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緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇精品農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)；精品資源共享課；建設(shè)
中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）11-0216-02
一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)精品資源共享課程源起
在清華大學(xué)建校100周年大會上的重要講話中強(qiáng)調(diào)，提高質(zhì)量是高等教育發(fā)展的核心任務(wù)，是建設(shè)高等教育強(qiáng)國的基本要求，是實現(xiàn)建設(shè)人力資源強(qiáng)國和創(chuàng)新型國家戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵。精品資源共享課是指以高校教師和學(xué)生為服務(wù)主體，同時面向社會學(xué)習(xí)者的基礎(chǔ)課和專業(yè)課等各類網(wǎng)絡(luò)共享課程。旨在推動高等學(xué)校優(yōu)質(zhì)課程教學(xué)資源共建共享，著力促進(jìn)教育教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變，教學(xué)內(nèi)容更新和教學(xué)方法改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)學(xué)習(xí)型社會建設(shè)。在“十二五”期間，教育部計劃建設(shè)5 000門國家精品資源共享課，2012和2013年分兩批開展原有國家精品課程轉(zhuǎn)型升級為國家精品資源共享課的評審遴選工作。現(xiàn)2 659門國家精品課即使全部轉(zhuǎn)型升級為精品資源共享課，2014和2015年還有近2 500門課程可以躋身國家精品資源共享課行列，是高等院校精品課建設(shè)面臨的重大機(jī)遇。
目前，黑龍江高校精品課建設(shè)在全國仍處于平均線以下水平，現(xiàn)有國家精品課程2 659門中，黑龍江省僅有76門，占全國的3%。特別是在農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類國家精品課程建設(shè)中尚未取得0的突破，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類省級精品課程建設(shè)也處于空白，與黑龍江省發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理水平、培養(yǎng)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)管理人才的需求存在較大差距。
農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)國家一類特色專業(yè)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，在其課程體系結(jié)構(gòu)中居于重要地位。其教學(xué)效果不僅直接影響到其他專業(yè)課的教學(xué)，而且關(guān)系到學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識和學(xué)習(xí)熱情，對實現(xiàn)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的目標(biāo)起到支撐和保障作用。同時，這門課程對其他涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生的作用也很突出，有利于實現(xiàn)培養(yǎng)復(fù)合型人才目標(biāo)。但是由于教學(xué)計劃和學(xué)時數(shù)的限制，學(xué)校只將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程在農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)設(shè)為必修課，在農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、工商管理、國際貿(mào)易、市場營銷等專業(yè)設(shè)為選修課，作用難以得到充分發(fā)揮。
開展自主學(xué)習(xí)模式下“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)”精品資源共享課程的建設(shè)，就是運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的資源建設(shè)、教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行改革，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程完成以教師為服務(wù)對象，到以高校學(xué)生與教師為服務(wù)對象并兼顧社會學(xué)習(xí)者的轉(zhuǎn)變。不僅可以鼓勵學(xué)習(xí)者利用信息技術(shù)手段主動學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)，還可以借助各方優(yōu)勢，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)課程資源的廣泛傳播，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過建設(shè)豐富多樣的網(wǎng)絡(luò)課程資源，涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生可以通過點擊網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源自主學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程，通過習(xí)題訓(xùn)練等鞏固所學(xué)理論知識。作為社會學(xué)習(xí)者的農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理者也可以通過網(wǎng)絡(luò)課程資源了解一些相關(guān)應(yīng)用知識，如農(nóng)產(chǎn)品期貨買賣、農(nóng)業(yè)合作社等，使課程特色鮮明、實用性更強(qiáng)，服務(wù)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)。
二、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)精品資源共享課程資源建設(shè)的思考
（一）完善課程全程教學(xué)錄像資源
全程教學(xué)錄像是精品資源共享課建設(shè)的重要指標(biāo)，教學(xué)錄像是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的載體，更新和完善課程教學(xué)錄像是進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)人才的關(guān)鍵。根據(jù)國家教育部文件要求，教學(xué)錄像要按教學(xué)單元錄制，聲音和畫面要同步，字幕要使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范字，采用mp4格式。目前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)18個教學(xué)單元，在課程教學(xué)錄像內(nèi)容方面，應(yīng)注重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識和基本理論的系統(tǒng)化，同時，面向?qū)W科發(fā)展前沿，不斷把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論研究的最新成果、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中遇到的新問題及時加入講課內(nèi)容中，增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度，為學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)打下扎實的基礎(chǔ)。在教學(xué)中增加定量分析和案例分析的內(nèi)容，盡可能使用實際數(shù)據(jù)和典型案例進(jìn)行講解，如結(jié)合黑龍江省經(jīng)濟(jì)區(qū)和十大工程建設(shè)的涉農(nóng)部分，增強(qiáng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中向?qū)W生提供專業(yè)期刊、專業(yè)網(wǎng)站，鼓勵學(xué)生閱讀學(xué)術(shù)專著，拓寬學(xué)生的專業(yè)視野；并注意向?qū)W生介紹各種不同學(xué)術(shù)觀點以及尚無定論有待探索的問題，特別是具有理論前沿性的觀點，以打破學(xué)生過去長期形成的唯一標(biāo)準(zhǔn)答案的思維定勢，激發(fā)學(xué)生獨立思考、勇于探索、敢于批判，善于發(fā)現(xiàn)新問題，使其創(chuàng)造性潛能盡量地發(fā)揮出來。
（二）修改教材、豐富教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)輔助材料
精品資源共享課程建設(shè)對教材的要求是選用國內(nèi)或國際一流同類院校的經(jīng)典教材或規(guī)劃教材，目前，與經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)、會計學(xué)、工商管理教材蓬勃發(fā)展的態(tài)勢相比，作為農(nóng)業(yè)院校經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院最為重要的一門基礎(chǔ)性課程，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教材建設(shè)明顯相對滯后?，F(xiàn)在使用最多的是中國農(nóng)業(yè)出版社和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的3部教材，在不同程度上都存在著內(nèi)容更新慢，側(cè)重于某些農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題現(xiàn)象的描述和經(jīng)驗總結(jié)，缺乏從經(jīng)濟(jì)學(xué)視角解釋農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題的分析等問題，遠(yuǎn)不能滿足培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的需要。對教材要進(jìn)行修改完善，在已有規(guī)劃教材基礎(chǔ)上加入兩部分內(nèi)容，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)授課內(nèi)容大致分為三個部分，一部分為基本理論知識，即用經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識解釋農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，一部分為介紹國外農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題，最后一部分以專題的形式討論農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本理論。
教學(xué)輔助材料內(nèi)容涵蓋課程的教案、教學(xué)日歷等教學(xué)文件、課程指導(dǎo)、電子教材、作業(yè)習(xí)題、試題庫、典型案例，重點難點、前沿專題等內(nèi)容，以學(xué)生閱讀為對象，這些內(nèi)容具有基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、適應(yīng)性和易用性等特征，結(jié)合課程實際教學(xué)需要，以服務(wù)課程教與學(xué)為重點，資源豐富、充分開放共享。
（三）創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，實現(xiàn)教學(xué)網(wǎng)上互動
通過創(chuàng)建農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)互動，教師的教學(xué)活動和學(xué)生的學(xué)習(xí)活動將不再局限于某一時間，某一地點，而是以其豐富的網(wǎng)上學(xué)習(xí)資源、良好的交互、快捷的通信方式，為學(xué)生個別化學(xué)習(xí)提供可能。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源系統(tǒng)應(yīng)包括以下活動：自主學(xué)習(xí)、資源共享、師生交流、信息公告，在線批閱、后臺管理等功能。主講教師和學(xué)生可以通過上傳、下載教學(xué)資源，以達(dá)到教師與教師、學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生多方位資源共享的目的。通過建立教學(xué)網(wǎng)絡(luò)互動動系統(tǒng)，提供了一個學(xué)生和教師之間進(jìn)行交流的平臺，學(xué)生可以在線向教師提問，把課堂延伸到互動網(wǎng)絡(luò)平臺，教師通過網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生答疑。由于交流信息的公開，可以避免問題的重復(fù)，節(jié)約了教學(xué)資源。此外，由于網(wǎng)絡(luò)的特性，師生不受空間的限制，在時間分配上帶來了極大的自由。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)網(wǎng)站中設(shè)置信息公告部分，用于及時向?qū)W生傳遞課程信息，如交作業(yè)的時間、考試的時間和地點、課程安排的調(diào)整等信息。通過教學(xué)網(wǎng)絡(luò)互動系統(tǒng)，學(xué)生可及時地將作業(yè)上傳，而教師也可以及時進(jìn)行批閱，及時進(jìn)行信息反饋，節(jié)約師生信息傳遞的時間。
（四）改革考試考核方式，加強(qiáng)對教學(xué)質(zhì)量的控制和考評
為鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新能力發(fā)展，引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)課程教學(xué)改革，注重學(xué)習(xí)的過程性評價，將對教學(xué)考核方式進(jìn)行創(chuàng)新。由現(xiàn)在單一閉卷筆試模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣荚嚹Ｊ剑稚⒊煽兊臉?gòu)成，將學(xué)生的創(chuàng)新能力作為重要評價指標(biāo)，努力探索口試、案例分析、實踐報告、論文、閉卷、開卷、半開卷、問題情境等多種考試形式，既考核學(xué)生基本知識、基本理論、基本技能的掌握程度，又要考核學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析、綜合理解和綜合運(yùn)用的能力，使學(xué)生個性、特長和潛能有更大的發(fā)揮余地。
三、 結(jié)束語
通過農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)精品資源共享課建設(shè)，以達(dá)到以下目標(biāo)：一是更新和優(yōu)化教學(xué)資源。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)精品資源共享課建設(shè)以課程資源的系統(tǒng)完整為基本要求，以資源豐富、充分開放共享為基本目標(biāo)，對能反映現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)思想、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過程的核心資源進(jìn)行更新和優(yōu)化，包括課程介紹、教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、教案和演示文稿、重點難點指導(dǎo)、作業(yè)、參考資料目錄和課程全程教學(xué)錄像等。二是引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)理念。進(jìn)一步更新教學(xué)理念，利用現(xiàn)代信息技術(shù)，按照資源共享的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，更新完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)精品資源共享課程內(nèi)容，促進(jìn)教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)學(xué)習(xí)型社會建設(shè)。 三是豐富和完善的教學(xué)內(nèi)容。經(jīng)過建設(shè)，形成能夠涵蓋農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程相應(yīng)領(lǐng)域的基本知識、基本概念、基本原理、基本方法、典型案例、綜合應(yīng)用、前沿專題、特點問題等內(nèi)容，具有基礎(chǔ)性、科學(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性、適應(yīng)性和針對性等特征，嚴(yán)格遵守國家安全、保密和法律規(guī)定，適合網(wǎng)上公開使用。四是融入最新的實踐教學(xué)成果。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)精品資源共享課建設(shè)不斷更新，融入最新的教學(xué)成果，前沿、熱點問題等內(nèi)容，充分反映課程改革成果，展現(xiàn)課程團(tuán)隊教學(xué)風(fēng)采。
參考文獻(xiàn)：
[1]中華人民共和國教育部.關(guān)于國家精品開放課程建設(shè)的實施意見[Z].教高[2011]8號.2011.10.
