時間：2023-10-07 09:14:47
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇禮儀最重要的原則，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
大家早上好，我是來自初三（6）班的羅潔紅，今天我要演講的題目是《文明禮儀從我做起》。
我國素以“文明古國”、“禮儀之邦”著稱于世。我國勞動人民歷來重視道德修養(yǎng)和文明禮貌。一個素質(zhì)高、有教養(yǎng)的人，一定是一個講文明懂禮儀的人。當(dāng)我們和別人交往時，我們的言談舉止能體現(xiàn)出對他人的尊重。如果你能禮貌待人那么你一定會受人們歡迎和喜愛。
當(dāng)然，講文明也離不開講誠信，不撒謊。講誠信，最重要的就是說話算數(shù)，說到做到，也就是我們說的“言必行，行必果”，不說空話，不說大話。自己做不了的事，就不要輕易向別人許諾。古人說“輕諾必寡信”，隨隨便便向別人許諾的人一定是缺乏信用的人。當(dāng)然，有時候，由于無法抗拒的客觀原因?qū)е轮Z言無法實現(xiàn)，你就應(yīng)該向?qū)Ψ秸f明情況，并至歉意，以免給對方留下言而無信的印象。
不論是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還是客戶本身，要想做好商務(wù)禮儀培訓(xùn)工作，必須首先要明確兩個問題。一是“什么是商務(wù)禮儀？”，二是“商務(wù)禮儀應(yīng)用的場合”。
什么是商務(wù)禮儀？商務(wù)禮儀就是人們在商務(wù)場合中適用的禮儀規(guī)范。說是“商務(wù)”，是為區(qū)別于服務(wù)行業(yè)的“服務(wù)禮儀”、行政機(jī)關(guān)的“政務(wù)禮儀”以及銷售行業(yè)的“銷售禮儀”等而言的。
有人把商務(wù)禮儀等同于公務(wù)禮儀。其實兩者還是有很大區(qū)別的。所謂“公務(wù)禮儀”，是行使公事過程中適用的禮儀規(guī)范，很明顯，“公務(wù)禮儀”從范疇上已經(jīng)包括了“商務(wù)禮儀”、“服務(wù)禮儀”、“政務(wù)禮儀”、“銷售禮儀”等內(nèi)容。
對于相當(dāng)廣泛的人群來說，對職業(yè)禮儀的認(rèn)知還是一知半解的階段，需求信息往往來自媒體的宣傳。所以往往對自己需求并不是十分明確的了解，對概念的理解上還相當(dāng)模糊。但是作為一個專業(yè)的禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，一位專業(yè)的禮儀培訓(xùn)師，這時候就要明確，客戶的真正需求是什么？
我們在培訓(xùn)之前，都有一個客戶的需求調(diào)研過程。在主動提出“商務(wù)禮儀培訓(xùn)需求”的客戶中，稍加分析他們的培訓(xùn)目的、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)要求等情況后，我們發(fā)現(xiàn)：超過50%以上的客戶真正需求的并不是商務(wù)禮儀，往往是銷售禮儀、服務(wù)禮儀等等。如果只死摳字面，就會和客戶的真正需求背道而馳。
禮出于俗，俗化為禮。所以，在講商務(wù)禮儀的時候，最重要的是要分清場合。因為所謂商務(wù)禮儀，是應(yīng)用在商務(wù)場合之中的。其中涉及到的一些規(guī)范，如果換個場合，甚至?xí)谷四涿?、不可理解?/p>
那么，哪些場合講商務(wù)禮儀呢？主要有三個場合：
一是初次見面。
工作場合，初次交往的時候，為贏得對方的好感、顯示對對方的尊重，必然要嚴(yán)格講究商務(wù)禮儀。
二是公務(wù)交往。因公交往的時候，講究商務(wù)禮儀一是和交往對象劃清界線；二是維護(hù)企業(yè)形象。特別是慶典、儀式、商務(wù)會議、談判等。
一、善待他人，營造良好的人際關(guān)系
當(dāng)前，在我們基層行政管理中，搞好工作天時地利人和三者不可或缺，其中人和問題相當(dāng)關(guān)鍵，可以說，有良好的人際關(guān)系，各項工作都能夠得到順利的推進(jìn)，反之，會人為地增加一些不和諧因素，舉步維艱。要建立良好的人際關(guān)系，善待他人是根本要求。人都是平等的，既要尊重自己，同時也要尊重他人，從某種意義上講尊重他人就是尊重自己。金教授說得好：尊重上級是一種天職，尊重下級是一種美德，尊重客戶是一種常識，尊重同事是一種本分，尊重所有人是一種教養(yǎng)。尊重他人是要講究一定方法和原則的，要善于表達(dá)對他人的敬意和友好，為他人所接受，形成互動，否則就會好心好意不得好報，造成不必要的誤會。其接受對方、欣賞對方、贊美對方的尊重他人的3a原則值得我們好好揣摩。其一，要真誠接受對方。在實際工作中，我們面對的群體受教育的程度不一樣，年齡不一樣，性別不一樣，職位不一樣，社會閱歷不一樣，待人接物的風(fēng)格和具體做法往往不同，對這些不同的對象我們沒有選擇，只有真誠接受別人才是最重要的。其二，要真誠欣賞對方。不要老盯人家不足，而應(yīng)用心發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)而學(xué)習(xí)別人的長處來不斷地完善自己，這樣還有助于營造一個良好的交流環(huán)境。其三，要真誠贊美對方。贊美會給別人快樂也會給自己快樂，畢竟誰都希望得到贊美，尤其是領(lǐng)導(dǎo)干部的贊美，舒暢心情的同時還會融洽感情激發(fā)熱情，如此這般，何樂而不為？
