亚洲精品一区二区三区大桥未久_亚洲春色古典小说自拍_国产人妻aⅴ色偷_国产精品一区二555

實(shí)驗(yàn)師職稱(chēng)論文8篇

時(shí)間:2023-03-02 15:03:45

緒論:在尋找寫(xiě)作靈感嗎?愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇實(shí)驗(yàn)師職稱(chēng)論文,愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維,激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,歡迎您的閱讀與分享!

實(shí)驗(yàn)師職稱(chēng)論文

篇1

1.1安全教育知識(shí)系統(tǒng)化。紡織實(shí)驗(yàn)中心安全教育的內(nèi)容涵蓋紡織實(shí)驗(yàn)室安全教育、輕化實(shí)驗(yàn)室安全教育、消防安全教育三部分。紡織實(shí)驗(yàn)室安全教育的內(nèi)容主要包括:紡織企業(yè)常見(jiàn)的安全事故和高等學(xué)校常見(jiàn)的安全事故、紡織工程實(shí)驗(yàn)室中的危險(xiǎn)設(shè)備、儀器設(shè)備的危險(xiǎn)指數(shù)、典型的不規(guī)范操作方法和正確的操作方法、不規(guī)范操作引起的嚴(yán)重后果、實(shí)驗(yàn)室安全守則和道德守則等。輕化實(shí)驗(yàn)室安全教育的內(nèi)容主要包括:實(shí)驗(yàn)室事故危害及發(fā)生原因、實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)管理及其標(biāo)識(shí)、實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)危險(xiǎn)化學(xué)品及其分類(lèi)、危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存、實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)(包括防中毒、防火、防爆、防灼傷、安全用電、使用高壓容器的安全防護(hù))、實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)事故應(yīng)急處理辦法等。

1.2安全教育手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)化。國(guó)內(nèi)不少高校都有安全管理方面的文件,這些材料雖然覆蓋面廣,但基本以通用型為主,并沒(méi)有紡織工程領(lǐng)域方面的具體安全問(wèn)題,因此對(duì)紡織實(shí)驗(yàn)中心的安全教育指導(dǎo)意義不大。另外,如果照搬紡織生產(chǎn)企業(yè)的安全教育資料,雖然基本內(nèi)容對(duì)口,但紡織生產(chǎn)企業(yè)和高校紡織實(shí)驗(yàn)室差異較大,生搬硬套并不符合高校紡織實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備種類(lèi)多、數(shù)量少、小樣機(jī)多、設(shè)備更新快的情況。因此,紡織工程實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有可以直接借鑒的安全教育材料,需要根據(jù)實(shí)際情況自行編制系統(tǒng)實(shí)用的安全教育指導(dǎo)手冊(cè),方便學(xué)生自行查閱。

1.3安全教育標(biāo)識(shí)規(guī)范化。在儀器設(shè)備的顯著位置,擺放統(tǒng)一規(guī)范的安全標(biāo)識(shí)牌。安全標(biāo)識(shí)牌正面的內(nèi)容主要包括儀器設(shè)備的名稱(chēng)、用途、價(jià)值等基本信息。反面的內(nèi)容則分為兩部分,上半部分是基于儀器設(shè)備安全進(jìn)行的提示,避免不規(guī)范的操作損害儀器設(shè)備;下半部分是基于人身安全進(jìn)行的警示,避免不規(guī)范的操作對(duì)人體造成危害。

1.4安全教育內(nèi)容可視化。對(duì)于每臺(tái)儀器設(shè)備,錄制正確、規(guī)范、安全的操作演示;另外,為真實(shí)地反映紡織工程實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備對(duì)人體可能造成的傷害,以及不規(guī)范的操作導(dǎo)致的各種事故,在儀器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中,使用輔助道具如人臺(tái)、假發(fā)等再現(xiàn)各種危險(xiǎn)動(dòng)作,錄制視頻,從一正一反兩方面開(kāi)展安全教育。視頻經(jīng)系統(tǒng)編排放在網(wǎng)站上,方便學(xué)生自行學(xué)習(xí)。

1.5安全教育講座定期化。結(jié)合新生的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論課,安排2—4個(gè)學(xué)時(shí)的安全教育講座,由紡織實(shí)驗(yàn)中心安全員通過(guò)多媒體課件講解安全知識(shí)、規(guī)章制度、重點(diǎn)案例等,初步培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)。第二次安全教育講座安排在第五個(gè)學(xué)期,學(xué)生們即將開(kāi)展各種紡織專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)任務(wù),還包括各類(lèi)紡織品設(shè)計(jì)大賽和畢業(yè)設(shè)計(jì),導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的使用率非常高,尤其是一些常用的儀器設(shè)備,此時(shí)存在很大的安全隱患。非常有必要在他們即將進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)之前,對(duì)他們進(jìn)行一次有針對(duì)性的安全教育。

1.6安全教育資源網(wǎng)絡(luò)化。紡織實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站上的安全教育版塊涵蓋完整的安全教育資料,包括安全指導(dǎo)手冊(cè)、儀器設(shè)備操作安全教育視頻、紡織工程實(shí)驗(yàn)室安全教育課件、消防安全教育課件、安全教育講座視頻等,學(xué)生可以根據(jù)需要隨時(shí)查看相關(guān)安全教育知識(shí)。

1.7安全教育測(cè)評(píng)制度化。在學(xué)生學(xué)習(xí)紡織工程實(shí)驗(yàn)室安全教育體系的同時(shí),建設(shè)相應(yīng)的測(cè)評(píng)制度,規(guī)定每屆學(xué)生進(jìn)入紡織工程實(shí)驗(yàn)室之前必須在網(wǎng)上自行學(xué)習(xí)相關(guān)的安全教育資源,并進(jìn)入相應(yīng)的考試系統(tǒng)完成網(wǎng)上考核部分,只有通過(guò)測(cè)評(píng)考試才能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。

1.8安全教育監(jiān)督全面化。在各實(shí)驗(yàn)室覆蓋監(jiān)控系統(tǒng),可以在控制人員進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室、管理儀器設(shè)備的預(yù)約使用、糾正儀器設(shè)備的不規(guī)范操作、追查物品丟失、監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生狀況等各方面發(fā)揮很大的作用。尤其對(duì)非工作時(shí)間、夜間、周末和節(jié)假日等以往實(shí)驗(yàn)室管理的時(shí)間盲區(qū),通過(guò)監(jiān)控系統(tǒng)的回放,使實(shí)驗(yàn)室管理人員可以掌握完整詳細(xì)的視頻信息,捕捉到各種直接的和潛在的安全隱患因素,便于做出糾正和防范。同時(shí),紡織實(shí)驗(yàn)中心還開(kāi)通了“安全舉報(bào)信箱”,對(duì)違反實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定的行為進(jìn)行舉報(bào),加強(qiáng)相互監(jiān)督。

1.9安全教育宣傳普及化。每學(xué)期由三年級(jí)學(xué)生參加完第二次的安全教育講座后,負(fù)責(zé)開(kāi)展全院的安全宣傳日活動(dòng),以實(shí)驗(yàn)室安全教育為主題進(jìn)行板報(bào)宣傳,讓學(xué)生自發(fā)組織、高度參與。另外,紡織實(shí)驗(yàn)中心還開(kāi)展了安全知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查和意見(jiàn)征求活動(dòng),調(diào)查安全教育的效果,征集學(xué)生對(duì)安全標(biāo)識(shí)、安全教育講座、安全指導(dǎo)手冊(cè)、安全教育視頻、安全學(xué)習(xí)與考試系統(tǒng)的修改意見(jiàn)、合理化建議等。

1.10安全教育意識(shí)日常化。通過(guò)以上系統(tǒng)化的安全教育與考核監(jiān)督,使學(xué)生不僅要“知”,熟悉并掌握預(yù)防事故的基本常識(shí),而且要“會(huì)”,在“知”的基礎(chǔ)上,逐漸掌握預(yù)防和處理事故的技能和方法,最終使大學(xué)生從思想上重視,提高執(zhí)行規(guī)章制度的自覺(jué)性,提高安全防范的主動(dòng)性,養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣,形成了有效的安全意識(shí),防患于未然。

2安全教育效果評(píng)價(jià)

通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),“十化”安全教育法具有如下特點(diǎn):安全教育內(nèi)容系統(tǒng)簡(jiǎn)潔,安全教育形式多種多樣,安全教育各個(gè)環(huán)節(jié)相互促進(jìn),安全教育保障全面有效,安全教育意識(shí)深入人心。

3結(jié)束語(yǔ)

篇2

《城市建設(shè)理論研究》雜志擁有兩院院士等多位著名專(zhuān)家學(xué)者組成的高級(jí)顧問(wèn)班子。圍繞科學(xué)發(fā)展觀與建設(shè)和諧社會(huì)為指導(dǎo),廣泛結(jié)合政治、經(jīng)濟(jì)、科技、教育等諸多方面的學(xué)術(shù)成就。致力于報(bào)道城市建設(shè)發(fā)展相關(guān)領(lǐng)域的理論研究與科學(xué)研究成果,為經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展提供服務(wù),是廣大科研工作者溝通、交流的重要平臺(tái)。

《城市建設(shè)理論研究》雜志現(xiàn)開(kāi)設(shè):政策研究、政工理論、經(jīng)濟(jì)縱橫、公共管理、城鄉(xiāng)規(guī)劃、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)與法、財(cái)會(huì)探析、科技論壇、建筑工程、機(jī)械與電子、教育改革與實(shí)踐、環(huán)保與節(jié)能、建筑與經(jīng)濟(jì)、問(wèn)題探討等欄目,具體征稿事宜說(shuō)明如下:

一、征文形式與要求

(1) 論文要求論點(diǎn)新穎,論證充分;設(shè)想可行,結(jié)論可靠;條理分明,書(shū)寫(xiě)清楚,用字規(guī)范,上交電子文件(word格式)。

(2) 論文格式題目、作者姓名、工作單位、地址及郵政編碼、內(nèi)容提要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)。(附個(gè)人簡(jiǎn)介及聯(lián)系方式)

二、投稿及聯(lián)系方式

1、地址:北京市100055信箱10分箱《城市建設(shè)理論研究》編輯部

郵編:100055,

2、投稿郵箱:csjsllyjlw@126.省略

3、聯(lián)系電話:010-52882442;52882428;60309377

4、責(zé)任編輯:婁宇麗,編輯QQ:824383956, 526848888

5、http://省略 (官網(wǎng))

新聞出版總署:gapp.省略/

萬(wàn)方數(shù)據(jù)-中國(guó)數(shù)字化期刊網(wǎng):省略/

龍?jiān)磭?guó)際期刊網(wǎng): 省略/

三、 說(shuō)明

篇3

論文摘要:幼兒園課程改革的復(fù)雜性和艱巨性,決定了幼兒園課程在實(shí)施過(guò)程中存在著若干問(wèn)題。為此,幼兒園要建立完善課程管理制度,發(fā)揮教師在課程實(shí)施中的主體作用,注重區(qū)域活動(dòng)的有效開(kāi)展,加大對(duì)課程實(shí)施過(guò)程中的監(jiān)控力度,加強(qiáng)園本培訓(xùn),提高廣大教師、家長(zhǎng)的認(rèn)識(shí),加快課程實(shí)施的步伐。

由于幼兒園課程改革的復(fù)雜性和艱巨性,一些更深層次的問(wèn)題進(jìn)入研究者的視野。我們認(rèn)識(shí)到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與取得成績(jī)一樣重要。因?yàn)閱?wèn)題意味著探索和思考,意味著研究者正以積極的態(tài)度推進(jìn)幼兒園課程的有效實(shí)施;問(wèn)題也意味著今后工作的目標(biāo),它使我們進(jìn)一步深化實(shí)施幼兒園課程的工作更加明晰化了。

一、存在的問(wèn)題與原因分析

2008年3月,筆者對(duì)重慶市渝北區(qū)市級(jí)示范幼兒園進(jìn)行了“幼兒園課程實(shí)施”的調(diào)研活動(dòng)。本次調(diào)研從幼兒園課程建設(shè)、課程實(shí)施、實(shí)施效果三個(gè)維度開(kāi)展調(diào)研,強(qiáng)調(diào)“真實(shí)”、“過(guò)程”、“反思”,突出其導(dǎo)向作用。調(diào)研組通過(guò)看半日活動(dòng)、問(wèn)卷調(diào)查、查閱資料、座談等形式,對(duì)示范幼兒園的課程實(shí)施情況進(jìn)行了深入調(diào)研,主要存在以下問(wèn)題。

(一)課程管理制度不夠健全、職責(zé)不夠明確

目前,示范幼兒園的層級(jí)管理分明,但課程管理的相關(guān)制度不夠健全。這是因?yàn)?,近年?lái)幼兒園業(yè)務(wù)管理制度調(diào)整較多,在以往基礎(chǔ)上的補(bǔ)充往往只是口頭傳達(dá)內(nèi)容并加以執(zhí)行,大家都“心知肚明”的事情沒(méi)有匯總整理到相關(guān)制度中,造成了“工作做了,資料呈現(xiàn)不出來(lái)”的現(xiàn)象。同時(shí),確實(shí)也存在著一些職責(zé)分工上的不均衡與漏洞,造成幼兒園層級(jí)管理人員的職責(zé)不明確,對(duì)各類(lèi)課程計(jì)劃的審定流于形式,無(wú)實(shí)效性地跟進(jìn)指導(dǎo)。從管理人員職責(zé)評(píng)估結(jié)果顯示出各層級(jí)管理人員對(duì)課程實(shí)施缺乏有效的調(diào)控與調(diào)整。

(二)對(duì)課程計(jì)劃擬訂與落實(shí)不到位

1.課程實(shí)施計(jì)劃中主、輔課程的容量失衡。盡管本區(qū)已對(duì)教師進(jìn)行了“幼兒活動(dòng)發(fā)展課程”的相關(guān)培訓(xùn),但在實(shí)際操作過(guò)程中,卻往往會(huì)出現(xiàn)主、輔課程比例失衡的現(xiàn)象。加之幼兒園開(kāi)設(shè)了“思維游戲課程”、“分享閱讀”、“幼兒英語(yǔ)”、“蒙氏教學(xué)”等特色課程,造成對(duì)主體課程的實(shí)施有所沖淡,在時(shí)間上和精力上無(wú)法保證主體課程的有效實(shí)施。

