時(shí)間：2023-03-22 17:35:57
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黨的十六屆五中全會(huì)提出“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)，并高度概括為“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)村文明、村容整潔、管理民主”5項(xiàng)內(nèi)容。這20字方針內(nèi)容豐富，重點(diǎn)突出，使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的目標(biāo)和布局更加全面。然而，社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)與目前我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)面臨著幾乎相同的問(wèn)題，即人口多、資源短缺、生態(tài)破壞、環(huán)境污染、投入高、產(chǎn)出效率相對(duì)偏低等。
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的破壞仍在繼續(xù)，甚至有愈演愈烈之勢(shì)，成為影響農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須解決農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷惡化的問(wèn)題，如果農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得不到很好的保護(hù)，存在的問(wèn)題得不到有效解決，那么我們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的初衷將無(wú)法實(shí)現(xiàn)。如何解決農(nóng)業(yè)生態(tài)問(wèn)題已成為一件關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的大事。在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一新的歷史背景下，重新挖掘和梳理生態(tài)理念無(wú)疑具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。
二、基于“五山模式”的生態(tài)農(nóng)業(yè)
谷城縣五山鎮(zhèn)地處武當(dāng)山南麓，五山鎮(zhèn)素有“湖北名茶之鄉(xiāng)”和“山水園林小城鎮(zhèn)”的美譽(yù)，2005年五山鎮(zhèn)被中央文明委授予“全國(guó)文明鎮(zhèn)”稱(chēng)號(hào)。那么五山鎮(zhèn)憑借著什么在社會(huì)主義新農(nóng)村中建設(shè)的大潮中脫穎而出呢？筆者在以往的研究中將其歸納為以下五點(diǎn)，即科學(xué)規(guī)劃布局、完善村鎮(zhèn)配套設(shè)施、凈化農(nóng)村環(huán)境、壯大支柱產(chǎn)業(yè)和增強(qiáng)農(nóng)民的文化素質(zhì)。此后，筆者又進(jìn)一步對(duì)五山鎮(zhèn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了跟蹤考察，旨在透析新農(nóng)村發(fā)展之道。
五山鎮(zhèn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)在其支柱產(chǎn)業(yè)——茶葉的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上。近些年來(lái)，五山鎮(zhèn)以生產(chǎn)茶葉為龍頭，不斷把茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，小小茶葉帶來(lái)了茶葉產(chǎn)業(yè)化道路，也撐起了五山山區(qū)經(jīng)濟(jì)的半壁河山。在全鎮(zhèn)，茶葉產(chǎn)業(yè)收入占財(cái)政收入的70%，占農(nóng)民人均純收入增加額的80%，農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)純收入的90%均來(lái)自于茶葉產(chǎn)業(yè)。五山鎮(zhèn)生產(chǎn)的“五山玉皇劍”茶，自1995年以來(lái)屢獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)，1999年和2001年兩度在中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，2001年五山玉皇劍茶業(yè)有限責(zé)任公司被湖北省旅游局定為“全省旅游商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”、“省重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。如今五山鎮(zhèn)茶園面積3萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉300萬(wàn)斤，產(chǎn)值5000萬(wàn)元。五山鎮(zhèn)已成為“湖北茶葉第一大鎮(zhèn)”。
（一）以茶葉產(chǎn)業(yè)為依托發(fā)展生態(tài)型經(jīng)濟(jì)
五山鎮(zhèn)堅(jiān)持走“經(jīng)濟(jì)生態(tài)化，生態(tài)經(jīng)濟(jì)化”的特色產(chǎn)業(yè)之路，五山鎮(zhèn)地處鄂西北，種茶有得天獨(dú)厚的地理和氣候條件。由此，五山鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府提出，以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，夯實(shí)物質(zhì)文明建設(shè)基礎(chǔ)。
1．調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)
五山鎮(zhèn)大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，根據(jù)自然條件、市場(chǎng)需求，因地制宜，以市場(chǎng)為導(dǎo)向調(diào)整種植品種。按照“統(tǒng)一規(guī)劃，連片開(kāi)發(fā)，建大基地”的建設(shè)思路，五山鎮(zhèn)茶園由1990年的3500畝發(fā)展到2006年的3萬(wàn)畝。五山鎮(zhèn)采取集中組織勞力開(kāi)挖、開(kāi)發(fā)高質(zhì)量基地、建高標(biāo)準(zhǔn)茶場(chǎng)等措施建基地，發(fā)展新茶園1.5萬(wàn)畝，構(gòu)筑了茶葉產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了新跨越。
無(wú)農(nóng)不穩(wěn)，無(wú)工不富。從上世紀(jì)90年代末起，五山人外引內(nèi)聯(lián)，興辦了茶葉包裝廠、精加工廠、袋泡保健茶廠、茶葉交易大市場(chǎng)，不斷加粗、延長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條。五山鎮(zhèn)先后投資500余萬(wàn)元興建了民營(yíng)工業(yè)園區(qū)，目前已引進(jìn)10余家民營(yíng)企業(yè)投資2000多萬(wàn)元辦廠，年實(shí)現(xiàn)利稅1900萬(wàn)元。寬松的發(fā)展環(huán)境激活了群眾經(jīng)商的熱情，全鎮(zhèn)興起300多個(gè)體工商戶，年銷(xiāo)售收入達(dá)2100萬(wàn)元。這些又進(jìn)一步促進(jìn)了五山鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2．壯大投資規(guī)模，靠科技提高品質(zhì)
五山鎮(zhèn)在爭(zhēng)取到省里和國(guó)家投入資金的同時(shí)，茶農(nóng)們還自己發(fā)展股份制，共吸引入股資金5000多萬(wàn)元。同時(shí)，他們以?xún)?yōu)惠條件吸引外地資金，幾年來(lái)，溫州等地有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的投資商在五山投入資金300多萬(wàn)元，興建了年產(chǎn)100多萬(wàn)套的茶葉包裝廠，新穎別致的包裝又大大增加了茶葉的附加值。當(dāng)?shù)卣€采取了多項(xiàng)措施避免采茶工的短缺。
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，五山鎮(zhèn)堅(jiān)持年年對(duì)茶葉生產(chǎn)、茶園管理、茶葉制作等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，采取專(zhuān)家授課，送農(nóng)民到大專(zhuān)院校深造等措施，成立茶葉科研所，讓科技指導(dǎo)生產(chǎn)是五山鎮(zhèn)的又一舉措。幾年來(lái)，全鎮(zhèn)共培訓(xùn)出1000多名茶葉技術(shù)人才，并分別從浙江、福建引進(jìn)特早高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶“龍井43號(hào)”、“烏扣早”、“大白毫”等新品種，發(fā)展有機(jī)茶，引進(jìn)扦插繁育、無(wú)性繁殖種植新技術(shù)，使原有劣質(zhì)低產(chǎn)茶園得到改造。
3．依托茶葉產(chǎn)業(yè)，發(fā)展生態(tài)旅游
依托茶葉產(chǎn)業(yè)的生態(tài)旅游業(yè)也為鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)畫(huà)下了濃黑重彩的一筆。
五山鎮(zhèn)依托800畝茶園，投資80余萬(wàn)元，修建了集制茶、品茶、茶藝表演、食宿、娛樂(lè)于一體的天藝茶莊，年接待游客近萬(wàn)人次。五山鎮(zhèn)以生態(tài)茶園為面，以天藝茶莊、百日山景、堰河奇觀為點(diǎn)，以通組水泥路為線，圍繞特色建筑、民風(fēng)民俗、山光水色和“農(nóng)家樂(lè)”開(kāi)展的生態(tài)旅游已初見(jiàn)成效。
伴隨著茶葉經(jīng)濟(jì)的興旺，鎮(zhèn)上涌現(xiàn)出一大批茶葉經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和茶葉配套企業(yè)，構(gòu)筑了五山鎮(zhèn)建設(shè)的基本框架。而“玉皇劍”茶及其豐富的文化內(nèi)涵，又賦予小城鎮(zhèn)文明創(chuàng)建特有的茶鄉(xiāng)神韻。
（二）名牌戰(zhàn)略——五山鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)玉皇劍速溶綠茶項(xiàng)目
