時(shí)間：2022-08-01 08:57:53
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇暑假實(shí)習(xí)論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
關(guān)鍵詞：體育；教育信息技術(shù)；
教育信息技術(shù)是以計(jì)算機(jī)為核心的，集聲、像、圖、文于一體，具有方便、快捷、信息量大、易用給教育學(xué)帶來生機(jī)和繁榮。由于多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)的飛速發(fā)展，教育信息技術(shù)正在進(jìn)入新的階段，人機(jī)對(duì)話的多媒體教學(xué)是大勢(shì)所需，作為教師掌握教育信息技術(shù)走進(jìn)課堂，漸漸的成為教學(xué)中的重要輔助手段，同時(shí)也是未來教育的重要形成之一。
信息技術(shù)以其圖文并茂、聲像具佳、動(dòng)靜皆宜的表現(xiàn)形式，不僅給學(xué)生提供了豐富的感性認(rèn)識(shí)，把抽象的道理形象化，把枯燥的課堂說教變成直觀生動(dòng)的演示，將教學(xué)引入全新的境界，尤其是使完成教學(xué)難點(diǎn)更省力、更有效，而且還大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍了課堂氣氛，可以在一定程度提高教學(xué)效果。與體育教學(xué)相比，其他學(xué)科在教學(xué)中已經(jīng)比較廣泛的采用信息化輔助教學(xué)，但有些教師把多媒體當(dāng)成教學(xué)的靈丹妙藥，認(rèn)為一堂好的講課關(guān)系在于課件，這種看法是十分片面的，因?yàn)樵谑褂眠^程中也發(fā)現(xiàn)了不少弊端。體育教學(xué)因其學(xué)科的特點(diǎn)，多媒體教學(xué)的運(yùn)用還不夠廣泛，但在其他學(xué)科中使用時(shí)所存在的問題也不同程度的反映在體育教學(xué)中，有時(shí)甚至不僅不能輔助教學(xué)反而影響到教學(xué)的效果。
一、運(yùn)用及分析
現(xiàn)代教學(xué)越來越重視和追求教學(xué)的認(rèn)知、情感和技能等各種目標(biāo)的協(xié)同達(dá)成，強(qiáng)調(diào)知、情、意、行的有機(jī)同意和協(xié)調(diào)發(fā)展。就這些而言，多媒體教學(xué)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
1、多媒體教學(xué)有利于實(shí)施啟發(fā)式教學(xué)。傳統(tǒng)教學(xué)方法，注重知識(shí)的傳授，對(duì)學(xué)生智能的開發(fā)培養(yǎng)不夠：注重教師的主導(dǎo)作用多，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性缺少。這使得培養(yǎng)的學(xué)生思維上屬再現(xiàn)型，缺乏創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，很難適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)快速發(fā)展的需要。多媒體教學(xué)，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力，在傳授知識(shí)的同時(shí)，可以拓寬學(xué)生的思維，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，通過活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，使學(xué)生不但學(xué)到扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，而且能提出問題并應(yīng)用綜合知識(shí)解決問題，成為具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的人才。
2、多媒體教學(xué)有利于增大信息量，打破因信息狹窄而形成的思維瓶頸。傳統(tǒng)教學(xué)媒體和教學(xué)手段在承載和傳遞信息數(shù)量和質(zhì)量方面，比起多媒體技術(shù)，已明顯不足。利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，講授效率高，課堂信息量大。據(jù)觀察，在保證授課質(zhì)量的前提下，利用多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比大約能提高25%的效率。傳統(tǒng)教學(xué)在課堂上能做的演示實(shí)驗(yàn)非常有限，一般情況下只能口頭講述一些現(xiàn)象，這在一定程度上影響了教學(xué)效果。但是多媒體課件的表現(xiàn)力極強(qiáng)，集文字、圖形、圖像、視頻、音頻等于一身，具有只能力、數(shù)字化的功能，為教學(xué)提供了逼真的表現(xiàn)效果，甚至可以顯示一些不易看清楚的技術(shù)動(dòng)作。很多重要的信息和精彩的圖片及音像資料都可以及時(shí)編入電子教案，引進(jìn)課堂教學(xué)，使課堂教學(xué)內(nèi)容更豐富，課堂氣氛更活躍。
例如：本人在《足球規(guī)則簡(jiǎn)介》這一內(nèi)容的教學(xué)過程中曾做過比較。有兩個(gè)班采用常規(guī)口授加板書的形式，另外的班級(jí)則采用幻燈片結(jié)合視頻剪輯的多媒體教學(xué)方法。結(jié)果采用常規(guī)教學(xué)的班級(jí)各種圖示、規(guī)則只需要鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，可以有充裕的時(shí)間與學(xué)生胡動(dòng)討論。在期末進(jìn)行的《足球規(guī)則簡(jiǎn)介》筆試中發(fā)現(xiàn)兩種不同方法教學(xué)的班級(jí)成績(jī)差別并不大，然而在臨場(chǎng)比賽擔(dān)任小裁判方面則顯示出明顯的差距。究其原因本人認(rèn)為采用多媒體教學(xué)的班級(jí)課堂上就有通過觀看比賽錄象擔(dān)任裁判的練習(xí)，而且老師還通過慢鏡頭講解分析，與規(guī)則聯(lián)系密切，給學(xué)生留下深刻印象。而傳統(tǒng)教學(xué)法僅僅依靠老師在講臺(tái)上比劃，學(xué)生獲得的直觀感受較少，雖然效果要差許多，以至于臨場(chǎng)使用顧此失彼。
3、多媒體教學(xué)雖然和傳統(tǒng)教學(xué)相比有著不少優(yōu)勢(shì)，但是，具體問題還需要具體分析，在多媒體課件的運(yùn)用中，還需要根據(jù)授課的具體內(nèi)容來決定取舍。
例如：本人在“籃球訓(xùn)練之跳投”這一內(nèi)容的教學(xué)過程也采用了兩種教學(xué)方法。一種采用常規(guī)的示范講解、分組練習(xí)、然后集中講評(píng)等方法，另一種采用多媒體教學(xué)，先觀看精彩的“籃球訓(xùn)練之跳投”片段，然后慢鏡頭講解投籃動(dòng)作，師生共同分析技術(shù)特點(diǎn)等。學(xué)生興趣倒是很高，動(dòng)作要領(lǐng)基本都能表述，然而練習(xí)效果卻不怎么樣，給人以“紙上談兵”的感覺，教學(xué)時(shí)間還多了一個(gè)課時(shí)。反之常規(guī)教學(xué)的效果要好許多，不僅能講，還能做。究其原因本人認(rèn)為該內(nèi)容宜邊講、邊練、邊體會(huì)，脫離了其中的一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)不同程度地影響教學(xué)效果。
二、實(shí)際操作中應(yīng)該注意的問題
從以上事例可以看出教育現(xiàn)代化的腳步越來越快了，信息技術(shù)已走進(jìn)了校門，進(jìn)入了課堂。只有明確信息技術(shù)教學(xué)與傳統(tǒng)體育教學(xué)的關(guān)系，信息技術(shù)教學(xué)才能在體育教學(xué)中起到很好的輔助作用?，F(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)不能作為體育教學(xué)的主要教學(xué)手段,它只是輔助教學(xué)的工具，是一種手段，一種形式，對(duì)教學(xué)起決定作用的還是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。我們只有發(fā)揮信息技術(shù)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，正視傳統(tǒng)教學(xué)手段中的實(shí)用價(jià)值，才能合理、正確的使用它,從而真正進(jìn)入信息技術(shù)的教學(xué)時(shí)代。在實(shí)際的操作中還應(yīng)該注意以下問題：
⒈教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要選擇使用多媒體，不要為多媒體而多媒體，不要一味地追趕時(shí)髦，應(yīng)該讓多媒體與其他常規(guī)教學(xué)手段有機(jī)配合，“和平共處”，像輔相成，這樣才能到達(dá)最佳的教學(xué)效果。正如人們所說，聽不如看，看不如做，聽得明白，看得清楚，做時(shí)才理解。因此無論多媒體的演示多精彩，蠶畢竟只是看和聽，學(xué)生沒有動(dòng)手去做，就談不上理解得有多深了。所以，利用了多媒體演示，還更要指導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手練習(xí)。
⒉多媒體有它自身的特點(diǎn)和獨(dú)特的功能，如能夠化靜為動(dòng)，變難為易。在教學(xué)中模擬一些不易觀察的、快速的、比較抽象的知識(shí)或技術(shù)動(dòng)作的確有畫龍點(diǎn)睛、事半功倍的效果。但教學(xué)媒體的現(xiàn)代化并不等于教學(xué)最優(yōu)化，多媒體只是教學(xué)的輔助手段，是教學(xué)共組，教書才是駕馭媒體的主人。因此教師在制作課件和實(shí)施多媒體教學(xué)的過程中，要認(rèn)真分析教材和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)目的教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際情況，來確定是否采用現(xiàn)代多媒體教學(xué)手段，采用何種媒體手段，以及應(yīng)用多媒體教學(xué)的時(shí)間量，該用則用，不需要用就堅(jiān)決不用。針對(duì)體育教學(xué)而言，一般情況是，多媒體技術(shù)應(yīng)著重運(yùn)用于理論知識(shí)的傳授，如各種規(guī)則介紹、健廉知識(shí)、體育欣賞以及部分技術(shù)動(dòng)作復(fù)雜不易看清或師范講解困難的教學(xué)內(nèi)容，而對(duì)那些比較感性，難度不大的內(nèi)容，邊師范邊講解更能主觀體現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容，比如大多數(shù)的技術(shù)練習(xí)、素質(zhì)練習(xí)等，更適宜讓學(xué)生通過觀察師范、協(xié)同配合、組織練習(xí)來領(lǐng)會(huì)，這才有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和分析解決問題的能力。
六、總結(jié)
人類已進(jìn)入信息時(shí)代，以計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)為核心的現(xiàn)代技術(shù)的不斷發(fā)展，正在越來越深刻地改變著我們的生產(chǎn)方式、生活方式、工作方式和學(xué)習(xí)方式。教育現(xiàn)代化的腳步越來越快了，現(xiàn)代信息技術(shù)已走進(jìn)了校門，進(jìn)入了課堂。只有明確現(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)與傳統(tǒng)體育教學(xué)的關(guān)系，現(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)才能在體育教學(xué)中起到很好的輔助作用?，F(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)不能作為體育教學(xué)的主要教學(xué)手段,它只是輔助教學(xué)的工具，是一種手段，一種形式，對(duì)教學(xué)起決定作用的還是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。我們只有發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，正視傳統(tǒng)教學(xué)手段中的實(shí)用價(jià)值，才能合理、正確的使用它,從而真正進(jìn)入現(xiàn)代化的信息技術(shù)教學(xué)時(shí)代。
參考文獻(xiàn)：
