時(shí)間：2024-03-25 09:56:07
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關(guān)鍵詞：建筑施工企業(yè)；物料采購管理；供應(yīng)鏈管理；應(yīng)用
中圖分類號(hào)：C29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：
隨著建筑業(yè)的不斷進(jìn)步和健康發(fā)展，不僅有效的改變了城市和鄉(xiāng)村的面貌，并且逐漸提高了居民的居住與生活水平，極大的降低了社會(huì)就業(yè)壓力，有效的促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向城市的轉(zhuǎn)移，促進(jìn)了城鄉(xiāng)的統(tǒng)籌發(fā)展。然而由于目前國內(nèi)建筑行業(yè)的法律法規(guī)還不夠健全，設(shè)備也不夠完備，因此違法發(fā)包與轉(zhuǎn)包的現(xiàn)象層出不窮。降低成本，不斷地提高經(jīng)濟(jì)效益是促進(jìn)建筑施工企業(yè)不斷發(fā)展的重要途徑，這就要求建筑施工企業(yè)通過一種先進(jìn)的管理模式來有效的解決物料管理中的各種問題。
供應(yīng)鏈管理的具體內(nèi)容
對(duì)于供應(yīng)鏈管理而言，其是一種集成的管理思想與方法，可以通過在生產(chǎn)經(jīng)營過程中對(duì)物料流和管理過程中的信息量與決策過程中的決策流進(jìn)行合理有效的控制、協(xié)調(diào)與管理，從而將企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈與外部的供應(yīng)鏈進(jìn)行合理有效的管理，從而實(shí)現(xiàn)全局動(dòng)態(tài)的最優(yōu)目標(biāo)。
供應(yīng)鏈管理能夠完全覆蓋從供應(yīng)商到客戶的全過程，具體而言分為四個(gè)重要領(lǐng)域：供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流和需求。供應(yīng)鏈的管理則是一同步化和集成化的生產(chǎn)為重要指導(dǎo)，以各種技術(shù)來作為有效的支持。其主要的目標(biāo)是為了不斷地提高用戶的服務(wù)水平，從而降低總的交易的成本，來實(shí)現(xiàn)兩者之間的有效平衡。
物料管理的基本含義
所謂的物料，主要是指在制造成品或者提供服務(wù)時(shí)，需要直接或者簡介投入的物品。這時(shí)可以稱直接投入的物品為直接物料，而間接投入的物品可以稱之為間接物料。對(duì)物料管理的總過程，則是經(jīng)歷供應(yīng)廠商、物料倉庫、制造的過程再到成品倉庫或者配銷中心這四個(gè)階段。無論是供應(yīng)廠商的評(píng)鑒、物料的采購、供應(yīng)廠商的運(yùn)輸和交貨、物料驗(yàn)收!物料儲(chǔ)存、存量管制!物料領(lǐng)發(fā)、物料加工、成品驗(yàn)收、成品運(yùn)輸以及存貨管理再到存貨配銷等,都需要物料管理的介入。
對(duì)于企業(yè)的物料管理而言，其是物流管理過程中一項(xiàng)系統(tǒng)性比較強(qiáng)的活動(dòng)，并且涉及到比較廣的范圍面。其中包括:預(yù)測物料用量,編制物料供應(yīng)計(jì)劃;組織貨源,采購或調(diào)劑物料;物料的驗(yàn)收!儲(chǔ)備!領(lǐng)用和配送;物料的統(tǒng)計(jì)和盤點(diǎn)。
物料管理是整個(gè)物流過程中比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在企業(yè)的生產(chǎn)過程中，需要對(duì)各種物料的使用與消費(fèi)過程進(jìn)行有效的管理。做好物料管理，不僅能夠有效的保證與促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)，而且還能夠有效的節(jié)約物資和消耗，來加快資金的周轉(zhuǎn)，從而有效的降低成本，不斷的提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
在建筑施工企業(yè)物料采購管理中推行供應(yīng)鏈管理的重要性
對(duì)于施工企業(yè)的生產(chǎn)過程中，比較常見的建筑過程是項(xiàng)目的策劃、勘察、設(shè)計(jì)施工、竣工驗(yàn)收與維護(hù)。通常建筑企業(yè)都將這個(gè)過程叫做價(jià)值鏈，大多數(shù)企業(yè)比較重視一項(xiàng)工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與施工階段，卻忽視了價(jià)值鏈里最為原始的物質(zhì)物料，與此同時(shí)，也忽視了推行良好的物料管理所帶來的潛在的經(jīng)濟(jì)效益。
對(duì)于建筑產(chǎn)品的雛形形成階段而言，勘察設(shè)計(jì)階段是最主要的階段，它需要表明相關(guān)的特殊物料。在正常的建筑生產(chǎn)過程中，對(duì)物料的管理基本上是接觸不到這個(gè)階段的，只有在施工開始時(shí)，相關(guān)建筑施工企業(yè)才開始推行一些物料的采購工作。針對(duì)一些被限定的施工物料而言，由于其材質(zhì)的特殊性而找不到貨源或者由于供應(yīng)廠商的原因等方面而不能夠被運(yùn)輸?shù)绞┕がF(xiàn)場，從而大大的推延了建筑產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間。這些在供應(yīng)鏈管理的條件下，可以采取公開透明的信息交流從而使相關(guān)建筑施工單位和企業(yè)能夠及時(shí)的做好準(zhǔn)備，提前時(shí)間。
良好的供應(yīng)鏈管理能夠有效的節(jié)約建筑企業(yè)的采購成本，提高建筑企業(yè)工程投標(biāo)過程中的報(bào)價(jià)質(zhì)量，從而縮短報(bào)價(jià)的時(shí)間；并且能夠幫助建筑施工單位支持總承包工程的有效管理，使其可以集中精力去處理好職責(zé)內(nèi)的主要業(yè)務(wù)；與此同時(shí)，還能夠幫助施工建筑單位縮短工期，促進(jìn)產(chǎn)品的更新和進(jìn)步，提高企業(yè)應(yīng)用和采取新技術(shù)的手段和能力。
四、在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)上的建筑物料采購管理
在傳統(tǒng)的采購模式中，由于建筑承包企業(yè)和供應(yīng)商之間只是一種關(guān)系簡單的買賣關(guān)系，因此物料采購活動(dòng)也僅僅被看做一種比較單純的采購活動(dòng)，而沒有被具體的劃入管理的范圍之內(nèi)。因此在采購的過程中，對(duì)于一些需要牽涉到全局和戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈問題而言，傳統(tǒng)的采購模式無法合理的解決，然而現(xiàn)行的供應(yīng)鏈管理采購模式能夠合理有效的解決這些困難和問題。
