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食品銷售述職報(bào)告8篇

時(shí)間:2022-04-10 19:42:45

緒論:在尋找寫作靈感嗎?愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇食品銷售述職報(bào)告,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!

食品銷售述職報(bào)告

篇1

其實(shí),類似案例中王剛的情況,在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中是較為多見的,尤其是對(duì)新上任的銷售經(jīng)理,往往是“動(dòng)手”的能力強(qiáng),但“動(dòng)筆”的能力卻差,而述職報(bào)告卻是很多企業(yè)銷售經(jīng)理必須歷練的一門“必修課”,為什么這樣說呢?因?yàn)橐环莺玫氖雎殘?bào)告不僅能夠展示一個(gè)銷售經(jīng)理在一段時(shí)間以來的工作成績(jī),有利于銷售經(jīng)理更好地展現(xiàn)自己,從而得到快速提升,而且也是銷售經(jīng)理回顧過去,展望未來從而促使自己循序漸進(jìn)提高的一次成長(zhǎng)平臺(tái),因此,能說,會(huì)做,善寫(述職報(bào)告)便是銷售經(jīng)理快速獲得提升的“基本功”。那么,作為一名合格的銷售經(jīng)理應(yīng)該如何去寫一份讓領(lǐng)導(dǎo)滿意、讓自己提升的述職報(bào)告呢?

什么是述職報(bào)告?

述職報(bào)告是銷售經(jīng)理,根據(jù)企業(yè)制度規(guī)定或工作職責(zé)的需要,定期或不定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)(比如銷售部經(jīng)理或總監(jiān))、上級(jí)或相關(guān)部門(比如營(yíng)銷中心、人力部),陳述本人在一定時(shí)間內(nèi)履行崗位職責(zé)情況的書面報(bào)告。

銷售經(jīng)理所撰寫的述職報(bào)告,按時(shí)間可分為年度述職報(bào)告、階段述職報(bào)告、周期述職報(bào)告(比如季度、月度);按內(nèi)容可分為個(gè)人述職報(bào)告、集體述職報(bào)告等。

一份優(yōu)秀的述職報(bào)告不僅是銷售經(jīng)理展示自己風(fēng)采的絕妙“窗口”,而且也是一份市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的精練總結(jié)。好的述職報(bào)告不僅綱舉目張,讓人把問題看得清清楚楚、明明白白,而且優(yōu)美的語(yǔ)言組織還讓人賞心悅目,一睹為快。

那么,一份合格的述職報(bào)告由哪些構(gòu)成要素組成呢?

述職報(bào)告的構(gòu)成要素

銷售經(jīng)理述職報(bào)告一般由首部、正文和落款三個(gè)部分組成。

1.首部。主要包括標(biāo)題、主送部門或稱謂等內(nèi)容。

(1)標(biāo)題。述職報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題之分。單標(biāo)題一般為"述職報(bào)告",也可以在"述職報(bào)告"前面加上任職時(shí)間和所任職務(wù);雙標(biāo)題由正標(biāo)題和副標(biāo)題組成,副標(biāo)題的前面加破折號(hào)。正標(biāo)題是對(duì)述職內(nèi)容的高度概括,副標(biāo)題與單標(biāo)題的構(gòu)成大體相似,比如“避實(shí)就虛,激流勇進(jìn),尋求差異化的營(yíng)銷之路—關(guān)于05年第一季度的述職報(bào)告”等。

(2)主送部門或稱謂。標(biāo)題之下第一行頂格寫主送部門或稱謂。向上級(jí)部門呈送的述職報(bào)告,應(yīng)寫明收文部門;向上司和人力部門等做述職報(bào)告時(shí),則應(yīng)寫明稱謂,比如“XX公司營(yíng)銷本部:”或“公司李總:”、“公司人力部:”等等。

2.正文。由導(dǎo)言、主體和結(jié)尾三個(gè)部分組成。

(1)導(dǎo)言。銷售經(jīng)理的述職報(bào)告的導(dǎo)言部分一般包括兩方面的內(nèi)容:一是任職介紹,說明自己的任職時(shí)間、擔(dān)任職務(wù)和主要職責(zé),簡(jiǎn)要交代述職的內(nèi)容和范圍;二是任職評(píng)價(jià),扼要介紹任職以來的工作情況。這一部分內(nèi)容力求簡(jiǎn)潔明了。比如:“我從2005年2月起任xx大區(qū)銷售經(jīng)理,半年來,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,本人勤勤懇懇,嚴(yán)于律己,精于管理、圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),使本銷售大區(qū)的銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)雙項(xiàng)達(dá)標(biāo)。連續(xù)六個(gè)月銷售達(dá)成率都在100%以上,2005年6月,本人所帶領(lǐng)業(yè)務(wù)隊(duì)伍還被公司營(yíng)銷本部授予"優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)"稱號(hào),受到了公司的隆重表彰……"。

(2)主體。這是述職報(bào)告的核心部分,主要陳述履行職務(wù)的情況,包括四個(gè)方面的內(nèi)容:

一、任職期間目標(biāo)達(dá)成的具體情況及其經(jīng)過。即具體的銷售指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)成狀況及其過程,也包括新市場(chǎng)開發(fā)、團(tuán)隊(duì)人員配置與打造、經(jīng)銷商培訓(xùn)與管理、渠道建設(shè)與費(fèi)用指標(biāo)控制等的有關(guān)描述等等。在這一部分,最好采用分項(xiàng)羅列的形式,即在每一項(xiàng)成果或成績(jī)事項(xiàng)的后邊,要簡(jiǎn)潔地講述成果取得的“風(fēng)雨歷程”,以讓領(lǐng)導(dǎo)覺察成績(jī)的來之不易。此外,還要對(duì)有關(guān)的突出表現(xiàn)與戰(zhàn)績(jī)加以濃墨重彩進(jìn)行渲染和表達(dá),比如任務(wù)指標(biāo)的超額完成,市場(chǎng)創(chuàng)新性的運(yùn)作、渠道的多元化啟動(dòng)、產(chǎn)品的創(chuàng)造性操作等等,借以表明你的正確思路以及勇于摸索、精益求精的精神狀態(tài)。在這一欄里,在表述達(dá)成率、市場(chǎng)數(shù)量、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比等增長(zhǎng)狀況的有關(guān)數(shù)字時(shí),還可以通過柱型圖、扇型圖、曲線圖、魚刺圖等進(jìn)行表達(dá)和剖析,以使內(nèi)容更加清晰和醒目。

二、工作中存在的問題及改進(jìn)辦法。一份好的述職報(bào)告不能光是成績(jī)的羅列,也就是說不能光說成績(jī)而回避缺點(diǎn),也即所謂的不能只報(bào)喜不報(bào)憂。銷售經(jīng)理在述職報(bào)告當(dāng)中,一定要先揚(yáng)后抑,即在“炫耀”銷售戰(zhàn)績(jī)的同時(shí),也要擺明存在的問題,比如市場(chǎng)實(shí)操當(dāng)中的經(jīng)銷商問題、人員問題、產(chǎn)品問題、市場(chǎng)問題甚至還有以前的遺留問題等等,銷售經(jīng)理只有在述職報(bào)告當(dāng)中客觀地列出了一些問題點(diǎn),才能讓有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)明白你的敏銳的洞察力,以及有些目標(biāo)沒有更好達(dá)成的原因,從而引發(fā)領(lǐng)導(dǎo)的重視,獲得公司的支持,促使公司拿出更好的解決辦法,使目標(biāo)向著既定的方向發(fā)展。

銷售經(jīng)理在把問題擺出來后,余下的還要把解決的方案同時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)“匯報(bào)”,因?yàn)槿魏我粋€(gè)領(lǐng)導(dǎo)都不是光想看到底存在哪些問題,而是要看問題的最終改進(jìn)和解決辦法。比如,如果是團(tuán)隊(duì)人員素質(zhì)不高,可以建議通過加強(qiáng)培訓(xùn)的方式來解決;如果產(chǎn)品品種單一,可以通過開發(fā)系列化、多元化的產(chǎn)品予以補(bǔ)差;而如果經(jīng)銷商布局存在缺陷,則可以通過開發(fā)新的網(wǎng)點(diǎn),分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作的方式給予解決等等。

三、工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與提煉。即在述職報(bào)告當(dāng)中,不僅要列出“輝煌戰(zhàn)績(jī)”供上司或領(lǐng)導(dǎo)“參觀”與“欣賞”,更要通過總結(jié)的方式,對(duì)以往的成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行定性、定格與沉淀,比如成功開發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的打造經(jīng)驗(yàn)、控制沖流貨的管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)銷商的管控經(jīng)驗(yàn)等等,包括對(duì)以上內(nèi)容在實(shí)踐過程中的心得與體會(huì),從而讓領(lǐng)導(dǎo)知道你是一個(gè)善于總結(jié)與提升的人,也便于領(lǐng)導(dǎo)從中獲得啟發(fā),從而發(fā)現(xiàn)你的更多優(yōu)點(diǎn)與“閃光點(diǎn)”,推廣你的成功經(jīng)驗(yàn)。

四、下步工作設(shè)想與規(guī)劃。在報(bào)告了成績(jī),講述了過程,總結(jié)了心得后,述職報(bào)告基本上就告一段落了,下一部分的內(nèi)容主要該是未來工作的計(jì)劃或者說是未來工作的努力方向、目標(biāo)或打算等等。

它包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:1、未來一段時(shí)間的營(yíng)銷思路。2、未來一段時(shí)間的營(yíng)銷目標(biāo)。3、達(dá)成目標(biāo)的計(jì)劃和方案。4、請(qǐng)求企業(yè)支持的項(xiàng)目等等。在工作規(guī)劃里,所列出的操作方案及支持事項(xiàng)即工作設(shè)想一定要切實(shí)可行,一定要迎合企業(yè)的發(fā)展方向與形勢(shì)。

(3)結(jié)尾。銷售經(jīng)理所做的述職報(bào)告一般都是用格式化的習(xí)慣語(yǔ)來結(jié)束全文,在述職報(bào)告撰寫當(dāng)中,謙遜式結(jié)尾、總結(jié)歸納式結(jié)尾以及表決心式結(jié)尾等是述職報(bào)告常用的結(jié)尾形式。

一、謙遜式結(jié)尾:即以較為謙虛的語(yǔ)言來結(jié)束述職報(bào)告的全文。比如:“以上述職報(bào)告,由于本人才疏學(xué)淺,不當(dāng)之處,還望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正”等等。

二、總結(jié)式結(jié)尾:即最后以統(tǒng)篇總結(jié)的形式來進(jìn)行最后的陳述,從而結(jié)束全文。比如:“總之,通過半年來的市場(chǎng)運(yùn)作,既有成績(jī),也有不足,但我相信,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我們一定能夠再接再厲,勇創(chuàng)新的輝煌”。

三、表決心式結(jié)尾:即以向領(lǐng)導(dǎo)“拍胸脯”表決心的形式,來個(gè)豪情壯志式的結(jié)尾。比如:“總之,我們有決心、也有信心,在公司的大力支持下,克服一切困難,想盡一切辦法,為公司交上一份最滿意的答卷……”。

篇2

一家方便食品公司某大區(qū)新上任不久的銷售經(jīng)理王剛最近“比較煩”,煩什么呢?因?yàn)橐幌蛞詫?shí)戰(zhàn)“著稱”的他,雖然市場(chǎng)做的不錯(cuò),但卻在每月一次的述職報(bào)告上屢屢“栽跟頭”,領(lǐng)導(dǎo)不僅批評(píng)他所寫的述職報(bào)告文不對(duì)題,雜亂無(wú)章,而且還由此認(rèn)為他思路不清,邏輯不強(qiáng),因此,所寫的述職報(bào)告一次次都因不過關(guān)而被“槍斃”,這讓他非??鄲溃绕鋰?yán)重的是,這令人“生厭”而又事關(guān)升遷的述職報(bào)告還引發(fā)了人力部門及自己的上司對(duì)其的不滿,阻礙了他的正常提升,因此,述職報(bào)告成了他晉升的“瓶頸”,這使他覺得非常的郁悶??

其實(shí),類似案例中王剛的情況,在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中是較為多見的,尤其是對(duì)新上任的銷售經(jīng)理,往往是“動(dòng)手”的能力強(qiáng),但“動(dòng)筆”的能力卻差,而述職報(bào)告卻是很多企業(yè)銷售經(jīng)理必須歷練的一門“必修課”,為什么這樣說呢?因?yàn)橐环莺玫氖雎殘?bào)告不僅能夠展示一個(gè)銷售經(jīng)理在一段時(shí)間以來的工作成績(jī),有利于銷售經(jīng)理更好地展現(xiàn)自己,從而得到快速提升,而且也是銷售經(jīng)理回顧過去,展望未來從而促使自己循序漸進(jìn)提高的一次成長(zhǎng)平臺(tái),因此,能說,會(huì)做,善寫(述職報(bào)告)便是銷售經(jīng)理快速獲得提升的“基本功”。那么,作為一名合格的銷售經(jīng)理應(yīng)該如何去寫一份讓領(lǐng)導(dǎo)滿意、讓自己提升的述職報(bào)告呢?

什么是述職報(bào)告?

述職報(bào)告是銷售經(jīng)理,根據(jù)企業(yè)制度規(guī)定或工作職責(zé)的需要,定期或不定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)(比如銷售部經(jīng)理或總監(jiān))、上級(jí)或相關(guān)部門(比如營(yíng)銷中心、人力部),陳述本人在一定時(shí)間內(nèi)履行崗位職責(zé)情況的書面報(bào)告。

銷售經(jīng)理所撰寫的述職報(bào)告,按時(shí)間可分為年度述職報(bào)告、階段述職報(bào)告、周期述職報(bào)告(比如季度、月度);按內(nèi)容可分為個(gè)人述職報(bào)告、集體述職報(bào)告等。

一份優(yōu)秀的述職報(bào)告不僅是銷售經(jīng)理展示自己風(fēng)采的絕妙“窗口”,而且也是一份市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的精練總結(jié)。好的述職報(bào)告不僅綱舉目張,讓人把問題看得清清楚楚、明明白白,而且優(yōu)美的語(yǔ)言組織還讓人賞心悅目,一睹為快。

那么,一份合格的述職報(bào)告由哪些構(gòu)成要素組成呢?

