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緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!
論文關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)科技信息;信息傳播渠道;發(fā)展趨勢
農(nóng)業(yè)科技信息是指能夠推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的農(nóng)業(yè)科技知識和實用技術(shù)信息.這些信息能滿足農(nóng)業(yè)實施者(特別是指農(nóng)民)需要.并以聲音、文字、圖片、錄像和多媒體等形式存在。利用農(nóng)業(yè)科技扶貧就是希望通過各種信息傳播渠道將農(nóng)業(yè)科技送達(dá)到農(nóng)業(yè)實施者手里,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量.增加農(nóng)民收入。
1農(nóng)業(yè)科技信息傳播在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用
從世界各國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況看.農(nóng)業(yè)科技信息傳播對農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收具有相當(dāng)大的作用
1.1有利于提高農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率.保證國家糧食安全
1978年以來.我國耕地面積不斷減少.根據(jù)(2007年中國國土資源公報》公布.已減少至1.22億hm2。在土地等資源有限的情況下.要確保我國糧食安全.農(nóng)業(yè)科技將成為重要支撐力。近年來.我國農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率不斷提高.已達(dá)48%.但與其他一些國家相比還有較大差距究其原因.除了我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展在一定程度上落后于這些國家外.農(nóng)業(yè)科技信息傳播不暢也是~個很重要因素一方面是農(nóng)業(yè)科技研究者或持有者沒有合適的渠道將科技成果傳播到農(nóng)民手中:另一方面是廣大農(nóng)民找不到合適的實用技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)中去因此.農(nóng)業(yè)科技信息傳播將促進(jìn)兩方面的交流.加快農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用.保證我國糧食安全。
1.2有助于增加農(nóng)民收入.解決地區(qū)農(nóng)民收入差異
從國際經(jīng)驗看.農(nóng)業(yè)科技信息傳播速度越快、途徑越多.農(nóng)民得到的科技信息越多,農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率越高.在其他因素不變的情況下.農(nóng)民收入就會增加.農(nóng)民脫困時間就會縮短。另外.農(nóng)業(yè)科技在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同的地區(qū)作用也不同。一般來說.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高的地區(qū)的農(nóng)民更容易獲得農(nóng)業(yè)科技信息,農(nóng)業(yè)科技采用率高.農(nóng)民收入增加也比較快因此加快農(nóng)業(yè)科技信息的傳播.特別是在落后地區(qū)加大農(nóng)業(yè)科技信息的宣傳力度.不僅會促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展.提高農(nóng)民素質(zhì).也可增加農(nóng)民收入.減少地區(qū)收入差異。
1.3農(nóng)業(yè)科技信息傳播將提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力
當(dāng)今國際農(nóng)產(chǎn)品競爭不僅是數(shù)量競爭.重要的是質(zhì)量競爭.特別是在加入WTO以后.為了保護(hù)本國農(nóng)產(chǎn)品市場安全.發(fā)達(dá)國家不斷提高技術(shù)壁壘.檢測標(biāo)準(zhǔn)越發(fā)嚴(yán)格.我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易屢遭限制和退貨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高則取決于農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用和推廣.這就離不開農(nóng)業(yè)科技信息的傳播。因此.農(nóng)業(yè)科技信息渠道的有效利用和拓寬將加快農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力和國際競爭力的速度。
2農(nóng)業(yè)科技信息傳播的主要途徑
農(nóng)業(yè)科技信息傳播途徑主要有人際傳播、大眾傳播等形式。其中電視、廣播和報刊等屬于大眾傳播,農(nóng)技推廣站、農(nóng)民培訓(xùn)班等屬于人際傳播
2.1以電視為主的大眾傳媒成為農(nóng)業(yè)科技信息傳播的主要渠道
郭緒全等人的調(diào)查顯示(表1).大眾傳播方式之一的電視在農(nóng)業(yè)科技信息傳播中占據(jù)主要地位.近36%的農(nóng)業(yè)科技信息是通過電視渠道傳到農(nóng)戶手中(因農(nóng)業(yè)科技信息到達(dá)農(nóng)戶才算是真正達(dá)到了傳播的目的.故僅引用了調(diào)查數(shù)據(jù)中農(nóng)戶承認(rèn)的自己所獲農(nóng)業(yè)科技信息的傳播渠道).這也與近年來中國電視普及率大幅度提高直接相關(guān)截至2006年中國農(nóng)村的彩色電視普及率為89.43%(表2)
2.2網(wǎng)絡(luò)即將成為不可替代的農(nóng)業(yè)科技信息傳播渠道
近年來.隨著信息技術(shù)的發(fā)展.電腦和網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)業(yè)科技信息傳播中發(fā)揮著越來越重要的作用雖然現(xiàn)在電腦普及率還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于電視和廣播等傳統(tǒng)的傳播工具(表2),但從網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展速度和對信息傳播的速度與廣度來看.網(wǎng)絡(luò)將會在農(nóng)業(yè)科技信息傳播中發(fā)揮著傳統(tǒng)傳播渠道所無法替代的作用據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,2006年農(nóng)村每百戶中電腦擁有量為2.7臺,比上年增加了0.6臺。另據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)調(diào)查.至2007年6月.農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到3741萬人,互聯(lián)網(wǎng)普及率為5.1%:同期城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到1.25億人.互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)到21.6%。農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展水平與城鎮(zhèn)差距很大.但網(wǎng)民規(guī)模差距在逐步縮小隨著農(nóng)民在外打工人數(shù)增加,農(nóng)村電腦的普及率將上一個大的臺階。
2.3農(nóng)技推廣站一直發(fā)揮著不可忽視的作用
隨著對農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的重視.國家農(nóng)業(yè)科技推廣體系日趨完善。各級農(nóng)技推廣站的作用大大增強。表1可看出農(nóng)業(yè)科技信息的人際傳播大約占1/3.其中鎮(zhèn)政府農(nóng)技推廣站為主.農(nóng)民反響較好從2007底開始.我國開始實施信息大篷車、培訓(xùn)教室和農(nóng)業(yè)信息化綜合信息服務(wù)試點等為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)科技信息、發(fā)放農(nóng)業(yè)科技資料。成為農(nóng)民學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)實用技術(shù)的重要渠道。
3農(nóng)業(yè)科技信息傳播中的主要問題
雖然我國農(nóng)業(yè)科技信息傳播取得了一定成果。但還存在一些不能忽視的問題
一是目前農(nóng)業(yè)科技信息量多.但部分信息內(nèi)容不全.實施過程需要注意的事項或應(yīng)用后會產(chǎn)生的不利影響等不為農(nóng)民所知:信息針對性不強也是一個比較重要的問題。
二是由于信息傳遞雙方對農(nóng)業(yè)科技信息傳播途徑的認(rèn)識不同.雙方對各種渠道的利用程度也不一致.這在一定程度上限制了農(nóng)業(yè)科技信息傳播的速度和廣度。科技信息傳播者認(rèn)為農(nóng)民主要從培訓(xùn)班、推廣站和電腦等獲得農(nóng)業(yè)科技信息.他們在傳播過程中也更容易采取這些方式傳播但調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)民的大部分農(nóng)業(yè)科技信息是從電視等大眾傳媒中獲得。
三是農(nóng)民整體素質(zhì)還需要提高我國農(nóng)村勞動力整體文化程度偏低2006年我國農(nóng)村勞動力中初中以下文化程度的人超過85%.高中以上文化程度的人群不足15%(表3).
遠(yuǎn)低于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度較高的國家.如美國25歲以上的農(nóng)民中.有17%的人完成了高等教育.農(nóng)民平均受教育年限是10~15年。因此.在這種情況下.由于一些農(nóng)業(yè)科技信息語言太過專業(yè).農(nóng)民無法理解.這些技術(shù)在農(nóng)村傳播的可能性比較小另一方面,由于我國農(nóng)民參加培訓(xùn)的機會很少.一些最新的科技信息無法傳播到農(nóng)戶一級.即使農(nóng)戶接觸到了,也因為文化水平所限,不能很好地理解.無從應(yīng)用。
4農(nóng)業(yè)科技信息傳播的發(fā)展趨勢
4.1農(nóng)業(yè)科技信息量大幅度增加.更加精準(zhǔn)
目前國家正在逐步改進(jìn)農(nóng)業(yè)信息的質(zhì)量和數(shù)量,從長遠(yuǎn)來看.網(wǎng)絡(luò)和手機等信息平臺將得到更加有效的利用.農(nóng)業(yè)科技信息量將繼續(xù)增加同時.農(nóng)業(yè)科技信息在傳播渠道的入El審查將會更加嚴(yán)格.只有經(jīng)過考證的農(nóng)業(yè)科技才能通過大眾媒體進(jìn)行傳播。國家對網(wǎng)絡(luò)傳播媒體的管理將大大加強農(nóng)技推廣部門的農(nóng)技介紹也將更加全面.各種農(nóng)業(yè)科技的優(yōu)缺點和注意事項也會傳達(dá)到農(nóng)民手中各級政府和傳播媒體針對本地區(qū)適用的農(nóng)業(yè)科技的宣傳將增加,實用技術(shù)將進(jìn)一步得到轉(zhuǎn)化.農(nóng)民更容易找到適合自身發(fā)展的實用農(nóng)業(yè)科技信息。
4.2各種渠道的農(nóng)業(yè)科技信息傳播能力將大大增強
除了繼續(xù)利用電視、廣播等傳統(tǒng)大眾媒體外.信息移動技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及農(nóng)業(yè)科技推廣站等方式將得到積極利用。一是政府加大了對網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)設(shè)施的投入、全國范圍的農(nóng)業(yè)科技信息平臺將全面建立。二是傳遞雙方的互動將進(jìn)一步增加.農(nóng)民和專家將利用網(wǎng)絡(luò)和移動通訊工具進(jìn)行互動交流.雙方關(guān)系進(jìn)一步緊密。是農(nóng)技推廣站管理和支持力度將會加大.農(nóng)技推廣人員的素質(zhì)將得到進(jìn)一步提高,真正掌握農(nóng)業(yè)科技的農(nóng)技人員將不再限于縣級以上的農(nóng)技推廣站,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的農(nóng)技站將從農(nóng)藥、化肥或種子銷售機構(gòu)轉(zhuǎn)為推廣機構(gòu),發(fā)揮應(yīng)有作用
4.3農(nóng)民素質(zhì)提高將使農(nóng)業(yè)科技信息利用率提高
農(nóng)民是農(nóng)業(yè)科技的具體實施者.農(nóng)業(yè)科技信息能否得到有效利用.很大程度上是由農(nóng)民的素質(zhì)決定的。從表3中,我們還可以看到.收入越高的地區(qū),農(nóng)民受教育水平越高,農(nóng)民通過科技致富的可能性就越大。因此.我國政府提出了要建立有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的社會主義新型農(nóng)民的目標(biāo).努力提高農(nóng)民素質(zhì)一是全面貫徹實行九年義務(wù)教育將有助于提高未來農(nóng)民的素質(zhì)。二是加大對成人的再教育和培訓(xùn)投入,定期(加不定期)舉辦針對農(nóng)民的免費農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)班.教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段與現(xiàn)實接軌.針對性強.符合當(dāng)?shù)睾娃r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要。在示范戶的輻射帶動下,農(nóng)民素質(zhì)進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)科技信息將得到有效利用.農(nóng)民配置有限資源的能力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平將得到進(jìn)一步提高。
摘 要:都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的必然產(chǎn)物,且已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要走向。在了解都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的起源、發(fā)展、內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,針對國內(nèi)外各大城市目前都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的特點作出簡要概述,提出天津都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新策略。
關(guān)鍵詞:都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;趨勢;戰(zhàn)略
中圖分類號:f303.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:a doi編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.05.006
