲谐晒臏笮允刮覈乃a(chǎn)生產(chǎn)水平總是達(dá)不到最高標(biāo)準(zhǔn)??蒲泄ぷ髡邔?duì)水產(chǎn)生產(chǎn)科學(xué)知識(shí)的普及力度也不夠,使得漁民完全沒有能力抵抗病害和人為災(zāi)害。由于魚類市場化時(shí)間比較晚還沒有形成一定的抗病抗災(zāi)系統(tǒng),我國的科研工作者并不能準(zhǔn)確地診斷出魚類的病原菌,不能實(shí)現(xiàn)魚類疾病的對(duì)癥治療,這也制約了我國水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1.2魚類飼料產(chǎn)業(yè)化水平低下
我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖總量占據(jù)世界養(yǎng)殖總量的70%以上,所以,我國水產(chǎn)飼料的消費(fèi)和生產(chǎn)也處于世界之最。但是,由于我國漁業(yè)市場化起步較晚,政府對(duì)漁業(yè)的重視程度也不夠,相關(guān)領(lǐng)域的研究也較少,造成了我國的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)工業(yè)和工藝較發(fā)達(dá)國家的飼料生產(chǎn)工業(yè)差距很大。我國已經(jīng)開發(fā)出來的飼料大多針對(duì)半成魚或者成魚,能夠用來飼養(yǎng)幼魚的飼料很少。而且飼料直接關(guān)系著魚類的成長期和抵抗各種疾病的能力,飼料工業(yè)的落后也造成了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的落后。我國的飼料生產(chǎn)量不能滿足我國水產(chǎn)業(yè)對(duì)飼料的需要量,造成了我國不得不從國外進(jìn)口昂貴飼料的局面,增加了養(yǎng)殖成本,制約了我國水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2我國漁業(yè)的未來發(fā)展方向
為了滿足我國人民日益增長的對(duì)魚類食物的需要,也為了提高我國漁民的經(jīng)濟(jì)水平,應(yīng)該加快現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)管理體制的建設(shè),將漁業(yè)在社會(huì)中的重要性充分表現(xiàn)出來。
2.1漁業(yè)要以人為核心
漁業(yè)的領(lǐng)軍者要明確市場風(fēng)向,使?jié)O業(yè)結(jié)構(gòu)和魚類品種與時(shí)俱進(jìn),帶動(dòng)我國漁業(yè)朝著健康、高效的方向發(fā)展,努力增加漁業(yè)利潤。建設(shè)具有可持續(xù)發(fā)展能力的漁業(yè)結(jié)構(gòu)保障漁民的經(jīng)濟(jì)來源,保持漁民養(yǎng)魚捕魚的積極性。漁業(yè)管理者還要努力為漁民建設(shè)減災(zāi)防災(zāi)體系,為大戶型漁民開設(shè)養(yǎng)魚保險(xiǎn),保證保障漁民生命財(cái)產(chǎn)安全,實(shí)現(xiàn)人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展。
2.2保證魚類的質(zhì)量
以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量求發(fā)展,是各個(gè)行業(yè)的生存法則。魚類養(yǎng)殖業(yè)也要樹立起牢固的質(zhì)量安全意識(shí),保證水產(chǎn)品的安全,全面推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖,健全水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系,加強(qiáng)水產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理,大力提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強(qiáng)市場競爭力。
2.3保證人與自然的和諧共處
為了使我國水產(chǎn)業(yè)具有長遠(yuǎn)的發(fā)展前景,我國的漁民應(yīng)該使用合理的養(yǎng)魚捕魚模式,在謀求利益最大化的同時(shí),開展好對(duì)魚類生長環(huán)境的保護(hù)工作,保護(hù)并恢復(fù)海洋生態(tài)系統(tǒng)的自我修復(fù)能力、保護(hù)野生魚類的生長空間、保護(hù)好瀕危魚類,將環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)調(diào)一致,全面推進(jìn)資源保護(hù)和環(huán)境修復(fù)事業(yè)。
2.4走自主創(chuàng)新之路
可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向?!胺N養(yǎng)結(jié)合”、“凈水漁業(yè)”是我國發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的必由之路;水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵在于對(duì)養(yǎng)殖水環(huán)境修復(fù)和保護(hù)。我國漁養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵問題是水體富營養(yǎng)化。水體富營養(yǎng)化的治理,最主要是削減污染源的排放,必須內(nèi)源與外源同時(shí)治理。發(fā)展凈水漁業(yè)是治理內(nèi)源污染的關(guān)鍵措施。一定要加大生物修復(fù)的投入,國家與民眾共同參與修復(fù)水環(huán)境。只有走凈水漁業(yè)之路,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)才會(huì)可持續(xù)性發(fā)展。推廣凈水漁業(yè)養(yǎng)殖模式而需要各級(jí)政府部門在宏觀上加以控制,微觀上給予指導(dǎo)??刂朴行юB(yǎng)殖的面積。充分發(fā)揮政府職能,控制有效養(yǎng)殖面積,建立健全的法律法規(guī)體系,要合理的規(guī)劃養(yǎng)殖面積及品種,建立漁業(yè)用藥限制、制定養(yǎng)殖廢水排放水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),一定要嚴(yán)格控制濫用漁藥現(xiàn)象,加強(qiáng)養(yǎng)殖水處理及廢水排放的管理,為發(fā)展凈水漁業(yè)提供充足的法律保障。只有走了凈水漁業(yè)之路,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)才會(huì)可持續(xù)性發(fā)展。
