時間：2023-09-22 09:31:54
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇畜牧業(yè)的作用，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
1通識課教育引導(dǎo)學(xué)生專業(yè)職業(yè)應(yīng)用能力
通識課教育以專業(yè)職業(yè)需要的知識、技能和綜合素質(zhì)為主線。分析知識之間、技能之間，知識與技能之間有機聯(lián)系，找出對接口與點，將原有知識、技能與新知識、技能嫁接，產(chǎn)生遞進連動效應(yīng)。教師的教和學(xué)生的學(xué)在用中一體化。用是目的，學(xué)為了用，學(xué)以致用，知行合一；學(xué)的同時思考用，學(xué)思用結(jié)合。教師不但指導(dǎo)學(xué)生學(xué)，更指導(dǎo)學(xué)生用，啟動學(xué)生思維，在用上下功夫，培養(yǎng)學(xué)生會學(xué)，會用能力。不能只把學(xué)生看成是知識、技能的容器，讓學(xué)生記、背、考試答卷，培養(yǎng)他們應(yīng)用能力比背題考100分更有意義。要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)到的知識、技能和綜合素質(zhì)應(yīng)用到專業(yè)學(xué)習(xí)，求職應(yīng)聘就業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)。
2通識課教育培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的遷移與整合
遷移是指已獲得的知識、技能對學(xué)習(xí)新知識、技能的影響。這種影響有積極促進作用稱正遷移，有消極阻礙作用稱負遷移，提示正負遷移的影響作用。高職教師的教學(xué)應(yīng)利用高中階段已有的知識、技能做為基礎(chǔ)，從專業(yè)職業(yè)需要的高度定位，把握基礎(chǔ)課與基礎(chǔ)課之間，基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間，專業(yè)課與專業(yè)課之間，校內(nèi)學(xué)習(xí)、實習(xí)與校外實習(xí)實踐之間的內(nèi)在有機聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的知識、技能應(yīng)用能力。既要注意時段性———掌握恰當(dāng)學(xué)習(xí)階段過渡性聯(lián)系應(yīng)用，過渡不可太的跨躍；又要注意時效性———掌握實際效果，不可過寬過大的飛躍。
3通識課教育培養(yǎng)學(xué)生思維的漸進性和靈活性
漸進性就是在感知事物時，通過由易到難、由淺入深、由已知到未知的思維深化，揭示出事物本質(zhì)性的一種思維方式。課堂教學(xué)要符合學(xué)生的認知規(guī)律，逐層深入，循序漸進，不要要求過高，急于事成。靈活性是指思維突破原有的思維定勢，從原有單向看問題變成多方位思維，并在事物相互之間的比較中，使各事物的定位更確切。比較是人類思維的基本方式，也是培養(yǎng)思維靈活性的重要方法。在通識課教學(xué)中運用比較法可以開拓學(xué)生的思維空間，在分析鑒別中深刻領(lǐng)會文章的思想內(nèi)容，提高語言的表達能力。
4通識課教育培養(yǎng)學(xué)生的興趣和習(xí)慣
[關(guān)鍵詞] 畜牧業(yè) 信息化 現(xiàn)代畜牧業(yè) 建設(shè)
21世紀是一個以信息與科技為主題的新世紀，信息作為一種新的生產(chǎn)要素正在發(fā)揮著重要的作用。就畜牧業(yè)行業(yè)而言，大力推進畜牧業(yè)信息化建設(shè)，在提高畜牧業(yè)信息服務(wù)水平、促進畜牧業(yè)信息服務(wù)科學(xué)化等方面都有著現(xiàn)實和深遠的意義。
一、信息化對現(xiàn)代畜牧業(yè)的推動作用
1.信息化可以提高畜牧業(yè)的科技含量
一個地區(qū)的畜牧業(yè)和一種產(chǎn)品是否具有強大的市場競爭力， 關(guān)鍵是要有品質(zhì)優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢， 而品質(zhì)優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢的形成， 在很大程度上取決于科技優(yōu)勢。任何一項畜牧業(yè)科技的研究、突破、推廣， 無不是與現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合的結(jié)果。要提高畜牧業(yè)的科技含量， 首先就要掌握世界科技的最新動態(tài)， 搶占科技的制高點， 把這些最新最優(yōu)的科技成果以最簡化的手段傳授給農(nóng)民； 同時， 還要大力提高農(nóng)民接受新技術(shù)、新知識的能力。這個過程的完成， 需要大力研制開發(fā)科技成果， 不斷引進消化科技成果， 高速轉(zhuǎn)化利用科技成果， 真正把畜牧業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)變到依靠科技進步和提高畜牧從業(yè)人員素質(zhì)的道路上來。實現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變， 關(guān)鍵要有雄厚的信息技術(shù)基礎(chǔ)， 信息化可以起到發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、居世界領(lǐng)先地位的重要作用， 它是推動畜牧業(yè)科技進步、加速畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要基礎(chǔ)。
2.信息化可以加速畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是貼緊市場、知識密集程度高、系列化生產(chǎn)經(jīng)營配套、企業(yè)化集團優(yōu)勢突出的市場畜牧業(yè)， 可謂是現(xiàn)代化畜牧業(yè)的雛形。信息化對它的推動作用更為突出： 一是通過信息化把畜牧業(yè)融入到經(jīng)濟全球化的競爭去發(fā)展； 二是通過信息化把強優(yōu)畜牧業(yè)企業(yè)聯(lián)合起來， 打造航空母艦， 形成跨國競爭的巨大優(yōu)勢； 三是通過信息化開發(fā)網(wǎng)上貿(mào)易和信息平臺， 直接建立畜產(chǎn)品交易的快速通道， 如長治市畜牧獸醫(yī)應(yīng)急指揮系統(tǒng)、晉中市網(wǎng)格化信息平臺等就是這種信息平臺。
3.信息化可以促進畜牧業(yè)經(jīng)濟增長方式產(chǎn)生質(zhì)的變化
信息經(jīng)濟是以現(xiàn)代科技為核心， 建立在知識和信息的生產(chǎn)、存儲、使用和消費上， 它一改過去那種資源與資本的總量和增量決定經(jīng)濟成敗的模式， 而將謀略和決策意識深化到創(chuàng)新和集約化利用資源上。畜牧業(yè)科技的利用在很大程度上減少了生產(chǎn)成本， 節(jié)約了資源消耗， 在產(chǎn)出增加或產(chǎn)出不變的情況下， 信息化可把資源效能最大程度地發(fā)揮出來以增強效益， 這既是提高資源利用效率的有效途徑， 也是經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變的要害所在。
4.信息化有利于畜牧業(yè)企業(yè)根據(jù)市場需求安排生產(chǎn)經(jīng)營
科技進步和市場經(jīng)濟是推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化的兩大動力，而今， 如果離開了信息化， 任何企業(yè)和個人都很難在市場經(jīng)濟中獲得成功。我國地域遼闊， 氣候、土壤、環(huán)境條件十分復(fù)雜， 畜牧業(yè)生產(chǎn)情況和畜牧業(yè)經(jīng)濟狀況差別很大， 即使在一個省的范圍內(nèi)也是如此， 只有依靠畜牧業(yè)信息化， 政府才能做出及時、正確的決策。而且我國已加入 WTO， 國際市場的供求狀況和價格直接影響到國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)； 畜產(chǎn)品對外貿(mào)易的發(fā)展， 使國際畜產(chǎn)品市場對國內(nèi)生產(chǎn)也產(chǎn)生了日益加深的影響， 可見連通全球的市場信息網(wǎng)絡(luò)將成為畜牧業(yè)發(fā)展不可或缺的條件。
