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緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇二氧化硫的主要化學(xué)性質(zhì),愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
【關(guān) 鍵 詞】喚起責(zé)任感;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;自主學(xué)習(xí);合作學(xué)習(xí)
中圖分類號:G41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-5843(2012)05-0166-03
傳統(tǒng)元素化合物知識的教學(xué)是純知識的教學(xué),以元素周期表為支撐,依次學(xué)習(xí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法和用途。新課程《化學(xué)1》的元素化合物內(nèi)容、組織體系發(fā)生了變化,沒有元素周期表的支撐,要求在半個多學(xué)期的時間里實(shí)現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀三維目標(biāo)的有機(jī)融合。這就必然要求將元素化合物知識情境化,讓學(xué)生在真實(shí)的情境中自主發(fā)現(xiàn)并提出問題、解決問題,做到以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo),運(yùn)用多種教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲,引導(dǎo)學(xué)生主動參與到教學(xué)當(dāng)中,引導(dǎo)他們主動去探究學(xué)習(xí)元素化合物知識,來提高學(xué)習(xí)效率。
一、喚起責(zé)任感,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的教學(xué)策略
在學(xué)習(xí)與環(huán)境相關(guān)的元素化合物知識點(diǎn)時,可以通過CAI課件或者其他一些相關(guān)的手段播放與環(huán)境污染相關(guān)的內(nèi)容以及由于環(huán)境污染所造成的嚴(yán)重后果,讓學(xué)生從心靈上感到震撼,喚起要保護(hù)好環(huán)境的責(zé)任感。然后告訴同學(xué)們,要想了解這些物質(zhì)為什么會給我們所住的環(huán)境帶來這么大的污染,首先要了解這些物質(zhì)具有怎樣的性質(zhì),是怎樣污染環(huán)境的,之后才知道如何避免讓這些物質(zhì)污染環(huán)境,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生如果要徹底避免環(huán)境污染,就必須要學(xué)好元素化合物知識,熟悉它們所有的性質(zhì),研究出新產(chǎn)品,代替那些對環(huán)境造成污染的物質(zhì)。這樣,從責(zé)任感方面來一步步地引導(dǎo)并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望。
比如,在講解二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)時,可以通過設(shè)計(jì)這樣的過程來教學(xué):
(一)教學(xué)目的
了解二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
(二)教學(xué)過程
1. 導(dǎo)入。通過CAI課件先播放相關(guān)的內(nèi)容,正常的自然風(fēng)景和農(nóng)田里莊稼、森林、鋼鐵等被腐蝕后情景,1948年女神雕塑和1998年女神雕塑圖片的巨大區(qū)別,讓學(xué)生從心靈上產(chǎn)生一種震撼。然后提出問題情境,什么原因?qū)е逻@些現(xiàn)象?激發(fā)興趣,讓學(xué)生展開討論,并且讓學(xué)生自己分析,得到酸雨是根本原因,酸雨的主要成分是H2SO4,主要由二氧化硫的排放引起。
2. 過程。在學(xué)習(xí)的過程中,利用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
(1)觀察二氧化硫。
(2)用pH試紙測定二氧化硫水溶液的pH。
(3)向一支試管中加入3mL二氧化硫水溶液,滴加品紅溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象。加熱溶液,觀察加熱前后溶液顏色的變化。
(4)向一支試管中加入3mL二氧化硫水溶液,滴加氯化鋇溶液,再滴加0.5mL 3%的過氧化氫溶液,振蕩,放置片刻后滴加稀鹽酸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(5)向一支試管中加入3mL二氧化硫水溶液,滴加高錳酸鉀溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
通過學(xué)生做實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因,總結(jié)出二氧化硫溶于水,并與水反應(yīng)生成顯酸性的亞硫酸;二氧化硫具有漂白性、還原性等。二氧化硫的漂白性和次氯酸的區(qū)別及其根本原理。
3. 總結(jié)與反思。將二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行總結(jié),并以一定的形式表示出來,以便于課后的記憶和理解。另外,對二氧化硫所造成的環(huán)境污染進(jìn)行反思,思考如何減少二氧化硫的排放,從而降低酸雨對環(huán)境的污染?同時思考,除了二氧化硫,是否還有其他物質(zhì)造成酸雨?
案例中,對于二氧化硫的化學(xué)性質(zhì),并沒有像傳統(tǒng)教學(xué)那樣,平鋪直敘地講解二氧化硫的化學(xué)性質(zhì),而是從開始就導(dǎo)入環(huán)境污染及其帶來的后果,喚起學(xué)生要保護(hù)好環(huán)境的責(zé)任感,引起學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望和動機(jī),完成對二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)任務(wù)。
二、利用知識間內(nèi)在聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納,形成結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)的教學(xué)策略
元素化合物知識多而雜,不易記憶,在講完元素化合物知識后,應(yīng)有意引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納,使之形成網(wǎng)絡(luò)。例如,在講解元素化合物知識的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法、存在和用途時,應(yīng)以結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)、以性質(zhì)為重點(diǎn)、以結(jié)構(gòu)性質(zhì)制法存在和用途為主線來講。教學(xué)時,應(yīng)充分體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的密切關(guān)系,以結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),以性質(zhì)為重點(diǎn),這是因?yàn)槲镔|(zhì)的性質(zhì)反映著物質(zhì)結(jié)構(gòu),決定著物質(zhì)的制法、存在和用途。以結(jié)構(gòu)性質(zhì)制法存在和用途為主線,這不僅符合知識的內(nèi)在聯(lián)系,體現(xiàn)了本質(zhì)決定現(xiàn)象這一辯證唯物主義思想,也訓(xùn)練了學(xué)生的思維,使他們形成科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
比如,在講解氯氣的用途時,可以通過設(shè)計(jì)這樣的過程來教學(xué):
(一)教學(xué)目的
了解氯氣的用途。
(二)教學(xué)過程
1. 導(dǎo)入。我們都知道,物質(zhì)的用途是由它的性質(zhì)決定的,所以氯氣的用途是由它的性質(zhì)所決定的,那么根據(jù)它的性質(zhì),氯氣到底有哪些用途呢?
2. 過程。通過2005年3月29日京滬高速公路淮安段氯泄漏液的重大事故所造成的嚴(yán)重的后果,及其周邊的植物的不正?,F(xiàn)象的一組圖片,提出讓學(xué)生作為事故的處理者來處理,并究其原因,得到:
(1)氯氣是一種什么樣的物質(zhì),如何去防護(hù)。
(2)氯氣的最重要的一個性質(zhì)就是氧化性,所以氯氣的一個用途是被用來作漂白劑。
(3)氯氣重要的另一個性質(zhì)是能與堿發(fā)生反應(yīng),得到相應(yīng)的次氯酸鹽,這些次氯酸鹽分解產(chǎn)生的生成物可以用來消毒,所以氯氣可以制漂白液、漂白粉、漂白精等等。
關(guān)鍵詞:二氧化硫;酸性;還原性;漂白性
文章編號: 1005–6629(2012)5–0041–03 中圖分類號: G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: B
1 背景分析
二氧化硫的含量是空氣質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。二氧化硫與人類健康和生存環(huán)境休戚相關(guān)。酸性、還原性、漂白性是二氧化硫基本的和突出的化學(xué)性質(zhì)。筆者構(gòu)想從學(xué)生熟悉的空氣質(zhì)量指標(biāo)切入,“走近”二氧化硫,“初識”二氧化硫,進(jìn)而通過系列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),系統(tǒng)、全面、深刻地揭示二氧化硫的化學(xué)性質(zhì),完整地構(gòu)建二氧化硫性質(zhì)的知識網(wǎng)絡(luò)。以下是這一構(gòu)想的教學(xué)實(shí)踐。
2 教學(xué)目標(biāo)
(1)從生活經(jīng)驗(yàn)初步體悟二氧化硫的水溶性、酸性和刺激性。
(2)通過二氧化硫與水的反應(yīng),認(rèn)識可逆反應(yīng);由亞硫酸的不完全電離和分步電離,理解二氧化硫水溶液中的組成微粒和微粒大小順序。
(3)通過設(shè)計(jì)和實(shí)施探究性和對比性實(shí)驗(yàn),認(rèn)識二氧化硫的酸性、還原性和漂白性。促進(jìn)觀察、分析、概括等能力的發(fā)展。
3 教學(xué)過程
3.1 “走近”二氧化硫
[情境導(dǎo)入] 2011年12月19日~2011年12月29日“上海市空氣質(zhì)量日報(bào)”表格和變化圖。(表、圖略)
[教師提問]空氣中的二氧化硫有什么危害?
[學(xué)生觀察并回答] 二氧化硫有毒、有刺激性;二氧化硫是酸雨的主要成因。
[教師分析]酸雨的主要成因是二氧化硫,二氧化硫上升到空中,與水汽結(jié)合生成亞硫酸SO2+H2O= H2SO3,隨著雨水降落到地面。
[問題討論]某?;瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)采集酸雨樣品,每隔一定時間測定其pH,得到下列數(shù)據(jù):
采集到的酸雨放置一段時間后,pH發(fā)生變化的主要原因是什么?