璧山縣常住人口為64.0萬人，其中農(nóng)業(yè)人口34.65萬人，占總?cè)丝诘?4.14%。耕地面積為25153公頃，人均耕地面積不到0.6畝，比全國人均耕地面積少一半以上。要使有限的農(nóng)業(yè)土地充分發(fā)揮增收潛力，推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，發(fā)展精品農(nóng)業(yè)成為璧山農(nóng)業(yè)的最優(yōu)選擇。正是在這個背景下，璧山縣農(nóng)業(yè)主管部門確定了大力推進(jìn)精品農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。
為推進(jìn)精品農(nóng)業(yè)建設(shè)，璧山縣把發(fā)展“三品一標(biāo)”作為重點工作，各級農(nóng)業(yè)部門充分發(fā)揮職能作用，精心組織，優(yōu)化服務(wù)，創(chuàng)新思路，狠抓落實，走出了一條發(fā)展精品農(nóng)業(yè)，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益之路。據(jù)了解，“璧山兒菜”、“璧山葡萄”均注冊了地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2013年，璧山縣新增無公害農(nóng)產(chǎn)品基地12個，無公害農(nóng)產(chǎn)品27個，綠色食品12個，獲重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品3個；新增農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)14家，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到55家，帶動農(nóng)戶4.9萬戶，占璧山總農(nóng)戶的29%，龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總額達(dá)23億元，銷售收入38億元。
據(jù)璧山縣農(nóng)委主任歐文禮介紹，近年來璧山縣大力倡導(dǎo)發(fā)展精品農(nóng)業(yè)，運(yùn)用先進(jìn)科技提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)出一系列高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的精品農(nóng)產(chǎn)品。重慶原蔬味現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的純天然沙培豆芽每斤售價8元，是普通豆芽價格的5倍，盆栽蔬菜售價15-28元不等，堪比花卉；重慶漫寰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的有機(jī)葡萄賣到了每斤40元的高價，是常規(guī)葡萄品種價格的8倍，5千克裝的橡木桶裝紅酒售價888元。
通過狠抓精品果蔬基地建設(shè)，璧山榮獲“全國無公害果蔬十強(qiáng)縣”稱號。2013年，璧山蔬菜播種面積達(dá)29.8萬畝，產(chǎn)量達(dá)63.5萬噸，同比增長10%。璧北10萬畝蔬菜基地被科技部評為國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。依托良好的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，璧山被授予“重慶優(yōu)質(zhì)葡萄之鄉(xiāng)”和“中國葡萄無公害科技創(chuàng)新示范縣”的榮譽(yù)稱號，璧西萬畝葡萄風(fēng)情園被批準(zhǔn)為“重慶市首批市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。
打造精品農(nóng)業(yè)，首要步驟是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本思路就是要確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實行區(qū)域布局，依靠龍頭帶動，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營，建立市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)組織形式。有了產(chǎn)業(yè)的支撐，才能推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速高效發(fā)展。在璧山縣農(nóng)業(yè)主管部門的引導(dǎo)下，重慶原蔬味現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、重慶巴將軍古老寨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶市漫寰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等有志于發(fā)展精品農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)相繼落戶璧山，成為璧山打造以蔬菜、葡萄為主導(dǎo)的精品農(nóng)業(yè)的主力軍。作為璧山精品農(nóng)業(yè)的典范，先一步行動起來的龍頭企業(yè)在精品農(nóng)業(yè)這條路線上嘗到了甜頭，他們的成功也為璧山縣未來大力倡導(dǎo)發(fā)展精品農(nóng)業(yè)提供了借鑒和樣本。
原蔬味盆栽蔬菜打造小規(guī)模高效益典范
重慶原蔬味現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集種植和銷售盆栽蔬菜為一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)，其蔬菜基地位于璧北十萬畝蔬菜基地核心區(qū)的八塘鎮(zhèn)，只有30幾畝地，共40幾個大棚。
也許不知情的人會猜想，“一個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，這也算？流轉(zhuǎn)土地面積超100畝、200畝的種植大戶比比皆是，一個公司連個大戶也比不上。”僅僅以規(guī)模是否宏大來衡量一個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)顯然過于狹隘了，精品農(nóng)業(yè)的題中要義乃在于這個“精”字。重慶原蔬味現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理胡大強(qiáng)告訴記者：“從2012年5月基地建立之初，原蔬味就確定了走精品盆栽蔬菜的路子。我們引進(jìn)了國際先進(jìn)的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，以有機(jī)型無土栽培方式為基礎(chǔ)，運(yùn)用生物、物理方法防治病蟲害，利用有機(jī)肥、生物菌肥、光肥、氣肥、磁肥來調(diào)節(jié)植物生長?！?/p>
原蔬味盆栽蔬菜在生長過程中不使用化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)生長劑，產(chǎn)品達(dá)到國家有機(jī)食品NY/ T655-2002標(biāo)準(zhǔn)。正是因為嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)，所以其盆栽蔬菜售價是普通蔬菜價格的數(shù)倍。胡大強(qiáng)告訴筆者，基地上產(chǎn)出的盆栽蔬菜主要走高端超市路線，目前在重慶新世紀(jì)和麥德龍等超市的多個門店都設(shè)置了原蔬味盆栽蔬菜專區(qū)。小盆售價15元，中盆售價28元，盡管跟普通蔬菜相比，價格不夠“親民”，但是在食品安全問題成為人們揮之不去陰影的今天，愿意花錢買放心蔬菜的顧客可真是絡(luò)繹不絕。
原蔬味盆栽蔬菜品種多達(dá)30多個，其中不得不提的是生態(tài)沙培豆芽，這也是投入最低、產(chǎn)出最高的一款盆栽蔬菜。普通豆芽售價偏低，市場價穩(wěn)定在1.5元每斤左右?！拔覀兊纳撑喽寡吭诔惺蹆r為每斤8元，是普通豆芽售價的5倍，但是銷量卻很好，因為市民能親眼看到豆芽是在純天然的沙和水的環(huán)境中生長出來的，現(xiàn)買現(xiàn)摘，完全放心?！焙髲?qiáng)介紹，目前，單個門店每天盆栽豆芽的銷量能達(dá)到100多斤，銷售額在1000元左右，而每斤盆栽豆芽的培養(yǎng)和運(yùn)輸成本不過1元多，盆栽豆芽毛利十分可觀。
筆者在原蔬味基地看到，除了盆栽蔬菜之外，盆栽水果、盆栽香料和盆栽中草藥等多個類別的盆栽作物也是應(yīng)有盡有。盆栽水果多銷往別墅區(qū)和私立幼兒園，盆栽香料主要銷往生態(tài)酒店、西餐館。原來，超市直營并非是唯一的銷售通道，這兩年胡大強(qiáng)已經(jīng)逐漸打通了多條銷售渠道，而產(chǎn)品所到的終端有一個共同特點――那就是高端。
“一畝地產(chǎn)出一二十萬是完全沒有問題的”，對于盆栽蔬菜的前景，胡大強(qiáng)表現(xiàn)得信心十足。和傳統(tǒng)蔬菜畝產(chǎn)值只有幾千元相比，數(shù)十倍營收的差距，盆栽蔬菜可謂將精品農(nóng)業(yè)高效益的特點發(fā)揮到了極致。
巴將軍黑色作物產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)成就黑色王國
近年，黑色作物的營養(yǎng)價值引起了人們的廣泛關(guān)注，以養(yǎng)生火鍋起家的重慶巴將軍集團(tuán)也將目光鎖定到了黑色作物上。
2009年，巴將軍集團(tuán)與璧山縣政府簽署投資協(xié)議，成立古老寨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，投資1.2億元在璧山大路鎮(zhèn)古老寨打造120畝黑色作物示范園，建立占地6500畝的“中國黑色作物種植示范基地”，與西南大學(xué)食品科學(xué)院、重慶甘薯研究中心、重慶農(nóng)科院等單位聯(lián)手在此開發(fā)黑色作物種植和深加工產(chǎn)品。與常規(guī)作物相比，黑色作物在營養(yǎng)和價格方面都有較大優(yōu)勢。黑色作物營養(yǎng)價值普遍較高，被人們當(dāng)作養(yǎng)生佳品。以黑玉米為例，其所含粗蛋白和賴氨酸比普通玉米高80%，并含有多種維生素和鈣、鐵元素。在超市，黑玉米價格比一般玉米高2倍，黑米售價在10元左右，是珍珠米價格的3-4倍。
由于實力雄厚，產(chǎn)業(yè)鏈完善，成立之初，重慶古老寨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司即被認(rèn)定為重慶市龍頭企業(yè)，基地杜絕采用化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)合成材料，嚴(yán)格控制土壤、水和空氣中的重金屬含量，其出產(chǎn)的紫薯、黑玉米、黑土豆、黑花生4個黑色產(chǎn)品均獲得了有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書。
經(jīng)過5年的品種選育和試驗，基地黑色糧食作物育種和栽培都取得了不錯成績。2013年，通過統(tǒng)一發(fā)放種苗，統(tǒng)一培訓(xùn)栽培技術(shù)，基地帶動周邊1000多家農(nóng)戶加入到黑色作物的種植當(dāng)中來，基地黑色作物總產(chǎn)量超過100萬斤。
2013年開始，古老寨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司加大了黑色蔬菜種植力度，黑色苦瓜、黑色辣椒、黑色胡蘿卜總產(chǎn)量達(dá)到了40多萬斤?！斑@還不夠，去年黑色辣椒只種植了10幾畝地，今年我們計劃擴(kuò)大到100多畝。”古老寨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理朱凡說，顯然，他對蔬菜的市場前景十分看好。
根據(jù)人們的種植經(jīng)驗，黑色作物本身固有的弊端也很明顯。黑色作物的種價一般是普通作物的數(shù)倍，而產(chǎn)量卻比普通作物低50%-60%，如黑大米畝產(chǎn)只有300公斤左右，黑小麥畝產(chǎn)也只有300-350公斤，如果沒有合適的銷路，賣價上不去，就很容易出現(xiàn)投入產(chǎn)出倒掛的現(xiàn)象。對于巴將軍而言，種子和銷路都不存在問題。巴將軍有自己的種子研發(fā)團(tuán)隊和育種中心，基地和附近農(nóng)戶使用的種苗都由巴將軍育種中心提供，從而節(jié)省了大量購種成本。巴將軍集團(tuán)下屬400多家餐飲連鎖店，基地出產(chǎn)的超40%的產(chǎn)品被巴將軍自身消化，幾乎占了整個基地產(chǎn)品的一半，從源頭育種到終端消費，巴將軍集團(tuán)形成了一條完善的產(chǎn)業(yè)鏈。說到產(chǎn)量問題，總經(jīng)理朱凡非常有信心，“我們研發(fā)的黑苦瓜品種畝產(chǎn)量高達(dá)9000多斤，甚至超過了常規(guī)苦瓜品種的產(chǎn)量，它還具有采收期長的優(yōu)勢，能從6月一直持續(xù)到9月?！焙谏苯肥腔氐男聦櫍捎诜N植難度高，需要嚴(yán)格控制播種、施肥和采摘等階段的工藝參數(shù)才能保證其色度正常。在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下，經(jīng)過多次試驗，基地終于掌握了黑辣椒的田間規(guī)律并成功種植。
巴將軍古老寨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式，帶動了重慶黑色作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在給自身帶來價值的同時也給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了財富。
漫寰夏黑葡萄優(yōu)品優(yōu)價搶占高端市場
重慶市漫寰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是重慶市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點龍頭企業(yè)、璧山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。漫寰在璧山大興鎮(zhèn)建立的100畝標(biāo)準(zhǔn)化葡萄示范種植園區(qū)為璧山縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)市級集中科技推廣項目。
從項目打造之初，漫寰就鎖定了走精品采摘、精品禮盒、精品加工的路線。打造精品，原料是關(guān)鍵，產(chǎn)品本身出眾的品質(zhì)是高附加值和高效益的關(guān)鍵?；?00畝葡萄在品種上選擇了夏黑、醉金香、美人指、陽光玫瑰等高端品種。以夏黑葡萄為例，該品種原產(chǎn)日本，被稱為“東方黑珍珠”，它抗病，豐產(chǎn)，極早熟，易著色，耐貯運(yùn)，含糖高，口感好，是一個集諸多優(yōu)點于一身的優(yōu)良品種。在栽培技術(shù)上，園區(qū)采用了綠色水果標(biāo)準(zhǔn)化種植模式和避雨栽培、鮮果套袋技術(shù)。為了確保成型的葡萄能夠充分吸收營養(yǎng)，從而結(jié)出果形大、口味甜、質(zhì)量優(yōu)的葡萄，管理人員還會對生長的葡萄進(jìn)行夏季修剪、疏花疏果，使其畝產(chǎn)量控制在500-750公斤。
打造精品，銷售渠道和銷售模式甚為關(guān)鍵。漫寰選擇了走“禮品果”路線，并打造了有機(jī)葡萄和果酒品牌“璧玉珠”。公司銷售經(jīng)理易國慶告訴記者，除了自采以外，基地產(chǎn)的鮮葡萄都以訂單方式銷往一些超市和企業(yè)，而無論是自采還是禮盒，葡萄鮮果都以40元一斤的高價出售，其價格是常規(guī)品種葡萄價格的8倍。走禮品路線是漫寰在面臨日趨激烈的市場競爭下的最優(yōu)選擇，精裝禮盒不僅提升了葡萄的附加值，還利于搶占葡萄高端市場。“盡管一箱璧玉珠有機(jī)葡萄價格高達(dá)320元，但是依然很受消費者歡迎?！币讎鴳c自豪地介紹。
關(guān)鍵詞 高效生態(tài)特色精品農(nóng)業(yè)；成效；問題；對策；浙江云和
中圖分類號 F323.22 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）10-0302-02
云和縣大力推進(jìn)特色生態(tài)精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，培育有文化傳承、功能多樣的生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品與生態(tài)休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)，走出一條 “生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品精品化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、發(fā)展綠色化”的云和縣特色生態(tài)精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路子，保障了云和農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)能力，促進(jìn)了生態(tài)精品農(nóng)業(yè)發(fā)展。