二、畜牧業(yè)信息化面臨的問題
畜牧業(yè)信息化的進一步發(fā)展必須建立在網(wǎng)絡(luò)化的基礎(chǔ)之上。面對數(shù)字化大潮，我國的畜牧業(yè)信息化的發(fā)展在我國畜牧業(yè)的發(fā)展進程中取得了不少成效，但總體而言，在其建設(shè)過程中依舊存在著不少問題。我國畜牧業(yè)信息化水平相對比較落后，主要表現(xiàn)為：我國畜牧業(yè)信息資源的收集、加工、傳遞、利用等環(huán)節(jié)，目前還處于分散的、單一的、粗放的和手工的自發(fā)階段，信息資源的分散性、信息服務(wù)的內(nèi)向性、信息聯(lián)系的縱向性、信息更換的滯后性都直接影響了畜牧業(yè)信息的利用率。由于受地域的限制和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的束縛，畜牧業(yè)資源環(huán)境信息量巨大、信息分散、數(shù)據(jù)形式多樣，同時信息技術(shù)開發(fā)人才缺乏，農(nóng)民素質(zhì)不高、信息化意識和利用信息的能力不強，造成了目前的畜牧業(yè)信息化普遍存在不足。
三、我國畜牧業(yè)信息化發(fā)展趨勢
我國畜牧業(yè)信息化的建設(shè)暫時還處于探索和未成型的階段。信息化服務(wù)共享標準、共享原則和政策、數(shù)據(jù)標準仍未形成全國統(tǒng)一的規(guī)范，這是一個有待繼續(xù)解決的課題。同時，信息數(shù)據(jù)來源復(fù)雜，給信息服務(wù)共享帶來一定的難度，這也是一個有待解決的難題。建設(shè)集約化、專業(yè)化和優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)已經(jīng)成為必然。在推進畜牧業(yè)信息化的過程中，要通過計算機網(wǎng)絡(luò)及通訊技術(shù)，把畜牧信息及時與準確地傳達到用戶手中，實現(xiàn)畜牧業(yè)信息在線服務(wù)支持的網(wǎng)絡(luò)運行，為數(shù)據(jù)的網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù)開辟了新的內(nèi)容，有效提高了辦事效率，使畜牧業(yè)信息服務(wù)更加便捷利民。畜牧業(yè)信息化建設(shè)將是復(fù)雜的、知識高度密集的、大規(guī)模綜合集成的系統(tǒng)工程，同時也是社會發(fā)展需要必須完善的工程。畜牧業(yè)信息化可以使畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的運轉(zhuǎn)、畜牧業(yè)技術(shù)的操作、畜牧業(yè)經(jīng)營管理運行，通過網(wǎng)絡(luò)信息的傳輸全面實現(xiàn)自動化調(diào)節(jié)和控制。畜牧業(yè)信息化的發(fā)展將減少重大生態(tài)建設(shè)的盲目性，為國家創(chuàng)造巨大的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益，對促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康和跨越式發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。
參考文獻
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關(guān)鍵詞：石漠化；草食畜牧業(yè)；綜合治理
中圖分類號：S156 文獻標識碼：A
石漠化治理是一個綜合治理工程，石漠化綜合治理主要通過人工造林、封山育林、人工種草（改良草地）及建設(shè)農(nóng)用水利、實施生態(tài)移民等措施以達到經(jīng)濟建設(shè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的目標。草食畜牧業(yè)工程就是從石漠化地區(qū)生態(tài)環(huán)境、自然資源、經(jīng)濟和社會發(fā)展的實際出發(fā)，堅持草地生態(tài)建設(shè)與發(fā)展草地畜牧業(yè)相結(jié)合，在改善和保護生態(tài)環(huán)境的前提下發(fā)展草地畜牧業(yè)，增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)生態(tài)建設(shè)中發(fā)展經(jīng)濟，在經(jīng)濟建設(shè)中保護生態(tài)的目標。根據(jù)廣西巖溶地區(qū)石漠化現(xiàn)狀，筆者分析了發(fā)展草地畜牧業(yè)對鞏固石漠化綜合治理成效的作用，為下一步的巖溶地區(qū)石漠化綜合治理重點工程的草地畜牧業(yè)項目的實施提供些許參考。
1 廣西石漠化現(xiàn)狀、成因及其危害
廣西巖溶土地分布廣闊，巖溶地貌發(fā)育典型，范圍涉及河池市、百色市、桂林市、崇左市、南寧市、來賓市、柳州市、賀州市、貴港市、梧州市等10市76縣（市、區(qū)），位于N22°11′～25°18′，E106°20′～110°01′之間；廣西巖溶地區(qū)規(guī)劃范圍行政區(qū)域土地面積1787萬hm2，其中巖溶土地面積833萬hm2，占土地總面積的46.6%。巖溶地區(qū)石漠化現(xiàn)象普遍，危害十分嚴重。
1.1 石漠化現(xiàn)狀
石漠化指在熱帶、亞熱帶濕潤、半濕潤氣候條件和巖溶極其發(fā)育的自然背景下，受人為活動干擾，使地表植被遭受破壞，造成土壤嚴重侵蝕，基巖大面積，礫石堆積的土地退化現(xiàn)象，是巖溶地區(qū)土地退化的極端形式。廣西現(xiàn)有石漠化土地238萬hm2，占巖溶土地面積的28.6%；潛在石漠化土地186.71萬hm2，占巖溶土地面積的22.4%。在石漠化土地中，輕度石漠化面積23.53萬hm2，占10.0%；中度石漠化面積65.91萬hm2，占27.2%；強度石漠化面積13.04萬hm2，占55.2%；極強度石漠化面積18.05萬hm2，占7.6%。石漠化導(dǎo)致巖溶地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)退化，水土流失嚴重，土地資源喪失，成為廣西頭號的生態(tài)問題。
1.2 石漠化成因分析
石漠化是在自然巖溶過程基礎(chǔ)上人為因素疊加所造成的，而人類不合理開發(fā)利用資源是石漠化形成的主要原因。根據(jù)石漠化監(jiān)測結(jié)果，因生產(chǎn)經(jīng)營方式落后、毀林開墾、過度樵采、濫放牧、亂采石礦等人為因素導(dǎo)致石漠化土地的面積148.5萬hm2，占石漠化土地面積的62.4%；因災(zāi)害性氣候和地質(zhì)災(zāi)害導(dǎo)致石漠化面積6.6萬hm2，占石漠化土地面積的2.8%；因其他自然因素導(dǎo)致石漠化面積82.81萬hm2，占34.8%。
1.3 石漠化主要危害
石漠化危害主要表現(xiàn)在：水土流失嚴重，生態(tài)狀況惡化，部分石漠化地區(qū)生存條件喪失；自然災(zāi)害頻繁，人民群眾的生命財產(chǎn)安全受到威脅；加劇貧困，阻礙區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。據(jù)調(diào)查，廣西巖溶地區(qū)平均每年受洪水淹沒的耕地達3.4萬hm2，糧食減產(chǎn)2.56億kg，因水土流失和石漠化被迫棄耕的農(nóng)田已達0.8萬hm2，巖溶地區(qū)飲水不安全人數(shù)達440多萬人。
2 廣西區(qū)石漠化綜合治理項目草食畜牧業(yè)工程實施
2008～2010年，廣西區(qū)在都安、大化、環(huán)江、鳳山、田陽、田東、平果、天等、柳江、忻城、馬山、平樂共12個縣實施了《巖溶地區(qū)石漠化綜合治理試點項目》，項目總投資33227萬元，其中草地畜牧業(yè)項目投資4005.19萬元，占12.05%。項目實施3a，共完成草地建設(shè)2162.97hm2，棚圈建設(shè)71819m2，青貯池建設(shè)16489m3，購置鍘草機1355臺。通過項目工程的實施，項目區(qū)生態(tài)環(huán)境得到顯著的改善，同時對巖溶地區(qū)草食畜牧業(yè)建設(shè)起到科技示范作用，增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟收入。
3 廣西巖溶地區(qū)石漠化綜合治理草食畜牧業(yè)工程的主要模式及成效
3.1 “林+草+農(nóng)作物秸稈+畜+沼+果（菜）”模式