茶葉競(jìng)爭(zhēng)力的核心是品牌，而品牌競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是名優(yōu)茶。找準(zhǔn)這一市場(chǎng)導(dǎo)向后，五山鎮(zhèn)加大了名優(yōu)茶的生產(chǎn)力度。從茶樹(shù)栽培管護(hù)、茶青采摘、加工制作、后期包裝等實(shí)施全程“精耕細(xì)作”。在茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中，五山鎮(zhèn)縣充分認(rèn)識(shí)到，要想使茶葉成為永久性產(chǎn)業(yè)，必須建立生產(chǎn)與市場(chǎng)對(duì)接通道。為此，他們以五山鎮(zhèn)為依托，建起茶葉批發(fā)市場(chǎng)；以紫金鎮(zhèn)為銷(xiāo)售窗口，建起茶葉銷(xiāo)售一條街。五山鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)由此形成了“公司+基地+茶場(chǎng)+農(nóng)戶”緊密型鏈條。五山鎮(zhèn)玉皇劍速溶綠茶項(xiàng)目也應(yīng)運(yùn)而生。
1．項(xiàng)目背景
“五山玉皇劍”茶遠(yuǎn)銷(xiāo)到北京、廣東、河南、陜西等二十多個(gè)省市，國(guó)外新加坡、美國(guó)、加拿大、香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。為加粗延長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)化鏈條，適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市的需求，五山鎮(zhèn)根據(jù)自身實(shí)際，開(kāi)發(fā)五山玉皇劍速溶綠茶項(xiàng)目。
2．項(xiàng)目建設(shè)有利條件
隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)及生活節(jié)奏的加快，茶的飲用方式出現(xiàn)了多樣化，各種包裝的茶飲料應(yīng)運(yùn)而生。五山鎮(zhèn)提出開(kāi)發(fā)五山玉皇劍速溶綠茶項(xiàng)目的有利條件是：一是環(huán)境優(yōu)越。五山鎮(zhèn)遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)，空氣凈化，無(wú)污染，山清水秀，自然環(huán)境優(yōu)美。1999年2001年連續(xù)兩年捧回湖北省城鎮(zhèn)建設(shè)管理“楚天杯”，并被評(píng)為“全國(guó)小城鎮(zhèn)建設(shè)先進(jìn)單位”，2002年又被命名為“全國(guó)文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。二是有過(guò)硬的種植、生產(chǎn)、加工技術(shù)和高素質(zhì)技術(shù)管理人員。現(xiàn)有100多名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和十名高級(jí)農(nóng)藝師作技術(shù)指導(dǎo)，并與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了長(zhǎng)期的技術(shù)培訓(xùn)、輔導(dǎo)等業(yè)務(wù)聯(lián)系，2001年“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地”落戶五山。三是茶葉質(zhì)量過(guò)硬?！拔迳接窕蕜Α辈?999年在國(guó)家質(zhì)檢中心檢測(cè)達(dá)到“國(guó)際先進(jìn)水平”，2002年被中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心授予“有機(jī)茶加工證書(shū)”、“有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書(shū)”。四是交通便利。公路、鐵路四通八達(dá)，電話電信設(shè)備完善，運(yùn)輸通訊十分方便。五是有充足的茶葉來(lái)源。五山鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園3萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮茶2000萬(wàn)斤，日產(chǎn)鮮葉6萬(wàn)斤，年生產(chǎn)茶300萬(wàn)斤。
三、“五山模式”對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的啟發(fā)
五山鎮(zhèn)成功的關(guān)鍵更在于，以茶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而為新農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了長(zhǎng)效且持續(xù)的機(jī)制。從“五山模式”的發(fā)展，我們總結(jié)出，要發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，需要從以下幾個(gè)方面著手：
一是完善政策，建立政策保障體系。發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)，要堅(jiān)持政府引導(dǎo)和市場(chǎng)機(jī)制相結(jié)合，完善政策保障體系。各級(jí)政府要建立激勵(lì)機(jī)制，維護(hù)協(xié)調(diào)，切實(shí)做好組織、引導(dǎo)、服務(wù)和推動(dòng)工作。加強(qiáng)同各部門(mén)協(xié)作配合的同時(shí)，加大推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新。二是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建立產(chǎn)業(yè)支撐體系。發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程與自然再生產(chǎn)過(guò)程的有機(jī)交織。只有產(chǎn)業(yè)內(nèi)部和彼此之間的結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，建立與發(fā)展與生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式相適應(yīng)的產(chǎn)業(yè)支撐體系，才能保證生態(tài)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。三是加快技術(shù)進(jìn)步，建立技術(shù)支撐體系。發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)，涉及環(huán)節(jié)多，技術(shù)要求較高，必須改變現(xiàn)有生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)從注重?cái)?shù)量和規(guī)模的粗放式外延發(fā)展，向數(shù)質(zhì)并舉的集約型發(fā)展轉(zhuǎn)變。各級(jí)有關(guān)部門(mén)要以提升生態(tài)經(jīng)濟(jì)各配套產(chǎn)業(yè)的科技水平、加速科技成果轉(zhuǎn)化、提高農(nóng)民科技素質(zhì)為重點(diǎn)，以增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為核心，統(tǒng)籌科技資源、整合力量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變機(jī)制，搭建布局合理、效能統(tǒng)一、精干高效的新平臺(tái)，用于科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣、農(nóng)民培訓(xùn)教育新的平臺(tái)，全面提升引進(jìn)、創(chuàng)新應(yīng)用科技能力和轉(zhuǎn)化效力，全面推進(jìn)科技進(jìn)步，用科技支撐生態(tài)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。四是大力扶持發(fā)展龍頭企業(yè)，帶動(dòng)生態(tài)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。龍頭企業(yè)內(nèi)聯(lián)千家萬(wàn)戶，外聯(lián)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，是拉動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要載體。大力扶持發(fā)展龍頭企業(yè)，加快產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程，是我國(guó)當(dāng)前乃至更長(zhǎng)時(shí)期重點(diǎn)解決千家萬(wàn)戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)接軌這一問(wèn)題，提升綜合效益。要積極引導(dǎo)鼓勵(lì)龍頭企業(yè)在農(nóng)村建立配套產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)基地，并以參股、租賃的辦法向基地投入資本，使企業(yè)與農(nóng)戶建立起相互融合、互為支撐、分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享收益的和諧經(jīng)營(yíng)機(jī)制，形成龍頭帶基地，基地促龍頭，各個(gè)環(huán)節(jié)相互促進(jìn)的一體化經(jīng)營(yíng)，培育發(fā)展一批規(guī)模效益好、市場(chǎng)覆蓋面廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的龍頭企業(yè)群，切實(shí)解決好農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)中產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)等問(wèn)題，促進(jìn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
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［2］王如松，蔣菊生.從生態(tài)農(nóng)業(yè)到生態(tài)產(chǎn)業(yè)——論中國(guó)農(nóng)業(yè)的生態(tài)轉(zhuǎn)型［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào),2001,(05).
［3］吳文良.論我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與保障體系建設(shè)［J］.中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)，2001，(05).