述職報(bào)告的構(gòu)成要素

銷售經(jīng)理述職報(bào)告一般由首部、正文和落款三個(gè)部分組成。

1.首部。主要包括標(biāo)題、主送部門或稱謂等內(nèi)容。

(1)標(biāo)題。述職報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題之分。單標(biāo)題一般為"述職報(bào)告",也可以在"述職報(bào)告"前面加上任職時(shí)間和所任職務(wù);雙標(biāo)題由正標(biāo)題和副標(biāo)題組成,副標(biāo)題的前面加破折號(hào)。正標(biāo)題是對(duì)述職內(nèi)容的高度概括,副標(biāo)題與單標(biāo)題的構(gòu)成大體相似,比如“避實(shí)就虛,激流勇進(jìn),尋求差異化的營(yíng)銷之路—關(guān)于05年第一季度的述職報(bào)告”等。

(2)主送部門或稱謂。標(biāo)題之下第一行頂格寫主送部門或稱謂。向上級(jí)部門呈送的述職報(bào)告,應(yīng)寫明收文部門;向上司和人力部門等做述職報(bào)告時(shí),則應(yīng)寫明稱謂,比如“XX公司營(yíng)銷本部:”或“公司李總:”、“公司人力部:”等等。

2.正文。由導(dǎo)言、主體和結(jié)尾三個(gè)部分組成。

(1)導(dǎo)言。銷售經(jīng)理的述職報(bào)告的導(dǎo)言部分一般包括兩方面的內(nèi)容:一是任職介紹,說明自己的任職時(shí)間、擔(dān)任職務(wù)和主要職責(zé),簡(jiǎn)要交代述職的內(nèi)容和范圍;

二是任職評(píng)價(jià),扼要介紹任職以來的工作情況。這一部分內(nèi)容力求簡(jiǎn)潔明了。比如:“我從2005年2月起任xx大區(qū)銷售經(jīng)理,半年來,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,本人勤勤懇懇,嚴(yán)于律己,精于管理、圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),使本銷售大區(qū)的銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)雙項(xiàng)達(dá)標(biāo)。連續(xù)六個(gè)月銷售達(dá)成率都在100%以上,2005年6月,本人所帶領(lǐng)業(yè)務(wù)隊(duì)伍還被公司營(yíng)銷本部授予"優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)"稱號(hào),受到了公司的隆重表彰……"。

(2)主體。這是述職報(bào)告的核心部分,主要陳述履行職務(wù)的情況,包括四個(gè)方面的內(nèi)容:

一、任職期間目標(biāo)達(dá)成的具體情況及其經(jīng)過。即具體的銷售指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)成狀況及其過程,也包括新市場(chǎng)開發(fā)、團(tuán)隊(duì)人員配置與打造、經(jīng)銷商培訓(xùn)與管理、渠道建設(shè)與費(fèi)用指標(biāo)控制等的有關(guān)描述等等。在這一部分,最好采用分項(xiàng)羅列的形式,即在每一項(xiàng)成果或成績(jī)事項(xiàng)的后邊,要簡(jiǎn)潔地講述成果取得的“風(fēng)雨歷程”,以讓領(lǐng)導(dǎo)覺察成績(jī)的來之不易。此外,還要對(duì)有關(guān)的突出表現(xiàn)與戰(zhàn)績(jī)加以濃墨重彩進(jìn)行渲染和表達(dá),比如任務(wù)指標(biāo)的超額完成,市場(chǎng)創(chuàng)新性的運(yùn)作、渠道的多元化啟動(dòng)、產(chǎn)品的創(chuàng)造性操作等等,借以表明你的正確思路以及勇于摸索、精益求精的精神狀態(tài)。在這一欄里,在表述達(dá)成率、市場(chǎng)數(shù)量、經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比等增長(zhǎng)狀況的有關(guān)數(shù)字時(shí),還可以通過柱型圖、扇型圖、曲線圖、魚刺圖等進(jìn)行表達(dá)和剖析,以使內(nèi)容更加清晰和醒目。

二、工作中存在的問題及改進(jìn)辦法。一份好的述職報(bào)告不能光是成績(jī)的羅列,也就是說不能光說成績(jī)而回避缺點(diǎn),也即所謂的不能只報(bào)喜不報(bào)憂。銷售經(jīng)理在述職報(bào)告當(dāng)中,一定要先揚(yáng)后抑,即在“炫耀”銷售戰(zhàn)績(jī)的同時(shí),也要擺明存在的問題,比如市場(chǎng)實(shí)操當(dāng)中的經(jīng)銷商問題、人員問題、產(chǎn)品問題、市場(chǎng)問題甚至還有以前的遺留問題等等,銷售經(jīng)理只有在述職報(bào)告當(dāng)中客觀地列出了一些問題點(diǎn),才能讓有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)明白你的敏銳的洞察力,以及有些目標(biāo)沒有更好達(dá)成

的原因,從而引發(fā)領(lǐng)導(dǎo)的重視,獲得公司的支持,促使公司拿出更好的解決辦法,使目標(biāo)向著既定的方向發(fā)展。

銷售經(jīng)理在把問題擺出來后,余下的還要把解決的方案同時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)“匯報(bào)”,因?yàn)槿魏我粋€(gè)領(lǐng)導(dǎo)都不是光想看到底存在哪些問題,而是要看問題的最終改進(jìn)和解決辦法。比如,如果是團(tuán)隊(duì)人員素質(zhì)不高,可以建議通過加強(qiáng)培訓(xùn)的方式來解決;如果產(chǎn)品品種單一,可以通過開發(fā)系列化、多元化的產(chǎn)品予以補(bǔ)差;而如果經(jīng)銷商布局存在缺陷,則可以通過開發(fā)新的網(wǎng)點(diǎn),分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作的方式給予解決等等。

三、工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與提煉。即在述職報(bào)告當(dāng)中,不僅要列出“輝煌戰(zhàn)績(jī)”供上司或領(lǐng)導(dǎo)“參觀”與“欣賞”,更要通過總結(jié)的方式,對(duì)以往的成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行定性、定格與沉淀,比如成功開發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的打造經(jīng)驗(yàn)、控制沖流貨的管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)銷商的管控經(jīng)驗(yàn)等等,包括對(duì)以上內(nèi)容在實(shí)踐過程中的心得與體會(huì),從而讓領(lǐng)導(dǎo)知道你是一個(gè)善于總結(jié)與提升的人,也便于領(lǐng)導(dǎo)從中獲得啟發(fā),從而發(fā)現(xiàn)你的更多優(yōu)點(diǎn)與“閃光點(diǎn)”,推廣你的成功經(jīng)驗(yàn)。

四、下步工作設(shè)想與規(guī)劃。在報(bào)告了成績(jī),講述了過程,總結(jié)了心得后,述職報(bào)告基本上就告一段落了,下一部分的內(nèi)容主要該是未來工作的計(jì)劃或者說是未來工作的努力方向、目標(biāo)或打算等等。

它包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:1、未來一段時(shí)間的營(yíng)銷思路。2、未來一段時(shí)間的營(yíng)銷目標(biāo)。3、達(dá)成目標(biāo)的計(jì)劃和方案。4、請(qǐng)求企業(yè)支持的項(xiàng)目等等。在工作規(guī)劃里,所列出的操作方案及支持事項(xiàng)即工作設(shè)想一定要切實(shí)可行,一定要迎合企業(yè)的發(fā)展方向與形勢(shì)。

(3)結(jié)尾。銷售經(jīng)理所做的述職報(bào)告一般都是用格式化的習(xí)慣語(yǔ)來結(jié)束全文,在述職報(bào)告撰寫當(dāng)中,謙遜式結(jié)尾、總結(jié)歸納式結(jié)尾以及表決心式結(jié)尾等是述職報(bào)告常用的結(jié)尾形式。

一、謙遜式結(jié)尾:即以較為謙虛的語(yǔ)言來結(jié)束述職報(bào)告的全文。比如:“以上述職報(bào)告,由于本人才疏學(xué)淺,不當(dāng)之處,還望領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正”等等。

二、總結(jié)式結(jié)尾:即最后以統(tǒng)篇總結(jié)的形式來進(jìn)行最后的陳述,從而結(jié)束全文。比如:“總之,通過半年來的市場(chǎng)運(yùn)作,既有成績(jī),也有不足,但我相信,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我們一定能夠再接再厲,勇創(chuàng)新的輝煌”。

篇3

述職報(bào)告最初曾用"總結(jié)"或"匯報(bào)"的形式出現(xiàn),經(jīng)過一段時(shí)間的使用,并隨著干部體制改革的不斷深入和完善,逐步形成了獨(dú)具特色的體式,述職報(bào)告最終形成了一種新的應(yīng)用文體。下面就讓小編帶你去看看庫(kù)管員年終個(gè)人述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

庫(kù)管員述職報(bào)告1尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

在這半年當(dāng)中在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心、支持下,本人盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作。具體工作總結(jié)如下:

一、努力工作,做好本職崗位。

熟悉樣品,從開始對(duì)庫(kù)房貨物的混淆到后面的了如指掌。掌握出庫(kù),入庫(kù)流程。每天分部門記錄好出庫(kù)單,杜絕先發(fā)料后補(bǔ)單的情況。在公司讓使用庫(kù)存對(duì)比表與廚房盤點(diǎn)表時(shí),積極主動(dòng)學(xué)習(xí)以便更好的完成工作。每月與質(zhì)檢組下市場(chǎng)五六次了解蔬蛋肉禽海鮮價(jià)位,以便了解市場(chǎng)行情,方便給供貨商定價(jià)。每天早上認(rèn)真負(fù)責(zé)檢查食品質(zhì)量,確認(rèn)食品重量,杜絕虛報(bào)斤數(shù),以次充好。每月與出納按時(shí)盤點(diǎn)庫(kù)房、廚房,并填好電子表。經(jīng)常與前臺(tái)、后廚溝通,了解酒水或事物的走量和意見。認(rèn)真做好庫(kù)房安全防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存量在庫(kù)房缺少某物品時(shí),及時(shí)給供貨商電話送貨,以保證餐廳正常經(jīng)營(yíng)。

二、崗位之外,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

在這半年期間,多次在餐廳人員緊缺或就餐人員多的情況下,聽從餐廳領(lǐng)導(dǎo)的安排。在缺少上早餐的服務(wù)員時(shí),早起上早餐,在缺少服務(wù)人員時(shí),積極主動(dòng)去傳菜部傳菜。在領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事情上都盡量及時(shí)完成。

三、團(tuán)結(jié)同事,有好相處。樂觀向上與前廳后廚打成一片。在工作中,我注意團(tuán)結(jié)同事,寬以待人,和前廳、后廚同事經(jīng)常溝通,了解餐廳動(dòng)態(tài)。把各個(gè)同事當(dāng)做朋友,相處融洽。

四、工作中存在的問題和不足。

一是工作中出現(xiàn)馬虎,不仔細(xì)導(dǎo)致庫(kù)存表個(gè)別數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。二是每月入庫(kù)單因價(jià)格待定上交緩慢。三是工作主動(dòng)性還不夠,食品庫(kù)存量的預(yù)見性有待提高。四是食品上架擺放偶有欠缺。五是對(duì)一些工作關(guān)系的處理欠妥,直接影響了工作的.進(jìn)度和質(zhì)量。

在今后的工作中,有公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),周總的帶領(lǐng),我相信我們的工作將會(huì)做到更好。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我會(huì)盡心盡責(zé)的工作,以感謝公司,感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這么一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

庫(kù)管員述職報(bào)告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

在忙忙碌碌中送走了4年,在20____年對(duì)本人來說還是收獲頗多,當(dāng)然這些收獲與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開的。

優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。在到來的20____年,本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

如今站在庫(kù)管的職位上,感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)庫(kù)管,在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋:“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬(wàn)象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實(shí)物料就是錢,物化了的錢,而倉(cāng)庫(kù)就是放錢的口袋。庫(kù)管是倉(cāng)庫(kù)的管家,權(quán)力小但責(zé)任大,所以我們對(duì)材料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣,我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé),這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任,我將責(zé)無(wú)旁貸。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將20____年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):

1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種材料的入庫(kù)工作。

嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按入庫(kù)要求,對(duì)入庫(kù)的材料及時(shí)進(jìn)行外觀質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格材料嚴(yán)格遵守公司入庫(kù)制度及時(shí)在NC和臺(tái)賬上面做好入庫(kù)記錄。入庫(kù)時(shí)手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)。

2、合理做好材料出庫(kù)。

出庫(kù)的材料由質(zhì)量部檢驗(yàn)合格,然后對(duì)所出庫(kù)的材料進(jìn)行配貨,貨物配好后方可裝車,銷售和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料要當(dāng)面和托運(yùn)人員或提貨人員清點(diǎn)清楚,出庫(kù)手續(xù)須有主管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)、托運(yùn)人員或提貨人簽字確認(rèn)出庫(kù)。出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。

3、出入庫(kù)的材料要及時(shí)記錄賬目,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料要急時(shí)清點(diǎn)記錄。

產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)NC賬目,不得隨意操作。倉(cāng)庫(kù)有自己的材料保管賬目。正確規(guī)范記錄材料出入庫(kù)及結(jié)存數(shù)量。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料盤點(diǎn)清倉(cāng),做到賬、物、卡三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作,保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。

4、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。

PVC、PE管材合理的規(guī)劃利用存放場(chǎng)地。安標(biāo)準(zhǔn)碼放、做好標(biāo)示記錄,管件按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發(fā)貨通暢,保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程,采用貨位編號(hào),做到先進(jìn)先出、材料堆放整齊、擺設(shè)合理。同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

5、對(duì)庫(kù)存的材料及銷售材料做好安全防護(hù),嚴(yán)格遵守崗們安全職責(zé)防止不安全的事故發(fā)生。

做到每周一次對(duì)材料倉(cāng)庫(kù)及材料存放地點(diǎn)進(jìn)安全檢查和清潔工作,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫(kù)的材料和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料必須要求托運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn)的車輛做好材料防護(hù),防止公司的財(cái)產(chǎn)受到損失。

20____年在完成自己的工作中也存在些不足失誤在今后的工作中要不斷學(xué)習(xí)提升庫(kù)管的知識(shí)。使自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的頭腦,堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真做事,不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。要反思自己的工作的不足和失誤,也是今后應(yīng)該時(shí)刻注意和逐步改進(jìn)的,使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己光和熱!