石漠化地區(qū)環(huán)境惡劣，人地矛盾嚴重。試點項目實施3a，施行“林+草+農(nóng)作物秸稈+畜+沼+果（菜）”模式，林下種草共105hm2，以每公頃年產(chǎn)鮮草10萬kg計，年產(chǎn)鮮草1050萬kg，結(jié)合利用農(nóng)作物秸稈1750萬kg，年可圈養(yǎng)育肥出欄肉牛6200頭（可飼養(yǎng)肉羊約3萬只/年）。牛（羊）糞便用作沼氣原料，沼氣供農(nóng)戶生活用能，沼肥施用于果（菜、草）；項目區(qū)群眾在林地種植牧草，種草后的林間草群叢生，增加林地植物覆蓋度11.2個百分點，從而減少水土流失；實行牛羊圈養(yǎng)使濫牧、過牧現(xiàn)象得到遏制，減緩天然草地放牧壓力，有利于石山灌叢草地的保護與休養(yǎng)生息；沼肥施用于果（菜、草），改善土壤結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)生態(tài)良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)同步可持續(xù)發(fā)展。林下種草，解決了農(nóng)民養(yǎng)牛用草料問題，植被得到恢復(fù)，科學(xué)利用農(nóng)作物秸稈飼喂牛羊，減少了空氣污染，生態(tài)環(huán)境得到有效保護。
廣西現(xiàn)已實施退耕還林面積97萬hm2，退耕地有一部分坡度相對小，土層較厚，從而為種草創(chuàng)造了有利的條件。若實施3萬hm2林草間作，平均按年產(chǎn)量45t/hm2計算，共可產(chǎn)鮮草135萬t，結(jié)合利用農(nóng)作物秸稈135萬t，可增加飼養(yǎng)量300萬個羊單位，對廣西區(qū)草食畜牧業(yè)經(jīng)濟的健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展起到積極的促進作用。
3.2 “退耕還草，冬閑田地種草，推行舍飼圈養(yǎng)飼養(yǎng)技術(shù)，發(fā)展草食家畜”模式
廣西區(qū)有“八山一水一分田”之特點，而坡耕地每年的水土流失最為嚴重，是石漠化的主要成因，開展25°以上的坡耕地人工種草種植牧草，發(fā)展草食家畜，不僅能防止水土流失，而且又可使農(nóng)戶獲得可觀的收益。據(jù)測定，坡度為5°的農(nóng)田，每年流失15t/hm2；20°的坡耕地，流失31.5t/hm2，而有草地植被的24°的坡地可避免沖刷和土壤流失。若實施人工種植皇竹草、桂牧一號等多年生高產(chǎn)牧草，以8.25萬kg/hm2計，補飼蛋白質(zhì)類精料0.1～0.15kg/只·天，每年可出欄肉羊50只，可獲純收入30000元/hm2，若種植玉米，收效最多只能在9000/hm2·年，種草養(yǎng)羊比單種玉米可增加純收入21000元/hm2，有效地提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟收入。通過種植多年生高產(chǎn)牧草，實施牛羊等草食家畜的舍飼或半舍飼，是避免草山草坡遭受破壞的一項重要措施。
廣西冬閑田地資源充裕，可用于開發(fā)冬季種植的耕地約203萬hm2，若每年用6萬hm2種植高產(chǎn)牧草，平均年產(chǎn)鮮草按9萬 kg/hm2計，可產(chǎn)鮮草540萬t，另補飼蛋白質(zhì)類精料0.1～0.15kg/只·天，可提供飼料達590萬個羊單位（或118萬個牛單位），既可緩解人畜爭糧爭地，又可使天然草地得到有效保護。
3.3 “野生雜草，農(nóng)作物秸稈（農(nóng)副產(chǎn)品），推行舍飼圈養(yǎng)，發(fā)展草食家畜”模式
廣西區(qū)水熱資源充足，尤其適合灌木、草本植物的生長，草地資源豐富。經(jīng)調(diào)查，全區(qū)可利用的草地面積有655萬hm2。由于傳統(tǒng)觀念和習(xí)慣的影響，豐富的草地資源未能得到很好地利用，任其一歲一枯榮或樵采燒掉，造成資源的極大浪費；全區(qū)年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈及副產(chǎn)品約5500萬t，只有約700萬t用于飼喂家畜，絕大部分也被燒掉。在石漠化綜合治理試點區(qū)域，根據(jù)各項目戶條件和能力，規(guī)劃飼養(yǎng)8～12頭肉?；?0～30只優(yōu)質(zhì)母羊，項目規(guī)劃配置有飼草機械、青貯池、家畜欄舍及種植牧草。試點項目實施了3a，第3年至目前，已有約20%的項目戶，自備電動三輪車或微型小氣車，至交通較便利的山坡上割雜草，經(jīng)過物理加工，發(fā)酵4～7d再飼喂；不同的季節(jié)利用不同的農(nóng)作物秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品：甘蔗尾葉、玉米秸稈、稻草、黃豆稈、花生藤、苜蓿渣、黃豆渣等，經(jīng)總結(jié)，農(nóng)作物秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品可以用到總飼草量的60%。每個飼養(yǎng)戶年可獲利36000～50000元，達到致富的目的。充分利用野生雜草和農(nóng)作物秸稈（農(nóng)副產(chǎn)品），增加了飼料來源，降低了飼養(yǎng)成本，同時結(jié)合家畜品種改良、動物疫病防治、適量補飼精料等舍飼圈養(yǎng)技術(shù)；產(chǎn)出的農(nóng)家肥可提高農(nóng)作物和草地產(chǎn)量，從而達到農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的目的。
4 結(jié)語
人為因素是巖溶地區(qū)石漠化的主要原因，逐步改變農(nóng)民生產(chǎn)、生活行為是生態(tài)修復(fù)的關(guān)鍵所在。實施石漠化綜合治理項目，退耕還林還草、充分利用豐富的農(nóng)作物秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品資源，改變傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式，推行家畜舍飼圈養(yǎng)，既使生態(tài)環(huán)境得到保護，又能提高養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)效益。廣西區(qū)實施石漠化綜合治理工程，主要實行植被恢復(fù)、基本農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)村能源建設(shè)、草食畜牧業(yè)和后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、易地扶貧搬遷六大措施，而草食畜牧業(yè)是十分重要的環(huán)節(jié)，對其他幾個環(huán)節(jié)都有積極的促進作用。實踐證明，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)對鞏固巖溶地區(qū)石漠化綜合治理成效已產(chǎn)生非常積極的作用：
4.1林下種草
增加土地植被覆蓋度，涵養(yǎng)水源。
4.2為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的有機肥
改善土壤肥力和結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，從而也提高了經(jīng)濟效益。
4.3為農(nóng)戶提供上好的沼氣原料
解決農(nóng)戶生活用能需要，節(jié)約薪柴，保護森林資源，亦即實現(xiàn)節(jié)支增收。截至2012年底，全區(qū)戶用沼氣池總量達395.1萬座，沼氣入戶率達49.3%，據(jù)調(diào)查，一個8m3沼氣池每年可滿足一個4～5口農(nóng)家的炊事用能需要，每年可節(jié)約薪柴2.5t，相當(dāng)于每年保護1333.3m2森林資源，同時每年可實現(xiàn)節(jié)支增收1550元。
4.4解決了項目區(qū)域群眾生產(chǎn)、生活的經(jīng)濟來源
發(fā)展草食畜牧業(yè)，是把生產(chǎn)、生活和生態(tài)有機結(jié)合起來的行之有效的重要途徑，已成為農(nóng)民收入增加的重要來源，也將成為穩(wěn)定廣西脫貧致富與改善生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的重要途徑之一。
參考文獻
[1] 規(guī)劃編寫組，張菁.廣西壯族自治區(qū)巖溶地區(qū)石漠化綜合治理規(guī)劃[J].草業(yè)科學(xué)，2008（9）.