一個(gè)質(zhì)量合格的建筑產(chǎn)品需要比較多的物料資源，所以要結(jié)合具體實(shí)際對(duì)這些物料采取合理適當(dāng)?shù)膽?zhàn)略定位。要結(jié)合不同物料的特點(diǎn)來采取不同的采購管理模式。對(duì)于傳統(tǒng)的采購模式而言，其僅僅憑借所需要物料的數(shù)量與價(jià)值來分為大宗物料與零星的材料，而這種方法極大的忽略了供應(yīng)鏈上游供應(yīng)商對(duì)于建筑物料的供應(yīng)鏈之間的影響，從而不能科學(xué)有效的展現(xiàn)出物料對(duì)建筑施工企業(yè)的貢獻(xiàn)度和緊迫性等情況。針對(duì)上述情況，需要采取相應(yīng)的措施對(duì)其進(jìn)行戰(zhàn)略定位。
對(duì)企業(yè)的物料進(jìn)行分類的最基本的目的是為了有效的控制質(zhì)量、成本與即時(shí)供應(yīng)，來保證建筑施工和生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的順利進(jìn)行，與此同時(shí)，還盡可能的減少企業(yè)的采購成本。
建筑施工單位可以通過樹立標(biāo)桿供應(yīng)商的方式,來豎立供應(yīng)商學(xué)習(xí)的榜樣,從而提高供應(yīng)商的業(yè)績。具體而言首先要測量出最佳供應(yīng)商各個(gè)主要業(yè)績值,其次還要總結(jié)出最佳供應(yīng)商取得最佳業(yè)績的做法和經(jīng)驗(yàn),最后再向各供應(yīng)商提供這些信息,從而幫助其他供應(yīng)商尋找自己的差距,組織整改,不斷地提高管理的水平。
結(jié)束語
作為新的管理模式——供應(yīng)鏈管理，隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，逐漸受到國內(nèi)外學(xué)者與建筑機(jī)構(gòu)的重視和關(guān)注。對(duì)于供應(yīng)鏈管理而言，其更關(guān)注和強(qiáng)調(diào)的是培育企業(yè)的核心競爭力，在供應(yīng)鏈上面的節(jié)點(diǎn)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，從而在充分利用企業(yè)內(nèi)外資源的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈內(nèi)部參與雙方的共贏。建筑施工企業(yè)要結(jié)合自身的條件和市場的競爭環(huán)境，不斷的推行和使用建筑供應(yīng)鏈的物料管理和采供以及庫存，從而不斷的降低企業(yè)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)做出巨大的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈 物料采購管理 采購模式
一、基于供應(yīng)鏈管理的建筑工程項(xiàng)目物料管理理論
（一）建筑工程項(xiàng)目采購的具體定義
采購有廣義和狹之分，廣義的采購著重指政府、軍事和教育等類型的采購。狹義的采購一般指的是企業(yè)收購，它是企業(yè)為了獲得巨額利潤進(jìn)行的采購類型后者就是文章要研究的內(nèi)容
（二）在供應(yīng)鏈模式下的采購管理模型
在供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié)就是采購管理，這也是實(shí)施供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。系統(tǒng)的信息交流使得供應(yīng)商可以預(yù)測企業(yè)的所有需求以備不時(shí)之需。所以在這里說的通過及時(shí)的信息交流來降低庫存率就是管理模式的核心問題，我們研究的出發(fā)點(diǎn)就是通過這些來推動(dòng)企業(yè)的優(yōu)化管理。
（三）在供應(yīng)鏈管理模式下的采購活動(dòng)
采購、采購活動(dòng)的分析是通過幾個(gè)主要環(huán)節(jié)完成的，他們是在供應(yīng)鏈管理模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。其主要分為以下幾個(gè)步驟：
（1）大批量的或者是集中的采購行為，也就是對(duì)于資料的購買行為。
（2）對(duì)于物料進(jìn)行購買的時(shí)候需要按時(shí)向需求點(diǎn)進(jìn)行配送，也就是物料的配送過程。
（3）采購物料方依照單據(jù)對(duì)于配送的物料進(jìn)行驗(yàn)收并且依據(jù)內(nèi)部的規(guī)定進(jìn)行登記入庫等活動(dòng)，也就是物料的驗(yàn)收以及庫存管理，只有通過這些努力才可以保證物料的安全以及以及數(shù)量質(zhì)量的可靠。
（4）采購研究以及預(yù)測需求認(rèn)真分析物料市場的實(shí)際供需情況及其價(jià)格變化幅度，這樣有助于企業(yè)制定合理有效的采購計(jì)劃，合理設(shè)計(jì)采購成本及其庫存量。最后在結(jié)合市場的情況，提高性價(jià)比的物料實(shí)現(xiàn)企業(yè)的更高的目標(biāo)。
（四）在供應(yīng)鏈管理模式下建筑工程項(xiàng)目物料采購的特征
建筑工程項(xiàng)目由于自身生產(chǎn)的特點(diǎn)，這樣就造成了在其購買物料時(shí)有自己的特征，一幫建筑物料需求的體積很大，樣式也是很多，而且又不可以移動(dòng)。在其使用的過程中有著地域廣以及參與的單位多等特征，這些就決定了建筑項(xiàng)目工程物料采購有著自己的特征。
1、物料采購的多樣性
建筑物料采購的多樣性是由于建筑產(chǎn)品本身自己具有的特點(diǎn)以及特殊的外部環(huán)境決定。其一建筑業(yè)需要很多的建筑物料或者是制成品或者是配件，有的時(shí)候還需要大量的施工機(jī)械進(jìn)行輔助生產(chǎn)。其二就是同種的建筑物料在不同的施工場合具有其自身的眾多規(guī)格。這樣就造成了建筑工程采購項(xiàng)目物料的種類非常的多，各自具有自己的規(guī)格。再加上不同的施工環(huán)境具有不同的建筑圖紙，這些設(shè)計(jì)者們的水平也是參吃不齊，這樣對(duì)于物料的需求就各有不同。
2、物料供應(yīng)的多變性
建筑產(chǎn)品具有施工與使用地點(diǎn)為同一地點(diǎn)的特征，是的建筑產(chǎn)品在施工生產(chǎn)的過程中具有顯著的流動(dòng)性。建筑產(chǎn)品的施工地點(diǎn)不僅僅是隨著設(shè)備以及建筑物地點(diǎn)的不同而變動(dòng)，有的時(shí)候還需要在不同的部門之間相互流動(dòng)。
二、目前我國建筑工程項(xiàng)目采購模式存在的問題
（一）采購成本高
在建筑企業(yè)現(xiàn)狀的購買主要是對(duì)施工進(jìn)度的基礎(chǔ)上為每個(gè)項(xiàng)目確定，每購買的量不是很大，所以我不能因?yàn)橘徺I和享受一定的優(yōu)惠價(jià)格。有采購部發(fā)送給買方購買建筑材料，如采購成本的原因。
（二）采購過程繁瑣
