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【關(guān)鍵詞】勞資關(guān)系涵義 新古典經(jīng)濟學(xué) 新制度主義經(jīng)濟學(xué) 經(jīng)濟學(xué)
勞資關(guān)系是一個歷史范疇。在人類社會進入資本主義社會和工業(yè)社會以后，作為人類社會最基本的社會關(guān)系之一的勞動關(guān)系才歷史地演變成勞資關(guān)系。關(guān)于勞資關(guān)系的經(jīng)濟學(xué)研究也歷史地產(chǎn)生了，并且因不同的立場、不同的研究視角和不同的分析范式而形成了不同的觀點。其中經(jīng)濟學(xué)、新古典經(jīng)濟學(xué)、新制度經(jīng)濟學(xué)三種不同分析范式下的觀點最具代表性。
一、新古典經(jīng)濟學(xué)分析范式中的勞資關(guān)系
新古典經(jīng)濟學(xué)的分析范式建立在“一個有層次的假說體系”之上：天然而非歷史地形成的私有產(chǎn)權(quán)、理性的經(jīng)濟人、完全競爭的市場環(huán)境和完全的契約（完全信息和完全理性）等。一方面，廠商（Firm）被抽象為生產(chǎn)函數(shù)，“用來表示廠商投入的各種生產(chǎn)要素的某一種組合同它可能產(chǎn)出的最大產(chǎn)量之間的純技術(shù)關(guān)系。也就是說，廠商產(chǎn)出一定量的產(chǎn)品取決于不同生產(chǎn)要素在一定組合比例下的投入量。”其中，勞動和生產(chǎn)資料（資本）是兩種最基本的生產(chǎn)要素，所以生產(chǎn)函數(shù)可以用柯布-道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)來表示。這是美國經(jīng)濟學(xué)家柯布和道格拉斯根據(jù)1899年到1922年美國的資本和勞動這兩種生產(chǎn)要素的投入和產(chǎn)量的關(guān)系，而得出的美國制造業(yè)的生產(chǎn)函數(shù)：
Q=ALaK1-a
其中，Q代表生產(chǎn)量，L代表勞動投入量，K代表資本投入量，A、a是常數(shù)，1>a>0。這一函數(shù)后來又?jǐn)U大至整個生產(chǎn)領(lǐng)域，被稱為柯布-道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)。
另一方面，新古典經(jīng)濟學(xué)假定廠商模型所包含的生產(chǎn)要素，“如資本和勞動的報酬”，由外在于企業(yè)的市場決定。這樣，在新古典分析范式下企業(yè)被抽象成生產(chǎn)函數(shù)，“它們似乎是任何人都能操縱的機器：從一端放進豬肉，另一端就產(chǎn)出香腸?！痹谏a(chǎn)函數(shù)中，勞動和資本的關(guān)系也只是被抽象成生產(chǎn)要素間的技術(shù)經(jīng)濟關(guān)系；而勞資關(guān)系形成的由生產(chǎn)關(guān)系特別是所有制關(guān)系組成的社會歷史條件被視作天然；企業(yè)內(nèi)部由生產(chǎn)關(guān)系決定的生產(chǎn)要素所有者之間的權(quán)利分配關(guān)系被放入“黑箱”，就連兩生產(chǎn)要素所有者在勞動過程中發(fā)生的分工協(xié)作關(guān)系也被忽略不計。
二、新制度主義經(jīng)濟學(xué)分析范式中的勞動關(guān)系
在新制度主義經(jīng)濟學(xué)分析范式中，沿用了新古典經(jīng)濟學(xué)的分析架構(gòu)和分析方法，同時引入了制度因素。從而，企業(yè)（廠商）不再只是一個抽象的生產(chǎn)函數(shù)，而是一種資源配置方式和經(jīng)濟制度類型。在企業(yè)中“某一生產(chǎn)要素（或它的所有者）不必與企業(yè)內(nèi)部同它合作的一些生產(chǎn)要素簽訂一系列的契約……一系列的契約被一個契約替代了”。交易費用因交易量的減少而減少，企業(yè)的經(jīng)濟效率提高了，所以企業(yè)就自然而然地成為“對價格機制的替代”。詹森和麥克林在這個基礎(chǔ)上進一步認(rèn)為“企業(yè)是一系列契約的聯(lián)結(jié)”。同時，新制度主義經(jīng)濟學(xué)仍然堅持新古典經(jīng)濟學(xué)分析范式的第二個假定，即契約內(nèi)容基本由外部市場條件決定。因此在新制度主義經(jīng)濟學(xué)分析范式中，勞資關(guān)系就不再只是勞動和資本的技術(shù)經(jīng)濟關(guān)系，而是一種企業(yè)內(nèi)部要素之間的契約關(guān)系和建立在契約基礎(chǔ)上的委托-關(guān)系，而且這組契約是“一系列契約”中最為關(guān)鍵的一組契約?；谶@組契約，資本所有者與雇員勞動者在市場上實現(xiàn)了平等的產(chǎn)權(quán)讓渡；勞動者以一定形式取得報酬，資本所有者獲得了一定時間的勞動力使用權(quán)、支配權(quán)；勞動者被“內(nèi)化”于企業(yè)之中，企業(yè)的權(quán)威也因此能夠取代價格機制配置資源的作用。
總之，在新制度主義經(jīng)濟學(xué)分析范式中，勞資關(guān)系是一種建立在“天然的私人產(chǎn)權(quán)”或“沒有歷史的產(chǎn)權(quán)一般”（張克難）的基礎(chǔ)上由市場而形成的資本所有者與勞動力所有者之間的委托-的契約關(guān)系。雖然他們也承認(rèn)在企業(yè)內(nèi)部兩生產(chǎn)要素所有者之間的剩余控制權(quán)和剩余索取權(quán)等權(quán)力安排呈現(xiàn)為不對等，但只把它歸結(jié)為契約的不完備性和產(chǎn)生因防止偷懶行為的激勵的需要等外在性因素（阿爾欣、德姆塞茨）。
三、經(jīng)濟學(xué)分析范式中的勞動關(guān)系
經(jīng)濟學(xué)在方法論上與新古典主義新制度主義經(jīng)濟學(xué)有著根本的區(qū)別。經(jīng)濟學(xué)采用了歷史唯物主義的分析方法，從社會歷史環(huán)境中去把握經(jīng)濟現(xiàn)象的經(jīng)濟實質(zhì)和發(fā)展規(guī)律。
在經(jīng)濟學(xué)分析范式中，企業(yè)既不是一個抽象的生產(chǎn)函數(shù)，也不僅僅是“對價格機制的替代”和“一系列契約的聯(lián)結(jié)”，而是一個建立在歷史地形成的特定生產(chǎn)資料所有制基礎(chǔ)上，由市場發(fā)生的一系列契約形成，表現(xiàn)為資本雇傭勞動、控制勞動的權(quán)利結(jié)構(gòu)，以追求剩余價值最大化為目的的資本主義生產(chǎn)組織。它既說明了企業(yè)作為生產(chǎn)組織的一般性質(zhì)，也闡明了企業(yè)的建立在生產(chǎn)資料資本占有基礎(chǔ)上的資本主義生產(chǎn)方式的特殊性質(zhì)。
作為企業(yè)重要關(guān)系之一的勞資關(guān)系，同企業(yè)所有者與企業(yè)經(jīng)營者構(gòu)成的委托關(guān)系相比，是馬克思分析和研究的重點。馬克思始終將資本主義勞資關(guān)系放在資本主義生產(chǎn)關(guān)系的框架下進行分析。在資本主義生產(chǎn)關(guān)系的框架下，勞資關(guān)系表現(xiàn)為資本的所有者同勞動力所有者之間的雇傭關(guān)系。它是以資本主義生產(chǎn)資料所有制的為歷史前提的，是“建立在先于社會產(chǎn)品的分配并作為其前提的生產(chǎn)要素的分配的基礎(chǔ)上的，也就是建立在作為工人的商品的勞動力和作為非工人的財產(chǎn)的生產(chǎn)資料互相分離的基礎(chǔ)上的?！蓖瑫r，“資本主義生產(chǎn)必須有一個足以同時雇傭相當(dāng)數(shù)量工人的個人資本。只有在本人完全不必勞動時，這個雇傭勞動的人才成為真正的資本家?！痹谶@個歷史前提下，勞資關(guān)系雖然在勞動力市場上表現(xiàn)為一種平等的產(chǎn)權(quán)讓渡關(guān)系，但“一離開這個簡單流通領(lǐng)域或商品交換領(lǐng)域”進入資本主義的生產(chǎn)過程，“我們劇中人的面貌已經(jīng)起了某些變化。原來的貨幣所有者成了資本家，昂首前行；勞動力所有者成了他的工人，尾隨其后――只有一個前途――讓人家來鞣?！彼?，在資本主義企業(yè)中，勞資關(guān)系表現(xiàn)為一種因生產(chǎn)要素分配不對等而形成的權(quán)利不對等的經(jīng)濟關(guān)系，其實質(zhì)是資本家憑借對生產(chǎn)資料的占有而無償占有勞動力剩余價值（勞動）的雇傭關(guān)系。
四、結(jié)論
新古典經(jīng)濟學(xué)雖然看到了兩大生產(chǎn)要素在生產(chǎn)過程中的不可完全替代性，但并沒有對二者在生產(chǎn)過程中發(fā)生的分工協(xié)作關(guān)系作具體探討，只是把勞資關(guān)系抽象地看成一種經(jīng)濟技術(shù)關(guān)系。新制度主義雖然看到了基于生產(chǎn)過程而形成人與人之間的關(guān)系，但只是把它規(guī)定為建立在“沒有歷史的產(chǎn)權(quán)一般”基礎(chǔ)上的平等的契約關(guān)系，其實質(zhì)是從一種抽象(生產(chǎn)函數(shù))走向另一種抽象（制度一般）。只有馬克思運用歷史唯物主義的分析方法，將勞資關(guān)系納入資本主義生產(chǎn)關(guān)系范疇里，看到了勞動力市場上契約平等背后的控制與剝削關(guān)系，從而將勞資關(guān)系歷史地歸結(jié)為一種反映資本主義所有制關(guān)系的生產(chǎn)關(guān)系。由此，勞資關(guān)系的涵義在具有勞動關(guān)系一般規(guī)定性的同時也具有了作為勞資關(guān)系特殊的社會規(guī)定性。
所以，通過對新古典經(jīng)濟學(xué)、新制度經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟學(xué)三種不同的分析范式下勞資關(guān)系涵義的比較分析，我們可以將勞資關(guān)系的涵義歸納為：勞資關(guān)系首先是在勞動過程中即在勞動力和生產(chǎn)資料兩種生產(chǎn)要素的結(jié)合中所必然發(fā)生的分工協(xié)作關(guān)系，它體現(xiàn)著一定的生產(chǎn)力水平。就其本質(zhì)而言，勞資關(guān)系更是一種反映特定生產(chǎn)關(guān)系的社會經(jīng)濟關(guān)系，它體現(xiàn)并受制于一定的生產(chǎn)關(guān)系，尤其是所有制關(guān)系。
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【關(guān)鍵詞】形、音、義的聯(lián)系 認(rèn)知 獨體字 部件 構(gòu)字
【中圖分類號】G642【文獻標(biāo)識碼】A【文章編號】1006－9682（2010）12－0027－02