任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的理論基礎(chǔ)是建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)是學(xué)生積極主動(dòng)地建構(gòu)認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過程。因此，任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法突破了傳統(tǒng)教學(xué)的窠臼，主張以問題解決和任務(wù)完成相結(jié)合的互動(dòng)式教學(xué)模式，即通過表征當(dāng)前問題，讓學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行理解，并根據(jù)自身的原有經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)提出解決方案，解決問題。在任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)過程中，教師往往會(huì)確定一個(gè)總的教學(xué)目標(biāo)，將這一教學(xué)目標(biāo)分為若干個(gè)具體任務(wù)，并介紹相關(guān)知識(shí)與技能，從而協(xié)助學(xué)生完成每一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)其分析問題的能力與解決問題的能力。
2任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在數(shù)控加工實(shí)習(xí)教學(xué)中的應(yīng)用
2.1完善實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
一是加強(qiáng)傳統(tǒng)金工實(shí)習(xí)車間建設(shè)。學(xué)生在進(jìn)入數(shù)控車間之前，應(yīng)該扎實(shí)提高自身的車削、銑削、鉆削、鏜削等切削加工技術(shù)，將傳統(tǒng)金屬切削加工理論與實(shí)踐操作結(jié)合起來，從而促使學(xué)生在規(guī)定的實(shí)習(xí)課時(shí)內(nèi)完成對(duì)普通車床、普通銑床等相應(yīng)工種的金工實(shí)習(xí)，提高其技能水平。在金工實(shí)習(xí)過程中，教師應(yīng)該將機(jī)械制造知識(shí)與技能劃分成若干個(gè)不同難度的小任務(wù)，讓學(xué)生能準(zhǔn)確把握刃磨與安裝、工件的定位與裝夾等，促使學(xué)生成為一名合格的數(shù)控加工人員。因此，傳統(tǒng)金工實(shí)習(xí)車間建設(shè)是推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行有效實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)與條件。二是加強(qiáng)數(shù)控實(shí)習(xí)車間建設(shè)。一方面，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)力及專業(yè)發(fā)展需求，引進(jìn)一大批最新的數(shù)控設(shè)備，以保證數(shù)控機(jī)床所使用的設(shè)備與企業(yè)發(fā)展接軌，從而滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。另一方面，學(xué)校應(yīng)該淘汰一大批老、舊設(shè)備，更新數(shù)控系統(tǒng)，通過數(shù)控模擬教學(xué)軟件彌補(bǔ)設(shè)備不足、系統(tǒng)更新緩慢等缺陷，從而為學(xué)生提供良好的數(shù)控實(shí)習(xí)條件。
2.2進(jìn)行模塊化教學(xué)
一是普通機(jī)床操作模塊，即在學(xué)習(xí)完專業(yè)理論知識(shí)之后，教師應(yīng)該安排一定量的課時(shí)，讓學(xué)生參與普通機(jī)床操作，掌握各種刀具刃磨、加工切削用量、零件加工等具體技能，以保障數(shù)控加工順利進(jìn)行；二是數(shù)控仿真模擬操作模塊，即利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和軟件進(jìn)行合理的編程練習(xí)和模擬操練，讓學(xué)生熟悉數(shù)控機(jī)床的具體操作和技能；三是數(shù)控機(jī)床操作模塊，即以刀的操作為教學(xué)的中心，科學(xué)安排教育教學(xué)內(nèi)容，實(shí)行分組輪換操作，以明確學(xué)生的操作步驟，提高其操作能力。
2.3加強(qiáng)任務(wù)設(shè)計(jì)與分析
與知識(shí)學(xué)習(xí)相比，技能學(xué)習(xí)更具有指向性，意味著學(xué)生每次學(xué)習(xí)的技能只能集中于某一個(gè)方面，并不能同時(shí)兼顧所有技能的學(xué)習(xí)，因此，實(shí)習(xí)教師應(yīng)該將數(shù)控加工的實(shí)習(xí)內(nèi)容劃分成不同的項(xiàng)目，并對(duì)每個(gè)項(xiàng)目按照總?cè)蝿?wù)-子任務(wù)的順序進(jìn)行區(qū)分，讓學(xué)生正確分析每項(xiàng)任務(wù)，從而將教與學(xué)的內(nèi)容化整為零，降低操作的難度，最大限度地提高學(xué)生的數(shù)控技能。例如，在進(jìn)行數(shù)控加工教學(xué)之前，教師可以根據(jù)學(xué)生普遍存在基點(diǎn)與節(jié)點(diǎn)計(jì)算能力較差的情況，將CAD繪圖功能練習(xí)、CAD尺寸標(biāo)注練習(xí)作為學(xué)生學(xué)習(xí)的主要任務(wù)，讓學(xué)生對(duì)CAD、CAM、CAXA等軟件進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)生的手工編程能力。
2.4開展自主協(xié)作學(xué)習(xí)
一方面，教師應(yīng)該主動(dòng)提高自身能力，既熟悉企業(yè)的工藝流程，又具備扎實(shí)的數(shù)控加工工藝?yán)碚?，以雙師型教師的姿態(tài)指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生在數(shù)控加工實(shí)習(xí)的過程中，不斷挖掘每項(xiàng)工藝背后的理論基礎(chǔ)，從而促使每個(gè)學(xué)生將數(shù)控加工理論與實(shí)踐結(jié)合起來，構(gòu)建其完整的數(shù)控加工知識(shí)體系。例如，我們既要讓學(xué)生切身體會(huì)普通機(jī)床和數(shù)控機(jī)床，也要讓學(xué)生在使用這些設(shè)備的過程中，思考每一項(xiàng)操作所應(yīng)遵循的原則，只有這樣，學(xué)生的操作技能與理論基礎(chǔ)才能相輔相成。另一方面，教師還應(yīng)該積極發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓所有學(xué)生參與實(shí)習(xí)的全過程，并且在具體的教學(xué)情景中形成合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的習(xí)慣。第一步，教師可以讓每個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成零件加工，熟悉手工編程，讓每個(gè)學(xué)生了解數(shù)控加工的基本流程；第二步，教師應(yīng)該讓學(xué)生參與更加復(fù)雜的數(shù)控加工，將實(shí)習(xí)學(xué)生分成若干個(gè)小組，促使每個(gè)小組在合作的情況下完成具體任務(wù)，從而增強(qiáng)教學(xué)的靈活性與實(shí)踐性，縮減教師直接講的時(shí)間。
2.5進(jìn)行合理的交流評(píng)價(jià)
一是完善任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法的每一個(gè)步驟，將任務(wù)驅(qū)動(dòng)、教師主導(dǎo)與學(xué)生主體結(jié)合起來，促使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中提升自身技能。以數(shù)控車工工藝實(shí)習(xí)為例，我們可以將任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法影響下的數(shù)控加工實(shí)習(xí)教學(xué)具體為向?qū)W生布置實(shí)習(xí)任務(wù)、讀圖與識(shí)圖、制定計(jì)劃、制定加工方案與工序、進(jìn)行零件加工、檢查加工質(zhì)量、教師檢查驗(yàn)收與師生交流評(píng)價(jià)。在整個(gè)教學(xué)過程中，教師都應(yīng)該嚴(yán)格按照學(xué)生自主完成每項(xiàng)任務(wù)的原則，區(qū)分?jǐn)?shù)控加工工藝的理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)，從而提高教學(xué)效率與教學(xué)水平。
二是數(shù)控加工實(shí)習(xí)教學(xué)應(yīng)該充分重視學(xué)生互評(píng)與教師評(píng)價(jià)，最大限度地發(fā)現(xiàn)教育教學(xué)中的主要問題。通過合作學(xué)習(xí)，學(xué)生與學(xué)生之間開始相互了解，長(zhǎng)期的交流與合作也使他們更加了解彼此，因此，我們需要讓學(xué)生進(jìn)行互評(píng)，分析各自操作過程中的得與失。另外，教師還應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的理論掌握程度、合作效率、實(shí)習(xí)態(tài)度與具體操作技能做出合理評(píng)價(jià)，以不斷提高學(xué)生的操作技能。
論文摘要把增施鉀肥作為提高水稻產(chǎn)量、改善品質(zhì)的重要措施進(jìn)行試驗(yàn)示范，獲得了顯著的增產(chǎn)效果?？偨Y(jié)了單季雜交水稻施鉀增產(chǎn)效果以及鉀肥的施用技術(shù)。
云和縣地處浙江西南部，云壇鄉(xiāng)是該縣的一個(gè)山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，水稻是主要的糧食作物，單季雜交水稻常年播種面積在333.3hm2左右。近年來，我們?cè)谏霞?jí)業(yè)務(wù)部門指導(dǎo)下，把增施鉀肥作為提高水稻產(chǎn)量、改善品質(zhì)的重要措施進(jìn)行試驗(yàn)示范，取得了顯著成效。
1水稻施鉀試驗(yàn)推廣概況
根據(jù)土壤普查結(jié)果，全鄉(xiāng)水田缺鉀面積占水田總面積的80%，已成為進(jìn)一步提高雜交水稻產(chǎn)量的主要障礙。為了研究鉀肥的施用效果和推廣施用鉀肥，提高施鉀的經(jīng)濟(jì)效益，我們從2004年就開始進(jìn)行鉀肥的試驗(yàn)探索，先后在云壇、李山前、梅灣、靛青山、陳村等村設(shè)置鉀肥試驗(yàn)點(diǎn)，累計(jì)3年共28大區(qū)對(duì)比處理，試驗(yàn)示范面積達(dá)67hm2，獲得了顯著的增產(chǎn)效果。
2施鉀增產(chǎn)效果
經(jīng)過試驗(yàn)、示范和推廣實(shí)踐證明，增施鉀肥能使水稻獲得顯著的增產(chǎn)效果。據(jù)5個(gè)村的28個(gè)對(duì)比試驗(yàn)和測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收統(tǒng)計(jì)，單晚稻平均增產(chǎn)688.5kg/hm2，增產(chǎn)11.3%，如2004年調(diào)查云壇村單季稻施氯化鉀150kg/hm2，單產(chǎn)7929kg/hm2，比不施鉀肥增產(chǎn)555kg/hm2，增產(chǎn)7.0%；李山前村單季雜交水稻施氯化鉀150kg/hm2，單產(chǎn)8454kg/hm2，比不施鉀肥增產(chǎn)852kg/hm2，增產(chǎn)10.1%。從總的驗(yàn)收情況看，單季雜交稻施用鉀肥，平均單產(chǎn)8055kg/hm2，比不施鉀肥增產(chǎn)648kg/hm2，增產(chǎn)8.1%。由此可見，施用鉀肥不僅補(bǔ)充土壤鉀素不足，而且調(diào)節(jié)了氮、磷、鉀的合理比例，促進(jìn)水稻的正常生長(zhǎng)發(fā)育，是提高雜交水稻產(chǎn)量的重要措施之一。
3鉀肥施用技術(shù)
3.1根據(jù)土壤特性施用
對(duì)缺鉀嚴(yán)重的土壤，施用鉀肥效果顯著。據(jù)調(diào)查，速效鉀含量在50mg/kg以下的砂質(zhì)田，單季雜交稻施氯化鉀150kg/hm2，比不施鉀肥增產(chǎn)10.2%；而含鉀比較豐富的灰泥田（85~100mg/kg），施用效果不如砂質(zhì)田。如梅灣村的灰泥田，水稻施氯化鉀150kg/hm2，單產(chǎn)7822.5kg/hm2，比不施鉀肥的只增產(chǎn)5.6%。