2.周計(jì)劃中各領(lǐng)域內(nèi)容及類(lèi)型失衡,缺乏規(guī)范性。從調(diào)研數(shù)據(jù)中反映出社會(huì)、藝術(shù)、健康三大領(lǐng)域的課程容量基本符合容量比;而科學(xué)、語(yǔ)言、數(shù)學(xué)領(lǐng)域的容量顯得不足,在領(lǐng)域類(lèi)型的安排上也存在失衡,教師填寫(xiě)周計(jì)劃呈現(xiàn)出書(shū)寫(xiě)不規(guī)范、名稱(chēng)定位不準(zhǔn)確的問(wèn)題,教師對(duì)課程領(lǐng)域與類(lèi)型認(rèn)識(shí)混淆,沒(méi)能反映出核心目標(biāo),存在表述不統(tǒng)一的現(xiàn)象。

3.一周內(nèi)各類(lèi)游戲開(kāi)展失衡?!都?xì)則》明確指出,應(yīng)平衡一周各類(lèi)型游戲,每周至少開(kāi)展各類(lèi)型游戲1次,保證每日幼兒游戲活動(dòng)的時(shí)間不少于1.5個(gè)小時(shí)。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示出幼兒園教師對(duì)幼兒游戲活動(dòng)的開(kāi)展重視不夠,尤其是沒(méi)能認(rèn)真組織角色游戲、表演游戲、音樂(lè)游戲。幼兒活動(dòng)區(qū)活動(dòng)的時(shí)間也沒(méi)能得到保證。

4.教師日計(jì)劃較普遍地存在生搬硬套的問(wèn)題。教師在缺乏創(chuàng)造性的同時(shí),也缺少了對(duì)教材的鉆研和理解。部分教師沒(méi)有把日計(jì)劃真正變?yōu)檫m合兒童需要、促進(jìn)兒童發(fā)展的活動(dòng)內(nèi)容,缺乏對(duì)教材進(jìn)行再次篩選、加工和設(shè)計(jì)。在實(shí)施日計(jì)劃過(guò)程中,教師的教學(xué)反思也流于形式,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題缺乏有效分析和改進(jìn)。部分教師將教學(xué)反思的重點(diǎn)放在了大多數(shù)孩子的需求與經(jīng)驗(yàn)水平上,那些“吃不了”、“吃不飽”的少數(shù)孩子卻很少被老師所關(guān)注;還有教師不知道該反思些什么、怎樣全面透徹地反思、怎樣多角度反思,反映出教師多角度思考分析的能力弱,即反思的廣度不夠。

(三)對(duì)課程實(shí)施的過(guò)程管理與評(píng)價(jià)力度不夠

課程評(píng)價(jià)是幼兒園教育工作的重要組成部分。通過(guò)評(píng)價(jià),可以了解課程的適宜性、有效性,調(diào)整和改進(jìn)工作,提高幼兒園課程實(shí)施質(zhì)量,促進(jìn)幼兒、教師和幼兒園發(fā)展。從調(diào)研的數(shù)據(jù)中反映出,管理人員對(duì)課程實(shí)施過(guò)程中的管理與評(píng)價(jià)方面還存在不少問(wèn)題,對(duì)課程實(shí)施效果重視不夠,對(duì)課程實(shí)施中呈現(xiàn)的問(wèn)題不能及時(shí)進(jìn)行反饋和調(diào)整,從而影響了課程實(shí)施的質(zhì)量,尤其是對(duì)教師自我評(píng)價(jià)的指導(dǎo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。由于教師發(fā)展的不平衡,“自我評(píng)價(jià)”更多的是依靠教師的內(nèi)在需求,絕大多數(shù)教師能按課程要求客觀評(píng)價(jià)自己,并抓住機(jī)會(huì)尋求發(fā)展中的問(wèn)題,制訂措施,調(diào)整和完善自己的行為;但有些教師“自我感覺(jué)較好”,看不到自己的問(wèn)題,缺乏進(jìn)一步發(fā)展的起點(diǎn)和方向。針對(duì)這一現(xiàn)象,管理人員要進(jìn)一步制訂措施,以教師發(fā)展為本,為他們提供反饋和面對(duì)面交流的機(jī)會(huì),充分發(fā)揮教師榜樣的作用,讓“教師的自我評(píng)價(jià)”收到實(shí)實(shí)在在的效果。

(四)教師實(shí)施課程的能力有待進(jìn)一步提升

通過(guò)實(shí)地觀測(cè)半日活動(dòng)、日計(jì)劃、周計(jì)劃以及幼兒一日活動(dòng)的檢測(cè)情況,反映出教師在活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)目標(biāo)、環(huán)境與材料、形式與方式等指標(biāo)中存在不同程度的問(wèn)題。

1.活動(dòng)中存在隱性浪費(fèi)時(shí)間和幼兒的無(wú)謂等待現(xiàn)象。在一日活動(dòng)時(shí)間的安排上,教師強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一和固定。由于幼兒完成“任務(wù)”的速度不同,于是出現(xiàn)多數(shù)人等少數(shù)人的時(shí)間浪費(fèi)現(xiàn)象。如集體排隊(duì)取水、入廁,或者教師逐一分發(fā)玩具材料,這樣便時(shí)常導(dǎo)致時(shí)間的隱性浪費(fèi)和幼兒的無(wú)謂等待;從活動(dòng)組織有序、無(wú)消極等待指標(biāo)檢測(cè)數(shù)據(jù)中也反映出較低的分值,這說(shuō)明教師在組織幼兒活動(dòng)中存在時(shí)間的隱性浪費(fèi)。

2.活動(dòng)目標(biāo)空泛,偏重認(rèn)知、技能等方面的目標(biāo)。查閱教師的教學(xué)設(shè)計(jì)情況,反映出教師制訂的教育活動(dòng)目標(biāo)空泛、籠統(tǒng),且重點(diǎn)或核心目標(biāo)凸顯不夠。對(duì)每一個(gè)教育活動(dòng)的目標(biāo)教師們都進(jìn)行了大致相同的描述,如激發(fā)和培養(yǎng)幼兒的興趣、發(fā)展幼兒的思維能力和創(chuàng)造能力、讓幼兒學(xué)會(huì)合作等,類(lèi)似于這種擬定、空泛化目標(biāo)的現(xiàn)象在教師中有一定的普遍性,造成了幼兒學(xué)習(xí)無(wú)目的性和教師指導(dǎo)的盲目性。有的教師片面理解和隨意設(shè)置教育目標(biāo),如偏重認(rèn)知、技能等方面的目標(biāo),而對(duì)于情感、意識(shí)等目標(biāo)的培養(yǎng)關(guān)注不夠;有的教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中雖然設(shè)置了恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)目標(biāo),但在組織和活動(dòng)時(shí)不能緊緊圍繞目標(biāo)展開(kāi),存在過(guò)程與目標(biāo)脫節(jié)的現(xiàn)象。

3.在活動(dòng)過(guò)程中,幼兒的主體性發(fā)揮不夠。從教學(xué)組織中反映出教師預(yù)設(shè)的活動(dòng)比較多,幼兒生成的活動(dòng)相對(duì)比較少;教師干涉的比較多,幼兒自由自主探索的相對(duì)比較少;規(guī)定表達(dá)方式比較多,幼兒自我表達(dá)相對(duì)比較少;教學(xué)活動(dòng)多以平面展開(kāi)的活動(dòng)多,而圍繞一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入探究少;教師隨機(jī)調(diào)控教學(xué)的能力不強(qiáng),需要進(jìn)一步提升教師的實(shí)踐智慧。

4.教師對(duì)區(qū)域設(shè)置、材料投放、指導(dǎo)策略的適宜性等方面缺乏深入思考。(1)區(qū)域設(shè)置的問(wèn)題:一是區(qū)域設(shè)置形式化。教師對(duì)區(qū)域的設(shè)置缺乏對(duì)幼兒的意愿興趣的考慮,形成了某些區(qū)域的創(chuàng)設(shè)只是一種擺設(shè),出現(xiàn)沒(méi)有人玩的現(xiàn)象。二是區(qū)域設(shè)置上追求形式花哨,忽視實(shí)質(zhì)性的教育功能。三是區(qū)域的空間設(shè)置動(dòng)靜沒(méi)分開(kāi)。對(duì)區(qū)域空間位置設(shè)置時(shí),只顧及內(nèi)容豐富而對(duì)于一些干擾因素考慮不全。四是區(qū)角設(shè)置存在很盲目的現(xiàn)象。一學(xué)期開(kāi)設(shè)固定的幾個(gè)區(qū)域,材料很少,極少更換,缺乏層次性、適宜性,孩子們的興趣漸漸淡化,缺乏探索的積極性,使得活動(dòng)形同虛設(shè)。(2)材料投放的問(wèn)題:一是材料投放目的性不明確,活動(dòng)區(qū)域的材料有的一放就是一、二個(gè)月,甚至一學(xué)期毫無(wú)變化,缺少經(jīng)常性的變化是不能吸引幼兒主動(dòng)參與活動(dòng)的。二是活動(dòng)材料單一,不豐富,滿(mǎn)足不了幼兒的需要,不能引發(fā)孩子去想、去操作,限制了區(qū)域活動(dòng)的有效開(kāi)展。三是有些材料的投放,忽視了幼兒的年齡特點(diǎn),無(wú)難易差異。(3)教師的指導(dǎo)策略問(wèn)題:一是教師缺乏觀察幼兒、了解游戲進(jìn)程的意識(shí)和舉動(dòng),致使游戲中出現(xiàn)了“混亂”和“無(wú)序”的狀態(tài)。二是觀察的目的不明確,在游戲中漫無(wú)目的地“巡視”,或盲目穿梭于幼兒之間。因缺乏觀察方法和反思策略而無(wú)法解釋幼兒游戲行為的發(fā)展意義,觀察成了“看熱鬧”或“視而不見(jiàn)”,不能提高幼兒的游戲水平,削弱了游戲的教育功能。

二、對(duì)策與建議

(一)建立完善的課程管理制度

作為管理者,應(yīng)將組織制度的制定權(quán)下放到員工,組織好制度的制定過(guò)程,通過(guò)制度的制定來(lái)調(diào)動(dòng)員工參與課程管理的積極性,提高員工執(zhí)行制度的自覺(jué)性。每一個(gè)課程管理制度的出臺(tái),都要廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),力求不斷完善。

1.建立三級(jí)(班級(jí)、組級(jí)、園級(jí))課程管理制度,形成課程實(shí)施細(xì)則。讓完善的管理制度引領(lǐng)教師參與課程的實(shí)施,同時(shí)為不同的教師搭建和設(shè)置不同的成長(zhǎng)臺(tái)階,滿(mǎn)足不同層面的教師、不同個(gè)體專(zhuān)業(yè)發(fā)展的需求。此外,還應(yīng)完善《幼兒園課程管理辦法》、《教師集體備課制度》、《教師幫扶協(xié)議》、《課程實(shí)施評(píng)價(jià)制度》等。例如,園級(jí)課程管理責(zé)任制,園長(zhǎng)是課程管理的第一責(zé)任人;班級(jí)課程管理責(zé)任制,班長(zhǎng)為班級(jí)課程實(shí)施管理的第一責(zé)任人,明確班長(zhǎng)在課程管理中的職責(zé)和任職條件,規(guī)范和完善班長(zhǎng)管理權(quán)限與獎(jiǎng)懲辦法;組級(jí)園本教研管理負(fù)責(zé)制,教研組長(zhǎng)為園本教研管理的責(zé)任人。圍繞課程實(shí)施,每周開(kāi)展開(kāi)放式園本教研實(shí)踐研討活動(dòng),由各教研組長(zhǎng)輪番主持;實(shí)行園級(jí)課程實(shí)施培訓(xùn)制度,實(shí)施對(duì)骨干教師的培養(yǎng)。

2.定期與不定期召開(kāi)管理例會(huì),加強(qiáng)管理人員的溝通與協(xié)調(diào)。每月組織一次課程管理例會(huì),遇到需求時(shí),可增加例會(huì)次數(shù);定期召開(kāi)園務(wù)課程研究會(huì)、班務(wù)會(huì),邀請(qǐng)有關(guān)人員參加。目的是疏通管理通道,加強(qiáng)協(xié)調(diào),進(jìn)行日常課程管理監(jiān)控記錄交流與互通情報(bào),及時(shí)獲取信息與反饋,進(jìn)行有效調(diào)控和調(diào)整。

3.征詢(xún)需求,建章立制,調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)參與課程管理的內(nèi)驅(qū)力。家長(zhǎng)如何參與幼兒園的課程管理要制度先行。家長(zhǎng)委員會(huì)共同制定園級(jí)家長(zhǎng)委員會(huì)章程和各項(xiàng)規(guī)章制度。家委會(huì)制定家長(zhǎng)問(wèn)卷表,征詢(xún)家長(zhǎng)們想知曉的各類(lèi)信息的定位、選擇性課程的開(kāi)發(fā)、特色課程的開(kāi)設(shè)等,諸多內(nèi)容讓家、園之間加強(qiáng)了解,為今后工作的開(kāi)展作良好的鋪墊。

(二)發(fā)揮教師在課程實(shí)施中的主體作用

在實(shí)施新課程的過(guò)程中,我們看到不同層面的教師都存在各種各樣的困惑與問(wèn)題,我們所面對(duì)的不僅是整個(gè)教師群體的教育觀念需要轉(zhuǎn)變,而且還需要亟待解決教師個(gè)體在實(shí)踐操作中的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的難題。

1.轉(zhuǎn)變教育觀念。在幼兒教育實(shí)踐中,較為普遍的一個(gè)事實(shí)就是教育理論與教育實(shí)踐脫節(jié)?!稗D(zhuǎn)變教師的教育觀念”是喊得最多的口號(hào)和提及的措施之一。然而,很多教師雖然口頭上能說(shuō)出一些《綱要》所倡導(dǎo)的先進(jìn)的教育觀念,但是對(duì)于如何實(shí)現(xiàn)幼兒教師教育觀念的切實(shí)轉(zhuǎn)變還缺乏有效的方法和策略。教師口頭上講一些現(xiàn)代教育理念很容易,但是能否將其內(nèi)化為自身的觀念,取決于教師對(duì)新觀念的真正理解以及教育行為的實(shí)質(zhì)性的轉(zhuǎn)變,因而教師對(duì)新觀念的“體驗(yàn)”、“感悟”也成為觀念轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。同時(shí),教師的自我反思有助于教師理清自己的固有觀念,增強(qiáng)對(duì)自身教育觀念與實(shí)踐互動(dòng)關(guān)系的意識(shí),從而更有效地促進(jìn)其教育觀念的轉(zhuǎn)變。