這包括選擇產(chǎn)品的效率低，通常是由人工操作費(fèi)時(shí)費(fèi)力和供應(yīng)商的信息溝通困難，幾乎沒有企業(yè)信息共享的部門和有一個(gè)長期的采購階段，這些都是由采購流程繁瑣而引起的。
（三）資金利用率低
資本利用率太低，雖然是一個(gè)巨大的資本投資，但中國建筑施工企業(yè)的每一個(gè)項(xiàng)目是一個(gè)股票購買他們自己的，所以會(huì)有一組過剩和浪費(fèi)材料，使整個(gè)企業(yè)的資本利用率很低。
三、基于供應(yīng)鏈管理的建筑工程項(xiàng)目模式分析
隨著科技的發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)步，傳統(tǒng)的物資采購方式早已被突破。這些技術(shù)的發(fā)展也為物資采購發(fā)展提供了機(jī)會(huì)，對(duì)于地域的限制也幾乎被完全打破，這些已經(jīng)成為我國大型建筑企業(yè)進(jìn)行物理采購管理的主要組成部分。
（一）重要資料的準(zhǔn)時(shí)采購策略
在工程建設(shè)項(xiàng)目中，比例和材料采購資金的重要品種的比例，但這對(duì)于整個(gè)工程非常重要，施工企業(yè)希望能夠準(zhǔn)時(shí)的采購施工時(shí)需要的建筑材料，也避免了提前購買行為給企業(yè)帶來的不便，同時(shí)還可以避免企業(yè)由于采購造成的資金周轉(zhuǎn)等不必要的麻煩。
施工單位需要為其提供材料的供應(yīng)商可以在規(guī)定時(shí)間抵達(dá)施工的現(xiàn)場，有助于在施工的現(xiàn)場節(jié)省建筑材料。供應(yīng)商的不準(zhǔn)時(shí)將直接導(dǎo)致項(xiàng)目拖延施工進(jìn)度。建筑施工企業(yè)對(duì)JIT采購戰(zhàn)略的重要材料，可以減少在表演過程中建筑垃圾，也希望供應(yīng)商積極配合，實(shí)現(xiàn)JIT供應(yīng)。
（二）特殊物料的多項(xiàng)目聯(lián)合采購策略
供應(yīng)鏈管理可以應(yīng)用到一個(gè)項(xiàng)目的想法，如果它在許多工程中得到應(yīng)用，它更能體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的潛在價(jià)值理念。建設(shè)項(xiàng)目的特殊材料一般包括材料以及戰(zhàn)略材料的采購，因?yàn)閷?duì)于戰(zhàn)略材料采購的特點(diǎn)就是品種極少，不過需要購買量很大，其供應(yīng)存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。這些物料的質(zhì)量對(duì)于建筑項(xiàng)目的生產(chǎn)也會(huì)產(chǎn)生重大的影響，建設(shè)項(xiàng)目對(duì)威脅的生產(chǎn)，采購戰(zhàn)略重點(diǎn)應(yīng)保證供應(yīng)的連續(xù)性。因此，特殊的材料，建筑業(yè)的實(shí)施，對(duì)工程項(xiàng)目的聯(lián)合采購電子應(yīng)用是多項(xiàng)目建設(shè)實(shí)現(xiàn)新的采購供應(yīng)鏈管理。
參考文獻(xiàn)：
[1]程敏，林知炎，余婕.建筑企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的不確定性研究[J].建筑管理現(xiàn)代化，2003
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈;采購;新聞紙印刷企業(yè);績效評(píng)價(jià)
在市場經(jīng)濟(jì)與知識(shí)經(jīng)濟(jì)下,技術(shù)進(jìn)步和需求多樣化使產(chǎn)品壽命周期不斷縮短,企業(yè)面臨著縮短交貨期、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本和改進(jìn)服務(wù)的壓力。所有這些都要求企業(yè)對(duì)不斷變化的市場能夠做出快速反應(yīng)。供應(yīng)鏈物流管理主要通過控制和協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的行為方式,達(dá)到快速市場反應(yīng)、降低系統(tǒng)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、改善客戶滿意度等目的,從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的綜合競爭力,也相應(yīng)提高節(jié)點(diǎn)企業(yè)的綜合競爭力。同時(shí)當(dāng)前新聞紙印刷企業(yè)的經(jīng)營管理理念也在逐步革新,如客戶關(guān)系管理、ERP等先進(jìn)管理技術(shù),在很多企業(yè)里已付諸實(shí)施。但總的來說,在采購管理方面,新聞紙印刷企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r并不樂觀,重視程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。為此我們針對(duì)新聞紙印刷企業(yè)的供應(yīng)鏈物流管理進(jìn)行研究,旨在為企業(yè)采購降低成本。
一、供應(yīng)鏈管理與采購管理
(一)供應(yīng)鏈管理的含義
供應(yīng)鏈管理是指對(duì)供應(yīng)商、制造商、采購商和分銷商等各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),有效開展集成管理,以正確的數(shù)量和質(zhì)量、正確的地點(diǎn)、正確的時(shí)間,進(jìn)行產(chǎn)品制造和分銷,提高系統(tǒng)效率,促使系統(tǒng)成本最小化,并提高消費(fèi)者的滿意度和服務(wù)水準(zhǔn)。供應(yīng)鏈的功能是由核心企業(yè)的性質(zhì)決定的,核心企業(yè)是供應(yīng)鏈中產(chǎn)品運(yùn)作的領(lǐng)導(dǎo)者。供應(yīng)鏈管理的核心是供應(yīng)鏈的采購管理,資金流是為采購服務(wù)的、為保障采購順利進(jìn)行創(chuàng)造條件。
(二)供應(yīng)鏈下采購管理的含義
供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)溝通企業(yè)上下游的關(guān)系,側(cè)重于供應(yīng)鏈伙伴的參與及資源運(yùn)籌調(diào)度能力。內(nèi)外采購結(jié)合的供應(yīng)鏈采購管理是將采購活動(dòng)視為原料采購、生產(chǎn)、分配、銷售和產(chǎn)品到達(dá)最終用戶所組成的一定流量的環(huán)環(huán)相扣的鏈。它通過綜合從供應(yīng)者到消費(fèi)者供應(yīng)鏈的運(yùn)作,使采購與信息流達(dá)到最優(yōu)化。同時(shí)供應(yīng)鏈采購管理不再把庫存當(dāng)作維持生產(chǎn)和銷售的措施,而將它作為一種供應(yīng)鏈的平衡機(jī)制。隨著供應(yīng)鏈的形成,企業(yè)之間的關(guān)系從過去的建立在客戶交易基礎(chǔ)上的關(guān)系向基于共同利益的協(xié)作伙伴型關(guān)系轉(zhuǎn)變,使供應(yīng)鏈各個(gè)企業(yè)間交流、共享信息、協(xié)調(diào)進(jìn)行庫存管理成為可能,并形成競爭合作的戰(zhàn)略聯(lián)盟。