[學(xué)生思考并回答]亞硫酸H2SO3被空氣中的氧氣氧化,生成硫酸。
[師生總結(jié)] 亞硫酸是較弱的酸,不完全電離,而硫酸是強(qiáng)酸,完全電離,亞硫酸被氧化成硫酸后,溶液酸性增強(qiáng),pH變小,當(dāng)亞硫酸完全轉(zhuǎn)化為硫酸后,pH保持恒定。
[師生歸納]二氧化硫是酸雨的主要成因;二氧化硫與水結(jié)合生成亞硫酸:SO2+H2O=H2SO3;亞硫酸易被空氣中的氧氣氧化,生成硫酸:2SO2+2H2O+O2=2H2SO4
設(shè)計(jì)意圖:從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和知識經(jīng)驗(yàn)出發(fā),“走近”二氧化硫,“初識”二氧化硫,為后續(xù)深入探究作好鋪墊。
3.2 二氧化硫的性質(zhì)
3.2.1 物理性質(zhì)
[呈現(xiàn)資料]二氧化硫是無色、有刺激性氣味的氣體,有毒、易液化(mp:-10℃),易溶于水(1體積水溶解40體積二氧化硫),密度比空氣大。
3.2.2 化學(xué)性質(zhì)
(1)二氧化硫的酸性
[實(shí)驗(yàn)1] 將幾滴紫色石蕊試液滴加到SO2水溶液(約2 mL)中,觀察現(xiàn)象。(溶液顯紅色)
[教師]寫出SO2與水反應(yīng)的化學(xué)方程式以及亞硫酸的電離方程式。
[學(xué)生嘗試] SO2+H2O H2SO3;
H2SO3 HSO3-+H+,HSO3- SO32-+H+
[教師講解] SO2與水反應(yīng)生成H2SO3不穩(wěn)定,同時分解為SO2和H2O,像這種在相同條件下,既能向正反應(yīng)方向進(jìn)行,同時又能向逆反應(yīng)方向進(jìn)行的反應(yīng),叫做可逆反應(yīng)。
H2SO3作為二元弱酸,酸性主要取決于其第一步電離,第二步電離更加微弱。因此,SO2水溶液中,分子有:SO2、H2SO3、H2O;離子有:H+、HSO3-、SO32-、OH-(極少);且:H+>HSO3-> SO32->OH-(極少)
設(shè)計(jì)意圖:從二氧化硫與水的反應(yīng)感悟并初步建立可逆反應(yīng)概念。由亞硫酸的不完全電離和分步電離,理解溶液中的組成微粒和微粒大小順序。
[實(shí)驗(yàn)2] 步驟及現(xiàn)象
[教師]寫出以上實(shí)驗(yàn)步驟中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式及離子方程式。
[學(xué)生嘗試] SO2+Ba(OH)2=BaSO3+H2O
SO2+Ba2++2OH-=BaSO3+H2O
BaSO3+2H+=Ba2++SO2+H2O
[教師強(qiáng)調(diào)]步驟②表明,BaSO3不溶于水,但溶于稀鹽酸。
[實(shí)驗(yàn)3] 步驟及現(xiàn)象
[教師設(shè)問]為什么步驟①中沒有生成沉淀?
[學(xué)生回答]二氧化硫水溶液與氯化鋇不反應(yīng)。
[教師追問]如果二氧化硫水溶液與氯化鋇反應(yīng)生成了亞硫酸鋇,反應(yīng)方程式如何表示?
[學(xué)生嘗試] SO2+H2O+BaCl2=BaSO3+2HCl
[教師強(qiáng)調(diào)]我們知道,BaSO3不溶于水,但溶于稀鹽酸。所以,該反應(yīng)不能發(fā)生。
[教師設(shè)問]為什么步驟②中出現(xiàn)了大量白色沉淀?請寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式及離子方程式。
[學(xué)生嘗試] SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O
Na2SO3+BaCl2=BaSO3+2NaCl
SO2+2OH-=SO32-+H2O
SO32-+Ba2+=BaSO3
[教師講解]在二氧化硫水溶液中,亞硫酸根是亞硫酸第二步電離產(chǎn)生的,其濃度很低,不足以與鋇離子結(jié)合成亞硫酸鋇沉淀。在二氧化硫水溶液中加入氫氧化鈉后,生成了大量的亞硫酸根,然后亞硫酸根與鋇離子結(jié)合成亞硫酸鋇沉淀。
設(shè)計(jì)意圖:實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3是一組對比實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)和教師的分析,旨在讓學(xué)生感悟到亞硫酸根與鋇離子濃度都足夠大時,才能結(jié)合成亞硫酸鋇沉淀;二氧化硫水溶液中亞硫酸根濃度很低,加入堿后,可生成大量的亞硫酸根。
(2)二氧化硫的還原性
[實(shí)驗(yàn)4] 步驟及現(xiàn)象
[教師設(shè)問] 為什么放置一定時間的二氧化硫水溶液中滴加氯化鋇后出現(xiàn)了渾濁?生成了什么沉淀?
[學(xué)生思考、聯(lián)想]二氧化硫水溶液放置一定時間后,有少部分被氧化生成了硫酸,硫酸與氯化鋇反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀。
[教師]寫出生成硫酸鋇沉淀的有關(guān)反應(yīng)化學(xué)方程式及離子方程式。
[學(xué)生嘗試] 2SO2+O2+2H2O=2H2SO4
2SO2+O2+2H2O=4H++2SO42-
SO42-+Ba2+=BaSO4
[教師設(shè)問]在實(shí)驗(yàn)室里,還有哪些氧化劑可能把二氧化硫水溶液氧化生成硫酸?
[學(xué)生思考、交流]高錳酸鉀溶液、雙氧水、氯水、漂液……。
[實(shí)驗(yàn)5] 步驟及現(xiàn)象
[教師] 寫出以上系列實(shí)驗(yàn)中二氧化硫水溶液被氧化生成硫酸的離子方程式。
[學(xué)生嘗試]
5SO2+2H2O+2MnO4-=4H++5SO42-+2Mn2+
SO2+ClO-+H2O=SO42-+Cl-+2H+
SO2+H2O2=SO42-+2H+
SO2+X2+2H2O=4H++SO42-+2X-(X=Cl、Br、I)
SO2+2Fe3++2H2O=2Fe2++SO42-+4H+
[師生歸納]二氧化硫水溶液能被O2、KMnO4、NaClO、H2O2、Cl2、Br2、I2、FeCl3等很多氧化劑氧化為硫酸。
設(shè)計(jì)意圖:實(shí)驗(yàn)4和實(shí)驗(yàn)3也是一組對比實(shí)驗(yàn),旨在讓學(xué)生體會到二氧化硫水溶液易被氧化,“暗示”二氧化硫的還原性。實(shí)驗(yàn)5進(jìn)一步強(qiáng)化二氧化硫的還原性,同時豐富對物質(zhì)氧化還原性的認(rèn)識,鞏固離子方程式的書寫和氧化還原反應(yīng)方程式配平技能。
(3)二氧化硫的漂白性
[教師]在實(shí)驗(yàn)1里,將幾滴紫色石蕊試液滴加到SO2水溶液中,溶液變紅色。品紅也是一種常見的酸堿指示劑,若將幾滴品紅試液滴加到SO2水溶液中,顏色會發(fā)生怎樣的變化?
[實(shí)驗(yàn)6]步驟及現(xiàn)象
[教師講解]二氧化硫能與品紅生成不穩(wěn)定的無色物質(zhì),故能漂白品紅。但這種無色物質(zhì)容易分解,而又恢復(fù)原來的紅色。
[實(shí)驗(yàn)7]用膠頭滴管將SO2水溶液逐滴滴入含酚酞的氫氧化鈉溶液中,至紅色完全褪去。
[教師設(shè)問]紅色褪去的原因可能是什么?如何驗(yàn)證紅色褪去的原因?
[學(xué)生思考、討論]紅色褪去的原因可能有(1)H2SO3中和NaOH,溶液呈中性;(2)SO2起漂白作用使酚酞褪色;可向褪色后的溶液中再滴加少量NaOH溶液,若又顯紅色,則是原因(1);若不再顯紅色,則是原因(2)。
[實(shí)驗(yàn)8]向?qū)嶒?yàn)7所得溶液中繼續(xù)滴加氫氧化鈉溶液(溶液又顯紅色)。
[教師歸納]以上實(shí)驗(yàn)表明,二氧化硫能使品紅漂白但不能使顯色后的石蕊和酚酞漂白??梢姸趸虻钠子泻軓?qiáng)的選擇性。
[資料卡片]工業(yè)上常用二氧化硫來漂白紙漿、毛、絲、草帽辨等。二氧化硫的漂白作用是由于它能跟某些有色物質(zhì)生成不穩(wěn)定的無色物質(zhì)。這種無色物質(zhì)容易分解而使有色物質(zhì)恢復(fù)原來的顏色,因此用二氧化硫漂白過的草帽辨日久又變成黃色。此外,二氧化硫還用于殺菌消毒等。二氧化硫和某些含硫化合物的漂白作用也被一些不法商販非法用來加工食品,以使食品增白等。食用這類食品,對人體的肝、腎臟等有嚴(yán)重?fù)p害,并有致癌作用。
[圖片呈現(xiàn)]葡萄酒標(biāo)識“微量二氧化硫”作防腐劑;用硫磺“薰蒸”銀耳。
設(shè)計(jì)意圖:實(shí)驗(yàn)6揭示二氧化硫的漂白性及其特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)7的探究和實(shí)驗(yàn)8的驗(yàn)證,同時與實(shí)驗(yàn)6也構(gòu)成對比,旨在突出二氧化硫漂白的選擇性。“資料卡片”意在培養(yǎng)學(xué)生正確的和全面的化學(xué)觀。
[師生歸納] SO2的主要化學(xué)性質(zhì)
①具有酸性氧化物的通性;②具有還原性;③具有漂白性
4 評價反思
(1)本課以二氧化硫水溶液代替二氧化硫氣體,使得實(shí)驗(yàn)操作變得簡便易行,同時也最大限度地減少了二氧化硫?qū)】岛铜h(huán)境的危害。
(2)從學(xué)科邏輯的角度來看,二氧化硫水溶液的性質(zhì)不完全等同于二氧化硫的性質(zhì)。但以二氧化硫水溶液為載體認(rèn)識二氧化硫的性質(zhì)還是合適的、科學(xué)的。
(3)重視通過實(shí)驗(yàn)手段感知二氧化硫的化學(xué)性質(zhì),突出實(shí)驗(yàn)的系列性、對比性和探究性,重視氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)概念對元素化合物學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用以及在元素化合物的學(xué)習(xí)中鞏固、應(yīng)用化學(xué)用語,是本教學(xué)實(shí)踐的重要特點(diǎn)。
(4)“教學(xué)不僅僅是一種告訴、傳授,還應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去經(jīng)歷、去體驗(yàn)、去感悟、去發(fā)現(xiàn)。”[1]本課正是努力踐行這樣的追求。
人教版高一上冊化學(xué)硫和氮的氧化物教案
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能】
了解SO2的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),理解酸雨的形成的原因。
【過程與方法】
運(yùn)用實(shí)驗(yàn)觀察獲取信息,通過歸納對信息進(jìn)行加工。體會通過實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)方法。
【情感態(tài)度與價值觀】
培養(yǎng)對化學(xué)現(xiàn)象與化學(xué)本質(zhì)的辯證認(rèn)識,熱愛科學(xué),樹立環(huán)保意識。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
SO2的漂白性、還原性和氧化性。
【難點(diǎn)】
通過探究實(shí)驗(yàn),歸納SO2的化學(xué)性質(zhì)。
三、教學(xué)用具
投影儀
四、教學(xué)過程
第一環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課
教師:同學(xué)們好,我們知道在干燥的季節(jié)里大家都希望有一些雨水降臨,那么除了正常的雨水之外,還有一種雨水被稱作酸雨,大家了解它么?今天老師就給大家?guī)砹艘欢斡嘘P(guān)酸雨的視頻,請看大屏幕。
教師:播放酸雨視頻,酸雨視頻展示酸雨對我們環(huán)境,動物生存,建筑物及人類生活生產(chǎn)的影響以及酸雨知識。組織學(xué)生認(rèn)真觀看并思考問題酸雨危害有哪些,酸雨的主要成分有什么?