濟發(fā)展的作用與前景分析發(fā)達的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志，從發(fā)展趨勢來看，由植物農(nóng)業(yè)向動物農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然方向。歐美發(fā)達國家畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重一般都高達60%～80%，我國河南、四川、山東等農(nóng)業(yè)大省，畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)比重分別達到45%、57%、45%以上，畜牧業(yè)在推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中將發(fā)揮越來越重要的作用。
1.畜牧業(yè)是促進農(nóng)民增收，破解“三農(nóng)”問題的必然抉擇?，F(xiàn)階段農(nóng)民收入主要來源于工資性收入、家庭經(jīng)營現(xiàn)金收入、財產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入。第一產(chǎn)業(yè)仍然是農(nóng)民增收的主要途徑。但由于近年來氣候變化異常，嚴重制約影響了種植業(yè)生產(chǎn)。種植業(yè)一般意義的增產(chǎn)難以使農(nóng)民大幅增收。而較之靠天收的種植業(yè)，畜牧業(yè)對自然的依賴度較低，受氣候和土地資源的限制小，在土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源利用率等方面，具有其他行業(yè)無法比擬的優(yōu)勢。
2.畜牧業(yè)是加快兩個轉(zhuǎn)移，推進“三化”進程的重要途徑。實施“兩個轉(zhuǎn)移”是當(dāng)前各級政府解決農(nóng)民增收難、城鄉(xiāng)發(fā)展差距大等農(nóng)村諸多問題，實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在歐美國家，50%以上的農(nóng)民從事畜牧業(yè)，50%以上的耕地服務(wù)于畜牧業(yè)。一方面畜牧業(yè)是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)，可以大規(guī)模地吸納農(nóng)村富余勞動力。據(jù)測算，畜牧業(yè)每實現(xiàn)1億元產(chǎn)值可以吸納轉(zhuǎn)移2000個左右的農(nóng)村勞動力，每實現(xiàn)1億元畜產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值可以創(chuàng)造1000個左右的就業(yè)崗位。據(jù)不完全統(tǒng)計，全市通過發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，帶動農(nóng)民工就地轉(zhuǎn)移10萬人。另一方面，由于規(guī)模養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，用地難成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。而土地流轉(zhuǎn)有效破解了這一難題，兩者相得益彰。在鐘祥彭墩村通過土地流轉(zhuǎn)2000多畝，大力發(fā)展養(yǎng)殖、種植、蔬菜三大特色板塊，就地轉(zhuǎn)移勞動力120人，輻射帶動1500人從事肉鴨養(yǎng)殖。在其蛋雞二分場，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以土地入股，與公司合股經(jīng)營，并按照6∶3∶1比例實行年度分紅，即公司60%，農(nóng)民30%，村集體10%，實現(xiàn)企業(yè)、個人、集體三贏，成為新農(nóng)村建設(shè)的典范。
3.畜牧業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，建設(shè)生態(tài)文明的重要環(huán)節(jié)。發(fā)展畜牧業(yè)既消化了剩余的糧食和農(nóng)作物秸稈，經(jīng)過過腹還田，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)肥料，實現(xiàn)種植養(yǎng)殖和諧互補，促進低碳、高效、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，還可以發(fā)展沼氣解決農(nóng)村能源問題，通過沼氣建設(shè)帶動改廚、改廁、改圈，推動農(nóng)村生態(tài)家園建設(shè)。目前荊門在全市探索并重點推廣“金旭”“仙羽”“高陽”“齊笙”四種生態(tài)循環(huán)模式，取得了良好的經(jīng)濟效益。全市已建成生物有機肥廠10多家，年可轉(zhuǎn)化畜禽糞污60多萬噸。大型規(guī)模養(yǎng)殖場通過建設(shè)沼氣池、豬(禽)漁配套、種養(yǎng)結(jié)合等途徑，轉(zhuǎn)化利用糞污達90%以上，有力地促進了生態(tài)文明建設(shè)。
二、制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素
一方面，畜牧業(yè)對農(nóng)民增收的貢獻越來越大，是農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的主要來源，另一方面，在推進傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)跨越的過程中，又存在著一些影響和制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。
1.疫病和市場是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的兩大風(fēng)險。近年來，口蹄疫、禽流感、豬鏈球菌病、高致病性豬藍耳病等各類動物疫病時有發(fā)生，而且呈現(xiàn)老病不斷變異、新病難防難治的趨勢，疫病的流行與暴發(fā)使部分養(yǎng)殖戶損失慘重。同時畜禽市場波動越來越劇烈和頻繁，市場的變化莫測、大起大落讓養(yǎng)殖戶無法把握。
2.加工與安全是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的兩大軟肋?，F(xiàn)有龍頭企業(yè)規(guī)模不大、帶動乏力。農(nóng)民進入市場的組織化程度較低，抵御風(fēng)險能力較差，畜牧龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社等主體帶動農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的作用亟待加強。同時畜產(chǎn)品質(zhì)量安全仍存在隱憂，養(yǎng)殖戶獸藥殘留和違規(guī)使用添加劑等行為尚未完全消除。
3.土地和資金是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的兩大難點。規(guī)模養(yǎng)殖是畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向，但目前其發(fā)展受到多方面因素的制約。一方面，土地調(diào)整難，調(diào)整后的土地定性難。另一方面養(yǎng)殖融資難。對金融機構(gòu)來說，“家有萬貫、帶毛不算”，這意味著養(yǎng)殖戶的主要資產(chǎn)難以作為抵押物出現(xiàn)。而固定資產(chǎn)方面，養(yǎng)殖業(yè)的廠房多為簡單的框架結(jié)構(gòu)，價值較低且土地等生產(chǎn)資料多為租賃所得，只有使用權(quán)而無所有權(quán)，這些因素使得養(yǎng)殖戶難以提供符合貸款需求的抵押物，制約了畜牧業(yè)貸款滿足率的提升。
三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的總體思路
當(dāng)前，畜牧業(yè)要突出轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式、增強畜產(chǎn)品加工能力兩大抓手，實施組織、科技、金融三大創(chuàng)新，使畜牧業(yè)成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的排頭兵。