庫(kù)管員述職報(bào)告3時(shí)光荏苒,忙碌而又碩果累累的2007年就要過去了,值此辭舊迎新之際,將技術(shù)部門在2007年的工作做一個(gè)回顧,以便彌補(bǔ)不足,更新觀念,為2008年能取得更大的成績(jī),使技術(shù)部門的工作開拓新的局面,打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2007年在公司領(lǐng)導(dǎo)正確科學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)下,在人事部門的指導(dǎo)協(xié)助下,我部門以堅(jiān)持精益求精,開拓進(jìn)取,與時(shí)俱進(jìn)的精神,本著實(shí)事求是的科學(xué)觀,并堅(jiān)持謹(jǐn)慎,細(xì)心的工作態(tài)度統(tǒng)領(lǐng)全面工作。按照科學(xué)人才觀的要求,抓好專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè),并取得了必須的成績(jī)。同時(shí)工作中也存在必須的不足,現(xiàn)將2007年工作做如下總結(jié):

一、

正在建設(shè)起一支強(qiáng)有力的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍

由于新公司成立不久,各部門都存在人才奇缺的嚴(yán)重不足,技術(shù)部門也不例外。但是在公司領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)大支持下,在公司人事部門的大力協(xié)助中,為技術(shù)部門招聘了超多的技術(shù)人才,根據(jù)公司的需要,本著擇優(yōu)錄用的原則,在不斷的努力中技術(shù)部正逐步留下并鞏固起一支強(qiáng)有力的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。然而由于新人對(duì)公司的產(chǎn)品不熟悉以及專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的薄弱,明年的培訓(xùn)任務(wù)還是比較重。但是,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我部門會(huì)克服困難,排除問題,使全部門所有人員在新的一年中取得專業(yè)技術(shù)的飛速提高。

二、

完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)

本年度的工作因?yàn)楦鞣N原因,存在任務(wù)重,時(shí)間緊的困難。但經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和全部門所有人員眾志成城,精誠(chéng)合作,不懈努力,基本保證了各項(xiàng)任務(wù)在公司的規(guī)定時(shí)間內(nèi),高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求的完成。這和公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo),大力支持,全部門員工的不懈努力密不可分。但有時(shí)也因?yàn)橼s進(jìn)度,圖紙出現(xiàn)了必須的漏標(biāo)尺寸、誤標(biāo)尺寸的紕漏,這是明年應(yīng)大力解決的問題,爭(zhēng)取在新的一年中避免和減少圖紙中出現(xiàn)不就應(yīng)犯的錯(cuò)誤。

三、

快速安全地完成了產(chǎn)品轉(zhuǎn)型

新公司在8月份成立,技術(shù)部門納入正規(guī)在8月末,正式開始從前輪轂到輪轂單元的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型是從9月份開始,在短短的四個(gè)月中,我部門開發(fā)和設(shè)計(jì)了二十多種一代、二代、三代輪轂單元,并隨著技術(shù)的日漸完善與成熟,開發(fā)速度也出現(xiàn)了前所未有的局面。按目前進(jìn)度計(jì)算如果是常規(guī)一代、二代輪轂單元,能夠到達(dá)兩天開發(fā)設(shè)計(jì)出一種新產(chǎn)品的高效率。目前我部門設(shè)計(jì)開發(fā)的一代、二代輪轂單元已成功批量生產(chǎn)的,到達(dá)了十幾個(gè)品種,基本到達(dá)了開發(fā)設(shè)計(jì)與實(shí)際生產(chǎn)成功率100%。三代輪轂單元也進(jìn)入了試制階段,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)和公司各部門精誠(chéng)合作下,三代輪轂單元也會(huì)在年底正式批量生產(chǎn)。然而,市場(chǎng)在不斷的變化,輪轂單元新品也不斷的涌現(xiàn),我部門此刻也僅保證了公司任務(wù)的完成,在新品的研發(fā)中,爭(zhēng)取使公司產(chǎn)品到達(dá)行業(yè)高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),和新技術(shù)的研究方面投入比較少,這樣勢(shì)必會(huì)造成總走別人后路的落后局面,在新的一年中,會(huì)加大力度研究行業(yè)領(lǐng)頭公司的技術(shù),爭(zhēng)取使公司的技術(shù)在最短的時(shí)間內(nèi)趕上,國(guó)內(nèi)領(lǐng)頭企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

四、

革新了工藝

新公司成立后,購(gòu)進(jìn)了大批的高精加工設(shè)備,為工藝的改革創(chuàng)造了條件。由于總公司原先的設(shè)備比較落后,原先的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不能滿足此刻的生產(chǎn)實(shí)際,在公司各部門的大力合作下,我部門對(duì)原有的工藝進(jìn)行了大膽的改革,此次革新,減少了不必要的生產(chǎn)工序,提高了生產(chǎn)效率,也為公司節(jié)約了成本。目前為至,原有的118套前輪轂生產(chǎn)工藝已完成了工藝革新。但是還有數(shù)十套原有的前輪轂舊工藝需要革新,這也是明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。

回顧過去,成績(jī)是喜人的,但成績(jī)屬于過去,未來的任務(wù)會(huì)更加艱巨。在看成績(jī)的同時(shí),我部門也有一些問題亟待解決,比如:新員工專業(yè)知識(shí)的提高還需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,原有舊工藝的革新任務(wù)還較重,生產(chǎn)技術(shù)革新較慢,新技術(shù)研發(fā)較少等等問題,是明年工作的重點(diǎn)。相信在新的一年中,技術(shù)部門會(huì)取得更大的成績(jī),同時(shí)也祝愿公司取得更加輝煌的成就!

庫(kù)管員述職報(bào)告4本人于20____年3月9日正式上班從事倉(cāng)庫(kù)管理工作以來發(fā)現(xiàn)我司倉(cāng)庫(kù)的物料擺放和PMC管理存在諸多缺漏。

1:各種殼體物料擺放混亂,沒有統(tǒng)一的擺放方式,造成物料領(lǐng)用不便。

2:以加工半成品件與在庫(kù)半成品件混于一處,給物品擺放和良品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)造成不便。

3:不銹鋼,1J117,45#鋼和2Cr13的存放方式造成物料的收取和發(fā)放不便,無(wú)法完全做到先進(jìn)先出和在庫(kù)物料數(shù)量的統(tǒng)計(jì)。

4,在庫(kù)半成品,原物料和標(biāo)準(zhǔn)件缺少詳盡的物品進(jìn)出存賬目。

5,車間物料領(lǐng)用混亂,缺少物料領(lǐng)用單,部分人員領(lǐng)用物品無(wú)法提供該物品的規(guī)格,尺寸等信息。

6,缺少物料采購(gòu)清單和生產(chǎn)計(jì)劃單,原物料大量積壓。

7,成品大量積壓,退貨和退單情況嚴(yán)重。

8,部分物料擺放混亂無(wú)法識(shí)別分開,造成庫(kù)存積壓,變相的造成生產(chǎn),管理成本增加。

9,由于沒有詳盡的物料統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)造成部分物料短缺,使生產(chǎn)周期延長(zhǎng)。

改進(jìn)方式:

1,依據(jù)物料明細(xì)從新規(guī)范貨架擺放明細(xì)和其它物料擺放。

2,建立完整的物料在庫(kù)明細(xì)原始賬目和電腦賬目。

3,規(guī)范車間物料領(lǐng)用,外發(fā)加工物料的領(lǐng)用和其再入庫(kù)方式和賬目。

4,與質(zhì)檢合作確定在庫(kù)物料的品質(zhì),將短期無(wú)法應(yīng)用于生產(chǎn)的物料和報(bào)廢物料劃入呆料庫(kù)存和報(bào)廢品庫(kù)存月底統(tǒng)一處理。

5,建立完整的PMC管理體系,完善從物料采購(gòu)到倉(cāng)庫(kù)再到車間各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)銜接,在保證最低庫(kù)存量的同時(shí)減少庫(kù)存積壓。

6,建立最低庫(kù)存量。

7,在生產(chǎn)過程中消化已在庫(kù)成品。依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃單和成品在庫(kù)數(shù)據(jù),直接調(diào)用或改制在庫(kù)成品,半成品,

關(guān)于改進(jìn)倉(cāng)庫(kù)物料管理,PMC管理現(xiàn)狀的可行性分析

1,依據(jù)物料明細(xì)從新規(guī)范貨架擺放明細(xì)和其它物料的擺放。

現(xiàn)今倉(cāng)庫(kù)物料的擺放并未按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),部分物料沒有明確的標(biāo)識(shí),部分物料的最低庫(kù)存量無(wú)法執(zhí)行。根據(jù)這些情況應(yīng)及時(shí)細(xì)化物料分類明細(xì),明確規(guī)范各種類物料的`擺放位置和規(guī)律,對(duì)每種物料都進(jìn)行明確的標(biāo)識(shí)。而不銹鋼,1J117,45#鋼和2Cr13等通用物件的擺放存在存取不便,在庫(kù)數(shù)量統(tǒng)計(jì)困難等問題,針對(duì)此點(diǎn)可換用貨架按其外徑和材質(zhì)分類擺放。

2,建立完善的物料在庫(kù)明細(xì)原始賬目和電腦賬目。

物料賬目的建立須完整物料明細(xì)。

A,物料明細(xì)內(nèi)容包括:

物料名稱,規(guī)格,材質(zhì),編號(hào)和應(yīng)用范圍等內(nèi)容。

B,物料原始賬目和電腦賬目的內(nèi)容包括:

物料原物料進(jìn)出存賬目,標(biāo)準(zhǔn)件賬目,刀具賬目,其它輔件賬目,物料半成品進(jìn)出存賬目,成品進(jìn)出存賬目,委外加工明細(xì)賬目,客戶退貨返修明細(xì)賬目,

C,缺少采購(gòu)物料申購(gòu)單

3,規(guī)范車間物料領(lǐng)用。

現(xiàn)車間生產(chǎn)物料的領(lǐng)用散亂,部分圖紙缺少數(shù)據(jù)標(biāo)識(shí),要完善倉(cāng)庫(kù)管理和使倉(cāng)庫(kù)管理能更好的配合車間,財(cái)務(wù),采購(gòu),統(tǒng)計(jì)等部門的工作就必須規(guī)范車間物料的領(lǐng)用現(xiàn)狀,按生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)料完善發(fā)料流程。

4,在庫(kù)物料品質(zhì)的確認(rèn)。

由于倉(cāng)庫(kù)半成品庫(kù)存存在大量車間以加工物料,部分物料無(wú)法確認(rèn)其規(guī)格品質(zhì),此部分物料須及時(shí)確認(rèn),將可應(yīng)用的物料盤存入庫(kù),將報(bào)廢品和無(wú)法再加工物品劃入廢品庫(kù)月底或定期處理,以免造成庫(kù)存積壓,占用庫(kù)房正常物料的擺放面積。

5,建立最低庫(kù)存制

對(duì)于車間生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)在制品半成品,倉(cāng)庫(kù)只負(fù)責(zé)臨時(shí)保管,不建立賬目。倉(cāng)庫(kù)建立物料最低庫(kù)存及其賬目。嚴(yán)格控制物料積壓造成的資金積壓。

6,建立完整的PMC管理體系。

PMC管理體系的內(nèi)容包括:生產(chǎn)計(jì)劃數(shù)據(jù),物料采購(gòu)數(shù)據(jù),倉(cāng)庫(kù)物料,產(chǎn)成品數(shù)據(jù),車間領(lǐng)用在制品數(shù)據(jù)。從市場(chǎng)部所接的客戶訂單生產(chǎn)部生產(chǎn)計(jì)劃單采購(gòu)部采購(gòu)單(依據(jù)倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)和車間在制品數(shù)據(jù)制定采購(gòu)單)物料供應(yīng)商送貨單倉(cāng)庫(kù)單據(jù)車間物料領(lǐng)用單,成品半成品入庫(kù)紀(jì)錄。

其中倉(cāng)庫(kù)單據(jù)包括:原物料入庫(kù)單.出庫(kù)單,生產(chǎn)物料超領(lǐng)單,半成品入庫(kù)單.出庫(kù)單,成品入庫(kù)單.出庫(kù)單,外協(xié)加工出庫(kù)單,物料退貨單。物料異常通知單等。

車間單據(jù)包括:生產(chǎn)計(jì)劃單,生產(chǎn)領(lǐng)料單,半成品入庫(kù)單,成品入庫(kù)單,物品超領(lǐng)申請(qǐng)單。

庫(kù)管員述職報(bào)告5尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

在這半年當(dāng)中在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心、支持下,本人盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作。具體工作如下:

一.努力工作,做好本職崗位。

熟悉樣品,從開始對(duì)庫(kù)房貨物的混淆到后面的了如指掌。掌握出庫(kù),入庫(kù)流程。每天分部門記錄好出庫(kù)單,杜絕先發(fā)料后補(bǔ)單的情況。在公司讓使用庫(kù)存對(duì)比表與廚房盤點(diǎn)表時(shí),積極主動(dòng)學(xué)習(xí)以便更好的完成工作。每月與質(zhì)檢組下市場(chǎng)五六次了解蔬蛋肉禽海鮮價(jià)位,以便了解市場(chǎng)行情,方便給供貨商定價(jià)。每天早上認(rèn)真負(fù)責(zé)檢查食品質(zhì)量,確認(rèn)食品重量,杜絕虛報(bào)斤數(shù),以次充好。每月與出納按時(shí)盤點(diǎn)庫(kù)房、廚房,并填好電子表。經(jīng)常與前臺(tái)、后廚溝通,了解酒水或事物的走量和意見。認(rèn)真做好庫(kù)房安全防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存量在庫(kù)房缺少某物品時(shí),及時(shí)給供貨商電話送貨,以保證餐廳正常經(jīng)營(yíng)。

二.崗位之外,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

在這半年期間,多次在餐廳人員緊缺或就餐人員多的情況下,聽從餐廳領(lǐng)導(dǎo)的安排。在缺少上早餐的服務(wù)員時(shí),早起上早餐,在缺少服務(wù)人員時(shí),積極主動(dòng)去傳菜部傳菜。在領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事情上都盡量及時(shí)完成。

三.團(tuán)結(jié)同事,有好相處。

樂觀向上與前廳后廚打成一片。在工作中,我注意團(tuán)結(jié)同事,寬以待人,和前廳、后廚同事經(jīng)常溝通,了解餐廳動(dòng)態(tài)。把各個(gè)同事當(dāng)做朋友,相處融洽。

四.工作中存在的問題和不足。

一是工作中出現(xiàn)馬虎,不仔細(xì)導(dǎo)致庫(kù)存表個(gè)別數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。

二是每月入庫(kù)單因價(jià)格待定上交緩慢。

三是工作主動(dòng)性還不夠,食品庫(kù)存量的預(yù)見性有待提高。

四是食品上架擺放偶有欠缺。

篇4

寫述職報(bào)告時(shí)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時(shí)期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時(shí)期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看餐廳經(jīng)理個(gè)人年終述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

餐廳經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告1我叫___,現(xiàn)擔(dān)任專區(qū)酒店餐飲部經(jīng)理一職。雖然我們酒店__餐廳才走過短短的一年,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下,以及全體同仁的共同努力,我們也收獲了不錯(cuò)的成績(jī)。自己也較好地履行了餐飲部經(jīng)理的職責(zé),圓滿地完成了工作任務(wù)。以下是我的述職報(bào)告:

一、注重員工的服務(wù)培訓(xùn)

餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們?cè)诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制勝的法寶。為此,我一直把對(duì)員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓,通過加強(qiáng)對(duì)我部員工的技能培訓(xùn),提高服務(wù)水平和質(zhì)量。從規(guī)范禮儀服務(wù)入手,嚴(yán)格落實(shí)餐廳的五常管理,推行規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門開始到離去,從點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使廣大顧客高興而來,滿意而去。特別是爭(zhēng)對(duì)開業(yè)期間的接待和準(zhǔn)備工作,我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體職員共同努力,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)培訓(xùn)力度。最終,順利完成了酒店試營(yíng)業(yè)期間的工作,基本未出什么差錯(cuò)。

二、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度

針對(duì)個(gè)性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度。包括完善事故責(zé)任制,要求服務(wù)員堅(jiān)持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結(jié)束時(shí)間,將責(zé)任落實(shí)到人頭,避免失誤對(duì)公司造成損失。

三、不斷創(chuàng)新菜品

我們?cè)诓似焚|(zhì)量上也下了很大功夫。顧客來到店里,除了享受到貼心的服務(wù)外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào),我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)__項(xiàng)。有效地提升了我部的名氣和吸引力。

四、工作中的不足

餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:一是員工的主動(dòng)性還有待加強(qiáng),服務(wù)不注重細(xì)節(jié)。二是員工的推銷意識(shí)比較差。不能按照客人所需或者不能及時(shí)向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質(zhì)量不穩(wěn)定,上菜速度有待提高。四是作為餐飲部經(jīng)理我的管理能力還需提高。

五、今后的工作計(jì)劃

一是加強(qiáng)自身建設(shè),提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí),與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己。二是加強(qiáng)管理,加大培訓(xùn)力度,建立完整的銷售團(tuán)隊(duì),提升個(gè)性化服務(wù)。三是建立菜肴主導(dǎo)與核心菜肴,打出我部的名氣。四是加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)成本細(xì)化和控制。

餐廳經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告2今年在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是我的述職報(bào)告。

一、思想學(xué)習(xí)方面

時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行職責(zé)方面

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí),多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。要通過多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

餐廳經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告3中午好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)情況

從20__年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的`需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的?;仡欉@幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

左麟右李演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!