2015年是全面完成“十二五”規(guī)劃的收官之年。在省、市農(nóng)業(yè)主管部門的關(guān)心下，云和縣農(nóng)業(yè)工作者認(rèn)真貫徹落實中央、省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議精神，積極適應(yīng)新常態(tài)，大膽實踐，堅持以高效生態(tài)特色精品農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向，以農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”建設(shè)為平臺，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展、高效生態(tài)、特色精品、質(zhì)量安全為重點，大力發(fā)展“菌茶蔬”三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極培育特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，推動全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
1 取得的成效
1.1 糧食和經(jīng)濟(jì)作物平衡發(fā)展
全縣完成糧食播種面積5 106 hm2，總產(chǎn)2.3萬t。食用菌生產(chǎn)7 995.12萬袋，其中花菇7 318.02萬袋，普通菇359.4萬袋，黑木耳217.7萬袋，珍稀食用菌100萬袋，建立食用菌精品農(nóng)產(chǎn)品基地1個。特色藥材種植和藥材加工不斷發(fā)展，中藥材種植面積155 hm2，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益2 000萬元。水果總面積1 606 hm2，產(chǎn)值4 537.4萬元。茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，新發(fā)展無性系良種良茶100.8 hm2，全年產(chǎn)量860 t，同比增長7.5%，產(chǎn)值10 339萬元，同比增長3.4%。畜牧業(yè)產(chǎn)值略有回升，2015年底生豬存欄2.23萬頭，同比增加4.21%，其中母豬存欄0.25萬頭，同比增加4.17%，生豬出欄3.54萬頭，同比增加3.51%[1-2]。
1.2 “兩區(qū)”建設(shè)成效顯著
崇云現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)完成“兩主導(dǎo)四精品三配套”即食用菌、水果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，特色水果、珍稀菌、珍稀苗木、稻魚共生精品園，配套發(fā)展稻菇輪作、糧經(jīng)輪作和生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光的創(chuàng)建，面積達(dá)1 420 hm2，總投入達(dá)1.6億元，于2015年6月順利通過省級驗收。完成了670 hm2糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)。
1.3 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，積極開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全既是“產(chǎn)”出來的，也是“管”出來的為理念，加強(qiáng)對蔬菜、茶葉、水果、畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（合作社）管理，積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢工作，全年進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品省級定量檢測220批次，合格率100%。狠抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和“三品一標(biāo)”認(rèn)定，2015年“三品”新增產(chǎn)品16個，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證14個，有機(jī)食品2個，全縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)61.9%。全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺建設(shè)，縣級以上骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、示范性合作社、示范性家庭農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯率100%，初級農(nóng)產(chǎn)品追溯體系示范縣建設(shè)通過省級驗收。云和雪梨申報中華人民共和國地理標(biāo)志產(chǎn)品，2015年12月通過農(nóng)業(yè)部專家評審。
1.4 打響生態(tài)品牌
2015年云和梯田被評為“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”；番茄、白茄、雪梨在浙江精品果蔬展覽會上獲得金獎；仙宮雪毫牌金枝玉葉在第十屆浙江綠茶博覽會上榮獲金獎；新培育24家農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)、20個生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品；組織企業(yè)參加2015年麗水（杭州）生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品博覽會、浙江農(nóng)業(yè)博覽會，助力梯田開犁節(jié)、田西瓜節(jié)等農(nóng)事節(jié)慶活動，打響了云和縣生態(tài)品牌。
1.5 積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境
努力推廣“資源―廢棄物―再生資源”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，整建制推進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范縣建設(shè)，啟動現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)和現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范主體建設(shè)，2015年建立畜禽糞便收集處理中心1個，落實生態(tài)消納地820 hm2，新增沼液利用量5 300 t，推廣測土配方施肥6 700 hm2，推廣商品有機(jī)肥4 000 t，病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治任務(wù)1 570 hm2，化肥減量任務(wù)76 t，農(nóng)藥減量2.65 t；開展農(nóng)藥廢棄包裝物回收利用試點工作，石塘鎮(zhèn)規(guī)溪、朱村、小順、西灘頭開設(shè)了4個“垃圾兌換”超市。霧溪鄉(xiāng)結(jié)合飲用水源整治，率先開展了農(nóng)藥廢棄包裝物回收利用處置，全鄉(xiāng)共回收處置農(nóng)藥廢棄包裝物500 kg[3-4]。
1.6 不斷壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體
農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，經(jīng)營主體隊伍不斷壯大，通過技術(shù)改造、信息服務(wù)等方式培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭組織，鼓勵發(fā)展專業(yè)大戶，進(jìn)一步扶持農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展和規(guī)范化建設(shè)，創(chuàng)建生態(tài)精品農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個、示范企業(yè)3家、示范合作社3家、大學(xué)生農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)典型4個、示范家庭農(nóng)場20家。
1.7 推進(jìn)農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)旅融合
立足云和梯田4A景區(qū)，利用崇云現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)特色優(yōu)勢，實施“以農(nóng)促旅，以旅興農(nóng)”發(fā)展戰(zhàn)略，以“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)、農(nóng)旅融合觀光體驗區(qū)、養(yǎng)生養(yǎng)老休閑區(qū)”創(chuàng)建為重點，按照“兩區(qū)”“三基地”“六主導(dǎo)”“九精品”發(fā)展要求，實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)綜合示范提升工程，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，打造“十里云河”景觀帶和“云和梯田”景觀帶，構(gòu)建云和庫區(qū)和山區(qū)梯田精品鄉(xiāng)村旅游線路。
1.8 增強(qiáng)農(nóng)業(yè)服務(wù)能力
強(qiáng)化農(nóng)技推廣體系建設(shè)，組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊，建立農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地13個，依托農(nóng)業(yè)院校定向培養(yǎng)基層農(nóng)技人員14名。堅持“科技下鄉(xiāng)、專家進(jìn)村、服務(wù)到戶”，深入開展農(nóng)業(yè)“五送”服務(wù)月等活動，幫助農(nóng)民解決實際困難和問題。加大農(nóng)機(jī)推廣力度，推進(jìn)機(jī)器換人，新增先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)具800臺，推廣水稻機(jī)耕面積2 670 hm2，機(jī)收面積660 hm2，新建鋼架大棚70 hm2，建立了育秧中心、糧食烘干中心。
2 存在的問題
云和縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然取得了一定的成效，但還存在許多深層次問題沒有得到根本解決。打生態(tài)牌，走特色路，大力發(fā)展生態(tài)精品農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)生態(tài)發(fā)展任重道遠(yuǎn)。當(dāng)前，云和縣農(nóng)業(yè)面臨的困難和問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
2.1 畜牧業(yè)產(chǎn)值持續(xù)下降
“六邊三化三美”和“五水共治”帶動畜禽養(yǎng)殖污染的整治，但是也造成大量養(yǎng)殖場關(guān)停，現(xiàn)有的養(yǎng)殖場也受到限養(yǎng)政策的限制，造成畜牧業(yè)產(chǎn)值持續(xù)下降。
2.2 農(nóng)民增收困難
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本尤其是勞動力價格不斷上升，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本居高不下，擠壓農(nóng)民增收空間。
2.3 農(nóng)業(yè)精深加工比重偏低
如黑木耳、雪梨、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品銷售依然停留在初級階段，產(chǎn)業(yè)鏈短，附加值低，質(zhì)優(yōu)價不優(yōu)。
2.4 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動能力弱
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社雖然經(jīng)過近幾年的培育發(fā)展，有了一定程度的發(fā)展，但是還存在大多數(shù)生產(chǎn)規(guī)模較小、層次不夠高、帶動能力弱等問題，帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展能力有限。
3 發(fā)展對策
2016年，面對新常態(tài)和新挑戰(zhàn)，將緊緊抓住“高鐵時代”“六邊三化三美”等契機(jī)，以工業(yè)經(jīng)濟(jì)思維抓農(nóng)業(yè)，以逆向思維促農(nóng)業(yè)，從“市場要我怎么做”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙趺醋鍪袌觥保言坪涂h的“生態(tài)優(yōu)勢”轉(zhuǎn)化為“農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢”，將“美麗”變成財富和增長新動力，以農(nóng)業(yè)“美麗經(jīng)濟(jì)”引領(lǐng)轉(zhuǎn)型發(fā)展新路徑。
3.1 做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
結(jié)合云和縣地域特色，以農(nóng)業(yè)“三區(qū)”建設(shè)為平臺，堅持用工業(yè)經(jīng)濟(jì)新思維，做大做優(yōu)雪梨基地、高山蔬菜基地、綠茶基地等山區(qū)特色優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，培龍頭、聚合力、重特色，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集約化和品牌化發(fā)展。
3.2 打造農(nóng)業(yè)品牌
依托云和縣得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，繼續(xù)大力推進(jìn)以云和雪梨、云和黑木耳、“仙宮雪毫”茶葉等為重點的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作，借助媒體平臺，加大品牌宣傳力度，打造具有云和縣特色的“金名片”；鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，整合品牌；積極組織農(nóng)業(yè)企業(yè)參加各類農(nóng)博會、名優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷會、精品農(nóng)產(chǎn)品評比會，加快推進(jìn)云和縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，鼓勵企業(yè)參加麗水生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)展銷會，提升云和縣生態(tài)精品農(nóng)業(yè)的市場競爭力和知名度。
3.3 拓展農(nóng)業(yè)功能
科學(xué)利用好豐富的生態(tài)資源，緊抓高鐵時代機(jī)遇，借助發(fā)展“山水童話鄉(xiāng)村”之際，把農(nóng)業(yè)與云和縣人文旅游文化相結(jié)合，積極舉辦“雪梨節(jié)”“開犁節(jié)”“田西瓜節(jié)”等農(nóng)事節(jié)慶活動，實現(xiàn)一產(chǎn)與二、三產(chǎn)業(yè)的深度融合；以3條自駕游精品線路建設(shè)為依托，深度挖掘沿線 “云和老雪梨”“石浦船幫”“紅色生態(tài)革命”“畬族風(fēng)情”等特色文化，扎實發(fā)展石浦花海、規(guī)溪景觀農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等特色旅游到村到戶項目，帶動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；抓住云和雪梨創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志契機(jī)，推廣“觀光―采摘―餐飲―休閑”一體化休閑農(nóng)業(yè)模式，通過農(nóng)博會、高炮廣告、微博、微信等形式深入基地宣傳云和高山蔬菜、云和黑木耳等云和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)名片，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)休閑有機(jī)結(jié)合。