1.大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，建設(shè)設(shè)施畜牧業(yè)。設(shè)施畜牧業(yè)是采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機械技術(shù)，改變自然環(huán)境，為動物生產(chǎn)提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環(huán)境條件，而在一定程度上擺脫對自然環(huán)境的依賴進行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。它具有高投入、高技術(shù)含量、高品質(zhì)、高產(chǎn)量和高效益等特點，是最具活力的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)。隨著標準化規(guī)模養(yǎng)殖的推進，生豬、家禽規(guī)?；B(yǎng)殖率普遍達到80%以上，為設(shè)施畜牧業(yè)發(fā)展提供了平臺。荊門五三陳灣公司生豬生態(tài)養(yǎng)殖示范園全部采用全自動化的溫控設(shè)施，節(jié)約電能1/3以上；采用全自動料設(shè)施，10萬頭生豬僅需40人就能正常運轉(zhuǎn)；健全的排污設(shè)施將沼液自動噴灌到周邊的萬畝桃園。設(shè)施畜牧業(yè)讓現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展邁上了快車道。
2.加快推進循環(huán)利用，培育生態(tài)畜牧業(yè)。如何突破農(nóng)業(yè)資源要素的弦繃得越來越緊、生態(tài)環(huán)境承載力越來越接近極限的“雙重約束”？惟一出路，就是加快農(nóng)業(yè)生態(tài)治理，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。畜牧業(yè)是發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。一方面，農(nóng)田因大量使用化肥造成有機質(zhì)含量過低；另一方面，畜禽養(yǎng)殖場糞尿是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥的最佳原料，兩者有機結(jié)合，能夠?qū)崿F(xiàn)種植養(yǎng)殖和諧互補，促進低碳、高效、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖為方向，按照循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展理念，合理規(guī)劃養(yǎng)殖場的規(guī)模和地點，把養(yǎng)殖場與農(nóng)田、魚塘、園地一并規(guī)劃，大力推廣豬－沼－漁、豬－漁－鴨、稻－鴨、種草養(yǎng)畜、秸稈過腹還田等多種立體養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)畜牧業(yè)與種植業(yè)、農(nóng)村能源、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)的有機結(jié)合，推進循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。探索在養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場修建大型沼氣池，集中供氣、發(fā)電以及建設(shè)有機肥廠等路子，著力解決農(nóng)村及規(guī)模養(yǎng)殖場的畜禽糞便污染問題，最大限度降低養(yǎng)殖業(yè)污染。
3.努力提高精深加工，發(fā)展高效畜牧業(yè)。加工企業(yè)一頭向農(nóng)戶延伸，一頭向市場延伸，對于促進產(chǎn)品向商品、低附加值向高附加值跨越發(fā)揮著重要作用。在京山縣神地公司，通過將一枚蛋“吃干榨盡”，附加值提高了5～8倍。其通過蛋清提取的溶菌酶，一噸能賣650多萬元，被譽為雞蛋中的“軟黃金”。在該公司的帶動下，京山縣蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖達到1400多萬只，養(yǎng)殖戶戶均純收入5萬多元以上，極大地促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。因此要打造優(yōu)勢畜產(chǎn)品品牌，全面提高畜產(chǎn)品品質(zhì)，開拓國內(nèi)外市場。
4.堅持科技興牧，打造智慧畜牧業(yè)。畜禽養(yǎng)殖場已經(jīng)從過去低成本“窩棚式”養(yǎng)殖，蛻變成為具有科技化、設(shè)施化、自動化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)。要針對農(nóng)民生產(chǎn)需求，以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)為平臺，通過建立院士工作站、專家聯(lián)系點、科技特派員等方式，加強與高等院校、科研院所的聯(lián)系，發(fā)揮科技引領(lǐng)作用。加大良種選育、標準化養(yǎng)殖和疫病防控等新技術(shù)研發(fā)力度，加快破解養(yǎng)殖污染等發(fā)展難題。
關(guān)鍵詞：農(nóng)村；農(nóng)業(yè)；改進
中圖分類號：S8-1 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）20-0003-01
我國作為一個農(nóng)業(yè)大國，隨著不斷的發(fā)展，我國的畜牧業(yè)更是隨著經(jīng)濟的發(fā)展得到了突飛猛進的發(fā)展，已然位列世界畜牧業(yè)大國之中，是世界上養(yǎng)雞、養(yǎng)豬最多的國家。畜牧業(yè)也漸漸得到了多數(shù)人的重視，更是成為了我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。并且散養(yǎng)也多分布在主要的鄉(xiāng)村，因此不免的就會出現(xiàn)各種問題，大多生產(chǎn)設(shè)施差、管理粗放、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、疫病容易滋生。所以在這種的飼養(yǎng)模式下對于一些疾病的治療、免疫注射、劁騸、藥浴等工作主要由鄉(xiāng)村獸醫(yī)承擔(dān)。因此，我們的鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊伍就成了農(nóng)村畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)的主力軍，也承擔(dān)起了宣傳、貫徹、執(zhí)行黨和國家發(fā)展畜牧業(yè)的方針、政策和法律法規(guī)職責(zé)。本文從鄉(xiāng)村獸醫(yī)存在的必然性入手論述鄉(xiāng)村獸醫(yī)工作是推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需要；是提升我國畜牧業(yè)競爭力的需要；是維護人民身體健康和生命安全的需要；是促進社會主義和諧社會建設(shè)的需要。從整體看，散養(yǎng)仍是我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要形式，散養(yǎng)畜禽主要分布在鄉(xiāng)村，大多生產(chǎn)設(shè)施差，管理粗放，養(yǎng)殖環(huán)境惡劣，疫病容易滋生。這種飼養(yǎng)模式下的疾病診療、免疫注射、劁騸、藥浴等工作主要由鄉(xiāng)村獸醫(yī)承擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計，目前全國約有66萬鄉(xiāng)村獸醫(yī)，他們肩負著保障畜牧業(yè)發(fā)展和人民吃上放心畜產(chǎn)品的衛(wèi)士職責(zé)。
一、獸醫(yī)在鄉(xiāng)村的重要性
散養(yǎng)作為我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要形式，存在有以下幾種缺陷：生產(chǎn)設(shè)施差、管理粗放、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、疫病容易滋生。因此在這種的散養(yǎng)模式下家畜的生長環(huán)境就存在有很多的不足之處，容易導(dǎo)致容易生病等問題，這些的工作就主要落到我們獸醫(yī)的身上了。因為是散養(yǎng)所以這也就決定了我們獸醫(yī)的工作分布也是分散開來的，換句話說就是因為畜禽的養(yǎng)殖是千家萬戶的散養(yǎng)，每戶養(yǎng)十幾、幾十只家禽（雞、鴨、鵝）、幾頭豬、幾頭牛，養(yǎng)禽主要是過年過節(jié)自宰用的，而我們獸醫(yī)的隊伍也就是分散開來的，這樣才能滿足農(nóng)村對于獸醫(yī)的需要性。因此，鄉(xiāng)村獸醫(yī)由于自身的優(yōu)勢自然就成了當(dāng)前農(nóng)村動物疫病防治的重要力量。通過從工作目標、工作對象、工作內(nèi)容和工作方式角度的研究，可以總結(jié)出鄉(xiāng)村獸醫(yī)應(yīng)該有四個基本屬性，即社會屬性、民間性、服務(wù)性和實踐性。
二、鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊伍的工作內(nèi)容