1.1虛擬現(xiàn)實(shí)
1989年美國(guó)的J．Lanier最早提出虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)（VirtualReality，縮寫(xiě)為VR）又稱(chēng)靈境技術(shù)或幻境技術(shù)，是專(zhuān)家學(xué)者們公認(rèn)的能促使21世紀(jì)社會(huì)發(fā)展巨大變化的幾大技術(shù)之一[2]。在期刊《國(guó)際虛擬現(xiàn)實(shí)》上，虛擬現(xiàn)實(shí)的含義為：使人可以操縱其內(nèi)的物體，猶如身臨其境，它是一個(gè)虛擬世界的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)[3]。
1.2虛擬農(nóng)業(yè)的概念
虛擬農(nóng)業(yè)(VirtualAgriculture)是從虛擬現(xiàn)實(shí)、虛擬植物建立，用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)與可視化技術(shù)模擬植物，在計(jì)算機(jī)上土壤物質(zhì)的吸附，遷移，排放的成長(zhǎng)過(guò)程中表達(dá)的遺傳物質(zhì)異化、同化的計(jì)算機(jī)虛擬現(xiàn)實(shí)，采取人為干預(yù)，對(duì)這些過(guò)程中各種應(yīng)激作用條件下的研究[4]。具有交互操作、易現(xiàn)實(shí)的特點(diǎn)，它是農(nóng)業(yè)信息化重要研究領(lǐng)域之一。
1.3虛擬農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
虛擬農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在3個(gè)方面:一是模擬農(nóng)藥從噴霧器中噴出后的空間運(yùn)行軌跡以確定農(nóng)藥的最佳噴施方法；二是判別植物群體精確定量化研究利于計(jì)算植物群體空間中光通量精確值；三是通過(guò)改變植物形狀與葉子形態(tài)讓害蟲(chóng)無(wú)處藏身、覓食，以此減少害蟲(chóng)侵害從中找到最佳栽培方式。虛擬農(nóng)業(yè)技術(shù)甚至能直觀地研究復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，如農(nóng)田、森林等，從中發(fā)現(xiàn)難以觀察到的規(guī)律。結(jié)合生物學(xué)技術(shù)，為植物基因改良以及植物株型設(shè)計(jì)提供依據(jù)，加強(qiáng)人們對(duì)植物生命和植物生理的了解。
1.4虛擬農(nóng)業(yè)的意義
虛擬農(nóng)業(yè)由于虛擬對(duì)象不同，與之相對(duì)應(yīng)的系統(tǒng)也不同。但都涉及虛擬對(duì)象，虛擬環(huán)境，認(rèn)知水平以及相互間的作用關(guān)系等，是農(nóng)業(yè)知識(shí)與現(xiàn)代化信息技術(shù)的綜合體現(xiàn)。盡管虛擬農(nóng)業(yè)的過(guò)程非常復(fù)雜，但它徹底改變了傳統(tǒng)的教學(xué)方式和科研方法，為發(fā)展農(nóng)業(yè)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。虛擬農(nóng)業(yè)改變了中國(guó)乃至全世界幾千年憑傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的種植模式，它是一個(gè)定量化的研究過(guò)程。它不僅可以模擬作物滿足最大經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)量時(shí)的株型，為作物育種工作指明方向。還可以最大程度縮短育種年限，能在幾秒鐘內(nèi)完成模擬作物生長(zhǎng)的全過(guò)程。虛擬農(nóng)業(yè)可以模擬不同作物和同種作物之間的間作、連作、套作等相互作用、交互影響，為作物合理耕種、合理搭配提供理想的規(guī)劃。虛擬農(nóng)業(yè)的模擬使課堂學(xué)習(xí)形式更形象化、直觀化。從而使學(xué)生們以及各位學(xué)者更好的掌握、理解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)。經(jīng)濟(jì)效益方面，虛擬農(nóng)業(yè)替代了現(xiàn)實(shí)生活中難以實(shí)現(xiàn)的費(fèi)力、費(fèi)時(shí)的試驗(yàn)。在過(guò)去的幾十年里，虛擬植物的研究與應(yīng)用已經(jīng)有了長(zhǎng)足發(fā)展并取得了相當(dāng)大的成就。新西蘭Holt開(kāi)發(fā)出虛擬幾維果樹(shù)系統(tǒng)，能幾秒鐘摸擬出植物的發(fā)芽、生長(zhǎng)、抽枝、展葉、開(kāi)花、結(jié)果、果實(shí)成長(zhǎng)等整個(gè)生長(zhǎng)周期，不用費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間實(shí)地種植即可觀察分析。還可以計(jì)算出蟲(chóng)咬葉片后所向果實(shí)輸送糖量受到的影響。在農(nóng)業(yè)科技推廣和教育教學(xué)領(lǐng)域，與其他智能化農(nóng)業(yè)軟件系統(tǒng)相結(jié)合，可建立虛擬農(nóng)場(chǎng)，可直觀生動(dòng)的對(duì)農(nóng)田、森林等復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)研究，從而探索科學(xué)規(guī)律和奧秘。還可以通過(guò)改變環(huán)境條件和栽培方式，觀測(cè)植物生長(zhǎng)過(guò)程及最終結(jié)果[5]。從而節(jié)約大量的物力，人力。近年來(lái)，虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究越來(lái)越重要。從虛擬植物，虛擬環(huán)境的探索和研究可以看出，虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)將被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，并帶來(lái)新的理念和技術(shù)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的發(fā)展提供新途徑。
2虛擬農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用
2.1虛擬實(shí)驗(yàn)
虛擬實(shí)驗(yàn)是指借助于虛擬現(xiàn)實(shí)、多媒體與平臺(tái)仿真等技術(shù)，在計(jì)算機(jī)上營(yíng)造部分替代、可輔助的，甚至是全部替代的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)，以及其各種操作環(huán)節(jié)相關(guān)的軟件與硬件操作環(huán)境，使實(shí)驗(yàn)人員猶如在真實(shí)環(huán)境中一樣實(shí)驗(yàn)各種項(xiàng)目，將得到的實(shí)驗(yàn)效果完全等價(jià)甚至是優(yōu)越于真實(shí)環(huán)境中所取得的效果[6]。虛擬實(shí)驗(yàn)注重的是實(shí)驗(yàn)過(guò)程的交互與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性，它建立在虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)之上，開(kāi)展虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠突破傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的“時(shí)、空”限制，而且能有效緩解大部分高校普遍面臨的實(shí)驗(yàn)器材陳舊、型號(hào)落后、設(shè)備不足等方面的困難和壓力。從而使老師和學(xué)生們隨時(shí)隨地通過(guò)鍵盤(pán)鼠標(biāo)進(jìn)入虛擬實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)，操作各種儀器，以此提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量[7]。
2.2虛擬育種
要想獲得高產(chǎn)的農(nóng)作物，必須具有合理的株型。早期的育種工作，技術(shù)人員都是選擇在大田中完成的。而現(xiàn)在的育種工作，是利用虛擬農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)合生物技術(shù)在實(shí)驗(yàn)室里模擬育種的，并且還可以培育出新品種，最后通過(guò)大田實(shí)驗(yàn)做檢驗(yàn)。以玉米為例，株型對(duì)作物的品質(zhì)、產(chǎn)量等影響很大。從已知的品種出發(fā)，找出它們與品質(zhì)、產(chǎn)量等關(guān)系，構(gòu)建合理的數(shù)學(xué)模型。如每畝株數(shù)、每株穗數(shù)、秸稈的高度、穗長(zhǎng)等，按照最佳株型，不僅可以確定育種方向，而且還可以減少資金浪費(fèi)，節(jié)約大量的時(shí)間，從而提高育種效率[8]。
2.3虛擬溫室
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，虛擬溫室的開(kāi)發(fā)與研究應(yīng)運(yùn)而生。虛擬溫室是將模型、數(shù)據(jù)、材料、高級(jí)算法與物理屬性整合而成的研究平臺(tái)。它是將環(huán)境學(xué)與物理學(xué)相結(jié)合，進(jìn)行研究溫室對(duì)外界環(huán)境的各種反應(yīng)，并且能夠顯示、觀察與打印其結(jié)果[9]。虛擬溫室與虛擬飛行器、虛擬駕駛器等相類(lèi)似，其科研的意義及價(jià)值不言而喻。溫室的智能化與動(dòng)態(tài)研究及虛擬植物的自適應(yīng)研究，都可以應(yīng)用虛擬溫室完成。即真實(shí)的溫室由虛擬溫室來(lái)再現(xiàn)。需要研究的內(nèi)容非常豐富，實(shí)驗(yàn)教學(xué)也能從虛擬環(huán)境中獲益。使用戶通過(guò)改變虛擬環(huán)境規(guī)則，在各種“環(huán)境”中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)。虛擬溫室作為綜合的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，可以研究和試驗(yàn)溫室特性及規(guī)律。其優(yōu)勢(shì)在于為實(shí)際生產(chǎn)提供一種交互的、可靠的、可重復(fù)操作的參考平臺(tái)，從而為生產(chǎn)決策服務(wù)。
2.4虛擬農(nóng)場(chǎng)
用計(jì)算機(jī)技術(shù)來(lái)模擬農(nóng)作物生長(zhǎng)，被知名人士稱(chēng)作虛擬農(nóng)場(chǎng)。在計(jì)算機(jī)屏幕上，進(jìn)行三維模擬植物的構(gòu)造與生長(zhǎng)，不僅能顯示出作物所具有的性狀，還可以改變作物的栽培方式。從而直接觀看玉米發(fā)芽、生長(zhǎng)、抽枝、展葉、開(kāi)花、結(jié)果等整個(gè)生長(zhǎng)周期，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間實(shí)地種植就可以觀測(cè)分析。作物的生長(zhǎng)過(guò)程可以分解成這些重復(fù)部件生長(zhǎng)過(guò)程的總和。在教育、教學(xué)及農(nóng)業(yè)科技推廣領(lǐng)域，用虛擬植物構(gòu)建虛擬農(nóng)場(chǎng)，讓學(xué)者們?cè)谟?jì)算機(jī)屏幕上直接觀測(cè)作物的整個(gè)生長(zhǎng)周期與最終結(jié)果。如虛擬種植作物，虛擬田間管理等，從而使學(xué)者們快速地掌握農(nóng)田管理技術(shù)。