2.創(chuàng)造性實(shí)施課程。當(dāng)今我國(guó)幼兒園課程的基本導(dǎo)向是要求教師不是簡(jiǎn)單地執(zhí)行課程方案,而是要?jiǎng)?chuàng)造性地參與課程實(shí)施過(guò)程。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》并沒(méi)有對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行具體規(guī)定,相反,卻強(qiáng)調(diào)應(yīng)為幼兒園教師的課程實(shí)施留有足夠的空間和余地。強(qiáng)調(diào)的是“用教科書(shū)教,而不是教教科書(shū)”。課程內(nèi)容的選擇不應(yīng)拘泥于“教本”,不應(yīng)該把教材、參考資料作為選擇教育內(nèi)容的唯一依據(jù),而是在這些基礎(chǔ)上結(jié)合幼兒的需要,不斷吸納新理念、發(fā)展教材、更新教材,使教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)一種開(kāi)放性的狀態(tài)。對(duì)教育活動(dòng)內(nèi)容盡量從不同層面進(jìn)行挖掘和內(nèi)容設(shè)計(jì);從幼兒的視角出發(fā),分析教材內(nèi)容所蘊(yùn)涵的核心經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)出為幼兒所需要的活動(dòng)內(nèi)容。教師在研究每一項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)和幼兒實(shí)際的基礎(chǔ)上,明確目標(biāo)、重點(diǎn)和難點(diǎn),籌劃開(kāi)展有效教學(xué)的具體方式。要根據(jù)自身對(duì)《綱要》要求的理解和幼兒的實(shí)際學(xué)習(xí)需要,對(duì)選用的教材內(nèi)容做出適當(dāng)?shù)奶幚?,包括增刪、換序、整合、新編等。要從有多少幼兒在多大程度上實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)的角度去設(shè)計(jì)活動(dòng)、組織教學(xué),合理分配教師的引導(dǎo)、幼兒的思考和參與的時(shí)間;要高效率地管理教學(xué)活動(dòng)的過(guò)渡環(huán)節(jié),盡可能減少教學(xué)干擾,合理利用寶貴時(shí)間。教師要根據(jù)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題隨機(jī)應(yīng)變,體現(xiàn)在幼兒活動(dòng)的時(shí)間、空間、主題的產(chǎn)生及發(fā)展、人數(shù)的靈活增減、學(xué)習(xí)方式的豐富多樣化等;要尊重幼兒的興趣和需要,注重兒童的自主參與,在重視幼兒主體參與基礎(chǔ)上,有效調(diào)控活動(dòng)的進(jìn)程。

(三)注重區(qū)域活動(dòng)的有效開(kāi)展

1.活動(dòng)區(qū)的創(chuàng)建要有課程意識(shí)。把材料變成適合兒童序列的活動(dòng),將區(qū)域活動(dòng)的開(kāi)展與課程的融合性活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,體現(xiàn)課程價(jià)值。區(qū)域活動(dòng)材料的投放要從兩個(gè)維度考慮:一是教師為幼兒提供多元化、多層次、低結(jié)構(gòu)的材料,引導(dǎo)幼兒的探索與創(chuàng)造,尊重幼兒自主選擇材料權(quán),并參與材料的收集,積極與材料產(chǎn)生互動(dòng);二是讓孩子充分自主、自助選擇材料、重組材料,將探索與發(fā)現(xiàn)融人到整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中。

2.活動(dòng)區(qū)應(yīng)不斷更新。環(huán)境應(yīng)跟著孩子的變化而變化,以實(shí)現(xiàn)孩子與環(huán)境之間的互動(dòng)。教師不但要經(jīng)常對(duì)環(huán)境進(jìn)行修正,以回應(yīng)幼兒的需要,而且還應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)調(diào)整環(huán)境,使幼兒在創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中成為建構(gòu)的主角。

3.注重區(qū)域活動(dòng)的實(shí)效性,要保證各類(lèi)型游戲的均衡開(kāi)展(每周至少一次)。

(四)加大對(duì)課程實(shí)施過(guò)程的監(jiān)控力度

從調(diào)研中發(fā)現(xiàn)幼兒園有園長(zhǎng)、業(yè)務(wù)園長(zhǎng)、年級(jí)組長(zhǎng)等專(zhuān)人檢查教師的備課筆記和課后反思,但沒(méi)有把備課、上課、課后反思聯(lián)系起來(lái)作整體考評(píng)。這種孤立的檢查評(píng)價(jià)制度價(jià)值不大。反思現(xiàn)有聽(tīng)課制度的不足并進(jìn)行調(diào)整,可采取預(yù)約聽(tīng)課和隨堂聽(tīng)課的方式,根據(jù)實(shí)際情況與教師開(kāi)展一對(duì)一的交流。預(yù)約聽(tīng)課的具體做法:管理者在聽(tīng)課前天中午通知被聽(tīng)課的老師,讓她有一定的準(zhǔn)備;在聽(tīng)課的當(dāng)天中午該教師會(huì)把活動(dòng)設(shè)計(jì)、課后反思的郵件發(fā)到聽(tīng)課者的郵箱,然后聽(tīng)課者會(huì)結(jié)合活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、課后反思與教師交流,分優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、建議三部分反饋給教師,盡量發(fā)現(xiàn)該教師教學(xué)中的閃光點(diǎn)。

管理人員對(duì)教師的評(píng)價(jià)要做得更細(xì),能量化的地方盡量量化。園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)園長(zhǎng)采取定時(shí)和不定時(shí)的方式下班檢查工作。做到每周必查備課,有記錄,有指導(dǎo)交流;每周必查聽(tīng)課,形式多樣,有集中教育活動(dòng),有半日活動(dòng);定期檢查環(huán)境,看是否有“師”、“幼”、“家”的共創(chuàng),有家園欄的定期更新,有幼兒學(xué)習(xí)生活活動(dòng)過(guò)程的反映等。每周利用業(yè)務(wù)工作小結(jié)會(huì)議對(duì)課程實(shí)施情況進(jìn)行質(zhì)量分析,結(jié)合本園實(shí)際,有重點(diǎn)、有要求、分階段地對(duì)教師日常工作提出要求,注重課程實(shí)施過(guò)程中與老師的交流和指導(dǎo),能客觀分析存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)意見(jiàn)。

(五)加強(qiáng)園本培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)家園共育,加快課程實(shí)施的步伐

過(guò)去,家長(zhǎng)在教師的心中只是一個(gè)支持者、配合者,不是消費(fèi)者、監(jiān)督者;而今,要轉(zhuǎn)變觀念,才能真正吸引家長(zhǎng)參與到幼兒園的課程管理中。幼兒園應(yīng)從管理上找差距、尋原因,依托園本培訓(xùn),深入理解《綱要》、《細(xì)則》精神,增強(qiáng)課程意識(shí),樹(shù)立大課程觀,將幼兒園課程的實(shí)施與幼兒日生活有機(jī)融合,滲透到各個(gè)環(huán)節(jié)之中。同時(shí),讓家長(zhǎng)了解現(xiàn)代幼兒園管理制度與家園合作的有關(guān)信息,結(jié)合實(shí)際問(wèn)題通過(guò)探討達(dá)成共識(shí),使教師、家長(zhǎng)接受新的理念,在班級(jí)課程實(shí)施中主動(dòng)聽(tīng)取家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議,使家長(zhǎng)真正成為育兒的伙伴。

篇4

提高裝備試驗(yàn)指揮綜合演練課程的教學(xué)效果,需要針對(duì)上述問(wèn)題從以下幾點(diǎn)進(jìn)行改革:

(一)立足培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化演練總體設(shè)計(jì)以綜合演練對(duì)學(xué)員的總體要求為目標(biāo),以?xún)?yōu)化學(xué)員的課程內(nèi)容體系為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)學(xué)員知識(shí)技能體系的總體銜接。綜合演練對(duì)學(xué)員綜合素質(zhì)需求是多方面的。從基本理論和技能要求來(lái)看,裝備試驗(yàn)指揮綜合演練既涉及試驗(yàn)籌劃、試驗(yàn)設(shè)計(jì)、試驗(yàn)指揮、試驗(yàn)保障等理論方法,也涉及很多工程技術(shù)問(wèn)題。這就要求在構(gòu)建以綜合演練為末端的課程體系時(shí),應(yīng)考慮先期課程對(duì)演練實(shí)施的理論支撐,使前后內(nèi)容銜接有度、理論到實(shí)踐過(guò)度自然。在前期課程中,應(yīng)涵蓋綜合演練所需知識(shí)體系,確保教學(xué)效果的落實(shí)。

(二)明確演練目的,突出試驗(yàn)指揮特點(diǎn)裝備試驗(yàn)是一項(xiàng)綜合性、工程性和實(shí)踐性很強(qiáng)的軍事活動(dòng)。試驗(yàn)指揮的特點(diǎn)是行政與技術(shù)相融合,不僅需要組織管理能力,同時(shí)對(duì)試驗(yàn)指揮人員的專(zhuān)業(yè)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)提出了很高的要求。因此,在演練時(shí),不能缺少作業(yè)要素,只演程序、走過(guò)場(chǎng)。需要完善相關(guān)數(shù)據(jù),使得學(xué)員能夠通過(guò)平時(shí)的工作積累研究這些數(shù)據(jù),開(kāi)展更加具體的指揮作業(yè),切實(shí)提高業(yè)務(wù)水平。為了提高裝備試驗(yàn)指揮的能力,最佳的方法是將綜合演練定位于新型武器裝備作戰(zhàn)試驗(yàn)指揮,這是由于新型武器裝備的時(shí)間緊、任務(wù)重,對(duì)試驗(yàn)指揮人員的鍛煉效果更加突出,同時(shí)與目前總部“做好打仗準(zhǔn)備”“部隊(duì)訓(xùn)練向?qū)崙?zhàn)靠攏,院校教育向部隊(duì)靠攏”的要求相一致。研究近實(shí)戰(zhàn)環(huán)境條件下的裝備試驗(yàn)指揮問(wèn)題是未來(lái)裝備試驗(yàn)指揮綜合演練的著眼點(diǎn)。

(三)改善演練環(huán)境,科學(xué)編組參演學(xué)員從頂層設(shè)計(jì)開(kāi)始做好裝備試驗(yàn)體系仿真中心的建設(shè)工作,配備完善的軟硬件環(huán)境。設(shè)計(jì)針對(duì)裝備試驗(yàn)指揮模擬訓(xùn)練系統(tǒng),通過(guò)收集底層數(shù)據(jù),既要模擬試驗(yàn)的自然環(huán)境,又要模擬試驗(yàn)的技術(shù)環(huán)境;既要模擬試驗(yàn)指揮的技術(shù)形態(tài),又要模擬試驗(yàn)指揮的技術(shù)手段,建立各演練要素的概念模型與數(shù)學(xué)模型,將被試對(duì)象、試驗(yàn)裝備和指揮活動(dòng)模型化,用仿真的手段建立裝備試驗(yàn)指揮綜合演練模擬系統(tǒng),為學(xué)員提供逼真的演練環(huán)境,提高學(xué)員的參與度。系統(tǒng)應(yīng)具有自動(dòng)記錄和自動(dòng)回放的功能,能夠詳細(xì)地記錄學(xué)員的每一個(gè)動(dòng)作與指令,為演練成績(jī)的評(píng)定提供依據(jù),方便教員根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,由此不僅增加了演練的公平性,還提高了工作人員的工作效率。編寫(xiě)用戶(hù)使用指南,便于學(xué)員熟悉和掌握軟件的使用。合理布置演練場(chǎng)地,在硬件方面,若為室內(nèi)演練,則要保證各參演學(xué)員個(gè)人的辦公設(shè)備正常工作,各演練場(chǎng)所的網(wǎng)絡(luò)、音頻、視頻互聯(lián)互通,這就要求LED顯示系統(tǒng)、視頻矩陣切換控制系統(tǒng)、攝像監(jiān)視控制系統(tǒng)、聲頻系統(tǒng)、局域網(wǎng)系統(tǒng)等高效運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)為保證演練的安全進(jìn)行,須建立安保系統(tǒng)、手機(jī)屏蔽子系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)泄露防護(hù)器等。若需要與現(xiàn)地演練人員溝通,可采用多種通信方法,如傳真、電報(bào)等。將裝備試驗(yàn)指揮三個(gè)專(zhuān)業(yè)班次的學(xué)員統(tǒng)一編組,開(kāi)展聯(lián)合演練。依托裝備試驗(yàn)體系仿真中心作為任務(wù)指揮部,模擬試驗(yàn)的指揮層次。設(shè)計(jì)基地級(jí)、團(tuán)站級(jí)和崗位級(jí)三個(gè)層次,包括負(fù)責(zé)行政指揮、技術(shù)指揮、后勤指揮等行動(dòng)的多個(gè)席位,如司令部、組織計(jì)劃、測(cè)控通信、信息對(duì)抗、無(wú)人機(jī)、試驗(yàn)安全、試驗(yàn)勤務(wù)、總體技術(shù)、政治部、組織宣傳、安全保衛(wèi)、群眾工作、后勤部、戰(zhàn)勤財(cái)務(wù)、生活保障、衛(wèi)勤保障、裝備部、團(tuán)站指揮所、現(xiàn)場(chǎng)指揮等,各個(gè)小組中設(shè)置組長(zhǎng)(參謀長(zhǎng)、主任、部長(zhǎng))和組員(參謀、干事、助理)?;丶?jí)和團(tuán)站級(jí)的指揮員或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)由裝備團(tuán)級(jí)指揮學(xué)員(裝備試驗(yàn)專(zhuān)業(yè))擔(dān)任,各組組員可視情由三個(gè)專(zhuān)業(yè)班次的學(xué)員分別擔(dān)任,根據(jù)學(xué)員的現(xiàn)任職和擬任職情況安排演練崗位。同一層次不同崗位可橫向協(xié)調(diào),提高組織能力;不同層次之間可縱向聯(lián)系,鍛煉指揮能力,同時(shí)形成作業(yè)效果的回路,由此可檢驗(yàn)作業(yè)情況。每份文書(shū)可能會(huì)涉及上下級(jí)的任務(wù),上級(jí)文書(shū)的質(zhì)量影響下級(jí)的工作質(zhì)量,下級(jí)的請(qǐng)示報(bào)告又增加了上級(jí)的工作,可以嘗試讓學(xué)員參與到演練的評(píng)估過(guò)程中。