(三)供應(yīng)鏈下采購管理的特點(diǎn)
分析問題的角度不同,供應(yīng)鏈采購管理是從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度出發(fā),尋求供應(yīng)鏈采購成本與客戶服務(wù)之間的均衡。管理的內(nèi)容不同,供應(yīng)鏈采購管理涉及到整個(gè)供應(yīng)鏈所有成員組織,管理內(nèi)容包括從初始供應(yīng)采購到終端的分銷采購以及反向采購。側(cè)重點(diǎn)不同,供應(yīng)鏈采購管理更側(cè)重于供應(yīng)鏈成員企業(yè)間接口采購活動(dòng)的管理優(yōu)化,這也是供應(yīng)鏈采購管理的利潤空間所在。管理難度越高,管理思想和方法也更加豐富。
二、基于供應(yīng)鏈管理的新聞紙印刷企業(yè)采購管理的績效評(píng)價(jià)
(一)基于平衡記分卡的績效評(píng)價(jià)方法
采購績效評(píng)價(jià)經(jīng)常遇到的一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題,即很難確定客觀、量化的指標(biāo)。其實(shí),對(duì)所有的績效指標(biāo)進(jìn)行量化并不現(xiàn)實(shí),也沒有必要這么做。供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購關(guān)鍵績效指標(biāo)(KPI)是通過對(duì)供應(yīng)鏈環(huán)境下的企業(yè)采購流程的關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行設(shè)置、取樣、計(jì)算、分析,衡量流程績效的一種目標(biāo)式量化管理指標(biāo),是把采購戰(zhàn)略目標(biāo)分解為可操作的工作目標(biāo)的工具,是供應(yīng)鏈采購績效管理的基礎(chǔ)。
(二)采購管理績效評(píng)價(jià)指標(biāo)
1、采購運(yùn)輸作業(yè)績效評(píng)價(jià)。目前大部分包裝新聞紙印刷企業(yè)都有自己的運(yùn)輸車隊(duì),規(guī)模或大或小,以滿足自己的運(yùn)輸需要。在績效評(píng)價(jià)中,其中成本支出和作業(yè)情況是考核的主要方面。對(duì)自采購運(yùn)輸?shù)某杀局С鲈u(píng)價(jià)時(shí),涉及到的項(xiàng)目繁多,企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表也需要做的更為細(xì)致、周到。我們可以采用報(bào)表的形式,將實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行比較,來反映自營車隊(duì)成本績效。單從成本方面來說,成本支出越少,企業(yè)變相獲利就越多,自營車隊(duì)績效也就越好。同時(shí)對(duì)企業(yè)采購運(yùn)輸作業(yè)績效進(jìn)行評(píng)價(jià),必須綜合考慮各項(xiàng)因素。如果單純追求每單位成本的最低,就可能導(dǎo)致空載運(yùn)距的增加、車載利用率的下降等。因此單位成本必須和空載情況和車載利用率考慮在內(nèi),進(jìn)行折合,折合后單位成本越低,說明作業(yè)績效越好。
2、庫存績效評(píng)價(jià)。庫存在一定程度上是采購管理和銷售采購管理的綜合表象結(jié)果。JIT采購也并不排斥庫存,保有原材料庫存的最直接目的就是以備不時(shí)之用、保證持續(xù)生產(chǎn)、改善物流服務(wù)。但是庫存會(huì)帶來成本,如空間成本、資金成本、庫存管理成本、庫存風(fēng)險(xiǎn)成本,還有與這些成本相關(guān)的采購成本和缺貨成本等,這些都對(duì)庫存造成影響。
3、訂單處理績效評(píng)價(jià)。在供應(yīng)鏈管理中,時(shí)間不僅僅代表著成本,而且訂貨周期的延長意味著對(duì)客戶服務(wù)的侵蝕,因?yàn)橛嗀浿芷诘拈L短是客戶服務(wù)的核心所在。訂單處理各項(xiàng)活動(dòng)占據(jù)了整個(gè)訂貨周期的多半時(shí)間,幾乎所有的新聞紙印刷企業(yè)都有自己的跟單員,由此也可看出企業(yè)對(duì)訂單處理的重視程度。訂單處理的績效對(duì)于采購服務(wù)水平的提高而言是一個(gè)至關(guān)重要的競爭變量。訂單處理的關(guān)鍵指標(biāo)包括:訂單處理成本;訂單處理時(shí)間;訂單履行的準(zhǔn)確度。
4、客戶服務(wù)績效評(píng)價(jià)。采購方面的客戶服務(wù)是指從產(chǎn)品訂貨到產(chǎn)品送抵之間,為客戶提供的一系列服務(wù),其關(guān)鍵性指標(biāo)包括數(shù)量、次數(shù)、時(shí)間和完好四個(gè)方面的要求。客戶服務(wù)水平的提高,往能創(chuàng)造需求,增加企業(yè)的市場機(jī)會(huì),提高銷售收入,但客戶服務(wù)水平的提高,同時(shí)也意味著運(yùn)輸成本、庫存成本和訂單處理成本的隨之增長。因此,客戶服務(wù)對(duì)于整個(gè)系統(tǒng)的成本有著重要的影響,企業(yè)必須認(rèn)真對(duì)待客戶服務(wù)的績效評(píng)價(jià)。在一個(gè)評(píng)價(jià)周期內(nèi),客戶服務(wù)的關(guān)鍵指標(biāo)項(xiàng)目:次數(shù)要求指標(biāo);數(shù)量要求指標(biāo);時(shí)間要求指標(biāo);完好率指標(biāo);跟蹤服務(wù)等。
(三)采購管理績效評(píng)價(jià)的配套措施
1、領(lǐng)導(dǎo)重視。供應(yīng)鏈采購管理如果沒有高層領(lǐng)導(dǎo)的行政支持是沒有辦法推行的,因?yàn)樗€涉及到其他伙伴企業(yè),很多問題需求企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)出面進(jìn)行企業(yè)間協(xié)商。而整個(gè)采購管理流程的改進(jìn),更需要高層領(lǐng)導(dǎo)的參與。
2、明確范圍。為了實(shí)施供應(yīng)鏈采購管理,企業(yè)必須了解每一個(gè)部分,實(shí)際描述出從原材料到交貨的采購供應(yīng)鏈。確認(rèn)客戶端在設(shè)計(jì)和分析供應(yīng)鏈時(shí)己經(jīng)包含進(jìn)去了,因?yàn)榭蛻羰枪?yīng)鏈的開端,知道客戶的需要并了解自我如何改善以符合共同需要是非常重要的。定義好范圍后,就需要花一段時(shí)間分析得出自己的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn),如果某些部分不能像競爭者一樣好或比他們更好,那就找一個(gè)合作伙伴來幫助自己處理這部分。