在工業(yè)化和城市化高度發(fā)展的過程中,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的必然產(chǎn)物[1]。都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在城市非農(nóng)產(chǎn)業(yè)中搶占著部分生存空間,在充分發(fā)揮大中城市資金、技術(shù)、市場、信息和人力資源集中優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,借助高新技術(shù)應(yīng)用功能的多元化、經(jīng)營的國際化、生產(chǎn)的智能化諸多趨勢,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要走向[2]。目前,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在國內(nèi)外幾大城市初見發(fā)展,其中一些都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展比較成熟的城市提出了適合自己的發(fā)展模式和措施,這將極大地帶動現(xiàn)代都市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)具有重要戰(zhàn)略意義。
1 都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)起源與發(fā)展
“都市農(nóng)業(yè)”一詞在20世紀(jì)30年代由日本學(xué)者青鹿四郎[3]率先在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)地理》一書之提出。二戰(zhàn)后,隨著世界各國相繼加快了城市化進(jìn)程,部分國家的農(nóng)業(yè)學(xué)者也隨之開展了與都市農(nóng)業(yè)相關(guān)的一些研究。20世紀(jì)50—60年代美國的經(jīng)濟(jì)學(xué)家griffin等[4]也提出如“都市農(nóng)業(yè)區(qū)域”、“都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式”等與之相似的理念,直至1977年美國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家艾倫·尼斯[5]將“都市型農(nóng)業(yè)”明確提出;而我國臺灣也較早地將都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提出,20世紀(jì)70年代開始啟動并大力發(fā)展[6]。20世紀(jì)80年代,隨著城市化進(jìn)程的加速推進(jìn),日本、韓國、新加坡等一些國家的經(jīng)濟(jì)學(xué)家陸續(xù)系統(tǒng)研究了都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),而我國國內(nèi)關(guān)于都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的學(xué)術(shù)研究開始較晚,始于20世紀(jì)90年代,最早將都市農(nóng)業(yè)納入城市發(fā)展規(guī)劃的是北京、上海、深圳等一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市[7]。經(jīng)過近20年的發(fā)展,都市農(nóng)業(yè)已具備一定規(guī)模,發(fā)展態(tài)勢良好。進(jìn)入21世紀(jì),中國的城市化邁進(jìn)了一個全新的發(fā)展時期,上海、北京等直轄市和濟(jì)南、杭州等諸多省會城市均已擁有現(xiàn)代化都市所應(yīng)具備的特征和功能[8]。與此同時,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也邁入一個全新的發(fā)展階段,上海、北京、天津等大都市均提出農(nóng)業(yè)新要求,并將“十一五”、“十二五”中與農(nóng)業(yè)相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃和部署制定出臺[9]。其中,天津很多學(xué)者對新階段的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)做了進(jìn)一步研究,這對理清都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思路與發(fā)展對策極為有利。
2 都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義
近年來,各國學(xué)者從不同學(xué)術(shù)角度定義都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念,并不斷完善都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念的內(nèi)涵,主要有: (1)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個廣義的與地域經(jīng)濟(jì)相關(guān)的概念,它包括涵蓋在都市內(nèi)部的零星小塊狀農(nóng)田、庭院綠化與城市美化的綠地,也包括城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)范圍內(nèi)的鄰近郊區(qū)的農(nóng)業(yè),還包括那些遠(yuǎn)郊乃至大都市經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的為適應(yīng)大都市市場需求而發(fā)展的農(nóng)業(yè);(2)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個動態(tài)的與地域經(jīng)濟(jì)相關(guān)的概念,隨著科技、經(jīng)濟(jì)、社會進(jìn)步而分階段逐步發(fā)展起來的農(nóng)業(yè);(3)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個縮影,除動植物外,還可擴(kuò)展到在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后共三個領(lǐng)域為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供全部服務(wù)的內(nèi)容總和;(4)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個集生態(tài)、觀光、旅游、休閑、創(chuàng)匯、設(shè)施為一體的總概念,可集中反映發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平;(5)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展到高級階段的一個農(nóng)業(yè)大系統(tǒng),依托于大都市又服務(wù)于大都市,以與城市統(tǒng)籌和諧發(fā)展為目標(biāo),以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以城市為依托,具備生產(chǎn)、娛樂、生態(tài)等多功能性,是知識、科技、資金密集的現(xiàn)代集約型可持續(xù)農(nóng)業(yè),在農(nóng)村城市化進(jìn)程中逐步發(fā)展起來 [10-13]。事實上,上述觀點均從不同角度反映都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的形式、功能以及作用,進(jìn)而深刻揭示都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。隨后,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念便被世界各國廣泛接受,但迄今為止仍然沒有統(tǒng)一界定都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念和內(nèi)涵。
綜合諸多學(xué)者的觀點后,筆者認(rèn)為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(urban modern agriculture,簡稱uma),是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高水平時在大城市的周圍與邊緣地帶或大中城市群間形成、依托并服務(wù)于城市,以大都市的市場需求為導(dǎo)向,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為依托,以科學(xué)發(fā)展理念為指導(dǎo),以現(xiàn)代新型農(nóng)民為主體,以現(xiàn)代物質(zhì)裝備和科學(xué)技術(shù)為支撐,以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和經(jīng)營形式為載體,以高科技農(nóng)業(yè)相關(guān)的園藝化、工廠化、設(shè)施化生產(chǎn)為主要手段,以規(guī)模經(jīng)營為條件,以城市生態(tài)保護(hù)、海外出口創(chuàng)匯、市民觀光休閑為特色,最終形成融生產(chǎn)、生活、服務(wù)、觀賞、休閑、消費于一體的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)等多功能并存的、高產(chǎn)高效和可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式,目標(biāo)是形成優(yōu)良生態(tài)、優(yōu)美景觀、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3 國內(nèi)外都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
從國際發(fā)展趨勢看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在世界各國,尤其是歐美和東南亞等發(fā)達(dá)國家[14],隨著社會后工業(yè)化發(fā)展的趨勢,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要日漸強化提供新鮮優(yōu)質(zhì)、綠色安全的農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,強化文化、服務(wù)及生態(tài)環(huán)境等多種功能,在世界各國中,以色列的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展最為顯著突出,而我國都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在四大直轄市和各大省會均有發(fā)展,其中上海、北京、廣州和濟(jì)南發(fā)展尤為迅速且鮮明特色、創(chuàng)新性強。
3.1 以色列的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
以色列強調(diào)生態(tài)環(huán)境治理,大力倡導(dǎo)發(fā)展特色農(nóng)業(yè),現(xiàn)已尋覓到一條都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑,在世界各國都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是對我國干旱地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展上極具前瞻性和指導(dǎo)性,有很多值得我們借鑒的寶貴經(jīng)驗與教訓(xùn)。現(xiàn)將以色列都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式重點闡述如下[15]。
3.1.1 經(jīng)營組織模式 基布茨(kibbutz)和莫沙夫(mashav)經(jīng)營組織模式是以色列農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主要組織形式。其中,基布茨模式最主要的特征有:一是包括土地的所有生產(chǎn)資料歸集體所有;二是包括其成員個人收入的所有收入全部歸集體所有,除每月發(fā)給每個農(nóng)民生活津貼、必需品外的剩余積累主要用于擴(kuò)大再生產(chǎn);三是實行內(nèi)部民主管理、民主理財,每2年重新組建管理委員會,以便民主管理內(nèi)部事務(wù)。與此同時,莫沙夫模式也有3點特征:一是土地和水資源歸國家所有,但家庭個人擁有經(jīng)營權(quán);二是農(nóng)戶擁有其他生產(chǎn)資料及收入;三是集體統(tǒng)一提供教育、醫(yī)療、文化、產(chǎn)品供銷等服務(wù)。
3.1.2 經(jīng)營模式 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度集約化是以色列都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的集中體現(xiàn)。一是土地高度集約化,即土地全部歸國家所有,再由國家分配給基布茨和莫沙夫中的各個家庭,土地禁止買賣;二是水資源利用高度集約化,以色列雖三面環(huán)海但淡水資源較匱乏,因此,污水處理再利用率非常高,經(jīng)處理凈化后的城市污水可用于農(nóng)業(yè)灌溉,但主要利用以色列
都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的節(jié)水灌溉系統(tǒng);三是生產(chǎn)組織高度集約化,主要表現(xiàn)在整個國家的全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營施行訂單制生產(chǎn),既擁有基布茨從生產(chǎn)到銷售的統(tǒng)一組織,又擁有莫沙夫的農(nóng)戶與公司簽訂銷售合同的組織模式,再將絕大部分的農(nóng)副產(chǎn)品出口至歐美各國。
3.2 上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近些年來,上海的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)明顯呈現(xiàn)出以功能發(fā)展理念為引領(lǐng),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為依托,以現(xiàn)代科技、物質(zhì)條件為支撐,以經(jīng)營規(guī)模為條件,集生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)于一體,充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)、服務(wù)與生態(tài)等多功能新趨勢,充分體現(xiàn)了復(fù)合功能的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新趨勢和特點[16]。其中,上海的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,生態(tài)復(fù)合功能作用日趨重要。以水稻的生產(chǎn)模式為例,既能發(fā)揮稻米自給功能,同時又充分發(fā)揮濕地功能,而農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的其他任何產(chǎn)業(yè)都無法取代。
此外,上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)非常重視創(chuàng)新性發(fā)展。其中,以生態(tài)、旅游、觀光、度假、休閑及務(wù)農(nóng)教育為主體的農(nóng)業(yè)游玩項目,包括農(nóng)業(yè)莊園、休閑農(nóng)莊、主題農(nóng)園、傳統(tǒng)建筑等,目前已成為保存歷史和傳承農(nóng)村文化的重要載體,同時也成為保存非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如:農(nóng)村民間文化的一種絕佳形式。其中,上海鮮花港是都市農(nóng)業(yè)復(fù)合功能的集中體現(xiàn)和典型案例。
3.3 北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
北京的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要體現(xiàn)食品生產(chǎn)、生態(tài)屏障和服務(wù)都市三大功能[17]。隨著都市建設(shè)的不斷發(fā)展,城市不斷向郊區(qū)擴(kuò)展,服務(wù)功能更為重要,主要體現(xiàn)在:(1)修建農(nóng)副產(chǎn)品交易批發(fā)市場、興建公園及新增綠地等,以便能夠為市民提供更舒適、完善的服務(wù);(2)利用地理優(yōu)勢以生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)為形式主體服務(wù)城市,如觀光果園、垂釣樂園、森林公園、少兒農(nóng)莊等;(3)“品牌化”服務(wù),如平谷大桃、大興西瓜、燕山板栗、房山蘑菇等;(4)主打文化創(chuàng)意牌,北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來發(fā)展與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合,熱帶水果如火龍果、枇杷、荔枝、番石榴等在北京成功種植[18]。