二、水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖的探索
養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,既要走對(duì)路子,也需要政府相關(guān)方面的保駕護(hù)航。
(一)必須搞好規(guī)劃
養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃,就是各地人民政府在水域?yàn)┩靠傮w利用規(guī)劃中制定的用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域?yàn)┩恳?guī)劃,這是漁業(yè)部門管理的用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的法定地域范圍。
(二)必須嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖生產(chǎn)管理制度
各地人民政府要繼續(xù)推進(jìn)漁民養(yǎng)殖的有效證明,做好核發(fā)工作,養(yǎng)殖證也是漁民開展養(yǎng)殖生產(chǎn)的基本依據(jù)。
(三)加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督的體系建制
進(jìn)一步加強(qiáng)病害防治、水產(chǎn)原良種,漁業(yè)主管部門一定要加大監(jiān)督管理,加大對(duì)水域生態(tài)環(huán)境的監(jiān)管力度等體系建制;加強(qiáng)養(yǎng)殖水域水質(zhì)的監(jiān)測、養(yǎng)殖生物疫病測報(bào)與防治工作,以提高從業(yè)人員崗位技術(shù)的培訓(xùn),從業(yè)人員素質(zhì)和職業(yè)資格鑒定,提高和專業(yè)技術(shù)水平;加強(qiáng)安全、環(huán)保型、高效的飼料和水產(chǎn)藥物,實(shí)現(xiàn)技術(shù)推廣和服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)的有效提高。
(四)加強(qiáng)管理
各地人民政府應(yīng)加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理漁業(yè)水域污染案件,保護(hù)養(yǎng)殖漁民的合法權(quán)益。而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展到今天,來之不易;將來向何處走,值得深思,努力建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),解決目前遇到的各種問題,使我國成為世界養(yǎng)殖強(qiáng)國,應(yīng)該是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)。而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),推進(jìn)和發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖,是一條必由之路。
三、結(jié)語
1.1光譜噪聲去除由于實(shí)驗(yàn)條件如光譜儀硬件和環(huán)境光等因素影響,采集的原始光譜數(shù)據(jù)會(huì)包含噪聲,需要采用光譜預(yù)處理的方法把這些噪聲去除,同時(shí)保留有用光譜信息。采用SG平滑算法,經(jīng)驗(yàn)?zāi)B(tài)分解(empiricalmodedecomposition,EMD)算法和小波分析(wavelettransform,WT)去噪算法等對(duì)光譜進(jìn)行處理,并對(duì)三種去噪算法進(jìn)行比較。
1.2潛在變量(LatentVariable,LV)在利用PLS方法建立模型時(shí),非常關(guān)鍵的一點(diǎn)是所選取的對(duì)于建模最優(yōu)的LV個(gè)數(shù),LV和主成分分析中主成分類似,第一個(gè)LV貢獻(xiàn)率最大,第二個(gè)次之,以此類推。如果選取的LV個(gè)數(shù)偏少,則無法全面代表樣本的光譜特性,造成模型精度下降,影響模型的預(yù)測效果。而如果選取的LV個(gè)數(shù)過多,則會(huì)帶入模型的噪聲,干擾建模效果。
1.3建模分析方法用三種建模方法,分別是偏最小二乘回歸(partialleastsquares,PLS),BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)(backpropagationneuralnet-work,BPNN)和偏最小二乘支持向量機(jī)(leastsquaresupportvectormachine,LS-SVM)。采用PLS建模方法時(shí),基于全譜作為模型輸入,使用BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和LS-SVM建模時(shí),把PLS回歸模型得到的LV作為輸入,進(jìn)行對(duì)比分析。神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)由一個(gè)輸入層、一個(gè)或多個(gè)隱含層和一個(gè)輸出層構(gòu)成。BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)是一種非線性的建模方法,廣泛應(yīng)用于光譜建模分析中[12]。LS-SVM是在經(jīng)典支持向量機(jī)算法基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步改進(jìn),能夠同時(shí)進(jìn)行線性和非線性建模分析,是解決多元建模的一種快速方法。
1.4定量模型評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)定量模型的評(píng)價(jià)指標(biāo)主要有決定系數(shù)和均方根誤差(rootmeansquareerror,RMSE)。建模集決定系數(shù)用R2表示,預(yù)測集決定系數(shù)用r2表示。決定系數(shù)越接近于1,表示模型相關(guān)性越好,預(yù)測效果更好。一般來說,RMSE越小說明模型的誤差越小,模型精度越高。建模集均方根誤差用RMSEC表示,預(yù)測集均方根誤差RMSEP表示。
2結(jié)果和討論
2.1UV/Vis光譜圖及COD濃度的統(tǒng)計(jì)分析圖1為甲魚養(yǎng)殖水樣本的UV/Vis原始光譜曲線,從圖中可以看出各個(gè)水樣的光譜曲線的趨勢(shì)相類似,沒有呈現(xiàn)顯著性差異,由于水體中硝酸鹽、有機(jī)酸、腐殖質(zhì)等物質(zhì)對(duì)紫外光的強(qiáng)烈吸收,在波段200~260nm區(qū)域的吸收度明顯高于其他區(qū)域。試驗(yàn)水體樣本COD值統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1所示,模型的建模集和預(yù)測集COD值覆蓋了較大范圍,有助于建立準(zhǔn)確、穩(wěn)定和具有代表性的模型。