3、項(xiàng)目評(píng)價(jià)。實(shí)施供應(yīng)鏈采購管理是企業(yè)的戰(zhàn)略性選擇,不能隨便說上就上,企業(yè)必須設(shè)計(jì)好項(xiàng)目評(píng)價(jià),然后決定是否實(shí)施,以及實(shí)施方案。如果在評(píng)價(jià)不到位的情況下就貿(mào)然大規(guī)模啟動(dòng),可能有嚴(yán)重后果。
4、循序漸進(jìn)。在實(shí)施過程中,要按照各個(gè)階段循序漸進(jìn),重視理念的貫徹和培訓(xùn);從企業(yè)內(nèi)部入手,切實(shí)提升環(huán)節(jié)效率;選擇容易的先入手,如ERP的實(shí)施、供應(yīng)商評(píng)審、客戶關(guān)系管理等。實(shí)施供應(yīng)鏈采購管理,不可能一蹴而就。它的執(zhí)行必須是持續(xù)不斷的,要想獲得成功,企業(yè)就要把它當(dāng)成每天的例行工作,一步一個(gè)腳印,不能幻想一朝一夕就大有成效。
總之,供應(yīng)鏈采購管理是一個(gè)不斷革新的龐大的系統(tǒng)工程,涉及到供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的方方面面,包括生產(chǎn)采購、回收采購和廢棄采購管理等,還需要我們共同努力研究。
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【關(guān)鍵詞】采購 供應(yīng)鏈 采購功能 體制
一，傳統(tǒng)采購管理局限性
（一）采購工作的地位與作用未被正確定位。采購活動(dòng)作為企業(yè)最大的資金流出口和最大的供應(yīng)資源輸入口在傳統(tǒng)的采購管理中缺乏應(yīng)有的重視，沒有意識(shí)到采購對(duì)企業(yè)運(yùn)營的重大影響。造成采購理念滯后、采購手段落后、采購運(yùn)行不規(guī)范等一系列問題。
（二）需求管理對(duì)采購的決定性作用被忽視。采購工作由需求驅(qū)動(dòng)，需求計(jì)劃的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、標(biāo)準(zhǔn)化程度都對(duì)采購工作具有重大影響，需求管理水平在很大程度上決定了采購管理水平，但是傳統(tǒng)的采購管理中，企業(yè)對(duì)物資需求的研究和優(yōu)化不夠，采部門缺乏對(duì)需求的管理控制能力。
（三）采購方與供應(yīng)商之間處于對(duì)立競爭狀態(tài)。在傳統(tǒng)的采購過程中采購方為了能夠從多個(gè)競爭性的供應(yīng)商中選擇價(jià)格最低的供應(yīng)商，則會(huì)有選擇的保留部分需求信息，從而增加了采購管理的不確定性，使得采購方和供應(yīng)商之間的關(guān)系處于動(dòng)蕩不穩(wěn)定狀態(tài)。
（四）采購的業(yè)務(wù)操作成分多，管理控制成分少，而且采購管理局限于對(duì)業(yè)務(wù)操作的控制。
二，采購供應(yīng)鏈管理概述
（一）采購供應(yīng)鏈管理是以采購產(chǎn)品為基礎(chǔ)，通過規(guī)范的定點(diǎn)、定價(jià)和訂貨過程，建立企業(yè)產(chǎn)品需求方和供應(yīng)商之間的業(yè)務(wù)關(guān)系，并逐步優(yōu)化，最終形成一個(gè)優(yōu)秀的供應(yīng)商群體，并通過招投標(biāo)方式實(shí)現(xiàn)企業(yè)采購。
（二）采購供應(yīng)鏈的基本元素
1，采購方。在采購供應(yīng)鏈中采購方是鏈接需求方和供應(yīng)商的紐帶，處于采購供應(yīng)鏈的中心位置。
2，需求方。需求方指采購方提報(bào)物資或服務(wù)的需用計(jì)劃，并將獲取的物資或服務(wù)投入生產(chǎn)建設(shè)過程中使用的需用單位。在采購供應(yīng)鏈中需求方式企業(yè)內(nèi)部的組成因素，處于采購供應(yīng)鏈的下游。
3，供應(yīng)商。指向采購方提品或服務(wù)等使用價(jià)值，是供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)參與市場競爭可以借力的重要外部資源，處于采購供應(yīng)鏈的上游
（三）各元素之間的關(guān)系
采購供應(yīng)鏈各基本元素之間運(yùn)轉(zhuǎn)著大量的信息流、物流和資金流，三者之間的關(guān)系如下圖所示1-1
圖1-1
三，采購供應(yīng)鏈管理理念
（一）采購理念，在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，應(yīng)遵循“性能價(jià)格比最優(yōu)、全生命周期總成本最低”的采購理念。強(qiáng)調(diào)性能價(jià)格比最優(yōu)，就是既不過分強(qiáng)調(diào)質(zhì)量性能而造成使用功能浪費(fèi)和成本上升，也不忽略質(zhì)量功能而片面追求價(jià)格最低，追求的是性能與價(jià)格的最佳匹配；全生命周期總成本最低要求計(jì)算所采購的物品或服務(wù)的使用壽命、運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用、備件替代成本和儲(chǔ)備資金占用、物流運(yùn)輸、能耗、技術(shù)進(jìn)步等全生命周期成本因素，追求的是通過采購促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)去全生命周期的總成本最低，而不只是當(dāng)期采購價(jià)格最低。
（二）供應(yīng)理念。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物資供應(yīng)工作，應(yīng)當(dāng)以安全供應(yīng)第一、及時(shí)供應(yīng)第二、經(jīng)濟(jì)供應(yīng)第三為理念；
（三）管理理念。管理的核心目的之一就是解決隨意性問題，傳統(tǒng)的采購管理缺乏規(guī)范性和可復(fù)制性，供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理秉承了制度化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、電子化和公開化的管理理念。
四，采購供應(yīng)鏈的合理構(gòu)建
（一）提升采購功能定位。
為了構(gòu)建合理的采購供應(yīng)鏈，采供的功能定位不再是單純的尋源功能，也不單單是統(tǒng)合內(nèi)部資源的功能，而是整合企業(yè)內(nèi)外部資源的戰(zhàn)略功能、防控風(fēng)險(xiǎn)的管理功能和控制成本的運(yùn)營工功能，具體措施如下：1，從企業(yè)采購管理體制和運(yùn)行機(jī)制入手，整合企業(yè)內(nèi)部采購采購管理資源，實(shí)施歸口管理、集中采購、統(tǒng)一購備。2，將采購工作向前延伸至需求方，深入研究需求消耗規(guī)律，將不同時(shí)點(diǎn)不同空間的需求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化整合，形成批量采購優(yōu)勢(shì)，提升資源獲取能力和市場議價(jià)能力。3，將采購工作向后延伸至供應(yīng)商，通過嚴(yán)格供應(yīng)商管理，整合供應(yīng)商資源，將實(shí)力弱、業(yè)績差的供應(yīng)商拒之門外，與實(shí)力雄厚、行業(yè)領(lǐng)先、業(yè)績優(yōu)良的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過培育戰(zhàn)略供應(yīng)商和主力供應(yīng)商群體，建立穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)資源基地。