2.5虛擬果樹(shù)修剪
虛擬果樹(shù)修剪技術(shù)為廣大學(xué)者掌握先進(jìn)的修剪技術(shù)提供了一種新途徑。它是模擬果樹(shù)管理措施中的重要技術(shù)[10]。對(duì)調(diào)控果品產(chǎn)量以及提高果品質(zhì)量有非常重要的作用。然而，在技術(shù)推廣和實(shí)際生產(chǎn)中存在兩大難題：一是果樹(shù)修剪技術(shù)人員相對(duì)短缺；二是普及修剪技術(shù)有一定難度。再加上錯(cuò)誤的修剪具有不可逆性，總是帶來(lái)不可彌補(bǔ)的損失。以至于嚴(yán)重影響到果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，普及和推廣果樹(shù)修剪技術(shù)是至關(guān)重要的工作。
2.6虛擬立體農(nóng)業(yè)
虛擬立體農(nóng)業(yè)主要是摸擬光資源作物間的套作管理。一方面，在光資源模擬中，葉片分布狀態(tài)對(duì)光輻射產(chǎn)生影響，在蒸騰作用與光合功能的共同作用下會(huì)產(chǎn)生變異；另一方面，光合產(chǎn)物的分配與生產(chǎn)也決定了各部分的生長(zhǎng)速度，以及植株下一時(shí)段的形態(tài)結(jié)構(gòu)[11]。因此，利用計(jì)算機(jī)圖形學(xué)建立植物三維模型，模擬光線在植物冠層內(nèi)反射、傳輸及透射等，并參照光資源量就能精確計(jì)算出每一葉片的光截獲值，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)立體農(nóng)業(yè)管理。
2.7虛擬都市農(nóng)業(yè)
簡(jiǎn)言之，都市農(nóng)業(yè)是把農(nóng)業(yè)的生活、生產(chǎn)、生態(tài)等結(jié)合為一體的產(chǎn)業(yè)。對(duì)都市農(nóng)業(yè)的模擬主要體現(xiàn)在三方面：（1）為實(shí)現(xiàn)最好景觀，對(duì)建筑周邊的田園景觀設(shè)計(jì)及整體規(guī)劃；（2）都市農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)安排、空間布局，以及農(nóng)業(yè)消費(fèi)、生產(chǎn)與流通；（3）周邊地帶與都市化地區(qū)農(nóng)業(yè)的合理搭配。從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與城市需求相互促進(jìn)、相互依存、相互補(bǔ)充的一體化關(guān)系。
2.8虛擬教學(xué)和農(nóng)業(yè)科技推廣
在科普教育、教學(xué)和農(nóng)業(yè)科技推廣領(lǐng)域，與其他智能化系統(tǒng)軟件聯(lián)結(jié)，使學(xué)者在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行虛擬農(nóng)業(yè)管理和種植虛擬作物，通過(guò)改變?cè)耘喾绞胶铜h(huán)境條件，能多個(gè)角度觀測(cè)作物動(dòng)態(tài)生長(zhǎng)狀態(tài)、生長(zhǎng)過(guò)程以及最終結(jié)果[12]。尤其是農(nóng)業(yè)科技推廣領(lǐng)域，這種效果更容易使學(xué)者接受、掌握先進(jìn)的農(nóng)田管理技術(shù)，從而提高農(nóng)業(yè)科技的現(xiàn)代化進(jìn)程。
3虛擬農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
3.1虛擬農(nóng)作物
虛擬農(nóng)作物就是利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，以植物個(gè)體或群體為研究對(duì)象，在計(jì)算機(jī)上模擬作物在三維空間中的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程[13]。是數(shù)學(xué)、植物學(xué)、計(jì)算機(jī)圖形學(xué)和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等交叉學(xué)科。它不僅能夠提供作物生長(zhǎng)的空間規(guī)律反映植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，還可以摸擬生產(chǎn)管理以及探索出植物生長(zhǎng)的規(guī)律和奧秘。利用虛擬植物技術(shù)，研究者可以在計(jì)算機(jī)屏幕上設(shè)計(jì)農(nóng)作物，并進(jìn)行農(nóng)作物育種。利用可視化技術(shù)與面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)思想進(jìn)行作物建模。它對(duì)于構(gòu)建植物形態(tài)、探索農(nóng)作物理想模型、虛擬教學(xué)甚至園林設(shè)計(jì)等方面有非常重要的應(yīng)用[14]。虛擬農(nóng)業(yè)的研究對(duì)象不同，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)也不相同。圖l為虛擬農(nóng)作物結(jié)構(gòu)。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的“沉浸式交互環(huán)境”給用戶帶來(lái)了臨場(chǎng)感與真實(shí)感的體驗(yàn)。運(yùn)用此技術(shù)，能幾秒鐘摸擬出作物的發(fā)芽、生長(zhǎng)、抽枝、展葉、開(kāi)花、結(jié)果、果實(shí)成長(zhǎng)等整個(gè)生長(zhǎng)周期，不用費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間實(shí)地種植即可觀察分析。甚至能直觀地研究復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，如農(nóng)田、森林等，從中發(fā)現(xiàn)難以觀察到的規(guī)律。因其具有便于交互操作、易控制、真實(shí)感強(qiáng)等特點(diǎn)，而得到廣泛的應(yīng)用。
3.2虛擬農(nóng)作物的模型研究
虛擬農(nóng)作物建模的目的是通過(guò)模擬研究對(duì)象的發(fā)生、發(fā)展過(guò)程，為發(fā)現(xiàn)規(guī)律，解釋現(xiàn)象，揭示機(jī)理，預(yù)測(cè)未來(lái)等提供有用工具[15]。以作物為研究對(duì)象的幾何模型是作物建模，它是用來(lái)構(gòu)建能直接反映現(xiàn)實(shí)世界中實(shí)物對(duì)象的數(shù)學(xué)模型。建模的最終目的是使科研人員的研究手段、方法更準(zhǔn)確、快捷。進(jìn)行作物仿真，研究其形態(tài)變化特征以及進(jìn)行三維形態(tài)模型的數(shù)據(jù)分析。三維重構(gòu)法對(duì)作物建模是先采用儀器收集作物空間數(shù)據(jù)，再通過(guò)編寫(xiě)程序調(diào)用一些數(shù)據(jù)，以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的三維模擬。隨著儀器精度的不斷完善，模擬的農(nóng)作物逼真性也越來(lái)越高。農(nóng)作物個(gè)體的生長(zhǎng)都具有持續(xù)、自主、主動(dòng)的屬性，與環(huán)境的交互則具有應(yīng)激性。通常是由地上部分和地下部分構(gòu)成。地上部分的根、莖、葉、花及果實(shí)與空間環(huán)境交互；地下部分的根與土壤環(huán)境之間交互[16]。作物器官間交互、協(xié)作生長(zhǎng)：相同作物個(gè)體間是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，不同作物個(gè)體間則競(jìng)爭(zhēng)與協(xié)作關(guān)系。人作為外部調(diào)控機(jī)制，把作物體與器官以及環(huán)境間的關(guān)系抽象為模型庫(kù)和知識(shí)庫(kù)，通過(guò)修改環(huán)境因素參數(shù)，觀察虛擬農(nóng)作物的生長(zhǎng)過(guò)程，從而達(dá)到教育教學(xué)、科研等目的。圖2為虛擬農(nóng)作物系統(tǒng)模型結(jié)構(gòu)。從天氣數(shù)據(jù)庫(kù)中提取環(huán)境因素中的天氣參數(shù)；用灌溉、施肥專(zhuān)家數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)施調(diào)控水分與養(yǎng)分參數(shù)。其中，模擬農(nóng)作物生長(zhǎng)的必需參數(shù)是每日氣象要素（如溫度、濕度、太陽(yáng)輻射、風(fēng)速以及降雨量）。
4結(jié)束語(yǔ)
1、加入WTO后，中國(guó)可以享受40多年來(lái)GATT各締約國(guó)在開(kāi)放貿(mào)易、尤其是降低關(guān)稅方面所取得的成果，并可取得大多數(shù)成員方的無(wú)條件貿(mào)易最惠國(guó)待遇，尤其是對(duì)發(fā)展中國(guó)家的優(yōu)惠待遇，為中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際化創(chuàng)造了非常有利的環(huán)境，有利于中國(guó)有效利用國(guó)際農(nóng)業(yè)資源與市場(chǎng)。
2、有利于中國(guó)參照國(guó)際規(guī)范深化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革，建立符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則的農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系。對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的兩個(gè)轉(zhuǎn)變、提高農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力以及增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力具有積極的促進(jìn)作用。
3、可靈活運(yùn)用WTO有關(guān)條款及爭(zhēng)端解決機(jī)制，保護(hù)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，使之免受?chē)?guó)外農(nóng)產(chǎn)品大量進(jìn)口的沖擊。而且，加入WTO后，中國(guó)也可以成員方身份全面參加國(guó)際農(nóng)業(yè)多邊貿(mào)易談判，維護(hù)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易秩序和廣大發(fā)展中國(guó)家的利益，遏制少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家的單邊貿(mào)易行動(dòng)和農(nóng)業(yè)貿(mào)易保護(hù)主義。