(四)改進(jìn)演練內(nèi)容,提高教學(xué)綜合效益一是加強(qiáng)理論研究。演練的內(nèi)容應(yīng)有助于學(xué)員深入思考問(wèn)題,研究平時(shí)和戰(zhàn)時(shí)裝備試驗(yàn),現(xiàn)行靶場(chǎng)試驗(yàn)與裝備作戰(zhàn)試驗(yàn)、裝備體系試驗(yàn)的區(qū)別,如試驗(yàn)?zāi)康摹⒃囼?yàn)方法、平時(shí)數(shù)據(jù)是否可以服務(wù)戰(zhàn)時(shí)、戰(zhàn)場(chǎng)使用過(guò)程中需如何改進(jìn)等。二是明確演練內(nèi)容。精心選擇演練課題,設(shè)計(jì)能夠突出裝備試驗(yàn)指揮特色的演練內(nèi)容。著眼提高學(xué)員的裝備試驗(yàn)指揮能力,根據(jù)當(dāng)前裝備試驗(yàn)的重難點(diǎn)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題以及學(xué)院教學(xué)工作指示和計(jì)劃,正確選擇和確定演練課題,確保綜合演練教學(xué)的針對(duì)性、時(shí)效性和有效性。三是提高文書(shū)作業(yè)研究性和文書(shū)質(zhì)量。根據(jù)演練課題,認(rèn)真編寫(xiě)和修訂各類(lèi)演練文書(shū),為演練的組織與實(shí)施奠定基礎(chǔ)。針對(duì)目前文書(shū)的格式和內(nèi)容不夠合理的問(wèn)題,專(zhuān)門(mén)組織對(duì)教員的培訓(xùn)。逐步完善企圖立案、實(shí)施方案、基本想定、補(bǔ)充想定、導(dǎo)調(diào)文書(shū)、導(dǎo)調(diào)提綱、導(dǎo)調(diào)實(shí)施計(jì)劃、文書(shū)發(fā)放計(jì)劃、導(dǎo)播計(jì)劃等演練文書(shū)。作業(yè)內(nèi)容要符合崗位身份,注意任務(wù)的均衡性,避免出現(xiàn)任務(wù)量分配不均的情況。要收集必要的底層數(shù)據(jù),如被試產(chǎn)品信息、氣象條件等,為作業(yè)提供數(shù)據(jù)支撐,充實(shí)演練內(nèi)容,使學(xué)員能夠分析設(shè)計(jì)具體試驗(yàn),增加作業(yè)任務(wù)量,從練程序變?yōu)榫毤寄堋_\(yùn)用靈活的導(dǎo)調(diào)文書(shū)為參演人員提供復(fù)雜多變的情況,尤其對(duì)裝備試驗(yàn)指揮的關(guān)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)調(diào),使他們通過(guò)對(duì)這些情況的分析判斷和處理,創(chuàng)造性地運(yùn)用作戰(zhàn)理論、裝備試驗(yàn)指揮理論,提高裝備試驗(yàn)的組織指揮能力。

(五)豐富演練形式,增強(qiáng)演練可操作性演練形式包括網(wǎng)上演練、圖上作業(yè)、沙盤(pán)作業(yè)、室外現(xiàn)地作業(yè)、召開(kāi)會(huì)議、撰寫(xiě)文書(shū)等,可將其結(jié)合起來(lái),多種形式并用,滿(mǎn)足演練的多種要求,使演練方式更加豐富,演練的可操作性更強(qiáng),演練的效果更好。組織多種形式的綜合演練時(shí),需把握如下問(wèn)題:一是選好演練場(chǎng)所。尤其是現(xiàn)地實(shí)兵演練,要在多種地形上演練多種試驗(yàn)指揮活動(dòng),所以,既要考慮場(chǎng)所的空間,又要考慮便于設(shè)置情況和方便推演。二是把握好演練轉(zhuǎn)換。演練方式轉(zhuǎn)換時(shí),不僅存在內(nèi)容與內(nèi)容的轉(zhuǎn)換,可能還存在場(chǎng)所與場(chǎng)所間的轉(zhuǎn)換。因此,要求參演人員具有從形式到內(nèi)容的轉(zhuǎn)換能力,自如地順應(yīng)轉(zhuǎn)換,保證演練的連貫推演。三是通過(guò)方式的轉(zhuǎn)換,檢驗(yàn)演練效果。例如,在擬制試驗(yàn)資源部署使用方案時(shí),需要學(xué)員圖上作業(yè),可以先在室內(nèi)進(jìn)行計(jì)算機(jī)標(biāo)繪或手工標(biāo)繪試驗(yàn)要圖,而后轉(zhuǎn)入實(shí)地勘察,驗(yàn)證試驗(yàn)資源部署是否合理,可根據(jù)現(xiàn)地作業(yè)適當(dāng)修正室內(nèi)作業(yè)結(jié)果。

(六)深化教學(xué)改革,提高教員理論水平對(duì)裝備試驗(yàn)指揮綜合演練進(jìn)行改革的一項(xiàng)重要工作就是首先提高教員的相關(guān)理論基礎(chǔ),由此不斷完善綜合演練教學(xué)內(nèi)容。一是充分調(diào)研論證??偨Y(jié)目前綜合演練中的薄弱環(huán)節(jié),了解學(xué)員重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,深入到總部機(jī)關(guān)和試驗(yàn)基地等單位進(jìn)行調(diào)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)、切實(shí)掌握裝備試驗(yàn)指揮的相關(guān)理論,提高演練文書(shū)質(zhì)量,使綜合演練的內(nèi)容更充實(shí)、更深入。二是堅(jiān)持集體攻關(guān)。組織綜合演練教學(xué)骨干成立專(zhuān)門(mén)的課題組,集中研究綜合演練教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置。集思廣益,規(guī)范演練程序和演練內(nèi)容,編寫(xiě)綜合演練教材,為參演人員提供指南。三是組織聯(lián)合審定。積極創(chuàng)建院校與試驗(yàn)基地聯(lián)合審定、動(dòng)態(tài)更新教學(xué)內(nèi)容的工作機(jī)制,結(jié)合人才培養(yǎng)方案與課程標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,邀請(qǐng)其他院校和試驗(yàn)基地的專(zhuān)家對(duì)綜合演練內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)把關(guān),使教學(xué)內(nèi)容及時(shí)體現(xiàn)部隊(duì)建設(shè)、試驗(yàn)訓(xùn)練和試驗(yàn)發(fā)展的最新成果。

二、結(jié)語(yǔ)

篇5

建筑市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上就是質(zhì)量、成本、工期的競(jìng)爭(zhēng),建筑生產(chǎn)管理的過(guò)程是進(jìn)度、質(zhì)量、投資在建筑生產(chǎn)周期內(nèi)的控制過(guò)程。但當(dāng)前許多施工企業(yè)在開(kāi)展全面質(zhì)量管理(TQM)或?qū)嵤㊣SO9000族標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程中,都忽視了質(zhì)量成本的管理和控制,不能正確處理質(zhì)量與質(zhì)量成本之間的關(guān)系。結(jié)果是要么強(qiáng)調(diào)工程質(zhì)量,而對(duì)成本卻不太關(guān)心,使工程出現(xiàn)質(zhì)量過(guò)剩現(xiàn)象,導(dǎo)致完成工程量不少,榮獲優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng)少,而經(jīng)濟(jì)效益卻低下的被動(dòng)局面;要么強(qiáng)調(diào)工程成本而不顧及質(zhì)量,從而使“豆腐渣工程”頻頻曝光。因此,加強(qiáng)質(zhì)量成本控制具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。然而我國(guó)建筑企業(yè)中開(kāi)展質(zhì)量成本管理工作的只占少數(shù),而在這少數(shù)企業(yè)中能真正有效地開(kāi)展質(zhì)量成本管理地就更少了。究其原因,可以歸納為4個(gè)方面:

(1)沒(méi)有一套完善的質(zhì)量成本管理組織體系。

(2)質(zhì)量損失成本源歸集不明確。

(3)質(zhì)量成本核算失實(shí)、失效。

(4)質(zhì)量成本的分析方法和思路不當(dāng)。

本文就如何加強(qiáng)施工企業(yè)質(zhì)量成本控制,從以上4個(gè)方面進(jìn)行了具體探討。

質(zhì)量成本是指為了保證質(zhì)量所花的費(fèi)用與質(zhì)量不合格造成的損失之和。質(zhì)量成本可以進(jìn)一步細(xì)分為:預(yù)防成本、鑒定成本、內(nèi)部損失成本和外部損失成本。質(zhì)量成本管理的目的就是為了選擇在保證產(chǎn)品質(zhì)量前提下質(zhì)量成本總和最低的一點(diǎn)如圖1.根據(jù)美國(guó)著名質(zhì)量管理專(zhuān)家朱蘭的最佳質(zhì)量成本模型可以求得質(zhì)量成本的最佳點(diǎn)。內(nèi)外部損失成本,一般隨著產(chǎn)品質(zhì)量的提高呈下降趨勢(shì);而鑒定成本和預(yù)防成本之和,隨著質(zhì)量的提高呈上升趨勢(shì)。這兩條成本曲線的交點(diǎn),同質(zhì)量總成本曲線的最低點(diǎn)處在同一條垂直線的位置上,即為最佳質(zhì)量成本。

1、建立和健全質(zhì)量成本管理的組織體系

為了系統(tǒng)而有效地做好質(zhì)量成本管理工作,加強(qiáng)質(zhì)量成本控制,建筑企業(yè)首先必須根據(jù)自身的組織狀況,建立健全質(zhì)量成本管理的組織體系;明確各有關(guān)部門(mén)和人員各自的管理職責(zé)和權(quán)限,以及與其他各部門(mén)的分工、協(xié)調(diào)關(guān)系。

(1)首先質(zhì)量成本管理應(yīng)納入總會(huì)計(jì)師的職責(zé)范圍,由財(cái)務(wù)部門(mén)和質(zhì)量管理部門(mén)共同負(fù)責(zé)。在企業(yè)內(nèi)部推行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,實(shí)行歸口分級(jí)控制。由各項(xiàng)目部負(fù)責(zé)內(nèi)部損失成本、用戶(hù)回訪部門(mén)負(fù)責(zé)外部損失成本、質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)鑒定成本及預(yù)防成本。另外,總會(huì)計(jì)師還要制定質(zhì)量成本控制的總體目標(biāo),設(shè)立責(zé)任中心,明確財(cái)務(wù)部門(mén)和質(zhì)管部門(mén)的責(zé)任,根據(jù)財(cái)務(wù)部門(mén)和質(zhì)檢部門(mén)的報(bào)告和改進(jìn)計(jì)劃,在掌握總體情況的基礎(chǔ)上,作出改進(jìn)技術(shù)革新設(shè)備等決策。

(2)財(cái)務(wù)部門(mén)和預(yù)算部門(mén)要負(fù)責(zé)編制質(zhì)量成本計(jì)劃,設(shè)立質(zhì)量成本科目,搞好對(duì)質(zhì)量成本的核算,分析報(bào)告工作,設(shè)立質(zhì)量成本控制指標(biāo)體系,考核各質(zhì)量成本部門(mén)計(jì)劃完成情況兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)制定最優(yōu)先成本決策,監(jiān)督考核各部門(mén)質(zhì)量成本計(jì)劃完成情況,根據(jù)質(zhì)量成本數(shù)據(jù)提出分析報(bào)告及切實(shí)可行的改進(jìn)報(bào)告,具體組織質(zhì)量成本計(jì)劃的實(shí)施。

(3)各項(xiàng)目部根據(jù)下達(dá)的質(zhì)量成本計(jì)劃,提出本部門(mén)的執(zhí)行措施和相應(yīng)意見(jiàn),編制責(zé)任預(yù)算。記錄實(shí)際執(zhí)行情況,定期報(bào)送真實(shí)的質(zhì)量成本數(shù)據(jù)。各項(xiàng)目部還要將預(yù)算與實(shí)際進(jìn)行比較,分析差異產(chǎn)生的原因和性質(zhì),以便管理階層據(jù)以進(jìn)行決策,采取有效措施改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,改進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作。

2、加強(qiáng)質(zhì)量損失成本源分析

所謂質(zhì)量損失成本源就是指造成質(zhì)量損失的崗位和原因。探究質(zhì)量損失成本源主要不是為了追究某個(gè)人的責(zé)任,更主要的是為了找出導(dǎo)致質(zhì)量問(wèn)題的原因,從而避免問(wèn)題的再次發(fā)生。

2.1質(zhì)量損失成本源分析模式

建筑產(chǎn)品生命周期長(zhǎng),質(zhì)量影響因素多,無(wú)論是縱向的損失成本源歷史分析還是橫向的損失成本源責(zé)任關(guān)系分析,都十分復(fù)雜。主要思路是建立在兩張對(duì)照分析明細(xì)表、一組分析原則與一張組織關(guān)系對(duì)應(yīng)表的架構(gòu)上,即組成“二表一原則一對(duì)應(yīng)模式.

(1)從公司層面建立質(zhì)量損失類(lèi)型與原因分析表,如表1所示。質(zhì)量損失類(lèi)型與原因分析表綱要性強(qiáng),是系統(tǒng)方面全面的統(tǒng)籌;是從公司層面對(duì)質(zhì)量損失類(lèi)型及其原因的概要性羅列。質(zhì)量損失類(lèi)型主要包括施工質(zhì)量損失、安全質(zhì)量損失、合同質(zhì)量損失及工作質(zhì)量損失。損失原因只列出總體框架,在此基礎(chǔ)上應(yīng)作進(jìn)一步的細(xì)分以便將損失源落實(shí)到具體部門(mén)或個(gè)人。

(2)從項(xiàng)目層面建立施工質(zhì)量損失成本源分析明細(xì)表。施工質(zhì)量損失成本源分析明細(xì)表十分詳細(xì),便于具體操作,是按照具體的分部工程將質(zhì)量問(wèn)題通病及其原因進(jìn)行羅列,并根據(jù)具體原因找出相應(yīng)質(zhì)量損失成本源。

(3)在項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)與公司組織結(jié)構(gòu)上具有明顯的對(duì)應(yīng)性,明確這種組織對(duì)應(yīng)關(guān)系,就可以將施工中的質(zhì)量損失成本源通過(guò)對(duì)應(yīng)關(guān)系由項(xiàng)目層歸集到公司層面。應(yīng)理順建筑企業(yè)的公司組織與各項(xiàng)目部組織的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

(4)為了避免在使用質(zhì)量損失成本源分析明細(xì)表時(shí)生搬硬套,使質(zhì)量源的分析僵硬化,

需要制定如下分析原則進(jìn)行指導(dǎo):

①材料問(wèn)題產(chǎn)生的工程質(zhì)量問(wèn)題責(zé)任是質(zhì)檢員和材料員。

②由于具體操作出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,主要責(zé)任是工長(zhǎng),施工員與質(zhì)量負(fù)責(zé)人也要負(fù)一定責(zé)任

③已按交底施工出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,技術(shù)負(fù)責(zé)人是第一損失成本源。