3.2鉀肥要與氮、磷配合使用
實(shí)踐證明，只有在三要素合理搭配的前提下，增施鉀肥才能充分發(fā)揮其增產(chǎn)效果。試驗(yàn)結(jié)果表明，缺鉀田施純氮180kg/hm2，五氧化二磷90kg/hm2，氯化鉀112.5~150kg/hm2，配比較為理想，增產(chǎn)顯著。
3.3鉀肥施用量和施用技術(shù)
3.3.1秧苗期適施鉀肥。培育無病帶蘗壯秧，是獲取水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)。含鉀豐富的秧苗較粗壯，表現(xiàn)為葉厚、蘗多、根系發(fā)達(dá)、移栽后恢復(fù)生長(zhǎng)早。因此，秧苗期必須適量施好鉀肥。①旱育秧：用氯化鉀45~60kg/hm2加適量氮磷肥混合濕潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)土4.5~6.0t/hm2漚制5~7d后作為秧苗基肥施用。②水育秧：早晚稻在4.0~4.5葉時(shí)用氯化鉀60kg/hm2加尿素60kg/hm2于睛天下午灌薄水層后均施。
3.3.2分蘗期挑施鉀肥。在插秧后到曬田前，一般施氯化鉀45~105kg/hm2。在施肥過程中，必須因土、看苗進(jìn)行挑施，重點(diǎn)掌握好3種類型田：①對(duì)瘦質(zhì)田、冷水田、污泥田等含全鉀1.5%以下的屬于缺鉀類型田，其缺鉀癥狀一般在插秧后10~15d開始出現(xiàn)，缺鉀植株比正常植株矮小、顏色暗綠、生長(zhǎng)不整齊，老葉片的尖端出現(xiàn)黃萎，之后根系變黑，植株衰退，嚴(yán)重的易發(fā)生赤枯病或致死苗。因此，對(duì)此類田在施足基肥的基礎(chǔ)上，在分蘗期應(yīng)挑施好鉀肥，可用氯化鉀75~105kg/hm2，配合磷肥施用，同時(shí)做好降低地下水位工作。②對(duì)泥肉田、粘土田等含鉀量中等的土壤，應(yīng)根據(jù)土壤肥力及目標(biāo)產(chǎn)量要求而定，以生產(chǎn)6000kg/hm2稻谷的田片，應(yīng)施氯化鉀45kg/hm2左右。③對(duì)含鉀豐富的土壤和較肥沃的田塊，分蘗期應(yīng)看苗管理，苗勢(shì)好的一般少施或不施鉀肥。3.3.3幼穗分化期巧施鉀肥。幼穗分化期應(yīng)根據(jù)水稻前期生長(zhǎng)情況施用鉀肥。如前作種植蔬菜等短期作物或施有農(nóng)家肥的，因殘留一定鉀養(yǎng)分，但苗勢(shì)一般的，可施氯化鉀45~75kg/hm2；如前作種植春大豆、春玉米或排場(chǎng)代料黑木耳、香菇等田塊，且稻苗過氮導(dǎo)致葉片濃綠披斜的田片，一般施氯化鉀105~135kg/hm2，以提高植株抗性。
STEP的基本內(nèi)容
Dinkmeser等認(rèn)為，對(duì)父母的教養(yǎng)行為應(yīng)進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練，以有計(jì)劃、系統(tǒng)地預(yù)防、矯正不良的教養(yǎng)行為。訓(xùn)練內(nèi)容從以下幾個(gè)方面入手：
（一）建立積極的親子關(guān)系訓(xùn)練STEP模式認(rèn)為，所有的教養(yǎng)行為，其效果都取決于親子關(guān)系，建立良好的親子關(guān)系是提高教養(yǎng)效能、促進(jìn)兒童發(fā)展、提高父母滿意度的前提。Dinkmeyer等人（Dinkmeseretal，1990）認(rèn)為，建立有效的、積極的親子關(guān)系有四個(gè)主要條件［4］：1．相互尊重（mutualrespect）。Dinkmeyer等人認(rèn)為，親子間多數(shù)問題都起因于缺乏相互尊重。父母不尊重孩子經(jīng)常嘮叨、吼叫、打罵、貶損孩子，不尊重孩子的私人空間和時(shí)間，既不利于良好的親子關(guān)系，也無法讓孩子通過觀察學(xué)習(xí)和模仿學(xué)會(huì)相互尊重。因此，父母首先要先尊重孩子，給予適度的關(guān)心，減少對(duì)孩子的批評(píng)和嘮叨，并在友善的環(huán)境中與孩子交流；2．共享歡樂時(shí)光（takingtimeforfun）。建立關(guān)系需要時(shí)間，STEP模式非常注重家庭共享時(shí)間，該模式認(rèn)為，為了建立良好、積極的親子關(guān)系，父母每天都應(yīng)該與孩子有一段共享的歡樂時(shí)光，在此段時(shí)間內(nèi)雙方（尤其是父母）都不會(huì)強(qiáng)迫對(duì)方做如何事情。對(duì)年幼的孩子而言，上床睡覺前如能有段與父母獨(dú)處的時(shí)間非常重要。STEP模式建議父母輪流單獨(dú)與孩子共享歡樂時(shí)光，以增進(jìn)親子情感。3．鼓勵(lì)（encouragement）。STEP模式強(qiáng)調(diào)兒童有成長(zhǎng)的內(nèi)部動(dòng)力。為了培養(yǎng)孩子的信任感、價(jià)值感，父母要鼓勵(lì)孩子，幫助孩子發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)部力量和成長(zhǎng)。鼓勵(lì)孩子還有利于積極親子關(guān)系的建立，有利于親子間的合作關(guān)系，減少孩子的問題行為，并幫助他們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)與特長(zhǎng)。4．傳達(dá)愛（communicatinglove）。兒童的安全感和價(jià)值感來源于愛與被愛，父母應(yīng)隨時(shí)將愛•198•傳達(dá)給子女，付諸行動(dòng)的愛的表達(dá)，如說出愛、撫摸、擁抱、親吻等對(duì)孩子的成長(zhǎng)、對(duì)積極的情感體驗(yàn)、自我價(jià)值感、相互尊重以及發(fā)展責(zé)任感與獨(dú)立性等都是非常重要的（Dinkmeyer＆McKay，1989［5］）。
（二）有效的親子溝通訓(xùn)練STEP模式的另一重點(diǎn)是訓(xùn)練父母有效地與孩子溝通。親子間的溝通模式本身就是一種非語言的符號(hào)系統(tǒng)，向孩子傳遞著父母對(duì)孩子的情感、態(tài)度、評(píng)價(jià)等。積極的溝通，使父母有機(jī)會(huì)更深入地了解孩子，表現(xiàn)對(duì)孩子的接納、理解和欣賞，減少孩子的逆反和防御，對(duì)孩子心理發(fā)展有重要意義。具體的溝通訓(xùn)練包括：1．積極傾聽訓(xùn)練。父母首先必須成為一個(gè)好的傾聽者，才能了解孩子真正的感覺，了解孩子的真實(shí)意圖，才可能使孩子敞開心扉，并在與父母的交流中發(fā)展信任、理解，感受支持和愛。積極傾聽的訓(xùn)練內(nèi)容包括：表現(xiàn)出對(duì)孩子的談話感興趣；放下判斷與批評(píng)；察覺非語言線索；讓孩子把話說完；反映孩子的感受。2．清楚的自我表達(dá)訓(xùn)練。在討論孩子面臨的困擾時(shí)，父母要用傾聽來表達(dá)父母的接納，以幫助孩子認(rèn)識(shí)、應(yīng)對(duì)或解決其困擾，讓孩子有機(jī)會(huì)在與父母的交流中學(xué)會(huì)人際溝通的技巧。
（三）檢查、消除孩子不良行為目標(biāo)的訓(xùn)練1．檢查孩子的不良行為目標(biāo)。兒童的不良行為目標(biāo)主要在于獲得注意、爭(zhēng)取權(quán)力、進(jìn)行報(bào)復(fù)與表現(xiàn)自己的不適應(yīng)。從這四個(gè)角度入手，就可以發(fā)現(xiàn)孩子不良行為的目標(biāo)所在，所以，消除這些不良行為目標(biāo)是STEP的另一個(gè)核心問題。2．消除不良行為目標(biāo)。首先要鼓勵(lì)兒童成為“自我導(dǎo)向”（selfdirection）的人。STEP理論認(rèn)為，每個(gè)人都有面對(duì)挑戰(zhàn)的資源。父母的職責(zé)是要為兒童提供挑戰(zhàn)，使兒童獲得挑戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)，并發(fā)展自我資源。鼓勵(lì)兒童成為“自我導(dǎo)向”的人，以向兒童傳遞這樣的信息：他們是這個(gè)社會(huì)中令人尊重的、重要的、有價(jià)值的、對(duì)家庭社會(huì)有貢獻(xiàn)的一員，從而獲得自我的力量，在此基礎(chǔ)上，再教導(dǎo)他們責(zé)任、自主、正義、公平等作為他們的行為目標(biāo)。同時(shí)家庭還要滿足孩子的“附屬感”，父母應(yīng)該給兒童提供承擔(dān)家庭責(zé)任、社會(huì)責(zé)任的機(jī)會(huì)，尤其是自我負(fù)責(zé)的機(jī)會(huì)，容許所有的成員自我表達(dá)，每個(gè)人在家中有平等的權(quán)力。這樣，兒童才能產(chǎn)生“附屬感”，感到自己對(duì)家庭、社會(huì)的價(jià)值在于自己的貢獻(xiàn)。此外，減少“權(quán)力斗爭(zhēng)”也是減少不良行為的重要環(huán)節(jié)。不良行為有時(shí)是“權(quán)力斗爭(zhēng)”（powerstruggle）的一種反映，是兒童向父母爭(zhēng)權(quán)（“誰能主宰我”）的一種形式。如果兒童的不良行為起因于贏得父母的注意和爭(zhēng)取權(quán)力，那么，除非這種情況改變，兒童的不良行為就難以消除。尤其當(dāng)兒童爭(zhēng)權(quán)失敗，兒童會(huì)增加對(duì)父母的抗拒，進(jìn)而放棄表現(xiàn)適宜行為的機(jī)會(huì)。改變兒童不良的行為關(guān)鍵在于親子關(guān)系，尤其是兒童被父母的接納程度（Dreikurs＆Soltz．1964）。
STEP的有效性研究
STEP也常利用團(tuán)體方式通常最多十幾個(gè)人編一組，進(jìn)行STEP相關(guān)的學(xué)習(xí)活動(dòng)與演練，相關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究也表明，這種模式有其可取之處（Berger，1995）。Nystul（1982）研究STEP對(duì)父母教養(yǎng)態(tài)度的影響，他們對(duì)70位母親進(jìn)行了訓(xùn)練，結(jié)果表明，參加訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)組母親比沒有參加訓(xùn)練的控制組母親在教養(yǎng)態(tài)度上更為民主；實(shí)驗(yàn)組母親也更多地口頭表揚(yáng)孩子。而Burnett（1988）在對(duì)STEP相關(guān)研究進(jìn)行綜述后發(fā)現(xiàn)，參加STEP方案顯著改善了父母的教養(yǎng)觀念，使他們明顯地減少了權(quán)威、增加民主、感受自尊、自信和自我接納與自我了解；在教養(yǎng)方式上則傾向于減少嚴(yán)格的管教、增加口頭鼓勵(lì)；而孩子在行為的責(zé)任感、自尊水平等方面有明顯變化；被試的家庭氣氛、親子互動(dòng)也都更積極（Schultz＆Nystul，1980；Tavormina＆Hampson，1980）．臺(tái)灣學(xué)者也基于STEP方案做了很多實(shí)證研究。劉姿吟［6］（1992）以臺(tái)北縣秀朗小學(xué)23位五、六年級(jí)學(xué)生及其母親為研究對(duì)象，采用“等組前后測(cè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”實(shí)驗(yàn)研究，對(duì)實(shí)驗(yàn)組家長(zhǎng)進(jìn)行了為期八周的“父母效能系統(tǒng)訓(xùn)練”，并分別在訓(xùn)練一周后和八周后對(duì)實(shí)驗(yàn)組和控制組被試進(jìn)行了“父母教養(yǎng)態(tài)度”、“父母教養(yǎng)方式”和“親子關(guān)系滿意度”測(cè)量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)組父母在教養(yǎng)態(tài)度上的總分及“自信程度”、“接納程度”、“了解程度”等維度的得分均高于控制組，八周后兩組差異仍然顯著；實(shí)驗(yàn)組被試在教養(yǎng)方式總分及“接受—拒絕”維度上的得分也明顯高于控制組，但八周后兩組父母在教養(yǎng)方式上差異不顯著；實(shí)驗(yàn)組在親子關(guān)系的滿意度上沒有即刻效果，但八周后實(shí)驗(yàn)組高于控制組；接受訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)組父母，他們的孩子在生活常規(guī)、責(zé)任性、親子關(guān)系、抱怨行為上有明顯改善，八周后除“生活常規(guī)”外，依然有效。張愛華（1986）［7］也發(fā)現(xiàn)，STEP方案對(duì)改善母親的教養(yǎng)態(tài)度（如民主vs權(quán)威）和教養(yǎng)行為有影響。曾家炎（2005）［8］STEP方案明顯改善了父母的“教養(yǎng)態(tài)度”，他們?cè)谧孕?、歸因、接納、了解四個(gè)維度上都有明顯進(jìn)步；“親子關(guān)系滿意度”也明顯提高，在“認(rèn)知”和“情緒”兩個(gè)維度明顯提高；提高最為顯著的是父母對(duì)孩子的了解以及自我反省及覺察能力，以上改變?cè)谝粋€(gè)月以后的測(cè)試中仍然有效。國(guó)內(nèi)趙阿勐（2006）研究指出在親子溝通水平和教養(yǎng)態(tài)度上都發(fā)生了積極正向的改變，可以達(dá)到改善家庭環(huán)境和促進(jìn)子女成長(zhǎng)的目的。潘子彥和伍新春（2008）運(yùn)用STEP模式對(duì)改善親子關(guān)系的效果做了實(shí)證研究，對(duì)天津兩所小學(xué)中11名家長(zhǎng)進(jìn)行了父母效能系統(tǒng)訓(xùn)練，通過對(duì)父母和孩子進(jìn)行訪談證實(shí)，他們所感受到的親子關(guān)系有所改善；通過前后測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)在親子關(guān)系類型中，家長(zhǎng)報(bào)告中嚴(yán)格型、不安型達(dá)到顯著差異；孩子報(bào)告親子關(guān)系在消極拒絕、積極拒絕、嚴(yán)格型方面有了顯著變化。