一、漢語學(xué)習(xí)者漢字學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀以及問題的提出
漢字因為其難認(rèn)、難寫，一直是外國學(xué)生漢語學(xué)習(xí)中的難點，但是目前相對于聽說教學(xué)，漢字教學(xué)的科學(xué)研究在對外漢語界，無論是人力還是物力投入都相對不足。而漢字教學(xué)是漢語學(xué)習(xí)中的一個非常重要的環(huán)節(jié)，漢字學(xué)習(xí)的滯后將影響漢語學(xué)習(xí)其他方面的進展。歸納目前的對外漢語教學(xué)方略，無外乎六種：①筆畫策略，從最簡單的構(gòu)字單位筆畫來教授一個字的組合、構(gòu)成；②音義策略，從漢字音、義的結(jié)合上來教授漢字；③字形策略，從漢字的整體形狀上來教授漢字；④歸納策略，利用類別分合的方法歸納同音字、形聲字、形近字；⑤復(fù)習(xí)策略；⑥應(yīng)用策略，在閱讀、寫作的實踐中鞏固漢字學(xué)習(xí)。［注1］在實際的漢語教學(xué)過程中，這六種策略往往是穿插使用、互相結(jié)合的，有其科學(xué)合理的一面。但是，我們可以看到這六種方法都有一個共同的特點，那就是沒有做到漢字形、音、義在教學(xué)方法中的有效配合，在一定程度上造成了形、音、義的脫節(jié)。
對于那些對漢字沒有任何概念的第二語言學(xué)習(xí)者來說，單靠死記硬背和機械的重復(fù)來掌握漢字，簡直是太難了。因此我們在漢字教學(xué)中，必須注重形、音、義的全面配合，適當(dāng)?shù)匾胍恍┰~源學(xué)和漢字造字理論，并從漢字本身的特點入手，把漢字的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點，部件與部件、字與字之間的聯(lián)系，音形關(guān)系以及記憶規(guī)律綜合起來組織教學(xué)，這樣才能使?jié)h字學(xué)習(xí)的效率大大提高。
本文正是立足于此，通過對漢字形、音、義之間的關(guān)系，現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)中的一些認(rèn)知規(guī)律等理論的闡述，討論漢字形、音、義相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法的可行性與科學(xué)性，使學(xué)生較好的掌握漢字的形、音、義之間的內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)他們“據(jù)義定形”、“據(jù)形定音”、“以音求義”的能力，以提高漢字學(xué)習(xí)的效率。
二、形、音、義結(jié)合的漢字教學(xué)觀念的理論基礎(chǔ)
1．漢字的形、音、義之間的密切聯(lián)系
漢字的形、音、義本身都各自是一個小系統(tǒng)，他們組合在一起又形成了一個大的系統(tǒng)，當(dāng)我們用系統(tǒng)的觀點來觀照它們時，很多難題就會迎刃而解。
首先從漢字的音形關(guān)系來看，漢字“音形”之間的結(jié)合程度，既弱于拼音文字的“音形”之間的聯(lián)系，也弱于漢字的“形義”聯(lián)系。這應(yīng)該是漢字不同于拼音文字有關(guān)文字的一個重要特點。漢字是一種表意文字，在造字之初，大部分的字都是以象形的方式來創(chuàng)造的，如日、月、水、山等。隨著人們認(rèn)識的發(fā)展和社會發(fā)展的需要，人們漸漸意識到了象形造字法的缺陷――可像具體之物，卻難像抽象之物；可像其大類，卻難像其小類。這就導(dǎo)致了假借字和形聲字等的出現(xiàn)，漢字也有了由表意向表音過渡的趨勢。正因為如此，就使?jié)h字學(xué)習(xí)中的“據(jù)形定音”有了可能。
其次從漢字的音義關(guān)系來看，長期以來，漢字學(xué)習(xí)方法的研究大都著眼于形義關(guān)系而忽略了音義的關(guān)系。雖然在語言符號創(chuàng)立之初，音與義的結(jié)合是任意的、約定俗成的，但從語言和文字的本質(zhì)來說，文字字形是語言的視覺構(gòu)形載體，語音是語言的聽覺物質(zhì)外殼，也同時是語義的載體，音義關(guān)系的普遍性，是一切語言文字的共性?！稄V雅疏證自序》中，王念孫就明確提出：“就古音以求古義，引申觸類，不限形體?！蓖跄顚O《廣雅疏證•段玉裁序》中也說：“學(xué)者之考字，因形以得其音，因音以得其義。治經(jīng)莫重于得義，得義莫重于得音。”可見，“以音求義”是確實可行的。雖然音義的關(guān)系在最初是任意性的，但一經(jīng)“約定俗成”，就具有了穩(wěn)定性，從而人們在創(chuàng)造新字時，就應(yīng)該考慮音義的關(guān)系而不能隨便亂造。音隨義轉(zhuǎn)，意義變化了，聲音也要跟著變化，這也就引發(fā)了多音字的出現(xiàn)，例如：“好”讀上聲時，表示“優(yōu)點多的，與壞相對”，“友愛、和睦”等意義；讀去聲時，則表示“喜好”等意義，是不可隨意混用的。音義結(jié)合的關(guān)系在形聲字中也有體現(xiàn)，《說文解字》的“亦聲字”，《白虎通》、《釋名》的聲訓(xùn)等，都展示著古人對這一關(guān)系的探索。
最后從形義之間的關(guān)系來看，二者的關(guān)系毋庸置疑，這也正是漢字被稱為表意文字的原因之所在。許慎的《說文解字》正是從字形來探求字義的，字形對我們了解字的本義有著重要的作用，特別是對占漢字大多數(shù)的形聲字的形符與漢字本義和漢字意義發(fā)展之間關(guān)系的研究，對我們的漢字教學(xué)有著十分重要的意義。因此我們在漢字教學(xué)中要充分利用這一點，對形聲字的部件就其形義關(guān)系進行歸類、總結(jié)，使其作為一種既成規(guī)則和模式，儲存在學(xué)生的大腦中，隨時調(diào)用，讓“據(jù)義定形”成為可能。
2．認(rèn)知規(guī)律要求我們在漢字教學(xué)中充分重視形、音、義之間關(guān)系的應(yīng)用
艾賓浩斯在關(guān)于記憶的實驗中發(fā)現(xiàn)，記住12個無意義音節(jié)，平均需要重復(fù)16.5次；為了記住36個無意義章節(jié)，需重復(fù)54次；而記憶六首詩中的480個音節(jié)，平均只需要重復(fù)8次！莫利（Moely，1969）所作的研究表明，8～9歲以下的兒童，很少自發(fā)采用分類編碼策略學(xué)習(xí)與回憶，但到了10～11歲，采用分類編碼策略進行學(xué)習(xí)與回憶的證據(jù)明顯增加。從漢字學(xué)習(xí)角度來說，在漢字中，特別是形聲字中，存在著大量固定、半固定的、程式化的且使用頻率和接受程度很高的形旁和聲旁，讓學(xué)生把形旁與字義、聲旁與字音等建立直接的聯(lián)系，而不是從單純的筆畫出發(fā)死記硬背，就可以大大的提高漢字學(xué)習(xí)的效率，使?jié)h字的學(xué)習(xí)變得更加生動有趣。
瑞士心理學(xué)家皮亞杰認(rèn)為，認(rèn)知過程是通過原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)對刺激物進行同化、適應(yīng)而達(dá)到平衡的過程。也就是說，學(xué)習(xí)是對舊有知識結(jié)構(gòu)的改變。認(rèn)知是一個從低級到高級循序漸進的過程。因此我們在漢字教學(xué)中，應(yīng)該先從筆畫教學(xué)入手，繼而進行部件的分類教學(xué)，然后再進行漢字整體的構(gòu)建，循序漸進地引導(dǎo)學(xué)生較好地掌握漢字的音、形、義之間的內(nèi)在聯(lián)系，把漢字進行分析、綜合、歸類和對比，從一串串毫無意義、毫無聯(lián)系的符號，轉(zhuǎn)化成為一些有規(guī)律可循的固定化的單位，教會學(xué)生發(fā)現(xiàn)、運用并掌握這些規(guī)律，把詞匯的“輸入”變?yōu)椤拔搿薄?/p>
三、具體的學(xué)習(xí)方略
1．從簡單的獨體字入手，注重筆畫與筆順的教學(xué)，建立初步的形義結(jié)合概念。
這一階段首先一定要培養(yǎng)良好的書寫習(xí)慣，為今后的漢字學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。其次要使這些簡單字的教學(xué)盡量形象化，如介紹一下象形字、會意字的由來及原本字形，在學(xué)生腦中初步建立形與義的聯(lián)系，這一點對于漢語學(xué)習(xí)者，特別是對于母語為拼音文字的學(xué)習(xí)者而言更為重要。拼音文字使用者在對文字的識記中，較多地使用聲音通道，而漢字的識記則是較多地依靠視覺通道。在早期影響學(xué)習(xí)者的文字學(xué)習(xí)習(xí)慣對以后的漢字學(xué)習(xí)有著十分重要的意義。
2．對偏旁部首進行分類，建立學(xué)生的部首組字概念，并培養(yǎng)他們從漢字的形、音、義的聯(lián)系的角度進行漢字學(xué)習(xí)的觀念。
在上一階段獨體字教學(xué)的基礎(chǔ)上，用某些象形字、會意字作為辨識現(xiàn)行字形和字義的中介，發(fā)揮學(xué)生的形象思維功能，并把它與部首概念相結(jié)合，例如：從象形字“木”入手，首先讓學(xué)生理解“木”字的意義和造字方法，然后引入部首的概念――“木”可以在漢字中作為形旁出現(xiàn)，且以“木”為形旁的，在意義上都與樹木有關(guān)。建立了這一概念后，我們把可以作為部首的基礎(chǔ)字進行歸類，并把各個基礎(chǔ)字作為部首時的變體進行總結(jié)，讓學(xué)生系統(tǒng)地掌握。
3．改變學(xué)生從筆畫來構(gòu)建漢字的習(xí)慣，逐步建立部件構(gòu)字的概念，在學(xué)生的大腦中進一步確立漢字形、音、義之間的密切聯(lián)系。
但是由于漢字歷史的悠久和其不斷的發(fā)展演變，僅僅從漢字的形旁和聲旁來判別漢字的意義和讀音有時并不準(zhǔn)確，這就要求學(xué)生在這一階段不僅要充分利用上兩個階段的知識，更要發(fā)揮自己的抽象思維，從更加理性的角度看待漢字形、音、義之間的關(guān)系。這時反復(fù)地鞏固和聯(lián)系十分必要，除此并無更好的方法。
四、結(jié) 論
在漢字教學(xué)中注意形、音、義的結(jié)合，對外國學(xué)生的漢字學(xué)習(xí)有著十分重要的意義，所謂“授之以魚，不如授之以漁”，教給學(xué)生學(xué)習(xí)的有效方法，比單純的內(nèi)容介紹來得更有意義。學(xué)習(xí)過程并不是簡單的信息輸入、存儲和提取，而是新舊經(jīng)驗之間的雙向作用過程。在漢字教學(xué)時，教師要有意識地把認(rèn)知策略運用到漢字教學(xué)上，不僅要注重新知識的介紹，更應(yīng)該為學(xué)生歸納、總結(jié)語言規(guī)律，由淺入深，循序漸進。記憶策略的掌握必然導(dǎo)致學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的增強，這就使學(xué)生不再為漢字的記憶而煩惱，有利于其長遠(yuǎn)學(xué)習(xí)動機的樹立。