④在施工過(guò)程中,該復(fù)檢而未復(fù)檢出現(xiàn)問(wèn)題,第一損失成本源是施工員。

⑤重大施工安全問(wèn)題,找項(xiàng)目經(jīng)理。

⑥形成產(chǎn)品后查處的質(zhì)量問(wèn)題第一損失成本源是質(zhì)檢員。

⑦技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)針對(duì)實(shí)際工程具體情況,提出全面方案,具體執(zhí)行者為施工員、工長(zhǎng)、質(zhì)檢員、安全員。若不按要求做,必追究其相應(yīng)責(zé)任;反之,技術(shù)負(fù)責(zé)人對(duì)問(wèn)題不提出解決方案、措施,任期盲目施工造成損失,應(yīng)由技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

⑧施工方案經(jīng)過(guò)審批論證,一旦成立,則不屬于個(gè)人行為。

2.2質(zhì)量損失成本源分析過(guò)程

首先,依據(jù)會(huì)計(jì)科目與質(zhì)量記錄,將施工質(zhì)量損失歸入施工質(zhì)量損失成本源分析明細(xì)表,在項(xiàng)目部層面上尋找質(zhì)量損失成本源。其次,結(jié)合質(zhì)量損失分析原則將項(xiàng)目層面損失成本源通過(guò)組織對(duì)應(yīng)表向公司職能部門(mén)層面歸集,尋找施工質(zhì)量的公司層面的損失成本源。再次,將其他質(zhì)量損失歸集進(jìn)入質(zhì)量損失類(lèi)型與原因分析表。最后,按照質(zhì)量損失類(lèi)型與原因分析表將各類(lèi)損失成本源歸集至公司層面。

3、建立和健全質(zhì)量成本核算體系

3.1建筑施工企業(yè)質(zhì)量成本核算科目設(shè)置

為了以貨幣價(jià)值的形式綜合反映產(chǎn)品質(zhì)量成本問(wèn)題,企業(yè)應(yīng)該設(shè)置“質(zhì)量成本”一級(jí)科目,并下設(shè)5個(gè)二級(jí)明細(xì)科目,即預(yù)防成本、內(nèi)部損失成本、鑒定成本、外部損失成本和質(zhì)量費(fèi)用調(diào)整。其中,質(zhì)量費(fèi)用調(diào)整科目核算實(shí)際并沒(méi)有支出,但應(yīng)計(jì)入其他二級(jí)賬戶(hù)的隱含成本,以保證質(zhì)量成本賬戶(hù)借方發(fā)生額能夠完整地反映企業(yè)所發(fā)生的質(zhì)量成本。各二級(jí)賬戶(hù)應(yīng)根據(jù)實(shí)際支付的具體內(nèi)容設(shè)置三級(jí)明細(xì)科目,反映實(shí)際發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出。建筑施工企業(yè)質(zhì)量成本三級(jí)科目設(shè)置如表2所示。

3.2質(zhì)量成本核算體制的建立

由于質(zhì)量成本的會(huì)計(jì)核算體系屬于管理會(huì)計(jì)體系范疇,不能納入企業(yè)一般的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算體系,建立質(zhì)量成本的會(huì)計(jì)核算體系,第一步工作是填寫(xiě)相關(guān)原始憑證,包括返修單(內(nèi)外部)、返工單(內(nèi)外部)、停工單(內(nèi)外部)、材料降級(jí)處理報(bào)告單等,把當(dāng)期發(fā)生的質(zhì)量費(fèi)用通過(guò)原始憑證歸集質(zhì)量成本明細(xì)科目中。其次,每期期末把當(dāng)期質(zhì)量成本科目中歸集質(zhì)量費(fèi)用按發(fā)生原因和發(fā)生地點(diǎn),采取一定的方法分別結(jié)轉(zhuǎn)到制造費(fèi)用、生產(chǎn)成本、營(yíng)業(yè)費(fèi)用和管理費(fèi)用科目。最后,編制質(zhì)量成本報(bào)告、質(zhì)量成本說(shuō)明書(shū),分析產(chǎn)品質(zhì)量成本總額、構(gòu)成、單位產(chǎn)品質(zhì)量成本。具體運(yùn)作流程如圖3.

4、重視質(zhì)量成本分析

質(zhì)量成本分析,即根據(jù)質(zhì)量成本核算的資料進(jìn)行歸納、比較和分析,共包括4個(gè)分析內(nèi)容:質(zhì)量成本總額分析,構(gòu)成內(nèi)容分析,構(gòu)成比例分析和質(zhì)量損失率分析。

4.1質(zhì)量成本總額及其構(gòu)成內(nèi)容分析

首先,計(jì)算出本月(或本期)的質(zhì)量成本總額及其構(gòu)成內(nèi)容,然后,分析比較本月(或本期)質(zhì)量成本與上月(或上期)質(zhì)量成本的變化情況,據(jù)此找出質(zhì)量成本的發(fā)展趨勢(shì)。

4.2質(zhì)量成本構(gòu)成比例分析

所謂質(zhì)量成本構(gòu)成比例分析,就是在質(zhì)量成本核算的基礎(chǔ)上,分別計(jì)算內(nèi)部損失成本、外部損失成本、鑒定成本和預(yù)防成本占質(zhì)量成本總額的比例,即內(nèi)部損失成本率、外部損失成本率、鑒定成本率和預(yù)防成本率。然后,分析比較質(zhì)量成本項(xiàng)目構(gòu)成與最佳質(zhì)量成本指標(biāo),找到控制和降低質(zhì)量成本的途徑。其中,最佳質(zhì)量成本指標(biāo)可借鑒朱蘭的最佳質(zhì)量成本模型而得。將質(zhì)量總成本曲線劃分為質(zhì)量改進(jìn)區(qū)、質(zhì)量成本最佳區(qū)和質(zhì)量成本過(guò)剩區(qū),如圖4所示。

在質(zhì)量改進(jìn)區(qū)域,損失成本高于質(zhì)量總成本的70%,預(yù)防成本則低于質(zhì)量總成本的10%,在此區(qū)域應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量管理,采取突破性措施予以改進(jìn),以降低質(zhì)量總成本。在質(zhì)量成本最佳區(qū)域,損失成本占質(zhì)量總成本的50%,預(yù)防成本低于質(zhì)量總成本的10%,處于此區(qū)域時(shí)應(yīng)將質(zhì)量管理活動(dòng)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向控制。在質(zhì)量成本區(qū)域,損失成本小于質(zhì)量總成本的40%,鑒定成本則大于50%,處于此區(qū)域應(yīng)降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中過(guò)定標(biāo)準(zhǔn),減少鑒定成本支出,從而使鑒定成本降下來(lái)。

4.3質(zhì)量損失率分析

控制內(nèi)外部損失成本是質(zhì)量成本管理中既能保證質(zhì)量又能降低成本的關(guān)鍵項(xiàng)目,因此,可以質(zhì)量損失率的分析尋求質(zhì)量成本管理的重點(diǎn)。所謂質(zhì)量損失率,就是指內(nèi)部損失成本和外部損失之和與施工總產(chǎn)值之比,是質(zhì)量指標(biāo)體系中一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)性指標(biāo),其大小反映了企業(yè)質(zhì)量管理效,其值應(yīng)該越小越好。同時(shí),還可通過(guò)分析比較本月份質(zhì)量損失率與上月份質(zhì)量損失率,來(lái)衡量管理是否有效。

參考文獻(xiàn):

[1]尤建新。質(zhì)量成本管理[M]。北京:石油工業(yè)出版社,2003.

[2]石新武。論現(xiàn)代成本管理模式[M].北京:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社,2001.

篇6

關(guān)鍵詞:酒店;成本管理;方法;建議

引言

隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入,外商獨(dú)資旅游企業(yè)正大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),跨國(guó)經(jīng)營(yíng)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)管理將全面參與中國(guó)酒店業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)酒店業(yè)正面臨著前所未有的危機(jī)和挑戰(zhàn)。這將對(duì)中國(guó)酒店業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,將會(huì)促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量和管理水平的提高,向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠攏。面對(duì)更加激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)酒店業(yè)只有形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),降低成本,迅速實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張,才是中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的根本出路。

一、酒店成本管理概述

(一)酒店成本

酒店成本主要是指酒店的運(yùn)營(yíng)成本,即酒店在日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所發(fā)生的相關(guān)成本,不包括前期的酒店建造成本和后期的酒店終結(jié)成本等成本。它不僅包括在酒店實(shí)體內(nèi)部發(fā)生的成本,還包括上游成本和下游成本。酒店是個(gè)特殊的企業(yè),其成本構(gòu)成較為復(fù)雜。企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的成本就是酒店在直接為客人提供服務(wù),包括住宿、餐飲、娛樂(lè)、休閑的過(guò)程中所發(fā)生的成本。從酒店價(jià)值鏈角度來(lái)看,即價(jià)值活動(dòng)中的基本活動(dòng)所產(chǎn)生的成本。上、下游成本包括采購(gòu)成本、技術(shù)開(kāi)發(fā)成本、人力資源管理成本、信息化成本等等。

(二)酒店成本管理

酒店成本管理,就是對(duì)酒店成本進(jìn)行的管理。這里所要強(qiáng)調(diào)的是成本管理不等同于單純的成本降低。成本降低是以成本最小化為目標(biāo),不停的降低、降低再降低。成本管理關(guān)注是企業(yè)整體的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

成本管理在本質(zhì)上并不是關(guān)注成本本身,而是要注意識(shí)別那些企業(yè)成功的關(guān)鍵因素。成本管理具有以下三個(gè)重要特征:

其一、全局性。成本管理不僅關(guān)注部門(mén)成本,更關(guān)注企業(yè)作為一個(gè)整體的長(zhǎng)遠(yuǎn)效益,它實(shí)際上是一種價(jià)值管理,涉及到企業(yè)價(jià)值活動(dòng)的任何方面,而不是僅僅局限于對(duì)產(chǎn)品成本進(jìn)行管理。將成本管理定義為對(duì)產(chǎn)品成本的管理,縮小了成本管理的范圍,限制了成本管理作用的發(fā)揮,也是對(duì)成本管理對(duì)象的片面理解。

其二、綜合性。成本管理不僅關(guān)注財(cái)務(wù)信息,更需要利用非財(cái)務(wù)指標(biāo)為管理決策提供服務(wù);

其三、管理性。成本管理不僅是一項(xiàng)控制工作,更是一項(xiàng)管理工作,需要站在企業(yè)戰(zhàn)略管理的層面進(jìn)行操作。

(三)成本管理的一般原則

企業(yè)在構(gòu)建成本管理體系和方法的時(shí),為了發(fā)揮好成本管理的作用,實(shí)現(xiàn)成本管理目標(biāo),應(yīng)遵守這樣一些基本原則:及時(shí)性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則、互相協(xié)調(diào)原則。

及時(shí)性原則。及時(shí)性原則是指成本管理系統(tǒng)能及時(shí)反映成本管理過(guò)程中實(shí)際發(fā)生與管理標(biāo)準(zhǔn)之間的偏差,使之能及時(shí)消除偏差,恢復(fù)正常。當(dāng)成本管理系統(tǒng)中出現(xiàn)偏差而沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取措施予以糾正時(shí),間隔越長(zhǎng),企業(yè)遭受的經(jīng)濟(jì)損失就越大。因此,在成本管理過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)糾正偏差,以減少失控期間的損失。

節(jié)約性原則。實(shí)施成本管理一般會(huì)產(chǎn)生一些費(fèi)用,如人員工資費(fèi)、辦公費(fèi)等,這些費(fèi)用一般稱(chēng)為管理成本。實(shí)施成本管理的目的就是通過(guò)實(shí)行有效的管理活動(dòng),在花費(fèi)一定支出的同時(shí)為企業(yè)帶來(lái)更大收益,如果管理成本超出管理收益,則該項(xiàng)管理活動(dòng)是不可行的。實(shí)施成本管理一定要符合節(jié)約性原則。

責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則。為調(diào)動(dòng)企業(yè)內(nèi)部各單位積極性,許多企業(yè)都在推行責(zé)任會(huì)計(jì)制度。在實(shí)施成本管理時(shí),就要同企業(yè)所實(shí)行的責(zé)任會(huì)計(jì)制度相結(jié)合,對(duì)于成本管理的結(jié)果要進(jìn)行具體的分析,落實(shí)獎(jiǎng)懲措施,才能促進(jìn)成本管理和責(zé)任會(huì)計(jì)制度的加強(qiáng),調(diào)動(dòng)各單位的積極性。

互相協(xié)調(diào)的原則。成本管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,既然是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,就會(huì)涉及企業(yè)的各個(gè)部門(mén)、每個(gè)職工。要做好成本管理工作,僅靠成本管理部門(mén)的努力是不夠的。在實(shí)施成本管理工作中,成本管理部門(mén)要加強(qiáng)與其他部門(mén)溝通協(xié)作,確保成本管理工作能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

二、我國(guó)酒店成本管理存在的主要問(wèn)題

當(dāng)前,酒店企業(yè)成本管理中普遍存在著成本意識(shí)淡化、成本管理弱化,成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象,致使成本失控日益嚴(yán)重,成本水平高居不下,嚴(yán)重制約著企業(yè)效益的提高,影響了企業(yè)的發(fā)展。我國(guó)酒店企業(yè)成本管理存在的問(wèn)題,具體體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(一)管理責(zé)任不明確,企業(yè)內(nèi)部成本管理主體確立失誤

長(zhǎng)期以來(lái),企業(yè)一直把成本管理作為少數(shù)人的專(zhuān)利,認(rèn)為成本、效益都應(yīng)由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé),而把各部門(mén)、班組的職工只看作生產(chǎn)者,廣大員工對(duì)于成本管理等問(wèn)題無(wú)意也無(wú)力過(guò)問(wèn),成本意識(shí)淡漠。員工認(rèn)為干好干壞一個(gè)樣,感受不到市場(chǎng)的壓力,管理成本的積極性無(wú)法調(diào)動(dòng)起來(lái),浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重,企業(yè)的成本管理失去了真正能對(duì)成本控制起作用的管理群體,成效當(dāng)然不會(huì)明顯。沒(méi)有全員性的參與,要想實(shí)現(xiàn)成本管理的目標(biāo)只是空談。某賓館屬典型的國(guó)有企業(yè),其經(jīng)營(yíng)機(jī)制基本維持過(guò)去的一套,在崗位設(shè)置上,沒(méi)有充分考慮科學(xué)經(jīng)營(yíng)的需要,甚至對(duì)因人設(shè)崗,在人員使用上沒(méi)有引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,不是能者上,而是看你有無(wú)關(guān)系、有無(wú)背景,整個(gè)酒店人事關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,各有各的山頭,各有各的靠山,形成許多派系。這里為了照顧各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系,安排了大量關(guān)系人員,而許多關(guān)系人員能力不行,干活不積極,卻要指定位子、待遇。許多人有后臺(tái)有關(guān)系可以不干、少干,但待遇卻比在崗的人還好。對(duì)于有關(guān)系的人員自然要供著、養(yǎng)著,而對(duì)于沒(méi)有關(guān)系的一般員工,表現(xiàn)不稱(chēng)職卻不能解職,因他們都是正式工,誰(shuí)都不服誰(shuí),否則就撒潑、耍賴(lài),可以鬧翻天。該酒店對(duì)一位不稱(chēng)職的洗衣房副經(jīng)理降職調(diào)離原崗位,結(jié)果此人大鬧總經(jīng)理辦公室,向上級(jí)各部門(mén)寫(xiě)信、上訪,鬧得滿(mǎn)城風(fēng)雨,影響了酒店正常經(jīng)營(yíng)。