二、從容應(yīng)對，打造良好的陽光心態(tài)
有人說，心態(tài)決定成敗，作為一名領(lǐng)導(dǎo)干部，尤其要有一個良好的心態(tài)。在這個紛繁復(fù)雜多變的世界，我們總會要面對各種各樣的壓力與煩惱。這些壓力和煩惱不可能躲避，必須要有良好心態(tài)，從容面對，積極化解。領(lǐng)導(dǎo)的批評、同事的議論、群眾的意見，不管說得對與不對，我們都要認(rèn)真反思，深刻剖析，積極整改。記得曾有一次某同事說單位某領(lǐng)導(dǎo)對我有看法，當(dāng)時，我確實不愉快，但是冷靜下來，我不是對領(lǐng)導(dǎo)牢騷滿腹，對自己自暴自棄，而是更多地反思自己在哪些方面還做得不足，進(jìn)一步改進(jìn)工作，同時加強(qiáng)與其溝通交流，最后我們彼此配合融洽，他也經(jīng)常對我給予肯定，即使我工作調(diào)動后，我們還經(jīng)常保持聯(lián)系，感情得到持續(xù)。由此可見，好心態(tài)才會有好的人際關(guān)系和工作環(huán)境。擁有陽光心態(tài)，會讓我們少些郁悶和抱怨，多些寬容與理解；擁有陽光心態(tài)，會讓我們少些失落與懈怠，多些奮發(fā)與拼搏。
［論文關(guān)鍵詞］高校禮儀教師 職業(yè)形象
近年來，高校十分重視對大學(xué)生的禮儀教育，將其列入大學(xué)生文化素質(zhì)教育范疇，專門開設(shè)了禮儀類課程。進(jìn)一步加強(qiáng)高校教師的禮儀修養(yǎng)，也越來越受到學(xué)校的重視。對高校從事禮儀教育教學(xué)工作的禮儀教師來講，因身負(fù)禮儀文化傳承之使命，加之禮儀學(xué)科的規(guī)范性、對象性、操作性等特征，更加凸顯出強(qiáng)烈的示范作用，這就需要高校禮儀教師塑造其專業(yè)化的職業(yè)形象。禮儀教師的職業(yè)形象是禮儀教師內(nèi)在素養(yǎng)與外在表象的結(jié)合，它是禮儀教師思想素質(zhì)、職業(yè)技能、工作態(tài)度、舉止言談等各方面素質(zhì)的綜合反映，它在禮儀教育教學(xué)過程中起著重要作用。
一、高校禮儀教師職業(yè)形象塑造的重要作用
高校禮儀教育的重要實施者就是禮儀教師，“名師出高徒”，高素質(zhì)的教師才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的學(xué)生。禮儀教師良好的職業(yè)形象，是影響教育活動和教育效果不可忽視的重要因素，是形成教師威信和產(chǎn)生良好示范性作用的巨大教育力量。禮儀教師的言談舉止、儀表著裝、待人接物、工作作風(fēng)等都在無聲地影響著周圍的人，從而推動和提高整個教師群體的禮儀素質(zhì)。特別是大學(xué)生耳濡目染，必然有助于他們修正自己的言行，引導(dǎo)學(xué)生按照禮儀規(guī)范的要求學(xué)習(xí)、生活、工作，處理好人際關(guān)系，使學(xué)生具有較高的禮儀修養(yǎng)。因此，作為高校禮儀教師，要充分認(rèn)識到自己在高校禮儀教育中的責(zé)任，認(rèn)識到自身的職業(yè)形象在禮儀教育中的重要作用，不斷加強(qiáng)自身的禮儀影響，塑造良好的職業(yè)形象。
二、高校禮儀教師職業(yè)形象塑造的途徑
（一）內(nèi)在素養(yǎng)的塑造
1.高尚的道德素養(yǎng)。禮是基本的道德規(guī)范，儀是“禮”的表現(xiàn)形式，這使禮儀具備了道德的本質(zhì)和道德的功能?？鬃诱J(rèn)為“仁（即德）發(fā)于心”，然后“行則合于禮”，無德則無禮?！白鹑?、敬人”是禮儀的核心內(nèi)涵，孔子在《論語·憲問》中強(qiáng)調(diào)“修己以敬”，認(rèn)為修養(yǎng)好自己的品德是嚴(yán)肅、尊敬地對待一切事物的基礎(chǔ)。高尚的道德素養(yǎng)是做人的立身之本，更是高校禮儀教師的基本素質(zhì)。蔣萍認(rèn)為，禮儀有一個重要的特點(diǎn)，即以德帶禮，又以禮顯德。就是禮儀可以把內(nèi)在的道德精神與外在的道德形象很好地結(jié)合起來。在社會生活和交往中，人們總是通過禮儀來體現(xiàn)一個人的道德素質(zhì)。作為禮儀傳播者的禮儀教師，更需要率先垂范，身體力行，正所謂：“德高為師，身正為范”。要以道德的原則來自覺規(guī)范自身的行為方式，完善人格，努力追求道德修養(yǎng)。
2.豐富的知識內(nèi)涵。具有豐富的知識內(nèi)涵是高校禮儀教師必備的基本素質(zhì)，是有效教育指導(dǎo)學(xué)生的基本保證。禮儀教師必須掌握扎實的禮儀專業(yè)知識。我國古代禮儀文化博大精深，其中以最早、最重要的禮儀著作《周記》《儀禮》《禮記》最為系統(tǒng)，曾是維系社會生活秩序的重要因素，是我們傳統(tǒng)文化中影響最深遠(yuǎn)的重要內(nèi)容。作為身負(fù)文化傳承使命的高校禮儀教師，勢必要通讀這些代表中國禮儀文明的文獻(xiàn)經(jīng)典，以具備扎實的禮儀專業(yè)知識功底?，F(xiàn)代禮儀繼承并發(fā)展了古代傳統(tǒng)禮儀，適應(yīng)了現(xiàn)代社會精神文明與物質(zhì)文明的需要，隨著對外交流的日益頻繁，中華禮儀與西方禮儀相接合，從而形成了中西接軌、古今相通的現(xiàn)代禮儀。