學(xué)生活動:回答危害方面并說出酸雨主要成分有二氧化硫、二氧化氮、一氧化氮等。
教師展示:大家請?jiān)倏纯创笃聊簧险故镜膱D片,酸雨對空氣污染的報(bào)告,SO2中毒現(xiàn)象,被SO2 漂白過的食物,大家說這些現(xiàn)象中都免不了一個始作俑者,是什么呀?
學(xué)生回答:SO2,(由此引出本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容)
教師語言:今天我們就一起來認(rèn)識一下SO2。
【板書】課題3 硫和氮的氧化物
第二環(huán)節(jié):新課教學(xué)
1.SO2 的物理性質(zhì)研究
教師多媒體呈現(xiàn)并講授:二氧化硫中重要的是硫元素的存在,硫的物理性質(zhì)如下:淡黃色晶體,脆,不溶于水,微溶于酒精,易溶于CS2。硫或者含硫化合物在空氣中燃燒首先生成二氧化硫。化學(xué)方程式為:S +O2 ==== SO2 ,硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色的火焰,在純氧中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰。
教師提問:經(jīng)過前面的學(xué)習(xí),大家思考下我們從哪些方面可以確定SO2 的物理性質(zhì)呢?
教師引導(dǎo):回憶上節(jié)課研究氯氣的性質(zhì)的方法,思考從哪些方面去研究SO2 的性質(zhì)。
教師學(xué)生共同活動:說出從顏色、狀態(tài)氣味、密度、毒性、溶解性方面去研究物質(zhì)的物理性質(zhì)。
教師設(shè)問:你對哪條性質(zhì)還不了解?你能利用一個裝滿SO2的試管來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明嗎?
教師演示實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)SO2的溶解性。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)大家觀察到,SO2 是溶于水的。
學(xué)生歸納SO2物理性質(zhì):SO2是無色有刺激性氣味氣體,密度比空氣大,容易液化,易溶于水。
【板書】一、二氧化硫的物理性質(zhì):無色氣體、有刺激性氣味,密度>空氣,易液化,易溶于水
2.SO2 的化學(xué)性質(zhì)研究
【板書】二、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
探究一:從分類的角度SO2屬于哪類物質(zhì)?具有該類物質(zhì)的哪些通性?
教師引導(dǎo)提問:下面我們從分類的角度想,既然SO2溶液顯酸性,那么SO2屬于哪類物質(zhì)?想想具有該類物質(zhì)的哪些通性?
學(xué)生討論回答:是酸性氧化物,(總結(jié)歸納出SO2作為酸性氧化物的通性):酸性氧化物可以和堿反應(yīng),和堿性氧化物反應(yīng),和水反應(yīng)等等。
教師活動:請兩位同學(xué)來黑板上給大家展示一下SO2與CaO、Ca(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式。
學(xué)生板演師生共同判斷正誤。
探究二:二氧化硫的漂白性
教師活動:農(nóng)民伯伯夏天勞作的時候也是帶“太陽帽”的,他們這個太陽帽是用草編的,相信很多同學(xué)都沒有見過,沒關(guān)系,請看大屏幕,(展示新草帽、舊草帽圖片),同學(xué)們看看兩個草帽顏色有區(qū)別嗎?說明SO2有什么化學(xué)性質(zhì)?
學(xué)生活動:顏色不同,說明SO2有漂白性。
【板書】2.SO2的漂白性
教師指導(dǎo)閱讀:請同學(xué)們閱讀教材上第90頁關(guān)于SO2漂白性的原理和其不穩(wěn)定性,想想具有漂白性的物質(zhì)還有哪些?其漂白原理與SO2的漂白是不是相同?
學(xué)生閱讀思考:上節(jié)課學(xué)過的氯氣也有漂白性。氯氣的漂白是因?yàn)樗难趸浴?/p>
教師提出問題:從氧化還原的角度思考SO2具有哪些性質(zhì)?
學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究:上講臺將SO2通入到老師準(zhǔn)備好的酸性高錳酸鉀溶液,觀察現(xiàn)象,并對反應(yīng)后溶液進(jìn)行加熱。
教師引導(dǎo):大家觀察分析下,SO2中S元素的化合價是幾價?說明什么呢?
學(xué)生回答:正四價,處在硫的中間價態(tài),所以可以得出SO2既具有氧化性,又具有還原性。
【板書】3.SO2的氧化性和還原性
學(xué)生討論探究:由學(xué)生代表上講臺用教師提供的試劑(石蕊試液、SO2水溶液、品紅溶液、雙氧水、溴水、酸性高錳酸鉀溶液)儀器或用品,選擇合適的用實(shí)驗(yàn)的方法來證明SO2具有還原性。
教師評價指導(dǎo)。
教師講授:SO2的氧化性,我們可以通過一個化學(xué)反應(yīng)方程式來理解,大家請看黑板(寫出SO2與H2S反應(yīng)化學(xué)方程式,帶領(lǐng)大家復(fù)習(xí)氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移)。
第三環(huán)節(jié):鞏固提高
教師設(shè)問:我們剛才學(xué)習(xí)了二氧化硫具有漂白性,大家也說出了兩者的漂白原理是不同的,那大家會不會應(yīng)用呢,我們通過一道習(xí)題來鞏固下:
二氧化硫和氯氣都具有漂白性,若將等體積的二氧化硫和氯氣充分混合后,通入濕潤的有色物質(zhì),可觀察到有色物質(zhì)發(fā)生什么現(xiàn)象?
第四環(huán)節(jié):小結(jié)作業(yè)
教師陳述:我們請同學(xué)來說一說這節(jié)課我們都學(xué)習(xí)了什么?其他同學(xué)認(rèn)真聽作補(bǔ)充。
學(xué)生回答:酸雨的主要成分之一二氧化硫,它的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
教師肯定鼓勵。
作業(yè)
收集當(dāng)?shù)氐挠晁畼悠罚瑴y定其pH。如果是酸雨,分頭了解產(chǎn)生的原因,提出防治對策的建議。
五、板書設(shè)計(jì)
略
看了高一上冊化學(xué)硫和氮的氧化物教案的人還看:
1.高一化學(xué)教程視頻:硫和氮的氧化物
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4.高一生物《遺傳信息的攜帶者——核酸》教案
5.高一化學(xué)氨教學(xué)設(shè)計(jì)
本節(jié)課的教材依據(jù)是人教版高一年級必修一第四章第三節(jié),是在學(xué)生學(xué)習(xí)了氯、溴、碘、硅、鈉、鎂、鋁、鐵、銅及其化合物等元素化合物知識的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步介紹硫及其化合物。這是對高中化學(xué)必修階段無機(jī)化合物知識體系的進(jìn)一步完善,同時也將為本專題后續(xù)章節(jié)“硫酸的制備”“硫和含硫化合物的相互轉(zhuǎn)化”等相關(guān)知識的學(xué)習(xí)打下伏筆,為“化學(xué)2”及后續(xù)選修課的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)。因此它在教材中具有承上啟下的作用,是高中階段元素化合物知識體系的一個重點(diǎn),也是知識過渡的一座橋梁。
本節(jié)課的教學(xué)主要是引導(dǎo)學(xué)生通過自主探究、實(shí)驗(yàn)操作、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,讓學(xué)生掌握二氧化硫的性質(zhì),了解二氧化硫?qū)諝獾奈廴?、酸雨的防治,使學(xué)生樹立環(huán)保意識。
在上課過程中,教師要注重與學(xué)生的溝通和交流,讓課堂成為學(xué)生自主設(shè)計(jì)和自主學(xué)習(xí)、自主探究的環(huán)境。本節(jié)課主體采用“搜集相關(guān)知識―實(shí)驗(yàn)操作―分析討論―得出結(jié)論”的學(xué)習(xí)方法,在實(shí)驗(yàn)探究中學(xué)氧化硫的性質(zhì)和應(yīng)用。
【學(xué)情分析】
(1)本節(jié)課以“空氣質(zhì)量日報(bào)”“食品安全”為背景,它是當(dāng)今的社會熱點(diǎn)問題之一,也與學(xué)生的生命健康息息相關(guān),有利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)。
(2)前面對氧化還原反應(yīng)、部分元素化合物知識體系等知識的學(xué)習(xí),對二氧化硫知識的學(xué)習(xí)起到了鋪墊和支持的作用。
(3)學(xué)生對做實(shí)驗(yàn)比較感興趣,但缺乏正確的科學(xué)探究方法。因此,必須在實(shí)驗(yàn)探究活動中加以培養(yǎng)。
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能:
①認(rèn)識二氧化硫的主要性質(zhì)和作用。
②了解二氧化硫?qū)諝獾奈廴?,知道硫酸型酸雨的形成原因和防治二氧化硫所?dǎo)致的空氣污染的方法。
2.過程與方法:
①通過對二氧化硫性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究,進(jìn)一步學(xué)習(xí)基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和思維的邏輯性。
②借助于生產(chǎn)實(shí)際和環(huán)境保護(hù)等社會熱點(diǎn)內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)了促進(jìn)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方法的情景,在活動中獲取知識。
3.情感態(tài)度與價值觀:
①使學(xué)生了解二氧化硫引起酸雨等環(huán)境污染的社會問題,樹立強(qiáng)烈的環(huán)境保護(hù)意識和健康意識。
②使學(xué)生了解二氧化硫在食品加工等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切聯(lián)系,體驗(yàn)學(xué)科價值。
③培養(yǎng)學(xué)生辯證認(rèn)識事物兩面性的哲學(xué)觀點(diǎn)。
【教學(xué)重點(diǎn)】二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)以及硫酸型酸雨的形成過程。
【教學(xué)難點(diǎn)】二氧化硫的還原性,還原性與漂白性的區(qū)別。
【教學(xué)過程】創(chuàng)設(shè)情境引入:
1.通過多媒體網(wǎng)絡(luò)展示南昌市當(dāng)日空氣質(zhì)量日報(bào),查查二氧化硫的指數(shù)。
2.通過記者在福建、桂林和北京的一些市場發(fā)現(xiàn),一些看起來非常白而又鮮亮誘人的銀耳竟是用國家明令禁止使用的“硫黃”熏蒸而成。
二氧化硫是食物的“化妝品”,對食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能夠達(dá)到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果,有刺激性氣味,超量食用會對人體的肝、腎臟等有嚴(yán)重?fù)p傷,并有致癌作用。
獲取信息:從以上可獲得二氧化硫的哪些物理性質(zhì)?