(二)對(duì)成本管理對(duì)象與內(nèi)容認(rèn)識(shí)不清

在成本管理過(guò)程中,仍將成本管理局限于傳統(tǒng)的“節(jié)約一度電、一張紙”的簡(jiǎn)單、狹窄的模式之內(nèi),忽視潛在的損失,尚未對(duì)成本實(shí)行全方位的管理。目前,許多酒店企業(yè)對(duì)人力資源耗費(fèi)缺乏重視,企業(yè)內(nèi)存在大量冗員,人員配置不合理。勞動(dòng)條件相對(duì)較差的一線生產(chǎn)崗位如客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)人員相對(duì)不足,勞動(dòng)強(qiáng)度較大,而薪酬卻最低;而二線的人員如管理人員中卻存在大量閑置人員,而薪酬標(biāo)準(zhǔn)卻很高。作為酒店這種勞動(dòng)密集性的服務(wù)性企業(yè),服務(wù)質(zhì)量好壞取決于一線服務(wù)人員的質(zhì)素、服務(wù)意識(shí),而一般酒店企業(yè)人力資源的配置卻與此相抵觸。同時(shí),不少酒店忽視對(duì)人力資源的培養(yǎng)如對(duì)職工進(jìn)行相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),導(dǎo)致員工業(yè)務(wù)不熟,工作效率低,造成人工費(fèi)用相對(duì)過(guò)高?;蛘呷斡扇肆Y源流失與浪費(fèi),如對(duì)人員安排學(xué)非所用,對(duì)人力外流重視不夠,這些情況導(dǎo)致人力資源這一無(wú)形但又十分重要的成本耗費(fèi)嚴(yán)重。

(三)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的管理模式?jīng)]有確立

首先,成本管理基礎(chǔ)工作薄弱,缺少一套完善的成本管理制度。一些企業(yè)原始記錄不夠健全,資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn)制度執(zhí)行不嚴(yán),定額管理、計(jì)量驗(yàn)收等基礎(chǔ)管理制度不完善,甚至出現(xiàn)制度成為只求形式的一種擺設(shè),完全失去監(jiān)督、考查作用。有些企業(yè)成為無(wú)收支計(jì)劃、無(wú)正常審批手續(xù)、無(wú)報(bào)領(lǐng)制度的三無(wú)企業(yè)。這種花架子式的管理,其結(jié)果自然是管而無(wú)效的。

其次,過(guò)分依賴(lài)現(xiàn)有成本會(huì)計(jì)系統(tǒng),無(wú)法適應(yīng)企業(yè)實(shí)行全面成本管理的需要?,F(xiàn)有的成本管理體系沒(méi)有采用靈活多樣的成本方法,導(dǎo)致成本管理目的成為單純?yōu)榻档统杀径档统杀?,無(wú)法提供決策所需的正確信息,無(wú)法深入反映經(jīng)營(yíng)過(guò)程,不能提供各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的成本信息,反映不了各個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)生的后果關(guān)系,結(jié)果誤導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。另外,現(xiàn)有成本管理對(duì)象局限于酒店產(chǎn)品財(cái)務(wù)方面的信息,不能提供管理人員所需的資源、作業(yè)、產(chǎn)品、原料、客戶(hù)、銷(xiāo)售市場(chǎng)等非財(cái)務(wù)方面的信息,不能為企業(yè)的戰(zhàn)略管理提供充分信息。

第三,考核制度不完善,力度不大。具體表現(xiàn)在:考核只是企業(yè)內(nèi)部考核,沒(méi)有很好地跟市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái);考核只考核到部門(mén)一級(jí),沒(méi)有落實(shí)到個(gè)人,對(duì)于考核結(jié)果仍存在吃大鍋飯現(xiàn)象、搞平均主義;獎(jiǎng)懲措施力度不夠,起不到調(diào)動(dòng)員工積極性的作用。對(duì)酒店內(nèi)部業(yè)績(jī)的考核只是粗略的以部門(mén)為單位,但由于下達(dá)考核指標(biāo)的制定缺乏科學(xué)依據(jù),基本上只是在上年實(shí)際發(fā)生的基礎(chǔ)上上浮一定比例即成為下一年度指標(biāo),且在運(yùn)行過(guò)程中也不會(huì)隨實(shí)際市場(chǎng)情況變化如按季或按半年作相應(yīng)調(diào)整,考核指標(biāo)往往嚴(yán)重偏離實(shí)際情況,起不到真正考核的作用。

(四)成本核算工作有待提高

目前,國(guó)內(nèi)外很多酒店企業(yè)成本計(jì)量與核算上取得了長(zhǎng)足進(jìn)展,但這些計(jì)量與核算還并沒(méi)有貫穿酒店企業(yè)所有的成本管理中。

在成本管理理論中,把成本視為可用貨幣表示的一種成本。如果把信譽(yù)損失、社會(huì)損失等也列入成本,則成本面則不是單一的貨幣計(jì)量形式所能表示的成本。還要兼用其它計(jì)量形式,從社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的各個(gè)角度反映酒店成本的內(nèi)在屬性。即使是按傳統(tǒng)的成本范疇進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算,得到的也只是一個(gè)近似數(shù)據(jù)。因?yàn)槌杀镜暮怂惴椒ㄊ且蚱髽I(yè)而異,沒(méi)有固定的模式,其數(shù)據(jù)的來(lái)源是多層次、多方面的,特別是有些成本是屬于隱性的,它獨(dú)立于財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算之外。如:酒店會(huì)大量采購(gòu)肉類(lèi)食品,而且大都使用冷凍車(chē)運(yùn)輸,如果運(yùn)輸人員在肉上灑水,經(jīng)過(guò)冷凍后就可以增加肉的重量,而運(yùn)輸人員就可以把多出來(lái)的貨物據(jù)為已有,這種情況在實(shí)務(wù)中很常見(jiàn),驗(yàn)收人員一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),盡快查明肉上形成冰塊的原因,并及時(shí)上報(bào)給管理人員。

三、我國(guó)酒店成本管理存在問(wèn)題的原因分析

(一)企業(yè)管理者素質(zhì)偏低,不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)

在我國(guó)酒店企業(yè)中,屬于國(guó)有或國(guó)有控股的酒店多達(dá)酒店企業(yè)總量的90%。這些企業(yè)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的時(shí)間很短,這些企業(yè)的管理者還未能實(shí)現(xiàn)脫胎換骨,樹(shù)立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念。對(duì)一些國(guó)有企業(yè)管理者的任命甚至是任人唯親,而非任人唯賢,這些人通過(guò)種種非正常方式走上企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)崗位后,個(gè)人素質(zhì)無(wú)法適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要,使成本管理起不到應(yīng)有作用。這些人在經(jīng)營(yíng)中的決策不是經(jīng)過(guò)科學(xué)嚴(yán)格的可行性論證,而是盲目地“拍腦門(mén)、拍胸脯”就可敲定,草率的決策給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的后果是不言而喻。甚至有一部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)將職權(quán)作為謀私手段,不擇手段侵吞國(guó)有資產(chǎn),導(dǎo)致企業(yè)員工人心渙散,無(wú)法加強(qiáng)成本管理。

(二)企業(yè)技術(shù)水平影響了成本降低

企業(yè)技術(shù)水平的高低對(duì)降低成本影響較大。通過(guò)加強(qiáng)管理降低成本是有限度的,為了改進(jìn)成本,企業(yè)管理者還應(yīng)不斷提高技術(shù)水平。高科技的應(yīng)用現(xiàn)已成為酒店競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一,它和酒店的管理相結(jié)合可形成新的生產(chǎn)力。由于許多國(guó)企管理者流動(dòng)性強(qiáng),對(duì)短期內(nèi)投入較大、回收期較長(zhǎng)的高科技投入缺乏積極性,只注重任期內(nèi)企業(yè)利潤(rùn)的高低,不注重長(zhǎng)期投入,影響了企業(yè)對(duì)高科技的應(yīng)用,結(jié)果設(shè)備老化、陳舊,無(wú)法提高企業(yè)運(yùn)作效率,也不利于企業(yè)成本管理水平的提高。

(三)缺乏成本約束和激勵(lì)機(jī)制

酒店企業(yè)普遍未能有效執(zhí)行成本管理制度,也缺乏成本管理的內(nèi)部制約機(jī)制。管理者為了不正當(dāng)目的,可較容易對(duì)成本資料進(jìn)行人為調(diào)整,使企業(yè)的成本管理無(wú)法獲得準(zhǔn)確的資料,對(duì)這類(lèi)企業(yè)的評(píng)價(jià)也是不真實(shí)的。同時(shí),對(duì)成本進(jìn)行有效管理,經(jīng)濟(jì)效益顯著的企業(yè)激勵(lì)也不到位,不能充分調(diào)動(dòng)管理者和員工的積極性。

(四)財(cái)務(wù)人員地位低,直接影響成本管理的成效

財(cái)務(wù)人員作為企業(yè)成本管理的關(guān)鍵人員,其對(duì)成本管理成效起著至關(guān)重要作用。在許多企業(yè)中,財(cái)務(wù)人員地位較低,無(wú)法參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策,僅作為后勤人員。財(cái)務(wù)人員的工作普遍只是事后反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,對(duì)企業(yè)成本事前、事中控制只是空談。許多管理者只認(rèn)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)“開(kāi)源”的重要性,而意識(shí)不到“節(jié)流”對(duì)于一個(gè)企業(yè)的良性發(fā)展也是必不可少。由于財(cái)務(wù)人員面臨上述窘境,工作積極性也受到極大影響,許多高素質(zhì)的財(cái)務(wù)專(zhuān)才不愿從事這一行地位較卑微的工作,紛紛改行,導(dǎo)致目前企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)線的從業(yè)人員整體素質(zhì)普遍偏低,直接影響企業(yè)成本管理的成效。

四、改進(jìn)我國(guó)酒店成本管理的建議

要提高我國(guó)酒店的管理水平,強(qiáng)化成本管理,就必須從抓酒店外部運(yùn)營(yíng)環(huán)境與強(qiáng)化內(nèi)部管理等多方面一起著手。通過(guò)多管齊下,不斷理順酒店運(yùn)行環(huán)境,提升管理水平,我國(guó)酒店的成本管理水平便有望得到長(zhǎng)足的提高。

(一)采用先進(jìn)技術(shù),降低酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本

新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨正悄然改變著人們的價(jià)值觀念、工作環(huán)境和生活方式,酒店是最敏感的產(chǎn)業(yè),應(yīng)該最先體察客人的需求和消費(fèi)觀念的變化,跟上時(shí)代步伐,利用高科技來(lái)提高酒店的創(chuàng)新能力,加強(qiáng)企業(yè)的信息化建設(shè)和管理,以提高營(yíng)運(yùn)效率和準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求變化,既及時(shí)滿(mǎn)足了客人的需求,又加強(qiáng)了企業(yè)成本管理,提升了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以酒店自動(dòng)扶梯為例,一般酒店的扶梯是在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)就不停運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)論是否有客人使用,結(jié)果會(huì)浪費(fèi)一些能源、加快電梯的磨損。采用先進(jìn)的電腦自動(dòng)監(jiān)控設(shè)施后,當(dāng)無(wú)客人使用時(shí),電梯會(huì)自動(dòng)暫停,直至有客人使用時(shí)才會(huì)重新啟動(dòng),這樣既可以節(jié)電,減少電梯磨損,同時(shí)也可降低大廳噪音,真是一舉三得。

1、重視運(yùn)用信息技術(shù),提升酒店競(jìng)爭(zhēng)水平

今天,信息技術(shù)已廣泛用于前廳接待、收銀、問(wèn)詢(xún)、客房預(yù)訂、銷(xiāo)售、餐飲、保安、報(bào)表、門(mén)鎖等各個(gè)方面。隨著信息技術(shù)的廣泛運(yùn)用和不斷更新,旅游酒店管理也應(yīng)向更廣、更深層次發(fā)展。運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)在原有酒店管理系統(tǒng)上建立一個(gè)高效、互動(dòng)、實(shí)時(shí)的內(nèi)部信息管理系統(tǒng)可以使原有組織結(jié)構(gòu)打破部門(mén)界限,使用跨部門(mén)的團(tuán)組,把決策權(quán)放到最基層。從而飯店的整個(gè)服務(wù)過(guò)程,可以以顧客為中心來(lái)設(shè)計(jì)工作流程。在這個(gè)過(guò)程中,員工能夠了解整個(gè)服務(wù)過(guò)程,了解他們的決策如何影響整個(gè)飯店的績(jī)效。

2、重視新技術(shù)運(yùn)用,降低能源成本

由于酒店能源具有易耗性、不易察覺(jué)性、分散性等特點(diǎn),管理起來(lái)較其他成本要困難些,但通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的中央能源管理系統(tǒng),就可大幅降低酒店能源成本。該系統(tǒng)科技含量高,通過(guò)中央電腦控制器及各房間分控制器,可自動(dòng)探測(cè)房間有無(wú)客人并自動(dòng)關(guān)啟電源開(kāi)關(guān)。采用該系統(tǒng)后,酒店客房部只需配備一名操作人員,工程部不用派專(zhuān)人值班監(jiān)控,這樣可以降低人工成本,又能使能源成本管理效果好。以酒店自動(dòng)扶梯為例,一般酒店的扶梯是在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)就不停運(yùn)轉(zhuǎn),無(wú)論是否有客人使用,結(jié)果會(huì)浪費(fèi)一些能源、加快電梯的磨損。采用先進(jìn)的電腦自動(dòng)監(jiān)控設(shè)施后,當(dāng)無(wú)客人使用時(shí),電梯會(huì)自動(dòng)暫停,直至有客人使用時(shí)才會(huì)重新啟動(dòng),這樣既可以節(jié)電,減少電梯磨損,同時(shí)也可降低大廳噪音,真是一舉三得。

(二)人工成本管理與調(diào)動(dòng)員工積極性并重

針對(duì)酒店作為服務(wù)性企業(yè)的特點(diǎn),穩(wěn)定員工隊(duì)伍,降低人力資源成本,調(diào)動(dòng)員工參與成本管理的積極性。