因此，高校禮儀教師要廣泛、深入地學(xué)習(xí)研究古今中外的禮儀文化知識，不斷提高禮儀專業(yè)素養(yǎng)。此外，禮儀是一門綜合學(xué)科，它涉及社會學(xué)、倫理學(xué)、民俗學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)等，因此不能孤立于禮儀本身的學(xué)習(xí)，還要有加強(qiáng)相關(guān)學(xué)科知識學(xué)習(xí)的意識，廣泛閱讀其他方面的書籍。由于禮儀的內(nèi)容會隨著社會的發(fā)展而不斷的發(fā)展和變化，所以禮儀教師還要關(guān)注時尚，不斷吸收新的信息，讓自己具有時代感，才更能引起學(xué)生的共鳴。
3.高雅的審美情趣。著名教育學(xué)家先生曾說過，美育之目的，在陶冶活潑敏銳之性靈，養(yǎng)成高尚純潔之人格。高雅的審美情趣，有助于健康人格的塑造，修情養(yǎng)性，對禮儀教師的氣質(zhì)修養(yǎng)具有重要的影響。作為高校的禮儀教師，要加強(qiáng)自身對藝術(shù)知識的積累，培養(yǎng)文學(xué)、藝術(shù)方面的興趣愛好，如音樂、舞蹈、繪畫、書法、文學(xué)、戲劇、旅游、攝影等。這不但能陶冶情操，凈化心靈，還能提高對藝術(shù)美的鑒賞能力。其實禮儀本身就是美的體現(xiàn)，是一個人審美情趣與文化品位的窗口。高校禮儀教師應(yīng)該也必須具有一定的審美素養(yǎng)，這是一個人在認(rèn)識美、欣賞美、創(chuàng)造美等方面所具有的相對穩(wěn)定的品質(zhì)和能力，它使禮儀教師在辨別美、傳播美的過程中，表現(xiàn)出較高的修養(yǎng)。因為禮儀教學(xué)的過程，更是禮儀美的傳播過程，禮儀教師加強(qiáng)在這些方面的修煉，可以更好地引導(dǎo)學(xué)生對美的追求，對美的感受，從而幫助學(xué)生塑造健康的人格。
4.良好的溝通能力。禮儀是一門溝通的學(xué)問，禮儀教師要有良好的溝通能力，以禮待人，善于溝通，用積極健康的心態(tài)去對待工作和生活，對待身邊的人和事，善于站在他人的立場去考慮問題，體諒、理解他人在生活思想、情感上的需要，豁達(dá)開朗，嚴(yán)于律己，寬以待人。這種良好的溝通能力，是形成和諧良好的人際關(guān)系的前提，更是建立和諧師生關(guān)系的前提，它使禮儀教師在與人交往的過程中，讓他人親近喜歡，從而受到你的感染與影響；在禮儀教育的過程中，讓學(xué)生尊敬喜愛，從而接受你的教育和指引。因此，高校禮儀教師具備良好的溝通能力至關(guān)重要，良好的溝通能力能夠為禮儀教師職業(yè)形象的塑造添磚加瓦，得到學(xué)生的尊敬與愛戴。
（二）外在形象的塑造
內(nèi)容總是要通過外在形式表達(dá)出來，在現(xiàn)代社會只注重內(nèi)在的修煉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，人們早已開始加重了外在形象的分量。美的最高境界是“和諧”，是內(nèi)容與形式的和諧，是內(nèi)在素養(yǎng)與外在形象的和諧。高校禮儀教師良好的外在形象的展示，正是對學(xué)生進(jìn)行禮儀美教育的重要內(nèi)容，這就要求禮儀教師對自身的外在形象要有更高的自律意識和修煉意識。
1.整潔的儀容修飾。儀容指人的容貌，包括面部、頭發(fā)和未被服飾遮蓋的肢體等部分。整潔的儀容體現(xiàn)的是良好的精神面貌、積極樂觀的生活態(tài)度、對自己對他人和工作的尊重。高校禮儀教師更應(yīng)該重視自己的儀容修飾，其總體要求是潔凈自然、形象端正、注意修飾。身體的清潔是良好儀容的基礎(chǔ)，禮儀教師應(yīng)注意保持身體清潔、口氣清新。發(fā)型注意修理，干凈整潔。男教師要修面剃須，清爽干凈，女教師悅己宜人，勤修指甲，色彩淡雅。
2.良好的儀態(tài)體姿。人的儀態(tài)在表達(dá)人的內(nèi)在氣質(zhì)、涵養(yǎng)、自信、心理活動方面具有語言不可替代的獨(dú)特的真實性。儀態(tài)禮儀是禮儀教學(xué)中非常重要的內(nèi)容，高校禮儀教師良好的儀態(tài)，是最直觀的示范，是禮儀美的最好說明。良好的體態(tài)不僅表現(xiàn)出禮儀教師的專業(yè)素質(zhì)，更是對學(xué)生尊重友好的反映。儀態(tài)包括體態(tài)和面部表情。
良好的體姿，是高校禮儀教師必備的專業(yè)素質(zhì)。挺拔自信的站姿、端莊穩(wěn)重的坐姿、從容瀟灑的走姿、大方自然的手勢，都展示著禮儀教師的教養(yǎng)和風(fēng)度。禮儀教師要注重身體的鍛煉，保持良好的體態(tài)體型，特別是身體的挺拔，做到立腰、沉肩、頭正，一舉一動注意對學(xué)生產(chǎn)生正面的影響，以供學(xué)生效仿。
面部表情，是教師在課堂上最直接的情感表達(dá)方式。積極的面部表情，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到良好的教學(xué)效果。構(gòu)成面部表情的主要因素是微笑和目光。在人的所有表情中，微笑是最有吸引力的；眼睛是心靈的窗戶，能夠準(zhǔn)確、自然地展示出自身的心理活動。因此，自然的微笑和親切的目光是禮儀教師必須擁有的，并且要養(yǎng)成習(xí)慣。對禮儀教師而言，它不僅是職責(zé)所需，更是善意、尊重、友好的體現(xiàn)，可拉近師生距離，創(chuàng)造溫馨的交往氛圍，建立良好的師生關(guān)系。