此外,北京還重視可持續(xù)發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[19]。首先,大力推行植樹造林,提高森林覆蓋率至38%,且80% 以上的農(nóng)田實現(xiàn)了林網(wǎng)化,以改善生態(tài)環(huán)境;第二,開發(fā)研制低毒、低殘留的農(nóng)藥產(chǎn)品,大力倡導(dǎo)生物防治替代農(nóng)藥防治,減少農(nóng)藥使用量,進(jìn)而減少農(nóng)藥對農(nóng)村環(huán)境的污染,以便能夠從根本上解決環(huán)境污染問題,保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;第三,采取科學(xué)施肥、提高肥料利用率的措施,以減少化肥使用量,進(jìn)而保護(hù)土地和水資源;第四,綜合開發(fā)農(nóng)村新能源和可再生能源,減少傳統(tǒng)燃料的使用量,降低廢氣排放量,以改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。
3.4 廣州都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
廣州都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),已從城郊型農(nóng)業(yè)逐步發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化、市場化、產(chǎn)業(yè)化、高科技化、機械化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。目前,整體正從布局規(guī)劃、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、農(nóng)業(yè)品牌及物流體系建設(shè)、投融資機制等多方面共同推進(jìn)[20]。主要發(fā)展特色在于開創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式——“莊園經(jīng)濟(jì)”,類型主要有:觀光農(nóng)園,主要以生產(chǎn)、生態(tài)功能為主,同時提供農(nóng)業(yè)觀光服務(wù),如森林公園、設(shè)施農(nóng)業(yè)基地等;體驗農(nóng)園,主要以休閑功能力主,旅游者可參與農(nóng)業(yè)勞務(wù)活動或租賃耕種一些土地,種植某種農(nóng)作物,體驗農(nóng)民的生活,如市民農(nóng)園、農(nóng)戶樂園等;科教農(nóng)園,體現(xiàn)科技交流和教育功能,主要以農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)和青少年教育為主,如農(nóng)業(yè)技術(shù)園、高科技農(nóng)藝觀光園、青少年農(nóng)科基地等;產(chǎn)品農(nóng)園,以某種農(nóng)業(yè)資源產(chǎn)品生產(chǎn)為主,游客可以采摘、品嘗、購買農(nóng)產(chǎn)品,如花卉園、果園、園藝園等;莊園農(nóng)園,綜合生產(chǎn)、觀光、休閑、體驗、教育等多種功能,其最大特點是實行社會多渠道、小規(guī)模融資,游客可購買莊園內(nèi)的果林或園地。這種經(jīng)濟(jì)依靠土地的規(guī)模經(jīng)營,通過開發(fā)商、投資者、經(jīng)營者及農(nóng)民形成緊密的經(jīng)濟(jì)利益共同體,融資渠道多樣化,使普通農(nóng)村居民投資的可能性增大?!扒f園經(jīng)濟(jì)”目前已經(jīng)成為廣州都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點。
3.5 濟(jì)南都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
山東省是農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)大省,濟(jì)南市作為山東省省會,率先發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具備明顯優(yōu)勢,且在滿足市民需求、改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著重要作用。目前,濟(jì)南發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成效顯著,已形成一系列新格局,主要體現(xiàn)在:重質(zhì)量求效益、重特色打品牌、重融合拓功能、重科技轉(zhuǎn)方式、重統(tǒng)籌建機制,以特色品牌基地和都市農(nóng)業(yè)示范園區(qū)兩型“農(nóng)業(yè)”為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)品牌打造為重點,注重“三品”認(rèn)證管理,強化科技和文化創(chuàng)意,形成以生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)為核心的新模式[21]。
濟(jì)南都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭迅速,目前已進(jìn)入新的發(fā)展階段,主要倡導(dǎo)理念如下:以基地園區(qū)建設(shè)為重點,走好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域聚集路子;以農(nóng)業(yè)品牌打造為重點,走好農(nóng)業(yè)高端高質(zhì)高效的道路;以推廣能力建設(shè)為重點,走好農(nóng)業(yè)科技化支撐的道路;以發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)為重點,走好拓展農(nóng)業(yè)多功能化的道路;以資源循環(huán)利用為重點,走好農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路,這將對部分大城市發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有一定的指導(dǎo)及借鑒意義。
4 探討天津都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式
天津發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),要緊緊圍繞加快推進(jìn)“四個率先”和實現(xiàn)國際現(xiàn)代化大都市目標(biāo)的要求,依托本市的綜合優(yōu)勢,加快農(nóng)業(yè)發(fā)展形式轉(zhuǎn)型,堅持用現(xiàn)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科技改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代物質(zhì)條件基礎(chǔ)裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)、用新型已培育農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),著力發(fā)展高效、綠色型都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),整體提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)和生態(tài)功能。這是天津農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入新階段的客觀要求,也是建設(shè)現(xiàn)代化港口城市和北方重要經(jīng)濟(jì)中心的必然選擇。
4.1 樹立走在全國前列的發(fā)展目標(biāo)
天津處于中國渤海沿線,擁有豐富的人文與社會資源以及廣闊的市場基地。同時,天津科技實力強、工業(yè)化程度高、城市化進(jìn)程快,有基礎(chǔ)、有條件依托其綜合優(yōu)勢在推進(jìn)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中走在全國前列,形成“一圈兩帶”的沿海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即環(huán)城經(jīng)濟(jì)圈要重點培育農(nóng)產(chǎn)品集散功能、整體帶動功能和文化傳播功能;綜合經(jīng)濟(jì)帶要著力拓展沿海型都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能,重點發(fā)展精細(xì)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)尤其是食品加工業(yè)生產(chǎn);濱海經(jīng)濟(jì)帶要積極開拓海洋旅游產(chǎn)業(yè)、漁業(yè)繁殖產(chǎn)業(yè)、海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)及拓寬海產(chǎn)品市場,使其成為濱海魅力型都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
4.2 揚長避短發(fā)展可持續(xù)綠色生態(tài)的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
天津的農(nóng)業(yè)科技化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的水平均在不斷的提高,天津的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有資金、技術(shù)、物質(zhì)、市場等方面的全面綜合優(yōu)勢,但同時也面臨著土地資源短缺與城市休閑娛樂范圍狹小的困擾,這就決定了天津建設(shè)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須走可持續(xù)綠色生態(tài)道路。根據(jù)國內(nèi)外都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗和天津市的資源條件,可開展海洋資源綜合開發(fā)模式、以鄉(xiāng)村自然景觀旅游帶動農(nóng)業(yè)功能拓展的模式、農(nóng)耕文化體驗和鄉(xiāng)野休閑模式、鄉(xiāng)村文化景觀開發(fā)帶動模式、綠化產(chǎn)業(yè)模式、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化帶動模式;國際市場導(dǎo)向模式,最終得以推動天津農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁迸。通過建設(shè)可持續(xù)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),這既滿足市民需求,又將進(jìn)一步展現(xiàn)天津都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、服
務(wù)與生態(tài)等集成性功能。
4.3 健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),強化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理
首先,在確保糧食安全生產(chǎn)基礎(chǔ)上繼續(xù)優(yōu)化種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu),調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)如積極培育農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)龍頭企業(yè)、拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為發(fā)展重點。其次,要加快推進(jìn)制定并完善農(nóng)副產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)、保障農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)與操作規(guī)程要求的進(jìn)程,推廣生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。再次,施行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及流通環(huán)節(jié)的全流程監(jiān)控,強化對農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出和產(chǎn)后加工、包裝實施全過程的標(biāo)準(zhǔn)化管理。此外,還要加速執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境檢驗和產(chǎn)品質(zhì)量檢測,加強綠色無公害農(nóng)副產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)副產(chǎn)品、綠色有機食品等的認(rèn)證。
4.4 發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,加強推廣服務(wù)體系
響應(yīng)號召貫徹實施《農(nóng)民專業(yè)合作社法》,加大扶持力度,鼓勵籌建農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)中介服務(wù)組織。隨后,依托農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)大學(xué)的人才資源優(yōu)勢,支持“產(chǎn)學(xué)研一體化”發(fā)展的同時,強化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè),提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,倡導(dǎo)各類農(nóng)業(yè)科技人才創(chuàng)辦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。此外,還要逐步強化基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)和改革,積極探索農(nóng)業(yè)科技成果,有效進(jìn)村入戶的機制和措施,加強農(nóng)業(yè)先進(jìn)實用技術(shù)的推廣應(yīng)用(其中包括加強先進(jìn)適用農(nóng)機具的示范推廣、普及農(nóng)業(yè)機械裝備等),加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)村入戶,努力構(gòu)筑集農(nóng)技、農(nóng)機、農(nóng)資、農(nóng)信為一體的村級為農(nóng)綜合服務(wù)體系。
4.5 搭建農(nóng)業(yè)重點項目工作服務(wù)平臺
積極將農(nóng)業(yè)政策、資金、技術(shù)等資源條件整合起來,搭建農(nóng)業(yè)重點項目工作服務(wù)平臺。此平臺需政府主管部門牽頭、農(nóng)委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、農(nóng)機中心等相關(guān)涉農(nóng)部門參與。平臺不僅要有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識、各農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織、農(nóng)業(yè)休閑場所介紹,還要搭建農(nóng)牧漁產(chǎn)品售賣窗口,以便消費者通過網(wǎng)絡(luò)購買或預(yù)定農(nóng)產(chǎn)品,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、加速農(nóng)副產(chǎn)品售賣速率。但每一項工作都需要分別確定負(fù)責(zé)人、牽頭單位、參與單位,同時工作任務(wù)要分配明確。