STEP對(duì)家庭教育指導(dǎo)工作的啟發(fā)
作為一套協(xié)助父母增強(qiáng)教養(yǎng)能力的方案，STEP方案在美國(guó)約有200萬人以上的受益者（PaulW．Robinsonetal．2003）。對(duì)該模式的理論與實(shí)踐進(jìn)行分析，我們認(rèn)為，指向于兒童成長(zhǎng)、家庭健康幸福的家庭教育指導(dǎo)工作應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：
1．關(guān)注兒童內(nèi)在的行為目標(biāo)和成長(zhǎng)目標(biāo)該父母訓(xùn)練模式重視對(duì)兒童行為的內(nèi)在目標(biāo)和成長(zhǎng)的內(nèi)部動(dòng)力的分析和引導(dǎo)，認(rèn)為兒童所有的行為都有其內(nèi)在的行為目標(biāo)，所有兒童都有內(nèi)在的向上成長(zhǎng)的動(dòng)力。當(dāng)兒童的需要不能得到滿足、或兒童的自我受到威脅，如兒童被注意的需要沒有得到滿足，或者兒童感到被挑剔、被控制、被拒絕等的時(shí)候，就可能激活兒童的防御機(jī)制，導(dǎo)致錯(cuò)誤行為目標(biāo)的產(chǎn)生，進(jìn)而導(dǎo)致問題行為的發(fā)生。兒童的行為問題，如情緒暴躁、易激惹、挑釁、逆反，以及表現(xiàn)無能、依賴、情緒低落等，大都與不良的行為目標(biāo)有關(guān)。這些問題行為是兒童對(duì)這些情境的應(yīng)對(duì)策略，是問題情境所導(dǎo)致的。所以，父母敏銳的感知、判斷孩子的問題及不良行為原因及行為目標(biāo)，幫助孩子發(fā)展積極的行為目標(biāo)，強(qiáng)化內(nèi)在的成長(zhǎng)動(dòng)力，培養(yǎng)成就感和價(jià)值感，消除錯(cuò)誤的行為目標(biāo)。此外，該模式認(rèn)為，孩子的自尊來自于被尊重的經(jīng)歷。父母對(duì)孩子天性的尊重和接受、對(duì)孩子良好行為的欣賞，對(duì)孩子行為的理解和積極引導(dǎo)，對(duì)孩子錯(cuò)誤行為目標(biāo)的分析和處理方式，都能影響孩子的自尊水平、影響孩子與父母的情感背景和合作關(guān)系、影響孩子的責(zé)任感和成熟水平以及對(duì)學(xué)業(yè)的積極態(tài)度、成就取向以及對(duì)挑戰(zhàn)和壓力事件的態(tài)度和應(yīng)對(duì)方式，進(jìn)而影響孩子的社會(huì)適應(yīng)。
[關(guān)鍵詞] 初中數(shù)學(xué)；信息加工理論；問題
初中數(shù)學(xué)教學(xué)在課程改革以來取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，具體表現(xiàn)在數(shù)學(xué)教學(xué)的理念日益先進(jìn)，數(shù)學(xué)教學(xué)方式日趨豐富，數(shù)學(xué)教學(xué)思想也漸漸多元，而數(shù)學(xué)教學(xué)成果更是汗牛充棟. 在欣喜地看到這些進(jìn)步的同時(shí)，如果從另外一個(gè)視角來觀察初中數(shù)學(xué)教學(xué)的進(jìn)展，我們也會(huì)看到其中存在發(fā)展不平衡的現(xiàn)象. 具體表現(xiàn)在經(jīng)驗(yàn)移植的較多，原創(chuàng)創(chuàng)新的較少；經(jīng)驗(yàn)概括的較多，理性分析的較少；拼盤雜燴的較多，精品味道的很少. 這些不足，一方面源于初中數(shù)學(xué)教學(xué)的傳統(tǒng)，即初中數(shù)學(xué)教學(xué)更多地容易變成任務(wù)的教學(xué)，即使不創(chuàng)新也能在現(xiàn)有的評(píng)價(jià)體制中獲得一個(gè)較好的評(píng)價(jià)，因此教學(xué)創(chuàng)新反而有時(shí)會(huì)成為另類，再加上創(chuàng)新總是多多少少存在一些風(fēng)險(xiǎn)，萬一影響了教學(xué)質(zhì)量反不被同事、領(lǐng)導(dǎo)所喜歡；另一方面則是由初中數(shù)學(xué)教師自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)所限，即用一本教材、一本教參、幾支粉筆，再加上多媒體什么的，也能應(yīng)付日常的數(shù)學(xué)課和必要時(shí)候的公開課. 而且，平常的數(shù)學(xué)課要的是所謂實(shí)效，即學(xué)生的解題能力，而公開課要的往往是吸引眼球的招式，具體招式背后的思想并不容易為同行所重視. 或者說多數(shù)同行想重視也重視不起來，因?yàn)樗麄兺瑯硬痪邆浒l(fā)現(xiàn)教學(xué)智慧的眼睛. 這樣的條件與結(jié)果之間形成了不太好的循環(huán)，因此就造成了初中數(shù)學(xué)教學(xué)某種程度上的低水平重復(fù). 縱觀近年來數(shù)學(xué)界的研究成果，我們看到的更多的是小學(xué)數(shù)學(xué)的風(fēng)生水起，而初中數(shù)學(xué)相對(duì)就要冷清得多.
因此，筆者以為需要從另一個(gè)角度摸索初中數(shù)學(xué)有效教學(xué)的途徑，以使初中數(shù)學(xué)教學(xué)能夠進(jìn)一步由經(jīng)驗(yàn)走向?qū)W術(shù). 筆者在本文中就嘗試?yán)媒逃睦韺W(xué)中的信息加工理論來解釋初中數(shù)學(xué)問題解決的有關(guān)思考.
信息加工理論視角下的數(shù)學(xué)問題解決理論思考
信息加工理論被比作是解釋學(xué)習(xí)行為最為有效的理論之一，最早源自對(duì)計(jì)算機(jī)處理信息的類比. 其相對(duì)于課程改革的支撐理論――建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論而言，有著自身的優(yōu)點(diǎn)，如其解釋比較細(xì)致、結(jié)構(gòu)更加嚴(yán)謹(jǐn)、說服力更強(qiáng). 而建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論雖然相對(duì)更好理解，但若深究其中的學(xué)習(xí)心理機(jī)制，我們還是會(huì)發(fā)現(xiàn)其存在一些粗糙之處. 那，信息加工理論下的數(shù)學(xué)問題解決有哪些理論闡述呢？
我們先來看看信息加工理論. 一般認(rèn)為，信息加工就是將學(xué)習(xí)看成一個(gè)信息加工的過程. 而這個(gè)過程又分為幾個(gè)階段，每個(gè)階段的信息加工往往也不一樣，常常稱之為學(xué)習(xí)事件. 從學(xué)習(xí)的角度來看，教學(xué)過程本質(zhì)上是學(xué)生內(nèi)部信息加工的過程，教學(xué)的主要作用就是通過提供、控制外部條件，促進(jìn)學(xué)生內(nèi)部的信息加工. 根據(jù)信息加工理論，“學(xué)習(xí)是學(xué)生與環(huán)境相互作用的結(jié)果”（這一點(diǎn)與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論有相通的地方），而學(xué)習(xí)過程中的每一個(gè)學(xué)習(xí)動(dòng)作由八個(gè)階段組成，其中涉及的期望、知覺、編碼、記憶等與本文所說的問題解決關(guān)系不明顯，故不多占篇幅. 從整體來看，信息加工學(xué)習(xí)理論，就是將學(xué)生的學(xué)習(xí)比作信息在不同時(shí)段得到的不同加工，最終形成學(xué)習(xí). 我們?cè)賮砜磫栴}解決，問題解決也是心理學(xué)中的一個(gè)重要內(nèi)容. 首先需注意的是，問題解決不是我們通常所說的解決問題. 后者往往是“提出問題、分析問題、解決問題”邏輯思路中的一部分，而問題解決作為一個(gè)心理學(xué)研究的重點(diǎn)內(nèi)容，其存在自身獨(dú)有的結(jié)構(gòu)，既有解決問題的影子，也有自身的特有內(nèi)容，而學(xué)生原有的經(jīng)驗(yàn)是知識(shí)基礎(chǔ)，心智水平、思維操作是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié).
信息加工理論立意于計(jì)算機(jī)處理信息的過程，而問題解決似乎也存在一定的邏輯順序. 因此，人們天然地利用信息加工理論來解釋問題解決. 目前比較認(rèn)同的說法是：根據(jù)信息加工理論，問題解決主要分成問題的表征、選擇算子、應(yīng)用算子、評(píng)價(jià)當(dāng)前狀態(tài)等四個(gè)過程. 在傳統(tǒng)的初中數(shù)學(xué)教學(xué)中，人們比較重視的是第一個(gè)環(huán)節(jié)，而對(duì)后三個(gè)環(huán)節(jié)則忽視較多.
信息加工理論視角下的數(shù)學(xué)問題解決實(shí)踐分析
通過上述理論，我們可以簡(jiǎn)單地理解信息加工理論下的數(shù)學(xué)問題解決的大體輪廓. 事實(shí)上，在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中，很多時(shí)候問題解決的思路如果加以轉(zhuǎn)換就會(huì)符合信息加工理論的要素. 而且，有了這一理論的指導(dǎo)，其他很多數(shù)學(xué)問題的解決往往不再是一件難事，也就是說，有了一個(gè)理論的牽引，眾多的數(shù)學(xué)問題往往會(huì)成為同一個(gè)問題. 一旦達(dá)到這樣的情形，我們認(rèn)為初中數(shù)學(xué)教學(xué)離有效教學(xué)的要求就更近了. 我們可以通過一個(gè)初中數(shù)學(xué)問題解決的實(shí)例來看看怎樣通過信息加工理論實(shí)現(xiàn)問題的解決.
這個(gè)實(shí)例來自于網(wǎng)上一道比較典型的題目，在某些雜志上也曾提及. 其一般出現(xiàn)在高中數(shù)學(xué)課堂上，但如果利用初中的數(shù)學(xué)知識(shí)也能得到相應(yīng)的解法. 而且根據(jù)筆者的實(shí)踐，在初中教學(xué)中穿插這樣的挑戰(zhàn)，更能讓學(xué)生感到數(shù)學(xué)的魅力，因而也能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣. 這道題目是這樣的：
如果遵循常規(guī)的解題思路，那我們的教學(xué)往往就只是講授式的，因?yàn)槊鎸?duì)這樣的問題，學(xué)生一般缺少明確的思路，因而不大可能自主想出問題解決的方法. 但如果能夠利用信息加工理論，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析，學(xué)生就有可能自己找到問題解決的辦法. 筆者的嘗試是這樣的：
第三步，應(yīng)用算子. 得到上面的結(jié)論并不意味著問題的必然解決，因?yàn)樵跓o法判斷這三個(gè)直角三角形是什么關(guān)系的情形下，要得到題目所求三角形的面積，還是一件比較困難的事情. 因此，這一步的主要工作是研究三個(gè)直角三角形的關(guān)系. 教學(xué)實(shí)踐表明，有豐富解題經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生首先會(huì)產(chǎn)生一種意識(shí)：這三個(gè)直角三角形有沒有什么特殊關(guān)系？這種意識(shí)來源于日常的解題，因?yàn)榇蠖鄶?shù)初中數(shù)學(xué)問題都會(huì)存在一些“必然”因素，這些必然因素往往又是學(xué)生在解題過程中很“偶然”得到的認(rèn)識(shí). 因此，這三個(gè)直角三角形的關(guān)系也由這些同學(xué)先行發(fā)現(xiàn)，然后通過合作學(xué)習(xí)就可以實(shí)現(xiàn)其他學(xué)生的知識(shí)共享. 這三個(gè)直角三角形的關(guān)系就是，將它們的斜邊首尾連接，就可以得到一個(gè)邊長(zhǎng)分別是2a和2b的長(zhǎng)方形. 因此所求三角形的面積，就是這個(gè)長(zhǎng)方形的面積減去三個(gè)直角三角形的面積.