3.4 確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣創(chuàng)建工作，努力推進(jìn)初級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和可追溯體系建設(shè)，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，計劃培育初級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出單位5家以上，新增二維碼企業(yè)追溯10家以上。加強(qiáng)全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量動態(tài)監(jiān)控點管理，并建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量例行監(jiān)測制度，確保農(nóng)產(chǎn)品省級抽檢合格率98%以上；突出食用菌、蔬菜、草莓、“瘦肉精”等重點，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理，推進(jìn)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品檢測室免費為市民開放。繼續(xù)開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，培育3個以上無公害農(nóng)產(chǎn)品、2個以上綠色或有機(jī)食品。
3.5 全面推進(jìn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)整建制縣創(chuàng)建
以生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范市創(chuàng)建為契機(jī)，圍繞“一控兩減三基本”，認(rèn)真落實《云和縣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)整建制推進(jìn)縣創(chuàng)建實施方案》，加大政策扶持力度，強(qiáng)化工作舉措，大力推進(jìn)立體式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展；結(jié)合“六邊三化三美”“三改一拆”“五水共治”中心工作，打好農(nóng)業(yè)面源污染攻堅戰(zhàn)，推廣測土配方施肥和商品有機(jī)肥，施肥技術(shù)指導(dǎo)入戶率達(dá)到90%以上；做好病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和化肥、農(nóng)藥減量工作；完善畜禽養(yǎng)殖排泄物與污水治理方案，促進(jìn)全縣規(guī)模養(yǎng)殖場排泄物資源化利用，打造云和縣農(nóng)業(yè)美麗業(yè)態(tài)環(huán)境，依托山地資源優(yōu)勢，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以種養(yǎng)結(jié)合的方式，合理規(guī)劃種養(yǎng)業(yè)空間、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化布局及功能區(qū)塊，大膽探索以廢菌棒再次利用為紐帶的“畜禽糞便+廢菌棒―有機(jī)肥―農(nóng)作物”生態(tài)食用菌循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈模式、以標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為紐帶的“畜禽―水稻―菌類、黑木耳―單季稻、黑木耳―單季稻/鴨、香菇―單季稻”輪作模式、以沼氣為紐帶的“豬―沼―作物”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式和以低山園地為紐帶的畜禽立體生態(tài)養(yǎng)殖模式等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，積極探索和推廣農(nóng)作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物回收利用新模式，拓展生態(tài)循環(huán)功能，加快形成生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)圈、產(chǎn)業(yè)帶，構(gòu)建起立體式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。
3.6 夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)
開展以農(nóng)田水利為重點的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，綜合運(yùn)用工程、農(nóng)藝、管理等措施，發(fā)展節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)，推廣滴灌、噴灌等節(jié)水技術(shù)。推廣測土配方施肥技術(shù)和保護(hù)性耕作技術(shù)，實施旱作農(nóng)業(yè)示范工程，改善和提高耕地質(zhì)量。完善農(nóng)村產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)交易服務(wù)平臺，推動農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)、農(nóng)民住房財產(chǎn)權(quán)（宅基地使用權(quán)）、集體資產(chǎn)股權(quán)等農(nóng)村各類產(chǎn)權(quán)公開、公正、規(guī)范流轉(zhuǎn)交易。規(guī)范村股份經(jīng)濟(jì)合作社經(jīng)營管理，切實增強(qiáng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力[5]。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 藍(lán)月相.云和縣農(nóng)業(yè)水環(huán)境治理與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的探討[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，56（1）：30-31.
[2] 葉柳祥，藍(lán)月相，毛金華，等.云和縣“十三五”生態(tài)精品農(nóng)業(yè)發(fā)展的研究與探討[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，56（1）：941-945.
[3] 藍(lán)月相，董益坤，俞慧玲.山區(qū)梯田生物多樣性種養(yǎng)配套技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，56（1）：1079-1082.
1發(fā)展現(xiàn)狀及成效
近年來，蒙陰縣大力實施新農(nóng)村繁榮戰(zhàn)略，以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社為依托，以農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效為目標(biāo)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，基地化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，努力建設(shè)集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系[1-2]，呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢，有力促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。蒙陰縣成規(guī)模農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織達(dá)到6384個。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)50家，農(nóng)民專業(yè)合作社1650個，種養(yǎng)大戶4684個。全縣建成優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地和示范小區(qū)328個，面積30800hm2，注冊農(nóng)產(chǎn)品品牌51個；創(chuàng)建無公害、綠色、有機(jī)食品品牌148個。
2存在的主要問題
2.1農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足
目前，大部分村集體經(jīng)濟(jì)薄弱，有的村歷史欠賬多，資金短缺的矛盾比較突出，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施存在著建設(shè)改造緩慢、維護(hù)管理缺失、功能老化等問題。對一些水毀工程，因為資金短缺修復(fù)進(jìn)度緩慢。另外，由于上級支農(nóng)資金多頭分散管理，存有撒芝麻鹽的現(xiàn)象，資金使用效益沒有充分發(fā)揮。
2.2農(nóng)民的組織化程度偏低
據(jù)了解，當(dāng)前蒙陰縣農(nóng)民主要依靠農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會、村兩委等提高組織化水平，處于“低、小、散、弱”的狀態(tài)，農(nóng)民群眾各吹各的號，各唱各的調(diào)，給統(tǒng)一種養(yǎng)品種，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一銷售經(jīng)營造成很大困難。前幾年，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織一哄而上，雖然在水利、養(yǎng)殖、種植、農(nóng)產(chǎn)品加工等行業(yè)組建了1650多個合作社，但有數(shù)量無質(zhì)量，有些合作社只是改改名字，換換牌子，真正發(fā)揮作用和效益的只有一部分。
2.3農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)不高
近年來，蒙陰縣雖然大力推行果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，但是統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一農(nóng)藥、統(tǒng)一管理的普及率不高，鄉(xiāng)鎮(zhèn)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村與村、戶與戶之間不平衡，果品質(zhì)量差距很大，高檔果、精品果少，中低檔果品多。在銷售環(huán)節(jié)上，有些果農(nóng)存在比較嚴(yán)重的投機(jī)思想，果品分級不嚴(yán)，把低檔果品摻到高檔果品中賣錢，更沒有統(tǒng)一包裝和品牌，直接影響了蒙陰果品的的質(zhì)量和檔次。
3幾點思考與建議
加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，緊密結(jié)合蒙陰縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作實際，按照“一園一社三對接”的工作思路，發(fā)揮蒙陰自然資源優(yōu)勢、特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做好結(jié)合文章，找準(zhǔn)突破口和著力點，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
3.1大力發(fā)展農(nóng)業(yè)精品示范園
牢固樹立精品意識，以生產(chǎn)無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等高端產(chǎn)品為目標(biāo)，以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體，高起點規(guī)劃建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)管理培育，千方百計向上級爭取農(nóng)業(yè)項目扶持資金，做到科技、項目、效益向園區(qū)聚集，發(fā)展精品農(nóng)業(yè)，創(chuàng)建精品園區(qū)。一是果品精品示范園。二是畜牧養(yǎng)殖示范園。調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，以雞、鴨、豬、牛等畜禽養(yǎng)殖為重點，培植像玉皇山養(yǎng)雞、魯南種豬、德勝兔業(yè)等一批典型示范養(yǎng)殖場，建立集科學(xué)化、集約化、規(guī)?；谝惑w的科技養(yǎng)殖示范園。三是黃煙精品示范園。積極探索農(nóng)場化的生態(tài)黃煙種植模式，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化黃煙生產(chǎn)基地2000hm2，抓出1個667hm2、3個333hm2以上的黃煙精品示范園區(qū)。四是花生、蔬菜、板栗精品示范園。以蒙陰街道、垛莊、高都、聯(lián)城、常路、坦埠、桃墟、野店為重點，發(fā)展6個533hm2以上無公害花生示范園、3個67hm2以上的無公害蔬菜示范園、4個333hm2以上的標(biāo)準(zhǔn)化板栗示范園。
3.2充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社的載體帶動作用
要進(jìn)一步“規(guī)范、發(fā)展、提升”農(nóng)民專業(yè)合作社，發(fā)展?jié)摿Υ蟮暮献魃?，進(jìn)行重點幫扶，擇優(yōu)培育，發(fā)揮其帶動載體功能。一是搭建土地流轉(zhuǎn)平臺。借助農(nóng)民專業(yè)合作社，通過轉(zhuǎn)包、互換、租賃、入股等不同方式，大力發(fā)展果品、蔬菜精品示范園和黃煙農(nóng)場，推進(jìn)農(nóng)村土地規(guī)范有序流轉(zhuǎn)。二是搭建農(nóng)資供應(yīng)平臺。對入社社員實行統(tǒng)一農(nóng)資采購，降低價格成本，保證農(nóng)資標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量和使用效果，杜絕“假種子、假化肥”等坑農(nóng)害農(nóng)事件發(fā)生。三是搭建技術(shù)指導(dǎo)平臺。在果品、養(yǎng)殖、蔬菜等不同類型的合作社中，專門培養(yǎng)出一批農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，對社內(nèi)各個成員進(jìn)行定期上門技術(shù)指導(dǎo)和幫扶，提高科學(xué)技術(shù)的傳播速度。
3.3做好農(nóng)業(yè)與市場、企業(yè)、旅游的結(jié)合文章
一、高起點規(guī)劃，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，打造精品園區(qū)
1、本著“政府引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、多元投入、市場運(yùn)作、品牌帶動、產(chǎn)業(yè)興園”的原則，按照“精準(zhǔn)化、精細(xì)化、精良化”的生產(chǎn)要求，規(guī)劃建設(shè)“三條經(jīng)濟(jì)帶”：一是沿泰薛路兩側(cè)，發(fā)展現(xiàn)代煙草核心園區(qū)中草藥種植園區(qū)；二是沿官何路兩側(cè)，打造優(yōu)質(zhì)桃、大櫻桃等精品果園；三是沿何孟路兩側(cè)，以露地瓜菜和大棚蔬菜為重點，打造綠色有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地。深挖農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，著力培育發(fā)展精品園區(qū)，逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、特色化、品牌化。