注 釋
1 江 新、趙 果.初級階段外國留學(xué)生漢字學(xué)習(xí)策略的調(diào)查研究［J］.語言教學(xué)與研究，2001（4）：10～17
參考文獻
1 江 新、趙 果.初級階段外國留學(xué)生漢字學(xué)習(xí)策略的調(diào)查研究［J］.語言教學(xué)與研究，2001（4）：10～17
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一、家校合作和學(xué)習(xí)共同體的內(nèi)涵
家校合作是指對學(xué)生最具影響的兩個社會機構(gòu)——家庭、學(xué)校形成合力對學(xué)生進行教育。家校合作是一種雙向活動，是家庭參與學(xué)校教育的一個重要的組成部分，而家庭和學(xué)校是合作中的雙主體，家長要對學(xué)校教育給予支持，學(xué)校要對家庭教育作出指導(dǎo)。家校合作過程體現(xiàn)著家長對學(xué)生、對學(xué)校教育的認(rèn)同，同時，也體現(xiàn)著學(xué)校對家長以及學(xué)校教育的一致性。因此，在家校合作過程中，學(xué)生、家長、教師三者間的相互交流尤為重要，值得重視。
“共同體”一詞最初源于德文“gemeinschaft”，原義指共同的生活。共同體是指當(dāng)一群人相互交往、相互依賴共同完成某些任務(wù)時，就形成了共同體。“共同體”理論引入教育領(lǐng)域出現(xiàn)了“學(xué)習(xí)共同體”的概念。學(xué)習(xí)共同體是所有人為共同的愿景一起學(xué)習(xí)的組織，組織中的個體共同參與尋找通向知識的旅程。學(xué)習(xí)共同體具有共同愿景、尊重差異性、強調(diào)共享、共同發(fā)展等特征。其中，共同愿景主要是指全體成員都擁有一個共同的目標(biāo)。如果沒有共同愿景，就不會有學(xué)習(xí)共同體。而就尊重差異性而言，共同體主張依靠個性差異的原動力，尋求、探索和建構(gòu)學(xué)習(xí)的實踐活動。學(xué)習(xí)共同體就具有共享、共發(fā)展的特征。學(xué)習(xí)共同體與非學(xué)習(xí)共同體的顯著區(qū)別在于共同參與、溝通對話與彼此分享。在共同參與中，成員之間相互交流，共同分享學(xué)習(xí)的資源和成果。這一過程，體現(xiàn)了共同體的民主精神和情感態(tài)度，營造了愉悅的學(xué)習(xí)氛圍，實現(xiàn)共同發(fā)展的最終目標(biāo)。
二、構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體的意義
1.構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體的必要性
首先，構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體能夠強化社會功能，有利于提高學(xué)習(xí)者的興趣。在學(xué)習(xí)共同體中，學(xué)習(xí)者有一種集體的歸屬感，具有較為一致的價值趨向性。在這種共同傾向性下，學(xué)習(xí)者間能展開更廣泛的交流，取長補短，參與學(xué)習(xí)的興趣和熱情也隨之提高。其次，構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體有利于家長和教師間、家長和學(xué)生間的相互學(xué)習(xí)、共同提高。家長可以向教師、其他家長學(xué)習(xí)，以提高自身的修養(yǎng)和綜合素質(zhì)。在構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的合作中，家長認(rèn)識到教師職業(yè)的神圣，更加支持教師的工作，尊重教師的勞動，給子女營造良好的家庭教育環(huán)境。同時，教師可以向家長了解學(xué)生的成長背景，從而因材施教。而家長的性格、生活環(huán)境、經(jīng)歷各具特點，教師可以從中獲得各種信息從而進行區(qū)別對待、針對性管理。再次，構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體有利于促進家校教育的協(xié)調(diào)一致。家庭和學(xué)校二者以不同的時間和空間形式，對學(xué)生進行教育，一絲的疏忽都可能導(dǎo)致一些不健康文化思想的侵害，甚至出現(xiàn)“學(xué)生在校進一步，回到家庭退兩步，到了社會退三步”的現(xiàn)象。因此，需要家長和教師在交流溝通中保持高度一致的教育觀念，以形成教育合力。
2.構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體的可行性
首先是終身教育理念的深入人心。終身教育理念提倡教育和學(xué)習(xí)貫穿人的一生，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)活動不應(yīng)受到時空的限制。學(xué)校是貫通教師、學(xué)生、家長、學(xué)習(xí)工作的場所，應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)校的育人功能，增強終身學(xué)習(xí)的意識。其次是現(xiàn)代信息技術(shù)的普及。信息技術(shù)的快速發(fā)展為學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建提供了有力條件。由于電視、網(wǎng)絡(luò)媒體的普及，多媒體信息技術(shù)的應(yīng)用，學(xué)生可以同伴為師，老師和家長也可以學(xué)生為師，由此形成了一個龐大的學(xué)習(xí)共同體。再次是應(yīng)試教育詬病的留存。學(xué)校教育是根據(jù)社會的需要確定培養(yǎng)的目標(biāo)，以系統(tǒng)科學(xué)的教材為載體，采取有效的教育手段，對學(xué)生進行系統(tǒng)的思想政治教育和文化知識教育。但是，應(yīng)試教育下僵化的課程體系，單一的評價標(biāo)準(zhǔn)，使得學(xué)校教育存在諸多問題。學(xué)生的思維被同一模型所框定，教師忽視學(xué)生間的個體差異。而學(xué)習(xí)共同體則注重學(xué)生異質(zhì)性，學(xué)生、教師、家長在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中始終保持著一種平等的關(guān)系。而在應(yīng)試教育教學(xué)中，“課堂中心”、“教材中心”是教學(xué)的全部，家校之間缺乏有效的溝通與合作。如今新課改下的課程標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生的身心發(fā)展提出了更高的要求，家校合作為其目標(biāo)的實現(xiàn)提供了可能。
三、構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體存在的主要問題
1.家校雙方對學(xué)習(xí)共同體的認(rèn)識不足
學(xué)習(xí)共同體對于學(xué)校和教師來說是一個較新的理念，大部分教師對學(xué)習(xí)共同體的概念了解甚少，而對于廣大家長來說更是陌生。學(xué)校和家長還未充分認(rèn)識到構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的優(yōu)勢，學(xué)校教師平時忙于教學(xué)，沒有將精力投入到學(xué)習(xí)共同體的研究之中，而家長更多關(guān)注的是孩子的學(xué)業(yè)成績，使家校雙方忽視了對學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建。
2.學(xué)校主體性過強，而家長缺乏主動性和積極性
構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體是家庭和學(xué)校雙向的活動，是相互配合、相互支持的過程。然而，多數(shù)教師認(rèn)為部分家長對教育規(guī)律認(rèn)識的欠缺，會給學(xué)校教育帶來障礙。于是當(dāng)家長走進校園時，教師們傾向于自我保護，呈現(xiàn)出主導(dǎo)性和領(lǐng)導(dǎo)性的態(tài)勢。在具體的合作構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的活動中，有些學(xué)校與家長進行交流時，大都采用簡單的灌輸方法，使活動內(nèi)容很難被家長內(nèi)化為參與學(xué)習(xí)共同體的行動。與此同時，從家庭方面看，部分家長缺乏參與構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的主動性和能動性，沒有認(rèn)識到活動過程中自身的責(zé)、權(quán)、利。除此之外，家長參與自學(xué)和共學(xué)的程度較低，在與教師的交往中，堅持己見，或是被動等待。因此，使合作達(dá)不到相互促進的目的，無法找到構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的有效途徑。
3.構(gòu)建家校雙方學(xué)習(xí)共同體的計劃性欠缺
計劃是家校合作構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的基本保證，是構(gòu)建活動開展的指南。然而，目前大部分學(xué)校缺乏一套整體的計劃，沒有具體的活動步驟。很多學(xué)校在活動開展前沒有專門對學(xué)習(xí)共同體內(nèi)容做細(xì)致的準(zhǔn)備，對結(jié)果的預(yù)測也只是想當(dāng)然，整個合作構(gòu)建活動經(jīng)常缺少完備的流程安排。即使部分有計劃的也多是與實際不符，缺乏實踐意義。在實際操作中，隨意性較強，收到的效果差。因此，合作活動缺乏計劃性和針對性，無法從根本上形成一套相對完整的學(xué)習(xí)共同體的實施體系。
4.缺乏相關(guān)教育部門的整體統(tǒng)籌，學(xué)校學(xué)習(xí)方式單一、學(xué)習(xí)內(nèi)容偏狹