我們工作的對象就是農(nóng)村散養(yǎng)的動物及牲畜，從事以預(yù)防臨床檢查治療為基礎(chǔ)的活動。在工作的過程中難免的要和廣大畜主親切接觸，從而可以給他們提供咨詢診療服務(wù)，并且?guī)椭麄儗W(xué)習(xí)關(guān)于牲畜養(yǎng)殖的知識，讓他們提高家畜的免疫力，這也是現(xiàn)代農(nóng)村畜牧生產(chǎn)不可或缺的一部分。鄉(xiāng)村獸醫(yī)這種前哨和基礎(chǔ)功能及其獨立性，決定了這一行業(yè)的民間性性質(zhì)。在我們的工作中，我們可以用專業(yè)技術(shù)預(yù)防和解決動物疫病診療和疫病控制方面的問題；在工作過程中力圖解除家畜病患，減少養(yǎng)殖損失，維持畜牧生產(chǎn)順利進行，始終是處于與生產(chǎn)主體伴隨的輔助地位，與主體有著相互促進的密切關(guān)系。鄉(xiāng)村獸醫(yī)的這種輔助功能決定了這一職業(yè)的服務(wù)性性質(zhì)，即它不單獨地直接創(chuàng)造價值，但沒有它生產(chǎn)主體就會遭受損失或失去價值。因此，鄉(xiāng)村獸醫(yī)的服務(wù)意識和服務(wù)能力對于其自身存在和發(fā)展至關(guān)重要。從工作方式看，執(zhí)鄉(xiāng)村獸醫(yī)必須進行臨床檢查，包括臨床病理檢查和治療工作。所以，他們不僅需要深厚的獸醫(yī)理論知識，更需要豐富的臨床經(jīng)驗和動手能力，并且能夠不斷學(xué)習(xí)，應(yīng)對疫病類型不斷發(fā)生變化的新情況。作為一門實驗科學(xué)的實踐者，鄉(xiāng)村獸醫(yī)必然具備了實踐性性質(zhì)。
三、鄉(xiāng)村獸醫(yī)隊伍在畜牧業(yè)中的作用
根據(jù)《中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要（2011-2020）》要求，結(jié)合“三嚴三實”等專題教育活動，按照“政府主導(dǎo)、社會參與、自力更生、開發(fā)扶貧”的方針，堅持“工作到村、扶貧到戶”的工作格局，進一步解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新扶貧開發(fā)思路，以實現(xiàn)共同富裕和構(gòu)建和諧社會為目標，以貧困村、貧困戶、貧困人口為工作對象，以增加貧困戶的收入和改善貧困村發(fā)展環(huán)境為目的，調(diào)動全社會的力量，實施扶貧開發(fā)“規(guī)劃到戶、責(zé)任到人”工作責(zé)任制，著力改善貧困群眾的生產(chǎn)生活條件，提高貧困人口的自我發(fā)展能力，改善發(fā)展環(huán)境，加快脫貧致富奔小康步伐。有幸成為扶貧大軍的一員，在全國如火如荼的扶貧熱潮中，本人就畜牧業(yè)精準扶貧淺談自己的觀點，以便業(yè)內(nèi)交流，共同尋求扶貧新思路，新方法。
關(guān)鍵詞：
畜牧業(yè)；精準扶貧；脫貧；致富
1貧困戶的基本情況
貧困的原因多種多樣，但是貧困戶有一個普遍存在的問題是科技意識落后，文化水平低，不善于學(xué)習(xí)，缺乏勞動力，缺技術(shù)，缺資金，缺少致富的路子，消息閉塞，沒有發(fā)現(xiàn)和開發(fā)自身優(yōu)勢。許多貧困戶存在于農(nóng)村，中國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員較多，畜牧業(yè)與種植業(yè)相結(jié)合，是脫貧的一條好路子，也是一條切合實際，長遠發(fā)展的路子，主要以轉(zhuǎn)變農(nóng)村傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，走科學(xué)養(yǎng)殖的脫貧之路。
2畜牧業(yè)精準扶貧的具體工作
2.1防疫
防疫是畜牧業(yè)發(fā)展最基礎(chǔ)，最重要的保障，“防重于治”一直是畜牧工作的疫病防控理念，在畜牧業(yè)發(fā)展中相對成本較低，效果最佳，是畜牧業(yè)經(jīng)濟效益最大化的前提和必要條件，但在廣大農(nóng)村，規(guī)模戶實行自主免疫，散養(yǎng)戶實行強制免疫，往往科技意識落后，貧困戶是最難接受防疫的，經(jīng)常成為基層畜牧獸醫(yī)工作組的“釘子戶”，給防疫工作帶來很大的困難，制約了畜牧業(yè)的全面發(fā)展。
2.2養(yǎng)殖方式
在扶貧工作中，首先要對各村組戶的情況及當(dāng)?shù)貤l件優(yōu)勢傳統(tǒng)習(xí)慣進行深入的了解，因地制宜，因人而異，制定適度規(guī)模，適宜可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖方式，通過調(diào)查，目前農(nóng)村有大量的秸稈、天然野草、可開發(fā)利用農(nóng)田種草，發(fā)展草食獸驢、牛、羊、兔等，可極大地利用農(nóng)作物副產(chǎn)物，利用家庭半勞動力，發(fā)展家庭副業(yè)，規(guī)模以中小規(guī)模、家庭養(yǎng)殖為主，做到投資小、回報高，讓貧困戶做得了，做得好。使種養(yǎng)業(yè)有機結(jié)合，逐步增加收入，有效利用自身優(yōu)勢，及早脫貧致富。
2.3充分利用發(fā)揮合作社的作用
目前養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)面臨的問題是“種、料、管、防、訓(xùn)”，同時銷售、引種、服務(wù)也要與生產(chǎn)相結(jié)合，信息化時代，既要養(yǎng)好也要賣好，經(jīng)濟效益才能最大化，服務(wù)體系建設(shè)也需要有量的支撐，所以農(nóng)村貧困戶采取的以養(yǎng)殖專業(yè)合作社牽頭，政府給予經(jīng)濟、行業(yè)服務(wù)等政策支持，讓養(yǎng)殖合作社引入種、擴繁后交給貧困戶飼養(yǎng)，扶持以技術(shù)服務(wù)，最后統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，可獲得更大效益，或以公司+農(nóng)戶，實行產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)，政府將扶持貧困戶的資金，以合作入股的方式，由貧困戶與公司簽訂合同，政府作為第三方監(jiān)督者參與，完成養(yǎng)殖方式合作的實施。
2.4畜牧部門的導(dǎo)向作用
加強良種繁育，飼草飼料，疫病防治，產(chǎn)品加工，商品銷售，深入扎實推進工作重點、區(qū)域布局、組織模式，促進養(yǎng)殖主體、模式、品種、技術(shù)、規(guī)模轉(zhuǎn)型，促進生態(tài)特色畜牧業(yè)發(fā)展。加快從“粗放經(jīng)營型”向“質(zhì)量效益型”轉(zhuǎn)型升級，以市場為導(dǎo)向，積極營造良好交易平臺。加強畜產(chǎn)品加工交易，讓畜牧產(chǎn)業(yè)成為改善提高人民生活水平，創(chuàng)造經(jīng)濟效益良好，改善民生的支柱產(chǎn)業(yè)。
2.5畜牧業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型
畜產(chǎn)品已經(jīng)產(chǎn)能過剩，依據(jù)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的總體精神，目前畜產(chǎn)品供給需要進行自我革命轉(zhuǎn)型，人民生活日漸豐富，需求由量到質(zhì)，由普遍消費心理轉(zhuǎn)為更高層次消費心理，綠色、健康、環(huán)保，創(chuàng)新將成為時代主題，畜產(chǎn)品加工業(yè)將依據(jù)消費者需求調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
2.6加強監(jiān)管
畜牧業(yè)生產(chǎn)中動物衛(wèi)生監(jiān)管是畜牧業(yè)健康，可持續(xù)發(fā)展的保障，加強畜禽飼養(yǎng)、投入品的使用、畜禽產(chǎn)品等方面的監(jiān)管，從源頭抓起，保障肉食品安全。
3精準扶貧實施方案
3.1政策宣傳
首先肯定扶貧的最終目的是脫貧，走共同富裕之路。扶貧是國家號召，各地方、各部門、各級政府及貧困戶幾者之間共同參與，找方法、尋路子。所以我們要合理利用政策福利，更要發(fā)揮工作人員，特別是貧困戶的主觀能動性，政府負責(zé)找項目，貧困戶要學(xué)習(xí)經(jīng)營管理方法，因地制宜地尋求適合自身發(fā)展的路子、項目，做到做得了、做得好，量體裁衣，穩(wěn)中求發(fā)展。
3.2業(yè)務(wù)培訓(xùn)
以村為單位，組織養(yǎng)殖專業(yè)戶和貧困戶，進行各種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，并以幫扶形式，由懂科技、有實踐經(jīng)驗的專業(yè)戶帶動貧困戶，講課內(nèi)容力求通俗易懂，循序漸進，從易到難，并要常態(tài)化，避免形成科技培訓(xùn)走形式，做樣子，要讓貧困戶真正掌握科學(xué)知識技能，進而成為脫貧致富的好幫手。
3.3實踐操作