第四步，評(píng)價(jià)當(dāng)前狀態(tài). 根據(jù)信息加工理論，在初中數(shù)學(xué)問題得到解決之后，有一個(gè)反饋評(píng)價(jià)的過程，也就是我們通常所說的檢查自己?jiǎn)栴}解決思路的過程，同時(shí)也是對(duì)自己的問題解決過程進(jìn)行一個(gè)反思的過程：這個(gè)解題的思路是怎么想出來的？怎樣思考就會(huì)變得更為簡(jiǎn)單？有沒有其他的解決方法？……
利用信息加工理論進(jìn)行初中數(shù)學(xué)問題解決的反思
關(guān)鍵詞：引用；評(píng)價(jià)理論；作者立場(chǎng)；引用方式；引用本質(zhì)
中圖分類號(hào)：H08 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-1580（2017）02-0101-04
一、引言
“引用”是在學(xué)術(shù)文體中使用了寫作文本之外來源的信息，包含概念、術(shù)語、數(shù)據(jù)、研究方法、知識(shí)論述以及研究結(jié)果等信息的顯性互文性的構(gòu)建行為?！耙谩钡墓δ鼙憩F(xiàn)在以下幾個(gè)方面。首先，合理引用先前研究可以有效支撐引用作者所提觀點(diǎn)；第二，合理的引用可以展示文本作者對(duì)所研究領(lǐng)域的知識(shí)基礎(chǔ)和研究前沿的掌握狀況，也是其寫作能力的部分體現(xiàn)；第三，合理的引用是將知識(shí)和觀點(diǎn)等信息歸功于最初提出者的行為，建立了文本作者與被引者之間的交流，是維護(hù)學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)部研究者之間的一種紐帶；第四，合理的引用可以有效避免剽竊及其他學(xué)術(shù)不端行為的發(fā)生。基于以上引用的認(rèn)知和社會(huì)功能，有必要對(duì)引用這一文本行為進(jìn)行系統(tǒng)性梳理。
二、研究背景
White認(rèn)為對(duì)于引用的研究主要集中在三個(gè)領(lǐng)域：科技發(fā)展史、信息技術(shù)以及應(yīng)用語言學(xué)。本文屬于應(yīng)用語言學(xué)對(duì)引用的研究范疇。在應(yīng)用語言學(xué)領(lǐng)域?qū)σ玫南惹把芯靠梢苑譃槿齻€(gè)方向。第一個(gè)研究方向關(guān)注引用在學(xué)術(shù)寫作中的修辭、認(rèn)知、知識(shí)論功能。第二個(gè)方向涉及一語及二語學(xué)術(shù)寫作初學(xué)者對(duì)引用這一互文性話語現(xiàn)象的習(xí)得過程。第三個(gè)方向則探討不同語言、學(xué)科、研究方法學(xué)術(shù)文體中的引用差異。但以上研究均未提出系統(tǒng)性的引用分析框架，本文在Coffin的基礎(chǔ)上介紹和分析未來引用研究可借鑒的理論框架。
三、理論框架――對(duì)話性分析
巴赫金互文性（intertextuality）理論認(rèn)為意義協(xié)商的方式可以由對(duì)話性（dialogism）解釋。在學(xué)術(shù)寫作中，由引用建立的作者與潛在讀者之間的意義協(xié)商可以是對(duì)話擴(kuò)張型（dialogic expansive），也可以是對(duì)話收縮型（dialogic contractive）。對(duì)話拓展型是指引用作者在構(gòu)建意義對(duì)話時(shí)，刻意給讀者留出發(fā)聲機(jī)會(huì)，允許和鼓勵(lì)不同讀者對(duì)所引觀點(diǎn)進(jìn)行不同方式的解讀，發(fā)表不同看法，體現(xiàn)不同態(tài)度和立場(chǎng)。相反，對(duì)話緊縮型則是指引用作者特意縮小讀者對(duì)所引觀點(diǎn)和內(nèi)容進(jìn)行主觀解讀的可能性，壓縮讀者發(fā)出其他觀點(diǎn)的空間，鼓勵(lì)讀者就所引內(nèi)容持有與引用作者相同的觀點(diǎn)。因此，對(duì)引用作者觀點(diǎn)的其他解讀會(huì)帶來潛在的意x對(duì)抗，從而需要較高的人際交流成本。收縮型和擴(kuò)張型對(duì)話為引用特征的具體分析提供了理論支撐。
四、“引用”分析框架和對(duì)話性案例分析
Coffin認(rèn)為引用隸屬于評(píng)價(jià)理論中的“介入”體系，處于介入：摘引范疇。該體系同功能語言學(xué)中的人際元功能緊密相關(guān)，關(guān)注引用言語“進(jìn)行人際或概念意義的協(xié)商的方式”。在Coffm的分析框架中，引用特征被分成了三個(gè)互相聯(lián)系的系統(tǒng)（見圖1）。
第一個(gè)系統(tǒng)為文本作者的立場(chǎng)，包含四種情況：認(rèn)可（Acknowledge）、疏遠(yuǎn)（Distance）、支持（En.dorse）、反對(duì)（contest）。第二個(gè)系統(tǒng)涉及引用融入，包含文本融入和被引者融入兩種情況。因?yàn)椤叭谌搿敝饕槍?duì)被引人和內(nèi)容的文字表達(dá)，考慮到中國(guó)讀者對(duì)該概念可能存在的理解困難，在本研究中該系統(tǒng)被修訂為“被引方式”。第三個(gè)系統(tǒng)涉及引用的本質(zhì)，如被引者是自然人，還是非人，或者是抽象人？引用自然人有沒有具體的姓名體現(xiàn)（Named vs.un.named）？引用的文獻(xiàn)來源單個(gè)還是多個(gè)（individualvs.collective）？被引用者是在相關(guān)領(lǐng)域具有的地位高低（high status vs.low status），等等。在此有必要指出，在Coffin中，被引用者地位高低取決于有沒有提供真實(shí)的被引者姓名。這一命題及潛在讀者對(duì)被引者地位預(yù)設(shè)的主觀性促使我們?cè)诒疚闹袑?duì)這一分析框架做出修正，并最終摒棄了這一引用特征。
本研究為分析以上引用系統(tǒng)和特征，特建立了英語應(yīng)用語言學(xué)學(xué)術(shù)論文語料庫。該語料庫包含了于2009～2013年在以下六種中英文應(yīng)用語言學(xué)權(quán)威期刊發(fā)表的學(xué)術(shù)論文：《外語教學(xué)與研究》、《外語界》、《現(xiàn)代外語》、《Applied Linguistics》、《The Mod-em Language Journal》和《TESOL Quarterly》。并從中抽樣120篇論文，使用UAMCorpus Tool軟件識(shí)別、編碼并分析引用共計(jì)4234處。
（一）引用作者立場(chǎng)
在以上介紹的四種引用作者立場(chǎng)當(dāng)中，認(rèn)可表示對(duì)被引內(nèi)容或觀點(diǎn)持有中立的立場(chǎng)；疏遠(yuǎn)則表示對(duì)所引內(nèi)容的信度不負(fù)責(zé)，持有相對(duì)懷疑觀點(diǎn)，但并無反對(duì)之意；支持和反對(duì)則分別代表了作者對(duì)所引內(nèi)容持有積極和消極的態(tài)度。以下為表明引用作者立場(chǎng)的例子：
1.林莉蘭編制的量表從動(dòng)機(jī)、元認(rèn)知策略和學(xué)習(xí)行為3個(gè)方面調(diào)查了大學(xué)生英語自主學(xué)習(xí)能力。2.Barcelos and Kalaja （2003） claimed that be-liefs are context dependent， dynamic， experiential，and contradictory.
3.Stryker and Leaver （1997） persuasively assert-ed that performance in a foreign language can andshould reflect an integrated continuum of form andcontent rather than a mutually exclusive relationshipbetween the two.
4.However， Chen and Chang （2004） failed tofind a link between academic learning history andFLA/FLCA.
例1中“調(diào)查了”表明引用作者客觀地提出林莉蘭的研究，并未直接流露出自己主觀積極或者消極的態(tài)度評(píng)價(jià)；例2中"claimed"（聲稱）則表現(xiàn)出來對(duì)兩位被引作者觀點(diǎn)及其信度的不確定性，但并沒有批判的態(tài)度，在這兩例當(dāng)中，引用作者并未對(duì)所引內(nèi)容表示出明顯支撐或者反對(duì)，允許讀者主觀解讀，根據(jù)Coffin的歸類均可以表達(dá)出主觀的立場(chǎng)，因此認(rèn)可和疏遠(yuǎn)這兩種引用者立場(chǎng)都屬于對(duì)話擴(kuò)張型。例3中用了副詞“persuasivelv”和動(dòng)詞“asserted”的組合充分說明對(duì)兩位被引作者的信任和支持；例4則用“failed to find”指出了Chen和Chang研究的不足之處，對(duì)其投射出批判的態(tài)度。支持和反對(duì)立場(chǎng)已經(jīng)明確體現(xiàn)了引用作者對(duì)所引內(nèi)容的立場(chǎng)，意義協(xié)商空間縮小，因此為對(duì)話緊縮型。
（二）被引方式。被引方式包含作者被引方式和文本被引方式。前者區(qū)分了被引作者融入文本的方式，即作者直引：被引作者姓名直接在句子當(dāng)中充當(dāng)一定的句法成分（例5），和作者間引：被引作者姓名未充當(dāng)句法成分而被放在句后括號(hào)、腳注、尾注、注釋中（例6）。
5.例如，Boyland和Anderson發(fā)現(xiàn)，結(jié)構(gòu)啟動(dòng)效應(yīng)即便在啟動(dòng)句和目標(biāo)句相隔20分鐘的情況下仍然存在。
6.In both cases， work has frequetly been orga-nized around such categories as gender （e.g.， Suther-land， Cowley， Rahim， Leontzakou， & Shatuck， 2001 ），class， and culture （e.g.， Canagarajah， 1993； Ndura，2004）.
例5中Boyland和Anderson是整個(gè)報(bào)道句的主語成分，對(duì)于別因作者姓名的凸顯表明這只是被引作者的個(gè)體觀點(diǎn)或者發(fā)現(xiàn)，是許多論點(diǎn)當(dāng)中的一種。除各學(xué)科泰斗級(jí)極具影響力的代表人物之外，一般不代表該知識(shí)界相關(guān)領(lǐng)域已確立的觀點(diǎn)，也不一定代表引用作者的觀點(diǎn)。這種作者直引的方式在很大程度上鼓勵(lì)其他聲音，承認(rèn)除了被引作者和觀點(diǎn)外，也存在其他研究可能，故而屬于對(duì)話擴(kuò)張型。相反，在例6中，被引作者均被放置于相應(yīng)的所研主題之后，如genre和culture。這種處理方法突出了文本，而弱化了被引作者，顯示出文本的客觀性，強(qiáng)調(diào)了所引觀點(diǎn)已經(jīng)成為研究領(lǐng)域內(nèi)部廣為接受的事實(shí)，不因研究個(gè)體的意志為轉(zhuǎn)移。在此，作者被引方式表明其觀點(diǎn)與學(xué)科背景屬一致意見，故而不提倡不同觀點(diǎn)。由此，作者間引突出了作者與讀者在所引熱菀庖逍商方面的對(duì)話緊縮型。
文本被引包含三個(gè)維度：文本直引、文本間引和文本混引，它們均涉及被引內(nèi)容植入于文本的方式，即分別對(duì)應(yīng)直接引用原文，改編重組原文，或者兩者兼而有之。以下分別為三種文本被引方式的例子：
7. 'A test ought to bring about good in society；that is it should not be harmful or detrimental to soci-ety' （Kunnan 2004：33）.
8.Elsewhere （Gray 2010） I have argued that thetextual construction （and imaging） of English in ELTcoursebooks parallels the processes of commoditypromotion more generally.
9.The goal here was to identify the "telling"（Geertz， 1973； K. Richards， 2003） ： particular per-sonal insights which resonate in terms of the connec-tions they make.