2.2基于全波長的PLS模型為了更好的分析三種消噪算法檢測水體COD含量的性能,將對(duì)不同預(yù)處理方法獲取的評(píng)價(jià)指標(biāo)相比較,基于全譜的PLS模型的計(jì)算結(jié)果如表2所示。由表2可知,小波算法去除噪聲后的光譜PLS模型取得了最佳結(jié)果,建模集的R2為0.79,RMSEC為15.89mg•L-1,預(yù)測集的r2為0.78,RMSEP為15.92mg•L-1。SG平滑和EMD算法雖然部分去除了噪聲,但建模效果并沒有得到相應(yīng)提高。故后面建模分析在WT分析基礎(chǔ)上進(jìn)行。
2.3LV一般選取最優(yōu)LV個(gè)數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)觀察RMSEP值隨LV個(gè)數(shù)變化情況,如圖3所示,當(dāng)LV個(gè)數(shù)較少時(shí),RMSEP值較大,隨著LV個(gè)數(shù)的增加,RMSEP隨之減小,當(dāng)LV個(gè)數(shù)增加到6時(shí),RMSEP的值保持穩(wěn)定,LV個(gè)數(shù)繼續(xù)增加,RM-SEP值也沒有隨著增加。取前6個(gè)LVs作為偏最小二乘支持向量積的輸入建立模型。從貢獻(xiàn)率角度解釋,PLS建模得到的6個(gè)LVs分別作為LS-SVM的輸入,之所以取前6個(gè)是因?yàn)檫@樣幾乎可以100%表達(dá)原始光譜有用信息,如表3所示,且降低了模型復(fù)雜度,提高模型運(yùn)行速度和精度。
2.4BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型根據(jù)前文得到的結(jié)果,將表3中選出的LVs作為BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型輸入,BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型的計(jì)算結(jié)果如表4所示。分析表4可知,將6個(gè)LVs作為LS-SVM模型輸入的結(jié)果,其建模集的R2為0.82,RMSEC為15.77mg•L-1,預(yù)測集的r2為0.81,RMSEP為16.67mg•L-1。
2.5基于LVs輸入的LS-SVM模型LS-SVM模型預(yù)測結(jié)果如表5所示。采用LVs作為LSSVM模型輸入,得到的結(jié)果優(yōu)于基于BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型。其建模集的R2為0.83,RMSEC為14.78mg•L-1,預(yù)測集的r2為0.82,RMSEP為14.82mg•L-1。
2.6PLS,BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)和LS-SVM模型比較PLS,BPNN和LS-SVM建模方法的結(jié)果比較如圖3所示,Cal表示模型的建模集(calibration),Pre表示模型的預(yù)測集(prediction)。不難發(fā)現(xiàn),在LS-SVM模型和BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型中,基于LV作為模型輸入-建立的LS-SVM模型取得了最優(yōu)的效果,BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型的預(yù)測效果較優(yōu),且LS-SVM模型和BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型都優(yōu)于全波長的PLS模型結(jié)果。
3結(jié)語
水產(chǎn)養(yǎng)殖智能控制系統(tǒng)主要由臺(tái)達(dá)TP04P一體機(jī)、溶氧溫度傳感器(RS485接口)、工業(yè)級(jí)GPRSDTU模塊和智能監(jiān)控管理系統(tǒng)等組成(圖1)。TP04P文本一體機(jī)的COM2為內(nèi)建PLC的主站口,通過MODBUSRTU協(xié)議讀取溶氧溫度傳感器的溶氧值和溫度值;COM3口為內(nèi)建PLC的從站口(需新測試版軟件的支持),用戶借助互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái)和DTU模塊,通過COM3口遠(yuǎn)程監(jiān)測數(shù)據(jù)和控制設(shè)備。
2控制要求
用戶通過文本顯示器可以讀取當(dāng)前水中的溶氧值和溫度值,并且將其顯示在首頁。用戶可以設(shè)定溶氧值的上下限,在旋鈕旋至自動(dòng)模式時(shí),水中溶氧值一旦低于設(shè)定的下限值,便自動(dòng)啟動(dòng)增氧機(jī),水中溶氧值大于設(shè)定的上限值,便自動(dòng)關(guān)閉增氧機(jī)。沖洗泵用于自動(dòng)清洗傳感器,系統(tǒng)工作時(shí),清洗15minh。用戶可以設(shè)定每天3個(gè)時(shí)間段強(qiáng)制增氧,當(dāng)全設(shè)為0或錯(cuò)設(shè)時(shí)不起作用;可以設(shè)定每天兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)的自動(dòng)投食,投食時(shí)長可以設(shè)定;可以設(shè)定萬年歷。用戶的網(wǎng)頁控制平臺(tái)可以通過GPRSDTU模塊實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控(讀取溶氧和溫度、設(shè)定1個(gè)啟動(dòng)時(shí)間段、啟停投食、遠(yuǎn)程控制增氧機(jī)的啟停等)。
3實(shí)現(xiàn)過程
3.1溶氧傳感器協(xié)議用戶的溶氧傳感器為MODBUSRTU協(xié)議,格式要求如下。①波特率:9600;②起始位:1;③數(shù)據(jù)位:8;④奇偶校驗(yàn)位:無;⑤終止位:1。本協(xié)議參照Modbus消息幀,由地址域、功能域、數(shù)據(jù)域和錯(cuò)誤檢測域4個(gè)域構(gòu)成。①設(shè)備地址:1個(gè)字節(jié),地址10為默認(rèn)地址;②功能碼:長度為1個(gè)字節(jié);③數(shù)據(jù)域;④CRC校驗(yàn)。長度為2個(gè)字節(jié),低字節(jié)在前,高字節(jié)在后。應(yīng)答協(xié)議格式如表1所示。表1應(yīng)答協(xié)議格式Tab.1Responseprotocolformat地址域功能碼字節(jié)數(shù)數(shù)據(jù)區(qū)(高字節(jié)在前低字節(jié)在后)CRC161004H08H8字節(jié)低字節(jié)高字節(jié)注:數(shù)據(jù)區(qū)=溫度電極電壓(2B)+溫度(2B)+溶解氧電極電壓(2B)+溶解氧(2B)舉例:發(fā)送:020400000008F1FF應(yīng)答:020408102C290977179C279ED5