2、大力抓好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。調(diào)優(yōu)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展“現(xiàn)代煙草、環(huán)保養(yǎng)殖、特色瓜菜、地產(chǎn)中藥材、精品果園、苗木花卉”等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)；調(diào)強(qiáng)種養(yǎng)品種，由種養(yǎng)傳統(tǒng)品種為主調(diào)整為種養(yǎng)適銷對路、高附加值的名優(yōu)特品種為主；調(diào)整種養(yǎng)方式，由粗放型為主調(diào)整為規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化為主。
3、建立健全現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營機(jī)制。轉(zhuǎn)變種養(yǎng)主體，由家庭經(jīng)營為主體向種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為主體轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)變營銷方式，由分散營銷為主向種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)營銷為主轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)變營銷策略，由無牌無標(biāo)銷售為主向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化銷售為主轉(zhuǎn)變，提升產(chǎn)品檔次，提高市場占有率。
4、抓好基礎(chǔ)建設(shè)，完善產(chǎn)業(yè)功能配套。一是積極爭取上級政策扶持。重點是借助煙草公司的優(yōu)惠政策，把現(xiàn)代煙草生產(chǎn)與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合，多方籌措資金加大投入，大力實施基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與產(chǎn)業(yè)配套工程。2012年爭取煙草公司扶持資金516萬余元，建了蓄水池，修了灌渠，維修了道路、修建了高標(biāo)準(zhǔn)煙房。爭取上級一事一議等扶持資金45萬元，整修園區(qū)內(nèi)機(jī)井1處，水渠1800米等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，有力地促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。二是強(qiáng)化扶持政策。按照“培植新的、改造老的、補(bǔ)助大的、推廣優(yōu)的”的總體要求，突出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地品牌建設(shè)這一重點，對達(dá)到鎮(zhèn)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)或優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地標(biāo)準(zhǔn)的，每處補(bǔ)助發(fā)展戶5000元；達(dá)到縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的，每處補(bǔ)助發(fā)展戶10000元，鼓勵和引導(dǎo)社會資本投入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，帶動資金、技術(shù)、人才、管理等生產(chǎn)要素向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)集中。
二、強(qiáng)化引導(dǎo)，注重規(guī)范，創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，促進(jìn)園區(qū)規(guī)模開發(fā)
土地流轉(zhuǎn)難是制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的一大瓶頸。只有做好土地流轉(zhuǎn)，才能打造精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。我們采取四項措施，建立土地流轉(zhuǎn)新機(jī)制，規(guī)范流轉(zhuǎn)土地。
1、加大土地流轉(zhuǎn)政策宣傳力度，提高廣大干部群眾對土地流轉(zhuǎn)的認(rèn)識。進(jìn)一步加大對《農(nóng)村土地承包法》、《農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理辦法》等法律法規(guī)的宣傳力度，通過印發(fā)明白紙、會議、宣傳車等形式，讓農(nóng)民了解國家有關(guān)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的政策，真正了解生產(chǎn)規(guī)?；@區(qū)化的好處。同時，組織干部進(jìn)村入戶，深入田間地頭，與群眾面對面交流談心，通過算賬、對比和成功經(jīng)驗示范，大力宣傳土地流轉(zhuǎn)后的增產(chǎn)增收，破除農(nóng)民的僵化思想和“戀土”情結(jié)。
2、開展土地流轉(zhuǎn)信息化建設(shè)。依托鎮(zhèn)經(jīng)管站成立了農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理服務(wù)中心，安排專人負(fù)責(zé)土地流轉(zhuǎn)政策的咨詢、供求信息的登記、土地流轉(zhuǎn)價格的評估和檔案管理工作。
1.1綠色農(nóng)產(chǎn)品市場需求激增
近年來，隨著人民群眾物質(zhì)生活水平的提高，以及各類食品安全事件的頻頻曝光，廣大消費者對于綠色、安全農(nóng)產(chǎn)品的需求與日俱增。一方面，消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量極度敏感，一旦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量被曝出問題，對農(nóng)產(chǎn)品的銷售乃至整個產(chǎn)業(yè)鏈都產(chǎn)生嚴(yán)重的打擊。例如，受“速生雞”事件影響，2013年春節(jié)期間全國范圍內(nèi)肉雞價格較往年明顯下降。浙江溫嶺草雞批發(fā)價從往年的14元•kg－1下降到10.4元•kg－1，僅溫嶺草雞合作社一家就虧損達(dá)500萬元。另一方面，消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品價格不敏感。據(jù)萬泰認(rèn)證公司統(tǒng)計結(jié)果，盡管我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價格遠(yuǎn)高于普通農(nóng)產(chǎn)品的2～6倍，但是消費市場前景仍相當(dāng)可觀。
1.2農(nóng)產(chǎn)品開始步入網(wǎng)銷時代
隨著我國電子商務(wù)的持續(xù)升溫，近年來，越來越多的果農(nóng)、菜農(nóng)或農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人開始將農(nóng)產(chǎn)品放到各類網(wǎng)店出售。在浙江省遂昌縣，目前已有2000多家網(wǎng)店出售當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的菌菇等農(nóng)產(chǎn)品，2012年銷售額超1.5億元。調(diào)查問卷統(tǒng)計結(jié)果顯示，浙江80%以上的特色精品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷主體看好電子商務(wù)的發(fā)展前景，近60%的主體正在或計劃涉足農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。目前，浙江農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售主要有3種模式:一是藤橋模式，即產(chǎn)銷主體利用知名網(wǎng)銷平臺直接銷售農(nóng)產(chǎn)品;二是農(nóng)民巴巴模式，即銷售主體自建網(wǎng)銷平臺銷售各類農(nóng)產(chǎn)品;三是遂昌模式，即農(nóng)民網(wǎng)商通過第三方如網(wǎng)商協(xié)會等，在知名網(wǎng)銷平臺搭建的地方銷售平臺抱團(tuán)銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。
1.3消費者偏好悄然發(fā)生改變
人們消費農(nóng)產(chǎn)品的觀念和偏好不斷發(fā)生變化，這不僅體現(xiàn)在消費結(jié)構(gòu)方面的變化，而且還體現(xiàn)在對產(chǎn)品形態(tài)的需求和消費方式等方面的變化。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品消費呈現(xiàn)3個新的偏好:一是偏好原生態(tài)消費，“土”“野”農(nóng)產(chǎn)品如土蜂蜜、山茶原油等更加受到歡迎;二是偏好休閑消費，2013年春節(jié)期間浙江傳統(tǒng)食品青魚干銷售低迷，而作為休閑食品新開發(fā)的小包裝醉魚干銷售卻異常火爆;三是偏好體驗消費，近年來農(nóng)業(yè)休閑觀光的發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游景點的開發(fā)，使通過農(nóng)業(yè)休閑和觀光旅游帶動本地農(nóng)產(chǎn)品消費成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的一條捷徑。
1.4禮品消費份額呈縮減態(tài)勢
在全球市場需求復(fù)蘇緩慢、歐債危機(jī)深入演化的大背景下，國內(nèi)外向型經(jīng)濟(jì)受到牽連，并在短期內(nèi)難以全面改善，浙江很多企業(yè)采取了節(jié)約成本的方式應(yīng)對，再加上我國政府機(jī)關(guān)廉政建設(shè)和改革的深入推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品作為禮品的銷售空間受到擠壓。據(jù)統(tǒng)計，浙江約有1/4的產(chǎn)銷主體通過政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位禮品訂購渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品的份額超過30%，近1/10的主體禮品銷售份額超過50%，這部分主體面臨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、營銷策略調(diào)整的迫切要求和嚴(yán)峻挑戰(zhàn)?？梢灶A(yù)計，禮品份額的縮減將使農(nóng)產(chǎn)品消費進(jìn)一步回歸市場理性。此外，特色精品農(nóng)產(chǎn)品節(jié)慶購銷井噴之勢也將得到緩解，節(jié)前消費強(qiáng)勁、節(jié)后迅速回落的態(tài)勢將逐步改變。
2特色精品農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主要問題
2.1市場變化難以預(yù)測，產(chǎn)品價格波動巨大
由于特色精品農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益較高，近年來全國各地發(fā)展速度加快。而目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾依然突出，從而造成農(nóng)產(chǎn)品價格劇烈波動，對于普通生產(chǎn)經(jīng)營主體來說，很難及時、準(zhǔn)確把握市場變化規(guī)律。如蘆筍是浙江省平湖市近年來發(fā)展的一項特色新興產(chǎn)業(yè)，前幾年蘆筍產(chǎn)量供不應(yīng)求，市場價格也節(jié)節(jié)攀升，農(nóng)戶的種植熱情越來越高，目前全市蘆筍種植面積已達(dá)293.3hm2，而上海、江蘇等省市，以及浙江省內(nèi)的湖州、溫嶺、嵊州、建德等地也開始大面積種植蘆筍。隨著各地蘆筍的大量上市，2013年春季蘆筍價格一路下滑，售價從2012年同期的10元•kg－1跌破成本價7元•kg－1，大量種植戶面臨虧本的危險。從調(diào)查結(jié)果來看，“市場需求波動大，難以預(yù)測”已成為當(dāng)前浙江特色精品農(nóng)業(yè)經(jīng)營的最大問題。
2.2銷售渠道相對單一，產(chǎn)業(yè)市場風(fēng)險較大
目前，浙江特色精品農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售渠道仍然是實體店零售、賣給下一級中間商和政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位訂購這3大傳統(tǒng)形式，近年來除了網(wǎng)店銷售渠道發(fā)展迅猛外，其他一些新型渠道還有待于進(jìn)一步開拓。高端產(chǎn)品、節(jié)慶產(chǎn)品等依賴于特定銷售渠道的情況仍然比較突出，加大了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場風(fēng)險。據(jù)調(diào)查，2013年以來，由于政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位訂購大量減少，高端產(chǎn)品如浙江的烏牛早茶葉、鐵皮石斛、冬筍、山茶油、生態(tài)甲魚、鵝肝等，以及節(jié)慶產(chǎn)品如年宵花、青魚干等銷量大幅下滑，近1/2的產(chǎn)銷主體受到了明顯影響，幾乎波及到全省各個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)類型。
2.3產(chǎn)銷銜接依然不緊，銷售組織成本較高
近年來，浙江在開展“農(nóng)超對接”、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接機(jī)制等方面做了很多工作，取得了顯著成效，但是目前產(chǎn)銷銜接仍然不夠緊密，農(nóng)產(chǎn)品銷售組織成本較高。銷售主體通常對本地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品情況較為熟悉，但對本區(qū)域以外的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品卻苦于沒有很好的途徑了解和聯(lián)系，影響了銷售經(jīng)營主體的做大做強(qiáng)，也阻礙了特色精品農(nóng)產(chǎn)品在區(qū)域外的市場拓展。問卷調(diào)查顯示，目前“質(zhì)優(yōu)穩(wěn)定的貨源難以保證”已經(jīng)成為特色精品農(nóng)產(chǎn)品在組織銷售環(huán)節(jié)存在的最大問題。
2.4品牌知名度普遍不高，難以開拓新的市場
在調(diào)查的特色精品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷主體中，注冊并使用了自有品牌的比例高達(dá)90%以上。這一結(jié)果反映出在政府部門的大力支持下，浙江省特色精品農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得了很大的發(fā)展，各類主體的品牌意識得到增強(qiáng)，但也暴露出特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展存在品牌數(shù)量過多、規(guī)模偏小的問題，廣大主體對品牌化的認(rèn)識還停留在注冊品牌層面。品牌“諸侯割據(jù)、各自為政”現(xiàn)象較為突出，難以形成組團(tuán)出擊、集中打響品牌的合力，導(dǎo)致在全國范圍內(nèi)的品牌知名度和美譽(yù)度普遍不高。以浙江山茶油品牌“括蒼”為例，該品牌在原產(chǎn)地臺州地區(qū)得到了廣泛的認(rèn)可，但賣到省城杭州就只能給祐康公司的“優(yōu)谷大地”貼牌，在省外市場更是鮮有知曉。
2.5物流體系尚不健全，流通成本依然較大