10.在心智哲學(xué)研究中，有些學(xué)者在研究類似的現(xiàn)象時(shí)曾提出諸如“現(xiàn)象質(zhì)”（phenomenal quality）、“原感覺”（raw feels）等術(shù)語。
例7完整的一句話是對(duì)Kunnan文章中話語原封不動(dòng)的引用，并且全部置于引用符號(hào)之內(nèi)。引號(hào)的使用及具體頁碼的標(biāo)注是文本直引的顯著特征。文本直引還包括整段引用（字符數(shù)一般大于40），該方式雖不需引號(hào)，但往往以一定的縮進(jìn)形式顯著地標(biāo)示其是以“插入”的形式鑲嵌于寫作文本當(dāng)中。這種文本被引方式從形式上決定了所插入的話語發(fā)聲的來源，被引作者應(yīng)對(duì)其效度負(fù)責(zé)，引用作者在構(gòu)建和協(xié)商意義時(shí)更多起到“搬運(yùn)工”的作用。讀者可以不贊同被引內(nèi)容，因?yàn)閺男问缴峡梢钥闯霰灰齼?nèi)容本身就是和作者文本分隔開的。因此，文本直引屬于對(duì)話擴(kuò)張型。例8中被引內(nèi)容放置在that引導(dǎo)的賓語從句當(dāng)中，已經(jīng)明顯成為主句的一部分，被同化于作者的文本。相對(duì)而言，引用作者不鼓勵(lì)讀者方面其他的解讀方式，故而文本間引為對(duì)話緊縮型。在所建的引用語料庫中，我們也發(fā)現(xiàn)有如例9和10將文本直引和文本間引相混合的例子，并將其稱為文本混引。例9中，“telling”是直接引自于括號(hào)中的兩個(gè)文獻(xiàn)來源，而其余部分則是引用作者自己的措辭及其修改。例10中的文本混引是僅出現(xiàn)在漢語文章中的情況。引用作者為了避免其所用外文術(shù)語的中文翻譯可能帶來的混淆，特提供外文原術(shù)語，而其他部分為引用作者的話語。文本混引仍然允許讀者對(duì)所引觀點(diǎn)的形式和意義持有主觀看法和態(tài)度，所以其為對(duì)話擴(kuò)張型。
（三）引用本質(zhì)。引用本質(zhì)包含兩個(gè)范疇：人化和識(shí)別。在人化范疇中，引用會(huì)出現(xiàn)如例11中自然人（human）為被引用者的情況，也會(huì)有像例12中抽象人（abstract human）的情況。后者情況下，自然人“布龍菲爾德”僅作為中心語“向心構(gòu)造理論”的修飾成分。第三種人化的情況為非人（non-human），例13中，被引部分成為“西方修辭學(xué)”，不具“人性”。
11.陳國(guó)明提出了一個(gè)跨文化交際能力的一最新最完整的模式，包含三個(gè)互相依存的層面：（1）認(rèn)知層面，指跨文化理解；（2）情感層面，指文化敏覺力；（3）行為層面，指跨文化效力。
12.布龍菲爾德的向心構(gòu)造理論在分類上確實(shí)有些問題，對(duì)形式類以及中心語和短語的功能也存在一些模糊認(rèn)識(shí)。
13.西方經(jīng)典修辭學(xué)由五個(gè)基本范疇組成：修辭發(fā)明/覓材取材（invention）、布局（arrangement）、文體（style）、記憶（memory）及宣講（delivery）。
相對(duì)來說，按照自然人、抽象人、非人的順序，人化范疇體現(xiàn)的對(duì)話擴(kuò)展性逐漸遞減。自然人體現(xiàn)出最強(qiáng)的被引作者主觀性，而抽象人和非人則體現(xiàn)出不同程度的物化，因此，前者對(duì)話擴(kuò)張型，后者為對(duì)話緊縮型。
在識(shí)別范疇中，本文對(duì)Coffin的分析框架進(jìn)行了修改，僅包含命名和分組兩個(gè)次范疇。前者關(guān)注被引出處是否包含具體被引作者姓名，后者則關(guān)注引用來源的數(shù)量，區(qū)分了被引為單個(gè)或者多個(gè)來源。例14中，被引出處不僅為自然人，引用作者還列出了研究者姓名Shaw。這一已命名特征說明，所涉內(nèi)容出自具體理論或者證依據(jù)。相反，例15則將被引人視為Scholars，雖為自然人，但并未列出學(xué)者姓名，屬未命名。
14.As Shaw pointed out， very often a lack of vo-cabulary impedes effective reading of authentic texts.
15.Scholars of representation concentrate primar-ily on the semiotics of textual and visual images.
一般來講，正因?yàn)槊峁┝司唧w地理論或?qū)嵶C依據(jù)，其比未命名的識(shí)別范疇更具有較高信度。引用作者更期待通過命名縮小與讀者的意義協(xié)商范圍，勸說讀者接受其命題觀點(diǎn)，故該范疇為對(duì)話緊縮型。反觀未命名，引用作者未列出確切的文獻(xiàn)來源，引用作者對(duì)引用命題的信度處理相對(duì)較低，鼓勵(lì)讀者獨(dú)立的看法和解讀，故而該范疇為對(duì)話擴(kuò)張型。
本文分析框架中最后的一個(gè)次范疇為分組。例16為引用單人單出處文獻(xiàn)，其屬于個(gè)體引用，而例17為引用多人多出處文獻(xiàn)，屬于集體引用。相對(duì)而言，個(gè)體引用突出了引用來源的單一性，投射一家之言之意。因此，引用作者構(gòu)建出一種對(duì)話擴(kuò)張型的特征。集體引用則體現(xiàn)出引用作者特意在更廣泛的程度上旁征博引，證實(shí)所引命題具有更廣泛的理論和實(shí)證基礎(chǔ)，因此期待讀者同引用作者一樣接受所引命題，無需其他視角和解讀，縮小了對(duì)所引命題進(jìn)行意義協(xié)商的空間。因此，該范疇構(gòu)建出一種對(duì)話緊縮型的特征。
16.張力軍認(rèn)為狀語表示的性狀是由動(dòng)詞造成的結(jié)果。
17.自主學(xué)習(xí)者不僅應(yīng)具備自我管理的學(xué)習(xí)能力，還應(yīng)具備自主學(xué)習(xí)的心理。
五、結(jié)論
關(guān)鍵詞：留守兒童；人倫情感缺失；家庭疏離
中圖分類號(hào)：C611 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1009-4156(2011)11-025-D3
一、農(nóng)村留守兒童與其獨(dú)特的家庭結(jié)構(gòu)分析
(一)農(nóng)村留守兒童與人倫情感
嚴(yán)格定義留守兒童需要確定三方面主要因素：外出父母數(shù)量、父母外出時(shí)間、子女年齡界定。目前國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)上述三方面因素的界定標(biāo)準(zhǔn)尚不統(tǒng)一：一是大部分學(xué)者針對(duì)外出父母數(shù)量，認(rèn)為父母雙方只要有一方外出打工，其子女就被界定為留守兒童；--是針對(duì)父母外出打工時(shí)間，大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為以半年為界限；三是針對(duì)子女年齡的界定，認(rèn)為應(yīng)該限定于義務(wù)教育年齡段。綜合現(xiàn)有文獻(xiàn)，筆者采用上述被大多數(shù)學(xué)者認(rèn)同的界定標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)村留守兒童人倫情感缺失導(dǎo)致的家庭疏離問題進(jìn)行了調(diào)查分析。
人倫情感主要是指子女與父母及其他長(zhǎng)輩之間與生俱來的親情。農(nóng)村留守兒童因父母或其中一方長(zhǎng)期在外打工，無法像正常家庭的孩子一樣體會(huì)父母的疼愛與家庭的溫暖，在父母長(zhǎng)期缺位的生活環(huán)境中，其人倫情感明顯缺失。
(二)獨(dú)特的家庭結(jié)構(gòu)分析
調(diào)查分析農(nóng)村留守兒童的監(jiān)護(hù)類型共分為“隔代監(jiān)護(hù)、單親監(jiān)護(hù)、親屬監(jiān)護(hù)、同輩監(jiān)護(hù)、自我監(jiān)護(hù)”五類。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：隔代監(jiān)護(hù)最為普遍，所占比例為55.7％，子女大多與祖輩生活在一起；其次是單親監(jiān)護(hù)(父母一方在家中照顧子女)，所占比例為23.1％，且留在家中的大多為母親；親屬監(jiān)護(hù)占比例為17.7％，同輩監(jiān)護(hù)與自我監(jiān)護(hù)比較少見。與正常家庭相比較，農(nóng)村留守兒童的家庭無疑是比較特殊的，父母缺位造成的影響不僅僅表現(xiàn)在家庭結(jié)構(gòu)方面，還表現(xiàn)在兒童人倫情感缺失導(dǎo)致的家庭疏離問題方面。
二、農(nóng)村留守兒童人倫情感缺失導(dǎo)致的家庭疏離問題
(一)人倫情感缺失致使農(nóng)村留守兒童價(jià)值觀出現(xiàn)差異
在家庭里，父母扮演著至關(guān)重要且無可替代的角色，子女從生理和心理上對(duì)家庭的依賴是非常強(qiáng)的，父母在日常生活中表現(xiàn)出的“文化教養(yǎng)、行為方式、觀念態(tài)度”都將給子女帶來潛移默化的影響，子女也是通過對(duì)父母的觀察模仿逐步形成與之類似的基本價(jià)值觀與行為態(tài)度。而農(nóng)村留守兒童因父母外出打工，多數(shù)情況下是從身邊個(gè)體或群體的模仿中形成自己的價(jià)值觀，外出打工的父母無法完整、系統(tǒng)地將自身的生活知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)傳遞給子女，更無法教化子女認(rèn)同其價(jià)值觀與行為方式。隨著子女的成長(zhǎng)，其人生觀、價(jià)值觀等已經(jīng)基本形成，但這些貫穿于子女生命歷程中的重要思想理念卻是在人倫情感缺失的狀況下產(chǎn)生并形成的，子女通過模仿其他人所形成的社會(huì)價(jià)值觀與行為規(guī)范必然會(huì)與父母產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖突。
個(gè)案：(小張，13歲，父母外出打工)我從小學(xué)習(xí)成績(jī)就好，在班級(jí)里擔(dān)任班長(zhǎng)，我很重視這個(gè)職務(wù)，同學(xué)們都巴結(jié)我，因?yàn)槲沂抢蠋熝矍暗募t人，像我村的人都巴結(jié)村干部小劉哥哥一樣。剛?cè)氤跞龝r(shí)，我外出打工的媽媽怕這個(gè)職務(wù)影響我學(xué)習(xí)，就找班主任撤銷我班長(zhǎng)的職務(wù)，因此，我特?zé)┧?，就算她是為我成?jī)著想，可是她都不知道同學(xué)現(xiàn)在都很勢(shì)力，我自從不當(dāng)班長(zhǎng)后再也沒有人巴結(jié)、奉承我了，真討厭我媽媽什么都不懂還瞎操心。
從上述個(gè)案中明顯看出，農(nóng)村留守兒童因父母外出打工、人倫情感缺失所形成的價(jià)值觀與父母不同，行為處事方面也存在很大差異，盡管礙于家長(zhǎng)的權(quán)威聽從了父母的安排，但這種接受是被迫的，孩子“口服心不服”，對(duì)父母產(chǎn)生強(qiáng)烈反感。
(二)人倫情感缺失導(dǎo)致親子關(guān)系的失諧與道德情感的變異
良好的人倫情感關(guān)系伴隨著“深刻的情感體驗(yàn)、彼此的親切接觸”，子女感受父母的愛能夠產(chǎn)生安全感與責(zé)任感。良好的人倫情感關(guān)系還能夠保障父母與子女之間的相互信任與和諧。在子女成長(zhǎng)過程中，父母的行為是子女模仿的對(duì)象，父母會(huì)以直接的形式向子女傳遞道德知識(shí)與價(jià)值觀，在社會(huì)交往中幫助子女形成正確的社會(huì)態(tài)度與良好的同伴關(guān)系，最終促成子女道德標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范的內(nèi)化。家庭是個(gè)互動(dòng)群體，家庭中每個(gè)成員既是施動(dòng)者也是受動(dòng)者，子女在互動(dòng)中“身心的發(fā)展、品德、個(gè)性”都得以完成。然而在農(nóng)村留守兒童家庭中，父母外出打工無法陪伴在子女身旁，不可能有這種互動(dòng)。
個(gè)案：(一個(gè)外出打工的父親，39歲)我在外打工，妻子已經(jīng)過世，有一個(gè)兒子在上初中，我把兒子寄養(yǎng)在父母那，因?yàn)槭悄泻⒆樱改付急容^疼他。我平時(shí)因忙碌工作很少給他打電話，現(xiàn)在孩子和我也不像以前那么親了。過年回家的時(shí)候看到兒子吃飯?zhí)羰尘驼f了他幾句，他就很不耐煩?？吹絻鹤涌偸强措娨晠s不學(xué)習(xí)，我就讓他好好學(xué)習(xí)，他卻說：“你誰啊，有什么資格管我?”我聽了很傷心，長(zhǎng)時(shí)間不與兒子在一起生活，我們之間感情越來越冷淡了，兒子對(duì)我外出打工一點(diǎn)都不理解。我也想好好與兒子相處，但是沒辦法啊，我總得出來賺錢養(yǎng)活他啊!