酒店的成本管理是需全體員工積極參與才能完成的。許多服務(wù)性企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)表明:?jiǎn)T工的滿(mǎn)意感和忠誠(chéng)感會(huì)影響服務(wù)的消費(fèi)價(jià)值,進(jìn)而影響顧客的滿(mǎn)意感和忠誠(chéng)感,并最終影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)秀的員工是服務(wù)性企業(yè)最寶貴的資產(chǎn)。要提高服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,服務(wù)性企業(yè)管理人員應(yīng)高度重視員工的作用,發(fā)揮員工參與管理和主觀能動(dòng)性,關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展前途,加強(qiáng)服務(wù)文化建設(shè)工作,做好人力資源管理和開(kāi)發(fā)工作,增強(qiáng)員工工作滿(mǎn)意度和敬業(yè)精神,激勵(lì)員工為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這樣不僅能提高顧客的忠誠(chéng)度,降低營(yíng)銷(xiāo)成本;也能減少員工跳槽率,減少員工培訓(xùn)費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

(三)加強(qiáng)采購(gòu)管理,降低酒店采購(gòu)成本

雖然采購(gòu)本身的成本在企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本只占很少一部分,但在采購(gòu)環(huán)節(jié)就已確定下來(lái)的所采購(gòu)物品的價(jià)格和質(zhì)量對(duì)企業(yè)以后的經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。因此,做好酒店采購(gòu)管理工作是強(qiáng)化成本管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

1、相關(guān)部門(mén)配合,確定最優(yōu)采購(gòu)批量

采購(gòu)成本與采購(gòu)批量之間存在負(fù)相關(guān)關(guān)系,而在采購(gòu)批量和儲(chǔ)存成本之間存在著正相關(guān)關(guān)系,為了使企業(yè)采購(gòu)成本與儲(chǔ)存成本之和最小,需要在采購(gòu)部門(mén)與倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)之間確定一個(gè)最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)訂貨量。這個(gè)經(jīng)濟(jì)訂貨量雖然不能使采購(gòu)成本或儲(chǔ)存成本中的任何一方達(dá)到最小,但卻可使二者之和達(dá)到最小。經(jīng)濟(jì)訂貨量模型應(yīng)該根據(jù)存貨的成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本建立,最優(yōu)訂貨批量是使訂貨成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本三者之和達(dá)到最低的訂貨量。通過(guò)模型計(jì)算出經(jīng)濟(jì)訂貨量后,可以很容易找出最適宜的進(jìn)貨時(shí)間。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模式適合于在不同階段使用,數(shù)量比較平穩(wěn),能夠長(zhǎng)時(shí)間保存,并且事先能夠預(yù)測(cè)出基本數(shù)量的產(chǎn)品,如餐具、客房用品、飲料等。

2、建立完善的采購(gòu)制度

為保證采購(gòu)活動(dòng)的順利進(jìn)行,規(guī)范采購(gòu)人員在采購(gòu)過(guò)程中行為,最大限度降低成本,需要建立完善的采購(gòu)制度,以監(jiān)督整個(gè)采購(gòu)過(guò)程,并建立獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)采購(gòu)人員進(jìn)行合法、高效率的采購(gòu)。這是實(shí)行有效采購(gòu)成本管理的前提。

完善的成本管理制度應(yīng)包括:采購(gòu)部門(mén)內(nèi)部合理的職責(zé)分工,使責(zé)任落實(shí)到每個(gè)采購(gòu)人員;采購(gòu)單的批準(zhǔn)和下達(dá)方式;采購(gòu)范圍的劃分;詢(xún)價(jià)、確定供應(yīng)商和簽訂采購(gòu)合同的操作程序,監(jiān)督到貨、質(zhì)檢入庫(kù)、采購(gòu)統(tǒng)計(jì)的規(guī)定等等。在采購(gòu)制度中,建立所有采購(gòu)物品的價(jià)格檔案和價(jià)格評(píng)估體系是一個(gè)重要內(nèi)容。如果價(jià)格超過(guò)檔案,應(yīng)該仔細(xì)分析。當(dāng)然,由于酒店的某些飲食具有一定時(shí)令性,價(jià)格波動(dòng)也很正常。故酒店建立的價(jià)格檔案應(yīng)考慮這一波動(dòng)性的特點(diǎn)。為強(qiáng)化對(duì)采購(gòu)人員的管理,應(yīng)建立采購(gòu)人員業(yè)績(jī)考核制度。鼓勵(lì)采購(gòu)人員發(fā)揮主觀能動(dòng)性,爭(zhēng)取以最低價(jià)格買(mǎi)到符合質(zhì)量、數(shù)量和時(shí)間要求的產(chǎn)品。同時(shí),對(duì)不能以標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)價(jià)格或高于檔案價(jià)格完成采購(gòu)任務(wù)的采購(gòu)人員,如無(wú)特殊原因,則應(yīng)該給予懲罰。

3、提高酒店信息化水平,利用互聯(lián)網(wǎng)降低采購(gòu)成本

互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的飛速發(fā)展為建立現(xiàn)代采購(gòu)系統(tǒng)提供了技術(shù)支持。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以更好地實(shí)施成本管理,降低采購(gòu)成本。利用互聯(lián)網(wǎng)可將信息進(jìn)行整合和處理,統(tǒng)一從供應(yīng)商訂貨,以獲得最大批量折扣。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可將生產(chǎn)信息、庫(kù)存信息和采購(gòu)信息連接在一起,可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)采購(gòu)。企業(yè)可根據(jù)需要采購(gòu),最大限度降低庫(kù)存,從而減少資金占用和倉(cāng)儲(chǔ)成本。這對(duì)酒店業(yè)來(lái)說(shuō)意義重大,因?yàn)榫频瓴少?gòu)產(chǎn)品的易損性決定了酒店不能有過(guò)多的積壓庫(kù)存,酒店應(yīng)該根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要實(shí)施實(shí)時(shí)采購(gòu)。因此,提高酒店信息水平,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)作用,是酒店降低采購(gòu)成本的一個(gè)有效途徑。目前,我國(guó)酒店中,真正能利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)達(dá)到實(shí)時(shí)采購(gòu)的還很少,這說(shuō)明我國(guó)酒店在提高信息化方面還需引起重視、加快步伐。

(四)全面引入戰(zhàn)略成本管理體系,提升酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力

戰(zhàn)略成本管理是強(qiáng)化現(xiàn)代酒店成本管理的必然要求和趨勢(shì),它將豐富現(xiàn)代酒店成本管理體系的內(nèi)容,開(kāi)拓成本管理的視野,提升現(xiàn)代酒店成本管理的水平。在戰(zhàn)略成本管理模式下,現(xiàn)代酒店必將構(gòu)建起全新的酒店成本管理體系,綜合運(yùn)用價(jià)值鏈分析、成本動(dòng)因分析、戰(zhàn)略定位分析等戰(zhàn)略成本管理的工具、對(duì)酒店物流、資金流、信息流、價(jià)值流等進(jìn)行全面的成本分析與管理。確?,F(xiàn)代酒店成本管理效益的提升,促進(jìn)整個(gè)酒店的全面發(fā)展。

現(xiàn)代酒店成本管理是對(duì)酒店成本進(jìn)行全員管理、全過(guò)程管理、全環(huán)節(jié)管理和全方位管理,是酒店物資流程和產(chǎn)品(服務(wù))價(jià)值流程相結(jié)合的管理,是管理技術(shù)和信息技術(shù)相結(jié)合的管理。在現(xiàn)代酒店成本管理中,戰(zhàn)略成本管理應(yīng)占有十分重要的地位,即突破將傳統(tǒng)成本管理局限在微觀層面上的現(xiàn)狀,把重心轉(zhuǎn)向酒店整體戰(zhàn)略這一更為廣闊的領(lǐng)域,通過(guò)對(duì)內(nèi)部物資流程、外部采購(gòu)模式、服務(wù)產(chǎn)品定位、財(cái)務(wù)運(yùn)作模式、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及市場(chǎng)環(huán)境等的成本分析,有利于酒店正確地進(jìn)行成本預(yù)測(cè)、決策、從而正確地選擇酒店的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,正確處理酒店發(fā)展與加強(qiáng)成本管理的關(guān)系、提高酒店整體經(jīng)濟(jì)效益。

結(jié)束語(yǔ)

我國(guó)酒店正面臨的嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),必須激活這些企業(yè)強(qiáng)化成本管理、提升競(jìng)爭(zhēng)力水平的內(nèi)在動(dòng)力,調(diào)動(dòng)企業(yè)強(qiáng)化成本管理積極性。通過(guò)調(diào)動(dòng)員工參與管理的積極性;通過(guò)強(qiáng)化采購(gòu)貨物管理措施,降低采購(gòu)成本;通過(guò)引進(jìn)新技術(shù)來(lái)提高酒店運(yùn)營(yíng)效率,降低成本。通過(guò)以上措施,酒店成本管理一定會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。

參考文獻(xiàn)

[1]孫茂竹,姚岳:《成本管理學(xué)》,北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2003年版。

[2]劉恩,秦書(shū)華,陳林:《企業(yè)財(cái)務(wù)成本控制技術(shù)》,北京:中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社,2003年版。

[3]羅音:《餐飲服務(wù)企業(yè)如何做好財(cái)務(wù)管理》,北京:企業(yè)管理出版社,2002年版。

[4]杜玉海,楊飛:《成功企業(yè)如何做好財(cái)務(wù)管理》,北京:企業(yè)管理出版社,2001年版。

[5]祁述宏,錢(qián)軍:《如何運(yùn)用成本管理法經(jīng)營(yíng)酒店》,載《技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理研究》,2004年第2期。

[6]王秀榮,盧錫慧:《酒店服務(wù)業(yè)產(chǎn)品成本分析與管理對(duì)策》,載《經(jīng)濟(jì)論壇》,2005年第12期。

[7]孫一鳴:《預(yù)控與實(shí)控相結(jié)合的酒店餐飲成本管理》,載《經(jīng)濟(jì)師》,2005年第7期。

[8]張易:《淺析酒店餐飲成本控制體系的建立》,載《商業(yè)會(huì)計(jì)》,2006年第22期。

[9]屠紅衛(wèi):《高星級(jí)酒店餐飲成本控制》,載《商業(yè)會(huì)計(jì)》,2006年第13期。

[10]鮑平平:《基于酒店人力成本費(fèi)用的酒店經(jīng)營(yíng)管理研究》,載《商場(chǎng)現(xiàn)代化》,2007年第7期。

篇7

中國(guó)民營(yíng)企業(yè)類(lèi)似的違規(guī)個(gè)案很多,除去違反法律的案例,還有一些是因企業(yè)內(nèi)部控制制度失靈而招致敗局的情形。這說(shuō)明民企制度的失靈與殘缺比財(cái)務(wù)資本、人力資本的短缺更具殺傷力。嚴(yán)格制度約束、規(guī)范的財(cái)務(wù)行為、充分的信息披露、照章納稅、健全的內(nèi)控乃企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展之根本。

一、合法經(jīng)營(yíng)、依法納稅、充分信息披露是公司外部治理制度底線

首先,且不說(shuō)在理論上如何展開(kāi)是否存在“原罪”的爭(zhēng)論,但現(xiàn)實(shí)的分析“原罪”問(wèn)題在較長(zhǎng)時(shí)間還是民企難以回避和解開(kāi)的“結(jié)”。比如案例二中周偉彬的兩套賬發(fā)生在1998年4月~2001年7月間,法律上的處罰是在2006年,追溯時(shí)間跨度將近10年。第二,民營(yíng)企業(yè)始終面臨著比國(guó)有企業(yè)更加苛刻、嚴(yán)峻的法律制約。以境內(nèi)A股上市公司為例,大股東違規(guī)占用上市公司資金、虛假信息披露、不合理的關(guān)聯(lián)交易、亂擔(dān)保等案例屢禁不止,其中既有國(guó)企上市公司也有民營(yíng)上市公司,但對(duì)后者嚴(yán)肅處理或追究法律責(zé)任的更多。第三,對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)虧損、資金鏈斷裂等盈利預(yù)期和流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn),股東可能實(shí)施“用腳投票”或?qū)嵤坝檬滞镀薄弊尳?jīng)營(yíng)者“下課”,但股東們不能啟動(dòng)法律程序?qū)⒔?jīng)營(yíng)者變成被告,送進(jìn)牢房。史玉柱的巨人網(wǎng)絡(luò)和周偉彬的遭遇,并不是因?yàn)楹懿畹呢?cái)務(wù)績(jī)效所致,而是因?yàn)檫`反了法律。第四,企業(yè)比較容易應(yīng)對(duì)、化解財(cái)務(wù)虧損和人才流失這些“硬傷”風(fēng)險(xiǎn),但對(duì)違法違規(guī)這類(lèi)“軟傷”風(fēng)險(xiǎn)就難以承載、無(wú)法化解了。如果金龍油墨化工有限公司是在經(jīng)營(yíng)上虧損1500多萬(wàn)元,對(duì)于數(shù)億元身家的周偉彬來(lái)說(shuō),承擔(dān)和消化這類(lèi)“硬傷”沒(méi)有任何問(wèn)題;但偷逃稅款1500多萬(wàn)元,就變成了違法犯罪,這種“軟傷”對(duì)公司、經(jīng)營(yíng)者造成的破壞就會(huì)相當(dāng)嚴(yán)重。

對(duì)于違法違規(guī)問(wèn)題,民企經(jīng)營(yíng)者有兩種不恰當(dāng)?shù)男睦眍A(yù)期:一是不少人總是強(qiáng)調(diào)“我過(guò)去就是這樣過(guò)來(lái)的”。的確,不同程度的賬目不清、兩套賬、小金庫(kù)、行賄、偷漏稅等曾伴隨著中國(guó)民營(yíng)企業(yè)出生和成長(zhǎng)。二是法不責(zé)眾或從眾心理。諸如“現(xiàn)在大家都這樣”、“有幾個(gè)公司沒(méi)兩本賬的”、“現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)不行賄、不打點(diǎn)誰(shuí)能辦成事”。這些說(shuō)法,凸顯一些民企對(duì)于國(guó)家的法制和政策規(guī)定還抱有僥幸心理,總是對(duì)“利用政策尋租”、“打球”的事情樂(lè)此不疲。不可否認(rèn)打制度上、政策上的球會(huì)有“政策收益”,但其機(jī)會(huì)成本也是很高的,而且隨著國(guó)家法制建設(shè)的完善,即使有些企業(yè)目前還沒(méi)有踩上“地雷”,但不可能永遠(yuǎn)是幸運(yùn)的。