在實際工作中，建設(shè)貧困戶與規(guī)模養(yǎng)殖戶攜手互助，在實際工作中作具體的看、做，讓理論與實踐相結(jié)合，并學(xué)以致用，從衛(wèi)生清潔、消毒、配料、飼喂、防疫，檔案記錄等所有相關(guān)工作都要親自動手實踐操作等技術(shù)培訓(xùn)好后再依據(jù)各自特產(chǎn)、愛好，選擇適宜的可發(fā)展項目。
4目的和意義
在充分利用現(xiàn)有扶貧政策的基礎(chǔ)上，通過培訓(xùn)，宣傳發(fā)動充分調(diào)動貧困戶的養(yǎng)殖積極性，依據(jù)各村、各地、各貧困戶的具體情況和特點，選定適宜的養(yǎng)殖項目，達到脫貧致富的目標，促進自身造血功能，達到長遠發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展之路。
參考文獻：
關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 職業(yè)技能 畜牧獸醫(yī)
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）06（a）-0162-01
近年來，隨著職業(yè)教育的日益專門化，社會對職業(yè)院校的畢業(yè)生要求越來越高。他們不僅要有一定的知識儲備，更要有熟練的技能操作，要畢業(yè)就上崗，似乎將技能推到了一個更高的平臺。而對于職業(yè)院校來說，提高教育教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量，注重學(xué)生創(chuàng)新精神、實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注重思想道德品質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、心理素質(zhì)的綜合提高，培養(yǎng)造就有技能、有理想、有道德、有文化、有紀律，德智體美全面發(fā)展的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理高技能型人才顯得尤為重要。
在職業(yè)教育中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)也不例外。畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能比賽是職業(yè)教育改革發(fā)展的一項重要成果，不但推動著畜牧獸醫(yī)方面職業(yè)教育的改革進程，而且對實踐操作教學(xué)也發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用。技能比賽無疑成了一個專業(yè)交流的平臺，借助技能比賽的平臺，提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)興趣和專業(yè)技能水平?，F(xiàn)就參與的犬胃切開術(shù)技能比賽項目在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的促進作用談?wù)剮c感受。
1 拓展知識
目前的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能比賽由兩個部分組成：理論考核與實踐操作。理論部分分值占總成績的30%。比重雖小，但對參賽選手來說卻很重要。選手通常要對所學(xué)專業(yè)知識熟練掌握，此外，還要拓展更多的課外知識，如動物防疫檢疫、職業(yè)獸醫(yī)資格考試等相關(guān)知識。這使他們的理論知識在有限時間內(nèi)無限的擴大。比照同班未參賽同學(xué)涉獵知識的渴望明顯增強，問題增多的同時也是獲得知識的途徑。
2 提高動手操作能力
犬胃切開術(shù)，是一個集各種手術(shù)基本操作為一體的技能操作。手術(shù)過程中，選手要了解每一個具體操作：了解犬胃切開術(shù)的適應(yīng)癥、手術(shù)器械的準備與消毒、藥品的準備、動物的麻醉、手術(shù)場地及手術(shù)床的消毒、動物的保定與消毒、手術(shù)人員的消毒、手術(shù)過程、術(shù)后治療與護理。在手術(shù)操作過程中包括：
（1）術(shù)部隔離：（意義：術(shù)部雖已消毒但術(shù)區(qū)周圍并未嚴格消毒，被毛上有灰塵和毛屑）用有孔手術(shù)巾覆蓋手術(shù)區(qū)，僅在中央露出切口部位，使術(shù)部與周圍隔離。
（2）手術(shù)通路的選擇：臍前腹中線切口。從劍突末端到臍之間作切口，但不可自劍突旁側(cè)切開。（犬的膈肌在劍突旁切開時，極易同時開放兩側(cè)胸腔，造成氣胸而弓I起致命危險）切口長度因動物體型、年齡大小及動物品種、疾病性質(zhì)而不同。幼犬、小型犬的切口，可從劍突到恥骨前緣之間。
（3）皮膚的切開。
（4）鐮狀韌帶的摘除：切開皮膚后顯露出來的脂肪樣組織即是鐮狀韌帶。對鐮狀韌帶應(yīng)予以切除，若不切除，不僅影響和防礙手術(shù)操作，而且再次手術(shù)時因大片粘連而給手術(shù)造成困難。
（5）肌肉的切開：順著肌纖維方向依次切開腹外斜肌、腹內(nèi)斜肌、腹直肌和腹橫肌。
（6）腹膜的切開：采用皺襞切開：術(shù)者和助手應(yīng)在預(yù)定切線的兩側(cè)用手指或鑷子提拉皮膚呈垂直皺襞進行垂直切開。
（7）術(shù)式：用右手深入腹腔內(nèi)探摸胃，并將胃拉出體外，在胃的腹面胃大彎與胃小彎之間的預(yù)定切開線兩端，用7號絲線在預(yù)定切開線的兩端，通過漿膜肌層縫合二根牽引線使胃壁顯露在腹壁切口之外。用數(shù)塊溫生理鹽水紗布墊填塞在胃和腹壁切口之間，以抬高胃壁并將胃壁與腹腔內(nèi)其他器官隔離開，以減少胃切開時對腹腔和腹壁切口的污染。
（8）腹膜的縫合。
（9）肌肉的縫合。
（10）皮膚的縫合。
（11）去除創(chuàng)巾。
（12）結(jié)系繃帶。
每一步操作都要仔細而果斷，準確而認真，而這一切，都建立在熟練操作的基礎(chǔ)上。任何一個步驟出現(xiàn)問題，都會導(dǎo)致實驗動物的死亡。整臺手術(shù)過程中，更需要選手的默契配合。
3 培養(yǎng)較強的心理素質(zhì)
通過技能比賽，許多學(xué)生改掉了嬌生慣養(yǎng)，怕臟、怕累的壞習(xí)慣。每天為實驗動物打掃衛(wèi)生，更換動物食物，為動物清理傷口，注射藥物，與動物之間培養(yǎng)感情，更有利在實驗操作過程中動作輕柔，善待動物。同時，學(xué)生的應(yīng)賽能力也得到提高。起初，學(xué)生很緊張，擔(dān)心時間不夠、操作錯誤、評委打分不高等等，經(jīng)過幾輪比賽下來，選手心態(tài)得到了鍛煉，無論是參加校里的、市里的、省里的還是國家的比賽，心態(tài)一樣的平和，并不會因為外界因素干擾比賽操作的過程，即便是實驗動物與平時操作的差異很大，仍然能鎮(zhèn)定的完成整臺手術(shù)，取得優(yōu)異成績。
4 交流感情
技能比賽為畜牧獸醫(yī)專業(yè)兄弟院校間交流搭建了平臺。無論高職還是中職，在操作過程中相互交流，促進進步，彼此間學(xué)習(xí)更有利、更簡便、對動物傷害更小的醫(yī)療措施。對于學(xué)生、老師來說，都非常有益處。
5 提高學(xué)生就業(yè)機會
技能比賽給參賽選手創(chuàng)造了很多就業(yè)機會。許多選手在比賽過程中因其表現(xiàn)出的精湛的技術(shù)，過硬的心理素質(zhì)就被企業(yè)直接錄用，省卻了畢業(yè)后參加招聘會的諸多事宜。同時，還有很多參賽學(xué)生通過比賽后提高了自信心，向更高學(xué)府繼續(xù)深造。激發(fā)了他們再學(xué)習(xí)、再提高能力及創(chuàng)新能力。
近年來，黨和國家政府出臺的系列重大政策，預(yù)示著職業(yè)教育迎來又一波改革發(fā)展的大潮，這為畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。隨著生產(chǎn)工藝的發(fā)展、科技的進步，知識更新速度將逐漸加快，要求生產(chǎn)一線的技能勞動者必須有適應(yīng)高速變化發(fā)展的能力，這就要求具備良好的學(xué)習(xí)能力和技能操作能力。技能比賽，在推動畜牧獸醫(yī)發(fā)展、提高高素質(zhì)、高技能技術(shù)服務(wù)型人才方面發(fā)揮了不可估量的作用。通過技能比賽，激發(fā)了廣大教師和學(xué)生共同學(xué)知識、練技術(shù)、比技能的熱情，培養(yǎng)了老師學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，營造了全行業(yè)尊重技能、尊重知識、尊重勞動、尊重創(chuàng)造的良好氛圍，進一步深化了畜牧獸醫(yī)職業(yè)教育改革，促進了各個院校的實踐教學(xué)，強化了工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式，為畜牧業(yè)更好更快發(fā)展起到了積極的推進作用。
參考文獻
關(guān)鍵詞:永續(xù)利用;林業(yè)可持續(xù)發(fā)展 林業(yè)歷史性轉(zhuǎn)變;林業(yè)建設(shè)方針