學(xué)習(xí)共同體在我國是一個新事物，如果沒有相關(guān)部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，學(xué)校感覺無從下手，也不知道開展什么樣的活動可以推進學(xué)習(xí)共同體的發(fā)展。而設(shè)立專門的管理機構(gòu)是構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體的重要保證，有統(tǒng)一的管理機構(gòu)和奮斗目標(biāo)，學(xué)習(xí)共同體的創(chuàng)建工作就會有成效。同時，大部分家庭還是以孩子學(xué)習(xí)為主，團隊學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)多是發(fā)生在學(xué)生之間。目前家校共學(xué)的形式多以網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)媒介為主，這使得家校雙方難以深入了解對方的想法和要求，而缺乏在實踐中、社會中和自然中的共同學(xué)習(xí)。除此之外，學(xué)習(xí)內(nèi)容多是重視知識技能的學(xué)習(xí)，忽視了美學(xué)、體育、人際交往等等領(lǐng)域的學(xué)習(xí)。因此，學(xué)習(xí)方式的單一和學(xué)習(xí)內(nèi)容的偏狹在一定程度上影響了學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建。
四、構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體的主要措施
1.掌握學(xué)習(xí)共同體的相關(guān)理論
家校合作學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建是建立在一定的理論基礎(chǔ)之上的，因此，需要教師、家長及相關(guān)教育管理者學(xué)習(xí)和掌握其相關(guān)理論。首先，終身學(xué)習(xí)理論和學(xué)習(xí)型社會理論。終身學(xué)習(xí)思想是以強調(diào)學(xué)習(xí)者為中心，重視學(xué)習(xí)者個體的參與意識，關(guān)注學(xué)習(xí)者自身的內(nèi)部變化，強調(diào)以自我為中心進行系統(tǒng)的選擇、計劃和實施。而學(xué)習(xí)型社會對人才的培養(yǎng)要求具有自我超越、改善心智模式、建立共同愿景、團隊學(xué)習(xí)和系統(tǒng)思考的能力。由此可見，終身學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)型社會具有全員性，強調(diào)學(xué)習(xí)對象的整體性，而學(xué)習(xí)共同體正是注重全員性，把成員看作一個學(xué)習(xí)的整體。同時，終身學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)型社會具有開放性和主體性，強調(diào)全面發(fā)展，并注重學(xué)習(xí)的自覺性，這些都與學(xué)習(xí)共同體提倡的理念相吻合。因此，只有通過學(xué)習(xí)共同體的建設(shè)，才能促進學(xué)習(xí)型社會的建設(shè)。其次，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀的理論。建構(gòu)主義者認(rèn)為，教學(xué)不是教師簡單地傳遞知識給學(xué)生，知識是學(xué)生自我建構(gòu)的，教師不能代替學(xué)生建構(gòu)新的知識。它強調(diào)學(xué)習(xí)的建構(gòu)性、社會性和情境性。建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)觀為建立學(xué)習(xí)共同體提供了理論依據(jù)，我們可以把學(xué)習(xí)共同體看作是實現(xiàn)建構(gòu)主義理念的實踐與創(chuàng)新。
2.更新傳統(tǒng)學(xué)習(xí)觀念
學(xué)習(xí)觀念是對學(xué)習(xí)者關(guān)于學(xué)習(xí)觀的總稱，包括對學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)價值、學(xué)習(xí)對象、學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)評價等方面所持的觀念。觀念對學(xué)習(xí)行為具有先導(dǎo)性和決定性。在提倡終身學(xué)習(xí)的今天，要改變應(yīng)試教育影響，形成新的學(xué)習(xí)觀念，促進學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建，就應(yīng)該做到觀念先行。首先，教師、家長、學(xué)生都應(yīng)該明白學(xué)校畢業(yè)并不代表著學(xué)習(xí)的終結(jié)，而是為今后的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。因此，要加強自主學(xué)習(xí)觀念的養(yǎng)成。其次，轉(zhuǎn)變依賴型學(xué)習(xí)觀，形成主動學(xué)習(xí)觀。在學(xué)習(xí)過程中，有目的地從事學(xué)習(xí)活動，創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)。再次，建立創(chuàng)新型學(xué)習(xí)觀。改變過去學(xué)習(xí)中忽視創(chuàng)造能力的培養(yǎng)，重視知識的創(chuàng)新與發(fā)展。除此之外，實現(xiàn)由學(xué)會向會學(xué)的轉(zhuǎn)變。只有“會學(xué)”的人才能實現(xiàn)學(xué)習(xí)者自主性的培養(yǎng)。
3.系統(tǒng)地、有序地構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體，發(fā)揮教育部門統(tǒng)籌和組織的作用
在我國目前的大部分學(xué)校，每學(xué)期開始和期末都會召開一次由教師、家長和學(xué)生共同參與的會議，但這并不是真正意義上的學(xué)習(xí)共同體。學(xué)校應(yīng)將學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建納入正式的議程，成立學(xué)習(xí)共同體建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定出科學(xué)的合作構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體的計劃，并將計劃的內(nèi)容和具體任務(wù)分解，落實到個人。同時，規(guī)定學(xué)校和家長雙方的權(quán)利和義務(wù)。家長要發(fā)揮主動性和主體性，積極推動計劃的落實，發(fā)現(xiàn)計劃有不當(dāng)之處或出現(xiàn)阻礙，應(yīng)大膽地提出合理意見，以切實推進學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建。
同時，學(xué)習(xí)共同體是當(dāng)代教育發(fā)展的一個新主題，尚處在起步階段。要整合學(xué)校、家庭、社會三方面的教育資源，職能部門必須協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌規(guī)劃制定計劃、落實任務(wù)。各級教育行政部門應(yīng)在黨的教育方針指導(dǎo)下，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)家校合作學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建，制定相關(guān)促進學(xué)習(xí)共同體發(fā)展的制度和法規(guī)，制定督導(dǎo)評估內(nèi)容和業(yè)績考核辦法，使其逐步走向科學(xué)化、制度化，成為推動素質(zhì)教育全面發(fā)展的動力。
4.增強教師和家長的個人綜合素養(yǎng)
教師和家長是保證雙方合作構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體成功的關(guān)鍵因素。教師在尊重、理解和接受的基礎(chǔ)上與家長和睦相處。教師應(yīng)當(dāng)具備基本的人際交往技能，如人際洞察力、人際交往能力等。學(xué)校在對教師進行培訓(xùn)的時候，除了進行教學(xué)、教法等專業(yè)知識、技能的培訓(xùn)外，可適當(dāng)增加交往能力培養(yǎng)的內(nèi)容。而家長是學(xué)生成長的第一任教師。家長素質(zhì)的高低直接關(guān)系到學(xué)習(xí)共同體的成效。因此，為了提高家長的整體素質(zhì)，學(xué)校應(yīng)通過宣傳、咨詢、講座、交流等方式，激發(fā)家長關(guān)心教育的熱情，向家長宣傳各種科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，并予以指導(dǎo)，以提高家長參與教育的積極性和主動性。
5.加強家長、教師和學(xué)生間交流溝通
在構(gòu)建家校合作學(xué)習(xí)共同體中，家長與教師應(yīng)該處于平等的地位，家長和教師是雙主體，不是被動的接受者，否則難以發(fā)揮各自的主動性。同時，學(xué)習(xí)共同體成員之間應(yīng)是一種民主關(guān)系，教師、家長與學(xué)生三者之間應(yīng)是平等的。在學(xué)習(xí)共同體的建設(shè)中，教師、家長和學(xué)生之間相互影響、共同成長并注重平等交流，充分尊重他人的意見，以獲得學(xué)習(xí)的整體效果。在這一過程中，平等是合作的基礎(chǔ)，它是建立在理解基礎(chǔ)之上，在促進學(xué)習(xí)共同體健康和諧發(fā)展中具有重要的意義。
除此之外，學(xué)校應(yīng)創(chuàng)新和豐富學(xué)習(xí)方式，拓寬學(xué)習(xí)內(nèi)容。要建立起交互式的學(xué)習(xí)模式，它有利于促進學(xué)校、家長和學(xué)生共同成長。在學(xué)習(xí)共同體中，它為其成員提供了更寬泛的內(nèi)容，以更情境化的方式幫助各成員學(xué)習(xí)更多領(lǐng)域的知識，并要求每一個成員用不同的方式參與學(xué)習(xí)。同時，在學(xué)習(xí)共同體中，還應(yīng)關(guān)注所有成員參與的項目，開展多種形式的合作，通過應(yīng)用合作學(xué)習(xí)的技巧和小組學(xué)習(xí)的多種途徑來培養(yǎng)教師、學(xué)生、家長共同合作的學(xué)習(xí)精神。
參考文獻
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關(guān)鍵詞：學(xué)生食堂寒冷地區(qū)采暖通風(fēng)設(shè)計
1、引言:
對于高等學(xué)校而言，學(xué)生食堂是必不可少的組成部分。做好冬季食堂采暖和廚房操作間、餐廳的通風(fēng)，使室內(nèi)的空氣滿足衛(wèi)生和舒適的要求，就顯的十分必要了。本文就根據(jù)所做工程蘭州大學(xué)學(xué)生食堂對寒冷地區(qū)學(xué)生食堂冬季采暖及通風(fēng)設(shè)計的有關(guān)設(shè)計方法進行探討。