餐廳經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告4__餐廳自試營(yíng)業(yè)以來,始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,規(guī)范操作流程,確保食品安全。一年來的經(jīng)營(yíng)過程中,我們面臨最大的困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,流動(dòng)性較大。特別是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)。以下是我的述職報(bào)告。

一、強(qiáng)化食品安全意識(shí)

在經(jīng)營(yíng)中逐步摸索__餐廳消費(fèi)群體的特性和規(guī)律,不斷精心研制符合__餐廳的消費(fèi)群體的菜品,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜,針對(duì)市場(chǎng)原料價(jià)格上漲的情況,在菜品的銷售價(jià)格基本保持原價(jià)格的前提下,我們精心研發(fā),利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品。

根據(jù)顧客消費(fèi)需求不同我們也研制了一些低價(jià)位,高品質(zhì)的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)菜的機(jī)會(huì),使我受益匪淺,并且很快運(yùn)用到__菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評(píng)。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們?cè)诨馃岬脑钆_(tái)邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。

二、加大培訓(xùn)、打造__餐廳品牌

我們將__廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。今年廚房共培訓(xùn)_次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長(zhǎng),我責(zé)無(wú)旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),將自己的手藝傳授給大家,還將新學(xué)習(xí)來的__菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。

三、創(chuàng)和諧餐廳,共贏佳績(jī)

一個(gè)好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進(jìn)行講解和培訓(xùn),讓他們了解菜品的特點(diǎn)、口味及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時(shí),我們及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補(bǔ)臺(tái),在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務(wù)。

餐廳經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告5一年來,我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托,擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠酒店兄弟部門的密切配合,依靠部門全體干部員工的大力支持和努力,大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營(yíng)局面,超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理任務(wù)指標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)了“兩個(gè)質(zhì)量”的進(jìn)一步提高,奪取了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收?,F(xiàn)就本人一年來的工作述職如下:

一、履行職責(zé)情況

部門進(jìn)一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理,負(fù)責(zé)對(duì)客戶情況進(jìn)行了收集與調(diào)查,進(jìn)一步拉近了客我間的距離,今年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年,更是__餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的一年,__初具規(guī)模的餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價(jià)打折,無(wú)形中給酒店餐飲經(jīng)營(yíng)增加了難度,所以在年初根據(jù)__餐飲發(fā)展形式,我就將狠抓經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,不斷挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)列入了部門全年工作重點(diǎn)。

推出菜肴外賣經(jīng)營(yíng)舉措,鞏固和完善推出了系列高檔菜肴,引導(dǎo)客人消費(fèi),提高了消費(fèi)檔次。定期收集、整合了客人反映較好的菜肴,形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。更換和增加了部分裝盤器皿,提高了菜肴裝盤效果和檔次。完善了包房服務(wù)中人文景觀的開場(chǎng)白介紹,受到了客人的好評(píng),同時(shí)也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。

質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此,部門從年初開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,規(guī)定從原料申購(gòu)單的填寫到采購(gòu)入庫(kù),必須嚴(yán)格按部門制定的相關(guān)制度與規(guī)定執(zhí)行,進(jìn)一步規(guī)范了部門原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收程序和責(zé)任的明確。規(guī)定菜肴從粗加工開始至成品,必須嚴(yán)把菜肴出品關(guān),控制了投訴等事件的發(fā)生。要求后廚所有人員必須配合管理,嚴(yán)格控制成本率,并把控制指標(biāo)與廚師長(zhǎng)和主配廚師的利益掛鉤。不定期的下周邊城市購(gòu)進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧?,并專程安排廚師去原材料市場(chǎng)考察,并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長(zhǎng)期供貨協(xié)議,增加了餐飲原材料的采購(gòu)渠道,確保原材料的質(zhì)量。

二、存在的主要問題

一年來,餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn),自己作為餐飲部經(jīng)理,消防安全管理意識(shí)淡薄,導(dǎo)致二樓廚部失火,對(duì)外給酒店造成了不良的負(fù)面影響;在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收上招數(shù)不多,點(diǎn)子不夠新,致使部門的營(yíng)業(yè)收入多個(gè)月未能完成酒店下達(dá)的任務(wù)指標(biāo);在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯;在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊;一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動(dòng)力大;在抓后臺(tái)管理上決心和力度不夠,存在一定差距。

三、今后工作努力方向

篇5

述職報(bào)告必須以報(bào)告履行職責(zé)情況、報(bào)告德才能績(jī)?yōu)橹?,重點(diǎn)在于展示履行職責(zé)的思路、過程和能力,重點(diǎn)和范圍有確定性,僅限于職責(zé)的范圍之內(nèi),圍繞職責(zé)這個(gè)基點(diǎn)精選材料,職責(zé)范圍外的概不涉及。下面就讓小編帶你去看看倉(cāng)儲(chǔ)員工個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

倉(cāng)儲(chǔ)員工述職報(bào)告1由于公司分配的需要,使我走上倉(cāng)儲(chǔ)管理的崗位,但自到崗的那一天起,我深知自己的水平:一方面沒有系統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn)和物流專業(yè)背景,另一方面深刻理解倉(cāng)儲(chǔ)管理在一個(gè)企業(yè)中的地位與責(zé)任。躊躇滿志過后是心平氣和的思考,又真的感覺到壓力而忐忑不安。反復(fù)的自我提醒與檢討:必須小心謹(jǐn)慎、舉重若輕,萬(wàn)萬(wàn)不能辜負(fù)企業(yè)的信任,不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任。決心一定在這個(gè)看似平凡的崗位上做好,做實(shí)。讓企業(yè)放心、讓其他部門放心。欣慰的是——通過一年來的全身心地鍛煉與考驗(yàn),承蒙諸位上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與幫助,尤其是集團(tuán)財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)采購(gòu)部的全面支持與真誠(chéng)幫助,使我工作的得心應(yīng)手,無(wú)論在管理水平上還是業(yè)務(wù)水平上,都得到了全面的提升。在此我真誠(chéng)的抱著感激之心,表示衷心的感謝。當(dāng)然工作中存在對(duì)內(nèi)對(duì)外的爭(zhēng)論與分歧,甚至急眼都是我們最最真誠(chéng)的工作責(zé)任心的表現(xiàn)。在此再次對(duì)包括財(cái)務(wù)系統(tǒng)以外的生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、服務(wù)等所有同仁同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)等等人士,態(tài)度上表示十分的歉意,目的上表示十二分的支持和理解。當(dāng)然一年來有成績(jī)也有失誤,對(duì)待失誤也真誠(chéng)的感激上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同仁同事寬容與諒解。我們大家都需要真誠(chéng)相待,互助合作??偨Y(jié)一年來深刻得到以下幾點(diǎn)心得。

一、倉(cāng)儲(chǔ)管理工作是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售等的中轉(zhuǎn)中心,要求我們,尤其我自己在認(rèn)真做好做細(xì)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的同時(shí)逐漸深化了解與掌握生產(chǎn)工藝管理、供應(yīng)業(yè)務(wù)信息、銷售業(yè)務(wù)信息。這樣對(duì)加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理水平有非常致關(guān)重要的幫助作用。

二、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理是財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ),日常加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的鍛煉與培養(yǎng),是充分配合好財(cái)務(wù)進(jìn)行正確成本核算的必要基本條件,也是減輕財(cái)務(wù)工作量的重要途徑。

三、物資全面的監(jiān)管是倉(cāng)儲(chǔ)管理的重中之重,無(wú)論物資作為什么樣的狀態(tài)存在,加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的監(jiān)管責(zé)任心與主管意識(shí)至關(guān)重要。

四、完善的物資管理體系是財(cái)務(wù)內(nèi)控體系中重要的組成部分。我的理解內(nèi)控體系,就是一個(gè)圓,一切的一切只要能做到在圓上運(yùn)轉(zhuǎn),而不是作為圓的切線脫離這個(gè)圓,才能真正達(dá)到我們要的內(nèi)控目的,而不是形而上學(xué)的。我們將繼續(xù)根據(jù)這樣的道理思考、求證、改革、完善、發(fā)展之。

五、全方位的協(xié)同配合的工作狀態(tài)。與財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、安全、保衛(wèi)、服務(wù)等各相關(guān)部門進(jìn)行全方位的協(xié)調(diào)與配合,是倉(cāng)儲(chǔ)物資管理責(zé)任與保障。我們將以全新的姿態(tài)努力配合其他工作的開展。

六、一年來倉(cāng)儲(chǔ)管理工作有成績(jī),也有不足。我真誠(chéng)的剖析自我,管理中也出現(xiàn)了不應(yīng)該應(yīng)有的漏洞,但總結(jié)本身更加深刻理解協(xié)同配合的重要性。

當(dāng)然,不止以上所言,需要總結(jié)的非常多,概括而論個(gè)人工作總結(jié)出以上意見,是自己以后工作目標(biāo),也是對(duì)其他同仁同事的期待。

倉(cāng)儲(chǔ)員工述職報(bào)告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

在忙忙碌碌中送走了4年,在20____年對(duì)本人來說還是收獲頗多,當(dāng)然這些收獲與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開的。

優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。在到來的20____年,本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

如今站在庫(kù)管的職位上,感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)庫(kù)管,在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋:“PE管材、PVC管材、管件等”包羅萬(wàn)象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實(shí)物料就是錢,物化了的錢,而倉(cāng)庫(kù)就是放錢的口袋。庫(kù)管是倉(cāng)庫(kù)的管家,權(quán)力小但責(zé)任大,所以我們對(duì)材料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣,我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé),這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任,我將責(zé)無(wú)旁貸。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將20____年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):

1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種材料的入庫(kù)工作。

嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按入庫(kù)要求,對(duì)入庫(kù)的材料及時(shí)進(jìn)行外觀質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格材料嚴(yán)格遵守公司入庫(kù)制度及時(shí)在NC和臺(tái)賬上面做好入庫(kù)記錄。入庫(kù)時(shí)手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)。

2、合理做好材料出庫(kù)。

出庫(kù)的材料由質(zhì)量部檢驗(yàn)合格,然后對(duì)

所出庫(kù)的材料進(jìn)行配貨,貨物配好后方可裝車,銷售和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料要當(dāng)面和托運(yùn)人員或提貨人員清點(diǎn)清楚,出庫(kù)手續(xù)須有主管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)、托運(yùn)人員或提貨人簽字確認(rèn)出庫(kù)。出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。

3、出入庫(kù)的材料要及時(shí)記錄賬目,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料要急時(shí)清點(diǎn)記錄。

產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)NC賬目,不得隨意操作。倉(cāng)庫(kù)有自己的材料保管賬目。正確規(guī)范記錄材料出入庫(kù)及結(jié)存數(shù)量。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料盤點(diǎn)清倉(cāng),做到賬、物、卡三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作,保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。

4、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。

PVC、PE管材合理的規(guī)劃利用存放場(chǎng)地。安標(biāo)準(zhǔn)碼放、做好標(biāo)示記錄,管件按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發(fā)貨通暢,保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程,采用貨位編號(hào),做到先進(jìn)先出、材料堆放整齊、擺設(shè)合理。同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

5、對(duì)庫(kù)存的材料及銷售材料做好安全防護(hù),嚴(yán)格遵守崗們安全職責(zé)防止不安全的事故發(fā)生。

做到每周一次對(duì)材料倉(cāng)庫(kù)及材料存放地點(diǎn)進(jìn)安全檢查和清潔工作,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫(kù)的材料和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料必須要求托運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn)的車輛做好材料防護(hù),防止公司的財(cái)產(chǎn)受到損失。

20____年在完成自己的工作中也存在些不足失誤

在今后的工作中要不斷學(xué)習(xí)提升庫(kù)管的知識(shí)。使自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的頭腦,堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真做事,不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。要反思自己的工作的不足和失誤,也是今后應(yīng)該時(shí)刻注意和逐步改進(jìn)的,使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己光和熱!

倉(cāng)儲(chǔ)員工述職報(bào)告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

在忙忙碌碌中送走了4年,在2014年對(duì)本人來說還是收獲頗多,當(dāng)然這些收獲與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開的。

優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。在到來的2015年,本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。如今站在庫(kù)管的職位上,感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)庫(kù)管,在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋:“pe管材、pvc管材、管件等”包羅萬(wàn)象,客觀存在,但那只是其表現(xiàn)形式,其實(shí)物料就是錢,物化了的錢,而倉(cāng)庫(kù)就是放錢的口袋。庫(kù)管是倉(cāng)庫(kù)的管家,權(quán)力小但責(zé)任大,所以我們對(duì)材料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣,我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé),這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任,我將責(zé)無(wú)旁貸。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將2014年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié):

1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種材料的入庫(kù)工作。

嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按入庫(kù)要求,對(duì)入庫(kù)的材料及時(shí)進(jìn)行外觀質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格材料嚴(yán)格遵守公司入庫(kù)制度及時(shí)在nc和臺(tái)賬上面做好入庫(kù)記錄。入庫(kù)時(shí)手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù)。

2、合理做好材料出庫(kù)。

出庫(kù)的材料由質(zhì)量部檢驗(yàn)合格,然后對(duì)所出庫(kù)的材料進(jìn)行配貨,貨物配好后方可裝車,銷售和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料要當(dāng)面和托運(yùn)人員或提貨人員清點(diǎn)清楚,出庫(kù)手續(xù)須有主管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)、托運(yùn)人員或提貨人簽字確認(rèn)出庫(kù)。出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)。

3、出入庫(kù)的材料要及時(shí)記錄賬目,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料要急時(shí)清點(diǎn)記錄。

產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)nc賬目,不得隨意操作。倉(cāng)庫(kù)有自己的材料保管賬目。正確規(guī)范記錄材料出入庫(kù)及結(jié)存數(shù)量。負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料盤點(diǎn)清倉(cāng),做到賬、物、卡三者相符。積極配合財(cái)務(wù)部門做好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作,保證庫(kù)存報(bào)表的上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。

4、合理安排材料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序。

pvc、pe管材合理的規(guī)劃利用存放場(chǎng)地。安標(biāo)準(zhǔn)碼放、做好標(biāo)示記錄,管件按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,做到貨物之間的墻距、垛距、燈距,以便發(fā)貨通暢,保持庫(kù)區(qū)的整潔。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程,采用貨位編號(hào),做到先進(jìn)先出、材料堆放整齊、擺設(shè)合理。同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

5、對(duì)庫(kù)存的材料及銷售材料做好安全防護(hù),嚴(yán)格遵守崗們安全職責(zé)防止不安全的事故發(fā)生。

做到每周一次對(duì)材料倉(cāng)庫(kù)及材料存放地點(diǎn)進(jìn)安全檢查和清潔工作,對(duì)倉(cāng)庫(kù)材料做好防曬、防火、防盜。銷售出庫(kù)的材料和轉(zhuǎn)運(yùn)的材料必須要求托運(yùn)和轉(zhuǎn)運(yùn)的車輛做好材料防護(hù),防止公司的財(cái)產(chǎn)受到損失。

倉(cāng)儲(chǔ)員工述職報(bào)告4在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點(diǎn),擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月就到年底了。經(jīng)過在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。

一、人力的合理安排和運(yùn)用

作為食品公司的倉(cāng)庫(kù)管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。

二、人員的培訓(xùn)和提高

雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求,這樣有利于我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。

三、貨物的管理

要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫(kù)存區(qū)面積。

A:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。

B:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。

C:貨物入出時(shí)做好記錄。

D:對(duì)于頻繁進(jìn)出庫(kù)的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點(diǎn)這樣減少庫(kù)存差異。

E:持續(xù)倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢

四、衛(wèi)生工作

倉(cāng)庫(kù)作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每一天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,持續(xù)衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)

每一天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時(shí)間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)潛力。

這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。

總的來說,由于本人工作經(jīng)驗(yàn)不多,潛力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,受益于身處這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進(jìn)一步增強(qiáng)開拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強(qiáng)財(cái)經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實(shí)工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實(shí)的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個(gè)光榮的群眾、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

倉(cāng)儲(chǔ)員工述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們、朋友們,大家好!