4、有利于減少其他國(guó)家對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的非關(guān)稅限制措施等不公平待遇，促進(jìn)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。烏拉圭回合后，無(wú)論發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，都取消了非關(guān)稅措施，均以關(guān)稅及關(guān)稅配額的形式來(lái)管理農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，這樣就大大改善了農(nóng)產(chǎn)品出口環(huán)境。
5、擴(kuò)大中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)份額。烏拉圭回合后，由于各國(guó)削減農(nóng)業(yè)保護(hù)水平和增加市場(chǎng)準(zhǔn)入量，因此，有利于中國(guó)抓住機(jī)會(huì)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口。據(jù)WTO秘書(shū)處估計(jì)，在烏拉圭回合談判中，發(fā)達(dá)國(guó)家關(guān)稅削減幅度為37％以上。稅率削減幅度最大的農(nóng)產(chǎn)品是鮮花、植物、蔬菜、油籽、谷物等，減幅在40％以上，稅率削減幅度最小的農(nóng)產(chǎn)品有奶制品、糖、動(dòng)物及其產(chǎn)品，減幅在32％以下。發(fā)展中國(guó)家的關(guān)稅減讓基本達(dá)到烏拉圭回合確定的24％的目標(biāo)。與此同時(shí)，各成員方在市場(chǎng)準(zhǔn)入量（即關(guān)稅配額量）上也有明顯的增加。小麥關(guān)稅配額量增加了80.7萬(wàn)噸，大米增加了107.6萬(wàn)噸，玉米增加106.5萬(wàn)噸，奶制品增加了72.9萬(wàn)噸，大麥增加了55.2萬(wàn)噸，食糖增加了29.2萬(wàn)噸，植物油增加了11萬(wàn)噸，棉花增加了6.1萬(wàn)噸。這對(duì)擴(kuò)大中國(guó)具有競(jìng)爭(zhēng)能力的農(nóng)產(chǎn)品的出口十分有利。
二、不利影響：
1、對(duì)我國(guó)現(xiàn)行農(nóng)業(yè)政策的影響
盡管目前中國(guó)所實(shí)施的農(nóng)業(yè)政策大多符合農(nóng)業(yè)協(xié)議"綠箱政策"的規(guī)定，不須做減讓承諾。但加入WTO后，中國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保護(hù)制度、生產(chǎn)資料價(jià)格補(bǔ)貼等方面的支持措施將受到限制，而且我國(guó)不能再使用非關(guān)稅壁壘來(lái)保護(hù)農(nóng)業(yè)，這樣不利于對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的貿(mào)易保護(hù)。
2、對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的影響
近十年來(lái)，我國(guó)糧食生產(chǎn)成本以平均每年10％的速度遞增，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)價(jià)格上升速度很快，已接近或高于國(guó)際市場(chǎng)。加入WTO后，國(guó)外質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品大量涌入，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將面臨國(guó)際市場(chǎng)低價(jià)農(nóng)產(chǎn)品的沖擊。
3、對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響
由于國(guó)外質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品大量涌入，一方面引起國(guó)內(nèi)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌，引發(fā)市場(chǎng)波動(dòng)，另一方面使國(guó)內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品大量積壓，增加"賣(mài)難"矛盾。這樣勢(shì)必影響農(nóng)民收入，挫傷他們的生產(chǎn)積極性，減入對(duì)農(nóng)業(yè)的投入，進(jìn)而影響農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展和保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的穩(wěn)定都是十分不利的，尤其是如果國(guó)內(nèi)糧油生產(chǎn)受到打擊，則可能直接影響中國(guó)的糧食安全。
4、對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)管理的影響
我國(guó)現(xiàn)行的是符合我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)村實(shí)際情況的基本組織形式，但因農(nóng)戶相當(dāng)分散，生產(chǎn)規(guī)模很小，生產(chǎn)效率不高，單位農(nóng)產(chǎn)品投入過(guò)高，不具備與國(guó)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、集約化和規(guī)?；母?jìng)爭(zhēng)能力。
5、對(duì)農(nóng)業(yè)就業(yè)的影響
我國(guó)有八億多農(nóng)民，農(nóng)村人口占全國(guó)總?cè)丝诘?0％以上。
加入WTO后，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)的部分收縮，大約有960萬(wàn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力需要轉(zhuǎn)移到制造業(yè)和服務(wù)業(yè)，然而由于當(dāng)前我國(guó)2億多文肓和半文盲中的2／3在農(nóng)村，農(nóng)民文化素質(zhì)太低，再加上農(nóng)村信息、交通的閉塞，農(nóng)民轉(zhuǎn)置成本太高，農(nóng)民的再就業(yè)困難很大。
三、對(duì)策
1、調(diào)整農(nóng)業(yè)政策
（1）制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)保護(hù)和支持政策，尤其是農(nóng)業(yè)協(xié)議規(guī)定允許的"綠箱"范圍內(nèi)的政策。烏拉圭回合農(nóng)業(yè)協(xié)議盡管在很大程度上限制了對(duì)農(nóng)業(yè)的支持和保護(hù)，但其中的"綠箱政策"則為各成員加強(qiáng)國(guó)內(nèi)支持政策提供了機(jī)會(huì)。無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，都在尋求在農(nóng)業(yè)框架下支持其農(nóng)業(yè)的有效方式，我國(guó)應(yīng)充分利用國(guó)內(nèi)支持規(guī)則中所給予的優(yōu)惠條件，制定規(guī)則允許下的農(nóng)業(yè)保護(hù)和支持政策，更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
（2）制定和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)收入支持政策，農(nóng)業(yè)收入支持主要有災(zāi)害補(bǔ)貼、差額補(bǔ)貼、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)優(yōu)惠及貼息貸款、投入品補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)計(jì)劃、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備制度等，農(nóng)業(yè)協(xié)議在強(qiáng)調(diào)減少?lài)?guó)內(nèi)價(jià)格干預(yù)，開(kāi)放國(guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí)，對(duì)收入支持政策的要求則較寬松，因此可制定和強(qiáng)化收入支持政策，形成有效的保護(hù)機(jī)制，來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民的收入。
（3）制定農(nóng)業(yè)投資政策。烏拉圭回合農(nóng)業(yè)協(xié)議對(duì)政府向農(nóng)業(yè)部門(mén)提供的農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)推廣、病蟲(chóng)害防治、結(jié)構(gòu)調(diào)整、環(huán)境和資源保護(hù)等的投資和補(bǔ)貼沒(méi)有限制因此，可實(shí)施農(nóng)業(yè)投資政策，并加大支持份額。
2、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)
包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)及農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)的調(diào)整。調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)涉及農(nóng)民的根本利益，因此在宏觀導(dǎo)向上，一方面要預(yù)測(cè)市場(chǎng)供求變化趨勢(shì)、價(jià)格漲落情況、市場(chǎng)需求容量，及時(shí)為農(nóng)民提供準(zhǔn)確的信息；另一方面又要考慮流通承載能力，以及交通運(yùn)輸和儲(chǔ)藏加工條件，這樣才能克服生產(chǎn)的盲目性和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)性。
（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整要適應(yīng)消費(fèi)品市場(chǎng)和工業(yè)原料市場(chǎng)的變化，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、保健、無(wú)污染等綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求急劇增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也應(yīng)隨之升級(jí)轉(zhuǎn)型。
（2）農(nóng)產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)要按照國(guó)際市場(chǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)調(diào)整，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)和動(dòng)植物檢疫，在品質(zhì)、色澤、檔次上不僅要與國(guó)際規(guī)格接軌，而且要?jiǎng)?chuàng)造世界第一流的名牌品質(zhì)產(chǎn)品。