3.2臺(tái)達(dá)文本一體機(jī)PLC程序說明(1)PLC程序先進(jìn)行COM2和COM3的通訊設(shè)置,COM2作為溶氧溫度傳感器的主站,通訊設(shè)置和溶氧溫度傳感器要求保持一致。COM3作為遠(yuǎn)程平臺(tái)的從站,用于通過GPRSDTU與用戶平臺(tái)對(duì)接,通訊設(shè)置和遠(yuǎn)程平臺(tái)一致(MODBUSRTU,9600,8,N,1)。(2)通過MODRD指令將傳感器檢測到的溫度和溶氧值讀至本地D1070~D1085寄存器中,因傳感器的溫度和溶氧是在一個(gè)功能碼里,而且是按8位存儲(chǔ),這就要對(duì)所讀取數(shù)據(jù)進(jìn)行左移8位作為高位,再與低8位合并成1個(gè)16位的數(shù),這個(gè)數(shù)就是最終讀取的數(shù)據(jù)。這里將D1075通過ROL指令左移8位,再通過WOR指令與D1076邏輯或運(yùn)算,得到的結(jié)果就是溫度值,同樣的方法對(duì)D1079和D1080進(jìn)行處理即可得到實(shí)際溶氧值。(3)通過文本顯示輸入的溶氧上下限值與實(shí)際溶氧值進(jìn)行比較,在自動(dòng)模式下,當(dāng)?shù)陀谙孪拗担妥詣?dòng)啟動(dòng)增氧機(jī),當(dāng)高于上限值就停止增氧機(jī)。(4)當(dāng)增氧機(jī)啟動(dòng)時(shí),自動(dòng)啟動(dòng)定時(shí)器,累計(jì)達(dá)到50min后就立刻啟動(dòng)清洗機(jī)來清洗傳感器,清洗機(jī)工作10min后自動(dòng)復(fù)位停止,又進(jìn)行累計(jì)50min再啟動(dòng),就這樣循環(huán)工作。
3.3臺(tái)達(dá)文本一體機(jī)文本軟件設(shè)置說明每個(gè)頁面均可進(jìn)行功能鍵的設(shè)置,需要注意的是,如需快捷鍵實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)的依次輸入功能,可將該快捷鍵設(shè)定ON按鈕,讀寫選擇一體機(jī)PLC設(shè)置的M1195。因用戶的溶氧傳感器有兩款(一款國產(chǎn),另一款為哈希傳感器),為方便用戶的使用,程序做兩個(gè)溶解氧通訊程序,文本顯示單獨(dú)做個(gè)按鈕M512來實(shí)現(xiàn)切換(切換后需斷電重啟)[1]。
3.4臺(tái)達(dá)文本一體機(jī)與GPRSDTU通信模塊及網(wǎng)頁平臺(tái)的對(duì)接GPRSDTU是將串口數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為IP數(shù)據(jù)或?qū)P數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為串口數(shù)據(jù)、通過GPRS通信網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳送的無線終端設(shè)備,使用的時(shí)候完全可以把它當(dāng)作本地串口使用。本案例使用的是COMWAYDTU模塊(達(dá)創(chuàng)的DTU模塊使用更方便),將本地RS485口通過互聯(lián)網(wǎng)映射到平臺(tái)端(不需要公網(wǎng)IP和花生殼,硬件服務(wù)商的服務(wù)器自動(dòng)進(jìn)行兩端互聯(lián)),平臺(tái)端通過DTU的硬件ID自動(dòng)識(shí)別用戶,通過DTU硬件商提供的虛擬串口軟件進(jìn)行通信,使用的時(shí)候就好比本地的RS485口一樣,方便組態(tài)軟件及其他平臺(tái)軟件直接通訊[1]。
4結(jié)束語
1.1信息采集智能體設(shè)計(jì)信息采集智能體由信息采集模塊和CC2530芯片組成,兩者通過CC2530芯片的通用I/O口相連接,結(jié)構(gòu)如圖2所示。其控制核心為CC2530芯片,該芯片內(nèi)部集成有A/D轉(zhuǎn)換器、增強(qiáng)型8051處理器和ZigBee無線單元,負(fù)責(zé)對(duì)各類傳感器進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)環(huán)境因子信息的采集、預(yù)處理和發(fā)送。信息采集模塊中的溫度傳感器、溶解氧傳感器、pH傳感器等采集到的環(huán)境因子數(shù)據(jù),通過調(diào)理電路,進(jìn)行濾波和電壓整定,并通過I/O口送入A/D轉(zhuǎn)換器;增強(qiáng)型8051處理器讀取A/D轉(zhuǎn)換器數(shù)字化處理后的環(huán)境因子信息,最終送入ZigBee無線單元,該單元通過射頻信號(hào)將數(shù)據(jù)傳給該養(yǎng)殖池內(nèi)的信息匯聚智能體。每個(gè)養(yǎng)殖池內(nèi)可以在不同區(qū)域設(shè)有多個(gè)信息采集智能體,供信息匯聚智能體讀取數(shù)據(jù),以保證采集數(shù)據(jù)的可信度。
1.2信息匯聚智能體設(shè)計(jì)信息匯聚智能體結(jié)構(gòu)如圖3所示。該結(jié)構(gòu)具有兩項(xiàng)功能:一方面起到環(huán)境因子數(shù)據(jù)的中轉(zhuǎn)作用,按現(xiàn)場監(jiān)控智能體的要求,采用輪詢的方式讀取本池中各信息采集智能體發(fā)送來的數(shù)據(jù),并發(fā)送給現(xiàn)場監(jiān)控智能體;另一方面兼有圖像采集與發(fā)送功能,利用串口CMOS攝像頭進(jìn)行養(yǎng)殖物圖像采集,攝像頭通過RS232與CC2530中的無線單元ZigBee相連,由無線單元ZigBee完成圖像向現(xiàn)場監(jiān)控智能體的傳輸。