目前,農(nóng)業(yè)已經(jīng)由一個單一生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品的原料性產(chǎn)業(yè),逐步向既提供農(nóng)副產(chǎn)品又同時具有生態(tài)產(chǎn)出,還能提供休閑、娛樂場所及保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化遺產(chǎn)等多方位功能化方向發(fā)展。若能充分利用農(nóng)業(yè)資源,充分發(fā)展好天津的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),這勢必將為天津居民提供安全、時令適宜的果蔬和糧食等,也將為天津城市發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。
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html.
(一)農(nóng)業(yè)旅游注重經(jīng)濟(jì)效益,欠缺環(huán)境保護(hù)意識
人們常常認(rèn)為旅游業(yè)是“無煙工業(yè)”,人們只是觀光游覽,并不產(chǎn)生污染,但卻忽視了旅游資源的脆弱性,而且,有些旅游資源一旦破環(huán)就很難恢復(fù)原貌。河南省近年也開始注重發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展,使旅游業(yè)總體收入逐年提高。但在開發(fā)過程中過于重視經(jīng)濟(jì)效益,而忽略了環(huán)境效益。旅游開發(fā)欠缺長期規(guī)劃,盲目性較大,導(dǎo)致許多可以促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的配套設(shè)施欠缺,生態(tài)破壞嚴(yán)重。
(二)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營觀念滯后,市場認(rèn)知不足
農(nóng)業(yè)旅游在我國興起時間比較晚,有很多旅游者還不甚了解,市場認(rèn)知度也不高,在旅游市場上還沒有完全被大眾接受。這種狀況很大程度上制約了商家經(jīng)營發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的積極性,現(xiàn)在在河南旅游市場上,有影響、知名度高并且規(guī)模大的農(nóng)業(yè)旅游項目還不多,大部分農(nóng)業(yè)旅游區(qū)都處在等客上門的狀態(tài)。
(三)農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)設(shè)施落后,經(jīng)營管理粗放
服務(wù)質(zhì)量是旅游產(chǎn)品的一項重要內(nèi)容,而農(nóng)業(yè)旅游資源所處的地域多為經(jīng)濟(jì)、教育欠發(fā)達(dá)的地區(qū),農(nóng)業(yè)旅游的管理人員和一線服務(wù)人員綜合素質(zhì)較低,接待水平不高。同時,經(jīng)營管理粗放的各類農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點在河南省還比較多,甚至有些地方還有一些違背道德甚至違法的現(xiàn)象,如,強行向旅游者兜售旅游產(chǎn)品和欺騙、宰客的現(xiàn)象。此外,農(nóng)業(yè)旅游資源很多都處在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū),本來這些地區(qū)的可進(jìn)入性就差,旅游區(qū)公路、車站建設(shè)滯后,再加上接待設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高,衛(wèi)生狀況不理想,基礎(chǔ)公共設(shè)施落后,如,住宿、餐飲、休閑、娛樂設(shè)施條件差,安全、衛(wèi)生狀況不好,水、電、郵、醫(yī)療等設(shè)施簡陋,這些都降低了農(nóng)業(yè)旅游對游客的吸引力。
(四)政府支持政策不全面,農(nóng)業(yè)、旅游等部門溝通不暢
目前,農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展項目還更多地處于自發(fā)的狀態(tài),政府的指導(dǎo)和相關(guān)支持政策還不全面,造成農(nóng)業(yè)旅游項目開發(fā)比較盲目。此外,由于我國傳統(tǒng)管理體制的制約,使得農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)與規(guī)劃在實施中涉及到很多部門,如農(nóng)業(yè)、旅游、林業(yè)、環(huán)保、水利、文物、城建、文化等部門,這些部門溝通不暢,經(jīng)常會影響到農(nóng)業(yè)旅游項目的進(jìn)展,甚至因為各部門利益的關(guān)系產(chǎn)生紛爭,嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。另外,由于我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較晚,相關(guān)的法律法規(guī)、政策還沒能及時出臺,這也是各地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)缺乏規(guī)劃、盲目上馬、無序競爭的主要原因。
二、低碳時代河南農(nóng)業(yè)旅游的機遇和優(yōu)勢
(一)河南農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的機遇
2011年,“中原經(jīng)濟(jì)區(qū)”最終寫入河南省“十二五”規(guī)劃,成為河南省未來5年的奮斗目標(biāo),而且在今年“兩會”上,國務(wù)院出臺《關(guān)于支持河南省加快建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的指導(dǎo)意見》,“中原經(jīng)濟(jì)區(qū)”正式被寫入《國家“十二五”規(guī)劃綱要》,由此上升為國家戰(zhàn)略。
(二)河南發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的優(yōu)勢
1、擁有豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源。河南是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)林牧副漁業(yè)并進(jìn)發(fā)展,農(nóng)業(yè)土特產(chǎn)品種類繁多,規(guī)?;r(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)分布廣泛,因而具有發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的良好條件。如,信陽毛尖茶生產(chǎn)地、鄢陵的花木基地、三門峽蘋果基地、信陽水庫的漁業(yè)等。目前,河南農(nóng)業(yè)旅游已擴(kuò)大到農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)、特色較突出的廣大農(nóng)村地區(qū),整個河南地區(qū)在旅游方面正在涌現(xiàn)越來越多的新景點。
2、區(qū)位優(yōu)越,交通便捷。河南地處中原,具有“天下之中”的區(qū)位優(yōu)勢,河南自古以來就是我國南來北往、東去西行的必經(jīng)之地,交通運輸非常發(fā)達(dá)。從旅游發(fā)展區(qū)位來看,河南省旅游景區(qū)的可進(jìn)入性極強,目前全省共有鄭州新鄭國際機場、洛陽機場和南陽機場3個民用機場。高速公路通車?yán)锍倘珖谝?,國家鐵路干線京廣、隴海、京九以及寧西、焦枝、焦新等支線在境內(nèi)交匯,再加上高速鐵路十字架的形成,使河南成為我國重要的交通十字樞紐,同時,河南農(nóng)業(yè)旅游的吸引力也會進(jìn)一步增強。
3、人口眾多,市場廣闊。據(jù)河南省有關(guān)部門測算,未來10年間,通過加快推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程,河南作為中國第一人口大省將有三千多萬農(nóng)村人口進(jìn)入城鎮(zhèn),屆時可拉動消費需求4萬多億。農(nóng)業(yè)旅游兼具農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的屬性,它可吸引那些不熟悉農(nóng)業(yè)的城市居民,而且也可為廣大農(nóng)村居民提供學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗、技術(shù)的場所,因此有著廣闊的客源市場。尤其進(jìn)入21世紀(jì)以來,由于人們生活水平不斷提高,以及人們對高層面精神生活的追求,促使旅游不斷向多元化、多領(lǐng)域發(fā)展?;貧w大自然、欣賞田園風(fēng)光、參觀參與農(nóng)業(yè)活動的農(nóng)業(yè)旅游正成為新的旅游時尚,因此,農(nóng)業(yè)旅游以其獨特魅力成為旅游業(yè)的一個重要發(fā)展方向,具有廣闊的前景和強大的生命力。
三、河南發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的建議
農(nóng)業(yè)旅游是一種新興的旅游體驗形式,它不僅融合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且融合了旅游觀光、參與體驗、美食品嘗、購物、娛樂、度假休閑等多種旅游方式。針對河南省農(nóng)業(yè)旅游目前存在的問題,筆者對河南省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提出以下建議。
(一)保護(hù)生態(tài)環(huán)境,倡導(dǎo)低碳消費
河南人口眾多,環(huán)境承載量大,農(nóng)業(yè)是河南的立省之本,而農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本就是要有良好的生態(tài)環(huán)境,保護(hù)生態(tài)環(huán)境是發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游的一個非常好的結(jié)合點。在實施農(nóng)業(yè)低碳化中主要強調(diào)植樹造林、節(jié)水農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等方面,而這些方面正是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。那么,可以在農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)中,展示低碳農(nóng)業(yè)的魅力以及對游客加以正確的教育和引導(dǎo),購買無污染、健康的綠色產(chǎn)品,倡導(dǎo)低碳消費,杜絕浪費,減少“白色污染”,引導(dǎo)游客積極參與低碳活動,認(rèn)養(yǎng)菜地、果園,植樹種草,體驗親自動手的快樂,由此使經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)環(huán)境效益良好地結(jié)合起來。
(二)提升農(nóng)業(yè)旅游層次,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善旅游接待環(huán)境
農(nóng)業(yè)旅游要提升層次,就不能簡單停留在看花、采果、吃農(nóng)家飯這樣的傳統(tǒng)低層次產(chǎn)品上。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游要充分突出本地區(qū)農(nóng)業(yè)的地域特色,并且要積極創(chuàng)新,開發(fā)出新的農(nóng)業(yè)旅游項目,讓游客能夠親自動手參與操作,如,親手種菜、摘菜、捕魚等等,以使游客能擁有一種新的旅游體驗方式,吸引更多的游客參與到農(nóng)業(yè)旅游當(dāng)中來,借旅游產(chǎn)業(yè)的平臺推廣和做大做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。此外,還要提高農(nóng)業(yè)旅游的科技含量,加大科技在農(nóng)業(yè)旅游項目上的應(yīng)用,為游客展現(xiàn)現(xiàn)代化、集約化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。同時,為配合農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,還要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高旅游接待水平,完善旅游接待環(huán)境,豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容,盡可能多地展現(xiàn)糧、果、蔬、畜、漁、草、花等農(nóng)業(yè)資源,用豐富的產(chǎn)品組合吸引游客,以此改變游客對農(nóng)村“臟、亂、差”和生活不便利的固有印象,從而延長其停留時間,提高其消費水平。
(三)加強政府引導(dǎo),加大政策支持
我省有發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游條件的地方,政府應(yīng)該把發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游作為改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民生活水平、改變農(nóng)村面貌的事來抓,加強政府引導(dǎo),做好統(tǒng)籌規(guī)劃工作,給重點農(nóng)業(yè)項目以政策和資金支持或稅收減免,為本地農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍。同時,積極鼓勵建立農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會,促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)范化經(jīng)營與管理。比如,深圳的世界農(nóng)業(yè)博覽園、上海孫橋的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、鄭州市豐樂葵園等。這些旅游項目變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為休閑農(nóng)業(yè),變農(nóng)業(yè)區(qū)域為旅游區(qū)域,通過市場推廣,增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的藝術(shù)性,增加農(nóng)業(yè)的休閑性,使旅游者得到新奇別致的精神和物質(zhì)享受的同時又促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】 紅塔區(qū) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 龍頭企業(yè)
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)是依托農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立的,規(guī)模較大,輻射帶動作用較強;具有引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、服務(wù)基地和開拓市場等綜合功能;與基地農(nóng)戶形成“風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾”利益機制的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、流通企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場或合作經(jīng)濟(jì)組織。玉溪紅塔區(qū)在2012年,重點農(nóng)產(chǎn)品加工和流通企業(yè)達(dá)32家,其中:省級重點龍頭企業(yè)10個,市級龍頭企業(yè)18個,全年總資產(chǎn)478554萬元,固定資產(chǎn)132148萬元,年利潤41854萬元。但目前這些龍頭企業(yè)仍存在發(fā)展水平不高,輻射帶動作用不強,資源和發(fā)展空間有限,出口創(chuàng)匯總額不高和企業(yè)融資難等突出問題,帶著這些問題,本文采用走訪、問卷和統(tǒng)計數(shù)據(jù)等方式,對玉溪紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展的歷程、主要特征、存在的突出問題進(jìn)行了調(diào)查,并進(jìn)行了分析研究。