3.專業(yè)的著裝修飾。服飾不僅以包裹身體為目的，它是一個人社會角色、社會地位、修養(yǎng)、個性、生活態(tài)度、審美情趣的直觀反映。著裝最重要的修養(yǎng)原則是：讓自己的服飾隨著時間、地點(diǎn)、場合、角色的變化而有所改變。正如在樸素的場合穿樸素的服裝，在高級的場合穿考究的服裝，在運(yùn)動時穿運(yùn)動裝，在職場上穿職業(yè)裝。這里談高校禮儀教師的著裝，主要是針對禮儀教師在教學(xué)場合的情況。
教學(xué)場合需要的是專業(yè)、莊重、典雅的教師形象。高校禮儀教師的衣著應(yīng)是整潔、典雅、大方的。無論男女禮儀教師都應(yīng)著職業(yè)裝。職業(yè)裝就是有職業(yè)感、正式感的服裝，它能夠賦予人莊重、專業(yè)、明快、大方的美感。男教師必須穿著長褲，有領(lǐng)比無領(lǐng)有職業(yè)感，襯衫比T恤有職業(yè)感，有外套比無外套有職業(yè)感。注意著裝細(xì)節(jié)，如襪子顏色與褲子或鞋的顏色一致，單排扣西裝紐扣最下面一顆不扣，或者全解開，雙排扣西裝紐扣必須全扣，腰帶上不掛東西，服裝色彩素雅等。女性的服裝較男性更為豐富多彩，這就要求女教師必須要掌握服飾搭配的技巧。高校禮儀教師的著裝要既端莊典雅又不乏時尚元素，既得體大方又富有品位。女教師可著款式簡潔大方的職業(yè)套裝（套裙或套褲），為避免死板，可將套裝分開來穿著，或選用絲巾、胸針等配飾加以點(diǎn)綴。著裝細(xì)節(jié)注意：著黑色或肉色絲襪（不露襪頭），黑色船鞋，忌緊、透、露，避免嫵媚、性感元素的服飾，配飾的選用要遵循少而精的原則等。
莎士比亞說：“服裝可以表現(xiàn)人格。”服裝是一種無聲的語言，是表達(dá)自我的重要窗口。這也是一門學(xué)問，高校禮儀教師要有意識地增加自己在服飾方面的知識和信息的積累，深入理解著裝文化的內(nèi)涵。還要有犀利敏銳的眼力（審美力）和與時俱進(jìn)的時尚觀念，以專業(yè)得體的著裝去影響、引導(dǎo)學(xué)生，對他們進(jìn)行禮儀美的熏陶。
剛開始選擇商務(wù)禮儀的時候?qū)@門課的內(nèi)容還不是很了解，只覺得選門簡單的課，容易拿到該有的學(xué)分就行了。但是接觸了之后，讓我越來越重視它，因為這門課真的很實用，而且孫老師很優(yōu)雅，有親和力，而且講課時候經(jīng)常舉很多具體的例子，使我們切身體會到禮儀的重要性，讓我從中學(xué)到了很多，使我更加注重在生活中與人交往時候的細(xì)節(jié)。
一直以來對禮儀只有一個很籠統(tǒng)的概念，就簡簡單單的認(rèn)為是對別人的尊重。而它實際上不僅僅如此，通過學(xué)習(xí)，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義，禮儀是一種在人際關(guān)系和社會交往過程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范，是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn);從個人角度看，優(yōu)秀的禮儀素質(zhì)不僅有助于提高個人的修養(yǎng)，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關(guān)系，從企業(yè)的角度來說，可以美化企業(yè)形象，提高顧客滿意度和美譽(yù)度，最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。
商務(wù)禮儀課上，孫老師給我們講了很多，讓我們從坐姿，站姿，握手，微笑，遞名片，服飾等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問題中感受商務(wù)禮儀的真諦。其中我感受最深的就是著裝禮儀，因為我覺得人的第一印象是很重要的，而其中個人著裝無疑起著很大的作用。著裝禮儀主要強(qiáng)調(diào)的是顏色和款式兩方面，隨著年齡場合的不同，都要有所變化。但首先，最重要的是要保持清潔，并熨燙平整，穿起來就能給人以衣冠楚楚、莊重大方的感覺。整潔并不完全為了自己，更是尊重他人的需要，因此這是良好儀態(tài)的第一要件。在日常工作與生活中，著裝應(yīng)當(dāng)因場合不同而異，以不變應(yīng)萬變顯然大為不妥。在不同的場合應(yīng)該選擇不同的服裝，以此來體現(xiàn)自己的身份、教養(yǎng)與品位。公務(wù)場合其著裝的基本要求為注重保守，宜穿套裝、套裙，以及穿著制服。社交場合其著裝的基本要求為時尚個性，宜著禮服、時裝、民族服裝。社交場合一般不適合選擇過分莊重保守的服裝，比如穿著制服去參加舞會、宴會、音樂會等。休閑場合其著裝的基本要求為舒適自然，適合選擇的服裝有運(yùn)動裝、牛仔裝、沙灘以及各種非正式的便裝，如T恤衫、短褲、涼鞋、拖鞋等。老師還給我們講了衣服搭配的原則，色彩搭配的方法有兩種，即親色調(diào)和法和對比色調(diào)和法。親色調(diào)和法是將色調(diào)近似但深淺濃淡不同的顏色組合在一起。對比調(diào)和法是將對比色進(jìn)行搭配，使之對立，既突出各自的特征，又能相映生輝，也要注意三原色原則。著裝上的成功是做任何事情成功的開始。