二、規(guī)范的內(nèi)部治理和內(nèi)控體系是公司制度建設(shè)的戰(zhàn)略任務(wù)

從外部治理來(lái)看,企業(yè)只有遵守國(guó)家法律法規(guī)等的義務(wù),但聚焦內(nèi)部治理與內(nèi)控體系等制度問(wèn)題,卻有“建設(shè)”與“遵守”雙重任務(wù)。

(一)規(guī)范公司內(nèi)部治理

從制度建設(shè)的實(shí)用主義角度,應(yīng)該區(qū)別兩個(gè)層面的問(wèn)題:一是公司內(nèi)部治理中的制度底線,即必須遵守的治理規(guī)則制度,這類(lèi)制度是普遍的、明確的、強(qiáng)制的,主要體現(xiàn)為《公司法》等;二是公司內(nèi)部治理中依據(jù)公司具體情況擇機(jī)決策的制度安排,這類(lèi)制度具有個(gè)體性和彈性,主要體現(xiàn)在《公司章程》的具體條款中。第一類(lèi)制度是治理問(wèn)題的基礎(chǔ),第二類(lèi)制度是第一類(lèi)制度的具體化和個(gè)性化。故此,每個(gè)民企治理制度的建設(shè)應(yīng)該:第一,防范“流行病”??偨Y(jié)歷年違規(guī)情況,民企在股東權(quán)責(zé)與公司法人權(quán)責(zé)模糊、資本金不到位或抽逃注冊(cè)資本、關(guān)聯(lián)交易與轉(zhuǎn)移資金、拖欠銀行貸款等方面最容易“觸雷”,防范這些“流行病”應(yīng)該是治理制度的重中之重。第二,高度重視個(gè)性化的《公司章程》的制定和審批?!豆菊鲁獭肥枪镜摹皟?nèi)部憲法”,是至關(guān)重要的公司制度和游戲規(guī)則。但很多民企對(duì)此項(xiàng)制度的形成和決定非常草率,一些民企的《公司章程》完全是為了應(yīng)付工商行政管理局在公司注冊(cè)登記時(shí)的需要而草率請(qǐng)人撰寫(xiě)或簡(jiǎn)單照抄其他企業(yè)的章程文本而完成的。第三,把握公司治理制度的形式與實(shí)質(zhì)。從形式上看公司治理就是股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和管理層這套機(jī)構(gòu),形式上的存在是特別容易的事情,但實(shí)質(zhì)上長(zhǎng)期發(fā)揮機(jī)制功能就決非易事。民營(yíng)公司治理的關(guān)鍵三件事是:適當(dāng)隔離CEO和大股東身份;逐步明晰“運(yùn)動(dòng)員、領(lǐng)隊(duì)、裁判員、教員”身份;健全公司內(nèi)部決策機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制與監(jiān)督機(jī)制。第四,嚴(yán)格區(qū)分上市公司與非上市公司。上市公司治理上的法律要求更加苛刻,比如上市公司建立獨(dú)立董事制度是必須的,非上市民企是否需要獨(dú)董就是自發(fā)的。而且在當(dāng)今處于轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)下的中國(guó),證券監(jiān)管對(duì)公司治理的制度沖擊和要求呈現(xiàn)很強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性。那么,民企如何“低成本高效率”構(gòu)架自身的公司治理機(jī)制呢?也許股東們集中學(xué)習(xí)《公司法》,結(jié)合公司實(shí)情加以簡(jiǎn)單化、具體化、數(shù)字化來(lái)構(gòu)建自身治理規(guī)則,并落實(shí)于《公司章程》,是一條捷徑。

(二)構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部控制制度

內(nèi)部控制制度建設(shè)首先要強(qiáng)調(diào)復(fù)制和放大企業(yè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中“錢(qián)賬分管制度”原則,即凡是涉及款項(xiàng)和財(cái)物收付、結(jié)算及登記的任何一項(xiàng)工作,必須由兩個(gè)或兩個(gè)以上分工辦理,以起到內(nèi)部牽制的作用。即使公司有了完備的“錢(qián)賬分管制度”,仍需要外部審計(jì)、內(nèi)部審計(jì)的持續(xù)監(jiān)督檢查。這種制度安排中隱含著不少不可忽視的“理論假設(shè)”:比如:①企業(yè)每位員工包括經(jīng)營(yíng)者都是理性經(jīng)濟(jì)人;②在企業(yè)中追求工作效率是第二位的,第一位的是制度和流程的到位;③制度建設(shè)是過(guò)程導(dǎo)向?yàn)橹黧w的,盡管不排斥對(duì)財(cái)務(wù)結(jié)果的考察。這三條正是典型的、標(biāo)準(zhǔn)化的會(huì)計(jì)控制思維。本文強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)控制度的建設(shè)必須遵照這種思維路徑,尤其是公司的采購(gòu)、銷(xiāo)售、投資、重大費(fèi)用開(kāi)支等業(yè)務(wù)必須強(qiáng)化“錢(qián)賬分管制度”的建設(shè)和實(shí)施,因?yàn)檫@些方面的內(nèi)部控制和流程制度,始終是民企的最長(zhǎng)“短板”。

這里推薦兩條簡(jiǎn)便、高效的內(nèi)控制度建設(shè)路徑供民企參考:一是學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)政府相關(guān)部門(mén)的內(nèi)部控制制度規(guī)范,再具體細(xì)化補(bǔ)充成為公司自身的內(nèi)控制度。如財(cái)政部頒布的《內(nèi)部會(huì)計(jì)控制規(guī)范—基本規(guī)范》和17項(xiàng)具體內(nèi)部會(huì)計(jì)控制規(guī)范;國(guó)資委下發(fā)的《國(guó)有企業(yè)內(nèi)部控制條例》、《國(guó)有企業(yè)內(nèi)部審計(jì)條例》、《中央企業(yè)全面風(fēng)險(xiǎn)管理指引》等。這些內(nèi)控制度適合于國(guó)企,制度條文的原則性和概括性很強(qiáng),關(guān)注了內(nèi)控中普遍性的問(wèn)題,充分反應(yīng)了各企業(yè)內(nèi)部控制制度的基本要求和原則導(dǎo)向。民營(yíng)企業(yè)可以根據(jù)上述制度,再結(jié)合自身實(shí)際情況和特點(diǎn),明確關(guān)鍵控制點(diǎn)和控制環(huán)節(jié),制定出適合自身需要的內(nèi)部控制制度。另一條就是以西方同行業(yè)企業(yè)的內(nèi)部控制制度為標(biāo)本直接借鑒使用。西方一批大公司的內(nèi)部控制制度十分成熟,其可操作性、針對(duì)性、系統(tǒng)化、精細(xì)化等方面很值得我們企業(yè)尤其是民企直接“引用”學(xué)習(xí)。在公司內(nèi)部清晰的授權(quán)制度、嚴(yán)格的職責(zé)分離、細(xì)化的預(yù)算管理、固化的IT系統(tǒng)和信息管理、苛刻的審計(jì)監(jiān)督、明確的業(yè)績(jī)合同與績(jī)效問(wèn)責(zé)等制度建設(shè)方面,企業(yè)不需要談創(chuàng)新,只需標(biāo)桿學(xué)習(xí)和簡(jiǎn)單模仿。

另外,治理機(jī)制和內(nèi)控制度建設(shè)的目標(biāo)應(yīng)該同時(shí)包括COSO報(bào)告中的“為了合理的保證:經(jīng)營(yíng)的效果性和效率性;財(cái)務(wù)報(bào)告的可信性;對(duì)法律和規(guī)章制度的遵循性?!本蜆I(yè)務(wù)層次的內(nèi)控而言,不少企業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)控目標(biāo)主要囿于財(cái)務(wù)報(bào)告可靠性而忽略運(yùn)營(yíng)效果(效率)和合規(guī)性目標(biāo),這不僅使得內(nèi)部控制制度僅僅限制在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部門(mén),成為一種純粹的會(huì)計(jì)控制,也使治理和內(nèi)控制度無(wú)法延伸到整個(gè)企業(yè)的各個(gè)流程和全體成員尤其是董(事)監(jiān)(事)高(管),難以把公司制度演變?yōu)橐环N管理文化。

三、制度的執(zhí)行力最為關(guān)鍵

很多企業(yè)都不乏健全的制度條文,難的是制度實(shí)施中的偏離甚至失靈,偏離或失靈的根源是缺乏制度的執(zhí)行力、缺少執(zhí)行者對(duì)制度的敬畏和呵護(hù)。理論上講,治理和內(nèi)控更為關(guān)鍵的就是要強(qiáng)調(diào)制度對(duì)公司上下包括公司經(jīng)營(yíng)者在內(nèi)的每位成員的威懾力,強(qiáng)調(diào)公司每位成員對(duì)制度的敬畏和遵循。全國(guó)工商聯(lián)副主席、新華聯(lián)集團(tuán)主席傅軍曾經(jīng)感慨:“在中國(guó)做企業(yè)比較艱難,為什么呢?市場(chǎng)體系還不夠健全,法制還不夠健全,誠(chéng)信體系也有些問(wèn)題。所以,越是這樣的情況,越要強(qiáng)調(diào)制度的建立,強(qiáng)調(diào)游戲規(guī)則的建立。建立的制度能不能執(zhí)行,這是最關(guān)鍵的。在新華聯(lián),有一句耳熟能詳?shù)脑?‘制度是高壓線,誰(shuí)觸電誰(shuí)倒霉?!覀兏笨偛靡患?jí)的干部中有當(dāng)過(guò)常務(wù)副市長(zhǎng)的,有當(dāng)過(guò)廳局級(jí)干部的,但我前前后后開(kāi)除、辭退了5個(gè)。你不動(dòng)真格,就沒(méi)有辦法保證制度的有效執(zhí)行?!甭?lián)想集團(tuán)柳傳志也說(shuō)過(guò):“我不能絕對(duì)保證我們的管理人員不犯法違規(guī),但是我們聯(lián)想已有防范違規(guī)違法的制度機(jī)制,一旦有誰(shuí)觸犯制度肯定付出極高的違規(guī)代價(jià)?!币_保制度的執(zhí)行力,同樣也需要“付出極高的違規(guī)代價(jià)”的制度安排。

四、公司掌門(mén)人的表現(xiàn)與態(tài)度是培植制度威懾力的首要決定因素

不同的發(fā)展階段,企業(yè)掌門(mén)人需要扮演不同角色:企業(yè)掌門(mén)人要事必親躬、沖鋒陷陣;企業(yè)發(fā)展到成長(zhǎng)和成熟期,掌門(mén)人要定位在重大戰(zhàn)略的決策者和制度的構(gòu)建者,完成公司重大戰(zhàn)略決策,建立管理結(jié)構(gòu)和管理體系,致力淡化公司的內(nèi)部運(yùn)作和流程上個(gè)人的痕跡,轉(zhuǎn)靠固化的公司制度系統(tǒng)來(lái)運(yùn)作。隨著制度與流程的力量越來(lái)越強(qiáng),公司掌門(mén)人也就可以甩手成為“精神貴族”??傊?企業(yè)在有些階段需要人管人,更多的時(shí)候需要制度管人,包括制度管掌門(mén)人自己。

篇8

一、語(yǔ)言積累的荒漠化。新課程標(biāo)準(zhǔn)突出強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)文教學(xué)要注重語(yǔ)言的積累,然而在重“人文性”的大語(yǔ)境下,語(yǔ)文教材的編寫(xiě)者和語(yǔ)文教師對(duì)語(yǔ)言的積累卻是望而卻步,在教學(xué)中所能做的就是緊緊圍繞“文本”內(nèi)容,深入挖掘文本所蘊(yùn)含的“人文精神”,課堂上的語(yǔ)言積累成為一片荒漠。語(yǔ)感教學(xué)流派的代表人物洪鎮(zhèn)濤老師就強(qiáng)調(diào)語(yǔ)文教學(xué)一定要重視語(yǔ)言的積累,要讓學(xué)生多記多背一些典范的語(yǔ)言。然而有的語(yǔ)文教師卻漠視學(xué)生典范語(yǔ)言的積累,甚至連字詞的積累都予以放棄。

二、語(yǔ)言品析的表面化。《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》在第四學(xué)段“閱讀”部分有這樣的表述:“在通讀課文的基礎(chǔ)上,理清思路,理解主要內(nèi)容,體味和推敲重要詞句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作用。”這一表述突出了在閱讀教學(xué)中,不僅要理解文本內(nèi)容,而且還要推敲、體味語(yǔ)言的意義和作用,也就是對(duì)語(yǔ)言進(jìn)行品析。品析語(yǔ)言是對(duì)積累語(yǔ)言的提高和發(fā)展,其目的是“指導(dǎo)學(xué)生正確地理解和運(yùn)用祖國(guó)語(yǔ)文,培養(yǎng)語(yǔ)感,發(fā)展語(yǔ)言能力的同時(shí)發(fā)展思維能力”。然而,在語(yǔ)文“人文性”壓倒“工具性”的一片呼聲中,從教材的編寫(xiě)到課堂的語(yǔ)文實(shí)踐、語(yǔ)言的品析只停滯在淺嘗輒止的階段。

三、語(yǔ)言訓(xùn)練的低效化?!墩Z(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》不僅對(duì)語(yǔ)言訓(xùn)練重要途徑的“口語(yǔ)交際”和“寫(xiě)作”有明確的目標(biāo)規(guī)定,而且對(duì)閱讀教學(xué)的語(yǔ)言訓(xùn)練也有明確的規(guī)定。而依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)所編寫(xiě)的教科書(shū),口語(yǔ)交際和寫(xiě)作內(nèi)容基本可以說(shuō)是一片空白。口語(yǔ)交際基本以情景模擬形式出現(xiàn),而寫(xiě)作或有簡(jiǎn)單的指導(dǎo),或者只是綜合性學(xué)習(xí)的一個(gè)步驟。語(yǔ)文課程中的口語(yǔ)交際教學(xué),所采取的最主要途徑就是學(xué)生根據(jù)模擬情景自由回答,然后教師公布答案,教學(xué)效果往往達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。作文教學(xué)更令廣大語(yǔ)文教師無(wú)所適從,教材沒(méi)有提供系統(tǒng)的訓(xùn)練思路,只好摸著石頭過(guò)河,結(jié)果是學(xué)生的作文水平逐年滑坡。正是因?yàn)榻滩木帉?xiě)的先天不足,使得這兩大途徑的語(yǔ)言訓(xùn)練低效甚至是無(wú)效。而在“人文”的背景下,閱讀教學(xué)的語(yǔ)言訓(xùn)練設(shè)計(jì)不巧妙抑或是被遺忘,所以閱讀課堂的語(yǔ)言訓(xùn)練依然是無(wú)效或低效。

推薦期刊