（二）理順采購管理體制。理順采購管理體制可以從以下四方面入手：1，歸口管理，就是企業(yè)最高層由一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌采購工作，由一個(gè)職能部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)采購管理和集中采購，實(shí)行采購業(yè)務(wù)職能與采購管理職能有機(jī)結(jié)合。2，集中采購，就是企業(yè)內(nèi)部各單位物資需求統(tǒng)一由一個(gè)采購職能部門負(fù)責(zé)集中采購。3，統(tǒng)一儲(chǔ)備，就是由企業(yè)集中采購部門會(huì)同各生產(chǎn)建設(shè)單位對(duì)采購的物資實(shí)施集中儲(chǔ)備和統(tǒng)一調(diào)度，企業(yè)其他部門和生產(chǎn)建設(shè)單位不再另行設(shè)庫儲(chǔ)備。4，統(tǒng)一結(jié)算，就是采購資金有企業(yè)財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一管理，采購部門統(tǒng)一使用。
（三）優(yōu)化供應(yīng)物流體系。通過對(duì)采購供應(yīng)鏈上物流資源進(jìn)行整合和優(yōu)化配置，減少處于停滯狀態(tài)的物資資源，減少滯留時(shí)間，加快流轉(zhuǎn)速度，準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)需求方，進(jìn)而驅(qū)動(dòng)采購供應(yīng)鏈順暢運(yùn)行。
（四）全面推進(jìn)采購管理信息化。采購供應(yīng)鏈上的各種信息的準(zhǔn)確性和真實(shí)性、傳遞速度、共享程度、整合利用水平，決定了采購供應(yīng)鏈能否構(gòu)建和穩(wěn)定高效地運(yùn)行下去。
一、傳統(tǒng)采購方法與供應(yīng)鏈采購管理對(duì)比分析
傳統(tǒng)采購方法只是機(jī)械的滿足庫存，庫存不足時(shí)補(bǔ)貨，庫存積壓時(shí)也沒有合理的解決辦法，采購部門與其他部門之間的溝通較少，造成部門的閉塞，消息不流通，企業(yè)的需要進(jìn)行采購，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過程并不了解。目前，在我國一些企業(yè)中仍然采用傳統(tǒng)的采購模式，長時(shí)間的采用傳統(tǒng)采購模式，會(huì)使得業(yè)務(wù)分散，缺乏規(guī)范性與整體性，最終的效率較低。由于傳統(tǒng)的采購模式中采購部門與企業(yè)的其他部門聯(lián)系較少，這將導(dǎo)致采購的時(shí)間不合理，且獨(dú)立的部門不能完成多向性的工作，將出現(xiàn)流程多、庫存多、資金周轉(zhuǎn)慢等一系列的問題。一旦買賣雙方之間出現(xiàn)變更性的問題，供求關(guān)系不平衡時(shí)，這就表明企業(yè)需要再次付出同樣的時(shí)間與客戶溝通合作，因此，這種采購方式早已不能滿足現(xiàn)代采購管理的新發(fā)展。在供應(yīng)鏈體系中，采購管理具有一定的主動(dòng)性，它不同于其他的環(huán)節(jié)，由于采購與訂單之間的關(guān)系密切，例如，訂單反映了客戶的需求，而采購訂單又直接影響供應(yīng)商，整個(gè)過程是一體化且附有主動(dòng)性，完全顛覆了傳統(tǒng)采購方式中的被動(dòng)，供應(yīng)鏈體系對(duì)采購管理有了更加精細(xì)的要求，隨著要求的不斷精細(xì)和提高，真正的做到了響應(yīng)客戶的需求，在這樣一體化的模式之下，庫存的成本變低，商品流通的速度變快，避免了庫存內(nèi)的積壓情況。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)今市場競爭越來越激烈，企業(yè)要想在市場中占領(lǐng)一席之地并長久的發(fā)展下去就必須要樹立長遠(yuǎn)的目光，正確地認(rèn)識(shí)到供應(yīng)鏈的作用，同時(shí)也要擁有合作意識(shí)以及長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光。在供應(yīng)鏈體系中合作伙伴有著很重要的地位，對(duì)整個(gè)采購管理起著促進(jìn)作用。而在整個(gè)供應(yīng)鏈過程中，各個(gè)制造商可以通過不同的采購渠道來獲得產(chǎn)品生產(chǎn)的信息。因此，在供應(yīng)鏈環(huán)境的影響之下，企業(yè)中的采購管理模式不斷得到優(yōu)化，集中采購、全球化采購模式的運(yùn)用規(guī)模越來越大，企業(yè)的各個(gè)供應(yīng)鏈之間也更加融合。由此可見，采購管理具有一定的降低運(yùn)作成本的作用，這對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢(shì)十分有利。
二、采購管理在供應(yīng)鏈體系中的重要意義
采購管理對(duì)降低企業(yè)的生產(chǎn)成本、提高運(yùn)營效率等都起到很大的作用，因此，它在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中非常重要。根據(jù)以上對(duì)傳統(tǒng)采購方式的分析，我們可以看出，舊的采購方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的新發(fā)展，而企業(yè)要想在激烈的環(huán)境中提高生產(chǎn)效率，就必須綜合運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的新模式，才能更好地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。下面通過一組數(shù)據(jù)來觀察采購成本在企業(yè)生產(chǎn)成本中所占的比例情況，根據(jù)相關(guān)資料的統(tǒng)計(jì)顯示，作為生產(chǎn)制造類型的企業(yè)，企業(yè)每年原材料等物品的采購占銷售額的50%，眾所周知，我國是工業(yè)大國，更是制造業(yè)大國，很多企業(yè)的采購成本要占到銷售成本的70%以上。因此，做好企業(yè)的采購管理工作，這對(duì)增加企業(yè)效益具有重要的意義。一旦企業(yè)的成本降下來了，那么企業(yè)就會(huì)獲得一連串的銷售優(yōu)勢(shì)，比如，企業(yè)的成本直接影響到企業(yè)的利潤、產(chǎn)品的價(jià)格、采購的效率、客戶服務(wù)水平等方面。