2、學(xué)生食堂的特點：
學(xué)生食堂一般人流量都比較大，進餐時間又相對集中。一般學(xué)生食堂都設(shè)計為大空間，功能主要有操作間、配餐間、餐廳及適量的包廂等。蘭州大學(xué)學(xué)生食堂操作間緊臨配餐間和餐廳，沒有直接對外窗戶，必須設(shè)置機械排風(fēng)和機械補風(fēng)。學(xué)生就餐以套餐、點菜為主，餐廳的發(fā)熱量比較少，煙酒氣味少，廚房的功能間比較少，做飯炒菜的時間很有規(guī)律，并且很多窗口的操作時間與學(xué)生就餐的時間是錯開的。
3、學(xué)生食堂的采暖設(shè)計：
采暖設(shè)計應(yīng)嚴(yán)格按照國家的相關(guān)規(guī)范，設(shè)計時應(yīng)該滿足國家頒布的《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》GB50189-2005的相關(guān)要求。寒冷地區(qū)的公共建筑，不宜采用空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)進行冬季采暖，冬季宜設(shè)熱水集中采暖系統(tǒng)。熱源應(yīng)采用熱水作為熱媒。采暖系統(tǒng)形式可以采用帶跨越管和三通調(diào)節(jié)閥的單管串聯(lián)順序式系統(tǒng)，分室控溫，入口設(shè)熱量表計量。也可以根據(jù)食堂的具體特點以及經(jīng)營區(qū)域的不同，系統(tǒng)形式設(shè)計為分區(qū)計量，分室控溫系統(tǒng)。寒冷地區(qū)食堂一層大門應(yīng)設(shè)置門斗，或設(shè)置熱空氣幕，減少冷風(fēng)滲透。當(dāng)餐廳空間很大，可以采用暖風(fēng)機或其它熱風(fēng)采暖作為散熱器采暖的輔助采暖，提高散熱效果，使室內(nèi)溫度場更趨均勻。
4、學(xué)生食堂操作間通風(fēng)設(shè)計：
廚房操作間是個高熱、高濕的空間，在炒菜、做飯、蒸饅頭時會產(chǎn)生大量的油煙和蒸汽，這就需要大量的排風(fēng)，在排風(fēng)的同時，應(yīng)該對廚房做補風(fēng)設(shè)計，不僅可以滿足操作間新風(fēng)量的要求，還可以使排風(fēng)更順暢。根據(jù)《全國民用建筑工程設(shè)計技術(shù)措施暖通空調(diào)?動力》（2003年版）對廚房排風(fēng)量及補風(fēng)量的計算方法，一般廚房的排風(fēng)量宜根據(jù)設(shè)備散熱量和送、排風(fēng)溫差，按熱平衡計算出：
L=Q/0.348(tp-tj)（m3/h）
式中：L――必須的換氣量（m3/h）；
tp――室內(nèi)排風(fēng)設(shè)計溫度（℃）；
tj――室內(nèi)送風(fēng)計算溫度（℃）。
Q――廚房內(nèi)的總發(fā)熱量（W）
Q=Q1+Q2+Q3+Q4
Q1――炊事設(shè)備發(fā)熱量（W），宜按工藝提供數(shù)據(jù)
Q2――操作人員散熱量（W）
Q3――照明燈具散熱量（W）
Q4――護結(jié)構(gòu)的熱負(fù)荷（W）
但對廚房設(shè)備散熱量、排風(fēng)溫度等在實際操作中很難測定，所以對一般廚房的排風(fēng)量可以按照換氣次數(shù)進行估算：
中餐廚房：40～50次/h；
西餐廚房：30～40次/h
職工餐廳廚房：25～35次/h；
一般學(xué)生食堂和職工餐廳廚房在功能上都很相近，所以可以采用職工餐廳廚房的參數(shù)進行計算。學(xué)生食堂操作間相對空間都比較高，若不做吊頂，計算時換氣次數(shù)取下限值，若做吊頂，計算時換氣次數(shù)取上限值。廚房排風(fēng)量應(yīng)大于補風(fēng)量，補風(fēng)量為排風(fēng)量的80％～90％，使廚房操作間保持一定負(fù)壓，避免廚房氣味傳入餐廳等其它房間。對于操作間大風(fēng)量的排風(fēng)和補風(fēng)，若補風(fēng)直接取自室外，北方寒冷地區(qū)必須對補風(fēng)做加熱處理，不致補風(fēng)吹在操作人員的身上有冷感。但對大風(fēng)量的補風(fēng)，如果全部來自室外新風(fēng)，則新風(fēng)熱負(fù)荷很大，會消耗大量的能耗，這與現(xiàn)在國家節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)不符。為了解決這個問題，可以考慮部分補風(fēng)取自餐廳?？梢匝a充一部分室外新風(fēng)，滿足操作間操作人員的新風(fēng)量要求，其它補風(fēng)均取自餐廳，這樣，既滿足了操作間的補風(fēng)要求，又可以節(jié)省一部分能耗。
廚房操作臺在操作時會產(chǎn)生大量油煙，必須設(shè)置排氣罩，排氣罩應(yīng)設(shè)置油煙過濾器。排氣罩平面尺寸應(yīng)比爐灶邊尺寸大100mm，排氣罩下沿距爐灶面的距離不宜大于1.0m，排氣罩的深度不宜小于600mm。
排氣罩的最小排風(fēng)量可以按照下式計算：
L=1000xPxH（m3/h）
式中：L――排風(fēng)量（m3/h）；
P――罩子的周邊長（靠墻的邊不計）（m）；
H――罩口至灶臺的距離（m）。
由以上公式算出的排氣罩排風(fēng)量還應(yīng)該滿足排氣罩罩口的吸風(fēng)速度不應(yīng)小于0.5m/s，若不能滿足，則應(yīng)適當(dāng)加大排氣罩排風(fēng)量。
廚房操作間排風(fēng)系統(tǒng)還應(yīng)該設(shè)置全面換氣排風(fēng)口，總排風(fēng)量的65％應(yīng)該由排氣罩排出，其余35％由全面換氣排風(fēng)口排出。
由以上幾種方法計算出的排氣量，應(yīng)相互校核，風(fēng)量取大者，使操作間排氣順暢。
排氣罩內(nèi)接風(fēng)管處的喉部風(fēng)速為4～5m/s，排風(fēng)道內(nèi)的風(fēng)速不應(yīng)小于8m/s。可以根據(jù)各排氣罩的排風(fēng)量、總的排風(fēng)量以及排氣系統(tǒng)各部分的風(fēng)速計算出各部分風(fēng)管的管徑大小。
廚房操作間應(yīng)注意的其它問題：
排風(fēng)管道一般用1.5mm厚的鋼板焊接制作，應(yīng)盡量縮短水平管道，并應(yīng)有2％以上的坡度坡向排氣罩，
學(xué)生食堂若有幾層操作間合用一個建筑風(fēng)道，每層排氣罩接風(fēng)管接至建筑風(fēng)道，由屋面的風(fēng)機統(tǒng)一排出時，則在每層風(fēng)管接豎井處加設(shè)防火閥，廚房排氣罩排油煙的溫度會比較高，若使用70℃自動關(guān)閉防火閥，可能會帶來控制誤差，所以應(yīng)考慮使用150℃以上自動關(guān)閉防火閥。
每個排氣罩排氣量的調(diào)節(jié)可以在排氣罩喉部位置設(shè)置手動或電動對開多葉調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)，滿足各種實際情況下各灶臺排氣需要。
操作間補風(fēng)加熱可以采用空調(diào)加熱段、新風(fēng)處理機組等加熱，熱源宜采用熱水，不宜用電加熱器，這與國家新的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)不符，浪費能源。補風(fēng)系統(tǒng)各風(fēng)口可通過加設(shè)手動、電動對開多葉調(diào)節(jié)閥等調(diào)節(jié)風(fēng)量，使各部分補風(fēng)均勻，另外操作間補風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)有過濾等相關(guān)設(shè)備，有利于操作間衛(wèi)生。
學(xué)生食堂一般在操作間和餐廳之間設(shè)有配餐間和售飯窗口，有條件時售飯窗口下可布置低壓蒸汽管道，用來保溫配餐間售飯臺上飯菜。
學(xué)生食堂一般都設(shè)有專門的蒸饅頭的灶臺，這部分區(qū)域在蒸饅頭時會產(chǎn)生大量的蒸汽，若蒸汽不能及時排出，會向其他區(qū)域蔓延，所以對產(chǎn)生大量蒸汽的設(shè)備最好安置在隔開的小房間內(nèi)，配合頂部的排氣罩將蒸汽排出，避免蒸汽蔓延。
5、學(xué)生食堂餐廳通風(fēng)設(shè)計：
學(xué)生食堂的餐廳一般都比較大，當(dāng)操作間利用餐廳的一部分補風(fēng)后，餐廳和配餐間、操作間的氣流組織由餐廳流向配餐間再流向操作間，這種氣流組織正好可以阻止配餐間和操作間的氣味進入餐廳，這時餐廳形成負(fù)壓，若直接利用自然補風(fēng)，對如此大的餐廳也不利，最好可以采用節(jié)能型軸流風(fēng)機補入一些新風(fēng)，軸流風(fēng)機可以直接安裝在餐廳外墻上，有必要時在餐廳頂部設(shè)風(fēng)管進行補風(fēng)。
6、其它
本文只討論了寒冷地區(qū)學(xué)生食堂冬季采暖及通風(fēng)的相關(guān)設(shè)計，對于夏天食堂不做空調(diào)設(shè)計時，可以將食堂各部分的通風(fēng)系統(tǒng)開啟，操作間補風(fēng)的加熱裝置停用，大空間餐廳頂部設(shè)一些吊扇加強餐廳內(nèi)的空氣流動，以此來滿足夏天換氣的要求。對其它房間如包廂等，有條件自然通風(fēng)時，以自然通風(fēng)為主，必要時輔以機械通風(fēng)，滿足換氣要求。食堂夏季若做空調(diào)，則可根據(jù)實際情況做相應(yīng)的設(shè)計。
7、小結(jié)
對于寒冷地區(qū)學(xué)生食堂的采暖及通風(fēng)設(shè)計，應(yīng)合理的選擇熱源，優(yōu)化采暖系統(tǒng)形式，組織好各房間的氣流組織，滿足相關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，提高各部分房間的舒適度和衛(wèi)生要求，并應(yīng)不斷總結(jié)和比較，根據(jù)實際情況采用更合理更優(yōu)化的設(shè)計方案。
參考文獻：
關(guān)鍵詞：抑郁；行為學(xué)；游泳鍛煉；皮質(zhì)酮
中圖分類號：G804．7 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1007―3612(2(107)01―0038－03
投稿日期：2005－03－08
基金項目：本研究獲得華東師范大學(xué)2004年優(yōu)秀博士生培養(yǎng)基金、河北省科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展計劃項目(編號：042461600D)和河北師范大學(xué)青年基金(編號：L2004Q17)資助。
作者簡介：崔冬雪(1974－)，女，博士，副教授，研究方向體育鍛煉與身心健康。