目前，浙江農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系尚未健全，全省范圍或更廣范圍的物流配送能力尚顯不足，物流網(wǎng)絡(luò)體系效率不高，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流過程中損耗較大，增加了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本。農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)多，增加了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸路線、裝卸搬運(yùn)和包裝次數(shù)，加大了物流損耗和物流成本，降低了物流效益。農(nóng)產(chǎn)品物流信息體系仍不健全，農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)所能提供的信息類別和質(zhì)量不能滿足需要，在整個農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上各節(jié)點間缺乏信息交換與協(xié)同平臺。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展緩慢，約有80%的水果、蔬菜、肉類和水產(chǎn)以傳統(tǒng)的車廂(常溫和保溫車)進(jìn)行運(yùn)輸。農(nóng)產(chǎn)品第三方物流發(fā)展滯后，專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品第三方物流企業(yè)數(shù)量還很少，且規(guī)模普遍都很小，物流的集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化水平還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。
3特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型思路
在信息化帶來人們生產(chǎn)生活方式重大變革及我國經(jīng)濟(jì)、社會、政治不斷發(fā)展的新形勢下，當(dāng)前浙江特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展必須實現(xiàn)從理念到實踐、從生產(chǎn)到經(jīng)營的一系列轉(zhuǎn)型。
3.1調(diào)整發(fā)展理念，實現(xiàn)禮品到大眾消費品的轉(zhuǎn)型
新的市場形勢賦予了特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展新的內(nèi)涵，當(dāng)前，應(yīng)在準(zhǔn)確把握新內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，調(diào)整浙江特色精品農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念，使特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展走上回歸之路。農(nóng)產(chǎn)品特色精品不等于禮品、貢品和奢侈品，發(fā)展特色精品農(nóng)業(yè)不能脫離大眾消費。從長遠(yuǎn)來看，禮品只能占較小份額，特色精品農(nóng)產(chǎn)品更多的是要面向大眾消費者，走市場化之路才有生命力。因此，發(fā)展特色精品農(nóng)業(yè)必須準(zhǔn)確把握市場信息，迎合市場消費需求，適應(yīng)大眾消費變化，根據(jù)市場需求來引導(dǎo)生產(chǎn)、加工、銷售。特色精品農(nóng)業(yè)是集精品生產(chǎn)、名品銷售、極品服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色精品農(nóng)業(yè)不僅僅是指特色精品農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，生產(chǎn)出高品質(zhì)、高營養(yǎng)、高安全、高科技、高創(chuàng)意、高效益的精品農(nóng)產(chǎn)品。在各種技術(shù)手段使“生產(chǎn)什么不再成為問題”的情況下，發(fā)展特色精品農(nóng)業(yè)，更重要的是強(qiáng)化品牌建設(shè)和現(xiàn)代流通。此外，提供強(qiáng)大的消費服務(wù)如提供營養(yǎng)菜單、烹調(diào)食譜等，以及滿足個性化的消費需求如開發(fā)研制半成品菜等，也應(yīng)逐漸納入特色精品農(nóng)業(yè)的發(fā)展內(nèi)涵。
3.2調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)，實現(xiàn)“以產(chǎn)定銷”到“以銷定產(chǎn)”的轉(zhuǎn)型
立足于精品農(nóng)產(chǎn)品也是“大眾消費品”的定位，精品農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)認(rèn)真研究大眾消費的變化，從市場需求出發(fā)調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)，實現(xiàn)“以產(chǎn)定銷”到“以銷定產(chǎn)”的轉(zhuǎn)型。調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。大力發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，深入推進(jìn)“三品”認(rèn)證工作。適應(yīng)于產(chǎn)品省外、國外市場的開拓，根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣調(diào)整產(chǎn)品生產(chǎn)，例如龍游富硒大米應(yīng)隨著外地市場的開發(fā)，調(diào)整秈米與粳米的生產(chǎn)比例。調(diào)整產(chǎn)品供應(yīng)時間。適應(yīng)于傳統(tǒng)節(jié)慶消費回落的態(tài)勢，適當(dāng)壓縮節(jié)慶生產(chǎn)比例，例如調(diào)減春節(jié)期間雞、鴨、魚等年貨的上市，并在節(jié)后保持正常的供應(yīng)量。采用技術(shù)手段延長產(chǎn)出期，緩解時令產(chǎn)品集中上市，保證較長時間的供應(yīng)。開發(fā)各類休閑食品。干果、水果可以開發(fā)成休閑食品，畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品甚至食用菌、蔬菜等也可以開發(fā)為休閑食品，特別是開發(fā)小規(guī)格、系列化的休閑食品。調(diào)整產(chǎn)品包裝。例如，適應(yīng)于大眾消費需求，將禮品包裝變成簡包裝;適應(yīng)于網(wǎng)銷要求，將蜂蜜、油脂類的包裝由玻璃瓶變成塑料瓶;適應(yīng)于旅游產(chǎn)品開發(fā)，產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)融入當(dāng)?shù)匚幕氐取?/p>
3.3調(diào)整產(chǎn)品營銷，實現(xiàn)傳統(tǒng)營銷到現(xiàn)代營銷的轉(zhuǎn)型
隨著特色精品農(nóng)產(chǎn)品的市場定位的變化，其營銷思路也應(yīng)及時調(diào)整。擴(kuò)大銷售市場。為應(yīng)對當(dāng)前禮品銷售份額的大幅減少，以及今后生產(chǎn)能力的不斷提升，加快開拓區(qū)外、省外乃至國外銷售市場成為浙江特色精品農(nóng)產(chǎn)品營銷的當(dāng)務(wù)之急。應(yīng)加強(qiáng)前期市場研究，先從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化同源的長三角地區(qū)入手，針對省內(nèi)外、國內(nèi)外不同市場的消費文化、消費規(guī)模和消費能力，匹配不同的產(chǎn)品組合及營銷策略。拓寬銷售渠道。產(chǎn)品銷售“渠道為王”，應(yīng)在發(fā)展傳統(tǒng)渠道的同時，積極發(fā)展電子商務(wù)、農(nóng)超對接、農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市等新型渠道，特別是在電子商務(wù)發(fā)展迅猛的勢頭下，搶占先機(jī)，重點發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。創(chuàng)新營銷手段。不斷創(chuàng)新產(chǎn)品概念，加強(qiáng)體驗消費，如將特色精品農(nóng)業(yè)與旅游、農(nóng)業(yè)休閑觀光相結(jié)合，利用旅游、農(nóng)業(yè)休閑觀光銷售特色精品農(nóng)產(chǎn)品，并對旅游市場進(jìn)行細(xì)分，深度開發(fā)旅游農(nóng)產(chǎn)品。此外，還應(yīng)充分利用全國各地的農(nóng)展會平臺進(jìn)行集中推介，提高浙江特色精品農(nóng)產(chǎn)品在消費者中的感知度和認(rèn)可度。
4特色精品農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的對策措施
4.1強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)為重點，加快健全符合實際的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)應(yīng)用面，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品按標(biāo)生產(chǎn)、按標(biāo)上市、按標(biāo)流通。健全農(nóng)產(chǎn)品編碼標(biāo)準(zhǔn)，加快建立以產(chǎn)地質(zhì)量追溯為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體質(zhì)量安全職責(zé)。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系，提高農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測能力，試點將農(nóng)產(chǎn)品檢測作為農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)產(chǎn)品上市的準(zhǔn)入條件。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，重點強(qiáng)化“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管，強(qiáng)化監(jiān)管崗位責(zé)任。對農(nóng)產(chǎn)品檢測不合格的生產(chǎn)主體和經(jīng)營主體實行“黑名單”制度，取消其申報省、市、縣各級農(nóng)業(yè)部門各種形式的扶持項目的資格。
4.2加大浙江土特農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度
加強(qiáng)主動宣傳。除了參加省內(nèi)外舉辦的各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會外，還要積極主動策劃宣傳，制定浙江省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推薦目錄，在重點推廣城市召開產(chǎn)品推介會、開展市民試吃活動等。組織抱團(tuán)宣傳。爭取政府財政支持，以行業(yè)抱團(tuán)或地區(qū)抱團(tuán)的形式，對浙江特色精品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行整體營銷。依靠文化宣傳。加強(qiáng)與文化、旅游管理等部門的合作，在對外輸出浙江文化和旅游產(chǎn)品的同時，帶動特色精品農(nóng)產(chǎn)品的輸出。如參與央視烹飪類欄目制作，從教會怎么吃甲魚開始，啟動甲魚等水產(chǎn)品的北方市場銷售;或通過拍攝諸如“舌尖上的浙江”之類的紀(jì)錄片，對浙江特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行軟宣傳。重視網(wǎng)絡(luò)宣傳。利用“網(wǎng)絡(luò)無處不在”的力量，加快建設(shè)浙江特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳和營銷的省級平臺。
4.3培育特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售體系
把握當(dāng)前浙江農(nóng)業(yè)信息化高速發(fā)展的契機(jī)，推動形成政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷全新模式，迎接農(nóng)產(chǎn)品E時代的到來。積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺建設(shè)。利用地域優(yōu)勢，爭取與淘寶網(wǎng)等知名網(wǎng)購平臺合作共建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，合力打造特色精品農(nóng)產(chǎn)品銷售的“浙江館”。制定農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售人員培訓(xùn)計劃。針對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專門人才缺乏的問題，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷特點，開展專業(yè)化新型人才教育培養(yǎng)，定期組織生產(chǎn)經(jīng)營主體、返鄉(xiāng)青年、大學(xué)生“村官”等進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)的教育培訓(xùn)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售線下安全品質(zhì)管理。應(yīng)研究建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷標(biāo)準(zhǔn)化體系，探索并完善電商+政府+協(xié)會+網(wǎng)商的模式，積極消除農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的安全隱患。
4.4推動特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會建設(shè)
加快推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會建設(shè)，通過行業(yè)協(xié)會，解決單個主體難以完成或完成成本過高，而又具有公共性的問題。行業(yè)協(xié)會主要功能定位:市場信息服務(wù)，對市場信息進(jìn)行收集、整理、分析與，開展市場研究和預(yù)警;產(chǎn)銷銜接服務(wù)，通過協(xié)會活動，加強(qiáng)產(chǎn)銷主體之間的聯(lián)系，降低產(chǎn)品供銷組織成本;培訓(xùn)交流服務(wù)，開展技術(shù)培訓(xùn)，幫助會員引進(jìn)新技術(shù)、新品種、新設(shè)備、新工藝;生產(chǎn)要素服務(wù)，如爭取銀行授信貸款，幫助會員解決融資難題，開展省內(nèi)外勞動力經(jīng)紀(jì)，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的勞動力需求等;市場拓展服務(wù)，組織舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品推介活動，擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場占有率。參考國外經(jīng)驗，行業(yè)協(xié)會建設(shè)應(yīng)從官辦或半官辦行業(yè)協(xié)會起步，待產(chǎn)業(yè)發(fā)展時機(jī)成熟，再從政府管理部門中剝離。
4.5加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)
繼續(xù)培育農(nóng)產(chǎn)品品牌。鼓勵企業(yè)深入、持續(xù)、有效地進(jìn)行品牌宣傳和營銷工作，培育一批在省內(nèi)外有較高知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌，實現(xiàn)從商標(biāo)到品牌的轉(zhuǎn)變。大力整合農(nóng)產(chǎn)品品牌。針對企業(yè)自主品牌眾多但影響力普遍不高的問題，督促地方政府部門把區(qū)域公共品牌建設(shè)作為一項重要公共工程，以地理標(biāo)志認(rèn)定為依托，充分挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品的獨特價值及當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和文化背景，塑造品牌形象和產(chǎn)品故事，形成以區(qū)域公共品牌為統(tǒng)領(lǐng)、帶動企業(yè)自主品牌創(chuàng)建的“眾星捧月”式的品牌格局。依法保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌。安排專門機(jī)構(gòu)從事區(qū)域公共農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建、管理、維護(hù)和發(fā)展工作，通過制定區(qū)域品牌保護(hù)法規(guī)，加強(qiáng)品牌和標(biāo)識使用的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊毀牌行為，促進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。