1.3環(huán)境調(diào)節(jié)智能體設(shè)計(jì)環(huán)境調(diào)節(jié)智能體由無線收發(fā)模塊和工控機(jī)組成,兩者通過RS485相連,如圖4所示。無線收發(fā)模塊負(fù)責(zé)接收現(xiàn)場監(jiān)控智能體通過無線通信發(fā)送過來的環(huán)境因子數(shù)據(jù),進(jìn)行解調(diào),最終上傳給工控機(jī)。工控機(jī)接收到數(shù)據(jù)后,首先根據(jù)其具備的知識(shí)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行推理(推理模塊),并將推理結(jié)果(調(diào)節(jié)任務(wù))交給決策模塊進(jìn)行評(píng)價(jià)和決策。決策模塊利用已有的知識(shí)和各種狀態(tài)數(shù)據(jù)對(duì)推理結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)和決策,如果具備執(zhí)行該任務(wù)的能力,則交給控制模塊去執(zhí)行,否則啟動(dòng)通信模塊與現(xiàn)場監(jiān)控智能體進(jìn)行協(xié)商。控制模塊通過設(shè)備接口把任務(wù)交給執(zhí)行機(jī)構(gòu)去完成。決策模塊還能通過人機(jī)界面向操作員分發(fā)報(bào)警、決策請(qǐng)求等事件,并接收操作員的輸入信息。工控機(jī)強(qiáng)大的控制功能和可擴(kuò)展性,使得一個(gè)環(huán)境調(diào)節(jié)智能體能夠?qū)λ叙B(yǎng)殖池的環(huán)境參數(shù)進(jìn)行調(diào)節(jié)。系統(tǒng)中的執(zhí)行機(jī)構(gòu)主要有電磁閥(溫度和pH調(diào)節(jié))、水泵、增氧機(jī)、攪拌機(jī)等,用于調(diào)節(jié)養(yǎng)殖池中各環(huán)境因子,以提供養(yǎng)殖物生長的最佳環(huán)境。環(huán)境調(diào)節(jié)智能體對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的調(diào)節(jié)采取閉環(huán)控制,即執(zhí)行機(jī)構(gòu)在進(jìn)行環(huán)境調(diào)節(jié)的同時(shí),該智能體中的無線收發(fā)模塊實(shí)時(shí)讀取養(yǎng)殖池中的各項(xiàng)環(huán)境參數(shù),并進(jìn)行判斷,任一項(xiàng)參數(shù)達(dá)到調(diào)節(jié)要求即關(guān)閉相應(yīng)的執(zhí)行機(jī)構(gòu)。
1.4現(xiàn)場監(jiān)控智能體設(shè)計(jì)現(xiàn)場監(jiān)控智能體由信息收發(fā)單元和監(jiān)控計(jì)算機(jī)組成,兩者之間通過RS232/485總線連接,其功能結(jié)構(gòu)與環(huán)境調(diào)節(jié)智能體基本相同。信息收發(fā)單元負(fù)責(zé)接收各養(yǎng)殖池中的IGA上傳來的信號(hào),并傳送給監(jiān)控計(jì)算機(jī)進(jìn)行保存,監(jiān)控計(jì)算機(jī)通過比較判斷,如需要對(duì)環(huán)境進(jìn)行調(diào)節(jié),則通過信息收發(fā)單元以無線方式通知環(huán)境調(diào)節(jié)智能體工作,實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的閉環(huán)控制。監(jiān)控計(jì)算機(jī)的另一項(xiàng)任務(wù),是通過信息匯聚智能體定期采集養(yǎng)殖物質(zhì)體的圖像(此時(shí)信息采集智能體處于休眠狀態(tài)),并利用專用軟件對(duì)采集到的圖像進(jìn)行處理與診斷,如發(fā)現(xiàn)有病變嫌疑則及時(shí)報(bào)警,避免重大損失的發(fā)生。
1.5各智能體間的協(xié)作基于多智能體的協(xié)同水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng),通過多智能體之間的相互協(xié)作,來增強(qiáng)系統(tǒng)的監(jiān)控能力,系統(tǒng)具有更好的靈活性和魯棒性,便于適應(yīng)多變的養(yǎng)殖環(huán)境,其協(xié)作模型如圖5所示。下級(jí)智能體接收到上級(jí)智能體的任務(wù)請(qǐng)求后,根據(jù)自身的能力描述和當(dāng)前狀態(tài),判斷任務(wù)是否可以接受:如果處于故障狀態(tài)或忙碌狀態(tài),則對(duì)該請(qǐng)求進(jìn)行回絕;如果能接受這項(xiàng)請(qǐng)求,則返回接受信號(hào),對(duì)請(qǐng)求的任務(wù)進(jìn)行評(píng)
2監(jiān)控軟件設(shè)計(jì)
現(xiàn)場監(jiān)控智能體的監(jiān)控軟件采用C語言編制,具有參數(shù)配置、實(shí)時(shí)監(jiān)控、歷史數(shù)據(jù)和系統(tǒng)說明4個(gè)模塊的功能。實(shí)時(shí)監(jiān)控模塊用于對(duì)養(yǎng)殖水體的溶解氧、溫度、pH以及水位等關(guān)鍵因子進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測。每臺(tái)計(jì)算機(jī)同時(shí)監(jiān)測6個(gè)養(yǎng)殖池,分池、分監(jiān)測點(diǎn)以數(shù)值的形式顯示關(guān)鍵因子,并通過算法綜合判斷,給出養(yǎng)殖環(huán)境狀態(tài)的提示。如圖6所示為1號(hào)池的實(shí)時(shí)監(jiān)控界面。歷史數(shù)據(jù)模塊用于對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行查詢。參數(shù)配置模塊用于對(duì)各養(yǎng)殖池的理想?yún)?shù)進(jìn)行設(shè)置。系統(tǒng)說明模塊提供相關(guān)信息服務(wù),并對(duì)軟件的使用提供幫助。
3現(xiàn)場試驗(yàn)
試驗(yàn)現(xiàn)場選在山東省日照市的某水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,試驗(yàn)魚池規(guī)格為6m×6m,水深0.5m。魚池中養(yǎng)殖大菱鲆,其適宜的養(yǎng)殖環(huán)境為:溫度10~20℃,溶解氧大于6mg/L,pH為7.6~8.2。據(jù)此,試驗(yàn)魚池的初始環(huán)境因子參數(shù)設(shè)置為:溫度17℃,溶解氧7mg/L,pH為7.9。試驗(yàn)以溫度值的變化為觀測點(diǎn),以驗(yàn)證環(huán)境調(diào)節(jié)智能體的工作性能。
(1)系統(tǒng)的測量精度滿足要求。
(2)通過人工措施在10:30的時(shí)候使水體溫度降低到15.7℃,此時(shí)環(huán)境調(diào)節(jié)智能體開始工作,起動(dòng)加熱系統(tǒng)給水體加熱,11:21池中的測量溫度為16.6℃。試驗(yàn)測得加熱時(shí)間約為56min42s,水溫達(dá)到設(shè)定溫度要求,加熱系統(tǒng)自動(dòng)停止。系統(tǒng)工作效率高于一般的在線監(jiān)測系統(tǒng),滿足環(huán)境調(diào)節(jié)要求。