抑郁癥的發(fā)病率隨著人們生活水平的提高、工作生活壓力的增加呈逐年上升趨勢。專家預(yù)測2020年抑郁癥將成為人類的第二殺手。抑郁癥給患者及其家人帶來了極大的痛苦。對于抑郁癥的治療，也花費了大量的財力、物力、人力。因而，預(yù)防抑郁癥的發(fā)生也就顯得尤為重要。鍛煉心理學(xué)的研究成果表明，運動鍛煉具有改善消除人們的不良情緒的作用，提示對于抑郁癥的發(fā)病有一定的預(yù)防作用?；诖?，以動物為研究對象，探討游泳鍛煉對處在慢性應(yīng)激期間動物行為學(xué)指標(biāo)和腎上腺、海馬組織以及血漿皮質(zhì)酮水平的影響，闡釋鍛煉預(yù)防抑郁癥的部分機制。
1 材料與方法
1．1實驗動物及分組健康雄性SD大鼠，體重130～150 g，上海醫(yī)科大學(xué)實驗動物中心提供，實驗動物機構(gòu)許可證號：SCXK(滬)2003－0002。在自由飲食、光，暗周期為12 h／12 h(光照時間06：00―18：00)、背景噪音為40±10 dB、溫度為21±3℃、濕度為60％－70％的條件下飼養(yǎng)。
所有動物適應(yīng)飼養(yǎng)1周，期間進行蔗糖溶液消耗訓(xùn)練，1周后測定動物體重、食物消耗量、1％蔗糖溶液消耗量及OPEN－FIELD TEST行為學(xué)得分，選擇各指標(biāo)相近的動物60只，隨機分為對照組(C)、運動組(E)、模型組(M)、運動應(yīng)激組(ES)和運動應(yīng)激運動組(ESE)，12只／組。其中E組在實驗途中丟失1只，59只動物數(shù)據(jù)進入最后結(jié)果分析。
1．2實驗設(shè)計實驗共進行14周。C組、M組：第1周－第10周正常飼養(yǎng)，6只／籠。E組、ES組、ESE組：第1周，前3d游泳10 min／d，后3 d游泳20 min／d；第2周，前3 d游泳30 min／d，后3 d游泳40min／d；第3周，前3 d游泳50min／d，后3天游泳60min／d；第4―10周，6 d，周、60 min／天的游泳鍛煉。第11周一第14周：C組正常飼養(yǎng)，6只／籠；E組6 d，周、60 min／d的游泳鍛煉。M組、ES組、ESE組接受包括電擊足底(電壓40 v，每次10 S，間隔50 S，刺激1次，共30次)、冰水游泳(4℃，5min)、熱應(yīng)激(45％，5 min)、夾尾(止血鉗，距尾根1 cm，1 min)、禁水、禁食、晝夜顛倒、明暗交替(1 h照明，l h黑暗，進行12h)、擁擠等刺激組成的慢性中等不可預(yù)知應(yīng)激刺激，1只／籠；期間ES組停止鍛煉、ESE組繼續(xù)鍛煉，所有應(yīng)激動物均獨自接受應(yīng)激刺激。
1．3動物行為學(xué)指標(biāo)測試Open―Field TeSt行為測試：將動物置入80 cm×80 cm×40 cm周壁、箱底為黑色、底面積由25塊相等的16 cm×16 cm正方形組成，以白線劃分的行為箱正中央格后開始測定，每次測定3 min，以穿越底面積塊數(shù)為水平活動得分，直立次數(shù)為垂直活動得分。每只動物只進行一次行為測定，測定完畢，糞便清理干凈后，進行下一只測定。測試過程采用攝像機記錄，全部拍攝完畢后，進行錄像回放，記錄動物活動得分。記錄動物活動得分采用單盲法。
1％蔗糖溶液消耗量：測定前禁水、禁食24h，每周四晚18：00－19：00測定動物1h飲用1％蔗糖溶液的量。測定前、后水瓶的重量差為動物1h飲用1％蔗糖溶液的量。1％蔗糖溶液消耗量以1h攝入1％蔗糖溶液的量(mg)，動物體重(g)進行評定。
食物消耗量：每周六晨6：00給動物鼠籠食槽中放入50g動物飼料，同時將群養(yǎng)的動物分籠，1只／籠。次晨6：00稱量剩余飼料，計算出每只動物24 h的食物消耗量，食物消耗量以24 h的攝入食物量(mg)，動物體重(g)來評定。
1．4組織樣品制備及熒光分光光度法測定皮質(zhì)酮 海馬和腎上腺組織樣品制備：大鼠斷頭處死后，迅速剝?nèi)∪X，腦組織用冰生理鹽水沖洗，去除腦膜，在冰皿中分離海馬(根據(jù)大鼠腦立體定位圖譜進行定位)，用濾紙吸干水分并稱重，低溫保存、待測。剖腹取出大鼠的腎上腺組織，用生理鹽水將組織中的血液沖洗干凈，用濾紙將組織中的水分吸掉，剔除周圍的脂肪組織稱重，并記錄，低溫保存、待測。
血漿樣品制備：大鼠斷頭取血，將血液裝入加有20 uL／mL全血的0．3M EDTA?2Na溶液抗凝劑的采血管中，輕緩混勻迅速低溫離心(4℃；／4000rp，離心20 min)，取血漿低溫保存，待測。
皮質(zhì)酮標(biāo)準(zhǔn)品購自Sigma公司，其它試劑均為國產(chǎn)分析純。將制備好的樣品按照參考文獻的方法進行處理后，在日本日立F－4500熒光光度計測定樣品中皮質(zhì)酮的熒光強度，通過制作標(biāo)準(zhǔn)曲線計算組織中皮質(zhì)酮的含量。
1．5數(shù)據(jù)處理所有數(shù)據(jù)均以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，采用SPSS10．0 for windowS數(shù)據(jù)處理軟件進行分析。數(shù)據(jù)進行ANO-VA方差分析和T檢驗處理，以P＜0．05為相差顯著。
2 結(jié)果
2．1實驗不同階段動物行為學(xué)指標(biāo)測定結(jié)果
2．1．1 第10周各組動物行為學(xué)指標(biāo)測定結(jié)果實驗的前10周動物可以根據(jù)有無游泳鍛煉分為兩組，即運動組和非運動組，探討游泳鍛煉對動物行為學(xué)指標(biāo)的影響。T檢驗表明，動物的食物消耗量和10周的體重增長量在顯著性差異(P＜
0．05)，其他指標(biāo)間均無差異(P＞0．05)。
2．1．2實驗結(jié)束后各組動物生理、行為指標(biāo)測定結(jié)果實驗后4周，慢性中等不可預(yù)知應(yīng)激刺激與游泳鍛煉共同作用導(dǎo)致各組動物行為學(xué)指標(biāo)的變化。動物體重增長量為后4周動物體重的增長量，其他指標(biāo)均為結(jié)束時測定的結(jié)果。方差分析顯示：M組動物體重增長量、食物消耗量、1％蔗糖溶液消耗量和Open―Field行為指標(biāo)顯著低于C組和E組(P＜0．01，P＜0．05)。ES組和ESE組的動物體重增長量、食物消耗量、1％蔗糖溶液消耗量顯著高于M組(P＜0．01，P＜0．05)，Open―Field行為指標(biāo)部分低于M組(P＜0．01，P＜0．05)。
2．2皮質(zhì)酮測定結(jié)果方差分析顯示，血漿、腎上腺和海馬組織中皮質(zhì)酮的含量M組顯著高于c組和E組(P＜0．01)；E組顯著低于C組(P＜0．01)。ES組和ESE組在游泳鍛煉和慢性應(yīng)激刺激雙重影響下，皮質(zhì)酮在動物體內(nèi)發(fā)生了變化。血漿皮質(zhì)酮含量分析顯示：ESE組顯著低于M組和ES組(P＜0．01)；ES組動物顯著高于E組(P＜0．01)。腎上腺組織皮質(zhì)酮含量分析顯示：ES組和ESE組顯著低于M組(P＜0．01，P＜0．05)；ES組顯著高于E組和KSE組(P＜0．01)。海馬組織皮質(zhì)酮含量分析顯示：ES組與ESE組顯著低于M組高于E組(P＜0．01，P＜0．05)。
3 討論
3．1慢性應(yīng)激抑郁模型的討論 到目前為止，已有20多種公認(rèn)的方法可作為抑郁癥研究的動物模型，他們可以分為應(yīng)激模型、孤養(yǎng)模型、藥理學(xué)模型、嗅結(jié)節(jié)切除模型等。從人類抑郁癥發(fā)病的實際情況來看，應(yīng)激性生活事件是抑郁癥的明顯促發(fā)因素。因此，以應(yīng)激模擬造成抑郁癥的環(huán)境來制作抑郁動物模型，其發(fā)病機理可能與人類抑郁癥更接近。本實驗參照文獻方法，利用長期不可預(yù)見到的中等強度應(yīng)激刺激和動物孤養(yǎng)，造成動物抑郁狀態(tài)。慢性中等不可預(yù)見性應(yīng)激抑郁模型是目前應(yīng)用和研究較多的抑郁癥模型，其理論依據(jù)與人類抑郁癥中慢性、低水平的應(yīng)激源導(dǎo)致抑郁癥的發(fā)生，并加速抑郁癥發(fā)展的機理更接近。此模型表現(xiàn)出動物情緒抑郁狀態(tài)、興趣喪失、缺乏與抑郁癥狀臨床診斷中的精神運動改變、興趣或的喪失有一定程度的相似性，能較為真實地模擬抑郁癥病人的某些癥狀和病因，可用于抗抑郁藥物作用機制和抑郁癥的病理生理機制研究。
3．2運動量的設(shè)計討論動物進行游泳鍛煉的安排模擬了人的健身鍛練，運動量由小到大逐漸增加，直到達(dá)到一個適宜范圍進而鞏固。大鼠游泳時間從10 win開始，每10 min遞增，直到60 min，需要3周的時間過渡。每一個時間進行3次的鍛煉適應(yīng)，到60 min達(dá)到穩(wěn)定進而保持該運動量到實驗結(jié)束。與人實際鍛煉的過程相吻合，遵循了運動鍛煉中的漸進性原則。
3．3熒光分光光度法測定皮質(zhì)酮的討論 測定皮質(zhì)酮的方法較多，目前較為常用的有熒光分光光度法、放射免疫法、酶免法等。熒光分光光度法與其他方法相比，存在一定的不足，其精度沒有其它方法精確，特異性強。可能會受到其它同類物質(zhì)(皮質(zhì)醇)的干擾，但是其操作簡便、儀器設(shè)備要求較低，費用消耗較低。另外，由于在大鼠體內(nèi)應(yīng)激激素以皮質(zhì)酮激素為主，與皮質(zhì)醇的比值為20：1，所以用熒光分光光度法測定皮質(zhì)酮的含量，可以反映動物體內(nèi)皮質(zhì)酮的變化趨勢，能夠說明研究的問題，因而可以采用。
3．4實驗不同階段各組動物行為學(xué)指標(biāo)測試結(jié)果分析 經(jīng)過10周的游泳鍛煉后，運動組與非運動組只有體重增長量和食物消耗量組間存在顯著性差異，其它指標(biāo)間則不存在差異。表明：游泳鍛煉對于體重增長量有著良好的控制作用，可能是游泳鍛煉增加了機體能量的消耗，不易造成能量的積累，致使體重增加緩慢。此作用在人類大眾健身中也得以體現(xiàn)，并作為健身、減肥、重塑身體外形的重要手段之一。
游泳鍛煉對大鼠而言是一種應(yīng)激刺激，開始時可能對其本身及行為學(xué)產(chǎn)生一定的影響，但是隨著游泳鍛煉時間的延長，動物對此應(yīng)激產(chǎn)生了脫敏，進一步適應(yīng)了游泳鍛煉。游泳鍛煉10周后，各指標(biāo)的結(jié)果也表明動物對游泳鍛煉的適應(yīng)。
大鼠遭受慢性應(yīng)激后的行為與抑郁癥病人的臨床表現(xiàn)有相關(guān)性，如大鼠在Open―Field行為箱中活動減少反映了抑郁癥病人精神運動遲滯的癥狀，大鼠1％蔗糖溶液攝入量的減少反映了抑郁癥患者興趣缺失，并且二者都有體重下降等。實驗后4周，慢性應(yīng)激介入，動物各組間發(fā)生了顯著性變化。M組動物體重增長減慢，甚至出現(xiàn)負(fù)增長，興趣缺失，行為活動減少，模擬了人類抑郁癥的臨床表現(xiàn)，表明模型制備成功。ES組、ESE組與M組相比在體重增長量、食物和1％蔗糖溶液消耗量方面呈顯著差異。表明游泳鍛煉可以拮抗部分應(yīng)激所致不良影響，同時也表明游泳鍛煉的功效是有一定限制的。