學(xué)生歸納:一、二氧化硫物理性質(zhì)
無色、有刺激性氣味的、有毒氣體
呈現(xiàn)資料:易液化(bp:-10℃),易溶于水(1體積水溶解40體積二氧化硫),密度比空氣大。
實(shí)驗(yàn)探究一:展示用廢棄的小礦泉水瓶收集的二氧化硫氣體(瓶口朝上),向礦泉水瓶中加入五分之一的水,立即旋緊瓶蓋,振蕩。觀察現(xiàn)象并分析。
問題:礦泉水瓶為什么扁了?
分析原因:二氧化硫易溶于水瓶中二氧化硫溶于加入的水中瓶中氣壓下降小于外界氣壓礦泉水瓶被大氣壓壓扁了。
結(jié)論:二氧化硫密度比空氣大,易溶于水。
問題:二氧化硫溶于水后是否與水發(fā)生反應(yīng)?
實(shí)驗(yàn)探究二:取2ml二氧化硫水溶液于試管中,先測定pH值再滴加石蕊試液。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析原因。
現(xiàn)象:二氧化硫水溶液pH值小于7。石蕊試液變紅。
結(jié)論:二氧化硫水溶液顯酸性。
問題:二氧化硫溶于水后是否與水發(fā)生反應(yīng)?
討論導(dǎo)出:二、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
1.與水反應(yīng)
H2SO3 HSO3-+H+
教師講解:石蕊試液變紅的原因是由于亞硫酸的電離,并寫好電離方程式說明二氧化硫是中強(qiáng)酸,亞硫酸不穩(wěn)定同時分解出二氧化硫和水。讓學(xué)生對可逆反應(yīng)的概念理解好。并要聯(lián)系到酸雨的酸性變強(qiáng)的原因做解釋:被氧氣氧化成硫酸(2SO2+2H2O+O2=2H2SO4)。
問題:像二氧化硫這樣能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸的氧化物我們稱它什么氧化物?
結(jié)論:2.酸性氧化物
實(shí)驗(yàn)探究三:向試管中加入2mL的二氧化硫水溶液,滴加品紅溶液,振蕩,然后加熱試管。觀察現(xiàn)象并分析。
討論導(dǎo)出:二氧化硫使品紅褪色,具有漂白性。褪色后的溶液加熱又變紅,說明其漂白不穩(wěn)定、可逆。
3.漂白性
回憶思考:我們還學(xué)過哪些物質(zhì)具有漂白性?
交流討論:有氯水中的次氯酸,Na2O2、H2O2、O3、活性炭等。
演示實(shí)驗(yàn):在兩份氯水中分別滴入品紅和石蕊,再加熱溶液。
現(xiàn)象:溶液均褪色,加熱不變紅。
教學(xué)目的
知識:使學(xué)生了解氧氣的物理性質(zhì)(色、態(tài)、味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、水溶性等);使學(xué)生掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)(碳、硫、磷、鐵在氧氣中燃燒)。
能力:培養(yǎng)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力,使他們學(xué)習(xí)通過實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)方法。
思想教育:通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述,逐步培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
重點(diǎn)難點(diǎn)氧氣的化學(xué)性質(zhì)及其現(xiàn)象的描述。
教學(xué)方法講授法(實(shí)驗(yàn)演示)。
教學(xué)用具儀器:集氣瓶、燃燒匙、酒精燈等。
藥品:木炭、硫粉、紅磷、紅鐵絲、石灰水、氧氣。
其它:火柴。
教學(xué)過程
教學(xué)活動學(xué)生活動教學(xué)意圖
【問題引入】空氣的成分按體積算,最多的是(),其次是(),還有()和()等,我們是怎樣用實(shí)驗(yàn)來證明空氣的成分的?為什么一定要通過實(shí)驗(yàn)才能知道空氣中存在著氧氣?而不是用肉眼去看?
氧氣是無色、沒有氣味的氣體,這是氧氣的什么性質(zhì)?
紅磷能在氧氣中燃燒,這又是氧氣的什么性質(zhì)?
回答:(氮?dú)猓ㄑ鯕猓ㄏ∮袣怏w)(二氧化碳)
思考得出結(jié)論:氧氣是看不見的。
回答:物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)激發(fā)興趣,創(chuàng)設(shè)問題情境。
【確認(rèn)目標(biāo)】我們這節(jié)課就來學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)。要求:記住氧氣的主要物理性質(zhì),掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
指明重點(diǎn)
【問題討論】出示一瓶氧氣①請學(xué)生觀察并描述其物理性質(zhì)。②想一想,氧氣有味嗎?③氧氣溶于水嗎?
提問:魚在水中靠什么呼吸?它呼吸的氧氣來自哪里?
由此可推知氧氣的溶解性如何?回答:①無色、氣體,②無味,③可溶(不溶)兩種答案均可能出現(xiàn)。
回答:靠腮呼吸。氧氣來自水中。
氧氣既不是可溶于水,也不是不溶于水,而是不易溶于水。
培養(yǎng)學(xué)生觀察和思維能力
【板書】一、物理性質(zhì):1.無色、無味的氣體。2.密度比空氣大(同一條件下)。3.不易溶于水。4.液態(tài)、固態(tài)均為淡藍(lán)色。
看書、劃重點(diǎn)(或記筆記。)
強(qiáng)化記憶
【投影】課堂練習(xí)一(見附1)。
指導(dǎo)學(xué)生做練習(xí)一。
做課堂練習(xí)一
加深對知識的理解
【問題討論】氧氣有哪些化學(xué)性質(zhì)
提問:什么叫化學(xué)性質(zhì)?
既然化學(xué)性質(zhì)要在化學(xué)變化中方可表現(xiàn)出來,我們就來進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。
回答:物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
復(fù)習(xí)有關(guān)概念
【板書】二、化學(xué)性質(zhì)
教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖
【演示實(shí)驗(yàn)】木炭在氧氣中燃燒
1.將木炭放在燃燒匙中伸入氧氣瓶中。(為什么沒有有變化?)
2.將木炭加熱至紅,放入氧氣瓶中。
提問:為什么加熱后可劇烈反應(yīng),不加熱時沒有變化呢?
3.在集氣瓶中加入少量澄清的石灰水、振蕩。
提問:石灰水變渾濁說明瓶中產(chǎn)生了什么氣體?
提問:碳在氧氣中燃燒需要什么條件?生成什么新物質(zhì)?
結(jié)論:碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳。觀察、思考。
描述現(xiàn)象:1.無
變化思考。
2.劇烈燃燒、發(fā)白光
回答:木炭與氧氣反應(yīng)是有條件原。
3.石灰水變渾濁。
回答:二氧化碳
回答:點(diǎn)燃,生成二氧化碳。
設(shè)疑
初步學(xué)氧化碳的檢驗(yàn)方法。使學(xué)生學(xué)習(xí)由現(xiàn)象得出結(jié)論。
【板書】1.碳+氧氣二氧化碳記筆記鞏固文字表達(dá)式
【演示實(shí)驗(yàn)】硫在氧氣中燃燒
1.將硫粉放在燃燒匙中加熱至燃燒。
2.將燃著的硫粉伸入氧氣瓶中。
這種帶刺激性氣味是二氧化硫。二氧化硫?qū)諝鈺斐蓢?yán)重污染。煙花、爆竹中的火藥是由木炭、硫磺等物質(zhì)組成的,為什么北京市禁止燃放煙花爆竹?