(一)供應(yīng)鏈管理中采購管理的特點(diǎn)。1.采購管理更加青睞于對(duì)外部資源的管理。在供應(yīng)鏈采購管理系統(tǒng)中，采購管理不僅僅表現(xiàn)在對(duì)企業(yè)的內(nèi)部資源管理方面，它更加注重對(duì)企業(yè)外部資源的管理，這種管理模式加強(qiáng)了企業(yè)與各個(gè)供應(yīng)商之間的聯(lián)系，提高了企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的生產(chǎn)效率，能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)商和企業(yè)之間的雙贏。2.采購管理轉(zhuǎn)變?yōu)橛唵尾少?。通常，企業(yè)的采購部門是為了完成生產(chǎn)任務(wù)而進(jìn)行的活動(dòng)，但是在供應(yīng)鏈管理中，采購活動(dòng)是以訂單采購而展開的。現(xiàn)如今，越來越多的企業(yè)都推崇產(chǎn)品定制，產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)是在客戶的要求下而進(jìn)行，因此，生產(chǎn)訂單帶動(dòng)采購訂單，而采購又能拉動(dòng)供應(yīng)商。這種采購模式能最大程度上滿足客戶的需求，提高物流運(yùn)轉(zhuǎn)速度，降低產(chǎn)品庫存。3.買賣雙方發(fā)展成戰(zhàn)略合作關(guān)系。在供應(yīng)鏈發(fā)展環(huán)境下，采購企業(yè)與供應(yīng)商之間不再是一種短期的、暫時(shí)的買賣關(guān)系，而是逐漸發(fā)展成一種長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。買賣雙方為了長久的利益而共同努力，也因此降低了雙方交易的風(fēng)險(xiǎn)。(二)供應(yīng)鏈體系下供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)采購方式中，企業(yè)買賣兩方只存在著單一的關(guān)系，沒有其他的聯(lián)系，他們二者之間并沒有涉及到關(guān)于合作性與全局性的問題。當(dāng)前的采購管理模式與以往傳統(tǒng)的模式不同，采購管理結(jié)合了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，在此模式之下最大的優(yōu)勢(shì)就是可以非?？焖俚耐ㄟ^合作解決采購管理中所遇到的一些問題，比如庫存、風(fēng)險(xiǎn)、成本等方面。因此，在新形勢(shì)的市場競爭下，企業(yè)應(yīng)該充分的對(duì)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系引起重視。能夠發(fā)揮出其優(yōu)勢(shì)，來完善供應(yīng)鏈企業(yè)在信息和資源方面上的不足，最終使得雙方都能夠受益，在成本得到節(jié)約的同時(shí)，整個(gè)企業(yè)效益以及服務(wù)質(zhì)量都能夠得到提高。
三、采購管理在供應(yīng)鏈中的作用與影響
它的主要目標(biāo)就是滿足消費(fèi)者的需求，詳細(xì)來講是根據(jù)消費(fèi)者所需要的正確商品，可以在合理的時(shí)間，以正確的數(shù)量，送達(dá)到正確的目的地。根據(jù)其需求的多少來完成采購的基礎(chǔ)工作。這樣采購管理才能夠在供應(yīng)鏈環(huán)境下發(fā)揮出最大的優(yōu)勢(shì)，增加企業(yè)的核心競爭力。1.促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營方式的改變。在供應(yīng)鏈環(huán)境的影響之下，采購管理的重要工作就是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理。這種管理方式得到有效的運(yùn)行，則會(huì)帶給企業(yè)經(jīng)營方式一個(gè)很好的轉(zhuǎn)變，當(dāng)前，許多企業(yè)的發(fā)展重心和發(fā)展目光都投放在企業(yè)的核心業(yè)務(wù)上，同時(shí)也包括企業(yè)的資源和整體的注意力。讓別的企業(yè)來負(fù)責(zé)不是核心業(yè)務(wù)的部分，這樣的分配方式能夠讓企業(yè)的成本得到有效的控制甚至降低，降低成本的同時(shí)也是提高產(chǎn)品質(zhì)量的契機(jī)，并且減少了流動(dòng)的時(shí)間，市場競爭力得到不斷加強(qiáng)。除此之外，企業(yè)想要得到更加完善的服務(wù)，與供應(yīng)商之間的友好關(guān)系分不開，積極和供應(yīng)商進(jìn)行交流，是打開信任之門的鑰匙，只有與供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系，才能獲得更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，進(jìn)一步地加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理水平，最終增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力。2.改變企業(yè)庫存采購方式。在傳統(tǒng)的采購管理中，采購供應(yīng)部門往往是在等待生產(chǎn)部門的指令，當(dāng)生產(chǎn)部門下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)時(shí)，采購部門就會(huì)按照生產(chǎn)目標(biāo)而進(jìn)行相應(yīng)的采購活動(dòng)。因此，采購只是為了防止庫存缺貨，沒有從整體上考慮到企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)行過程，這種做法很容易導(dǎo)致采購占用很大的流動(dòng)周轉(zhuǎn)資金，從而積壓庫存，降低銷售量。而在供應(yīng)鏈管理中，企業(yè)的采購是依靠相應(yīng)的訂單來組織的，企業(yè)可以根據(jù)客戶的需求來進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)部門將客戶需求反饋給采購部門，采購部門再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商，這種采購訂單模式能夠最大程度上滿足客戶的需求，不僅降低了采購成本，靈活了資金周轉(zhuǎn)，更加提高了企業(yè)的銷售利潤。3.企業(yè)完成了由內(nèi)部向外部采購管理的轉(zhuǎn)變。這種新的供應(yīng)鏈管理模式當(dāng)中，促使企業(yè)逐漸從內(nèi)部采購轉(zhuǎn)向外部采購，打破了企業(yè)之間的競爭界限，逐步建立起一套多層次的、嶄新的、精細(xì)化的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。