一、發(fā)展歷程
紅塔區(qū)龍頭企業(yè)的類型多以食品、花、果、蔬、生物制藥為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,相應(yīng)的加工營銷企業(yè)也不斷在發(fā)展壯大中。其具體發(fā)展歷程大體可以分為以下幾個階段。
第一階段:起步階段(1998—2002年)。1998年,玉溪就率先在云南省出臺了加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見,制訂了扶持培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等一系列的優(yōu)惠政策和措施。
第二階段:產(chǎn)加銷一體化階段(2003—2010年)。2003年,政府確立了“圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu),依托烤煙建產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路,在確保糧食生產(chǎn)安全的前提下,著重抓好烤煙、畜牧兩大產(chǎn)業(yè),同時逐步發(fā)展油料、蔬菜、甘蔗、花卉、水果、生物藥等。通過引進(jìn)、整合、技改等方式,現(xiàn)已培育發(fā)展了一批農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)加銷”一體化的龍頭企業(yè)。
第三階段:規(guī)模化、基地化、品牌化階段(2011—2013年)。到2011年和2012年,省級重點龍頭企業(yè)10個,市級龍頭企業(yè)18個,從業(yè)人員9495人,全年總資產(chǎn)478554萬元,固定資產(chǎn)132148萬元,年利潤41854萬元,上繳稅金17954萬元,出口創(chuàng)匯3914.1萬美元,帶動農(nóng)戶418725戶,戶均增收111989元。同時玉溪煙葉被認(rèn)定為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)品種,烤煙、麗都玫瑰等7個作物品種完成國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂。發(fā)展至今,企業(yè)規(guī)模在不斷擴(kuò)大,類型更為豐富,企業(yè)集群開始形成。
二、主要特征
從玉溪市紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展歷程可以看出,其龍頭企業(yè)發(fā)展主要呈現(xiàn)出以下幾個特點。
1、龍頭企業(yè)逐漸向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚
幾年來,多數(shù)龍頭企業(yè)圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),區(qū)域特色和規(guī)模基地來發(fā)展企業(yè),加快了龍頭企業(yè)向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的集聚,逐步形成了一體化為主體的六大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)群。糧油及飼料加工方面,形成了以“滇雪糧油”、“國家糧食儲備庫”糧油加工和以“新廣家禽”、“快大多”飼料加工龍頭企業(yè)群;在食品加工方面,形成了“甜馨食品”、“達(dá)利食品”等食品加工龍頭企業(yè)群;在畜禽加工方面,形成了“滇綠”、“滇龍農(nóng)牧”等畜禽加工龍頭企業(yè)群;在花卉加工方面,形成了以“明珠花卉”,“聯(lián)合花卉”等花卉加工龍頭企業(yè)群;在果蔬類加工方面,形成了以“西格瑪農(nóng)業(yè)科技”、“興田科技”蔬菜加工龍頭企業(yè)群;在生物制藥方面,形成了以“維和藥業(yè)”、“滇紅藥業(yè)”等企業(yè)群。此外,還有“云溪”香精香料加工龍頭企業(yè)和“思創(chuàng)科技”精制有機肥加工龍頭企業(yè)。
2、龍頭企業(yè)逐漸形成產(chǎn)加銷一體化
各龍頭企業(yè)在穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中,加快了產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的發(fā)展,逐步形成了一批以“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+基地+農(nóng)戶”等聯(lián)結(jié)較為緊密的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。據(jù)統(tǒng)計,全市28家市級及以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),總資產(chǎn)達(dá)454261萬元。如:玉溪滇雪糧油食品工業(yè)有限公司,它依托玉溪油菜籽產(chǎn)業(yè)和云南木本原料兩項巨大優(yōu)勢,按國家保護(hù)價敞開收購油菜籽,逐步走出了一條“基地+公司+農(nóng)戶”一體化的經(jīng)營新路,截至2012年,年加工9萬噸油菜籽,帶動農(nóng)戶25萬戶,農(nóng)民戶均增收500元以上,確保了種植戶的利益。產(chǎn)品“滇雪”牌、“菜家村”牌食用油系列產(chǎn)品是云南名牌、綠色食品。
3、實施“特色+基地+品牌”發(fā)展戰(zhàn)略
農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)生存的根本,同時也是農(nóng)業(yè)競爭力的標(biāo)志。近幾年玉溪市紅塔區(qū)多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)以辦工業(yè)的理念,著力打造屬于自己的農(nóng)業(yè)品牌。許多農(nóng)副產(chǎn)品都已在市場中打響了自己的品牌。如云南省玉溪市甜馨食品有限責(zé)任公司,運用國際化的管理標(biāo)準(zhǔn),工藝和設(shè)備均在國內(nèi)處于先進(jìn)水平。其主要產(chǎn)品“貓哆哩”的包裝和獨特的口味受到廣大消費者的青睞。公司產(chǎn)品先后通過綠色食品認(rèn)證,ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證和QS認(rèn)證。因為質(zhì)量有了保證,“貓哆哩”商標(biāo)被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。
三、主要問題
1、發(fā)展水平不高,輻射帶動作用不強
玉溪市紅塔區(qū)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)小規(guī)模的多,產(chǎn)品互補的少,規(guī)模不經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象突出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較晚,發(fā)展過程較短,所以難以形成規(guī)模效應(yīng)、發(fā)揮最大輻射帶動作用。龍頭企業(yè)“散、小、弱”問題依然存在。而且,由于企業(yè)規(guī)模小,標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全,研究開發(fā)能力不強,整體技術(shù)裝備水平不高,檢測檢驗設(shè)施滯后,以技術(shù)競爭力為主導(dǎo)的企業(yè)屈指可數(shù),科技對企業(yè)發(fā)展的推動作用不明顯。
2、資源空間有限,出口創(chuàng)匯總額不高
首先是資源總量與發(fā)展要求不匹配。資源開發(fā)利用不足問題嚴(yán)重,人多地少的矛盾特別突出。發(fā)展以規(guī)模經(jīng)營為重要特征的龍頭企業(yè),受到來自各方面參與者小、分散,利益要求多樣,意見難以統(tǒng)一等多個方面的制約。近年來隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn),占用的耕地面積有所增加,農(nóng)業(yè)用地面積隨之減少,2012年,全區(qū)農(nóng)作物總播面積比2011年減少6485畝。企業(yè)能利用的資源空間“先天不足”的局限性已凸顯。最后是在進(jìn)入國際市場中步伐落后,在全區(qū)28家龍頭企業(yè)中,僅6家創(chuàng)造了3658萬美元的出口外匯。
3、企業(yè)融資難等問題突出
目前,就玉溪市紅塔區(qū)龍頭企業(yè)的基本發(fā)展而言,大部分還處于發(fā)展初期,因此,需要不斷加強資金投入和擴(kuò)大原料基地的建設(shè)以便能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)?;a(chǎn),另外,由于原料收購期具有明顯的季節(jié)性,導(dǎo)致在資金使用上出現(xiàn)季節(jié)性,而產(chǎn)品銷售收入的回收又有分散性和長期性特點,所以,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在資金方面需求迫切且相對集中,但貸款難、招商引資難等問題也日益突出,嚴(yán)重影響了企業(yè)的發(fā)展壯大。
四、對策建議
1、壯大實力,推進(jìn)帶動作用
龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中是紐帶、是橋梁,起著至關(guān)重要的作用。要在玉溪市紅塔區(qū)扶持和培育一批有實力、有技術(shù)、市場開拓能力強、輻射帶動作用強的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),不僅要優(yōu)化社會資源環(huán)境還要積極培養(yǎng)高素質(zhì)的企業(yè)家,提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平,優(yōu)化企業(yè)組織結(jié)構(gòu),著力創(chuàng)新人才競爭和激勵機制,使各方面的人才都投身到企業(yè)發(fā)展建設(shè)中,還要充分重視農(nóng)業(yè)科技,它不僅決定著農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁,而且還發(fā)揮著對農(nóng)業(yè)的推動作用。
2、培育資源,抓好原料基地建設(shè)
農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)是發(fā)展龍頭企業(yè)的前提和必要條件,立足于原料基地的建設(shè),才能夯實農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基礎(chǔ),為企業(yè)經(jīng)營提供原料支撐,在有限的空間里創(chuàng)造最多的資源,從而解決資源總量與發(fā)展要求不匹配等問題。在基地建設(shè)中應(yīng)注意以下兩點:一是在引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù)設(shè)施時注意良種化,要結(jié)合實際情況諸如土地環(huán)境,氣候條件等,選擇高質(zhì)高產(chǎn)的品種。二是要把傳統(tǒng)的“種(養(yǎng))什么—加工什么—賣什么”的模式,逐步改變?yōu)椤笆袌鲂枨笫裁础庸な裁础N植什么”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式,并引導(dǎo)農(nóng)戶改變以一家一戶為單位的生產(chǎn)模式,加大土地流轉(zhuǎn),提高基地的規(guī)模化、集約化、專業(yè)化、市場化經(jīng)營水平。
3、創(chuàng)造條件,提供資金支持
龍頭企業(yè)應(yīng)當(dāng)著力塑造利于企業(yè)發(fā)展的內(nèi)外環(huán)境,為融資創(chuàng)造良好的條件基礎(chǔ),還應(yīng)依托本土優(yōu)勢,進(jìn)行兩方面的建設(shè):一是建設(shè)國際農(nóng)產(chǎn)品物流中心,利用玉溪市的區(qū)位優(yōu)勢,打造一個以面向東南亞、南亞國家為主的農(nóng)產(chǎn)品物流中心,不僅可以發(fā)展經(jīng)濟(jì),還可以引進(jìn)外資,增加融資機會。二是把“引進(jìn)來”和“走出去”結(jié)合起來,即把好的項目引進(jìn)玉溪,營造一個招商引資的好環(huán)境,并配合出臺優(yōu)惠政策,用好的項目、好的效益來吸引實力雄厚、技術(shù)先進(jìn)大企業(yè)的投資。同時,也要把紅塔區(qū)龍頭企業(yè)的特色農(nóng)產(chǎn)品推出到全國乃至世界去,利用外力提升企業(yè)經(jīng)營水平。
(注:本文屬云南農(nóng)業(yè)大學(xué)第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金項目,編號:2013RW048。)
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關(guān)鍵詞:新媒體;農(nóng)業(yè)科技期刊;發(fā)展模式
中圖分類號: G230.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2016.21.077
新媒體是相對傳統(tǒng)媒體而言的,是繼報刊、戶外、廣播、電視4大媒體之后的第5媒體。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息技術(shù)的迅速發(fā)展,信息的傳播渠道不斷地拓展,新媒體已經(jīng)不知不覺的融入到人們的工作和生活當(dāng)中,改變著人們獲取信息的方式和閱讀習(xí)慣,所以科技期刊也應(yīng)跟隨時代的發(fā)展,不斷的進(jìn)行轉(zhuǎn)型、整合,利用新媒體擴(kuò)大影響力,從而尋求到更好地發(fā)展空間。農(nóng)業(yè)科技期刊承載著推動農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步、傳播農(nóng)業(yè)知識、交流最新農(nóng)業(yè)科研成果、農(nóng)業(yè)科學(xué)評價等使命,是展示一個國家農(nóng)業(yè)科技水平和發(fā)展現(xiàn)狀的窗口,在科技期刊中占有十分重要的地位。新媒體背景下,對于農(nóng)業(yè)科技期刊的發(fā)展既是挑戰(zhàn)也是機遇,本文主要探討新媒體下農(nóng)業(yè)科技期刊的發(fā)展模式。
1新媒體的特點
目前,新媒體主要包括互聯(lián)網(wǎng)新媒體(網(wǎng)絡(luò)采編平臺、 官方主頁、電子郵件、官方微博、 博客),網(wǎng)絡(luò)電視,網(wǎng)絡(luò)廣播,網(wǎng)絡(luò)報刊,手機新媒體((手機報、手機電視、微信、飛信)),電視新媒體等[1] 。新媒體的4大特點為:交互性和時效性;海量性和共享性;個性化和社群化;多媒體和超文本。其具有形式豐富、互動性強、渠道廣泛、覆蓋率高、精準(zhǔn)到達(dá)、推廣方便等特征,因此新媒體在靈活性方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了傳統(tǒng)媒體。
2 農(nóng)業(yè)科技期刊在新媒體下的發(fā)展模式
2.1 與讀者的互動
2.1.1 傳播方式的雙向性 傳統(tǒng)科技期刊是單向地向讀者傳遞信息,而新媒體的傳播方式則是雙向的,新媒體技術(shù)傳播的互動性決定了其在科技期刊領(lǐng)域有著廣闊的發(fā)展前景。傳統(tǒng)科技期刊中讀者只能處于接受的角色,而在新媒體下,讀者卻能成為信息的傳播者。作者既是信息的提供者也是信息接收者,利用新媒體和讀者進(jìn)行交流,這種信息的互動性使傳統(tǒng)科技期刊煥發(fā)出新的活力[2]。
2.1.2 新的交流方式 傳統(tǒng)科技期刊以學(xué)術(shù)交流為主要的交流方式,而新媒體可以通過網(wǎng)站、微信平臺、QQ等新興的傳播方式,更好的和作者、讀者之間進(jìn)行互動,同時新媒體的受眾更多,傳播面更廣。因此在新媒體下,能增強期刊工作者和讀者、作者之間的互動和溝通,進(jìn)一步豐富期刊內(nèi)容、增強期刊的影響力。
2.1.3 新的推送模式 農(nóng)業(yè)科技期刊的讀者,期望獲得對自己工作、生活有實用價值的文章。編輯部工作人員可以收集讀者的需求信息,和期刊現(xiàn)行的模式進(jìn)行整合,在保證期刊科技價值的前提下不斷地擴(kuò)大期刊的受眾群體,并推送給可能有需求的讀者,使讀者有個性化、定制化的感受。在進(jìn)行推送的過程中不僅要注重內(nèi)容的質(zhì)量,還應(yīng)該嘗試推送方式的個性化,通過調(diào)研了解部分讀者閱讀愛好,采用取多元化形式來推送,例如推送文字、圖像、視頻、聲音的結(jié)合體。
2.2 創(chuàng)新發(fā)行模式