生物、心理、社會醫(yī)學(xué)模式認(rèn)為：人的心理與生理、精神與軀體、機體內(nèi)外環(huán)境是一個完整的統(tǒng)一體，心理、社會因素與疾病的發(fā)生、發(fā)展、轉(zhuǎn)歸有著密切的聯(lián)系，在考察人類的健康和疾病時，既要考慮生物學(xué)因素，又要重視心理社會因素的影響。抑郁癥的發(fā)病不僅僅心理因素為其致病因素，同樣生理因素如疾病亦是其致病因素之一。在本研究中所用應(yīng)激刺激強度為中等強度，對于機體產(chǎn)生損傷的幾率較低，其中主要為精神因素所致，因無法擺脫刺激，精神處于極度緊張狀態(tài)。正如人類在社會生活中遇到的應(yīng)激刺激對人類本身所產(chǎn)生的影響一樣。
3．5各組動物腎上腺、海馬組織和血漿中皮質(zhì)酮含量變化分析反復(fù)的心理應(yīng)激可使血液中皮質(zhì)酮持續(xù)升高，引起血液中糖皮質(zhì)激素積累，造成內(nèi)分泌代謝過分增加。本研究結(jié)果顯示，M組動物血漿、腎上腺和海馬組織中皮質(zhì)酮的含量均高于其他四組，可能是長時間的、不可預(yù)知的、應(yīng)激刺激致使皮質(zhì)酮持續(xù)升高，糖皮質(zhì)激素積累，造成內(nèi)分泌代謝過分增加的結(jié)果。提示M組動物對慢性應(yīng)激刺激產(chǎn)生了不適，動物處于慢性應(yīng)激狀態(tài)，出現(xiàn)內(nèi)分泌功能失衡。結(jié)合在慢性應(yīng)激期間隨著時間延長，動物食欲減少、體重增長緩慢、毛色枯黃、精神抑郁等行為表現(xiàn)，推測M組動物處于抑郁狀態(tài)，支持了抑郁癥患者的皮質(zhì)醇含量較高的觀點。
持續(xù)14周的游泳鍛煉可以使動物腎上腺、海馬組織和血漿中皮質(zhì)酮的水平顯著低于對照組，與已有研究結(jié)果一致。表明適度的鍛練對皮質(zhì)酮的釋放有良性的調(diào)節(jié)作用，能抵抗糖皮質(zhì)激素的過量分泌。ES組和ESE組動物皮質(zhì)酮的含量均低于M組，可能是慢性中等應(yīng)激和游泳鍛煉產(chǎn)生了交互作用，游泳鍛煉拮抗應(yīng)激所致消極影響的結(jié)果。提示適宜的運動鍛煉可以提高機體對抗應(yīng)激的能力，這也許是游泳鍛煉預(yù)防抑郁發(fā)生的一種可能機制。
皮質(zhì)酮水平在海馬組織中的變化有著重要的意義。研究發(fā)現(xiàn)，海馬富含糖皮質(zhì)激素受體(GR)，而且是中樞GR含量最多的腦區(qū)，由于GCs與GR過量結(jié)合會對海馬產(chǎn)生不利影響，因此，應(yīng)激和HPA軸機能亢進時，海馬極易受到高水平的GCs攻擊，影響其正常的生理功能，甚至使其受到損傷。大量資料表明，海馬有大量神經(jīng)纖維投射到下丘腦，影響下丘腦的分泌功能，并參與HPA軸的負(fù)反饋調(diào)節(jié)。同時運動鍛煉降低應(yīng)激刺激導(dǎo)致海馬組織中皮質(zhì)酮水平的升高，可能是運動鍛煉預(yù)防抑郁癥發(fā)生的途徑。
4 結(jié)論
1)游泳鍛煉可以拮抗因應(yīng)激刺激導(dǎo)致的動物行為指標(biāo)以及腎上腺組織、海馬組織及血漿中皮質(zhì)酮水平的異常。
關(guān)鍵詞：歸脾湯；抑郁癥；不可預(yù)見性應(yīng)激；皮質(zhì)酮；雌激素
中圖分類號：R-33 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-7717(2007)11-2349-03
抑郁癥是常見的情感障礙，其發(fā)病機制目前尚不十分確切，但海馬神經(jīng)細(xì)胞損傷及再生障礙可能是主要原因。據(jù)報道，血清中高濃度皮質(zhì)酮可引起海馬神經(jīng)細(xì)胞胞內(nèi)Ca2超載，而胞內(nèi)Ca2超載可導(dǎo)致細(xì)胞損傷已成為公認(rèn)事實。同時大量研究表明，生理性雌激素可以促進神經(jīng)元生長，阻止神經(jīng)元細(xì)胞萎縮，調(diào)節(jié)突觸的可塑性，促進神經(jīng)元細(xì)胞再生。
歸脾湯具有益氣補血、健脾養(yǎng)心之功，主治心脾兩虛、氣血不足之證。臨床應(yīng)用歸脾湯治療抑郁癥取得滿意療效。但有關(guān)歸脾湯抗抑郁機理的研究較少。因此本實驗主要從整體水平觀察歸脾湯對抑郁模型大鼠的影響，并初步探討其可能機制。
1 材料與方法
1.1 材料
健康雌性普通級Wistar大鼠，體重(220±20)g，由遼寧中醫(yī)藥大學(xué)動物實驗中心提供。自由進食飲水，室溫適應(yīng)性飼養(yǎng)。
1.2 實驗儀器
自制Open―field行為學(xué)檢測箱，B12000―Morris水迷宮視頻跟蹤分析系統(tǒng)，DFlVl―96型10管放射免疫Y計數(shù)器，Olympus熒光顯微鏡。
1.3 實驗方法
1.3.1 動物分組將大鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)1周后，選擇體重、行為學(xué)得分和學(xué)習(xí)記憶能力相近的40只大鼠，隨機分為對照組、抑郁癥模型組(模型組)、抑郁癥模型+生理鹽水組(鹽水組)和抑郁癥模型+歸脾湯組(中藥組)，每組10只。
1.3.2 抑郁模型的建立除對照組外，其余3組均建立改進的慢性不可預(yù)見性應(yīng)激模型。方法是在21天內(nèi)對大鼠施加電擊足底(36V交流電，5min)、冰水游泳(4℃，5min)、搖晃(5min)、夾尾(1min)，禁水(24h)，禁食(24h)等刺激，每天一種刺激方法，隨機施加，使動物不能預(yù)見刺激的種類，每種刺激重復(fù)3～4次。
1.3.3 藥物及給藥方法歸脾湯組成：白術(shù)30g，茯神30g，黃芪30g，龍眼肉30g，酸棗仁30g，人參15g，木香15g，甘草8g，當(dāng)歸3g，遠(yuǎn)志3g，購于遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院藥局。按常規(guī)方法煎煮，濃縮至2g／mL，4℃冰箱保存?zhèn)溆?。對照組不給藥；模型組只施加灌胃動作但不給藥；鹽水組于每次刺激前半小時灌服2mL生理鹽水；中藥組，根據(jù)臨床成人用量折算成大鼠灌胃劑量，每天給藥1mL／100g，于每次刺激前半小時灌服，共給藥21天。
1.3.4 大鼠體重和行為學(xué)評分的測量大鼠體重的測量在實驗開始的第0天和第22天的同一時間，按照大鼠序號進行測量。大鼠行為學(xué)評分的測量在實驗開始的第0天和第22天，于大鼠測量完體重后用Open--field法進行檢測。
1.3.5 大鼠學(xué)習(xí)記憶能力的測驗在實驗開始的第O天和第22天，用Morris水迷宮視頻跟蹤分析系統(tǒng)進行測量。正式檢測前對大鼠進行訓(xùn)練，每天訓(xùn)練2次，連續(xù)7天。正式檢測時，以3rain內(nèi)大鼠找到休息平臺所游過的距離和逃避潛伏時作為評價標(biāo)準(zhǔn)，同時記錄其游過的路線圖。
1.3.6 大鼠血清皮質(zhì)酮E2 FSH LH水平檢測在實驗進行的第22天，大鼠經(jīng)20％烏拉坦(0.4mL／100g)麻醉后，腹主動脈取血2mL，離心后取血清，低溫冷藏備用。采用放免法檢測血清皮質(zhì)酮、雌激素濃度，此項工作由總醫(yī)院內(nèi)分泌實驗室協(xié)助完成。
1.3.7 數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)以x±s形式表示，采用SPSS 10.0統(tǒng)計軟件處理，統(tǒng)計方法采用ANOVA法、單因素方差分析和兩兩比較，如不滿足方差分析條件時用秩和檢驗。
2 結(jié)果
實驗過程中沒有實驗動物的死亡及脫失情況發(fā)生，各組有效例數(shù)均為10例。
2.1 各組大鼠體重的改變
由表1結(jié)果顯示：①第0天各組大鼠體重?zé)o差異。②第22天，模型組和鹽水組大鼠體重較對照組顯著下降(P
2.2 各組大鼠行為學(xué)評分
對照組大鼠進入檢測箱后，迅速離開中央?yún)^(qū)域，多數(shù)爬向較暗的一側(cè)區(qū)域，在原地觀察幾秒鐘后，開始沿著檢測箱的四周區(qū)域進行探索，每到一個角落時大多出現(xiàn)1～2次垂直活動，在探索過程中動作較快且很少在中心區(qū)域活動。模型組大鼠進入檢測箱后，多數(shù)緩慢離開中央?yún)^(qū)域，爬到較暗區(qū)域后通常先靜止幾秒鐘，才開始進行探索，在探索過程中動作較慢，且多次通過中央?yún)^(qū)域，最后停留在檢測箱一角，靜止不動，直到時間耗盡。鹽水組大鼠的表現(xiàn)與模型組相似。中藥組大鼠的表現(xiàn)與對照組相似。
從表2中可以看出：①第0天各組大鼠的兩項得分之間均沒有顯著差異。②第22天，模型組和鹽水組大鼠的兩項得分較對照組均顯著降低，而中藥組大鼠的得分與對照組相比無顯著差異，模型組大鼠與鹽水組大鼠的兩項得分間無顯著差異。
2.3 各組大鼠的逃避潛伏時間和游泳距離的測定
對照組大鼠進入Morris水迷宮后，多數(shù)立即游向中央?yún)^(qū)域，在休息平臺附近摸索一段時間后即可找到平臺，模型組大鼠進入Morris水迷宮后，多數(shù)沿桶壁邊緣進行搜索，遠(yuǎn)離休息平臺所在區(qū)域，雖然可在規(guī)定時間內(nèi)找到休息平臺，但所游過的距離和所用時間均明顯延長；鹽水組大鼠進入Morris水迷宮后的表現(xiàn)與模型組相似；中藥組大鼠進入Morris水迷宮后的表現(xiàn)與對照組相似。
由表3可以看出：①第0天4組大鼠的兩項指標(biāo)均無顯著差異。②第22天，模型組和鹽水組大鼠的兩項指標(biāo)與對照組相比均顯著增加，中藥組大鼠的兩項指標(biāo)較對照組無明顯變化，模型組大鼠與鹽水組大鼠的兩項指標(biāo)間無顯著差異。
2.4 大鼠血清皮質(zhì)酮E2FSH LH檢測結(jié)果
模型組和鹽水組大鼠血清皮質(zhì)酮濃度與對照組相比顯
著升高，中藥組較對照組無顯著變化，鹽水組較模型組無顯著變化(表4)。模型組和鹽水組大鼠血清E2含量明顯低于對照組和中藥組，模型組和鹽水組及對照組和中藥組大鼠血清E2含量兩兩比較無差異；與對照組相比，模型組和鹽水組FSH、LH含量顯著增加，中藥組則無明顯變化；模型組和鹽水組組間無顯著差異；中藥組含量明顯低于模型組和鹽水組。見表4。
3 討論
最早由Duman等在2000年提出，海馬神經(jīng)發(fā)生與抑郁癥的發(fā)病機制有關(guān)。海馬是邊緣系統(tǒng)的重要組成結(jié)構(gòu)，對情緒和學(xué)習(xí)記憶極為重要，其損傷與體內(nèi)多種細(xì)胞因子及激素含量的變化有關(guān)。腦成像研究也證明抑郁癥患者左右兩側(cè)海馬較之正常人顯著縮小，并且其縮小程度與應(yīng)激作用時間呈正相關(guān)。因此通過各種途徑有效的保護海馬，促進神經(jīng)細(xì)胞的再生，已成為抗抑郁癥治療和藥物開發(fā)的主要方向。
研究證實，血中持續(xù)高水平的皮質(zhì)酮通過海馬鹽皮質(zhì)激素受體與糖皮質(zhì)激素受體抑制縫核一海馬系統(tǒng)5羥色胺能神經(jīng)元活性并損傷海馬神經(jīng)元。臨床觀察到抑郁癥患者血漿皮質(zhì)酮水平升高，皮質(zhì)酮水平與抑郁癥嚴(yán)重程度可有關(guān)，經(jīng)抗抑郁劑治療后可使血漿皮質(zhì)酮水平下降，因而可以說明血漿及腦脊液中的皮質(zhì)酮水平的持續(xù)升高，對海馬神經(jīng)元的損傷和再生功能具有影響，對抑郁癥的發(fā)生可能起到至關(guān)重要的作用。