結(jié)論:硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫。請學(xué)生寫出此反應(yīng)的表達(dá)式。
觀察并描述現(xiàn)象
1.發(fā)出淡藍(lán)色火焰。
2.劇烈燃燒。發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰,產(chǎn)生一種帶刺激性氣味的氣體。
回答:防止硫燃燒后生成的二氧化硫污染空氣。,全國公務(wù)員共同天地
總結(jié)反應(yīng)表達(dá)式培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
硫在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的比較。
進(jìn)行環(huán)保教育。
【板書】2.硫+氧氣二氧化硫記筆記
【演示實(shí)驗(yàn)】磷在氧氣中燃燒
將紅磷在燃燒中點(diǎn)燃伸入氧氣瓶中。
生成的物質(zhì)叫五氧化二磷。
煙是由固體小顆粒形成的,請描述五氧化二磷的顏色、形態(tài)。
結(jié)論:磷在氧氣中燃燒生成五氧化二磷。
請同學(xué)寫出此反應(yīng)的表達(dá)式。觀察并描述現(xiàn)象
劇烈燃燒,產(chǎn)生濃厚的白煙。
回答:白色、固體
總結(jié)反應(yīng)表達(dá)式。培養(yǎng)學(xué)生的觀察和敘述能力。
教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖
【板書】3.磷+氧氣五氧化二磷記筆記
【演示實(shí)驗(yàn)】鐵絲在氧氣中燃燒
觀察這瓶氧氣與前幾瓶有何不同?
將鐵絲加熱至紅伸入氧氣瓶中。
提問:為何集氣瓶底要放少量水。
生成黑色固體的溫度很高,掉到集氣瓶底會怎樣?
瓶底放少量水(或沙子)的目的是什么?
此黑色固體的名稱是四氧化三鐵。
結(jié)論:鐵絲在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵。
請同學(xué)寫出此反應(yīng)的表達(dá)式。
觀察:瓶底有少量水。
描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:劇
烈燃燒、火星四射、
生成黑色固體。
討論:會引起集氣瓶炸裂。
回答:防止集氣瓶炸裂。
總結(jié)反應(yīng)表達(dá)式
培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
【板書】4.鐵+氧氣四氧化三鐵記筆記
【投影】課堂練(見附2)做練習(xí)強(qiáng)化訓(xùn)練
【問題討論】通過上述實(shí)驗(yàn),我們可知,物質(zhì)在較純的氧氣中燃燒,比在空氣中燃燒得()。
由此可見:氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較()。
思考并回答:
(更劇烈)(活潑)培養(yǎng)歸納、總結(jié)能力。
【演示實(shí)驗(yàn)】將帶火星的木條伸入氧氣瓶中。
為什么殘存火星的木條會再次燃燒起來?
觀察現(xiàn)象:木條燃燒起來了。
思考并回答:因?yàn)檠鯕獾幕瘜W(xué)性質(zhì)比較活潑,它可助燃。
學(xué)生氧氣的檢驗(yàn)方法。
【問題討論】如何證明一集氣瓶中裝的是氧氣?
回答:將帶火星的木條抻入氣體中,若木條燃燒真情為,則證明此氣體為氧氣。
及時復(fù)習(xí)科學(xué)知識。
【投影】隨堂檢測(見附4)
獨(dú)立做檢測題
及時反饋
附1:課堂練習(xí)一
1.對氧氣的物理性質(zhì),下列敘述中正確的是()
(A)極易溶于水(B)在標(biāo)準(zhǔn)狀況下密度比空氣大
(C)在變成無色液體(D)在變成白色固體
2.下列變化中屬于物理變化的是()
(A)磷在氧氣中燃燒(B)鎂條在空氣中燃燒
(C)氧氣由氣態(tài)變成液態(tài)(D)鐵在潮濕的空氣中生銹
附2:課堂練
3.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒時,產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體的是()
(A)鎂帶(B)紅磷(C)硫粉(D)鐵絲
4.鐵絲在氧氣中燃燒的生成物是()
(A)氧化鐵(B)三氧化二鐵(C)四氧化三鐵(D)氧化亞鐵
5.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒時發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰是()
(A)硫粉(B)鐵絲(C)木炭(D)鎂帶
6.檢驗(yàn)氧氣的方法是()
(A)用火柴去點(diǎn)燃(B)用帶火星的木條去檢驗(yàn)
(C)倒入澄清的石灰水(D)聞氧氣的氣味
7.做細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時,操作或現(xiàn)象不正確的是()
(A)先在酒精燈上加熱細(xì)鐵絲(B)盛氧氣的集氣瓶底沒有水或沙子
(C)生成物為黑色固體(D)劇烈燃燒、火星四射、放出熱量
8.要測定空氣中氧氣占的體積,最好在空氣中燃燒()
(A)碳(B)硫(C)蠟燭(D)磷
9.如何鑒別二氧化碳、氧氣、空氣?(簡述操作過程)
附3:課堂練習(xí)答案
1.B2.C3.C4.C5.A6.B7.B8.D9.略
附4:隨堂檢測題
1.下列關(guān)于氧氣的物理性質(zhì)敘述正確的是()
(A)難溶于水(B)密度比空氣大
(C)液態(tài)氧氣為無色(D)化學(xué)性質(zhì)比較活潑
2.下列反應(yīng)的特征現(xiàn)象分別是:鐵絲在氧氣中燃燒(),磷在氧氣中燃燒(),
碳在氧氣中燃燒(),硫在氧氣中燃燒()。
(A)發(fā)紅光(B)發(fā)出明亮,全國公務(wù)員共同天地的藍(lán)紫色火焰(C)火星四射
(D)產(chǎn)生大量白煙(E)發(fā)出淡藍(lán)色火焰(F)發(fā)白光
3.下列對氧氣性質(zhì)的說法,正確的是()
(A)有可燃性(B)能支持燃燒(C)不溶于水(D)密度比空氣小
4.檢驗(yàn)氧氣的方法是()
知識:使學(xué)生了解氧氣的物理性質(zhì)(色、態(tài)、味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、水溶性等);使學(xué)生掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)(碳、硫、磷、鐵在氧氣中燃燒)。
能力:培養(yǎng)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力,使他們學(xué)習(xí)通過實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)方法。
思想教育:通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述,逐步培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
重點(diǎn)難點(diǎn)氧氣的化學(xué)性質(zhì)及其現(xiàn)象的描述。
教學(xué)方法講授法(實(shí)驗(yàn)演示)。
教學(xué)用具儀器:集氣瓶、燃燒匙、酒精燈等。
藥品:木炭、硫粉、紅磷、紅鐵絲、石灰水、氧氣。
其它:火柴。
教學(xué)過程
教學(xué)活動學(xué)生活動教學(xué)意圖
【問題引入】空氣的成分按體積算,最多的是(),其次是(),還有()和()等,我們是怎樣用實(shí)驗(yàn)來證明空氣的成分的?為什么一定要通過實(shí)驗(yàn)才能知道空氣中存在著氧氣?而不是用肉眼去看?
氧氣是無色、沒有氣味的氣體,這是氧氣的什么性質(zhì)?
紅磷能在氧氣中燃燒,這又是氧氣的什么性質(zhì)?
回答:(氮?dú)猓ㄑ鯕猓ㄏ∮袣怏w)(二氧化碳)
思考得出結(jié)論:氧氣是看不見的。
回答:物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)激發(fā)興趣,創(chuàng)設(shè)問題情境。
【確認(rèn)目標(biāo)】我們這節(jié)課就來學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)。要求:記住氧氣的主要物理性質(zhì),掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
指明重點(diǎn)
【問題討論】出示一瓶氧氣①請學(xué)生觀察并描述其物理性質(zhì)。②想一想,氧氣有味嗎?③氧氣溶于水嗎?
提問:魚在水中靠什么呼吸?它呼吸的氧氣來自哪里?
由此可推知氧氣的溶解性如何?回答:①無色、氣體,②無味,③可溶(不溶)兩種答案均可能出現(xiàn)。
回答:靠腮呼吸。氧氣來自水中。
氧氣既不是可溶于水,也不是不溶于水,而是不易溶于水。
培養(yǎng)學(xué)生觀察和思維能力
【板書】一、物理性質(zhì):1.無色、無味的氣體。2.密度比空氣大(同一條件下)。3.不易溶于水。4.液態(tài)、固態(tài)均為淡藍(lán)色。
看書、劃重點(diǎn)(或記筆記。)
強(qiáng)化記憶
【投影】課堂練習(xí)一(見附1)。
指導(dǎo)學(xué)生做練習(xí)一。
做課堂練習(xí)一
加深對知識的理解
【問題討論】氧氣有哪些化學(xué)性質(zhì)
提問:什么叫化學(xué)性質(zhì)?
既然化學(xué)性質(zhì)要在化學(xué)變化中方可表現(xiàn)出來,我們就來進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。
回答:物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
復(fù)習(xí)有關(guān)概念
【板書】二、化學(xué)性質(zhì)
教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖
【演示實(shí)驗(yàn)】木炭在氧氣中燃燒
1.將木炭放在燃燒匙中伸入氧氣瓶中。(為什么沒有有變化?)
2.將木炭加熱至紅,放入氧氣瓶中。
提問:為什么加熱后可劇烈反應(yīng),不加熱時沒有變化呢?
3.在集氣瓶中加入少量澄清的石灰水、振蕩。
提問:石灰水變渾濁說明瓶中產(chǎn)生了什么氣體?
提問:碳在氧氣中燃燒需要什么條件?生成什么新物質(zhì)?