2.2.1 表現(xiàn)形式 傳統(tǒng)科技期刊往往以文字和圖片2種形式來呈現(xiàn),而新媒體則可采用文字、圖片、音頻、視頻等多種信息的表現(xiàn)形式,使期刊的內(nèi)容形式表現(xiàn)的更靈活,更“接地氣”,以鮮明的特色贏得更多的讀者。
2.2.2 新的發(fā)行模式 新媒體下,人們的信息獲取方式和閱讀習(xí)慣正在發(fā)生著改變,尤其是年輕人現(xiàn)在更習(xí)慣在電子設(shè)備上進(jìn)行閱讀,所以科技期刊在做好紙質(zhì)發(fā)行的同時,應(yīng)該將目光轉(zhuǎn)移到電子期刊的發(fā)行。但是,目前我國的科技期刊特別是農(nóng)業(yè)科技期刊的數(shù)字化發(fā)行,還主要依賴于國內(nèi)一些大型的數(shù)據(jù)庫平臺,只是機械地將傳統(tǒng)期刊紙質(zhì)版內(nèi)容數(shù)字化,并上傳到網(wǎng)上進(jìn)行有償?shù)叵螺d和瀏覽[3],這離真正的期刊數(shù)字化還有一定距離,編輯工作者應(yīng)探索移動終端的發(fā)行模式,這樣才能使科技期刊融入到人們的生活當(dāng)中,更好的服務(wù)于讀者。使讀者可以在任何時間、任何地點都可以通過網(wǎng)絡(luò)閱讀文章,并且實現(xiàn)讀者、作者、編輯三者之間的交流和溝通。
農(nóng)業(yè)科技期刊的工作者已經(jīng)逐步認(rèn)識到新媒體技術(shù)在辦刊過程中的重要性,開始嘗試著新媒體下的轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)科技期刊編輯新媒體素養(yǎng)培養(yǎng)的主要內(nèi)容包括:
2.3.1要有寬闊的視野和活躍的思維 我國農(nóng)業(yè)科技正處于高速發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)科技期刊的編輯應(yīng)具有扎實的編輯技術(shù)能力和豐富的農(nóng)業(yè)知識,能熟練應(yīng)用數(shù)字技術(shù)、計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),同時要了解農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的新成果和發(fā)展方向,掌握編輯領(lǐng)域的前沿信息,還要把握好市場動態(tài)并具有選題策劃及組織實施能力,隨時吸收最新的國內(nèi)外農(nóng)業(yè)科技熱點,了解新的農(nóng)業(yè)科技知識,這樣才能起到正確的引導(dǎo)作用。
2.3.2熟練的使用新媒體工具 多數(shù)科技期刊采用了網(wǎng)絡(luò)采編平臺,同時,在期刊的推廣中,許多期刊運用了微信公眾平臺。 編輯工作者應(yīng)熟練的運用好各類新媒體工具,發(fā)揮新媒體的優(yōu)勢,更好地完成信息的獲取、加工、處理等工作。加工出作者搜得到、讀得懂、用得上的好作品,努力提高大數(shù)據(jù)下論文的顯示度。
2.3.3 術(shù)業(yè)有專攻,細(xì)化編輯的分工 應(yīng)對新媒體的發(fā)展,編輯工作者不能只局限于常規(guī)的校編工作,應(yīng)該將工作進(jìn)行細(xì)化,根據(jù)數(shù)字出版的特征可將編輯分為:策劃型編輯、學(xué)術(shù)型編輯、技術(shù)型編輯、營銷型編輯。這樣編輯可以根據(jù)自己的擅長方面,選擇適合自己的發(fā)展方向,在專項上的做到更專業(yè)。
3結(jié)語
隨著新媒體時代的到來,科技期刊應(yīng)主動順應(yīng)從傳統(tǒng)媒體傳播向網(wǎng)絡(luò)傳播轉(zhuǎn)變的這個趨勢,適應(yīng)新的發(fā)展模式。而農(nóng)業(yè)科技期刊應(yīng)結(jié)合自身的特點,尋求自身的發(fā)展道路,積極探索創(chuàng)新,不斷的拓展期刊的廣度和深度,提高期刊的權(quán)威性和可信度,實現(xiàn)在新媒體時代的進(jìn)化,進(jìn)而實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
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一、區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新的理論與現(xiàn)實意義
區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新具有重要的現(xiàn)實意義。首先,區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新是新農(nóng)村建設(shè)的必要條件。區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新有利于加速農(nóng)村工業(yè)發(fā)展,吸收農(nóng)村剩余勞動力,提高農(nóng)民收入,從而增加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的總量,為新農(nóng)村建設(shè)提供物質(zhì)條件。其次,區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新也是建立創(chuàng)新型國家和區(qū)域創(chuàng)新的必然要求。農(nóng)村工業(yè)作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,直接關(guān)系到區(qū)域創(chuàng)新的速度和質(zhì)量。我國農(nóng)村工業(yè)經(jīng)過改革開放后二十多年的發(fā)展取得了巨大成就,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的主要動力,但目前面臨一些制約其發(fā)展的問題,必須探索新的有效途徑加以解決,而通過區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新,建立符合生產(chǎn)力發(fā)展的企業(yè)組織形式,能夠全面提升農(nóng)村工業(yè)素質(zhì),為農(nóng)村工業(yè)發(fā)展提供新的推動力,這有助于實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化和區(qū)域創(chuàng)新,從而確保建立創(chuàng)新型國家目標(biāo)的實現(xiàn)。
本文主要研究企業(yè)組織創(chuàng)新。本文中的區(qū)域農(nóng)村工業(yè)是指以一定區(qū)域為背景,農(nóng)村工業(yè)得到一定發(fā)展,但還存在諸如企業(yè)規(guī)模小,技術(shù)裝備和生產(chǎn)技術(shù)水平低下,以及由于企業(yè)“小而全”的結(jié)構(gòu),使農(nóng)村工業(yè)企業(yè)之間、農(nóng)村工業(yè)與城市工業(yè)缺乏經(jīng)濟(jì)技術(shù)協(xié)作,難以取得規(guī)模效益和集聚效益等問題的區(qū)域農(nóng)村工業(yè)。研究如何通過區(qū)域農(nóng)村工業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新,消除上述制約因素,全面提升農(nóng)村工業(yè)的質(zhì)量,增強農(nóng)村工業(yè)的競爭力,實現(xiàn)農(nóng)村工業(yè)的跨越發(fā)展,從而達(dá)到新農(nóng)村建設(shè)與區(qū)域創(chuàng)新發(fā)展的雙重目標(biāo)。
二、目前農(nóng)村工業(yè)企業(yè)組織形式的主要問題
按照企業(yè)組織優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn),合理的企業(yè)組織形式主要是股份制的現(xiàn)代企業(yè)組織,以及在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來的企業(yè)集團(tuán)和大中小型企業(yè)系列。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,由于相當(dāng)大部分交易是在企業(yè)內(nèi)部完成的,而不是在市場上完成的,市場交易和企業(yè)內(nèi)部交易都存在著非零的交易成本。合理的企業(yè)組織便可將存在于高市場交易費用的市場交易一體化為企業(yè)內(nèi)部交易,降低市場交易成本,提高企業(yè)的效率與效益。在現(xiàn)代生產(chǎn)活動中,工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)組織形式如何,不僅直接關(guān)系到企業(yè)本身效率的高低,而且還會影響到整個行業(yè)的效率。因此,農(nóng)村工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)組織形式對農(nóng)村工業(yè)發(fā)展具有重要意義。高效的農(nóng)村工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)組織形式能夠提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,使企業(yè)獲得規(guī)模效應(yīng)和聚集效應(yīng),從而加速農(nóng)村工業(yè)的聚集,促進(jìn)農(nóng)村工業(yè)的發(fā)展,反之則相反。
眾所周知,由于種種原因,我國農(nóng)村工業(yè)企業(yè)多是“小而全”的組織形式,即企業(yè)規(guī)模小,生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)都在本企業(yè)內(nèi)進(jìn)行,缺乏與外界特別是城市工業(yè)的生產(chǎn)分工協(xié)作。這種“小而全”的封閉的企業(yè)組織形式具有明顯的不合理性:
1.規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。在現(xiàn)代化社會大生產(chǎn)中,許多產(chǎn)品的生產(chǎn)具有規(guī)模報酬遞增的特點,尤其是現(xiàn)代化的工業(yè),大規(guī)模的生產(chǎn)會降低單位生產(chǎn)成本。而鄉(xiāng)村工業(yè)企業(yè),由于規(guī)模過小,形成明顯的內(nèi)在不經(jīng)濟(jì),表現(xiàn)在管理成本、原料成本、銷售成本、技術(shù)開發(fā)成本、運輸成本高,導(dǎo)致單位產(chǎn)品成本高。雖然勞動力成本低和土地?zé)o償使用,在一定程度上抵消了內(nèi)在不經(jīng)濟(jì),但這僅僅是暫時的,從長遠(yuǎn)看顯然是行不通的。而且一些資源開采型企業(yè)則是以資源的浪費為代價進(jìn)行生產(chǎn)的。例如,鄉(xiāng)鎮(zhèn)小煤窯采用掠奪式的一次開采方法,有的煤炭開采率不到20%,比國有煤礦低近3倍,造成了煤炭資源的破壞和浪費。
2.交易成本昂貴。企業(yè)作為生產(chǎn)的一種組織形式,在一定程度上是對市場的一種替代。企業(yè)的存在能夠節(jié)約交易成本,即有些交易在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行,使交易成本內(nèi)部化,避免單個生產(chǎn)者直接面對市場所帶來的麻煩。從這個意義上,交易環(huán)節(jié)越少企業(yè)越經(jīng)濟(jì)。而通過企業(yè)之間的聯(lián)系--企業(yè)對技術(shù)采購和銷售渠道的共同利用也能夠在一定程度上節(jié)約交易成本。農(nóng)村很多小企業(yè)特別是家庭工廠作為獨立的個體,直接在市場上進(jìn)行交易,需要與眾多的對手打交道,花費很多信息成本和時間成本,對企業(yè)是一種資源的浪費,無疑加重了企業(yè)的負(fù)擔(dān)。
由于規(guī)模不經(jīng)濟(jì)和交易成本昂貴,這種“小而全”的封閉的企業(yè)組織形式對農(nóng)村工業(yè)的發(fā)展帶來了不利影響:(1)限制了企業(yè)的技術(shù)路徑選擇。由于“小而全”的結(jié)構(gòu)加上實力弱,農(nóng)村工業(yè)企業(yè)在發(fā)展的起步階段大多采取掠奪性技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,只能利用耗能高、工藝落后、原材料浪費大的城市工業(yè)淘汰的落后設(shè)備;采用簡單、粗放、勞動強度大的生產(chǎn)技術(shù);選擇城市和發(fā)達(dá)國家不愿生產(chǎn)、污染嚴(yán)重、治理成本高的產(chǎn)業(yè),以犧牲當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境為代價換取企業(yè)的發(fā)展。(2)制約了企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。由于缺乏外界的要素來源和供給,這種小而全的企業(yè)組織形式不利于企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模。2004年農(nóng)村工業(yè)企業(yè)平均從業(yè)人員12.7人,平均總產(chǎn)值196萬元,平均固定資本原值56.5萬元。其中,占農(nóng)村工業(yè)總數(shù)98.5%的規(guī)模以下工業(yè)企業(yè)的平均固定資本原值25.5萬元,平均從業(yè)人員5.2人,年均營業(yè)收入51.2萬元。(3)增加了企業(yè)的市場風(fēng)險和社會成本。農(nóng)村工業(yè)企業(yè)特別是中小企業(yè)直接面對市場競爭,由于缺乏實力,處于很不利地位,加上中國農(nóng)村工業(yè)起點特別低,勞動力素質(zhì)、技術(shù)裝備水平等與城市工業(yè)差距明顯,缺乏市場競爭力,加大了不確定性和經(jīng)營風(fēng)險。企業(yè)為了生存,只好以低價取勝,而為降低勞動力成本,不惜以損害勞動者的健康為代價。個別企業(yè)甚至依靠非正當(dāng)競爭手段,如生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,擾亂了市場秩序,產(chǎn)生了很大的負(fù)面作用。這種“小而全”的企業(yè)模式、封閉的生產(chǎn)力系統(tǒng),影響著要素優(yōu)化組合,難以取得規(guī)模效應(yīng)和集聚效應(yīng),制約農(nóng)村工業(yè)企業(yè)自身競爭力的生長和農(nóng)村工業(yè)化的進(jìn)程,也不利于新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)和國家工業(yè)化的最終順利完成。
三、農(nóng)村工業(yè)企業(yè)組織創(chuàng)新的途徑
農(nóng)村工業(yè)企業(yè)大都規(guī)模小、實力弱,不可能也沒有必要都發(fā)展成大企業(yè),因此,只能通過生產(chǎn)的分工協(xié)作,將其納入現(xiàn)代大生產(chǎn)體系,獲取規(guī)模效應(yīng)和聚集效應(yīng),同時提高其技術(shù)與管理水平。
工業(yè)企業(yè)之間的分工協(xié)作是十分必要的。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,分工越來越細(xì),生產(chǎn)日趨專業(yè)化。工業(yè)化的實現(xiàn)過程,從本質(zhì)上說是也是一個生產(chǎn)社會化的過程,要建立在社會分工和社會協(xié)作的基礎(chǔ)上。這就要求按照經(jīng)濟(jì)合理原則,實現(xiàn)有組織的分工和協(xié)作,消除生產(chǎn)要素組合過程中的封閉性所造成的危害,使社會分工和協(xié)作趨向合理化。城鄉(xiāng)工業(yè)之間的協(xié)作尤為重要。城鄉(xiāng)工業(yè)聯(lián)系形成的優(yōu)勢互補互惠互利,可將局部優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為整體優(yōu)勢,增強企業(yè)的競爭力。特別是對于農(nóng)村工業(yè)來說,與城市工業(yè)進(jìn)行分工協(xié)作,能夠較快提升自身的素質(zhì),盡快納入社會化大生產(chǎn)軌道。那種認(rèn)為城鄉(xiāng)工業(yè)應(yīng)該平行發(fā)展、二者始終是兩個相互獨立的體系的觀點,忽視了工業(yè)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在規(guī)律性,割裂了城鄉(xiāng)工業(yè)化的本質(zhì)聯(lián)系,使城鄉(xiāng)工業(yè)不能有效地發(fā)揮各自的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,降低了資源利用率,使工業(yè)整體效率降低。不僅會延緩農(nóng)村工業(yè)化進(jìn)程,而且最終會制約國家工業(yè)化進(jìn)一步發(fā)展。