（3）目前我國(guó)農(nóng)業(yè)科技投入太低，農(nóng)業(yè)還是粗放式經(jīng)營(yíng)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已不能適應(yīng)新形勢(shì)的變化，為此，必須加快技術(shù)創(chuàng)新的步伐，高度重視高新技術(shù)的攻關(guān)、開(kāi)發(fā)、應(yīng)用和引進(jìn)，并積極推進(jìn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化。
（4）要多層次、全方位開(kāi)拓市場(chǎng)，既要立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，又要積極開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)，發(fā)展具有中國(guó)特色的、優(yōu)質(zhì)的名、特、優(yōu)、新、稀農(nóng)產(chǎn)品，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯。
3、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)流通體制的改革
目前我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品難的問(wèn)題十分突出，部分地區(qū)農(nóng)民存糧過(guò)度，增產(chǎn)卻不增收，因此，要加強(qiáng)流通體制改革：
（1）放開(kāi)價(jià)格，建立由市場(chǎng)調(diào)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品流通體制農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的長(zhǎng)期目標(biāo)應(yīng)該是從多級(jí)調(diào)控向一級(jí)調(diào)控過(guò)渡，培育多元化的市場(chǎng)主體。中央政府僅負(fù)責(zé)專(zhuān)項(xiàng)儲(chǔ)備和總量調(diào)控，把政策性職能從現(xiàn)有國(guó)有糧食企業(yè)中徹底分離出來(lái)，建立由市場(chǎng)調(diào)節(jié)的價(jià)格形成機(jī)制，在農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)培育上，政府應(yīng)通過(guò)經(jīng)濟(jì)、法律乃至政策手段積極加以推動(dòng)和引導(dǎo)，分層次建立不同功能的市場(chǎng)。在國(guó)有糧食部門(mén)之外培育新的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者，拓寬流通渠道。
（2）打破地區(qū)封鎖，形成全國(guó)統(tǒng)一市場(chǎng)我國(guó)國(guó)土面積很大，地區(qū)之間差異也較大，市場(chǎng)分割現(xiàn)象嚴(yán)重，這嚴(yán)重阻礙了糧食的正常流通，使產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū)之間常常出現(xiàn)利益沖突，因此，必須建立和健全全國(guó)統(tǒng)一的糧食購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)，進(jìn)行地區(qū)之間的余缺調(diào)劑。
（3）建立科學(xué)的綜合調(diào)控體系建立獨(dú)立的國(guó)家糧食儲(chǔ)備體系，在糧食豐收時(shí)，通過(guò)向農(nóng)戶購(gòu)糧緩解"賣(mài)糧難"，在歉收時(shí)適當(dāng)進(jìn)口，以緩解國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給的壓力，這有助于從宏觀上調(diào)節(jié)糧食總供求的矛盾；建立農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度和保險(xiǎn)體系；加強(qiáng)糧儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)，擴(kuò)大倉(cāng)儲(chǔ)能力。進(jìn)入WTO后，我國(guó)必須開(kāi)放農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、按承諾數(shù)量進(jìn)口，因此，必須加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以緩解國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品大量涌入時(shí)的壓力。
4、繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
實(shí)踐證明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是中國(guó)目前由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，在不改變以家庭承包為主的責(zé)任制和統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制的前提下，一種更加符合生產(chǎn)力發(fā)展要求的經(jīng)營(yíng)方式，彌補(bǔ)了家庭承包經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)效率低、單位產(chǎn)品成本高、信息不靈等缺陷，是引導(dǎo)農(nóng)民走上新的聯(lián)合之路的有效途徑。中國(guó)廣大農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的模式雖然不拘一格，但從它的運(yùn)行機(jī)制和發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，有三個(gè)共同特點(diǎn)：一是集種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)于一身，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同農(nóng)用生產(chǎn)資料的提供，技術(shù)措施的采用以及農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、貯運(yùn)和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)統(tǒng)一起來(lái)，形成一個(gè)完整的經(jīng)濟(jì)共同體；二是集資源和人才、技術(shù)、資金于一身，把資源配置、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大市場(chǎng)空間統(tǒng)一起來(lái)，形成一個(gè)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和群體優(yōu)勢(shì)；三是集高產(chǎn)值、高效率、高效益于一身，把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值和在加工、運(yùn)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)中的增值效益統(tǒng)一起來(lái)，形成一個(gè)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的收入分配機(jī)制。這樣既可發(fā)揮農(nóng)業(yè)的整體效益，又可發(fā)揮多產(chǎn)業(yè)部門(mén)結(jié)合的集團(tuán)效應(yīng)，推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革不斷深化和發(fā)展，因此，應(yīng)大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。
論文關(guān)鍵詞：澳洲青蘋(píng)蘋(píng)果，采收期，采后生理，虎皮病
澳洲青蘋(píng) (Malus domestica Borkh.cv. Granny Smith)是加工、鮮食兼用的蘋(píng)果優(yōu)良品種，該品種雖然耐貯性較好，但果實(shí)冷藏中后期虎皮病發(fā)病率極高，嚴(yán)重影響果實(shí)的外觀和商品價(jià)值。國(guó)外研究報(bào)道認(rèn)為澳洲青蘋(píng)果實(shí)虎皮病的發(fā)生與采收期和乙烯作用有關(guān)〔1～3〕，國(guó)內(nèi)尚未見(jiàn)有關(guān)該品種在虎皮病方面的相關(guān)報(bào)道。本試驗(yàn)選用澳洲青蘋(píng)5個(gè)不同采收期果實(shí)，研究在常溫（20±1℃）和冷藏（0±0.5℃）條件下，不同采期果實(shí)的品質(zhì)、耐貯性及虎皮病發(fā)病規(guī)律，以期為澳洲青蘋(píng)蘋(píng)果適期采收以及果實(shí)貯藏保鮮提高理論依據(jù)。
1材料和方法
1.1 材料與處理
供試的澳洲青蘋(píng)蘋(píng)果采自遼寧省綏中縣前所農(nóng)場(chǎng)一管理良好的山地果園，每7d采一次，共采5次農(nóng)業(yè)論文，分別為2006年9月27日（簡(jiǎn)稱(chēng)Ⅰ）、10月4日（簡(jiǎn)稱(chēng)Ⅱ）、10月11日（簡(jiǎn)稱(chēng)Ⅲ）、10月18日（簡(jiǎn)稱(chēng)Ⅳ）和10月25日（簡(jiǎn)稱(chēng)Ⅴ），即盛花后142天、149天、156天、163天和170天，果實(shí)盛花期為當(dāng)年5月7日，每個(gè)采期采150kg果實(shí)，采完后立即選大小基本一致、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)硬傷的30kg果實(shí)放入（20±1℃）條件下進(jìn)行常溫貯藏試驗(yàn)，其余果實(shí)放入（0±0.5℃）條件下進(jìn)行冷藏試驗(yàn)，冷藏果分別于翌年1月27日、3月27日、5月27日果實(shí)剛出庫(kù)和在20℃放置7d時(shí)測(cè)定，所有果實(shí)均用0.02mm厚PE袋挽口包裝（防止果實(shí)失水），相對(duì)濕度為85%～90%怎么寫(xiě)論文。
1.2 測(cè)定項(xiàng)目及方法
果實(shí)去皮硬度(53205型數(shù)據(jù)可輸式硬度計(jì)，意大利)；可溶性固形物含量(PR-101α折光儀，日本ATAGO公司)；可滴定酸含量(酸堿滴定法)；乙烯釋放量（GC-2010氣相色譜儀，日本島津）；虎皮病病情指數(shù)分級(jí)和計(jì)算參照胡小松等〔4〕方法；腐爛率（%）=腐爛果數(shù)/調(diào)查總果數(shù)×100；水心病病果率（%）=水心病果數(shù)/調(diào)查總果樹(shù)×100；〕淀粉染色溶液配制及指數(shù)計(jì)算參照王瑞慶〔5〕方法；種子顏色指數(shù)。
乙烯釋放量檢測(cè)條件：FID檢測(cè)器，Rt-QPLOT毛細(xì)柱，載氣、燃?xì)夂椭細(xì)夥謩e為N2、H2和空氣，柱溫80℃，進(jìn)樣口溫度100℃，檢測(cè)器溫度180℃，進(jìn)樣量1mL，外標(biāo)法定量。
種子顏色指數(shù)分級(jí)和計(jì)算：1級(jí)：種子乳白色；2級(jí)：種子＜25％淺褐色；3級(jí)：種子25％～50％淺褐色；4級(jí)：種子50％～75％褐色；5級(jí)：種子＞75％褐色。
種子顏色指數(shù)=[∑(種子顏色級(jí)數(shù)×粒數(shù))／(總粒數(shù)×5)] ×100
1.3 數(shù)據(jù)處理