結(jié)論:碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳。觀察、思考。
描述現(xiàn)象:1.無
變化思考。
2.劇烈燃燒、發(fā)白光
回答:木炭與氧氣反應(yīng)是有條件原。
3.石灰水變渾濁。
回答:二氧化碳
回答:點(diǎn)燃,生成二氧化碳。
設(shè)疑
初步學(xué)氧化碳的檢驗(yàn)方法。使學(xué)生學(xué)習(xí)由現(xiàn)象得出結(jié)論。
【板書】1.碳+氧氣二氧化碳記筆記鞏固文字表達(dá)式
【演示實(shí)驗(yàn)】硫在氧氣中燃燒
1.將硫粉放在燃燒匙中加熱至燃燒。
2.將燃著的硫粉伸入氧氣瓶中。
這種帶刺激性氣味是二氧化硫。二氧化硫?qū)諝鈺斐蓢?yán)重污染。煙花、爆竹中的火藥是由木炭、硫磺等物質(zhì)組成的,為什么北京市禁止燃放煙花爆竹?
結(jié)論:硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫。請學(xué)生寫出此反應(yīng)的表達(dá)式。
觀察并描述現(xiàn)象
1.發(fā)出淡藍(lán)色火焰。
2.劇烈燃燒。發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰,產(chǎn)生一種帶刺激性氣味的氣體。
回答:防止硫燃燒后生成的二氧化硫污染空氣。
總結(jié)反應(yīng)表達(dá)式培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
硫在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的比較。
進(jìn)行環(huán)保教育。
【板書】2.硫+氧氣二氧化硫記筆記
【演示實(shí)驗(yàn)】磷在氧氣中燃燒
將紅磷在燃燒中點(diǎn)燃伸入氧氣瓶中。
生成的物質(zhì)叫五氧化二磷。
煙是由固體小顆粒形成的,請描述五氧化二磷的顏色、形態(tài)。
結(jié)論:磷在氧氣中燃燒生成五氧化二磷。
請同學(xué)寫出此反應(yīng)的表達(dá)式。觀察并描述現(xiàn)象
劇烈燃燒,產(chǎn)生濃厚的白煙。
回答:白色、固體
總結(jié)反應(yīng)表達(dá)式。培養(yǎng)學(xué)生的觀察和敘述能力。
教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖
【板書】3.磷+氧氣五氧化二磷記筆記
【演示實(shí)驗(yàn)】鐵絲在氧氣中燃燒
觀察這瓶氧氣與前幾瓶有何不同?
將鐵絲加熱至紅伸入氧氣瓶中。
提問:為何集氣瓶底要放少量水。
生成黑色固體的溫度很高,掉到集氣瓶底會怎樣?
瓶底放少量水(或沙子)的目的是什么?
此黑色固體的名稱是四氧化三鐵。
結(jié)論:鐵絲在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵。
請同學(xué)寫出此反應(yīng)的表達(dá)式。
觀察:瓶底有少量水。
描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:劇
烈燃燒、火星四射、
生成黑色固體。
討論:會引起集氣瓶炸裂。
回答:防止集氣瓶炸裂。
總結(jié)反應(yīng)表達(dá)式
培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
【板書】4.鐵+氧氣四氧化三鐵記筆記
【投影】課堂練(見附2)做練習(xí)強(qiáng)化訓(xùn)練
【問題討論】通過上述實(shí)驗(yàn),我們可知,物質(zhì)在較純的氧氣中燃燒,比在空氣中燃燒得()。
由此可見:氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較()。
思考并回答:
(更劇烈)(活潑)培養(yǎng)歸納、總結(jié)能力。
【演示實(shí)驗(yàn)】將帶火星的木條伸入氧氣瓶中。
為什么殘存火星的木條會再次燃燒起來?
觀察現(xiàn)象:木條燃燒起來了。
思考并回答:因?yàn)檠鯕獾幕瘜W(xué)性質(zhì)比較活潑,它可助燃。
學(xué)生氧氣的檢驗(yàn)方法。
【問題討論】如何證明一集氣瓶中裝的是氧氣?
回答:將帶火星的木條抻入氣體中,若木條燃燒真情為,則證明此氣體為氧氣。
及時復(fù)習(xí)科學(xué)知識。
【投影】隨堂檢測(見附4)
獨(dú)立做檢測題
及時反饋
附1:課堂練習(xí)一
1.對氧氣的物理性質(zhì),下列敘述中正確的是()
(A)極易溶于水(B)在標(biāo)準(zhǔn)狀況下密度比空氣大
(C)在變成無色液體(D)在變成白色固體
2.下列變化中屬于物理變化的是()
(A)磷在氧氣中燃燒(B)鎂條在空氣中燃燒
(C)氧氣由氣態(tài)變成液態(tài)(D)鐵在潮濕的空氣中生銹
附2:課堂練
3.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒時,產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體的是()
(A)鎂帶(B)紅磷(C)硫粉(D)鐵絲
4.鐵絲在氧氣中燃燒的生成物是()
(A)氧化鐵(B)三氧化二鐵(C)四氧化三鐵(D)氧化亞鐵
5.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒時發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰是()
(A)硫粉(B)鐵絲(C)木炭(D)鎂帶
6.檢驗(yàn)氧氣的方法是()
(A)用火柴去點(diǎn)燃(B)用帶火星的木條去檢驗(yàn)
(C)倒入澄清的石灰水(D)聞氧氣的氣味
7.做細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時,操作或現(xiàn)象不正確的是()
(A)先在酒精燈上加熱細(xì)鐵絲(B)盛氧氣的集氣瓶底沒有水或沙子
(C)生成物為黑色固體(D)劇烈燃燒、火星四射、放出熱量
8.要測定空氣中氧氣占的體積,最好在空氣中燃燒()
(A)碳(B)硫(C)蠟燭(D)磷
9.如何鑒別二氧化碳、氧氣、空氣?(簡述操作過程)
附3:課堂練習(xí)答案
1.B2.C3.C4.C5.A6.B7.B8.D9.略
附4:隨堂檢測題
1.下列關(guān)于氧氣的物理性質(zhì)敘述正確的是()
(A)難溶于水(B)密度比空氣大
(C)液態(tài)氧氣為無色(D)化學(xué)性質(zhì)比較活潑
2.下列反應(yīng)的特征現(xiàn)象分別是:鐵絲在氧氣中燃燒(),磷在氧氣中燃燒(),
碳在氧氣中燃燒(),硫在氧氣中燃燒()。
(A)發(fā)紅光(B)發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰(C)火星四射
(D)產(chǎn)生大量白煙(E)發(fā)出淡藍(lán)色火焰(F)發(fā)白光
3.下列對氧氣性質(zhì)的說法,正確的是()
(A)有可燃性(B)能支持燃燒(C)不溶于水(D)密度比空氣小
4.檢驗(yàn)氧氣的方法是()
教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo):
1.學(xué)生認(rèn)識分子的真實(shí)存在及分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子;
2.了解分子的概念和基本性質(zhì);
3.學(xué)會用分子的觀點(diǎn)來區(qū)別物理變化和化學(xué)變化;
4.理解純凈物和混合物的概念并會判斷典型的純凈物和混合物。
能力目標(biāo):
培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、觀察及抽象思維能力。
情感目標(biāo):
通過實(shí)驗(yàn)和討論激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
教學(xué)建議
教材分析
本節(jié)教材分成"分子"和"混合物和純凈物"兩部分。
前一部分著重于描述物質(zhì)由分子等粒子所構(gòu)成,討論分子的基本性質(zhì)。教材一開始從人們所熟悉的一些日?,F(xiàn)象入手,如:人經(jīng)過花圃或酒店,會嗅到花或酒的香氣;濕的衣服經(jīng)過晾曬就會干燥;糖塊放在水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味等。通過對這些日常生活現(xiàn)象的思考,使學(xué)生自然而然的建立起物質(zhì)是由人們看不見、摸不著的粒子構(gòu)成的結(jié)論(分子是構(gòu)過成物質(zhì)的一種粒子)。通過酒精和水混合后總體積縮小,及晶體碘的升華與凝華等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,使學(xué)生在建立起分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子的結(jié)論基礎(chǔ)上進(jìn)一步得出分子是運(yùn)動的及分子之間有間隔的推論(即分子的性質(zhì))。之后,教材以水變成水蒸氣,蔗糖溶于水及硫或碳在氧氣中燃燒生成二氧化硫或二氧化碳幾個典型的物理變化和化學(xué)變化,運(yùn)用初步介紹的分子知識對物質(zhì)發(fā)生變化時分子本身是否發(fā)生改變對物理變化、化學(xué)變化進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的分析。從而給分子下一個比較準(zhǔn)確的定義。
教材為了進(jìn)一步讓學(xué)生確信分子存在的客觀性,展示了用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片,同時用生動的比喻、引導(dǎo)讀者去想象分子的大小和運(yùn)動狀態(tài)。使學(xué)生在感性和理性上都建立起對分子的認(rèn)識。
教材的第二部分首先以空氣的組成及硫粉和鐵粉混合實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)從宏觀上對混合物和純凈物兩個概念做了區(qū)分。然后從微觀上-用初步掌握的有關(guān)分子知識進(jìn)一步區(qū)分純凈物和混合物,使學(xué)生能初步建立純與不純的相對概念。
教學(xué)建議