新年的鐘聲響徹天涯,奔馳的列車按時(shí)出發(fā)。它駝走了一段難忘的歲月,又迎來了一個(gè)燦爛的朝霞。歲月如梭,時(shí)間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間一年又過去了。不知不覺我們即將迎來____年,今天我們相聚在這個(gè)喜慶的日子里,我和大家的心情是一樣的激動(dòng)。在這新年到來之際,我代表資材課全體員工向大家致以節(jié)日的問候。我誠(chéng)摯的祝愿大家:在新的一年里,身體健康,萬(wàn)事如意,家庭美滿,幸福安康!

現(xiàn)將我這一年的工作情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)是全公司運(yùn)作的樞紐,是公司內(nèi)部生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),要把倉(cāng)庫(kù)管理得好,就要及時(shí)備料,按單備料,把握好庫(kù)存量,及時(shí)處理呆料,提倡節(jié)約,反對(duì)浪為公司節(jié)約成本。只有把倉(cāng)庫(kù)管理好,公司所有生產(chǎn)部門才能按照生產(chǎn)計(jì)劃有條不紊地完成生產(chǎn)訂單,順利出貨。反之如果管理不當(dāng),將會(huì)造成公司生產(chǎn)秩序混亂,甚至因種種原因不能按時(shí)給客戶交貨,給公司信譽(yù)造成不良影響。我相信,只要盡心盡力,就沒有辦不成的事。使我不敢有半點(diǎn)懈怠,我暗暗要求自己,一定要格盡職守,認(rèn)真做好每一件事情。事無(wú)巨細(xì),我都要身體力行,小到一個(gè)帖子,標(biāo)簽;大到出貨時(shí)清點(diǎn)數(shù)量。我都要親自把關(guān),不能出一丁點(diǎn)差錯(cuò)。

我總告誡自己,只有加倍地努力,做好自己的本職工作,才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的期望。在這里,我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的許多幫助和支持,正因?yàn)橛辛怂麄?,我才能每一天都充滿信心,心情愉悅地工作。在我錯(cuò)誤的時(shí)候指點(diǎn)我,在我失落的時(shí)候鼓勵(lì)我,從而增強(qiáng)了我的信心,開闊了我的識(shí)野,豐富了我的知識(shí),使我的思想得到了進(jìn)一步的提升。

篇6

述職報(bào)告必須把過去一段時(shí)間之內(nèi)所做工作的材料全面地搜集起來,包括面上的材料與點(diǎn)上的材料、正面的材料與反面的材料、事件材料與數(shù)字材料以及背景資料等。下面就讓小編帶你去看看超市科長(zhǎng)年度工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

超市科長(zhǎng)述職報(bào)告1這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。

這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過程,從開學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)____左右,____月____日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營(yíng)業(yè)額____元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)?,F(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):

1、進(jìn)貨方面:

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面:

早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。

3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:

酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責(zé)方面:

有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。

5、超市虧損方面:

這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近____元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,____月____日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后____月____號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(____月____日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(____月____日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6、電話回訪方面:

這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:

這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市科長(zhǎng)述職報(bào)告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好,我叫____,是____店調(diào)味組的實(shí)習(xí)主管,于____月____日加入我們家園超市。在過去的三個(gè)多月,我經(jīng)歷了許多,學(xué)習(xí)了許多,以極大的熱情投入到大川店建設(shè)中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調(diào)味組銷量蒸蒸日上,團(tuán)隊(duì)人員勤懇團(tuán)結(jié)。

在公司召聘大川店主管時(shí),我積極報(bào)名參與,不僅因?yàn)檫@對(duì)于我是一次極好的自身提升機(jī)會(huì),還因?yàn)槲铱吹搅宋覀兗覉@超市廣闊的市場(chǎng)前景。沐浴在公司團(tuán)隊(duì)的專業(yè)培訓(xùn)下,我迅速成長(zhǎng),順利通過公司考核,成為了一名實(shí)習(xí)主管。

____月到____月的實(shí)習(xí),每一天對(duì)于我來說都是一個(gè)新的階梯,每一天我都能登上一個(gè)更高的平臺(tái)。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經(jīng)驗(yàn)的汪,洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識(shí)的營(yíng)養(yǎng),“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責(zé)及工作流程有哪些?”這些專業(yè)知識(shí)漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請(qǐng)教人員與商店管理經(jīng)驗(yàn),自身有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。

____月____日我迎來了自己的小團(tuán)隊(duì),也迎來了一個(gè)新的挑戰(zhàn),因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)配合的好不好,關(guān)系著銷量的提高。在軍訓(xùn)和開業(yè)前的準(zhǔn)備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子,我在戰(zhàn)勝自己的同時(shí)不斷給予我的組員鼓勵(lì),幫他們堅(jiān)持了下來,我們也經(jīng)過一段時(shí)間的相處,建立了良好的關(guān)系。

開業(yè)在陳列商品時(shí),望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經(jīng)在理論和實(shí)體店里學(xué)習(xí)了陳列的基本原則,但因?yàn)闆]有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現(xiàn)在,我還在不停修改擺放方式,堅(jiān)信”沒有,只有更好”,我希望自己的陳列方式能限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。隨著開業(yè)的一聲炮響,我正式進(jìn)入了主管的角色??粗约旱呢浳锉环鋼矶恋念櫩唾I走,我即欣喜又擔(dān)心,欣喜著會(huì)有很好的營(yíng)業(yè)額,擔(dān)心著是否會(huì)斷貨,我不斷地與采購(gòu)溝通聯(lián)系,在采購(gòu)的幫助下,沒有出現(xiàn)暢銷品缺斷貨的情況。

以上是我的開業(yè)期間的回顧和感受,下面是我兩個(gè)月來工作實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

的收貨就是學(xué)會(huì)了如何訂貨,起初不知道何時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)多少數(shù)量,庫(kù)存多少合適,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這些困惑了,我已經(jīng)能把控好商品的最小庫(kù)存及庫(kù)存,季節(jié)性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。

掌握商品如何正確陳列也是至關(guān)重要的。根據(jù)商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進(jìn)先出,商品關(guān)聯(lián)縱向陳列,我和組員在擺放商品時(shí)體現(xiàn)出了形象商品,銷量商品,及效益商品優(yōu)先化,并且頗具用心地陳列,以營(yíng)造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達(dá)出一種無(wú)形的語(yǔ)言,激發(fā)了顧客的購(gòu)買欲。接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對(duì)每一個(gè)人。

1、知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發(fā)揮的潛力。

2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,才能樹立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產(chǎn)生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動(dòng)工作的開展

3、尊重人是管人的基礎(chǔ),不要對(duì)員工頤指氣使,禮貌用語(yǔ)多多益善,勇于面對(duì)員工的建議,對(duì)待員工要一視同仁。

4、讓制度去說話衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。

我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為家園超市發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

超市科長(zhǎng)述職報(bào)告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好!轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)在________任職將近2年時(shí)間,在這將近2年的時(shí)間里我學(xué)會(huì)了很多東西,認(rèn)識(shí)了很多熱心的同事,感到由衷的喜悅,從剛?cè)肼毜臅r(shí)候的____到____、____,再到現(xiàn)在的____組負(fù)責(zé)人,一路走來離不開領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心提攜,感到萬(wàn)分的感激。

因?yàn)楣ぷ鞯男枰皖I(lǐng)導(dǎo)信任,從____部到____部,在這期間我學(xué)到了很多知識(shí)和技能,增長(zhǎng)了見識(shí)擴(kuò)展了視野。

開業(yè)效應(yīng)漸漸褪去,客流下降并趨向穩(wěn)定,如何在在現(xiàn)有客流的前提下,最大限度的去提升銷售,就需要加強(qiáng)賣場(chǎng)促銷的氛圍,提升員工和促銷員的主觀能動(dòng)性,以提升銷售和服務(wù)顧客為目標(biāo)導(dǎo)向。從自身角度來看,第一:還要不斷加強(qiáng)素質(zhì)的提高,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。目前競(jìng)爭(zhēng)主體越來越多,競(jìng)爭(zhēng)更加殘酷日趨白熱化,面臨嚴(yán)峻的形勢(shì),做為一名管理人員,如何帶好員工適應(yīng)新的形勢(shì),完成領(lǐng)導(dǎo)交給的銷售任務(wù),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,只有不斷的學(xué)習(xí),,提高自身的素質(zhì)。自己利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)了市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、服務(wù)管理等書籍,在工作中做到理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)用結(jié)合,針對(duì)部門的實(shí)際情況經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí),讓全體員工在經(jīng)營(yíng)工作中邊學(xué)邊干,通過各項(xiàng)制度的不斷完善對(duì)經(jīng)營(yíng)工作的順利進(jìn)行起到了支撐和保駕護(hù)航的作用。第二:堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為中心,以顧客為中心的思想,最大限度滿足消費(fèi)者的需求。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)離不開顧客,沒有顧客就沒有企業(yè)的存在,沒有顧客就沒有員工的工作內(nèi)容,為了提高廣大員工的服務(wù)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念,我部利用早晚例會(huì)向員工進(jìn)行教育,要求全體員工在經(jīng)營(yíng)工作中接待好每一位顧客,樹立顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,顧客不滿意就是我們錯(cuò)的服務(wù)理念,在退換貨上做到可退可不退的以退為主,可換可不換的以換為主,分不清責(zé)任的以我為主,服務(wù)上堅(jiān)持8字方針,做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到,使前來購(gòu)物的顧客做到高興而來,滿意而歸。第三:堅(jiān)持對(duì)賣場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理,為顧客營(yíng)造一個(gè)好的購(gòu)物空間。為了避免各類不安全隱患的發(fā)生又能使顧客購(gòu)物時(shí)感到方便快捷,對(duì)食品部的管理堅(jiān)持做到高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,為了便于顧客的購(gòu)物,在商品陳列上做到集中擺放,便于查找價(jià)簽醒目,方便于顧客從而縮短顧客購(gòu)物時(shí)間,商品擺放做到規(guī)范化,購(gòu)物通道暢通化,堆頭陳列整齊化,服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)化。第四:廉潔自律,做好員工的榜樣。自己作為一個(gè)組別負(fù)責(zé)人、在經(jīng)營(yíng)工作中能夠嚴(yán)格要求自己,做到科學(xué)管理,團(tuán)結(jié)廣大員工一道工作,熱愛企業(yè),熱愛本職工作,廉潔自律,做到了承上啟下的作用,在工作上認(rèn)真貫徹落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。第五:

5、加強(qiáng)對(duì)食品的檢查與監(jiān)督,樹立良好的企業(yè)形象:俗話說:誠(chéng)招天下客,利在信譽(yù)中。

所謂信譽(yù),即包括價(jià)格信譽(yù)、質(zhì)量信譽(yù),也包括售后服務(wù)信譽(yù)等多項(xiàng)內(nèi)容,為了使本超市能夠得到更好的發(fā)展,把好質(zhì)量關(guān),為經(jīng)營(yíng)起到保駕監(jiān)督的作用,使廣大消費(fèi)者吃上放心的商品。完善對(duì)商品的質(zhì)量的管理,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。如果發(fā)現(xiàn)商品有問題立即通報(bào)給供應(yīng)商,以引起他們對(duì)食品衛(wèi)生、安全的重視,盡量減少食品的投訴率。

最后再一次感謝____及公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和栽培,我相信我在________這個(gè)大家庭一定會(huì)盡心盡力的去工作,付出我最大的努力來給公司爭(zhēng)取最大的利益。

超市科長(zhǎng)述職報(bào)告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

你們好!從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入北京華聯(lián)這個(gè)重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時(shí)間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長(zhǎng)起來,使我深刻的體會(huì)到收貨部是我超市的第一關(guān),把好第一關(guān)是我的責(zé)任。提高服務(wù)質(zhì)量善帶供應(yīng)商,建立起與供應(yīng)商之間的良好合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)雙贏才能得以生存。

20____年已經(jīng)過去,我們收貨部較好的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),____年經(jīng)歷了元旦、國(guó)慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點(diǎn)收貨部在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和各部門的配合下工作進(jìn)展順利,團(tuán)結(jié)一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是____年度工作如下。

____年期間營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320132.9(元)合計(jì)12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元)百貨退貨金額211712(元)合計(jì)1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會(huì)和日常要求對(duì)員工進(jìn)行流程及制度方面的培訓(xùn)讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風(fēng)明顯提高。

1、收貨部在____年進(jìn)入六月份,市政開始對(duì)桃園路進(jìn)行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨。

對(duì)此,門店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市,白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了,國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。

2、工作中要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心。

一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對(duì)掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。

超市科長(zhǎng)述職報(bào)告5尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

你們好!