根據(jù)國際經(jīng)驗,建立大中小型企業(yè)系列是一個有效途徑。即在同一種行業(yè)、生產(chǎn)同一種產(chǎn)品的企業(yè)之間,大企業(yè)通過合同契約形式與中小企業(yè)結(jié)成固定的承包經(jīng)濟(jì)關(guān)系,從而將零部件加工等生產(chǎn)任務(wù)交給中小企業(yè)完成,使之成為自己的生產(chǎn)車間或附屬企業(yè)。這樣就形成了以大企業(yè)為頂點的金字塔型的承包結(jié)構(gòu)。塔尖是大企業(yè),中間和底部是中小企業(yè)。系列內(nèi)的企業(yè)進(jìn)行密切的生產(chǎn)分工協(xié)作:大企業(yè)承擔(dān)技術(shù)開發(fā)、組裝等關(guān)鍵性生產(chǎn),中小企業(yè)承擔(dān)一般性任務(wù)和零部件加工,由此形成高效的生產(chǎn)體系,既充分利用了大企業(yè)實力雄厚的優(yōu)勢,也有效發(fā)揮了中小企業(yè)靈活的機制。具體而言,這種大中小型企業(yè)系列的優(yōu)點主要是:(1)可以使中小型企業(yè)納入現(xiàn)代化、專業(yè)化生產(chǎn)軌道,以最大限度地獲取社會分工所帶來的好處。有利于促進(jìn)其生產(chǎn)水平的提高。(2)能夠?qū)⒋笮∑髽I(yè)的優(yōu)勢較好地結(jié)合起來。既能使大企業(yè)避免企業(yè)過大、機制不靈活的局限性,又可使小企業(yè)避開激烈市場競爭的風(fēng)險,集中生產(chǎn)。而且有利于打破地區(qū)分割,使城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化。(3)由于系列內(nèi)的中小企業(yè)群一方面是有組織的,另一方面內(nèi)部的各家企業(yè)又都是獨立的,所以,在獲得外部經(jīng)濟(jì)效益的同時,又保持了內(nèi)部各個小企業(yè)固有的靈活性。這就使它們在一定意義上兼有大中小各類企業(yè)的長處,并在一定意義上避免了大中小各類企業(yè)固有的弊端。創(chuàng)新成果在系列內(nèi)擴(kuò)散的速度加快,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。
建立大中小型企業(yè)系列需要具備一定的條件:(1)要有領(lǐng)頭的大企業(yè),而且這些大企業(yè)要具備較強的實力,能夠面向國內(nèi)外市場,不斷強化自身的優(yōu)勢競爭地位。(2)城市工業(yè)改革開放以來結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,效益逐步提高,特別是機械制造業(yè)發(fā)展迅速,一些大企業(yè)已經(jīng)占領(lǐng)了部分國際市場,在國際上形成一定的競爭力,隨著自主創(chuàng)新的不斷深入,擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的企業(yè)在逐步增多,城市工業(yè)實力不斷增強,輻射逐漸加大,應(yīng)該而且能夠成為農(nóng)村中小企業(yè)的重要支持力量。(3)需要合適的行業(yè)。那些生產(chǎn)過程能夠分解的行業(yè),才是比較理想的選擇。
四、區(qū)域農(nóng)村工業(yè)創(chuàng)新的保障措施
(一)主要目標(biāo)完成情況
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。截止20__年12月,全區(qū)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值11428萬元,同比增長15.63%,占規(guī)劃目標(biāo)11800萬元的96.85%;農(nóng)民人均純收入達(dá)到2850元,占規(guī)劃目標(biāo)3300元的86.36%。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。到20__年12月,全區(qū)發(fā)展?jié)摿^大的有機茶、干果、蔬菜、中藥材和畜牧業(yè)五大生態(tài)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出水平大幅度提高,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。完成農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值19142萬元,比20__年增長18.96%,占規(guī)劃任務(wù)1.7億元的112.6%;糧食總產(chǎn)量達(dá)到2.03萬噸,占規(guī)劃任務(wù)1.8萬噸的112.78%;油料產(chǎn)量達(dá)到305噸,占規(guī)劃任務(wù)300噸的101.67%;水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到100.75噸,占規(guī)劃任務(wù)200噸的50.38%。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營健康發(fā)展。全區(qū)年銷售收入1000萬元的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到1個(紅坪綠色食品有限責(zé)任公司,年銷售收入1280萬元),已經(jīng)完成規(guī)劃目標(biāo);農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會等中介組織達(dá)到27個,占規(guī)劃目標(biāo)20個的135%;農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到2700萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值14.11%,占規(guī)劃任務(wù)50%的28.21%;農(nóng)產(chǎn)品加工率為14.11%,占規(guī)劃任務(wù)40%的35.26%;農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率和農(nóng)業(yè)綜合商品率均達(dá)到了60%,已經(jīng)完成規(guī)劃目標(biāo)。農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯收入達(dá)到2萬美元(20__年),占規(guī)劃任務(wù)100萬美元的2%。主要農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化生產(chǎn)、系列化加工和一體化經(jīng)營正在逐漸實現(xiàn)。
農(nóng)業(yè)科技公益順利開展。農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)每年達(dá)到了4500人次以上,農(nóng)村剩余勞動力培訓(xùn)就業(yè)率達(dá)到81%,均完成了規(guī)劃任務(wù);農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系正在改革調(diào)整之中,“以錢養(yǎng)事”機制正在規(guī)范健全;農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到95%,占規(guī)劃任務(wù)90%的105.56%,病蟲草鼠害防治面積達(dá)到8萬畝,每年有1萬畝農(nóng)田測土配方施肥,農(nóng)村技術(shù)推廣達(dá)到80%,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率達(dá)到6940元/勞,耕地產(chǎn)出率達(dá)到1000元/畝,分別占規(guī)劃指標(biāo)的69.4%和100%;畜牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,生豬良種覆蓋率98%,山羊良種覆蓋率達(dá)到60%,水產(chǎn)品良種覆蓋率達(dá)到40%,動物防疫密度、死亡率達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);農(nóng)業(yè)基地管理趨向規(guī)范,種植業(yè)產(chǎn)投比達(dá)到1:4.5;農(nóng)產(chǎn)品安全得到保證,農(nóng)產(chǎn)品檢疫率達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);農(nóng)業(yè)機械發(fā)展迅速,農(nóng)機總動力逐年增加,小型農(nóng)機推廣數(shù)量達(dá)到10000臺以上,以上指標(biāo)均達(dá)到了規(guī)劃目標(biāo)。農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)體系正在建立,農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)村級覆蓋率逐年提高。
生態(tài)環(huán)境明顯改善。全區(qū)森林覆蓋率已經(jīng)達(dá)到88%,占規(guī)劃任務(wù)89%的98.88%;水土流失治理率和土地退化治理率達(dá)到90%以上,空氣、地面水、聲環(huán)境質(zhì)量全面達(dá)標(biāo)。單位面積農(nóng)藥和化肥使用量以及農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害成災(zāi)率逐年下降,養(yǎng)殖場全部利用沼氣,畜禽糞便處理利用率達(dá)到了95%,占規(guī)劃任務(wù)90%的105.56%;耕地土壤肥力穩(wěn)步提高,農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害成災(zāi)率限制在0.5%以下,完成了規(guī)劃目標(biāo)。
農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到加強。耕地質(zhì)量逐漸提高,旱澇保收農(nóng)田面積達(dá)到1.52萬畝,占規(guī)劃任務(wù)5萬畝的30.4%;有效農(nóng)田灌溉面積達(dá)到1599畝,占規(guī)劃任務(wù)5000畝的31.98%;中低產(chǎn)田比率為70%,占規(guī)劃目標(biāo)50%的71.43%;農(nóng)村公路通村比例、鄉(xiāng)村公路黑色化比例、農(nóng)村電力入戶率、水毀農(nóng)田恢復(fù)率、農(nóng)村自來水普及率等指標(biāo)均達(dá)到了規(guī)劃目標(biāo);農(nóng)村能源建設(shè)逐步開展,推廣沼氣池5566口(截止于20__年),占全區(qū)總戶數(shù)1.3萬戶的42.81%,占規(guī)劃任務(wù)40%的107.04%。
農(nóng)村社會事業(yè)全面發(fā)展。農(nóng)村城鎮(zhèn)化水平,農(nóng)村居民人均居住面積,農(nóng)村衛(wèi)生機構(gòu)數(shù)量,農(nóng)村飲用水衛(wèi)生合格率,農(nóng)村每百戶上網(wǎng)計算機數(shù)量,村級養(yǎng)老院,村級圖書室數(shù)量,農(nóng)村電視覆蓋率,農(nóng)村每百戶擁有電話、移動電話數(shù)量以及適齡兒童入學(xué)率等指標(biāo)均達(dá)到了規(guī)劃任務(wù)指標(biāo)。
(二)主要規(guī)劃任務(wù)完成情況
1、有機茶。在鞏固木魚鎮(zhèn)生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上逐步在下谷、陽日和松柏等區(qū)域發(fā)展有機茶,開展無性繁殖,擴(kuò)大速生優(yōu)質(zhì)茶葉基地面積,積極優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),加大良種引進(jìn)推廣力度,其面積已經(jīng)達(dá)到1.15萬畝,占規(guī)劃任務(wù)3萬畝的38.33%;茶葉加工量為92噸,占規(guī)劃任務(wù)1000噸(2015年)的9.2%,產(chǎn)值達(dá)到900萬元,占規(guī)劃任務(wù)2500萬元(2015年)的36%。有機茶公司、康俊公司等龍頭企業(yè)逐漸形成規(guī)模,產(chǎn)品開始上檔次,有機茶產(chǎn)品形成了系列化開發(fā),產(chǎn)品科技含量和加工檔次逐漸提高。
2、蔬菜?,F(xiàn)已發(fā)展2.9萬畝無公害蔬菜基地(不含2.94萬畝馬鈴薯),占規(guī)劃任務(wù)5萬畝的58%;苞菜、蘿卜、白菜等高山無公害蔬菜以及山野菜繼續(xù)以紅坪、大九湖等高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主發(fā)展,并向宋洛、松柏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模;重點發(fā)展蔬菜大棚等設(shè)施蔬菜栽培,在陽日、松柏等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)城郊發(fā)展精細(xì)菜,滿足了區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民和游客需求。
3、干果。 “十一五”期間,干果板塊繼續(xù)以松柏、紅坪、木魚、宋洛為主發(fā)展,并向全區(qū)輻射。調(diào)整品種結(jié)構(gòu),著力保護(hù)和開發(fā)利用本地野生干果資源,擴(kuò)大“神農(nóng)架小板栗”的發(fā)展規(guī)模,采取有效措施提高其產(chǎn)量、品質(zhì)和品牌影響力。截止20__年6月,全區(qū)干果總面積達(dá)到12萬畝(板栗10萬畝,核桃2萬畝),總產(chǎn)量達(dá)到了1500噸,占規(guī)劃任務(wù)3000噸的50%,產(chǎn)值達(dá)到了450萬元,占規(guī)劃任務(wù)8
00萬元的56.25%。4、中藥材。神農(nóng)架是炎帝始祖創(chuàng)五谷,嘗百草,醫(yī)百病的發(fā)祥地?,F(xiàn)有藥用植物195科、816屬、1886種,其中有120余種名貴藥材,素有“天然植物園”、“中草藥王國”之美譽。目前,中藥材種植面積穩(wěn)定在7.4萬畝以上(其中草本中藥材面積穩(wěn)定在1.8萬畝以上),占規(guī)劃任務(wù)10萬畝的74%;中藥材種質(zhì)資源保存圃建設(shè)項目正在申報之中,中藥材基地和中藥材精深加工已經(jīng)逐步展開。
5、畜牧業(yè)。由于加大了動物防疫和優(yōu)良品種推廣力度,畜禽出欄率、商品率大幅度提高,整個畜牧業(yè)發(fā)展呈平穩(wěn)上升趨勢?!笆晃濉逼陂g,我區(qū)以發(fā)展養(yǎng)殖大戶為抓手,在生豬生產(chǎn)上以宋洛為中心向其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射,突出發(fā)展生豬養(yǎng)殖片區(qū),著力解決生豬飼料缺乏與規(guī)模發(fā)展的矛盾,促使生豬養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到了106981頭,占規(guī)劃任務(wù)10萬頭的106.98%。山羊養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到45581只,占規(guī)劃任務(wù)6萬只的75.97%;淡水養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)開始優(yōu)化,網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大。動物防疫體系逐漸完善,禽流感、口蹄疫以及豬鏈球菌等重大疫病得到了有效監(jiān)控。
(三)主要項目完成情況