4結(jié)論與討論
乳酸菌是水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛使用的菌。乳酸菌可以分解糖類產(chǎn)生乳酸,為革蘭氏陽性,厭氧或兼性厭氧生長,耐酸,在pH3.0~4.5時(shí)仍可生長,適應(yīng)于胃腸的酸性環(huán)境。常用的是嗜乳酸桿菌,菌株為桿狀,兩端圓形。
乳酸菌是魚腸道中的正常菌群,能在魚腸道中定植,定植后能合成動(dòng)物所需要的多種維生素,如維生素B1、葉酸等;在動(dòng)物體內(nèi)通過拮抗降低pH,阻止致病菌的侵入和定植,維持腸道內(nèi)的生態(tài)平衡;能阻止和抑制有害物質(zhì),抵抗革蘭氏陰性致病菌,增強(qiáng)抗感染能力;降解動(dòng)物體內(nèi)氨、糞臭素等有害物質(zhì);活菌體和代謝產(chǎn)物中的活性物質(zhì)能增強(qiáng)機(jī)體腸黏膜的免疫調(diào)節(jié)活性,增強(qiáng)體液免疫和細(xì)胞免疫,增強(qiáng)機(jī)體調(diào)節(jié)活性,促進(jìn)生長。
二、乳酸菌產(chǎn)品在水產(chǎn)上的應(yīng)用
1.潑灑降pH值
乳酸菌制劑潑灑進(jìn)入水體后,在適合的條件下繁殖,分泌乳酸等代謝產(chǎn)物降水體的pH值,具有持效的特點(diǎn)。乳酸菌因厭氧或兼性厭氧,在池底會(huì)長得好。使用:將乳酸菌產(chǎn)品用50倍以上池水稀釋后全池均勻潑灑,每畝水面(水深1米)使用乳酸菌制劑100克以上(1克活菌量≥50億個(gè))。使用注意事項(xiàng):①晴天上午使用,使用時(shí)及時(shí)有效增氧2小時(shí)以上,當(dāng)晚注意有效增氧;②使用時(shí)配合紅糖溶解潑灑效果更佳;③避免與氧化劑、抗生素或消毒劑同時(shí)使用。
2.乳酸菌內(nèi)服
乳酸菌是目前廣泛應(yīng)用的一類益生菌,是溫血?jiǎng)游镂改c道中的優(yōu)勢(shì)菌群。乳酸菌在飼料添加劑中具有重要地位,在美國FDA公布的42種微生物中有近30%是乳酸菌類。乳酸菌雖不是魚類腸道內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌群,但普遍認(rèn)為乳酸菌是魚類腸道的正常菌群成員。在魚類養(yǎng)殖中,通過添加含乳酸菌的飼料可抵御致病菌侵襲、提高苗種成活率,有促進(jìn)生長的作用。乳酸菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物能降低日糧pH值,使胃內(nèi)pH值下降,酶的活性提高;胃腸道微生物區(qū)系改善。有些有機(jī)酸是能量轉(zhuǎn)換過程中重要中間產(chǎn)物,可直接參與體內(nèi)代謝,提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率。乳酸菌作為魚類益生菌,在腸道內(nèi)具有較好的定植能力,而且在水產(chǎn)動(dòng)物中,這種定植無明顯的宿主特異性。乳酸菌內(nèi)服的缺陷性:該菌在生長過程中不形成芽孢,抗逆性差,易失活而難以保藏,在飼料中添加使用受到一定限制。
3.乳酸菌發(fā)酵飼料
近年來,使用乳酸菌產(chǎn)品發(fā)酵水產(chǎn)飼料后再投喂,誘食、增食效果好,提高成活率明顯。尤其在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖上,使用發(fā)酵飼料可以增加投喂量,縮短攝食時(shí)間、降低發(fā)病率,接受度頗高。
常見的蝦飼料發(fā)酵有兩種方式:①充分發(fā)酵,乳酸菌、飼料、水充分混合,密閉容器,放置于常溫下發(fā)酵培養(yǎng)5天以上,聞之有酸香味,pH在4.0左右表示培養(yǎng)成功;②快速發(fā)酵,發(fā)酵20小時(shí)左右。先把200克菌粉(1克活菌量≥50億)放入14千克水中溶解,加入20千克干餌料混勻,密閉容器(如果是濕餌料,加水到物料用手捏住有水快速滴下即可)。根據(jù)氣溫變化大概24~48小時(shí)發(fā)酵好,有一股酸香味,可投喂。發(fā)酵飼料的注意事項(xiàng):①餌料中不要添加抗生素或消毒劑;②餌料發(fā)酵成熟再使用;③發(fā)酵時(shí)每40千克飼料添加500克紅糖效果更佳。
三、乳酸寶菌
一是具有比較性。這是“洼地效應(yīng)”的核心特征,是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ),更是抓好產(chǎn)業(yè)布局的關(guān)鍵,決策群體可以通過不同區(qū)域之間的區(qū)位、交通、資源、人才、技術(shù)、政策等因素的比較,根據(jù)需要做出適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳組合。二是具有趨向性。趨向性即是一種形象性的概括,也是遵循市場規(guī)律的體現(xiàn),市場在資源配置過程中,由于供需、成本、政策導(dǎo)向、資源開發(fā)等關(guān)系的作用下,引發(fā)資本流向發(fā)生改變,形成新興的產(chǎn)業(yè)集聚鄂爾多斯的羊絨、鏡泊湖旅游、深圳特區(qū)都是“洼地效應(yīng)”的趨向性體現(xiàn)。三是具有周期性。洼地效應(yīng)也是一個(gè)歷史發(fā)展過程,有其產(chǎn)生、發(fā)展、壯大、消亡的客觀規(guī)律,起始“洼地效應(yīng)”不是那么,伴隨著“底層”設(shè)施建設(shè)、各項(xiàng)規(guī)章制度制定,“洼地效應(yīng)”才會(huì)慢慢顯現(xiàn)出來,隨著資金、技術(shù)、勞動(dòng)力的不間斷流入,市場開始飽和起來,對(duì)外依賴開始加大,競爭逐漸嚴(yán)重,“洼地效應(yīng)”逐漸消失,也跟水流一樣,隨著位勢(shì)的降低速度不斷趨緩。
2.八五五農(nóng)場創(chuàng)造“洼地效應(yīng)”的比較優(yōu)勢(shì)
前面我們從理論層面對(duì)“洼地效應(yīng)”進(jìn)行了簡要分析,在汲取科學(xué)發(fā)展要素的基礎(chǔ)上,下面我們以發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為重點(diǎn),分析八五五農(nóng)場產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和優(yōu)勢(shì)。
2.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)
八五五農(nóng)場,隸屬黑龍江農(nóng)墾總局牡丹江管理局,位于密山市境西北部與寶清縣、七臺(tái)河市交界處。場部距密山市區(qū)60里路程。結(jié)合自然條件下的地理環(huán)境和發(fā)展乳肉禽蛋產(chǎn)業(yè)的區(qū)位要求,八五五農(nóng)場具備了發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