同時近年來臨床治療發(fā)現(xiàn)抑郁癥患者中女性多于男性，且抑郁癥的發(fā)病與體內(nèi)雌激素水平有密切關(guān)系。抑郁癥患者血清中E2含量明顯低于正常人群，而FSH、LH含量高于正常人群。臨床應(yīng)用雌一孕激素序貫療法治療更年期抑郁癥，可升高患者血清性激素水平，并改善患者的臨床癥狀。但是雌激素有誘發(fā)乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的副作用，這就限制了其抗抑郁作用的臨床應(yīng)用，因此從植物藥中尋找具有抗抑郁的天然藥物已成為國際抗抑郁的新方向。
中藥成方歸脾湯出自南宋嚴(yán)用和《嚴(yán)氏濟生方》，以往的研究發(fā)現(xiàn)其具有抗抑郁作用，并且可以雙向調(diào)節(jié)女性雌、孕激素水平。苗林應(yīng)用二陳歸脾湯加味治療老年性抑郁癥，結(jié)果顯示有總效率達(dá)87.5％。謝珍應(yīng)用甘麥大棗湯合歸脾湯加減治療更年期抑郁癥，治療組治愈率為59.55％，總有效率為96.49％。國外學(xué)者報道，歸脾湯對包括抑郁癥在內(nèi)的多種神經(jīng)系統(tǒng)癥狀有治療作用。患者加服歸脾湯后，多種神經(jīng)精神癥狀明顯改善，停用抗精神失常藥物者達(dá)29.7％，減量者達(dá)46.0％。抑郁癥患者自卑感、抑郁狀態(tài)改善，逐漸恢復(fù)自信、明朗的性格。
本課題研究中，實驗動物經(jīng)21天造模后，模型組大鼠出現(xiàn)毛色暗、脫毛、少食、少動、易驚、學(xué)習(xí)和記憶能力下降等癥狀、體征。模型組大鼠與對照組比較，體重和行為學(xué)評分均降低，具有統(tǒng)計學(xué)意義(P
【基礎(chǔ)鞏固】
1.(基礎(chǔ)題)想一想,填一填。
(1)一個圓的半徑是5
cm,它的周長是(
)cm,面積是(
)cm2。
(2)一個圓的直徑是8
cm,它的周長是(
)cm,面積是(
)cm2。
(3)一個圓的周長是9.42
m,它的半徑是(
)m,面積是(
)m2。
(4)半徑是5
cm的半圓,它的周長是(
)cm,面積是(
)cm2。
2.(難點題)看一看,選一選。
(1)大圓的半徑與小圓的直徑相等,小圓面積是大圓面積的(
)。
A.12
B.14
C.16
(2)半徑為r的半圓,它的周長是(
)。
A.πr
B.πr+r
C.πr+2r
(3)公園里的一個圓形水池的直徑是20
m,它的占地面積是(
)m2。
A.47.1
B.706.5
C.314
3.(重點題)求陰影部分的面積。
【提升培優(yōu)】
4.(難點題)幸福社區(qū)有一個半徑為6米的圓形舞臺,由于演出的需要,現(xiàn)將舞臺周圍加寬1米?，F(xiàn)在的舞臺面積比原來增加了多少平方米?
【思維創(chuàng)新】
5.(難點題)下圖是一枚銅錢及其示意圖。算出示意圖中陰影部分的面積。
6.(開放題)求下面圖中陰影部分的面積。(單位:cm)
【參考答案】
作業(yè)2:1.(1)31.4 78.5 (2)25.12 50.24 (3)1.5 7.065 (4)25.7 39.25 2.(1)B (2)C(3)C 3.(1)10×10
-
(10÷2)2×3.14÷2=100
-
39.25=60.75(cm2) (2)10×10×3.14
-
8×8×3.14=314
-
200.96=113.04(cm2) 4.(6+1)2×3.14
-
62×3.14=153.86
-
113.04=40.82(平方米)5.(3÷2)2×3.14
-
0.82=6.425(cm2) 6.(1)10×6
-
62×3.14×14=60
-
28.26=31.74(cm2) (2)10×10×3.14×14
-
10×10÷2=78.5
一、《職場溝通與交際》課程定位
隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，以溝通能力為代表的綜合素質(zhì)成為大學(xué)生就業(yè)、從業(yè)、創(chuàng)業(yè)重要因素，基于對溝通能力的高度認(rèn)識，我們將該課程定性為作為個專業(yè)的公共基礎(chǔ)課和就業(yè)綜合能力培養(yǎng)的核心課程，本課程踐行孔子“學(xué)以致用、學(xué)以致道”的職教思想，倡導(dǎo)“仁*和”人際關(guān)系，構(gòu)建人與人和諧相處。著重培養(yǎng)學(xué)生良好的溝通態(tài)度，樹立正確的溝通意識，遵循交際溝通基本原則，懂得交際溝通基本禮儀，熟練掌握交際溝通技巧，全面提升學(xué)生崗位能力和就業(yè)能力。據(jù)調(diào)查，由于受多方面因素影響，高職高專畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀仍不十分樂觀。因此，以就業(yè)為導(dǎo)向，切實深化職場溝通與交際的教學(xué)改革以提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與能力，實現(xiàn)職場、專業(yè)與學(xué)生的有效銜接。
二、《職場溝通與交際》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）部分學(xué)生對該課程認(rèn)識有所偏差，導(dǎo)致學(xué)習(xí)積極性不高
由于高考生源逐年年少，各地高職院校招生出現(xiàn)搶生源的趨勢，導(dǎo)致我校的生源大部分來自海南本地。由于各種因素的影響，大部分海南本地生源的學(xué)生普通話發(fā)音不太準(zhǔn)確，影響了有效溝通；相當(dāng)一部分學(xué)生對該課程認(rèn)識不夠，認(rèn)為會說漢語即在交流與溝通中不存在問題，上課老師設(shè)計的繞口令糾正語音、語調(diào)的環(huán)節(jié)，表情語、手勢語、體姿語的實訓(xùn)練習(xí)，學(xué)生缺乏積極主動性和參與意識。
（二）教師教學(xué)理念及教學(xué)方法有待提高
通過對高職旅游英語、韓語、日語、俄語學(xué)生進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前高職院校職場溝通與交際教學(xué)內(nèi)容沒有密切貼近實際工作的需要，這就造成了現(xiàn)行教育體制下一個公認(rèn)的不和諧現(xiàn)象，大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)難與專門技術(shù)人才的企業(yè)招工難的盾日益突出。該課程的教師大部分是中文專業(yè)出身，從“院校”畢業(yè)到“院?！睆氖陆虒W(xué)工作，行業(yè)實踐背景不多，因此教學(xué)與學(xué)生專業(yè)或職業(yè)結(jié)合不夠密切。高職院校職場溝通教學(xué)過程中，大多數(shù)老師沒有從高職教育的辦學(xué)方針和任務(wù)出發(fā)，針對行業(yè)企業(yè)需要，進行課程資源的整合與重構(gòu)，依然采用傳統(tǒng)的講授式教學(xué)方法，沒有很好地采用“任務(wù)驅(qū)動”式教學(xué)模式，真正實現(xiàn)“教學(xué)做”一體，全面提升學(xué)生的就業(yè)能力。
（三）評價方式落后，缺乏行業(yè)與企業(yè)的參與
畢業(yè)生的就業(yè)率是衡量高職教育質(zhì)量的重要因素，高職教育的最終目標(biāo)是培養(yǎng)企業(yè)需要的第一線人才。目前大多數(shù)高職院校職場溝通教學(xué)考核方式簡單，考試成績多以期末考試試卷+平時表現(xiàn)為主，平時成績由考勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)、平時測試等方面組成，考核評價方式過于老化，缺乏行業(yè)、企業(yè)參與評價。
三、以就業(yè)為導(dǎo)向進行旅游韓語、日語、俄語《職場溝通與交際》教學(xué)改革
（一）立足職業(yè)需要，開展社會實踐活動，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
“興趣是最好的老師”興趣是推動學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，可以極大地提高學(xué)習(xí)的效率。在教學(xué)中，我們主要采用模塊教學(xué)、階梯訓(xùn)練、情景模擬等方式，靈活的授課方式極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在講授法、啟發(fā)法、演示法的基礎(chǔ)上，恰當(dāng)運用經(jīng)典范例賞析、課堂討論法、實訓(xùn)練習(xí)法和情景模擬法，活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。此外，教師還組織豐富多彩的課外活動，如推薦學(xué)生作為志愿者參加博鰲亞洲論壇和國際會展中心等等，既把所學(xué)的專業(yè)知識運用到實際生活中又體會到了交際溝通禮儀的重要性，對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的行程有重要作用，真正達(dá)到寓教于樂的目的。
（二）加強教師隊伍建設(shè)，建成一支專兼結(jié)合的教師團隊
高職院校的中文教師缺乏一些實際的專業(yè)知識，這就構(gòu)成我們構(gòu)建“雙師型”教師隊伍的一個巨大障礙。解決問題的途徑有兩種方法：一、教師自我學(xué)習(xí)或參加一些社會培訓(xùn)；二、學(xué)校要為教師成為“雙師型”人才提供必要的條件。學(xué)?？梢酝ㄟ^輪崗的形式定期派教師到企業(yè)掛職鍛煉，熟悉所教授專業(yè)學(xué)生的就業(yè)環(huán)境以及人才需求情況；學(xué)校也要注重教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升和教學(xué)能力的提高，為教師提供進修學(xué)習(xí)的機會，鼓勵教師考取相關(guān)的專業(yè)技能證書，以便更好地為專業(yè)教學(xué)服務(wù)；學(xué)校鼓勵教師教學(xué)與科研并重，提倡教師、專業(yè)教師和企業(yè)經(jīng)營管理人員共同開發(fā)課題研究。針對本課程的教學(xué)，根據(jù)相關(guān)行業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀和需求，通過“校企合作”、“雙進工程”等方式，邀請行業(yè)專家與專兼職教師共同開發(fā)課程，通過學(xué)生企業(yè)實訓(xùn)反饋信息進一步調(diào)整、修訂課程標(biāo)準(zhǔn)，打造一支專兼結(jié)合的職場溝通教學(xué)團隊，全面提升學(xué)生的崗位能力和就業(yè)能力。
（三）引進行業(yè)企業(yè)參與考核，完善課程考核評價體系