從上述個(gè)案中能夠明顯看出，該父親長(zhǎng)期在外打工，子女因人倫情感缺失導(dǎo)致親子關(guān)系的失諧與道德情感的變異。農(nóng)村留守兒童因與父母長(zhǎng)期分離而與父母的親情關(guān)系趨于淡漠，子女因父母外出打工、人倫情感缺失而無法在良好的親子關(guān)系中與父母進(jìn)行正常的情感交流，從而很難形成健康良好的道德情感品質(zhì)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多農(nóng)村留守兒童因人倫情感缺失僅僅片面接受愛卻不施愛，缺乏同情心與社會(huì)責(zé)任感，一些孩子表現(xiàn)出“冷漠、自負(fù)”等情感障礙，甚至具有嚴(yán)重的攻擊。
(三)人倫情感缺失導(dǎo)致隔代撫養(yǎng)中的教育偏離
父母外出打工后，隔代監(jiān)護(hù)是最為普遍的撫養(yǎng)方式。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我國(guó)60歲左右的人口中有40％沒有受過教育，而且這部分人中95％都聚集在農(nóng)村。農(nóng)村留守兒童的祖輩因自身成長(zhǎng)環(huán)境、經(jīng)歷、受教育水平等多方面因素的影響，其價(jià)值觀與時(shí)代相去甚遠(yuǎn)，祖輩的受教育程度從客觀上決定了對(duì)孫輩的監(jiān)護(hù)撫養(yǎng)只能停留在溫飽式撫育的水平上。
個(gè)案：據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道，小王，14歲，在上初中，父母常年在外打工將其寄養(yǎng)在孩子的祖父母家中。小王花錢大手大腳并迷戀網(wǎng)絡(luò)游戲，兩位老人對(duì)其勸說，小王不僅不聽，并威脅說“再管我，我就離家出走”。兩位老人在與其父母通電話時(shí)總是報(bào)喜不報(bào)憂，對(duì)小王的變化遮遮掩掩，無形中縱容了小王的墮落。最后小王因沒錢去搶劫同校學(xué)生，最終落入法網(wǎng)。
祖輩對(duì)孫輩因天然的血緣關(guān)系對(duì)孫輩相對(duì)溺愛，在相處中對(duì)孫輩聽之任之，有的甚至偏袒孩子的不良行為，在監(jiān)護(hù)和施教時(shí)偏重于對(duì)孩子物質(zhì)生活上的滿足，缺乏道德與精神上的管束和引導(dǎo)。由于文化層次的差異，祖輩對(duì)孫輩不能科學(xué)合理輔導(dǎo)其功課并對(duì)其學(xué)習(xí)進(jìn)行有效監(jiān)督。這就容易使孩子的道德心理發(fā)展出現(xiàn)偏差，即以自我為中心，在道德認(rèn)知上往往只考慮到自己的觀點(diǎn)，而不能將自己的觀
點(diǎn)與別人的觀點(diǎn)相協(xié)調(diào)。在農(nóng)村，大多數(shù)祖輩的觀念與教育方式相對(duì)比較陳舊，祖孫之間的隔閡比較嚴(yán)重，話題大多是嘮叨生活瑣事，當(dāng)孩子遇到一些情況時(shí)，在家庭中往往缺乏具有共同語言的交流對(duì)象(與祖輩交流困難且又無法及時(shí)與父母溝通)，這就無法有效滿足子女成長(zhǎng)中情感等方面的需求。加之老年人因身心的衰老與退化，在情緒上通常表現(xiàn)出明顯的“空虛感、孤獨(dú)感、焦慮感、懷舊感”等消極特征，這些消極特征通過日常生活潛移默化地傳染給兒童，并使之形成“沮喪、孤獨(dú)、焦慮”等不良情緒情感特征。
三、緩解農(nóng)村留守兒童家庭疏離問題的有效措施
(一)父母應(yīng)為孩子提供相對(duì)熟悉、穩(wěn)定的家庭環(huán)境
在兒童成長(zhǎng)過程中，一旦父母離開子女，很容易導(dǎo)致子女對(duì)“父母角色認(rèn)同”出現(xiàn)疑問，讓子女很難對(duì)父母產(chǎn)生依戀，加之叛逆期與父母意見不同，出現(xiàn)矛盾時(shí)因缺乏交流一時(shí)得不到解決會(huì)使其隔閡不斷加深，可以說任何撫養(yǎng)方式都無法完全替代父母對(duì)子女的撫養(yǎng)。筆者認(rèn)為，除非家庭發(fā)生重大突然變故等情況，否則父母應(yīng)盡量在子女身邊進(jìn)行撫養(yǎng)并為之提供相對(duì)熟悉、穩(wěn)定的家庭環(huán)境。父母選擇外出打工并將子女留在家中，這本身對(duì)子女的成長(zhǎng)就是不利的。父母外出打工應(yīng)盡量選擇將子女帶在身邊。或者父母雙方留一方在家中陪伴子女，外出的另一方則需要經(jīng)常與子女聯(lián)系，最大限度地減少一方外出對(duì)子女的成長(zhǎng)帶來的不利影響。通過這種陪伴，能夠有效幫助子女建立穩(wěn)定的“家庭認(rèn)同意識(shí)”，避免子女因感情投向過于單一而將原本家庭中“父、母、子”三方共同分享的“家庭之愛”將外出打工的父母排除在子女的“家庭認(rèn)同意識(shí)”之外，讓孩子出現(xiàn)“戀母”、“戀父”或?qū)Ω改鸽p方都不依賴的情況。
盡管從某種程度上說，孩子去適應(yīng)不斷變動(dòng)的生活環(huán)境能夠提升孩子的適應(yīng)能力，但是，如果孩子長(zhǎng)期處于一個(gè)缺乏穩(wěn)定的家庭中，對(duì)孩子的身心發(fā)展是不利的，孩子被頻繁寄養(yǎng)于不同的家庭中，很難建立穩(wěn)定的“家庭認(rèn)同意識(shí)”且家庭社會(huì)化功能也無法有效實(shí)現(xiàn)。農(nóng)村一些父母外出打工時(shí)，選擇將子女寄養(yǎng)在親戚家中，這就要求父母盡量選擇讓孩子在相對(duì)熟悉、穩(wěn)定且有一定感情基礎(chǔ)的家庭中(曾經(jīng)共同生活過且保持著密切的交往的祖輩家庭或親戚家庭)，家庭是子女“過渡時(shí)間最長(zhǎng)、建立最持久、最有影響力關(guān)系”的環(huán)境，穩(wěn)定且適當(dāng)?shù)沫h(huán)境對(duì)于子女的成長(zhǎng)發(fā)展是非常重要的，子女對(duì)被寄養(yǎng)家庭的“生活習(xí)慣、成員間相處方式、管教期望值”比較熟悉，能夠保證子女較快融入并適應(yīng)新的家庭生活，且寄養(yǎng)家庭也能較快適應(yīng)其加入，可以有效防止與避免子女出現(xiàn)“寄人籬下”、“局外人”的不良情感感受。
(二)父母應(yīng)增加與孩子生活家庭的交流機(jī)會(huì)
1.父母應(yīng)增加與子女的交流
子女被寄養(yǎng)后，出于對(duì)父母的依戀與思念，使其對(duì)寄養(yǎng)家庭中的撫養(yǎng)者產(chǎn)生一定逆反心理，寄養(yǎng)兒童往往性格中存在“疑惑、過敏、世故”。一些父母外出打工后將孩子托付給父母或親戚照顧就不再理會(huì)，認(rèn)為子女有人照顧就萬事大吉了，這類潛意識(shí)中將子女視為一種負(fù)擔(dān)并將與子女分離的期限模糊化將給子女帶來不可彌補(bǔ)的傷害，讓子女產(chǎn)生一種“被拋棄”的心理且親子之間極易產(chǎn)生隔閡。一旦子女在被托付的家庭中無法很好地適應(yīng)，子女會(huì)很容易產(chǎn)生凄苦的感受。父母外出打工后，其家庭中與子女交流具有“時(shí)間上的長(zhǎng)期間斷性、空間上的遠(yuǎn)距離性、交往的非面對(duì)面性、互動(dòng)頻率極低”四大特點(diǎn)，這就將父母對(duì)子女的教育與影響功效降低到最弱，也是形成子女在義務(wù)教育階段其家庭社會(huì)化不足的主要原因。對(duì)此，筆者認(rèn)為父母外出打工后應(yīng)通過各種方式及時(shí)了解子女的情況并加強(qiáng)與子女的溝通(例如電話)，以幫助子女盡快適應(yīng)新的家庭生活，且能夠有助于子女克服“寄人籬下”的心理，有條件的父母應(yīng)通過各種方式增加與子女相處的時(shí)間(例如孩子放假時(shí)把孩子接到父母打工的地方或者回家看望孩子)，通過與子女多溝通、多聯(lián)系，盡量縮短親子分離的時(shí)間并將親子分離的期限明確化。
2.父母應(yīng)增加與子女寄養(yǎng)家庭的交流
父母外出打工一般會(huì)選擇將子女寄養(yǎng)在祖輩家庭或親戚家庭中，當(dāng)子女在與父母相處或回到自己原本的家庭生活時(shí)，已經(jīng)不再適應(yīng)父母對(duì)自己的管教方式。寄養(yǎng)在祖輩家庭中，祖輩對(duì)孫輩太過溺愛。寄養(yǎng)在親戚家庭中，寄養(yǎng)家長(zhǎng)往往考慮到與孩子父母的關(guān)系，對(duì)其管教時(shí)存在多方面顧慮，畢竟管教的是別人家的孩子，擔(dān)心管教太嚴(yán)格孩子會(huì)有可能誤解并向其父母“告狀”，于是在管教過程中因無原則地遷就、順從而導(dǎo)致監(jiān)管不力。對(duì)此，筆者認(rèn)為外出打工的父母在寄養(yǎng)子女時(shí)應(yīng)與寄養(yǎng)家庭的家長(zhǎng)對(duì)子女的“管教、期望、教養(yǎng)方式”等多方面盡量達(dá)成一致，這樣不僅能夠有效減少子女面對(duì)新家庭的生活形態(tài)時(shí)產(chǎn)生心理沖突，還能讓子女在寄養(yǎng)家庭中較快地去融入、適應(yīng)，保證子女在不同家庭生活中的前后一致性，避免子女對(duì)當(dāng)前家庭生活與管理人因存在不滿情緒難以建立認(rèn)同問題。父母在與子女寄養(yǎng)家庭的交流中要多關(guān)注子女的心理需要與情感需求。將子女的思想動(dòng)態(tài)及其前因后果都了解清楚后，與寄養(yǎng)家庭家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，幫助子女與寄養(yǎng)家庭家長(zhǎng)之間建立良好的情感關(guān)系并進(jìn)行最大限度的交流與理解，讓子女在新的家庭中感受家庭的溫暖。
(三)構(gòu)建學(xué)校監(jiān)護(hù)體系，加強(qiáng)留守兒童的學(xué)習(xí)與心理輔導(dǎo)
學(xué)校在留守兒童人校時(shí)應(yīng)對(duì)其情況進(jìn)行全面普查，并建立相應(yīng)的資料檔案庫。作為留守兒童最重要的活動(dòng)場(chǎng)所――學(xué)校，應(yīng)為留守兒童構(gòu)建學(xué)校監(jiān)護(hù)體系，通過加強(qiáng)寄宿制學(xué)校建設(shè)與健全相應(yīng)配套措施，安排農(nóng)村留守兒童盡量住在學(xué)校，設(shè)立“代管家長(zhǎng)制”，實(shí)施“一對(duì)一”的幫扶機(jī)制，以保障“代管家長(zhǎng)”真正有效擔(dān)負(fù)臨時(shí)家長(zhǎng)的相應(yīng)責(zé)任。強(qiáng)化教師的責(zé)任心，對(duì)留守兒童的學(xué)習(xí)與心理進(jìn)行及時(shí)有效的相關(guān)輔導(dǎo)，以促進(jìn)其生理與心理健康發(fā)展。通過電話、信件等聯(lián)系方式，加強(qiáng)與兒童父母或監(jiān)護(hù)人的溝通，以及時(shí)了解學(xué)生學(xué)習(xí)與生活中所遇到的困難，并有針對(duì)性地采取幫扶措施。
(四)改革教育體制，有效加強(qiáng)社區(qū)對(duì)留守兒童的監(jiān)管