《神農(nóng)架林區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》設(shè)計了種植業(yè)生態(tài)工程、養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)工程、旅游產(chǎn)品開發(fā)工程、土壤水肥生態(tài)工程、有害生物綜合防治生態(tài)工程、生態(tài)家園建設(shè)工程、農(nóng)業(yè)生境恢復(fù)工程、動植物種質(zhì)資源保護(hù)工程、旅游觀光農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)村入戶工程等10大工程和高效糧油基地建設(shè)等29個項目,目前, 高效糧油基地、有機茶板塊基地、干果板塊基地、中藥材板塊基地、蔬菜板塊基地、優(yōu)質(zhì)三元豬工程、10萬頭商品豬基地、特種養(yǎng)殖項目、畜禽良種繁育基地、10萬畝人工草場、陽日庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)魚、3萬箱中蜂優(yōu)質(zhì)蜜、中藥飲片加工、杜仲速溶茶加工、蜂蜜深加工、有機茶系列產(chǎn)品開發(fā)、山野菜脫水加工、香菇木耳脫水壓制、神農(nóng)奇石及根藝木雕開發(fā)、配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用、蝗蟲地面應(yīng)急站、神農(nóng)架林區(qū)動物防疫體系、戶用沼氣池建設(shè)、中小型畜禽場沼氣建設(shè)、小流域治理工程、中低產(chǎn)田改造、城郊旅游農(nóng)莊建設(shè)、珍稀植物園、神農(nóng)百草園、、大九湖濕地公園、“綠色證書”培訓(xùn)、農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣及高產(chǎn)高效種養(yǎng)模式試驗示范、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)等38個項目已經(jīng)完成或正在建設(shè)之中,占項目任務(wù)總數(shù)的70.37%;特色珍稀魚類流水養(yǎng)殖、礦區(qū)土地復(fù)墾與生態(tài)修復(fù)工程、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測站、原始小雜糧自然資源保護(hù)工程、野生種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)、齊口裂腹魚馴養(yǎng)繁殖基地、大鯢保護(hù)區(qū)、藥用植物種質(zhì)資源保存圃、塔坪民俗村、神農(nóng)鳥語林、1000噸板栗貯藏保鮮庫、板栗加工、蔬菜大棚排(滴)灌技術(shù)推廣應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測站、太陽能綜合利用工程等15個項目正在開展項目前期工作,占項目總數(shù)的27.78%。
二、規(guī)劃實施過程中存在的主要問題及原因
一是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)扶持政策不足,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值比重過低,農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯比重過低,難以達(dá)到規(guī)劃目標(biāo);二是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)緩慢,有效灌溉耕地比重過低,中低產(chǎn)田比重過高;三是項目投入嚴(yán)重不足,影響了部分項目的申報和實施。
三、規(guī)劃需要調(diào)整和修訂的內(nèi)容及下一步發(fā)展思路
(一)規(guī)劃需要調(diào)整和修訂的內(nèi)容
一是部分指標(biāo)需要調(diào)整,建議將農(nóng)民人均純收入、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、農(nóng)業(yè)增加值等指標(biāo)適當(dāng)調(diào)增,將農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)值、農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯等指標(biāo)適當(dāng)調(diào)減;二是10萬只商品羊基地項目因影響退耕還林工程的實施,需要調(diào)整項目設(shè)計規(guī)模。
(二)下一步工作思路
1、狠抓板塊基地建設(shè),推進(jìn)旅農(nóng)林產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。及早規(guī)劃,圍繞旅游業(yè)的發(fā)展搞好以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),突出抓好蔬菜、茶葉、干果、中藥材、畜牧業(yè)五大板塊建設(shè),形成五大增收支柱產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上重點抓關(guān)鍵環(huán)節(jié),抓產(chǎn)品開發(fā)和加工,抓龍頭企業(yè),抓專業(yè)合作社,抓市場營銷。抓好有機、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌申報,做好已申報品牌的跟蹤管理與服務(wù),引導(dǎo)農(nóng)民靠品牌增收。
2、狠抓農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)與推廣,提高農(nóng)業(yè)科技含量。以“農(nóng)民實用技術(shù)”培訓(xùn)、“綠色證書”培訓(xùn)為載體,圍繞農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,采取“點單式”培訓(xùn),有針對性地選擇培訓(xùn)專業(yè),拓寬培訓(xùn)領(lǐng)域,加大培訓(xùn)力度,確保完成全年的培訓(xùn)任務(wù)。加快科技成果轉(zhuǎn)化,引進(jìn)推廣一批先進(jìn)實用技術(shù),重點實施推廣有機茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、測土配方施肥、“豬-沼-茶”種養(yǎng)模式、“林-草-雞”生態(tài)養(yǎng)殖模式以及生豬規(guī)?;B(yǎng)殖150模式等主推技術(shù),著力開發(fā)旅游農(nóng)產(chǎn)品,深入開展農(nóng)業(yè)科技“進(jìn)村入戶工程”,以科技示范戶能力建設(shè)為重點,建立農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣新機制。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)氣象 災(zāi)害 影響評估 發(fā)展趨勢
一、國內(nèi)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的評估現(xiàn)狀
農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對農(nóng)業(yè)造成的破壞和影響主要是依據(jù)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害指標(biāo)體系對其進(jìn)行評價的,我國的學(xué)者通過多種控制條件、實驗和對氣象災(zāi)害數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,逐漸形成了以農(nóng)業(yè)為主的氣象災(zāi)害指標(biāo)體系,并以此為基礎(chǔ),建立了各種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評價的數(shù)學(xué)模型,使我國的氣象災(zāi)害逐漸由定性評價向定量評級進(jìn)行轉(zhuǎn)變。其中,主要的研究對象包含洪澇、干旱、臺風(fēng)、暴雨、寒潮等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。目前,我國國內(nèi)外對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的評估內(nèi)容主要有災(zāi)害風(fēng)險區(qū)劃及管理、人類社會經(jīng)濟(jì)損失和作物產(chǎn)量損失等,評估的模型主要有災(zāi)害風(fēng)險評估、作物模型評估和綜合模型評估。
1.農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險評估
災(zāi)害風(fēng)險分析最早起源于國外,分析領(lǐng)域主要集中在重大自然災(zāi)害和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,而對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的風(fēng)險分析相對較少,起步較晚,我國的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險分析,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,現(xiàn)在主要是通過災(zāi)害影響評估的風(fēng)險化、數(shù)量化技術(shù)和方法,構(gòu)建風(fēng)險評估的技術(shù)體系,主要內(nèi)容包含了氣象災(zāi)害的風(fēng)險分析,后期的跟蹤與評價,災(zāi)后的評估以及應(yīng)對的措施等等。農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險評估是一項綜合性的、多因子的評估分析工作,主要涉及對氣象災(zāi)害的危害性、危險程度,對災(zāi)害的預(yù)測、承載體系的承受能力以及降低災(zāi)害措施的分析等方面。
2.農(nóng)業(yè)作物模型評估
目前,在國際上的農(nóng)業(yè)作物模型評估類型比較多,例如澳大利亞的APSIM模型、美國的DSSAT模型、荷蘭de W it學(xué)派的系列模型等,而我國目前采用的主要是CCSODS模型。該模型主要面向國內(nèi)的農(nóng)田管理者以及農(nóng)業(yè)管理者,具有通用性和機理性的特點,經(jīng)實踐證明,在氣象災(zāi)害評估方面具有較強的實用性,能夠提供作物的優(yōu)化栽培體系。
3.綜合模型評估
綜合模型評估所要考慮的因素主要有災(zāi)害的覆蓋面積、災(zāi)害的強度、農(nóng)作物對災(zāi)害的敏感度、農(nóng)作物的防御能力以及當(dāng)?shù)卦谀骋粫r間段所擁有的生產(chǎn)力水平等,在此基礎(chǔ)上構(gòu)建氣象災(zāi)害評估的指標(biāo)體系,然后通過模糊數(shù)學(xué)方法、回歸分析法、層次分析法,以及灰色聚類分析和BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等方法的選擇與利用,建立農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的綜合評估模型,以此實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的定量分析和定性分析。目前,我國的很多專家和學(xué)者都根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀鬄?zāi)害和農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際,對綜合評估模型進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)展,確定了科學(xué)的評估手段和方法。在該模型中,農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害定量評估主要依據(jù)對農(nóng)作物受災(zāi)后產(chǎn)量的損失評估,農(nóng)業(yè)部門主要是計算受災(zāi)面積、成災(zāi)面積和絕收面積對糧食的損失。
二、國內(nèi)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評估的發(fā)展趨勢
1.農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評估中將加強作物模型的應(yīng)用
農(nóng)業(yè)作物模型主要是對農(nóng)作物的生理過程和土壤、氣象等一系列影響因素進(jìn)行數(shù)值模擬,把農(nóng)作物的成長過程進(jìn)行模擬再現(xiàn),對農(nóng)作物的生長過程與環(huán)境因素的相互關(guān)系做定量的描述,這對于農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的評估有非常重要的價值?;谧魑锬P偷奶厥庾饔?,在我國的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評估系統(tǒng)中將會得到廣泛應(yīng)用。從作物模型的發(fā)展來看,將依據(jù)簡單、精準(zhǔn)、大眾化為基本準(zhǔn)則,研究方向?qū)⒂袑I(yè)的上層研究轉(zhuǎn)向基層的廣大生產(chǎn)用戶。農(nóng)業(yè)評估模型也將結(jié)合數(shù)學(xué)模型融合專家知識模型,最終建立成綜合系統(tǒng)的評估專家系統(tǒng),實現(xiàn)作物模擬的專業(yè)化和可視化。
2.農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險評估將得到進(jìn)一步完善
隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,許多新的理論和方法都將被引入到農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的風(fēng)險評估體系中,并將得到進(jìn)一步發(fā)展和完善。首先,通過農(nóng)業(yè)災(zāi)害相關(guān)機理的研究,對于承災(zāi)體的易損傷性、致災(zāi)因子的不穩(wěn)定性以及區(qū)域防災(zāi)能力的脆弱性將得到深入分析和研究。其次,因為不同的自然環(huán)境孕育出不同類型的氣象災(zāi)害,而在風(fēng)險評估過程中不同的風(fēng)險因素的影響效果也是不一樣的,對不同的風(fēng)險模型評估和風(fēng)險指標(biāo)體系的看法也是千差萬別,這就導(dǎo)致風(fēng)險評估結(jié)果的不統(tǒng)一,所以,通過不斷構(gòu)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的風(fēng)險評估體系,在未來的風(fēng)險評估指標(biāo)和風(fēng)險評估模型的標(biāo)準(zhǔn)方面會得到進(jìn)一步的統(tǒng)一和規(guī)范。
3.農(nóng)業(yè)氣象風(fēng)險綜合評估技術(shù)將朝向多元化方向發(fā)展
農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是受多方面的因素影響的,然而在對農(nóng)業(yè)受災(zāi)損失進(jìn)行定量評估時,一般都比較看重給農(nóng)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)方面的損失,對于生態(tài)環(huán)境、社會生活等方面的損失關(guān)注力度不夠。隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評估將朝向多元化方向發(fā)展,與之相配套的風(fēng)險綜合評估技術(shù)也將出現(xiàn)多元化。對于氣象災(zāi)害的影響,除了災(zāi)害性天氣之外,植被地標(biāo)狀況、區(qū)域地形結(jié)構(gòu)等也成為氣象災(zāi)害的影響因素。綜合來看,農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評估將發(fā)展成為地面監(jiān)測與3S技術(shù)相融合的一體化的災(zāi)害評估系統(tǒng),對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害進(jìn)行全面評估。
三、總結(jié)
綜上所述,通過我國農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害評估的現(xiàn)狀分析和對未來發(fā)展趨勢的研究可以看出,我國要不斷加強對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的評估與相關(guān)作物模型的分析研究,切實提高農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的氣象保障能力,使作為我國基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)能夠持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展,為我國這個人口大國提供可靠的保證,這也是我國能夠?qū)崿F(xiàn)獨立自主發(fā)展的先決條件。只有加強農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的評估,才能為農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航。
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