個人覺得大學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀真的很有必要，最主要就是它可以提高個人的素養(yǎng)。在當(dāng)今社會，大學(xué)生的就業(yè)壓力越來越大，為了在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中嶄露頭角，在面試中給主考官留下一個好印象，就需要好好的學(xué)習(xí)禮儀。很多公司在招新人，除了考慮學(xué)歷，更會觀察是否有良好的禮儀規(guī)范，從最基本的穿著打扮，到言談舉止，主考官可是看的很清楚呢。因此有人說禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會給主考官留下最好的第一印象，進(jìn)而取得他們的好感，尊重與信任，而沒有什么會比信任更為重要了。禮儀對每個人來說是非常重要的，無論是會見親朋好友或者是與人打交道上，都離不開禮儀。禮儀被認(rèn)為是一個人道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，一個人若毫無禮儀可言，那么他在學(xué)習(xí)或工作時都將不會很順利，因為沒有人會愿意和這樣一個人相處。如何才能脫穎而出，除了需要卓越的能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關(guān)系，注重個人的談吐和修養(yǎng)，建立良好優(yōu)雅的形象，才會得到更多的機(jī)會和別人的賞識。而現(xiàn)在的商務(wù)活動離不開交流，沒有交流就不會有團(tuán)結(jié)合作和發(fā)展，因此商務(wù)禮儀便起到了一個十分重要的作用。它教給我們的不只是一種行為規(guī)范，更是一種良好的生活態(tài)度和生存技能。
中西方餐桌禮儀的差異是很多的。不少人在吃西餐時，都會擔(dān)心失禮。其實，所謂餐桌禮儀是為了讓餐膳可以不受阻礙和破壞，而得以順利流暢地進(jìn)行的實用守則。謹(jǐn)記整齊、清潔和保持安靜三項原則便可無往而不利。
一、宴會禮儀
(1)在當(dāng)你應(yīng)邀赴宴時，你對同桌進(jìn)餐的人和餐桌上的談話，大概要比對飲食要更感興趣。因此進(jìn)餐時，應(yīng)該盡可能地少一些聲響，少一些動作。
(2)女主人一拿起餐巾時，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也，放在旁邊的小碟上。
(3)餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上;如果很小，就全部打開。千萬別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉?？梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。
(4)正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因為那可能是取蔬菜可果醬用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習(xí)慣那樣，請你先吃。當(dāng)她拿起匙或叉時，那就意味著大家也可以那樣做了。
(6)如果有魚這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚的一把專用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚叉放在肉叉的外側(cè)離盤較遠(yuǎn)的一側(cè)。
(7)通常在魚上桌之前，魚骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚還有刺的話，你可以左手拿著面包卷，或一塊面包，右手拿著刀子，把刺撥開。
(8)如果嘴里有了一根刺，就應(yīng)悄悄地，盡可能不引起注意地用手指將它取出，放在盤子邊沿上，別放在桌上，或扔在地下。
二、法國餐桌禮儀七忌
答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。在點(diǎn)菜時自己應(yīng)選定想吃的食物，如果看遍菜牌也沒有頭緒的話，可請侍應(yīng)為你推薦餐廳的招牌菜，但要給明確的表示，如想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說是但(隨便也罷)的人只會為同臺客人添加麻煩。用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多，但其實大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動作，不出聲響或阻礙別人用餐的話已算合格。
1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi)，完成一道菜后侍奉收去該份餐具，按需要或會補(bǔ)上另一套刀叉。
2、吃肉類時(如牛扒)應(yīng)從角落開始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，只需將它移到碟邊。