2.2設(shè)施優(yōu)勢(shì)
場區(qū)內(nèi)有小的河流5條。北為撓力河水系的上、中游,南為穆陵河水系的上游金沙河、小裴德河,還有溝壑水線密布全場??傞L度954千米,流域總面積760平方千米,流徑總量1.25億立方米,水域450公頃,占總面積的0.8%。場內(nèi)已建數(shù)座水庫,一是金星水庫,庫容三百六十萬立方米,可以灌溉稻田200公頃;另一座是紅星水庫,庫容九百四十萬立方米,水面300~400公頃,可灌溉水田470公頃,有抽水站一座,可灌大田270公頃。另有育紅、金沙、青一、新西河水庫。形成了干、支、斗、農(nóng)、毛配套齊全的立體化水利灌溉格局,輻射全場6個(gè)管理區(qū),24個(gè)基層作業(yè)站,目前完善的灌渠設(shè)施系統(tǒng)是農(nóng)場發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的特有優(yōu)勢(shì)。
2.3存續(xù)優(yōu)勢(shì)
所說的存續(xù)是指農(nóng)場區(qū)域內(nèi)存在經(jīng)營的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地和廢棄續(xù)留的養(yǎng)殖基地,據(jù)畜牧水產(chǎn)部門統(tǒng)計(jì),全場現(xiàn)有大小魚池52個(gè),其中經(jīng)營性魚池24個(gè),續(xù)留性魚池28個(gè),其中第二管理區(qū)的笨養(yǎng)活養(yǎng)魚基地占地5公頃,第四管理區(qū)的水汪汪水產(chǎn)泥鰍養(yǎng)殖基地占地4.7公頃,原東灌渠廢棄引渠待養(yǎng)殖水面達(dá)到7公頃,這些存續(xù)養(yǎng)殖場是農(nóng)場重新規(guī)劃和打造水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。
2.4市場機(jī)遇優(yōu)勢(shì)
目前,農(nóng)場水產(chǎn)養(yǎng)殖相比水產(chǎn)養(yǎng)殖先進(jìn)地區(qū)仍處于相對(duì)落后階段,全場漁業(yè)年總產(chǎn)量36噸左右,僅占市場的16%以內(nèi)。據(jù)調(diào)查牡丹江墾區(qū)漁業(yè)也處于起步階段,產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們消費(fèi)需求。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量越來越大,特別是水庫地產(chǎn)魚類,近年來價(jià)格一直居高不下,興凱湖鯉魚價(jià)格從前幾年的每斤80元飆升到現(xiàn)在的每斤200元以上由此可見水產(chǎn)養(yǎng)殖的前景巨大。
3.發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的定位思考
“洼地效應(yīng)”是在基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)凸顯的基礎(chǔ)上形成的資本集聚過程,對(duì)于八五五農(nóng)場來說江水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)尚處于初級(jí)開發(fā)階段,但是從比較優(yōu)勢(shì)上分析,農(nóng)場已經(jīng)具備了創(chuàng)造洼地效應(yīng)的環(huán)境和條件。
3.1發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚
即利用境內(nèi)河流沿線水流平緩、水質(zhì)清新,使用網(wǎng)箱進(jìn)行魚類飼養(yǎng)。
3.1.1可行性分析
一方面,主要由于水本身的流動(dòng)再加上魚類的活動(dòng)具有類似流水池的特性,箱內(nèi)外的水質(zhì)不斷更新推動(dòng)溶氧和餌料持續(xù)得到補(bǔ)充,代謝物和殘餌時(shí)排出箱外,箱內(nèi)水質(zhì)始終能保持良好狀態(tài)。另一方面,網(wǎng)箱把魚類限制在有限的空間內(nèi),避免兇猛魚類、風(fēng)浪的危害和侵襲,能量消耗低,營養(yǎng)積累增加,利于生長和育肥。容易控制兇猛魚類的危害和競爭者的威脅,存活率高;容易捕撈,商品率高,經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)。
3.1.2效益評(píng)估分析
我們?cè)趯?duì)密山市網(wǎng)箱養(yǎng)魚科技區(qū)多年的實(shí)踐看到:100平方米的網(wǎng)箱養(yǎng)魚產(chǎn)量,和25畝池塘養(yǎng)殖量相同,1個(gè)工人可以管理3-4個(gè)網(wǎng)箱正常生產(chǎn)運(yùn)行,而一個(gè)20畝的池塘至少需要3個(gè)工人。從下面分析的數(shù)據(jù)來看,在在正常生產(chǎn)和正常銷售的情況下,每個(gè)網(wǎng)箱效益計(jì)算如下:在2014年1個(gè)網(wǎng)箱數(shù)產(chǎn)量達(dá)到2400千克,成本為3.1萬元,總產(chǎn)值為16.8萬元,純利潤就達(dá)13.7萬元。排除非可抗自然因素外,每個(gè)網(wǎng)箱的年利潤相當(dāng)于種植16-18公頃水田,以八五五農(nóng)場200個(gè)可扶持的低收入的家庭計(jì)算,人均1個(gè)網(wǎng)箱,可以實(shí)現(xiàn)3000萬/年的增產(chǎn),數(shù)量變化可導(dǎo)致幾何數(shù)增長,網(wǎng)箱養(yǎng)江魚的前景非??捎^。
3.2發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖
即充分利用閑置的沙坑、洼塘和稻田定向養(yǎng)殖。
3.2.1可行性分析
一是從需求角度上看,因?yàn)槟圉q的營養(yǎng)和藥用價(jià)值非常高,拒不完全統(tǒng)計(jì),國內(nèi)市場需求量每年達(dá)到30-40萬噸,主要消費(fèi)國的韓國和日本每年需求量也在30萬噸以上,但目前國內(nèi)市場供應(yīng)量不到40%,出口量更是有限,由于污染、過度捕撈等因素加速了國內(nèi)外對(duì)泥鰍的需要,據(jù)水產(chǎn)專家介紹,淡水養(yǎng)殖的泥鰍有著非常廣闊的發(fā)展前景;二是從資源條件上看。八五五農(nóng)場得天獨(dú)厚的水田優(yōu)勢(shì),適合發(fā)展稻田養(yǎng)殖和洼塘養(yǎng)殖,轄區(qū)內(nèi)河流水里擁有大量的天然泥鰍,就可以得到免費(fèi)的泥鰍魚苗,而且天然的魚苗適應(yīng)能力強(qiáng),成活率高,大大降低了養(yǎng)殖成本。
3.2.2效益評(píng)估分析