本人現(xiàn)將20____年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),并對(duì)20____年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃,希望通過這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn),為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭(zhēng)自己能通過實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

通過一年的實(shí)踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:

首先,對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。剛從學(xué)校大門走出的我,零售知識(shí),業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì)員店,購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí),比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點(diǎn)的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷技巧三個(gè)方面展開了全面的學(xué)習(xí)。

其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法,處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對(duì)管理帶來不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來及時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時(shí)朋友對(duì)待,不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。

第四,服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場(chǎng)的音樂不僅帶動(dòng)了賣場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量,是賣場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣場(chǎng)音樂,重建客服臺(tái),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)不夠,員工管理方面過于柔和,賣場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí),區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對(duì)以上,對(duì)2013年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。

首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感,計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格,增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì),使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。

其次,我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時(shí)做出調(diào)整,為顧客購(gòu)買提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類供貨,不得串貨,同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對(duì)不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無(wú)糖休閑區(qū)等。

最后,在價(jià)格控制和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5.6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境,力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

篇7

述職報(bào)告是大型企業(yè)、規(guī)范企業(yè)進(jìn)行個(gè)人年度總結(jié)的一種形式,一般是針對(duì)個(gè)人一年的崗位職責(zé)執(zhí)行情況、個(gè)人指標(biāo)完成情況進(jìn)行總結(jié)性答復(fù),每條職責(zé)需逐個(gè)回答:做法+效果+問題+改進(jìn)。下面就讓小編帶你去看看員工晉升個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

員工晉升述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

我是公司財(cái)務(wù)部的小李,主要從事總帳會(huì)計(jì)工作,非常感謝公司給我這次機(jī)會(huì)做述職報(bào)告,一年來的工作是緊張和忙碌的,但更是充實(shí)和快樂的!具體工作包括以下5個(gè)方面:

1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目控制表的信息更新、統(tǒng)計(jì)各區(qū)域應(yīng)收賬款、異常項(xiàng)目、銷售人員信用額度統(tǒng)計(jì),每月末及時(shí)將各種匯總表發(fā)送給主管領(lǐng)導(dǎo)。

2、負(fù)責(zé)集團(tuán)各子分公司的銷售合同審核及錄入歸檔,并根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)度下發(fā)貨通知及安裝調(diào)試通知單,協(xié)助進(jìn)行項(xiàng)目成本核算及控制,定期與客戶對(duì)帳,做到賬實(shí)相符;

3、負(fù)責(zé)設(shè)備、備件收入核算,根據(jù)相關(guān)的原則合理確認(rèn)當(dāng)期收入、并確保應(yīng)收賬款核算的完整性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,按期做好應(yīng)收賬款賬齡分析并合理計(jì)提壞賬準(zhǔn)備;

4、負(fù)責(zé)月底結(jié)賬、按財(cái)務(wù)制度規(guī)定正確核算利潤(rùn)分配,編制母公司會(huì)計(jì)報(bào)表、及根據(jù)子公司提供相關(guān)報(bào)表做出抵消分錄后合并母子公司會(huì)計(jì)報(bào)表;配合財(cái)務(wù)經(jīng)理制定、完善公司財(cái)務(wù)相關(guān)制度及細(xì)則、進(jìn)行預(yù)算管理;

5、認(rèn)真負(fù)責(zé),積極配合各部門的稽查工作。

加強(qiáng)和銷售人員的配合,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),多與他們溝通,對(duì)存在的問題與他們交流,及時(shí)了解、掌握公司的經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)揮財(cái)務(wù)在公司經(jīng)營(yíng)中的作用,努力使公司的利益得到保護(hù)。

以上是我一年來所做的工作,基本達(dá)到了總帳會(huì)計(jì)的職位要求!但我深知,要想成為一名優(yōu)秀的財(cái)務(wù)管理人員,不僅要愛崗敬業(yè)、更要有職業(yè)道德和系統(tǒng)的財(cái)務(wù)知識(shí)。如果有幸能夠成為一名會(huì)計(jì)主管,我將在不斷努力提高自身素質(zhì)的同時(shí),再?gòu)囊韵聨讉€(gè)方面來開展工作,真正做領(lǐng)導(dǎo)的好幫手、好參謀:

一、建立一套完整的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算體系。這需要根據(jù)公司具體的業(yè)態(tài)、規(guī)模以及核算形式來定。

二、建立一套會(huì)計(jì)人員崗職描述,將每個(gè)會(huì)計(jì)崗位的工作人員應(yīng)該做什么、怎樣做,干到什么程度都給予量化、做好規(guī)范。

三、為團(tuán)體創(chuàng)造一個(gè)積極向上、充滿活力的環(huán)境,在干好工作的同時(shí),努力提高每一個(gè)人的綜合素質(zhì),大家互幫互助,團(tuán)結(jié)協(xié)作,力爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)整體升級(jí),因?yàn)槲疑钌钪溃簩W(xué)無(wú)止境!

我希望以這次述職為契機(jī),虛心接受評(píng)議意見,以更加飽滿的熱情、端正的工作姿態(tài),認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平及業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)工作中的理想目標(biāo)!

我的匯報(bào)到此為止,懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正!

謝謝!

員工晉升述職報(bào)告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家下午好。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的主管護(hù)師競(jìng)聘。

我叫______,今年33歲,護(hù)理本科學(xué)歷,1997年8月參加工作至今,一直在手術(shù)室從事護(hù)理工作,現(xiàn)任手術(shù)室副護(hù)士長(zhǎng)。取得主管護(hù)師資格。1998年,我到市人民醫(yī)院手術(shù)室進(jìn)修學(xué)習(xí),11月到醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)關(guān)節(jié)鏡手術(shù)操作和器械消毒滅菌技術(shù)。

參加工作以來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我始終嚴(yán)格要求自己,努力提高自身綜合素質(zhì),兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責(zé),熟練掌握了手術(shù)室的各項(xiàng)操作技術(shù)。我一直在履行著手術(shù)室護(hù)士的職責(zé),并且負(fù)責(zé)組織本科室各級(jí)護(hù)理人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),督促所屬人員從事執(zhí)行無(wú)菌技術(shù)操作規(guī)程,對(duì)精密儀器的維護(hù)和保養(yǎng)。認(rèn)真執(zhí)行手術(shù)室工作制度,在搶救中,不斷提高經(jīng)驗(yàn)水平。手術(shù)中不斷適應(yīng)各個(gè)手術(shù)醫(yī)生的喜好和習(xí)慣,盡量讓每一位進(jìn)入手術(shù)室的醫(yī)生都有一個(gè)滿意的心情醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)。

隨著我院的飛速發(fā)展,各科室專業(yè)要求越來越細(xì)致化,專業(yè)水平越來越高,手術(shù)也越來越微創(chuàng)化,對(duì)我們手術(shù)室的要求也越來越嚴(yán)格。在我院新開展的射頻消融術(shù)、腹腔鏡手術(shù)、c型臂下的骨折微創(chuàng)內(nèi)固定術(shù)中,我做到了器械消毒滅菌和手術(shù)配合的專業(yè)化。特別是12月新開展的關(guān)節(jié)鏡手術(shù),膝關(guān)節(jié)清理術(shù)、半月板切除術(shù)等都取得了良好的治療效果,使得我院的腔鏡手術(shù)走在了全市同行業(yè)的前列,受到了患者的一致好評(píng)。

在此次競(jìng)聘中,如果我能聘上,我會(huì)更加努力的工作學(xué)習(xí),我相信我自己有能力也有信心干好主管護(hù)師該做的工作,把手術(shù)室的工作做到更好。如果聘不上,我將依然保持正確的心態(tài),反思自己的不足,秉承自己的一貫作風(fēng),努力學(xué)習(xí),勤奮工作,踏實(shí)做事。

謝謝大家。

員工晉升述職報(bào)告3尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

我是綜合辦公室職員____,進(jìn)入公司工作至今已有一年多時(shí)間,對(duì)公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念了解并認(rèn)同?,F(xiàn)提出升職申請(qǐng)主要原因是公司的發(fā)展速度日漸增快,組織結(jié)構(gòu)越來越清晰,公司對(duì)人才的需求也隨之增強(qiáng),作為公司一員,我義不容辭地毛遂自薦提出升職申請(qǐng)——綜合辦公室主管。

在____集團(tuán)工作的這段時(shí)間,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)及關(guān)懷下,我從盲目的工作到有目標(biāo)的工作,從有目標(biāo)的工作到有計(jì)劃的工作。行政部門是上下聯(lián)絡(luò)和溝通的中間體,既要取信于內(nèi),也要取信于外,重要的是人與人之間多溝通,做事有條理。同時(shí),借此申請(qǐng)將我在10年上半年取得的工作成績(jī)匯報(bào)如下:

一、自我評(píng)價(jià)

進(jìn)入公司以來,認(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章軌制,努力學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí),真誠(chéng)與同事進(jìn)行交流溝通。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,經(jīng)由一段時(shí)間的努力,較好地與團(tuán)隊(duì)溶合,以熱情和積極性投入工作。感覺不足的是,與各部分主管溝通還不夠到位;對(duì)部分管治的精細(xì)度還需要加強(qiáng);專業(yè)和業(yè)務(wù)知識(shí)的系統(tǒng)性欠佳。

二、我發(fā)展工作的方式和方法

1、遵循上下級(jí)關(guān)系進(jìn)行發(fā)展工作。

接受經(jīng)理的指導(dǎo)、指令和監(jiān)視,工作中及時(shí)與經(jīng)理進(jìn)行請(qǐng)示、匯報(bào)和溝通,并努力完成經(jīng)理下達(dá)的工作工作。

2、按“計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查、修正”的工作流程發(fā)展工作。

按管治處經(jīng)理下達(dá)的工作指令,結(jié)合自身的工作實(shí)際,對(duì)各部分的工作計(jì)劃進(jìn)行檢查,落實(shí)責(zé)任人,對(duì)提出時(shí)間、質(zhì)量和效果要求跟進(jìn)檢查落實(shí)整改。

3、按“落實(shí)崗位責(zé)任、按工作實(shí)績(jī)考核,考核結(jié)果和收入掛勾”的方法管治,制定了相應(yīng)的崗位職責(zé)、考核軌制、考核辦法等。

4、按“與相關(guān)部分進(jìn)行軌制性溝通、緊密親密發(fā)展協(xié)作和配合”的方式發(fā)展部分間的協(xié)作,努力保證各工作環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系,盡可能減少工作中的脫節(jié)和疏漏。

三、發(fā)展的主要工作及其效果

1、建立電子文檔的人事檔案匯總,五大員分類管理工作(現(xiàn)轉(zhuǎn)至人力資源部);

與工程部共同辦理部分五大員年檢工作,服務(wù)于項(xiàng)目部需求。

2、順利收集建造師注冊(cè)相關(guān)資料報(bào)至直管部門審核,完成初始一、二級(jí)建造師和臨時(shí)建造師注冊(cè)共60人。

3、制訂集團(tuán)公司各部門領(lǐng)用辦公用品的規(guī)定辦法,使各部門在使用辦公用品時(shí)有計(jì)劃性。

4、基本收取集團(tuán)公司對(duì)外的房租,完善員工宿舍環(huán)境的整改。

5、在后勤維修方面,能做到有報(bào)及時(shí)修,無(wú)報(bào)常維護(hù)。

6、積極配合各部門的會(huì)議要求,做好會(huì)場(chǎng)的布置,提升集團(tuán)公司會(huì)議水平標(biāo)準(zhǔn)。

7、妥善安排接待所需的道具,提升集團(tuán)公司接待水平的標(biāo)準(zhǔn)。

以上工作成績(jī)基本是按年度規(guī)劃進(jìn)行的,而在完成上述工作時(shí)也不斷培養(yǎng)了我的獨(dú)立性和果斷性,讓我為站在不同的崗位上奠定基礎(chǔ)。

不想當(dāng)將軍的兵不是好兵,如果此次申請(qǐng)得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同,提供我一個(gè)更高的平臺(tái),我會(huì)不負(fù)眾望,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。

如果領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我的申請(qǐng)還“年輕”,需要時(shí)間的磨練,我也不會(huì)泄氣,在工作中找不足來提升工作質(zhì)量和效率。

員工晉升述職報(bào)告4回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵(lì)和幫助下走過了這一年。結(jié)合____年的工作,歸結(jié)起來主要包含在以下幾個(gè)方面:

一、____年渠道工作內(nèi)容回顧及概述

從____年11月底接手兩個(gè)鎮(zhèn)的____類商場(chǎng),至____年六月底?;旧蟔___年的歲末,僅僅在熟悉市場(chǎng)情況、建立初步客情和掌握____商場(chǎng)的操作方式。真正的做市場(chǎng),還是從____年開始。剛剛接手市場(chǎng)時(shí),恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調(diào)整,從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場(chǎng)上的努力。所以價(jià)格很快就調(diào)整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后,便根據(jù)市場(chǎng)情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級(jí)規(guī)劃。一級(jí)為重要客戶,有____家。二級(jí)為高潛力客戶,有14家。三級(jí)為潛力培養(yǎng)客戶,有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級(jí)客戶的實(shí)際銷貨量同比平均增長(zhǎng)了____5%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長(zhǎng)到原銷量的2.7倍,二級(jí)和三級(jí)客戶分別增長(zhǎng)了95%和65%.。潤(rùn)喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%??上У氖?,由于我個(gè)人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

從____年7月,公司將我調(diào)入____負(fù)責(zé)8個(gè)鎮(zhèn)的30家____賣場(chǎng),其中____家超市,14家百貨,和4家跨區(qū)____場(chǎng)。剛接手時(shí),正是我司產(chǎn)品的銷售旺季,公司支持的相關(guān)費(fèi)用提報(bào)時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前,由于個(gè)人能力和專業(yè)知識(shí)薄弱,市場(chǎng)洞察力差,和對(duì)市場(chǎng)的把握度不準(zhǔn)確,使一些費(fèi)用的利用不太合理,沒有運(yùn)用到刀刃上,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng),使我深深地感到有愧于公司和上司對(duì)我的信任和栽培。

二、學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)

通過從事這一年的商場(chǎng)銷售工作,我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識(shí),讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,我總結(jié)了十條經(jīng)驗(yàn):一細(xì)二勤三多四強(qiáng)。一細(xì)即心細(xì),二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時(shí)刻保持樂觀和積極,四強(qiáng)是自信心強(qiáng)、洞察力強(qiáng)、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)(和公司的六強(qiáng)不一樣)。

1、細(xì)

比如,我們跑商場(chǎng)的同事經(jīng)常要做的事:賣場(chǎng)的庫(kù)存管理,我經(jīng)常要去賣場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)去查庫(kù)存,由于送每批貨的時(shí)間不一樣,可能有的賣場(chǎng)由于倉(cāng)庫(kù)太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細(xì)的在整個(gè)倉(cāng)庫(kù)查看,誤認(rèn)為只有一個(gè)地方有我們的貨。這就會(huì)造成日期先進(jìn)先出沒有做好,結(jié)果日期混亂,還會(huì)造成庫(kù)存積壓,所以一定要細(xì)心。

2、勤

1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)!信息是非常重要的,一個(gè)重要的信息就可帶來豐厚的利潤(rùn),所以在日常工作過程中,一定要細(xì)心的去觀察競(jìng)品的相關(guān)動(dòng)態(tài)。尤其是價(jià)格的調(diào)整、陳列、促銷政策等等。

2)是手勤,我們做快消品的,經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列,占排面,爭(zhēng)取陳列到最佳曝光點(diǎn),吸引消費(fèi)者的眼球。所以,要多動(dòng)手,多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長(zhǎng)。

3、多

1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通,多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類品項(xiàng)的優(yōu)勢(shì),和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤(rùn)增長(zhǎng)潛力,客戶才會(huì)將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場(chǎng)客戶的支持,陳列才能強(qiáng)勢(shì),銷量才能提升。

2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,要想能成功的和采購(gòu)商談而達(dá)到我們的目的,就要更專業(yè)。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn),使我受益非淺,讓我學(xué)會(huì)了如何與別人交流,讓我受用一生。

3)是多調(diào)節(jié)心態(tài),做銷售這行,會(huì)經(jīng)常面對(duì)很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時(shí)候,有一個(gè)很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時(shí),客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時(shí)候,就要努力調(diào)整心態(tài),多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面。我之前經(jīng)常會(huì)遇到這樣的事,有時(shí)候搞得自己一點(diǎn)信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵(lì),給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰(zhàn)勝各種困難。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。