4.6完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系建設(shè)
1.1農(nóng)業(yè)科學(xué)著作有精品，但規(guī)模與農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展需要匹配不足
中國目前正快步進(jìn)入出版業(yè)發(fā)展的高級階段———專業(yè)出版時代。農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展給農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)專著出版創(chuàng)造了很好的發(fā)展機(jī)遇，一些農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)專著出版物不僅在內(nèi)容上質(zhì)量很高。而且在編校、排印、裝幀、設(shè)計等方面的質(zhì)量也是一流的，凝結(jié)了作者與編輯出版部門很多的心血。也有很多農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)專著獲得國家、行業(yè)專項的重視與支持。“十二五”期間，已有39項農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)專著列入國家重點圖書規(guī)劃，但其中25項規(guī)模為1卷（冊）。2013年度國家出版基金資助340個項目，其中農(nóng)業(yè)科學(xué)類有11部書稿獲得資助。目前，農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)專著系列主要有：科學(xué)出版社農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)專著叢書?科技前沿系列、上海科學(xué)技術(shù)出版社現(xiàn)代中國農(nóng)業(yè)科學(xué)專著集、中國農(nóng)業(yè)出版社現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技專著大系等。中國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員3.48億，農(nóng)業(yè)始終是第一產(chǎn)業(yè)，同時，農(nóng)業(yè)科技學(xué)科飛速發(fā)展，與其他學(xué)科滲透融合，規(guī)模不斷拓展。僅2012年，農(nóng)業(yè)科研國家隊中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院在優(yōu)化學(xué)科布局中即確立8大學(xué)科集群、134個學(xué)科領(lǐng)域、309個研究方向，因此，我國目前農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)精品規(guī)模與農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展需要匹配不足。
1.2農(nóng)業(yè)科學(xué)出版產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及數(shù)字化探索尚處于發(fā)展階段
新聞出版“十二五”規(guī)劃指出，順應(yīng)數(shù)字化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化趨勢，推進(jìn)新聞出版業(yè)轉(zhuǎn)型和升級。2012年，中國數(shù)字化閱讀和出版持續(xù)快速增長，已成為電子出版物總量世界第二的出版大國。目前出版業(yè)面臨的最大問題就是轉(zhuǎn)型升級，而出版業(yè)的轉(zhuǎn)型升級不僅僅是數(shù)字出版問題，更是要將出版?zhèn)髅脚c科技技術(shù)、市場、數(shù)字等實現(xiàn)全面融合、深度融合。高等教育出版社以精品立社、數(shù)字化興社，積極進(jìn)行先進(jìn)教學(xué)模式的探索，基于教材出版，主辦了高等教育視頻資源數(shù)據(jù)庫、中國高校課程網(wǎng)、全國高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心、大學(xué)文化研究與發(fā)展中心；上海交通大學(xué)出版社依托上海交通大學(xué)的優(yōu)秀科研資源，建設(shè)了各類數(shù)據(jù)庫，探索業(yè)態(tài)數(shù)字化與專業(yè)規(guī)?；嗳诤系哪Ｊ?。目前正推出“出版+項目”、“出版+評價”等一系列出版新理念，與上海交大醫(yī)學(xué)院、圖書館等單位合作開發(fā)新的數(shù)字出版項目。2012年10月，商務(wù)印書館推出工具書查檢數(shù)字平臺。北方聯(lián)合出版?zhèn)髅剑瘓F(tuán)）股份有限公司2012年在數(shù)字出版加速多維度、數(shù)字產(chǎn)品自主研發(fā)生產(chǎn)、數(shù)字教育資源服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)等多方面，探索傳統(tǒng)出版向數(shù)字出版轉(zhuǎn)型發(fā)展中取得新突破。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社作為專業(yè)出版社，2008年3月，“中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)傳媒與傳播研究中心”揭牌，2011年申報了數(shù)字平臺國家農(nóng)業(yè)科技數(shù)字出版產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，農(nóng)業(yè)科學(xué)專業(yè)出版產(chǎn)業(yè)升級尚處于發(fā)展階段。
2農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)著作出版創(chuàng)新展望
2.1提升學(xué)術(shù)出版公信力
學(xué)術(shù)著作魚目混珠，嚴(yán)重影響了學(xué)術(shù)出版公信力。2007年，國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立國家出版基金，旨在扶持精品出版項目；2011年4月，《新聞出版業(yè)“十二五”時期發(fā)展規(guī)劃》明確提出[5]，加強(qiáng)精品力作生產(chǎn)，組織出版更多具有時代精神與特點的精品力作。2012年9月，新聞出版總署公布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)術(shù)著作規(guī)范的通知》，對出版社明確規(guī)定，出版單位應(yīng)加強(qiáng)學(xué)術(shù)著作選題論證，組織相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，對學(xué)術(shù)著作的學(xué)術(shù)水平、創(chuàng)新成果、出版價值等進(jìn)行認(rèn)真評估，積極探索實行同行匿名評議等評審辦法，提高學(xué)術(shù)著作出版質(zhì)量。新聞出版總署副署長鄔書林也一再強(qiáng)調(diào)出版界“應(yīng)當(dāng)提高出版門檻”。很多出版機(jī)構(gòu)也注意到這個問題，2012年10月31日，人民出版社、商務(wù)印書館、三聯(lián)書店、科學(xué)出版社等70余家出版社在京簽署倡議書，呼吁出版界進(jìn)一步提高學(xué)術(shù)出版“門檻”，并積極采取規(guī)定學(xué)術(shù)著作編寫規(guī)范，嚴(yán)格學(xué)術(shù)著作準(zhǔn)入制度、同行評審制度等措施，這些舉措必將逐步提升中國學(xué)術(shù)著作出版的質(zhì)量和公信力，促進(jìn)學(xué)術(shù)出版健康有序發(fā)展。因此，在出版單位規(guī)范學(xué)術(shù)著作出版的基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)科學(xué)精品著作更需要農(nóng)業(yè)專業(yè)領(lǐng)域的支撐與支持，學(xué)術(shù)出版與科研相銜接，需要整合相關(guān)資源要素，調(diào)動專家學(xué)者著書熱情，提升學(xué)術(shù)出版公信力，鼓勵專家學(xué)者積極參與學(xué)術(shù)出版，集中打造創(chuàng)新性強(qiáng)、學(xué)術(shù)水平高、服務(wù)當(dāng)代、惠及后人的精品力作。
2.2創(chuàng)新出版形式
目前出版業(yè)面臨的最大問題就是轉(zhuǎn)型升級，而出版業(yè)的轉(zhuǎn)型升級不僅僅是數(shù)字出版問題，更是要將出版?zhèn)髅脚c科學(xué)技術(shù)、市場、數(shù)字等實現(xiàn)全面融合、深度融合。在數(shù)字化時代，以互聯(lián)網(wǎng)為代表的數(shù)字化傳播方式的興起，在不斷推動傳統(tǒng)圖書出版向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的同時，也給整個圖書出版領(lǐng)域帶來了一場生產(chǎn)關(guān)系的大變革。其中，圖書出版領(lǐng)域的關(guān)聯(lián)者，無論是作者、讀者還是編者，也都被深深地卷入了變革之中。在最近的十年間，自然科學(xué)學(xué)術(shù)出版60%的收入來自北美，發(fā)達(dá)國家學(xué)術(shù)出版增長穩(wěn)定但增幅較慢。IHSISuppli公司對美國圖書出版今后4年的預(yù)測是，至2015年，美國的圖書銷售金額總數(shù)會保持在250億美元左右，不過，電子出版會有每年40%的增幅，而紙質(zhì)出版卻會出現(xiàn)每年4.9%的降幅。閱讀是圖書出版業(yè)的核心驅(qū)動力，決定著出版業(yè)的生死存亡?！伴喿x的對象遠(yuǎn)比讀書的對象來得豐富。閱讀針對的是文本，文本并不只表現(xiàn)為書寫或印刷的形式，它可以包括文字、圖像、口語、圖片、印刷、音樂等表現(xiàn)形式，乃至于聲像材料、電影、電視節(jié)目，甚至任何一種計算機(jī)所儲存的信息、碑銘、唱片等各種形式”[6]。庫存圖書電子化、電子書以及按需打印三股浪潮是沖擊，也是學(xué)術(shù)著作出版升級的重要契機(jī)。我們要做的是，如何與時俱進(jìn)，創(chuàng)新發(fā)展，力求找到作者、讀者、編者廣為接受出版形式。
2.3利用項目支撐，推動打造精品著作
中國的市場很大。只要努力去做精品。同樣會獲得在這個市場中更多的雙效益產(chǎn)品的精品意識在行業(yè)內(nèi)廣泛深入人心。在新聞出版總署的鼓勵支持下，我國很多出版機(jī)構(gòu)也實施了精品圖書出版工程，凝心聚力傾心打造精品專著。黑龍江省2009年正式啟動精品圖書出版工程，一批學(xué)術(shù)價值高、創(chuàng)造性強(qiáng)、極具積累和傳播價值的優(yōu)秀項目在國內(nèi)已形成較大影響，帶動了全省圖書出版產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化；重慶出版集團(tuán)設(shè)立綜合性學(xué)術(shù)著作出版基金，累計投入資金1000萬元，同時用基金運(yùn)作產(chǎn)生的利潤資助出版優(yōu)秀學(xué)術(shù)專著，出版100種學(xué)術(shù)專著；《國家哲學(xué)社會科學(xué)成果文庫》于2010年由全國哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)設(shè)立，旨在充分發(fā)揮哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果的示范引導(dǎo)作用，鼓勵廣大哲學(xué)社會科學(xué)工作者以優(yōu)良學(xué)風(fēng)打造精品力作，進(jìn)一步推動我國哲學(xué)社會科學(xué)繁榮發(fā)展。為推動更多中國文學(xué)精品的誕生，北京市文聯(lián)、北京作協(xié)聯(lián)合舉行“北京作家文學(xué)精品項目”簽約儀式，劉慶邦、徐小斌、邱華棟、荊永鳴、徐坤、寧肯等12位作家的11部長篇小說，均獲得高額扶持資金。近年來，隨著國家投入的明顯增加，大型學(xué)術(shù)出版工程劇增。2012年第二十二屆圖書博覽會上，政府項目、品牌出版項目越來越成為集團(tuán)展示的重頭產(chǎn)品。
2.4學(xué)術(shù)出版依托學(xué)科資源，服務(wù)學(xué)科發(fā)展
隸屬于澳大利亞科學(xué)院的澳大利亞科學(xué)院（CSIRO）出版社是一家專注在農(nóng)業(yè)、動植物以及環(huán)境等科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)術(shù)出版社，該出版社的專著以及期刊依托澳大利亞科學(xué)院強(qiáng)大的研究力量，聯(lián)合在世界各地該領(lǐng)域的專家學(xué)者，為全世界該領(lǐng)域的研究人員提供最前沿的科學(xué)研究成果和信息。美國國家學(xué)術(shù)出版社，負(fù)責(zé)美國國家科學(xué)院、國家工程學(xué)院、國家醫(yī)學(xué)院和美國國家研究委員會相關(guān)研究成果的出版，是美國科學(xué)院下屬的學(xué)術(shù)出版機(jī)構(gòu)，將其所有出版近3000種科學(xué)、工程、健康方面圖書的PDF對所有讀者免費開放，并且將這些圖書去除DRM保護(hù)。政府出版機(jī)構(gòu)、大學(xué)出版社和學(xué)術(shù)社團(tuán)出版機(jī)構(gòu)作為非營利性出版機(jī)構(gòu)，提供農(nóng)業(yè)科技最新相關(guān)信息。加拿大非常重視農(nóng)業(yè)信息服務(wù)，出版的農(nóng)業(yè)科技專著最后要集中反映在為農(nóng)業(yè)服務(wù)，提供信息服務(wù)，將農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力。日本農(nóng)文協(xié)的出版物涵蓋了期刊、圖書、音像、電子出版物等，通過營銷書刊為農(nóng)村和山區(qū)的日本民眾提供科技情報、傳播信息的同時，也深入調(diào)研農(nóng)民科技需求，采集出版選題和素材。日本農(nóng)文協(xié)不單單是一個出版機(jī)構(gòu)，其更多地承擔(dān)著農(nóng)業(yè)科技信息傳播的職能。國外很多學(xué)術(shù)出版機(jī)構(gòu)注重數(shù)字化的發(fā)展。庫爾特?斯塔博在線圖書館收藏了古代和現(xiàn)代的大量生物學(xué)著作，其中有很多珍本可以免費在線閱讀。
2.5學(xué)術(shù)出版“走出去”，要更具系統(tǒng)性、針對性和規(guī)?；?/p>