本節(jié)重點(diǎn)研究的是有關(guān)分子知識。分子看不見也摸不著,對于它的存在學(xué)生很難相信,接受起來遠(yuǎn)不如第一章知識來的快。教材第一章重點(diǎn)研究的是氧氣的制法及性質(zhì)。對于氧氣學(xué)生比較熟悉,在學(xué)生的頭腦中已經(jīng)建立起人吸進(jìn)的是氧氣,呼出的是二氧化碳的概念。氧氣盡管也看不見,摸不著,但學(xué)生能憑生活經(jīng)驗(yàn)確信氧氣真實(shí)存在著。鑒于此,建議在教學(xué)過程中也從生活實(shí)際中遇到的問題入手,例如:人經(jīng)過花圃或酒店,為什么能聞到花或酒的香氣;濕的衣服經(jīng)過晾曬為什么能干;糖塊放在水里,為什么會逐漸消失,而水卻有了甜味等。將宏觀現(xiàn)象做為紐帶,誘發(fā)學(xué)生進(jìn)行想象-人能嗅到花或酒的香氣,是因?yàn)榛ɑ蚓浦杏邢銡獾姆肿樱ɑ蛄W樱U(kuò)散到空氣中,接觸到人的嗅覺細(xì)胞而使人嗅到了香氣。濕衣服能晾干,是由于水的分子擴(kuò)散到空氣中去了。糖塊放在水中溶解,而水有了甜味,是由于糖的分子擴(kuò)散到水的分子中間去了。以生活實(shí)際中的問題讓學(xué)生感知分子的真實(shí)存在。將宏觀現(xiàn)象與微觀結(jié)構(gòu)建立起了聯(lián)系。教學(xué)過程中將學(xué)生實(shí)驗(yàn)(氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)、品紅擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)并補(bǔ)充酒精與水混合實(shí)驗(yàn))融入在課堂教學(xué)中,通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)一步感知分子的真實(shí)存在,同時也便于學(xué)生學(xué)習(xí)分子性質(zhì)時,樹立起分子是運(yùn)動的,不同物質(zhì)分子大小不同和分子間都有間隔距離的想象。為了使學(xué)生更加確信分子的真實(shí)存在,除向?qū)W生展示用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片外,還可讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)或圖書館查找其它分子的照片。
對于分子概念的建立,是本節(jié)知識的一個重點(diǎn)。教師首先可用多媒體向?qū)W生展示第一章中涉及的幾個物質(zhì)變化(如:水變成水蒸氣,硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫)的微觀過程,然后讓學(xué)生用初步掌握的分子知識以小組的形式從物質(zhì)發(fā)生物理變化或化學(xué)變化時分子本身是否發(fā)生改變,對物理變化、化學(xué)變化進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的分析,從而給分子一個比較準(zhǔn)確的定義。
本節(jié)教材的另一個重點(diǎn),是使學(xué)生樹立分子既有可分性又有不可分性的辨證觀點(diǎn)?quot;分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子"從保持原物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)來說分子是不可分的整體粒子,因?yàn)榉肿釉俜志筒皇窃瓉砦镔|(zhì)的分子,也不能保持原來物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同。分子可以再分是說它在化學(xué)反應(yīng)過程中分子起了變化,變成別種物質(zhì)的粒子了。通過對分子的可分性與不可分性的認(rèn)識,逐步培養(yǎng)學(xué)生辨證地思考問題。分子概念中還強(qiáng)調(diào)了"化學(xué)性質(zhì)"是因?yàn)橥ǔS懻摰奈锢硇再|(zhì)是一種宏觀現(xiàn)象,是該物質(zhì)大量分子聚集在一起表現(xiàn)出來的,而不是每一個單個分子所能表現(xiàn)的,如:顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。本節(jié)知識不僅應(yīng)讓學(xué)生了解分子的概念,也應(yīng)讓學(xué)生弄清概念的內(nèi)在含義。
在學(xué)生對分子概念有了了解之后,師生應(yīng)對分子的基本性質(zhì)有一個比較全面的概括。除能指出分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子外,還應(yīng)認(rèn)識到分子非常微小,分子都在不停地運(yùn)動,分子間有間隔距離。在教學(xué)過程中如能自制或用多媒體向?qū)W生展示微觀粒子運(yùn)動的動畫,一方面可以誘發(fā)學(xué)生進(jìn)行想象不同狀態(tài)的物質(zhì)其中無數(shù)粒子在不停運(yùn)動的圖景,加強(qiáng)對知識的理解,另一方面又可把抽象知識變?yōu)榫唧w,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)這部分知識的興趣。初二物理中學(xué)生已學(xué)習(xí)了分子運(yùn)動論的有關(guān)知識(分子是運(yùn)動的,分子之間有引力和斥力),可向?qū)W生指明有關(guān)分子熱運(yùn)動和物態(tài)變化是物理學(xué)要深入一步討論的問題。學(xué)生如果對分子運(yùn)動狀態(tài)、分子間力和物質(zhì)三態(tài)相互轉(zhuǎn)化的本質(zhì)有所認(rèn)識,將對以后學(xué)習(xí)溶解、結(jié)晶溶液導(dǎo)電等大有好處。
對于混合物和純凈物的有關(guān)知識,建議教學(xué)中還是從實(shí)驗(yàn)入手,讓學(xué)生由感性認(rèn)識去理解混合物和純凈物,并進(jìn)一步從微觀角度去分析。最后,還應(yīng)使學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)純與不純的相對性,培養(yǎng)學(xué)生辨證的思考問題的方法。
教學(xué)設(shè)計(jì)示例
教學(xué)重點(diǎn):
分子概念的建立及對分子行為的微觀想象的形成;從宏觀和微觀上區(qū)分混合物和純凈物。
教學(xué)難點(diǎn):
對分子概念的理解;領(lǐng)悟混合物和純凈物的區(qū)別。
通過實(shí)驗(yàn)、圖片展示及假象粒子的存在,指導(dǎo)學(xué)生抽象思維的方法既是重點(diǎn)也是難點(diǎn)。
教學(xué)過程參考:
一、布置復(fù)習(xí)內(nèi)容和家庭小實(shí)驗(yàn)
1.復(fù)習(xí)內(nèi)容:初二物理有關(guān)分子運(yùn)動論的初步知識。
2.家庭小試驗(yàn):將等體積的大米與小米混合后觀察總體積的變化。
二、課堂教學(xué)過程
1.復(fù)習(xí)檢測(投影)
判斷下列變化的類型,并說明理由。
(1)水受熱變?yōu)樗魵狻?/p>
(2)硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫。
2.引入
同學(xué)們想過沒有,我們周圍形形、豐富多彩的各種物質(zhì),象清澈的流水,閃亮的金屬,雪白的食鹽,它們是由什么構(gòu)成的呢?
3.所要研究內(nèi)容的實(shí)施過程:
1)演示實(shí)驗(yàn)
演示氨水與酚酞混合的試管實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(包括:混合前氨水、酚酞的顏色及混合后溶液的顏色;氨水的氣味)并判斷它們是否發(fā)生化學(xué)變化。
2)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)
在老師的指導(dǎo)下,學(xué)生兩人一組做書203頁氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)。提出觀察要點(diǎn):氨水與酚酞沒有直接接觸,能否使酚酞變紅?若有變化,變化的順序是什么?(學(xué)生觀察、記錄并匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)
3)提出問題
學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出問題:氨水與酚酞沒有直接接觸,為什么酚酞點(diǎn)也會變紅?而且是由放氨水的地方由近及遠(yuǎn)地變紅?老師補(bǔ)充問題:實(shí)驗(yàn)時,氨水滴在棉花上,為什么你能聞到刺激性氣味?生活中白糖放在水里不一會兒就沒了,而水有了甜味?濕衣服能涼干?如何解釋這些現(xiàn)象,大家可以想象一下,物質(zhì)是由什么構(gòu)成的呢?
4)學(xué)生討論
中國學(xué)習(xí)聯(lián)盟膽想象物質(zhì)的構(gòu)成,四人一組討論出現(xiàn)以上現(xiàn)象的原因。
5)匯報(bào)與交流:匯報(bào)交流討論結(jié)果。
6)解釋
結(jié)合學(xué)生的回答解釋:我們可以想象到物質(zhì)是由許多肉眼看不見的微小粒子構(gòu)成的。實(shí)驗(yàn)中氨的小粒子跑到酚酞點(diǎn)處,酚酞就變紅。如果跑道我們的鼻孔里,接觸到嗅覺細(xì)胞,就能聞到氨的刺激性氣味。糖放在水中一會兒變沒了,而水有了甜味,是因?yàn)樘堑男×W訑U(kuò)散到水的粒子中間去了。濕衣服能涼干,是因?yàn)闃?gòu)成水的粒子在風(fēng)吹日曬下擴(kuò)散到了空氣中?,F(xiàn)在科學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)充分證明:物質(zhì)都是由相應(yīng)的粒子構(gòu)成的,分子就是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子。
板書:
第二章第一節(jié)分子
7)投影:實(shí)物投影打出用掃描隧道顯微鏡拍攝的苯分子照片,說明分子的真實(shí)存在。并指明糖、水、氧氣、二氧化硫等物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的。學(xué)生如果感興趣課下可通過網(wǎng)絡(luò)或圖書館查找其它分子的照片。
C60分子結(jié)構(gòu)
8)多媒體展示、討論
多媒體展示:水受熱變成水蒸氣,硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫的微觀過程。
討論:這兩個變化中,物質(zhì)的分子有沒有變化;如何從分子角度理解物理變化和化學(xué)變化?
9)匯報(bào)與交流:匯報(bào)交流討論結(jié)果
10)評價:教師對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評價并提出問題:物質(zhì)發(fā)生物理變化時分子本身沒有變化,而發(fā)生化學(xué)變化時分子本身發(fā)生了變化,如:硫分子,氧分子在點(diǎn)燃條件下變成了二氧化硫分子,那么由二氧化硫分子構(gòu)成的二氧化硫氣體,是否具有硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)呢?(如:是否助燃)為什么?
11)思考、回答:因硫的化學(xué)性質(zhì)由硫分子保持,氧氣的化學(xué)性質(zhì)由氧分子保持,而二氧化硫分子只能保持二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
板書:
一.概念
分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子
12)提問:概念中關(guān)鍵字詞是什么?對這些關(guān)鍵字詞如何理解?