3、如嘴里有東西要吐出來，應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意，之后自然地用餐便可。
4、遇到豆類或飯一類的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你，千萬不要站起來俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
禮儀的內(nèi)容豐富多彩。隨著時代的變遷、社會的進(jìn)步和人類文明程度的提高，禮儀的內(nèi)容也在不斷地推陳出新。禮儀是禮節(jié)和儀式的總稱，是人們在各種社會交往中，互相尊重而約定俗成、共同認(rèn)可的行為規(guī)范和程序。
儀表
儀表指人的外表，包括儀容、服飾、體態(tài)等。儀表屬于美的外在因素，反映人的精神狀態(tài)。儀表美是一個人心靈美與外在美的和諧統(tǒng)一，美好純正的儀表來自于高尚的道德品質(zhì)，它和人的精神境界融為一體。端莊的儀表既是對他人的一種尊重，也是自尊。自重、自愛的一種表現(xiàn)。
禮貌
禮貌是指人們在社會交往過程中良好的言談和行為。它主要包括口頭語言的禮貌、書面語言的禮貌。態(tài)度和行為舉止的禮貌。禮貌是人的道德品質(zhì)修養(yǎng)的最簡單最直接的體現(xiàn)，也是人類文明行為的最基本的要求。在現(xiàn)代社會，使用禮貌用語，對他人態(tài)度和藹，舉止適度，彬彬有禮，尊重他人已成為日常的行為規(guī)范。
社交禮節(jié)
禮節(jié)是人們在交際過程中逐漸形成的約定俗成的和慣用的各種行為規(guī)范之總和。禮節(jié)是社會外在文明的組成部分，具有嚴(yán)格的禮儀性質(zhì)。它反映著一定的道德原則的內(nèi)容，反映著對人對己的尊重，是人們心靈美的外化。在階級社會，由于不同階級的人在利益上的根本沖突，禮節(jié)多流于形式。在現(xiàn)代社會中，由于人與人之間地位平等，其禮節(jié)從形式到內(nèi)容都體現(xiàn)出人與人之間相互平等、相互尊重和相互關(guān)心。現(xiàn)代禮節(jié)主要包括：介紹的禮節(jié)、握手的禮節(jié)、打招呼的禮節(jié)、鞠躬的禮節(jié)、擁抱的禮節(jié)、親吻的禮節(jié)、舉手的禮節(jié)。脫帽的禮節(jié)、致意的禮節(jié)；作揖的禮節(jié)、使用名片的禮節(jié)、使用電話的禮節(jié)、約會的禮節(jié)、聚會的禮節(jié)、舞會的禮節(jié)、宴會的禮節(jié)等等。
當(dāng)今世界是個多元化世界。不同國家、不同民族、不同地區(qū)的人們在各自生存環(huán)境中形成了各自不同的價值觀、世界觀和風(fēng)俗習(xí)慣，其禮節(jié)從形式到內(nèi)容都不盡相同。
儀式
儀式指行禮的具體過程或程序。它是禮儀的具體表現(xiàn)形式。儀式是一種比較正規(guī)、隆重的禮儀形式。人們在社會交往過程中或是組織在開展各項專題活動過程中，常常要舉辦各種儀式，以體現(xiàn)出對某人或某事的重視，或是為了紀(jì)念等等。常見的儀式包括成人儀式、結(jié)婚儀式、安葬儀式、憑吊儀式、告別儀式、開業(yè)或開幕儀式。閉幕儀式、歡迎儀式、升旗儀式、入場儀式、簽字儀式、剪彩儀式、揭匾掛牌儀式、頒獎授勛儀式、宣誓就職儀式、交接儀式、奠基儀式、洗禮儀式；捐贈儀式等等。儀式往往具有程序化的特點(diǎn)，這種程序有些是人為地約定俗成的。在現(xiàn)代禮儀中，儀式中有些程序是必要的，有些則可以簡化。因此，儀式也大有越來越簡化的趨勢。但是，有些儀式的程序是不可省略的，否則就是非禮。
禮儀的種類
禮儀內(nèi)涵豐富，滲透于我們生活的每一個細(xì)節(jié)中。從識人到交人到工作，可以說處處都要應(yīng)用禮儀。
那么，禮儀有哪幾種類型呢？總的來說，禮儀分為四大種：
1．日常生活禮儀。包括見面禮儀、介紹禮儀、交談禮儀、宴會禮儀、會客禮儀、舞會禮儀、饋贈禮儀、探病禮儀。
2．節(jié)俗節(jié)慶禮儀。包括春節(jié)禮儀、清明禮儀、端午禮儀、重陽禮儀、中秋禮儀習(xí)俗及結(jié)婚禮儀、殯葬禮儀和祝壽禮儀。
3．涉外交際禮儀。包括見面禮節(jié)、交談禮節(jié)、拜訪和赴宴禮節(jié)等。
4．商務(wù)禮儀。包括會議禮儀、談判禮儀、迎送禮儀及談判禁忌知識等。
其他還有公關(guān)禮儀、公務(wù)禮儀、家居禮儀和求職禮儀等。一般而言，禮儀知識并不是生搬硬套就可以達(dá)到預(yù)期效果的。要想活學(xué)活用禮儀知識，最重要的是要有良好的修養(yǎng)和文化知識，所謂腹有詩書氣自華，講的就是這個道理。
禮儀與儀態(tài)
儀態(tài)是指人在行為中的姿勢和風(fēng)度。姿勢是指身體呈現(xiàn)的各種形態(tài)，而風(fēng)度則是一種氣質(zhì)。有些人長相端正，妝飾得體，卻毫無風(fēng)度可言，這是因為其內(nèi)在修養(yǎng)不夠高深，展現(xiàn)不出那種屬于精神層次的氣質(zhì)。
在禮儀知識中，儀態(tài)是很重要的一環(huán)。我們常常憑借一個人的儀態(tài)來判斷其品格、學(xué)識及道德的修養(yǎng)程度。
儀態(tài)是禮儀的體現(xiàn)，風(fēng)度優(yōu)雅、舉止得體的人無論在任何場合，都會受到人們的歡迎和喜愛。
[關(guān)鍵詞]骨干高職院校 教師禮儀 實證研究