4、強(qiáng)

1)自信心強(qiáng),做銷售,沒有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機(jī),在痛苦中抓住歡樂,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對(duì)我的鼓勵(lì)和支持。

2)洞察力強(qiáng),做快銷品,要對(duì)市場(chǎng)情況敏感度高,客戶對(duì)我產(chǎn)品的陳列、價(jià)格、促銷策略的調(diào)整,競(jìng)品在市場(chǎng)上的反映,都要隨時(shí)的掌握。比如,一個(gè)好的陳列位,很多廠家都想要,但當(dāng)時(shí)還有陳列其他產(chǎn)品,協(xié)議快到期了,這時(shí)候,為了得到這個(gè)位置,就要多了解情況,如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限,那么就可以優(yōu)先得到該位置。

3)分析規(guī)劃能力強(qiáng),我進(jìn)入____后,對(duì)這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識(shí)。對(duì)客戶、市場(chǎng)了解了,就要多分析,理出一個(gè)詳細(xì)的、可執(zhí)行性銷售計(jì)劃,然后按部就班去執(zhí)行,這樣就能節(jié)約更多的時(shí)間和精力,并且達(dá)到理想的效果。特別是對(duì)數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立,使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個(gè)客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長(zhǎng)狀況,非常利于下一步的工作計(jì)劃。

4)執(zhí)行力強(qiáng),這是公司最倡導(dǎo)的,不但有利于公司及產(chǎn)品的成長(zhǎng),也使我得到了對(duì)自身的鍛煉。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經(jīng)過工作上的一些緣故,慢慢的這個(gè)毛病也改掉了。

三、自身的不足

在近一年的工作中,自我感覺也出現(xiàn)了很多問題,主要有以下幾個(gè)方面:

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無(wú)所獲,感覺只是一個(gè)忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個(gè)所以然,通過主管多次的指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆]有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無(wú)所獲,在新的一年里,我準(zhǔn)備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時(shí)間。

2、缺少經(jīng)驗(yàn)

在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場(chǎng)的采購(gòu)或門店的主管打交道,經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決問?;貋頃r(shí),主管問起來,老是很多小問題。到這種時(shí)候我都感覺到自己有些力不從心,因?yàn)檫@種時(shí)候需要多方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)以及很多的專業(yè)理論知識(shí),所以,我要在明年的工作過程中,總結(jié)今年的不足,隨時(shí)給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會(huì),讓我快速的成長(zhǎng)起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)中,平時(shí)在執(zhí)行的時(shí)候有時(shí)不能夠百分百做到,希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。

員工晉升述職報(bào)告5我來到銷售部工作已有一年。在這一年的時(shí)間中,領(lǐng)導(dǎo)給予了我很大的支持和幫助,使我很快了解并熟悉了自己負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù),同時(shí)更感受到了銷售部領(lǐng)導(dǎo)們寬容的胸襟和對(duì)員工無(wú)微不至關(guān)懷的溫暖,感受到了銷售?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽薄安瘓纈輳蹌薌屎紜鋇暮榔蔡寤岬攪訟鄄咳嗽弊魑競(jìng)誦牟棵毆ぷ韉募櫳梁圖岫ā8矣謝岢晌鄄康囊環(huán)葑傭械餃儺搖R荒暌岳?,哉寯碳和同事脡q南ば墓鼗澈橢傅枷攏ü隕淼吶?,各烦C婢〉昧艘歡ǖ慕劍紙襙___年的工作情況向各位述職。

今年我的銷售工作重點(diǎn):一是在于服務(wù),直接面對(duì)客戶,深深的覺得自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,代表的是企業(yè)的形象。這就要求我們?cè)谂c客戶直接接觸的過程中都應(yīng)態(tài)度熱情、和藹、耐心,處理業(yè)務(wù)更應(yīng)迅速、準(zhǔn)確。過去的工作中,真正體會(huì)到什么才是客戶最需要的服務(wù),工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,為我今后更好地為客戶服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。在工作中除了每天要做好的客戶來電、案件投訴受理及銷售部后勤工作的一些工作外,時(shí)刻監(jiān)控市場(chǎng)動(dòng)態(tài),為維護(hù)市場(chǎng)秩序和客戶管理提供相關(guān)建議等。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下,基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。二是產(chǎn)品的價(jià)格管理、客戶管理,具體包括按照相關(guān)銷售管理制度,對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)督、檢查具體執(zhí)行情況,提出意見和建議;隨時(shí)掌握市場(chǎng)變化情況,與銷售部一道對(duì)客戶實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,作好客戶滿意度調(diào)查、客戶評(píng)價(jià);對(duì)銷售市場(chǎng)進(jìn)行檢查、監(jiān)督、檢查等工作;三是領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

通過完成上述工作,使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)優(yōu)秀銷售部員工應(yīng)當(dāng)具有優(yōu)秀的管理能力,不斷強(qiáng)化的服務(wù)意識(shí),遇事經(jīng)常換位思考的能力,良好的協(xié)調(diào)、溝通能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決問題的能力,準(zhǔn)確分析、判斷、預(yù)測(cè)市場(chǎng)的能力,如何保證管理者信息及時(shí)、對(duì)稱的能力,良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、流暢的文字寫作能力,較強(qiáng)的創(chuàng)新能力。以提高辦事效率和工作質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),這樣才能不斷增強(qiáng)自身工作的號(hào)召力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。

在部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事們的幫助下,通過自己的努力,我按照崗位職責(zé)的要求,做好個(gè)人銷售工作計(jì)劃,克服對(duì)市場(chǎng)的不熟悉、客戶的不了解等困難,較好的完成了工作任務(wù)。

短短一年時(shí)間,雖然自己做了一些力所能及的工作,但是與一個(gè)優(yōu)秀的市場(chǎng)員工標(biāo)準(zhǔn)相比,還有一定的差距。表現(xiàn)在:

1、由于經(jīng)驗(yàn)少,從事管理工作時(shí)間較短等原因,雖然能夠充分認(rèn)識(shí)創(chuàng)新在管理工作中的重要意義,但創(chuàng)新意識(shí)不夠強(qiáng);

2、由于多種原因,有時(shí)對(duì)于工作中相關(guān)問題的處理,協(xié)調(diào)難度大。

3、遇事經(jīng)常換位思考的能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

篇8

述職報(bào)告是工作中一個(gè)很重要的部分,有助于了解自身的工作能力,有利于自己的職業(yè)發(fā)展。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于ktv人員的述職報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。

kfc餐廳述職報(bào)告1

從學(xué)校出來一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)兩個(gè)月了。從最初的不舍,到出來以后的迷茫,到后來出來找工作的心切與面試時(shí)候的緊張,然后到現(xiàn)在穩(wěn)定下來開始體驗(yàn)與品味自己的工作。

因?yàn)槲沂沁€要讀高職的,周末要讀書所以工作比較難找,到最后找到了肯德基。

去到了肯德基我學(xué)校的是肯德基的歷史還有企業(yè)文化。肯德基的歷史:肯德基(kentucky friedchicken肯塔基州炸雞),通常簡(jiǎn)稱為kfc。是來自美國(guó)的連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上的餐飲集團(tuán),在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、塔可?已于__年10月在國(guó)內(nèi)結(jié)束營(yíng)業(yè))、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一??系禄c百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟,餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國(guó)家例外,如日本、韓國(guó)肯德基就銷售可口可樂)。肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與,并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮,正是由于這個(gè)原因,越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一,肯德基成功的秘訣之一是:永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門,并注重對(duì)員工的培訓(xùn),鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長(zhǎng)??系禄某晒?,源自于全球?qū)⒔攀f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí),也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。然后還有肯德基的企業(yè)文化中比較重要的一點(diǎn)就是yes服務(wù)y-yesattitude 態(tài)度,e-eye contact 目光接觸,s-greeting with smile 微笑。

然后開始在肯德基上班,肯德基開始培訓(xùn)我們,并且給我們分配了專門的訓(xùn)練員叫培訓(xùn)我們。在培訓(xùn)中我認(rèn)識(shí)到了肯德基對(duì)于食品安全極其注意,管理組的時(shí)時(shí)刻刻把不要交叉污染掛在嘴邊,每天進(jìn)出廚房等會(huì)接觸到餐點(diǎn)的地方都要時(shí)時(shí)刻刻的洗手消毒,保證食品的衛(wèi)生安全。以前沒在肯德基的時(shí)候以為所有的餐廳之類應(yīng)該都不會(huì)很干凈,但是進(jìn)到肯德基上班之后知道了肯德基對(duì)食品衛(wèi)士和食品的口感都極其的關(guān)注,所有的食品都有它完善的制作流程和它的賞味期,所有的食品只要過了它的.賞味期都會(huì)直接廢棄,僅僅是因?yàn)榭诟胁蝗鐒倓偝鰻t時(shí)候,所以就要廢棄,每天晚上下班的時(shí)候都會(huì)丟棄極其大量的食品。

我在肯德基總共學(xué)習(xí)了兩個(gè)工作站。一個(gè)是廚房,還有一個(gè)就是騎手,廚房就是負(fù)責(zé)烤制食品和炸食品的,分別有烤區(qū)和炸區(qū),烤區(qū)是制作奧爾良烤翅、奧爾良烤肉、葡式蛋撻、黃桃蛋撻、蓮子蛋撻還有一些是早餐的,以為我沒做過就不做介紹了。然后還有炸區(qū),炸區(qū)是制作吮指原味雞、辣翅、et腿肉(勁脆雞腿堡的肉)、腿肉(香辣雞腿堡的肉)、腿肉條(兩種雞肉卷里面的肉條,也就是雞柳)、蝦(至珍全蝦堡)、雞米花等等。還有就是裹區(qū),就是負(fù)責(zé)給各種雞肉上粉的。

還有學(xué)的另一個(gè)就是肯德基的騎手工作站,也就是送外賣的,負(fù)責(zé)培訓(xùn)我們的訓(xùn)練員居然是我們學(xué)校08屆的師兄,他最開始是叫我們認(rèn)識(shí)商圈,也就是送外賣的范圍,我們幾個(gè)大男生在汕頭到處逛來逛去逛了一個(gè)星期,總算認(rèn)了個(gè)差不多了。

最后字?jǐn)?shù)差不多了我還想說的就是,汕頭的肯德基已經(jīng)基本被科技中專的人才給占領(lǐng)了,隨便抓到一個(gè)就是科技的。平東餐廳就有三分之二的人都是科技中專的,然后在明珠廣場(chǎng)的那件也有著大量科技的。報(bào)告完畢。

kfc餐廳述職報(bào)告2

為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

以前也想過,學(xué)我們工科專業(yè)的,最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對(duì)的實(shí)踐,但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過了肯德基的面試。

相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。”我們只看到收銀員流暢的點(diǎn)餐速度,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。

培訓(xùn)完后,第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復(fù)點(diǎn)餐,一次,我為一位顧客購(gòu)買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售,經(jīng)理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢.”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對(duì)我說:“顧客已經(jīng)買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會(huì)成功嗎.這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎.像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通?!?/p>

在前臺(tái)有四大點(diǎn)是十分重要的:

1、速度

眾所周知,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。

作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ),而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑戰(zhàn)千次

“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。

所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受.消費(fèi)者的喜愛程度如何.”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。

3、遭遇CHAMPS

肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。

其內(nèi)容為:C.Cleanliness.保持美觀整潔的餐廳;H.Hospitality.提供真誠(chéng)友善的接待;A.Accuracy.確保準(zhǔn)確無(wú)誤的供應(yīng).M.Maintenance.維持優(yōu)良的設(shè)備;P.ProductQuality.堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;S.Speed.注意快速迅捷的服務(wù)。

每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的CHAMPS狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為CHAMPS,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí),也不知道他什么時(shí)候來。他會(huì)以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳CHAMPS的成績(jī)。

4、注重團(tuán)隊(duì)精神

一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。

十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。其實(shí),能作為其中的一分子,去窺視一個(gè)世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)里,這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復(fù)制就能復(fù)制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。

另外,我開始一直覺得自己作為一個(gè)兼職,那些全職會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對(duì)我都很好,很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺得,這也是我的'收獲之一!

還有,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過切身的體會(huì),真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個(gè)大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),我的雙手原來可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,這種感覺很美妙!!

總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎.雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!

另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切,是那么來之不易啊!以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這半個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無(wú)論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

kfc餐廳述職報(bào)告3

本人從去年暑假到現(xiàn)在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對(duì)于百花肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作比較了解。所以我針對(duì)肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作組織方式,生產(chǎn)運(yùn)做流程,工作設(shè)計(jì)做詳細(xì)分析。

肯德基擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對(duì)象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。

其實(shí),肯德基的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試合適的溫度和時(shí)間。可以說肯德基所有的油炸食品都要通過油炸機(jī)。而且像香辣雞翅,新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐高峰期,就會(huì)同時(shí)爭(zhēng)奪有限的資源。

雖然肯德基的設(shè)備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)榭系禄氖称穼?shí)行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的.保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄??系禄鶠榱藴p少浪費(fèi)和節(jié)約成本,在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計(jì)劃比較謹(jǐn)慎。

從另一方面來說,墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節(jié)拍取決于幾個(gè)工序中最慢的節(jié)拍油炸(7分鐘)。即是說油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會(huì)以為7分鐘是一個(gè)很短的時(shí)間,但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客,當(dāng)然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯?xiàng)l一樣普遍受到每個(gè)顧客的歡迎,所以一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣。但是往往在就餐高鋒期,屬于生產(chǎn)工藝對(duì)象化的油炸機(jī)就出現(xiàn)被爭(zhēng)奪資源的情況。也就是說當(dāng)要炸雞肉條時(shí),都需要等油炸機(jī)的空位。針對(duì)這個(gè)問題,肯德基的餐廳經(jīng)理必須了解每個(gè)星期的人流量和關(guān)注是否有大型活動(dòng)在百花廣場(chǎng)附近舉行,或到一些節(jié)日都要改變生產(chǎn)計(jì)劃,增加供應(yīng)。所以開始對(duì)油炸雞肉條時(shí)間的預(yù)測(cè)就顯得十分關(guān)鍵。一般在周末的早上8:00—10:00時(shí)段,貨架上上不超過2條雞肉卷。到11:00—14:00和17:00-19:00貨架上保持5條的供應(yīng)量。因?yàn)榧纫紤]新鮮又要保證不廢棄,況且顧客的口味比較難琢磨。所以對(duì)于瓶頸問題,只能說是緩解,而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說的:“課本上完美的計(jì)算到了實(shí)踐中就行不通啊,因?yàn)橐紤]的因素實(shí)在是太多了”。

任何一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)都包括設(shè)備,技術(shù),組織方式和人的因素等,所以我這次就把肯德基的生產(chǎn)組織方式和人的工作設(shè)計(jì)結(jié)合起來講。

在肯德基,標(biāo)準(zhǔn)高于一切。員工的工作有高度的標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化。所謂工作標(biāo)準(zhǔn)化是指一個(gè)訓(xùn)練有素的人員完成一定的工作所需的時(shí)間,他完成這樣工作應(yīng)該預(yù)先設(shè)定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。肯德基對(duì)不同崗位的員工都有不同的標(biāo)準(zhǔn)。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格,只要根據(jù)他的制作速度,工作步驟是否正確,在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標(biāo)準(zhǔn)全部量化(優(yōu)秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每個(gè)月的月初,餐廳經(jīng)理就會(huì)根據(jù)他的考核表評(píng)估其工作績(jī)效的好壞。這樣標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)是:

1、工作人員只需較少的時(shí)間就可以掌握工作方法和步驟。

2、工作速度較快,產(chǎn)出高。

3、對(duì)工作人員的技能和受到教育的程度要求較低。因此人員來源充分,工資水平也不高。那就是肯德基支付3.5元/時(shí)的原因了。

肯德基這種工作方法和工作設(shè)計(jì)的思想主要是向技術(shù)側(cè)面出發(fā),有一定的局限性。這些局限性體現(xiàn)在:

1、像這樣將工作細(xì)化,單純化,標(biāo)準(zhǔn)化,往往容易產(chǎn)生單調(diào)感,它導(dǎo)致人對(duì)工作變得淡漠,對(duì)于一些工作問題可能會(huì)習(xí)以為?;蛞暥灰?。

2、只注重個(gè)人的效率,強(qiáng)調(diào)個(gè)人工作方法的改善和最優(yōu)而忽略團(tuán)隊(duì)工作的重要性。導(dǎo)致工序之間的分離,對(duì)提高整體效率很不利。

所以我認(rèn)為:肯德基在擁有先進(jìn)設(shè)備,優(yōu)化的生產(chǎn)組織方式的情況下,在工作設(shè)計(jì)方面應(yīng)該人性化些,激發(fā)員工的工作熱情。如果員工有很高的工作積極性,他根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和向上層領(lǐng)導(dǎo)反映情況甚至?xí)M最大的努力改進(jìn)或協(xié)助改革。對(duì)于瓶頸問題或其他問題都能得到更好的解決,因?yàn)樵谏a(chǎn)運(yùn)作管理中,人的因素是十分關(guān)鍵的。

通過《生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理》課程的學(xué)習(xí)和在肯德基的實(shí)踐,我了解到了肯德基在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì)和缺陷,也得到啟示,真是受益良多!

kfc餐廳述職報(bào)告4

肯德基餐廳經(jīng)理的工作分析方案

1、目的

希望員工對(duì)經(jīng)理工作能重新了解和檢查,進(jìn)而改進(jìn)在校園招聘儲(chǔ)備經(jīng)理和對(duì)外的招募與選拔制度、薪資制度等人力資源管理體系。

2、總?cè)蝿?wù)

工作分析的最終成果將形成新的肯德基經(jīng)理崗位職務(wù)說明書。并以此文件作為對(duì)外招聘和校園招聘儲(chǔ)備經(jīng)理的指導(dǎo)文件,調(diào)整其績(jī)效考核制度、薪酬制度、晉升制度等各項(xiàng)人力資源管理體系。

3、崗位現(xiàn)狀

以人口大省河南鄭州鄭州為例,河南139家鄭州占57間肯德基分店,每間肯德基必須配備一名餐廳經(jīng)理,約七到九名協(xié)助經(jīng)理,餐廳經(jīng)理的職責(zé)與協(xié)助經(jīng)理的工作范圍有互相重疊的部分,不能很好地發(fā)揮各經(jīng)理的工作調(diào)配,經(jīng)理間偶爾出現(xiàn)僭越的行為。

4、調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)和方法

調(diào)查時(shí)間:2018年4月13日------2018年4月16日調(diào)查地點(diǎn):鄭州市調(diào)查方式:抽樣調(diào)查

調(diào)查方法:訪談法,進(jìn)行面對(duì)面單獨(dú)訪談

本次工作分析考慮到鄭州范圍內(nèi)肯德基經(jīng)理崗位上的總?cè)藛T數(shù)比較多,故采用抽樣調(diào)查的方式來了解各餐廳的餐廳經(jīng)理工作相關(guān)內(nèi)容及績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)是否合理。采用訪談法的方式根據(jù)本次調(diào)查的需要,以口頭形式,向受訪者提出有關(guān)問題,通過其答復(fù)來手機(jī)客觀事實(shí)材料,并根據(jù)受訪者反應(yīng),對(duì)調(diào)查問題作調(diào)整或展開。

6、調(diào)查項(xiàng)目

1.運(yùn)用訪談法調(diào)查肯德基經(jīng)理的工作內(nèi)容以及各內(nèi)容花費(fèi)的時(shí)間; 2.工作結(jié)果是否達(dá)到上級(jí)安排標(biāo)準(zhǔn);

3.餐廳運(yùn)營(yíng)是否順暢,營(yíng)業(yè)額環(huán)比率有無(wú)提升; 4.餐廳經(jīng)理是否達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)

(二)準(zhǔn)備階段

1、前期信息準(zhǔn)備

工作流程圖(店長(zhǎng)一天的工作活動(dòng),24小時(shí)營(yíng)業(yè)店為例

2.現(xiàn)有的職位描述資料

(1) 任職資格

擁有大專以上學(xué)歷;熱情開朗,善于與人溝通;適應(yīng)倒班和高效的工作環(huán)境;樂于從事連鎖餐飲零售業(yè)。

(2) 職位簡(jiǎn)介

儲(chǔ)備經(jīng)理是百勝營(yíng)運(yùn)管理崗位中的基石,是年輕人邁向管理崗位的第一步。成為儲(chǔ)備經(jīng)理,就進(jìn)入了與其職業(yè)發(fā)展匹配的“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”,實(shí)現(xiàn)真正意義上的“勝在起點(diǎn)”。在“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”系統(tǒng)成熟的人才培育體系和導(dǎo)師制的輔導(dǎo)支持下,通過優(yōu)秀講師團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)的傳授與培訓(xùn),結(jié)合實(shí)踐歷練,三年內(nèi)成長(zhǎng)為商業(yè)領(lǐng)軍人物。

(3) 培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)制

1) 儲(chǔ)備經(jīng)理——“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”:通過導(dǎo)師制的輔導(dǎo)和支持,在優(yōu)秀的講師團(tuán)隊(duì)培

訓(xùn)下,經(jīng)過系統(tǒng)的實(shí)踐歷練以及課程架構(gòu)匹配職業(yè),歷練成為商業(yè)領(lǐng)軍人物。 2)各崗位人員——“彩虹計(jì)劃”:合適的營(yíng)運(yùn)人才可以轉(zhuǎn)崗到不同專業(yè)領(lǐng)域,員工可以根

3) 餐廳經(jīng)理及其以上職位——“員工加盟計(jì)劃”:通過轉(zhuǎn)任機(jī)制,透過內(nèi)部員工加盟計(jì)劃,

有機(jī)會(huì)成為百勝加盟商,擁有自己的餐廳。公司會(huì)根據(jù)員工的實(shí)際財(cái)務(wù)能力,提供合適的加盟特許經(jīng)營(yíng)方案。

4) 各分店餐廳內(nèi)部全體員工——“年輕激情,歡樂團(tuán)隊(duì)”:推崇年輕,歡樂的團(tuán)隊(duì)信任,認(rèn)同鼓勵(lì)。

(4) 成長(zhǎng)歷程

成為儲(chǔ)備經(jīng)理,就進(jìn)入了與其職業(yè)發(fā)展匹配的“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”,開啟自己作為管理者的職業(yè)生涯,實(shí)現(xiàn)真正意義上的“勝在起點(diǎn)”。最初的一年,在儲(chǔ)備經(jīng)理這個(gè)崗位上學(xué)會(huì)餐廳各個(gè)工作站的管理和訓(xùn)練、品質(zhì)管理、設(shè)備管理、值班管理等全方位餐廳經(jīng)營(yíng)與領(lǐng)導(dǎo)力的基礎(chǔ)課程。完成從職場(chǎng)新人向餐廳副經(jīng)理發(fā)展的重要過程。沿著我們清晰的職位發(fā)展路徑,繼續(xù)學(xué)習(xí)“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”更高階段的管理課程繼而成長(zhǎng)為副經(jīng)理、資深副經(jīng)理。3-4年就能成為餐廳經(jīng)理,統(tǒng)領(lǐng)近百人的團(tuán)隊(duì),管理上千萬(wàn)營(yíng)業(yè)額的生意

4、工作說明書(詳見附件) 5、人員培訓(xùn)

為了確保工作分析的效果,在工作分析小組成立后,要對(duì)小組中擔(dān)任收集工作分析信息的員工和訪談人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。針對(duì)訪談人員,主要培訓(xùn)訪談技巧以及訪談時(shí)間的控制,經(jīng)過培訓(xùn)后能熟練運(yùn)用訪談技巧并通過訪談獲得有效信息。針對(duì)收集工作分析信息的員工,主要培訓(xùn)其責(zé)任感,細(xì)節(jié)處理,辨別和篩選有效的信息,并按標(biāo)準(zhǔn)分類歸納信息。

(三)調(diào)查實(shí)施階段

1.訪談介紹詞

你好!我叫劉新悅,是鄭州輕工業(yè)學(xué)院的學(xué)生。之前我與你們公司的上級(jí)溝通過與你們進(jìn)行訪談,我將通過面對(duì)面訪談以及觀察您的工作內(nèi)容,通過本次訪談等方式對(duì)你的職位——餐廳經(jīng)理進(jìn)行崗位分析,確定該職位的工作職責(zé)及任職資格。對(duì)于本次訪談的內(nèi)容,我會(huì)予以保密。在訪談開始前,您有什么問題需要向我提出的嗎?如沒有我們就開始進(jìn)入訪談。

3、訪談?dòng)涗浀恼矸诸?/p>

訪談人員完成訪談工作后,把訪談錄音及訪談?dòng)涗浗慌c信息收集員,并備份一份完整的文件交與受訪者,并答謝受訪者的工作配合。訪談人員根據(jù)實(shí)際訪談結(jié)果進(jìn)行整理分析,對(duì)受訪者的配合程度,工作反映的問題進(jìn)行總結(jié),向上級(jí)反饋存在問題。信息收集員根據(jù)受訪者的地域、歸屬店鋪、職位等進(jìn)行分類歸納,判斷訪談?dòng)涗浀挠行畔?。并且按照調(diào)查結(jié)果分析表填寫相關(guān)信息,整理完成報(bào)告后交與上級(jí)參考。

(四)總結(jié)分析階段

1、調(diào)查結(jié)果分析結(jié)果如下:

1.職位的信息

(1)職位名稱:肯德基餐廳經(jīng)理

(2)職位目的:餐廳人員管理,控制餐廳的成本,負(fù)責(zé)促銷和培訓(xùn)的管理。同時(shí)監(jiān)督餐廳的日常營(yíng)運(yùn),處理一些突發(fā)事件或者顧客抱怨。并且負(fù)責(zé)該地區(qū)其他肯德基餐廳之間貨物、人員的協(xié)調(diào),保證肯德基餐廳的正常營(yíng)運(yùn),達(dá)成餐廳營(yíng)業(yè)目標(biāo),宣傳肯德基形象。

(3)職位職責(zé):

1) 保持美觀整潔的餐廳; 2) 為顧客提供真誠(chéng)友善的接待; 3) 維護(hù)設(shè)備,定期檢查; 4) 堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;

5) 餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,訂貨排班; 6) 成本控制,開展?fàn)I運(yùn)系統(tǒng)管理工作; 7) 對(duì)外解決顧客疑問或困難,對(duì)內(nèi)關(guān)愛員工; 8)定期向上級(jí)部門反映營(yíng)業(yè)情況,接受上級(jí)安排。 (4)使用設(shè)備:辦公電腦、營(yíng)運(yùn)設(shè)備。

(5)必要知識(shí):目標(biāo)管理、安全生產(chǎn)管理、溝通管理、成本管理、企業(yè)文化體系建設(shè)、服務(wù)精神、人員培訓(xùn)隊(duì)和管理、工作執(zhí)行能力。

(6)所需技術(shù):指導(dǎo)能力、教育能力、數(shù)據(jù)計(jì)算能力、目標(biāo)達(dá)成能力、良好的判斷力、

專業(yè)知識(shí)的能力、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力、管理人員和時(shí)間的能力、改善服務(wù)品質(zhì)的能力、自我訓(xùn)練的能力。

(7)必要經(jīng)驗(yàn):需3~4年餐飲工作經(jīng)歷。

2.工作描述

(1)任務(wù):餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,訂貨排班,成本控制,設(shè)備維護(hù)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管理工作。(2)績(jī)效要點(diǎn):營(yíng)業(yè)額完成情況,營(yíng)業(yè)額上升趨勢(shì),店面服務(wù)質(zhì)量,店面的清潔程度,店員的精神狀況,營(yíng)業(yè)損耗狀況,對(duì)公司的忠誠(chéng)度。

3.工作規(guī)范任職資格:

(1) 身體條件:身體健康,無(wú)任何傳染疾病,皮膚病等國(guó)家服務(wù)行業(yè)所列舉的疾病,必須具有國(guó)家正規(guī)醫(yī)院的健康證。

(2) 相關(guān)專業(yè):無(wú)專業(yè)限制,但管理專業(yè)可優(yōu)先考慮。 (3) 學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷。

肯德基餐廳經(jīng)理崗位工作說明書

二、崗位職責(zé)

(一)概述

主要負(fù)責(zé)餐廳訂貨、服務(wù)組排班、服務(wù)組人員招募,完成總部安排的任務(wù),安全管理等,進(jìn)行餐廳的日常營(yíng)運(yùn)管理,學(xué)習(xí)并執(zhí)行餐廳營(yíng)運(yùn)管理的各項(xiàng)系統(tǒng)。

(二)工作職責(zé)

1、保持美觀整潔的餐廳; 2、為顧客提供真誠(chéng)友善的接待; 3、維護(hù)設(shè)備,定期檢查; 4、堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品; 5、餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,訂貨排班;6、成本控制,開展?fàn)I運(yùn)系統(tǒng)管理工作; 7、對(duì)外解決顧客疑問或困難,對(duì)內(nèi)關(guān)愛員工;8、定期向上級(jí)部門反映營(yíng)業(yè)情況,接受上級(jí)安排。

三、監(jiān)督及崗位關(guān)系

1.所受監(jiān)督:區(qū)經(jīng)理及其以上的領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督指導(dǎo)。

2.所施監(jiān)督:對(duì)資深副經(jīng)理、管理組組長(zhǎng)、值班經(jīng)理、儲(chǔ)備經(jīng)理及普通員工等進(jìn)行直接監(jiān)督指導(dǎo)。 2、與其他崗位關(guān)系

3、本崗位晉升路線 1.晉升宗旨

我們堅(jiān)持餐廳管理團(tuán)隊(duì)100%由內(nèi)部晉升,每一位餐廳經(jīng)理都是從儲(chǔ)備經(jīng)理成長(zhǎng)起來的。

領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃" 的培養(yǎng)和檢定,四年內(nèi),新晉員工

2.

(1) 儲(chǔ)備經(jīng)理階段 8~12個(gè)月

通過工作站訓(xùn)練,與品質(zhì)管理、值班管理等課程學(xué)會(huì)并勝任在某一個(gè)班段餐廳的運(yùn)營(yíng)工作,筆桿推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,維持高質(zhì)穩(wěn)定的冠軍表現(xiàn),關(guān)愛員工,成就顧客滿

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