學(xué)術(shù)精品反映著一個國家、一個民族科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新能力和創(chuàng)造水平，也是文化繁榮發(fā)展的重要標(biāo)志。美國出版業(yè)水平居世界前列，其圖書出版業(yè)在世界圖書出版產(chǎn)業(yè)格局中一直占有舉足輕重的地位，自20世紀(jì)90年代初起，一直穩(wěn)居世界圖書出版的霸主地位。作為圖書出口大國，美國主要通過版權(quán)貿(mào)易的形式輸出農(nóng)業(yè)科技圖書，一些英文原版書也通過版權(quán)貿(mào)易的形式輸入其它國家。日、韓注重向包括中國在內(nèi)的世界各國學(xué)習(xí)最新的農(nóng)業(yè)科技。日、韓的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展很快，除實際應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外，所出版的農(nóng)業(yè)科技專著注重將版權(quán)以技術(shù)的形式進(jìn)行輸出。近年來，中國版權(quán)輸出數(shù)量增長顯著，版權(quán)輸出途徑不斷擴(kuò)大，2011年全國圖書共輸出版權(quán)5922種，于建慧：農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)著作出版現(xiàn)狀及發(fā)展展望153其中，“中國圖書對外推廣計劃”功不可沒。中國圖書對外推廣計劃工作小組各成員單位2011年全年共向海外輸出版權(quán)3236項（不含港、澳、臺地區(qū)），比2010年增長25%，版權(quán)輸出大戶中，中國人民大學(xué)出版社、外語教學(xué)與研究出版社、北京語言大學(xué)出版社、北京大學(xué)出版社、浙江大學(xué)出版社等專業(yè)學(xué)術(shù)出版機(jī)構(gòu)躋身前列[7]。2012年8月，上海交通大學(xué)出版社與Elsevier出版集團(tuán)簽署協(xié)議，一次性輸出“大飛機(jī)出版工程”五種精品學(xué)術(shù)專著的英文版版權(quán)，2011年11月出版《錢學(xué)森文集（1938-1956海外學(xué)術(shù)文獻(xiàn)）》，12月，與Elsevier出版集團(tuán)簽訂了版權(quán)輸出協(xié)議，Elsevier將通過集團(tuán)旗下頂級學(xué)術(shù)出版子品牌AcademicPress，正式出版文集的英文國際版，并在2012倫敦書展上舉辦首發(fā)式，向全球展示我國科學(xué)家的學(xué)術(shù)風(fēng)范，介紹我國科技工作者的杰出成就。但目前，中國文化產(chǎn)品的輸出與引進(jìn)在品種總量和市場規(guī)模上仍存在差距，在國際合作的經(jīng)驗、運(yùn)作模式、專業(yè)人才等方面都有差異。在國際出版競爭中，中國出版業(yè)總體仍處于弱勢的局面?！缎侣劤霭鏄I(yè)“十二五”時期發(fā)展規(guī)劃》進(jìn)一步提出使新聞出版產(chǎn)品、服務(wù)、企業(yè)、資本“走出去”，擴(kuò)展版權(quán)輸出與對外合作出版的區(qū)域和范圍，提高版權(quán)輸出質(zhì)量。為此，專業(yè)出版社應(yīng)堅持從各自的產(chǎn)品和市場出發(fā)，積極探索用更加專業(yè)的眼光，將優(yōu)秀的作品以更有效的方式推向海外。
3結(jié)語
在科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展的時代，人們對于日益增長的物質(zhì)文化生活的需求越來越高，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以滿足不了人們的需求，農(nóng)業(yè)向多元化、集約化、規(guī)?；⒊鞘谢l(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度亦越來越高，以精品農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)為主主導(dǎo)的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)迅速崛起，與此同時，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)不但不能適應(yīng)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求，反而在一定程度上阻礙了創(chuàng)新農(nóng)業(yè)的發(fā)展。而我國也從沒有放棄對創(chuàng)新農(nóng)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新及其推廣體系的探索，并且，我國創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展已趨于成熟，處于國際先進(jìn)水平。下面，我主要對創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系做出分析。
關(guān)鍵詞：
農(nóng)業(yè)技術(shù)；創(chuàng)新；推廣體系
社會主義經(jīng)濟(jì)體制改革帶動了農(nóng)業(yè)改革推進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動了農(nóng)民收入的提高，農(nóng)村繁榮了，農(nóng)業(yè)增收了，農(nóng)民富裕了，同時，人們對農(nóng)業(yè)的需求也提升了，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)不適應(yīng)新技術(shù)農(nóng)村發(fā)展的需求了，經(jīng)過探索實踐，以精品農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)等為主要內(nèi)容的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)成為新時代農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流。適應(yīng)時代的發(fā)展，順應(yīng)潮流的主題，引起了我國大批專家、學(xué)者對創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的探索。
1創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系時代背景
1.1什么叫創(chuàng)新農(nóng)業(yè)
創(chuàng)新農(nóng)業(yè)就是為適應(yīng)農(nóng)村城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需求，推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制和方式創(chuàng)新；推進(jìn)家庭經(jīng)營、集體經(jīng)營、合作經(jīng)營、企業(yè)經(jīng)營共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式創(chuàng)新，共有如下五種模式：（1）循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。就是采用循環(huán)生產(chǎn)的方式。其根本特征是以資源高效利用和循環(huán)利用和循環(huán)利用為核心，以3R(減量化、再利用、再循環(huán))為原則，達(dá)到低消耗、低排放、高效率的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。（2）精品農(nóng)業(yè)模式所謂精品農(nóng)業(yè)模式就是運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)出高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的精品農(nóng)產(chǎn)品，并通過產(chǎn)業(yè)化市場運(yùn)作，獲得高效率的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。（3）設(shè)施農(nóng)業(yè)模式所謂設(shè)施農(nóng)業(yè)模式就是利用人工建造的設(shè)施，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫自然的束縛走向現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)，它屬于高投入、高產(chǎn)出、資金、技術(shù)、勞動力密集型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。（4）休閑農(nóng)業(yè)模式所謂休閑農(nóng)業(yè)就是利用農(nóng)村的設(shè)備與空間，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場地、農(nóng)村自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)人文資源等，經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能，提高旅游發(fā)展，增加農(nóng)民收入品的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。它是一種綜合性休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，游客不僅可以觀光、采摘、體驗農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)間情趣，而且可以住宿、度假、游樂。（5）旱作農(nóng)業(yè)模式所謂旱作農(nóng)業(yè)模式是指在無灌溉條件下的干旱和辦干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要依靠天然降水的一種雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。目前旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)模式主要有水土保持工程、覆蓋技術(shù)、農(nóng)耕栽培技術(shù)、保護(hù)性耕作技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)等。
1.2創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系時代背景
我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式僅僅是依靠簡單農(nóng)機(jī)具對農(nóng)作物進(jìn)行初步的種植，然后再進(jìn)行一系列種植培養(yǎng)，最后利用人工收割的方法對農(nóng)作物進(jìn)行保存，受自然條件、氣候因素、環(huán)境因素等諸多因素的影響和制約。隨著社會的進(jìn)步、人們生活水平越來越高，對農(nóng)業(yè)的需求也越來越多，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已經(jīng)不能滿足農(nóng)民的生產(chǎn)需求，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)存在的弊端極大地阻礙了農(nóng)業(yè)的發(fā)展和技術(shù)推廣。高投入、高回報、機(jī)械化、多元化、規(guī)?；?、集約化的農(nóng)業(yè)逐步替代了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，以精品農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)為主要形式的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)已經(jīng)崛起，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)不能適應(yīng)新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在此時代背景下，加快創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及體系探索與發(fā)展勢在必行，迫在眉睫。
2創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)是我國基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，是國家長久而穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，是國家實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化的主要保證。我國《第十三個五年規(guī)劃綱要》明確指出：”要著力構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力“。要實現(xiàn)提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力目標(biāo)，必須加快創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系機(jī)制建設(shè)，農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與發(fā)展是推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)就是農(nóng)業(yè)管理體制、經(jīng)營計劃、生產(chǎn)方式、營銷方式的創(chuàng)新。它包括：（1）引入農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品；（2）引進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)；（3）開辟新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場；（4）開拓并利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原料新的供應(yīng)來源；（5）實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的新組織。
3如何探索創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系
3.1優(yōu)化體制改革
我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是利用，將土地分到農(nóng)民手中，利用農(nóng)民的個體勞動進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。優(yōu)化農(nóng)業(yè)體制改革，應(yīng)從農(nóng)業(yè)推廣體制方面著手，利用現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，實行土地流轉(zhuǎn)、出租、出讓等形式，將分散的個體土地集中到農(nóng)業(yè)大戶、農(nóng)業(yè)能手手中進(jìn)行集約化、規(guī)模化生產(chǎn)，使農(nóng)業(yè)技術(shù)與實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相互結(jié)合，做到農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠有效地推動創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的形成，以更好地發(fā)展未來農(nóng)業(yè)。良好的農(nóng)業(yè)體制改革決定著農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來高度，只有加強(qiáng)體制改革優(yōu)化探索，才能保障創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中不被淘汰。
3.2優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)探索
農(nóng)業(yè)是我國各項產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)的支撐?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展推動農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)推廣離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)的推動作用。在早期的農(nóng)業(yè)科技推廣過程中，農(nóng)業(yè)科技工作者把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、科研成果通過實驗培訓(xùn)指導(dǎo)等方式傳授給農(nóng)民，把應(yīng)用于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的科技成果和使用技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程，使農(nóng)民的生產(chǎn)能夠和科學(xué)技術(shù)進(jìn)行緊密的連接。這種做法既調(diào)動了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，又促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的緊密結(jié)合。
3.3優(yōu)化推廣形式探索