試驗(yàn)結(jié)果采用STATGRAPHICS Plus（StatPoint Technologies,Inc.United states）統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析，采用最小差異法（LSD）進(jìn)行顯著性測(cè)驗(yàn)農(nóng)業(yè)論文，小寫(xiě)字母表示P≤0.05水平差異顯著。
2結(jié)果與分析
2.1 澳洲青蘋(píng)采收時(shí)果實(shí)品質(zhì)變化
澳洲青蘋(píng)蘋(píng)果不同采期果實(shí)的生理狀態(tài)差異較大，果實(shí)采收越早，硬度和酸含量越高，可溶性固形物含量越低，固酸比越小，種子顏色和淀粉染色指數(shù)也較低；隨著果實(shí)采收期的推遲，硬度和酸含量逐漸下降，可溶性固形物和固酸比升高，果實(shí)品質(zhì)和風(fēng)味較好，但果實(shí)水心病病果率逐漸增加（表1）。
表1 澳洲青蘋(píng)采收時(shí)果實(shí)品質(zhì)
Table 1 Effects of harvest date on fruit quality
采收期
Harvest date
硬度 Firmness
/kg.cm-2
可溶性固形物含量
Soluble solidity content
/%
可滴定酸
含量
Titratable acid content
/%
固酸比Solidity-acid ratio
種子顏色
指數(shù)
Seed color index
/%
淀粉染色
指數(shù)
Starch index
/%
水心病
病果率
Water core incidence /%
Ⅰ
8.37d
10.27a
0.970d
10.6：1
62.0
2.13
6.67
Ⅱ
8.00c
10.30a
0.935cd
11.0：1
73.0
2.60
13.3
Ⅲ
7.85bc
10.94b
0.902c
12.1：1
85.0
2.73
20.0
Ⅳ
7.64b
11.78c
0.844b
14.0：1
90.0
2.87
26.7
Ⅴ
7.09a
12.35d
0.792a
15.6：1
93.0
論文關(guān)鍵詞：冬棗，硼，磷，鉀
作為植物必需微量元素之一，硼種子和果實(shí)形成的重要元素，對(duì)于果實(shí)的膨大起到積極作用[1]。磷、鉀都屬于植物三大要素，對(duì)于植物的生長(zhǎng)發(fā)育、保證產(chǎn)量品質(zhì)與氮素具有相同的重要性。
冬棗作為近年頗受歡迎的鮮食水果，具有口感好，外觀美，營(yíng)養(yǎng)豐富，等優(yōu)點(diǎn)[2]。所以農(nóng)業(yè)論文，研究與冬棗生產(chǎn)有關(guān)的元素含量對(duì)于促進(jìn)冬棗生產(chǎn)意義重大。
本文就是基于上述目的，研究了冬棗果實(shí)中硼磷鉀三種元素的含量。
1 材料與方法
1.1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器
冬棗：選擇顏色、大小具代表性的冬棗果實(shí)用去離子水沖洗5次，去核待測(cè)，重復(fù)4次核心期刊目錄。
儀器：PQ Excell電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(TJA Solutions，USA)。
1.2 實(shí)驗(yàn)方法
1.2.1 樣品前處理：用微波消解方法處理冬棗，參照王小平方法[3]。
1.2.2儀器及工作參數(shù)參照文獻(xiàn)方法[4,5]。
2 結(jié)果分析
結(jié)果如表1所示，冬棗果實(shí)中B、P、K含量分別是386.48ng/kg、5070.05 ng/kg和3237.28 μg/g（見(jiàn)表1）。
表1 冬棗果實(shí)中B, P, K含量
Table 1 Contents ofB, P, K in Chinese winter jujube fruit
元素
含量
B
386.48ng/kg
P
5070.05 ng/kg
【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作；Office辦公軟件；本科教學(xué)
《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》作為一門(mén)理論性和實(shí)用性都很強(qiáng)的課程，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科學(xué)研究和實(shí)踐工作中起著重要的作用，現(xiàn)在已成為高等農(nóng)業(yè)院校本科生的選修課。課程主要通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)分析、圖表制作、文字描述的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和寫(xiě)作能力。針對(duì)本科生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍認(rèn)為，通過(guò)理論學(xué)習(xí)《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》難以提高寫(xiě)作水平。傳統(tǒng)的理論教學(xué)方式，使得課堂枯燥無(wú)味，加之本科生在校期間的寫(xiě)作機(jī)會(huì)較少，理論課與最終畢業(yè)論文寫(xiě)作時(shí)間安排不合理，使得學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性均不高，造成學(xué)生對(duì)課程的掌握情況不理想。針對(duì)這種情況，通過(guò)改進(jìn)本科生《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》的上課方式來(lái)提高學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)科技論文的寫(xiě)作能力顯得很有必要。
近年來(lái)，多種辦公軟件的出現(xiàn)為《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》傳統(tǒng)教學(xué)的改革提供了契機(jī)，大量作圖、分析、文本軟件的出現(xiàn)使數(shù)據(jù)的分析工作變得相對(duì)簡(jiǎn)單，論文的呈現(xiàn)及寫(xiě)作更加方便，同時(shí)也給教學(xué)帶來(lái)了勃勃生機(jī)。實(shí)踐證明，這一教學(xué)模式能夠更加具體地將科技寫(xiě)作中圖表制作和文字描述的過(guò)程呈現(xiàn)出來(lái)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率及實(shí)際寫(xiě)作能力，并提高教師的教學(xué)水平，為《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》課程的改革與實(shí)踐提供參考。
一、《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》教學(xué)形式中存在的主要問(wèn)題
（一）傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法效率較低
傳統(tǒng)的教學(xué)方式效果差，課堂講授不夠生動(dòng)，學(xué)生缺乏興趣；雖然現(xiàn)在大都采用多媒體教學(xué)，但仍是以傳統(tǒng)教學(xué)為主，教師是主講者，學(xué)生只是被動(dòng)的接受者，這樣無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。由于《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》理論性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)固定，而圖表的樣式卻各不相同，描述方式也各不相同，整個(gè)課程側(cè)重于實(shí)踐訓(xùn)練。因此，純理論的講述，學(xué)生很難全面理解，教學(xué)效果不理想。
（二）寫(xiě)作實(shí)踐與理論課結(jié)合不夠緊密
首先是本科生在校期間的寫(xiě)作機(jī)會(huì)較少，且本身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和所掌握的理論知識(shí)并不豐富；其次是畢業(yè)論文寫(xiě)作時(shí)間與課程結(jié)合不緊密，往往在畢業(yè)論文寫(xiě)作前的兩到三個(gè)學(xué)期已經(jīng)完成這門(mén)課程理論學(xué)習(xí)，不能及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，最終使得課程失去了原本的意義。
（三）理論教學(xué)與寫(xiě)作訓(xùn)練缺乏緊密聯(lián)系
目前關(guān)于學(xué)生對(duì)《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》課程的學(xué)習(xí)效果，主要取決于對(duì)農(nóng)業(yè)科技的寫(xiě)作訓(xùn)練，單純進(jìn)行理論學(xué)習(xí)，很難使學(xué)生掌握真正的寫(xiě)作技巧，寫(xiě)作方法和技巧的練成更多地依賴(lài)于寫(xiě)作訓(xùn)練。因此，通過(guò)課堂的實(shí)際寫(xiě)作訓(xùn)練對(duì)提高學(xué)生的寫(xiě)作技巧顯得非常重要。
二、結(jié)合Office軟件及寫(xiě)作訓(xùn)練教學(xué)，提高教學(xué)效果和學(xué)生的寫(xiě)作能力
（一）運(yùn)用Office軟件在多媒體課堂進(jìn)行輔助教學(xué)
由于科技論文固定的結(jié)構(gòu)和抽象的寫(xiě)作方法，在規(guī)定的學(xué)時(shí)內(nèi)很難完成培養(yǎng)目標(biāo)所需的教學(xué)任務(wù)。往往在堂課上，一開(kāi)始需要先介紹論文各部分的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，這部分耗時(shí)的講解會(huì)使學(xué)生感覺(jué)索然無(wú)味，使得接下來(lái)精心安排的寫(xiě)作方式和技巧無(wú)法引起學(xué)生的興趣，導(dǎo)致老師感覺(jué)非常疲憊，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也不理想，教學(xué)任務(wù)和目的難以完成。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，首先，我們簡(jiǎn)單講授寫(xiě)作的理論知識(shí)和論文的基本框架，在學(xué)生掌握了論文結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，再利用Office工具中不同軟件來(lái)現(xiàn)場(chǎng)演示圖表制作、文字描述的過(guò)程，這樣可以讓學(xué)生更深刻地了解到圖表制作的過(guò)程和要求，以及文字描述圖表的方法和技巧，然后重點(diǎn)進(jìn)行邏輯框架的講解，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與寫(xiě)作訓(xùn)練的有機(jī)融合，改單純的理論課為理論與實(shí)際相結(jié)合的課程。這樣既能節(jié)省時(shí)間，又能提高學(xué)生的寫(xiě)作能力。大多數(shù)學(xué)生對(duì)Office軟件界面都比較熟悉，且Office中的軟件具有較多的數(shù)據(jù)分析和繪制圖表的功能。因此在理論課結(jié)束以后，要求學(xué)生獨(dú)自運(yùn)用Office磽瓿煽魏笞饕擔(dān)經(jīng)使用這種理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式可以顯著提高學(xué)生的寫(xiě)作能力，從而提高《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》的授課效果。
