在選擇《糧油食品科技》雜志審稿人時(shí),需要考慮多個(gè)因素以確保審稿人的專業(yè)性和公正性。以下是一些建議的步驟和策略:
一、明確審稿標(biāo)準(zhǔn)
首先需要明確審稿的標(biāo)準(zhǔn),審稿人應(yīng)具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、豐富的審稿經(jīng)驗(yàn)以及良好的學(xué)術(shù)道德。
二、利用數(shù)據(jù)庫(kù)資源
通過(guò)SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù),可以檢索到與《糧油食品科技》雜志領(lǐng)域相關(guān)的科學(xué)家和學(xué)者的信息。
三、參考文獻(xiàn)
論文中的參考文獻(xiàn)作者通常是該領(lǐng)域的專家或?qū)W者,他們的研究興趣和領(lǐng)域與論文內(nèi)容密切相關(guān)。因此,參考文獻(xiàn)作者可以作為審稿人的重要來(lái)源。
四、尋找雜志編委或?qū)W術(shù)會(huì)議主席
雜志編委和學(xué)術(shù)會(huì)議主席通常是該領(lǐng)域的權(quán)威專家,他們具有廣泛的學(xué)術(shù)聯(lián)系和豐富的審稿經(jīng)驗(yàn)。
五、認(rèn)真填寫推薦理由
如果雜志要求作者推薦審稿人,作者應(yīng)認(rèn)真填寫推薦理由,說(shuō)明審稿人的專業(yè)背景、研究領(lǐng)域與論文內(nèi)容的契合度等。
《糧油食品科技》雜志基本信息
主管單位:國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局
主辦單位:國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院
國(guó)內(nèi)刊號(hào)CN:11-3863/TS,國(guó)際刊號(hào)ISSN:1007-7561
創(chuàng)刊時(shí)間:1993年
出版周期:雙月刊
出版地:北京
出版語(yǔ)言:中文
審稿周期:1-3個(gè)月
主要欄目: 食品加工、質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、糧食加工、宣傳公告、油脂加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、生物工程、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、國(guó)際約稿、公益宣傳等,這些欄目不僅為不同工業(yè)階段的研究者提供了展示平臺(tái),也滿足了工業(yè)實(shí)踐者對(duì)各類工業(yè)問(wèn)題的探討需求。
收錄情況:CSCD 中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏等,這些數(shù)據(jù)表明了該雜志在工業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)價(jià)值和傳播影響力。
期刊榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊等,在工業(yè)學(xué)術(shù)理論界有著良好的聲譽(yù)和廣泛的影響,對(duì)推動(dòng)工業(yè)事業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
譚斌 | 49 | 全谷物;糙米;全谷物食品;掛面;雜糧 |
曹陽(yáng) | 45 | 儲(chǔ)糧害蟲;綿羊;肉質(zhì)性狀;磷化氫;草原紅牛 |
田曉紅 | 44 | 全谷物;掛面;糙米;全麥粉;掛面品質(zhì) |
汪麗萍 | 38 | 全谷物;全麥粉;掛面;糙米;小麥 |
孫輝 | 35 | 小麥;小麥粉;饅頭品質(zhì);饅頭;面條 |
劉明 | 35 | 全谷物;糙米;全麥粉;掛面;抗氧化活性 |
劉艷香 | 32 | 全谷物;糙米;全麥粉;掛面;掛面品質(zhì) |
吳娜娜 | 28 | 糙米;糙米粉;掛面;掛面品質(zhì);全谷物 |
張玉榮 | 26 | 大米;小麥;稻谷;玉米;儲(chǔ)藏 |
趙會(huì)義 | 26 | 糧堆;數(shù)值模擬;平房倉(cāng);植物油;儲(chǔ)糧 |
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
國(guó)家糧食局科學(xué)研究院 | 335 | 小麥;儲(chǔ)藏;儲(chǔ)糧;食品;稻谷 |
河南工業(yè)大學(xué) | 305 | 儲(chǔ)糧;小麥;害蟲;饅頭;儲(chǔ)藏 |
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局... | 226 | 食品;儲(chǔ)糧;谷物;毒素;真菌 |
江南大學(xué) | 109 | 食品;淀粉;籽油;色譜;相色譜 |
青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | 101 | 淀粉;花生;分離蛋白;濕熱處理;... |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 74 | 食品;小麥;蛋白;糊化;發(fā)酵 |
華南理工大學(xué) | 73 | 食品;淀粉;營(yíng)養(yǎng);米粉;活性 |
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 40 | 淀粉;理化性;理化性質(zhì);大米;色... |
東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 34 | 食品;發(fā)酵;低聚糖;蛋白;營(yíng)養(yǎng) |
山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | 33 | 食品;小麥;營(yíng)養(yǎng);酰胺;丙烯 |
涉及文獻(xiàn) | 資助項(xiàng)目 |
159 | 國(guó)家自然科學(xué)基金 |
111 | 中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng) |
89 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃 |
61 | 公益性行業(yè)科研專項(xiàng) |
35 | 國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目 |
33 | 國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃 |
32 | 河南省科技攻關(guān)計(jì)劃 |
22 | “十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃 |
19 | 公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng) |
19 | 山東省自然科學(xué)基金 |
涉及文獻(xiàn) | 資助課題 |
16 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD34B05) |
11 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(31271963) |
10 | 國(guó)際科技合作與交流專項(xiàng)項(xiàng)目(2013DFA31960) |
8 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2012BAD37B04) |
6 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(51276102) |
5 | 公益性行業(yè)科研專項(xiàng)(201313001-06) |
5 | 國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(CARS-15-1-10) |
4 | “十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2006BAD08B05) |
4 | 國(guó)家科技支撐計(jì)劃(2013BAD17B04) |
4 | 國(guó)家自然科學(xué)基金(31371852) |
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