學(xué)生思考回答
13)講解:(根據(jù)學(xué)生回答情況進(jìn)行講解)概念中加上“化學(xué)”二字是因?yàn)橥ǔN镔|(zhì)的物理性質(zhì)都是該物質(zhì)大量分子聚集在一起表現(xiàn)出來的,而不是每一單個分子所能表現(xiàn)的。如:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。
“最小”是指分子再分就不是原來物質(zhì)的分子,也不能保持原來物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同。
14)提出問題:分子很小,但事實(shí)證明了它的存在,那么分子具有哪些性質(zhì)呢?
15)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)
a.繼續(xù)觀察氨分子擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,提示觀察酚酞點(diǎn)顏色的變化,思考氨分子是否固定不變。
b.指導(dǎo)學(xué)生做品紅擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn),觀察品紅的顏色及水的顏色的變化,思考品紅分子在水中是否靜止不動。
c.用量筒量取一定體積的酒精和水(建議量取酒精和水的體積要稍大),觀察混合后總體積與混合前二者體積和是否相等。思考分子之間是否有空隙,(可讓學(xué)生回憶家庭小實(shí)驗(yàn)中大米與小米混合后總體積的變化)
16)學(xué)生討論:通過以上實(shí)驗(yàn)及苯分子的照片,討論分子有哪些性質(zhì)(可用多媒體向?qū)W生展示微觀粒子運(yùn)動的動畫)
17)匯報(bào)與交流:匯報(bào)交流討論結(jié)果
18)評價:教師對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評價。并閱讀課本27頁,總結(jié)分子性質(zhì)。
板書:
二、分子性質(zhì)
1、分子質(zhì)量和體積非常小
2、分子是不斷運(yùn)動的
3、分子之間有間隔
19)演示實(shí)驗(yàn):出示硫粉和鐵粉并加以混合
提出問題:
a.硫粉和鐵粉混合在一起由幾種物質(zhì)組成(強(qiáng)調(diào)組成物質(zhì)種類不同)
b.硫粉和鐵粉混合在一起如何把二者分開(目的在于說明二者混合后各自的性質(zhì)保持不變)
板書:
三.純凈物和混合物
(根據(jù)事例總結(jié)純凈物和混合物定義)
純凈物:由一種物質(zhì)組成
混合物:由兩種或多種物質(zhì)組成
20)舉例:學(xué)生根據(jù)對混合物和純凈物的理解,舉出幾種日常生活中常見的混合物和純凈物的例子
21)思考:從分子角度如何理解純凈物和混合物
純凈物:由一種分子構(gòu)成
合物:由不同種分子構(gòu)成
22)討論:為什么鐵絲在空氣中不能燃燒,而在純氧氣中卻能燃燒
23)匯報(bào)與交流:匯報(bào)交流討論結(jié)果
24)評價:教師對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評價,并根據(jù)學(xué)生回答情況進(jìn)行講解。鐵絲在氧氣中劇烈燃燒,火星四射,顯示氧氣固有的支持燃燒的性質(zhì)。但鐵絲在空氣中不能燃燒,因?yàn)榭諝庵屑s占五分之四體積的氮?dú)庥绊懥搜鯕獾男再|(zhì),所以化學(xué)研究所用的物質(zhì)必須是純凈物,但是世界上沒有絕對純凈的物質(zhì),純與不純是相對的。
25)小結(jié):學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的主要知識
[板書設(shè)計(jì)]
第二章第一節(jié)分子
一.分子概念
分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子
二、分子的性質(zhì)
1.分子的質(zhì)量和體積非常小
2.分子是不斷運(yùn)動的
3.分子之間有間隔
三、.純凈物和混合物
純凈物:由一種物質(zhì)組成
(分子構(gòu)成)
混合物:由不同種物質(zhì)組成
(分子構(gòu)成)
探究活動
氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:濃氨水、酚酞溶液、試管、膠頭滴管、燒杯(1大3小)
方案一:取少量的酚酞溶液于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色的變化。
方案二:如圖操作實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,并思考該現(xiàn)象說明了什么?
家庭小實(shí)驗(yàn)
1.知識技能
(1)了解醇的定義,醇的分類,醇的命名。
(2)能夠?qū)?shù)據(jù)進(jìn)行分析總結(jié)醇的物理性質(zhì)。
(3)通過乙醇的化學(xué)性質(zhì)能推知醇類的化學(xué)性質(zhì)。
2.過程與方法
培養(yǎng)學(xué)生的自主分析的能力,通過結(jié)構(gòu)預(yù)測性質(zhì)的研究思路,以及通過代表物推一類有機(jī)物性質(zhì)的能力。
3.情感、態(tài)度與價值觀
通過對生活中常見的有機(jī)物醇的研究,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣對周圍事物進(jìn)行科學(xué)探究的意識。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.重點(diǎn)
醇的物理性質(zhì)的遞變,化學(xué)性質(zhì)的特點(diǎn)。
2.難點(diǎn)
醇物理性質(zhì)遞變的解釋,及發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時的斷鍵情況。
三、教學(xué)媒體及教學(xué)方法
多媒體教學(xué)系統(tǒng),自學(xué)閱讀,問題討論與講授相結(jié)合。
四、教學(xué)用具:多媒體,實(shí)驗(yàn)器材
五、課時安排:兩課時
六、教學(xué)過程
課題引入:有兩個名句,我們看一下下句是什么?
1.借問酒家何處有。2.明月幾時有。
[學(xué)生]1.牧童遙指杏花村。2.把酒問青天。
[教師]這兩個名句都是關(guān)于酒的,酒的主要成分是什么呢?
[學(xué)生]乙醇。
[教師]乙醇屬于醇類,從元素組成上看,和烴類有什么不同?
[學(xué)生]乙醇含有氧,烴類不含氧。
[教師]乙醇這種物質(zhì)我們通常稱為烴的含氧衍生物,那么什么叫烴的含氧衍生物呢?
(介紹烴的衍生物的概念),醇、酚、醛,羧酸和酯等都屬于烴的含氧衍生物,我們本節(jié)課先研究一下醇。(介紹醇的定義,引導(dǎo)學(xué)生回顧第一章物質(zhì)的分類中所學(xué)的醇與酚的區(qū)別。然后通過醇與酚的區(qū)分聯(lián)系深化醇的定義),知道了什么是醇,那么它是如何進(jìn)行分類的呢?
[學(xué)生]醇按所含羥基的數(shù)目進(jìn)行分類的方法。
[教師]我們經(jīng)常研究飽和一元醇,飽和一元醇可以看作烷烴基和一個羥基相連,所以它的通式可以寫作CnH2n+1OH,也可以把氫加在一起寫作CnH2n+2O,但是要注意CnH2n+2O這個通式可以代表醇也可以代表醚。
除了可以按照所含羥基數(shù)目來分外,醇還可以按照羥基所連烴基的種類分為:脂肪醇、脂環(huán)醇、芳香醇。
我們知道了醇的分類,醇是如何命名的呢?大家可以自學(xué)教材資料卡片上的內(nèi)容。
總結(jié):醇的沸點(diǎn)變化情況與烷烴類似,也是隨分子里碳原子數(shù)的遞增而逐漸升高。
[教師]解釋相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴,醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烷烴的原因――醇分子間存在著氫鍵,以及氫鍵是如何形成的。
研究一類有機(jī)物往往從它們的代表物入手,醇的代表物為乙醇,可以通過乙醇性質(zhì)的學(xué)習(xí)推知醇類的性質(zhì)。
結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),先復(fù)習(xí)回顧醇的結(jié)構(gòu)。
總結(jié):發(fā)生酯化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是醇中的OH和酸中的COOH之間發(fā)生了反應(yīng),OH中的氫和COOH中的羥基結(jié)合生成了水。
得出結(jié)論:醇能夠跟羧酸發(fā)生反應(yīng)。
通過強(qiáng)調(diào)乙醇分子間發(fā)生反應(yīng)生成醚的反應(yīng)條件,提出問題:乙醇在濃硫酸作催化劑加熱到170℃時生成什么呢?給出反應(yīng)裝置和溴水與酸性高錳酸鉀溶液讓學(xué)生自己動手做實(shí)驗(yàn)。
[學(xué)生]通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證生成的產(chǎn)物能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色,推測可能為乙烯、也可能為乙炔,還可能為無機(jī)化學(xué)中學(xué)過的二氧化硫。
[教師]提出問題:如何驗(yàn)證產(chǎn)生的氣體是不是二氧化硫呢?
[學(xué)生]可以先通過堿石灰或氫氧化鈉溶液除去二氧化硫,看溶液是否褪色。
[教師]演示通過氫氧化鈉溶液除去二氧化硫后,酸性高錳酸鉀溶液和溴水仍然褪色。
[學(xué)生]得出結(jié)論,產(chǎn)生的氣體不為二氧化硫。
[教師]通過學(xué)生提出的方法我們可以測出:乙醇在濃硫酸作催化劑加熱到170℃時生成了乙烯。給出反應(yīng)物和產(chǎn)物,讓學(xué)生分析斷鍵情況和所屬反應(yīng)類型。
[學(xué)生]因?yàn)樯伤碗p鍵,所以應(yīng)該是C―O鍵和連羥基的碳相鄰碳上的C―H鍵的斷裂。
總結(jié):與羥基相連的碳上有2個氫的醇被催化氧化成醛。
與羥基相連的碳上有1個氫的醇被催化氧化成酮。
與羥基相連的碳上沒有氫原子的醇不能被催化氧化。
八、板書設(shè)計(jì)
第三章?搖第一節(jié)?搖醇
一、醇的定義
二、醇的分類
三、醇的命名
四、醇的重要物理性質(zhì)
1.沸點(diǎn)
2.溶解度
五、醇的代表物――乙醇
1.乙醇的結(jié)構(gòu)
2.醇的性質(zhì)
(1)取代反應(yīng)
①醇與活潑金屬反應(yīng),②醇與酸反應(yīng),③醇與鹵化氫的反應(yīng),④醇分子間脫水反應(yīng)
(2)消去反應(yīng)
(3)氧化反應(yīng)