林業(yè)可持續(xù)發(fā)展是對森林生態(tài)系統(tǒng)在確保其生產(chǎn)力和可更新能力,以及森林生態(tài)系統(tǒng)的物種和生態(tài)多樣性不受到損害前提下的林業(yè)實踐活動,它是通過綜合開發(fā)培育和利用森林,以發(fā)揮其多種功能,并且保護土壤、空氣和水的質(zhì)量,以及森林動植物的生存環(huán)境,既滿足當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要,又不損害未來滿足其需求能力的林業(yè)。可持續(xù)林業(yè)不僅從健康、完整的生態(tài)系統(tǒng)、生物多樣性、良好的環(huán)境及主要林產(chǎn)品持續(xù)生產(chǎn)等諸多方面,反映了現(xiàn)代森林的多重價值觀,而且對區(qū)域乃至整個國家、全球的社會經(jīng)濟發(fā)展和生存環(huán)境的改善,都有著不可替代的作用,而且這種作用幾乎滲透到人類生存時空的每一個領(lǐng)域。
一、森林可持續(xù)經(jīng)營的現(xiàn)狀
森林可持續(xù)經(jīng)營是林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心，沒有可持續(xù)經(jīng)營的森林就不可能有可持續(xù)發(fā)展的林業(yè)。自1992年世界環(huán)境與發(fā)展大會后的5年里，森林可持續(xù)經(jīng)營進入了實質(zhì)性階段，世界林業(yè)發(fā)達國家都開始調(diào)整和改造傳統(tǒng)森林資源管理系統(tǒng)的理
論與技術(shù)，并組織研究和實踐森林資源可持續(xù)標準和指標體系。各國根據(jù)各自的國情和林情提出了不同的實現(xiàn)途徑。加拿大側(cè)重于林地生產(chǎn)力的保護，提出了以模式森林計劃為依托的林地綜合管理系統(tǒng)；美國注重人們對森林的整體需求，提出了生態(tài)系統(tǒng)經(jīng)營；德國由于幾乎沒有原生林，大多為人工次生林，因而著重于回歸自然的人工林經(jīng)營，即近自然的林業(yè)。許多發(fā)展中國家也采用森林可持續(xù)經(jīng)營理論來調(diào)整各自的林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略著手研究和制定適合發(fā)展中國家的森林可持續(xù)經(jīng)營標準和指標，促進林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。可以說，森林可持續(xù)經(jīng)營的總目標是林業(yè)可持續(xù)發(fā)展，而對于實現(xiàn)森林可持續(xù)經(jīng)營的途徑，以美國1995年《森林和林地資源的長期戰(zhàn)略規(guī)劃》為典
型，它明確了“管理生態(tài)系統(tǒng)------通向可持續(xù)性的工具”的模式。
二、林業(yè)在可持續(xù)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位和作用
林業(yè)是可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境基礎(chǔ)?？沙掷m(xù)發(fā)展必須遵循生態(tài)平衡準則，要在經(jīng)濟―環(huán)境協(xié)調(diào)中求發(fā)展。森林是人類生存的自然環(huán)境基礎(chǔ)，也是人類社會經(jīng)濟活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。社會經(jīng)濟的發(fā)展必須依賴以森林生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)的環(huán)境而發(fā)展，否則是無源之水、無本之木。森林是自然界功能最完善、最強大的資源庫、基因庫、蓄水庫和能源庫?？茖W(xué)與實踐證明，森林既有涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、調(diào)節(jié)氣候、蘊育物種等多種生態(tài)功能，又有貯碳釋氧、吸納粉塵、降解有害氣體、阻消噪聲、美化環(huán)境等防治環(huán)境污染功能。
1、 森林能提高大氣質(zhì)量。體現(xiàn)在：能有效地減緩溫室效應(yīng)。
2、森林能有效保護生物多樣性。森林與物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性、遺傳多樣息相關(guān)，地球上有一半以上的生物在森林中棲息繁衍。
3、森林可防止水土流失。森林土壤對降水有極強的吸收和滲透作用，其穩(wěn)滲速率一般在200mm/h，比世界上最大的降雨60mm/h還要大得多。森林的枯枝落葉層不僅可以吸收2―5mm的降水，還可以保護土壤免遭雨滴的沖擊。
4、森林能有效遏止沙漠化。林網(wǎng)超過10％，沙地植被蓋度超過0.3，沙暴的危害就會減少到最小限度。
5、森林可防止地力衰退。林木的根系能固持土壤，涵養(yǎng)水源，保持水土，吸收利用鹽分；枯枝落葉可增加有機質(zhì)、腐殖質(zhì)，能有效地改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。
6、森林能緩解水資源危機。森林是“綠色水庫”，森林及其土壤像“海綿”一樣可吸收大量的降水，并阻止和減輕洪水災(zāi)害?？梢源龠M水分循環(huán)和影響大氣環(huán)流，增加降水，起“空中水庫”的作用。據(jù)測算，森林蒸騰的水汽58％又降到陸地上，可增加陸地降水量21.6mm，占陸地年平均降水量2.9％。
7、森林能消除噪聲污染。據(jù)測定，100m的防護林帶可降低汽車噪聲30％，摩托車噪聲25％，電聲噪聲23％。
三、林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標
林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標,是由一個個具體的區(qū)域?qū)α謽I(yè)發(fā)展的需求所決定的。一般說來,應(yīng)當(dāng)從森林所發(fā)揮的作用方面來考慮。而森林的作用受制于特定區(qū)域的社會意義和國民經(jīng)濟意義,就其作用來劃分,主要體現(xiàn)在社會、經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境3個方面。
1、 林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的社會目標
林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的社會目標,強調(diào)滿足人類基本需要和較高層次的社會文化要求,持續(xù)不斷地提供林產(chǎn)品以滿足社會需要,這是持續(xù)林業(yè)的一個主要目標。作為社會經(jīng)濟大系統(tǒng)的林業(yè)產(chǎn)業(yè),擔(dān)負著為社會發(fā)展提供生活資料(燃料、食品等)與生產(chǎn)資料(原材料)的雙重任務(wù)。隨著全球范圍內(nèi)不可再生資源的不斷消耗,森林作為主要的可再生資源,其滿足人類社會物質(zhì)需求的作用是絕對不會消失的。人類對森林的社會、文化需求的不斷擴大,是社會經(jīng)濟發(fā)展的總趨勢。滿足人對森林的多種需要和愿望,是林業(yè)的根本任務(wù)。
2、 林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟目標
林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟目標,主要關(guān)注于林業(yè)生產(chǎn)者的長期利益。這里必須明確的是林業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)性的主體是林業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者。當(dāng)前就經(jīng)濟利益的實現(xiàn)方式考察,主要還是通過為社會提供物質(zhì)產(chǎn)品的形式,實現(xiàn)自身的利益,其中起主導(dǎo)作用的是林產(chǎn)品產(chǎn)量的持續(xù)產(chǎn)出。而林產(chǎn)品的產(chǎn)出,除了取決于林業(yè)生產(chǎn)力水平外,同時還受到自然生態(tài)環(huán)境的制約,更受制于非林業(yè)部門的影響。林業(yè)經(jīng)營者經(jīng)營的森林生態(tài)系統(tǒng)所提供的環(huán)境產(chǎn)品,具有經(jīng)濟利益的外部特征,必然造成林業(yè)利益難以在市場條件下完全實現(xiàn)。面對這種情況,林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟目標,必須有其他實現(xiàn)途徑。最可行的方式,一是實行生態(tài)補償;二是國家扶持。因此,林業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要條件之一,必須保障林業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟可持續(xù)性。
3、 林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境目標