（二）Office軟件在寫(xiě)作訓(xùn)練中的應(yīng)用
《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》課程的理論教學(xué)中涉及大量的數(shù)據(jù)分析、圖表制作和語(yǔ)言描述等內(nèi)容。為更好更深入地讓學(xué)生理解這些內(nèi)容，有必要將理論課程與課堂寫(xiě)作訓(xùn)練相互結(jié)合。然而大量的數(shù)據(jù)分析和圖表制作以及煩瑣的細(xì)節(jié)使得學(xué)生在平時(shí)理論課學(xué)習(xí)中很難真正理解。在課堂上通過(guò)運(yùn)用Office軟件進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演練，可以幫助學(xué)生更好地理解。例如，Excel軟件可以使學(xué)生掌握?qǐng)D表制作和數(shù)據(jù)分析的細(xì)節(jié)，而Word軟件可以更好地呈現(xiàn)出文字描述的過(guò)程，以及論文的框架構(gòu)成及整體邏輯。所以，在寫(xiě)作訓(xùn)練過(guò)程中充分運(yùn)用Office軟件的功能，可以更加醒目地教授論文寫(xiě)作的過(guò)程，提高學(xué)生對(duì)寫(xiě)作細(xì)節(jié)的認(rèn)識(shí)。實(shí)踐證明，將《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》理論教學(xué)與Office軟件在課堂上實(shí)踐操作有效結(jié)合起來(lái)，可顯著提高本科生制作圖表分析數(shù)據(jù)、文字描述的能力。
（三）擴(kuò)展視野，提高學(xué)生獨(dú)立寫(xiě)作的能力
《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》是農(nóng)業(yè)類(lèi)本科生必學(xué)的一門(mén)課程，因此，寫(xiě)作訓(xùn)練過(guò)程中不能局限于課堂所學(xué)的東西，應(yīng)擴(kuò)展學(xué)生的閱讀范圍，學(xué)習(xí)科技前沿知識(shí)，擴(kuò)寬學(xué)生的視野。以往在學(xué)生進(jìn)行寫(xiě)作訓(xùn)練的時(shí)候，多半數(shù)據(jù)和圖表來(lái)自課堂上的示例和老師布置的作業(yè)。這些練習(xí)內(nèi)容對(duì)學(xué)生寫(xiě)作能力的提高有一定的局限性，而實(shí)際上在真正面對(duì)科研數(shù)據(jù)的時(shí)候，從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、資料搜集、數(shù)據(jù)整理分析到最終的結(jié)果、結(jié)論的描述，往往會(huì)遇到很多的問(wèn)題，例如，數(shù)據(jù)的理解不夠透徹、結(jié)果和結(jié)論的區(qū)別等。因此，可以在學(xué)生掌握好課堂寫(xiě)作內(nèi)容后，加大課后的閱讀量，抓住前沿知識(shí)，最終讓學(xué)生根據(jù)真實(shí)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，利用Office軟件自己整理數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)，做出圖表，運(yùn)用Word進(jìn)行具體的文字描述，最終完成論文的撰寫(xiě)。
三、結(jié)語(yǔ)
將Office軟件及課堂寫(xiě)作訓(xùn)練與《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》課程教學(xué)實(shí)踐有效結(jié)合后，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)這門(mén)課程的積極性和學(xué)生理論學(xué)習(xí)的效果，而且更重要的是讓學(xué)生掌握如何利用Office軟件來(lái)完成論文的寫(xiě)作。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)在繼續(xù)加強(qiáng)Office軟件及課堂寫(xiě)作訓(xùn)練與《農(nóng)業(yè)科技論文寫(xiě)作》課程教學(xué)緊密結(jié)合的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步考慮將更多的軟件也引入農(nóng)業(yè)科技寫(xiě)作教學(xué)實(shí)踐中，以期進(jìn)一步提升學(xué)生的分析能力、邏輯思維和寫(xiě)作的能力。
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[3]張淑華，趙文若.Microsoft Excel
英文名稱(chēng)：Journal of Fruit Science
主管單位：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
主辦單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所
出版周期：雙月刊
出版地址：河南省鄭州市
語(yǔ)
種：中文
開(kāi)
本：大16開(kāi)
國(guó)際刊號(hào)：1009-9980
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：41-1308/S
郵發(fā)代號(hào)：36-93
發(fā)行范圍：
創(chuàng)刊時(shí)間：1984
期刊收錄：
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù)：
聯(lián)系方式
期刊簡(jiǎn)介
論文關(guān)鍵詞：受精，環(huán)境，性別，影響
現(xiàn)代的性別調(diào)控技術(shù)主要有X.Y的分離,控制母體的受精環(huán)境,胚胎性別改造-----采用破壞SRY基因或是導(dǎo)入SRY基因的方法.性別控制的含義是按照人類(lèi)的愿望而控制動(dòng)物子代個(gè)體性別。用通俗的話來(lái)說(shuō)，就是想讓它（某種母畜）生公就生公，想讓它生母就生母．或者簡(jiǎn)而言之可稱(chēng)之為人工決定生公生母．
一、性別決定的本質(zhì)
哺乳動(dòng)物的每個(gè)細(xì)胞都有一對(duì)性染色體．雌性動(dòng)物的性染色體是兩條相同的染色體，即通常所稱(chēng)X染色體，而雄性動(dòng)物是兩條不相同的染色體．一條也是 X染色體，另一條卻是Y染色休．因此細(xì)胞中的性染色體是XX構(gòu)型就表示雌性，是XY構(gòu)型就表示雄性．
在Y性染色體有一個(gè)SRY基因, 近代科學(xué)研究證明，住分化之前的胚胎時(shí)形態(tài)結(jié)構(gòu)上．具有向雄性或雌性?xún)煞N性別發(fā)育的能力和可能．向哪種性別發(fā)育農(nóng)業(yè)論文，取決于是否含Y染色體，特別是Y染色體上的性別決定基固，即SRY基因，或稱(chēng)性別決定因子．當(dāng)具有SRY基因時(shí)．則胚胎的原始性腺發(fā)育為，這種決定性別的信號(hào)，是在性分化之前，由SRY基因發(fā)出．在生殖脊中表達(dá)出來(lái)的．它使胚胎形成索，進(jìn)一步形成雄性個(gè)體. 可見(jiàn)性別決定因子（SRY基因）是胚胎性別形成的決定性因子，有SRY基因則發(fā)育成雄性。無(wú)SRY基因則發(fā)育成雌性．
二、受精環(huán)境對(duì)性別影響的發(fā)現(xiàn)
為什么有的時(shí)侯卵子會(huì)與Y結(jié)合，又有的時(shí)侯卵會(huì)與X結(jié)合呢?卵與X或Y的結(jié)含是隨機(jī)的，還是有規(guī)律的呢?通過(guò)對(duì)母畜生殖道內(nèi)受精環(huán)境的深入分析砰究，以及大量的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果而發(fā)現(xiàn)：卵對(duì)XY的選擇是有條件的，在排卵前的一定時(shí)間受精，易得雌性后代，在排卵時(shí)或排卵后的一段時(shí)間受精，易得雄性后代．人們也從受精當(dāng)時(shí)的各個(gè)角度進(jìn)行了探索.如:遺傳因素,親本個(gè)體,胎次,季節(jié),年齡,人工受精,時(shí)期等.
三、各種受精環(huán)境對(duì)性別的影響
1.不同排卵階段
對(duì)不同階段的認(rèn)識(shí)．也隨著人工授精技術(shù)的發(fā)展和激素測(cè)定技木的提高而漸慚深入了．通過(guò)盲腸檢查農(nóng)業(yè)論文，逐步掌握了濾泡發(fā)育和排卵的規(guī)律，逐步認(rèn)識(shí)了卵巢的形態(tài)變化與激素調(diào)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系，以及相應(yīng)的生殖環(huán)境中離子、蛋白和酶的變化規(guī)律．研究發(fā)現(xiàn):在排卵前的一定時(shí)間受精，易得雌性后代，在排卵時(shí)或排卵后的一段時(shí)間受精，易得雄性后代．高達(dá)20—30個(gè)百分點(diǎn).
2.受精環(huán)境中的pH值
其理論依據(jù)為Y的特點(diǎn)為頭小而圓 ,體積也小 ,在相同的動(dòng)力下 ,比X運(yùn)動(dòng)快 ,但壽命短 ,尤其是對(duì)疲勞和酸的耐受力較差 ,X與之相反。因此改變授精環(huán)境的pH值可達(dá)到性別控制的目的。一般認(rèn)為母體生殖道（甚至關(guān)系到食物、血液）中的酸堿度對(duì)子代性比有影響，pH值高時(shí)，子代偏雄，pH值低時(shí)，子代偏雌．據(jù)根道,Weir曾選育出了pH高低不同的 2個(gè)小鼠品系．高pH系的雄性后代比低pH系的要高10%.
中國(guó)農(nóng)科院畜牧所黃美玉等用0.3%醋酸注入母兔生殖道后授精，使雌性仔兔比例達(dá)57.1%．
3.精氨酸的影響
頭部的主要結(jié)構(gòu)是核以及一系列膜性結(jié)構(gòu)。核的主要成分是核蛋白，在一般細(xì)胞中，核蛋白的主要成分是組蛋白、在，其核蛋白的主要成分是魚(yú)精蛋白而精氨酸正是魚(yú)精蛋白的主要成分期刊網(wǎng)。又有把游離氨基酸結(jié)合到自身蛋自中的機(jī)能，如頂體中含很多谷氨酸草酰乙酸轉(zhuǎn)氨酶，就可以與谷氨酸產(chǎn)生代謝活動(dòng)、那么核中含著大量的精氨酸農(nóng)業(yè)論文，外源性精氨酸是否也參與的代謝活動(dòng)。其效應(yīng)達(dá)60%左右.
4.葡萄糖，母體礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和光照對(duì)性別的影響
通過(guò)研究表明：增加食物的葡萄糖，鈣，鈉，鎂離子等，以及增加光照均能提高母畜產(chǎn)的子代為雌性的比率。
5．體質(zhì)與胎兒性別的影響
受孕期間，男女體質(zhì)的強(qiáng)弱，可以影響胎兒的性別。一般，男性的體質(zhì)強(qiáng)則多男孩。反之相反。
四:問(wèn)題思考（假想）
我認(rèn)為:各種因素均是影響了卵子與兩種含XY性染色體的結(jié)合的幾率不一樣。就其本質(zhì)原因是因?yàn)閅和X相比所少的那一節(jié)染色體導(dǎo)致它們?cè)诳顾?，運(yùn)動(dòng)性，穿過(guò)透明帶能力等的差異。即Y染色體上還存在另外一種基因在影響精卵結(jié)合幾率.
參考文獻(xiàn):
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