[中圖分類號]G451.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1009-5349（2013）03-0171-02
教師職業(yè)禮儀是教師在教育教學(xué)工作中為人處世、待人接物的行為規(guī)范，是教師自身良好職業(yè)道德修養(yǎng)的表現(xiàn)。教師的勞動具有很強(qiáng)的示范性，既是學(xué)生處理疑難的導(dǎo)師，也是學(xué)生處世的楷模。在骨干高職院校建設(shè)中，要求教師從知識、能力、個人修養(yǎng)等方面全面提高自身綜合素質(zhì)，而目前我們的教師隊伍中“知識、能力”得到了充分的重視，“個人修養(yǎng)”卻多被忽視。為更好地進(jìn)行骨干高職院校建設(shè)，推進(jìn)師資隊伍的發(fā)展，需要了解目前教師職業(yè)禮儀狀況及產(chǎn)生的原因，并采取有效的針對性措施。
一、實證調(diào)研
（一）研究樣本
針對本研究，在查閱了大量相關(guān)理論資料和調(diào)研后，制作了樣本學(xué)院教師禮儀調(diào)查問卷，包含兩部分內(nèi)容，一是對在校學(xué)生的問卷，一是對教師的問卷。對400名學(xué)生和100名教師進(jìn)行了發(fā)放及調(diào)查，發(fā)放問卷500份，收回問卷500份，均為有效問卷。
（二）數(shù)據(jù)統(tǒng)計
學(xué)生關(guān)于“教師禮儀是否重要”的問題，認(rèn)為“重要”的為90%，“一般”的為7%，“不重要”的為1%，“不一定”的為2%。學(xué)生關(guān)于“本校教師的禮儀水平”的問題，認(rèn)為“挺好”的為26%，認(rèn)為“一般”的為67%，認(rèn)為“很差”的為3%，持“沒感覺”態(tài)度的為4%。學(xué)生關(guān)于“教師需改進(jìn)的禮儀方面”的問題中，認(rèn)為需改進(jìn)“舉止”的有45%，需改進(jìn)“儀表”的有37%，需改進(jìn)“語言”的有36%。學(xué)生目睹過的教師不文明的行為分別如下：在公共場所抽煙（38%）、隨地吐痰（33%）、舉止不雅（27%）、儀容不整（22%）、有明顯不尊重學(xué)生的表現(xiàn)（19%）、語言粗俗（15%）、亂扔垃圾（12%）、上課手機(jī)響（6%）。
絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為教師禮儀很重要，但對教師禮儀水平評價不高，認(rèn)為在儀表、語言和舉止方面還有可以改進(jìn)的地方。
教師關(guān)于“是否清楚地了解教師禮儀規(guī)范”的問題，只有28%的教師表示“很了解”，72%的教師表示“不是很了解”。關(guān)于“教師禮儀與教師的職業(yè)道德是否有關(guān)系”的問題，81%的教師持肯定態(tài)度。在談到“在日常工作中是否注意自己的外在儀表”時，16%的教師表示“很注意”，81%的教師表示“不怎么注意”，3%的教師表示“從不注意”。在談及“本校教師整體禮儀水平”的時候，96%的教師認(rèn)為“一般”，而對于學(xué)習(xí)禮儀的渠道，19%的教師認(rèn)為“上學(xué)時學(xué)的”，82%的教師認(rèn)為“自己自學(xué)的”，17%的教師認(rèn)為“工作后通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)的”。談到教師的禮儀素養(yǎng)提升的途徑時，受訪教師多集中于以下途徑：培訓(xùn)、交流、座談、各類人文科學(xué)的活動，外出交流、參觀等。
可見，絕大多數(shù)教師都認(rèn)為教師禮儀很重要，和教師職業(yè)道德密切相關(guān)，對于骨干院校建設(shè)有重要作用，但卻沒有接受過禮儀知識的培訓(xùn)，希望能夠有相關(guān)渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)。
二、現(xiàn)狀分析
根據(jù)調(diào)研結(jié)果，我們可以看到影響骨干高職院校教師禮儀素養(yǎng)提升的主要因素有以下三個方面。
（一）對教師職業(yè)缺乏認(rèn)識
“師者，傳道授業(yè)解惑也。”教師在教育活動中，任務(wù)不僅僅是傳播文化知識，更要對學(xué)生的思想道德進(jìn)行教育，其舉止言行潛移默化地影響著學(xué)生?？墒怯行┙處煵]有深刻領(lǐng)會“教師”的深刻涵義，將教師這一職業(yè)僅僅作為一種謀生的工具和手段，領(lǐng)悟不到為人師表的要求，認(rèn)為禮儀無足輕重，只是小事小節(jié)，對于自己的儀容儀表、言談舉止與所從事的職業(yè)之間的關(guān)系缺乏正確認(rèn)識。如有的教師認(rèn)為禮儀就只要注重外表打扮得時尚漂亮就可以了；也有的教師認(rèn)為禮儀沒有什么作用，只要教好書就行。這些都是對教師職業(yè)的片面理解，直接導(dǎo)致了教師某些禮儀缺失行為。
（二）欠缺美學(xué)美育修養(yǎng)