作為農(nóng)村留守兒童重要的生活場(chǎng)所――農(nóng)村社區(qū)，應(yīng)為其提供更多的支持與幫助。通過在農(nóng)村社區(qū)建立“健康服務(wù)中心、撫養(yǎng)人支持小組、被撫養(yǎng)兒童心理治療小組、信息公告服務(wù)中心”等機(jī)構(gòu)來改善農(nóng)村留守兒童面臨的各類心理與健康問題，讓被撫養(yǎng)兒童能夠得到更好的照顧。同時(shí)應(yīng)在社區(qū)中建立相應(yīng)的“社會(huì)互助網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村留守家庭互助組織”，呼吁社區(qū)各界志愿者結(jié)對(duì)幫助留守兒童，開展豐富多彩的教育活動(dòng)，以引導(dǎo)農(nóng)村留守兒童形成正確的人生觀、價(jià)值觀，讓留守兒童感受到社會(huì)大家庭的溫暖與關(guān)愛。
參考文獻(xiàn)：
[1]徐愛東.家庭功能缺失對(duì)農(nóng)村留守兒童的影響與對(duì)策[J].廣東青年干部學(xué)院學(xué)報(bào),2009，(4)
[2]周潔，錢金超.農(nóng)村留守兒童問題引發(fā)社會(huì)深層次矛盾的法律思考[J].法制與社會(huì),2009，(35)
[3]李孜，李燕.農(nóng)村留守兒童成長(zhǎng)教育實(shí)踐性研究――以重慶市巴南區(qū)為例[J].重慶工商大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2010，(1)
[4]陳
蓉.需要理論視野下的農(nóng)村留守兒童心理問題探析[J].西昌學(xué)院學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2010，(2)
[5]劉賓，歐陽文珍.農(nóng)村留守兒童主觀幸福感現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告[J].隴東學(xué)院學(xué)報(bào),2010，(3)
[6]董士曇，李梅.農(nóng)村留守兒童監(jiān)護(hù)問題與犯罪實(shí)證研究[J].中國(guó)人民公安大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2010，(3)
[7]賈婀娜，畢經(jīng)華，賈瀟瀟.農(nóng)村留守兒童問題、成因及其對(duì)策[J].欽州學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，(4)
[8]王新云.農(nóng)村留守兒童家庭社會(huì)化功能弱化的問題探析[J].浙年專修學(xué)院學(xué)報(bào),2010，(4)
關(guān)鍵詞：食品添加劑；技術(shù)倫理；應(yīng)用安全
中圖分類號(hào)：TS202 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2013）03-00-01
一、食品添加劑應(yīng)用中存在的技術(shù)倫理問題
隨著社會(huì)的向前發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步，出現(xiàn)了各式各樣的食品，各種食品添加劑也如雨后春筍般的出現(xiàn)了，極大的豐富和改善食品品質(zhì)，同時(shí)食品添加劑在應(yīng)用中也出現(xiàn)了很多問題，并由此引發(fā)了一系列的技術(shù)倫理問題，而且呈現(xiàn)出愈演愈烈的態(tài)勢(shì)，給人們的物質(zhì)生活和精神生活都帶來了很多的負(fù)擔(dān)，食品添加劑的應(yīng)用方面存在的技術(shù)倫理問題主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）盲目的追求金錢利益，敗壞道德品質(zhì)
在食品的生產(chǎn)加工過程中，一些生產(chǎn)者片面的追求金錢利益，昧著良心把一些化工原料添加到食品中，例如三鹿奶粉事件導(dǎo)致30多萬個(gè)嬰兒患上了結(jié)石病，三鹿公司破產(chǎn)。這種可恥的行為不僅嚴(yán)重的威脅人的生命和健康，而且還擾亂了正常的食品生產(chǎn)加工秩序，從而使食品添加劑在消費(fèi)者心中的形象大打折扣。
（二）拒不執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，忽略道德規(guī)則
現(xiàn)代的食品工業(yè)需要食品添加劑，食品中使用食品添加劑時(shí)只要嚴(yán)格按照“GB2760-2008 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)定的種類、范圍及最大使用量或殘留量的要求，食品的安全是可以保證的。但是很多食品生產(chǎn)加工者忽略了道德規(guī)則，在執(zhí)行食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)時(shí)存在很多諸如如超標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑、故意隱瞞或不明標(biāo)注食品添加劑含量等問題。
二、 保障我國(guó)食品添加劑應(yīng)用安全的策略
解決食品添加劑應(yīng)用安全問題，需要從邏輯理性與可行性兩個(gè)方面來考慮。因此我們要解決食品添加劑應(yīng)用安全問題，既可以從相關(guān)的制度和規(guī)范入手，又可以從它所面臨的倫理問題著手。但是由于食品添加劑的安全問題涉及面廣，操作復(fù)雜，僅憑某一個(gè)部門或者某一個(gè)人是不可能輕易的解決問題，因此需要政府、社會(huì)、每個(gè)人的齊心協(xié)力，共同面對(duì)。從技術(shù)倫理的視角尋求相關(guān)的對(duì)策，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）堅(jiān)持以人為本、安全健康的技術(shù)倫理原則
1.以人為本原則。從技術(shù)層面來看，堅(jiān)持以人為本的原則就是堅(jiān)持為人類服務(wù)的原則。堅(jiān)持以人為本要求人們?cè)趶氖录夹g(shù)工作的時(shí)候必須將“人”放在核心位置，不斷肯定人的價(jià)值，維護(hù)人的尊嚴(yán)和權(quán)利。馬克思認(rèn)為：“科學(xué)絕不是一種自私自利的享樂。有幸能夠致力于科學(xué)研究的人，首先應(yīng)該拿自己的學(xué)識(shí)為人類服務(wù)?！雹僭谑称钒踩珕栴}上更是壓迫堅(jiān)持這一原則。
2.安全原則。“安全需要”是人的最基本的需要之一。自覺遵循的人的生命安全的需要是重要的倫理道德原則。在食品添加劑應(yīng)用安全問題上堅(jiān)持這一原則，確保人們?cè)谡麄€(gè)食用過程中的安全性才更是重中之重。安全性是人們?cè)谶x購食品時(shí)的首要選擇，所以我國(guó)食品添加劑應(yīng)用的過程中應(yīng)該堅(jiān)持安全原則。
3.健康原則。把健康原則作為一種倫理原則來看待，是因?yàn)樗趯?shí)踐中有著普遍的應(yīng)用和普世的價(jià)值觀。在人類所進(jìn)行的所有活動(dòng)中，我們的行為不僅要盡可能有利于人和其他生命客體的發(fā)展，而且盡可能的有利于他人取得最大程度的健康效益。當(dāng)今世界，追求健康已經(jīng)被看做了一種新的社會(huì)潮流。它體現(xiàn)在飲食方面，就是消費(fèi)者已經(jīng)開始注重食品的安全性，是否有利于人的身體健康。
（二）推動(dòng)我國(guó)食品添加劑健康安全發(fā)展的道德規(guī)范
1.堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信、文明生產(chǎn)。誠(chéng)信是傳統(tǒng)美德。食品生產(chǎn)行業(yè)，應(yīng)該立足誠(chéng)信，做好本質(zhì)工作，尤其更要以嚴(yán)肅的態(tài)度，在食品生產(chǎn)加工過程中使用食品添加劑時(shí)不應(yīng)以掩蓋食品腐敗變質(zhì)、食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以參雜、參假、偽造為目的，明確標(biāo)明食品生產(chǎn)加工過程中所使用的食品添加劑，注明其使用功能及用途，以及使用劑量。從而讓消費(fèi)者了解這些信息，達(dá)到放心購買的目的。
2.做到敬業(yè)盡責(zé)、恪守標(biāo)準(zhǔn)。確保食品添加劑應(yīng)用的安全，必須要有相應(yīng)的食品添加劑使用安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于食品行業(yè)的從業(yè)人員來說，無論從事什么崗位，都應(yīng)該把愛崗敬業(yè)作為一種責(zé)任，愛護(hù)自己的職業(yè)崗位是最基本的條件，同時(shí)在生產(chǎn)管理、加工時(shí)都應(yīng)該嚴(yán)格的遵守遵守食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。
（三）保障食品添加劑應(yīng)用安全的技術(shù)倫理措施
要切實(shí)加強(qiáng)和保障我國(guó)食品添加劑應(yīng)用安全，需要采取有效的措施。目前，在食品添加劑應(yīng)用中，最難解決的是平衡各方面的利益問題，必須實(shí)現(xiàn)他律向自律轉(zhuǎn)變。
1.堅(jiān)持利益平衡原則，形成利益平衡機(jī)制。利益平衡機(jī)制是解決食品添加劑應(yīng)用安全問題的有力杠桿。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，食品生產(chǎn)企業(yè)與食品消費(fèi)者之間所存在的利益沖突表現(xiàn)為企業(yè)追求在利潤(rùn)最大化的過程中忽視了消費(fèi)者的生命健康權(quán)，導(dǎo)致消費(fèi)者的利益受損。如果不考慮兩者利益的平衡，最終影響食品企業(yè)的健康發(fā)展。因此需要由國(guó)家承擔(dān)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)利的職責(zé)，通過立法、行政等給消費(fèi)者特殊保護(hù)，補(bǔ)救其弱者地位，建立企業(yè)與消費(fèi)者之間的利益平衡機(jī)制，維持企業(yè)與消費(fèi)者之間的利益平衡，從而建立公平公正、健康有序的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制。
2.實(shí)現(xiàn)他律走向自律的轉(zhuǎn)化。對(duì)于食品生產(chǎn)者和消費(fèi)者來說，利益平衡機(jī)制只是外在的制約力機(jī)制，還必須探尋內(nèi)在的制約機(jī)制，也就是哲學(xué)上所說的內(nèi)因，即要求我國(guó)在食品添加劑安全應(yīng)用過程由他律向自律轉(zhuǎn)化。他律是外在的強(qiáng)制力，自律是內(nèi)在的驅(qū)動(dòng)力，兩者相輔相成。他律走向自律是實(shí)現(xiàn)我國(guó)食品企業(yè)肩負(fù)起社會(huì)責(zé)任、弘揚(yáng)道德誠(chéng)信的強(qiáng)大動(dòng)力。
注釋：
①拉法格.回憶馬克思恩格斯 [M].北京：人民出版社，1973年版第2頁。
參考文獻(xiàn)：
[1]李宏偉.現(xiàn)代技術(shù)的陷阱：人文價(jià)值沖突及其整合[M].北京：科學(xué)出版社，2008.
[2]翁定孟，沈文元，吳瑛.食品添加劑使用安全問題的探討[J].職業(yè)與健康，2006.
[3]馮浩，吳莉，陳曉勇.淺析濫用食品添加劑的問題、原因及對(duì)策[J].中國(guó)衛(wèi)生法制，2005.
[4]殷有敢，王偉博.“安全為天”的倫理闡釋[J].理論界，2006.
[5]宋萍，馬彥芳.食品安全與食品添加劑[J].食品與藥品，2006.