一是稻田養(yǎng)殖,據(jù)水利部門調(diào)查顯示:稻田養(yǎng)泥鰍病害少、省工省飼料,有利于管理,綜合效益高,水稻、泥鰍互生一舉兩得,每畝稻田可產(chǎn)泥鰍50斤左右,去掉成本,產(chǎn)值在200元/畝,以全場水田計(jì)算,每年直接增收近五千萬元。二是洼塘養(yǎng)殖,即采取專業(yè)化、規(guī)?;B(yǎng)殖的模式,據(jù)畜牧水產(chǎn)部門提供信息,全場現(xiàn)有適合定點(diǎn)養(yǎng)殖的洼塘50余處。
4.形成水產(chǎn)養(yǎng)殖
“洼地效應(yīng)”的潛在要求前面我們綜合分析了八五五農(nóng)場創(chuàng)造洼地效應(yīng)的比較優(yōu)勢(shì)和布局產(chǎn)業(yè)的客觀條件,但是能否形成這種效應(yīng)使之達(dá)到最大化的效果,筆者認(rèn)為還需在產(chǎn)業(yè)延伸配套上做好準(zhǔn)備工作。
4.1完善的倉儲(chǔ)設(shè)施
這是水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備條件之一,水產(chǎn)品具有流動(dòng)性、保鮮性、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),所以具備“夏保鮮、冬冷藏”的庫藏設(shè)施能夠使經(jīng)營者在開放的市場條件覓尋良機(jī)獲得最大收益。
4.2完善的運(yùn)輸設(shè)備
隨著生活水平的提高,人們對(duì)食品安全的高度重視,餐飲市場對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量要求提高,保鮮運(yùn)輸已經(jīng)成為水產(chǎn)配送的重要環(huán)節(jié),所以對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具備與倉儲(chǔ)配套的配送運(yùn)輸設(shè)備成為必要條件。
4.3完善的加工體系
首先,只重視養(yǎng)殖產(chǎn)量而不重視養(yǎng)殖水環(huán)境的保護(hù),造成漁業(yè)水質(zhì)環(huán)境日益惡化。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶對(duì)水產(chǎn)質(zhì)量和飼料的選擇都有著較為嚴(yán)格的質(zhì)量要求,但是,則對(duì)養(yǎng)殖過程中水環(huán)境的重視程度較低,很多漁民認(rèn)為自己養(yǎng)殖的時(shí)間有幾十年,經(jīng)驗(yàn)十分豐富,但是在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中卻不能培育一塘水,甚至在養(yǎng)殖過程中,水的質(zhì)量越來越低,這種現(xiàn)象導(dǎo)致了水中的病菌滋生。隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,病情一旦發(fā)生,會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失;其次,無病不妨,病急亂投醫(yī)。目前,很多漁民在養(yǎng)殖過程中對(duì)疾病的預(yù)防工作不夠重視。引種時(shí)不對(duì)種苗進(jìn)行檢疫,入箱(池)前對(duì)動(dòng)物不進(jìn)行徹底的消毒和疫苗注射。不勤于清洗網(wǎng)衣,甚至從一開始養(yǎng)殖到最后都沒有進(jìn)行過一次清洗工作。此外,在養(yǎng)殖過程中也不針對(duì)發(fā)病的流行趨勢(shì)及時(shí)的做好防治工作,造成病害年年發(fā)生。而在養(yǎng)殖過程中一旦發(fā)現(xiàn)大量死魚,養(yǎng)殖戶就無應(yīng)對(duì)之策,對(duì)各種藥物各種消毒劑胡亂使用,這種無病不防治,有病亂投醫(yī)的做法,不僅會(huì)導(dǎo)致病菌的耐藥性增加,還會(huì)導(dǎo)致給養(yǎng)殖對(duì)象造成藥源性的傷害,導(dǎo)致生物中毒,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致形成新的病害,嚴(yán)重危害到漁業(yè)的發(fā)展;最后,生態(tài)意識(shí)差,有害藥物使用十分普遍。在進(jìn)行病害防治的過程中,由于人們對(duì)有害藥物的認(rèn)識(shí)不足,無公害防治意識(shí)較差,一些高毒、對(duì)人體有害的藥物仍然在使用,最終將成為影響到人類生活環(huán)境,危害人類身體健康的一大危險(xiǎn)因素。
二、防治措施
1.細(xì)菌性病害的防治對(duì)策
在防治過程中只要能夠掌握其發(fā)病規(guī)律,就可有效的避免此類疾病的發(fā)生。在防治過程中主要有以下幾方面的措施。網(wǎng)箱是設(shè)置在大水體中且魚群密度很高,因此預(yù)防不能照搬池塘養(yǎng)魚的方法,如不宜使用全箱潑灑等方法。首先,餌料配方要合理,投餌量要適當(dāng),防止因餌料配方不當(dāng)引起魚的營養(yǎng)缺乏癥或因餌料不足使魚體消瘦,發(fā)生魚病。餌料加工杜絕使用霉?fàn)€、變質(zhì)原料,混合各種添加劑時(shí),要攪拌均勻,否則也是引起魚病的原因。其次,發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時(shí)撈出,要深埋不能亂丟,防止傳播病菌或敗壞水質(zhì)。其次,種苗的消毒。種苗消毒可以采用復(fù)合型的二氧化氯或者高效的菌毒消毒劑進(jìn)消毒處理,采用還需要此阿勇腸炎靈、鰓病靈、克血靈或者爛尾靈拌餌喂食。當(dāng)魚苗處于發(fā)病季節(jié)前后,應(yīng)該每隔半個(gè)月使用高氯精、溴氯海因、二溴海因等藥物進(jìn)行消毒。并使用大蒜素和克血靈拌餌投喂兩天,同時(shí)還可以在發(fā)病季節(jié)每隔兩周左右用新鮮生石灰化水潑灑一次,調(diào)節(jié)水的PH值。
2.病毒病的防治措施
繼發(fā)性的感染細(xì)菌性疾病是水產(chǎn)感染病毒后死亡的主要原因,這些水產(chǎn)疾病主要包括河蟹抖抖病、蝦類肌肉白灼病以及病毒性的敗血癥等疾病。預(yù)防該種疾病的重點(diǎn)是要做好細(xì)菌性病害的防治工作,同時(shí),還需要采用相應(yīng)病毒的預(yù)防措施。首先,在對(duì)魚塘徹底清塘之后,在放養(yǎng)的前一周之內(nèi),采用精碘進(jìn)行消毒一次,精碘對(duì)病毒病的預(yù)防有著優(yōu)良的治療效果;其次,在發(fā)病季節(jié)來臨之前,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)箱(魚塘)進(jìn)行消毒處理,以增加消毒的次數(shù)。在發(fā)病季節(jié)之前采用精碘消毒兩次;最后,對(duì)已經(jīng)發(fā)病的魚應(yīng)該積極的采用內(nèi)服藥物進(jìn)行防治,以防止病害的發(fā)生。
3.寄生蟲防治措施