教師的美學(xué)修養(yǎng)是指其在長期的審美實踐和對美學(xué)理論的學(xué)習(xí)中，所積淀的美學(xué)文化底蘊(yùn)及分析、鑒賞、評價審美活動和現(xiàn)象的能力。教師的美育修養(yǎng)是指教師的正確的美育理念和自身審美的能力，應(yīng)用于自己的教學(xué)活動中，使其也具有審美教育的價值。高職院校的學(xué)生已經(jīng)有了自己的審美價值觀，他們希望自己老師的形象是美麗大方、體現(xiàn)內(nèi)在素養(yǎng)的，并坦言教師的形象會極大影響到他們。而我們部分教師的美學(xué)美育修養(yǎng)還有所欠缺，忽視了學(xué)生的審美特點(diǎn)，不能把握個人的修飾尺度，要么妝容過濃，時髦過度，要么形象落伍，簡樸過度，教師形象的美育功能都沒有充分發(fā)揮出來。
（三）缺乏禮儀知識與技巧
禮儀是一種修養(yǎng)，是由內(nèi)而外的行為，需要具備相當(dāng)?shù)亩Y儀知識與技巧。但是，很多高職院校教師對于這方面的掌握是比較欠缺的。比如有些教師語言藝術(shù)不到位，完全不顧學(xué)生的反應(yīng)，表情冷漠，照本宣科；有些教師的授課儀態(tài)把握不到位，要么站在講臺上一動不動，要么講起課來指手劃腳，動作過多；有些教師對學(xué)生缺乏起碼的尊重，上課遲到、早退，對學(xué)生極盡挖苦，只會說教。產(chǎn)生這些現(xiàn)象的客觀原因是大多數(shù)教師并沒有經(jīng)過禮儀方面的學(xué)習(xí)，或在禮儀的學(xué)習(xí)中只談理論，缺乏實踐。主觀原因仍是認(rèn)識不足。
三、改進(jìn)思路
基于上述存在的現(xiàn)實反思與原因剖析，提高整個骨干高職院校教師隊伍的職業(yè)禮儀素質(zhì)須堅持以下原則：
（一）內(nèi)省原則
要提高骨干高職院校教師的禮儀素養(yǎng)，基礎(chǔ)是良好的教師職業(yè)道德。教育家劉佛年曾說：“所謂師德，或者說教師修養(yǎng)，包含多方面的內(nèi)容，但最重要的，我以為是對待學(xué)生的態(tài)度。對學(xué)生的態(tài)度就是對事業(yè)的態(tài)度，這是修養(yǎng)中最重要的內(nèi)容?！弊鳛榻處煟響?yīng)意識到自身的禮儀修養(yǎng)既是教師綜合素養(yǎng)的關(guān)鍵，又關(guān)乎學(xué)生的成人，關(guān)乎國家的百年大計。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號）中要求“高等職業(yè)院校要堅持育人為本，德育為先，把立德樹人作為根本任務(wù)”。高職院校的學(xué)生在畢業(yè)后往往成為生產(chǎn)經(jīng)營的第一線，要求他們具備良好的職業(yè)形象、一定的人際交往能力。這就對我們的教師隊伍提出更高的要求，其良好的職業(yè)形象、優(yōu)良作風(fēng)潛移默化地影響學(xué)生，使學(xué)生既學(xué)習(xí)了文化知識，又具備了較好的審美體驗，切實提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，使學(xué)生受教3年，終身受益。因此，教師必須在思想上高度重視，把提升禮儀素養(yǎng)看成是自身修養(yǎng)的需要。
（二）外修原則
身教重于言教，教師的著裝要符合“TOP”著裝原則，即著裝應(yīng)該與時間（Time）、場合（Occasion）和地點(diǎn)（Place）相協(xié)調(diào)。符合教師身份，端莊簡潔，以身作則，如男教師不能著背心短褲，女教師不宜穿無袖衫、超短裙，這種無聲的語言最能打動人心。除此之外，言行舉止也應(yīng)當(dāng)自然大方、得體端莊?！傲佳砸痪淙?，惡語傷人六月寒”，教師應(yīng)講究語言藝術(shù)，在教學(xué)中使用普通話，吐字要清晰、音量適中、語速均勻、表達(dá)準(zhǔn)確。親切的語言是溝通的橋梁，語調(diào)流暢、風(fēng)趣幽默可以吸引學(xué)生的注意力，增強(qiáng)感染力。優(yōu)雅的舉止、親切的笑容、真誠的目光是教師良好形象的重要組成部分，帶給學(xué)生的不僅是美的感受，更是美的教育。
（三）督促原則
對于大多數(shù)教師禮儀知識的欠缺，骨干高職院校要從實際出發(fā)，因地制宜，采取適當(dāng)?shù)姆绞?，有的放矢地開展禮儀教育活動，如講座、培訓(xùn)、比賽等形式多樣的活動，做到有針對性，有可行性。除此之外，學(xué)院應(yīng)對教師職業(yè)禮儀加強(qiáng)管理，如在學(xué)生評教、教學(xué)質(zhì)量評估中增添具體細(xì)則，并與教師獎懲掛鉤，來引起教師的充分重視。學(xué)校還可制定一些具體可行的規(guī)范，如要求在重大場合、集會統(tǒng)一著裝，與企業(yè)交流合作中相關(guān)人員必須著正裝等，既塑造了學(xué)院的良好形象，也體現(xiàn)了學(xué)院的有序管理。
四、結(jié)語
禮儀作為律己、敬人的行為規(guī)范或行為模式，始終以內(nèi)在道德精神約束力支配個人行為，是適應(yīng)時展、促進(jìn)個人進(jìn)步和成功的重要途徑。教師禮儀素養(yǎng)的提高關(guān)系到教師個人的形象、學(xué)校的整體形象，關(guān)系到骨干高職院校建設(shè)的總體可行度。通過適當(dāng)?shù)拇胧┨岣呓處煻Y儀素養(yǎng)，營造和諧向上的校園氛圍，才能保證骨干院校建設(shè)的目標(biāo)最終實現(xiàn)。
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