在這套系統(tǒng)中，企業(yè)可是隨時(shí)根據(jù)自身發(fā)展情況選擇合適的供應(yīng)商，并在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中采取供應(yīng)商的意見和建議，將產(chǎn)品質(zhì)量貫穿到整個(gè)生產(chǎn)過程，從而達(dá)到與供應(yīng)商資源共享的目的。4.最大程度上減輕采購風(fēng)險(xiǎn)。采購風(fēng)險(xiǎn)存在于每個(gè)采購活動(dòng)中，它是指采購中會(huì)出現(xiàn)的一些不可控或突況，比較常見的風(fēng)險(xiǎn)有以下幾種:物品價(jià)格增加、延期交貨、采購人員工作失誤、產(chǎn)品達(dá)不到訂單要求等等。企業(yè)傳統(tǒng)的采購方式中存在著很多的風(fēng)險(xiǎn)因素，造成這些風(fēng)險(xiǎn)的原因又有很多，例如，采購商和供應(yīng)商之間的信息不對(duì)稱，他們相互之間缺少溝通，更不愿意將采購信息資源共享，這就很容易造成產(chǎn)品采購成本的增加，也會(huì)給雙方帶來很多的風(fēng)險(xiǎn)。而采購管理模式的建立，可以通過供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢(shì)來指導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，將供應(yīng)商融入到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，在供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，可以做到供應(yīng)資源和信息的共享，而各個(gè)供應(yīng)企業(yè)之間信息共享，這無疑大大增加了企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)，在最大程度上減輕了采購風(fēng)險(xiǎn)給企業(yè)帶來的損失。
四、結(jié)束語
由文章可見，企業(yè)積極開創(chuàng)供應(yīng)鏈采購模式，這不管對(duì)企業(yè)來說，還是供應(yīng)商來說都具有很大的好處。一方面，對(duì)采購商來講，供應(yīng)鏈管理能夠最大程度上降低企業(yè)的采購成本，獲得穩(wěn)定的市場價(jià)格，并能提高產(chǎn)品質(zhì)量;另一方面，對(duì)供應(yīng)商來講，企業(yè)可以根據(jù)市場需求現(xiàn)狀，改變供應(yīng)方式，改善產(chǎn)品流程，才能獲得更加穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系，最終達(dá)到“雙贏”的目的。
作者:趙曼青 單位:中鋼集團(tuán)洛陽耐火材料研究院有限公司
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】供應(yīng)鏈管理；采購管理；意義；策略
1 供應(yīng)鏈管理概述
1.1 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的定義
關(guān)于供應(yīng)鏈（Supply Chain， SC）的定義有很多，其中，美國供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈的解釋為：企業(yè)在生產(chǎn)和銷售最終產(chǎn)品或服務(wù)過程中包含的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商乃至于一切向前的關(guān)系，與用戶、用戶的用戶以一切向后的關(guān)系，供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N關(guān)系的集成；我國學(xué)者馬士華對(duì)供應(yīng)鏈的解釋則是：圍繞核心企業(yè)，通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)網(wǎng)狀的鏈條結(jié)構(gòu)。不論怎么去解釋，供應(yīng)鏈均可以被認(rèn)為是一個(gè)價(jià)值鏈，這個(gè)價(jià)值鏈包含了供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商以及最終用戶，它是從客戶需要開始，到提供相應(yīng)產(chǎn)品或服務(wù)滿足客戶需求結(jié)束，所以，這也是一條增值鏈。供應(yīng)鏈管理將相對(duì)松散、獨(dú)立的群體聯(lián)系起來，通過彼此之間的信任與合作，整合成一個(gè)完整的增值鏈。
顧名思義，供應(yīng)鏈管理，則是對(duì)供應(yīng)鏈這條增值鏈進(jìn)行有效管理。嚴(yán)格地說，供應(yīng)鏈管理是通過各種信息流的匯總分析，對(duì)供應(yīng)商、制造商、分銷商以及最終用戶整體模式的綜合管理。有學(xué)者曾總結(jié)：20世紀(jì)的70～80年代，得市場者得天下；90年代，得物流者得天下；21世紀(jì)則是做好供應(yīng)鏈管理者得天下，誰的供應(yīng)鏈管理做得好，誰將在激烈的競爭中取勝。供應(yīng)鏈管理能夠促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)商管理，節(jié)約交易成本和采購成本；促進(jìn)企業(yè)完善庫存管理，降低存貨數(shù)量和循環(huán)周期；促進(jìn)企業(yè)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量。可見供應(yīng)鏈管理的重要性。
1.2 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容、原則與困境
供應(yīng)鏈管理的具體內(nèi)容涉及供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求四個(gè)方面，包含供應(yīng)商、用戶的合作關(guān)系管理，產(chǎn)品需求預(yù)測和計(jì)劃，企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)間的物料供需管理，產(chǎn)品涉及與制造管理，用戶服務(wù)和物流管理，庫存管理，信息管理等。
供應(yīng)鏈管理一般遵循以下原則：第一，內(nèi)外兼顧。外部企業(yè)與企業(yè)內(nèi)部的管理同等重要。第二，縱橫聯(lián)合。材料供應(yīng)商和最終用戶同為關(guān)系處理對(duì)象。第三，信息暢通。不論是庫存管理還是物流管理，甚或是產(chǎn)品需求預(yù)測等，都要保持信息暢通。第四，風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)與利益共享。供應(yīng)鏈管理基于合作與信任，鏈條上的各方共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)收益。
企業(yè)實(shí)行供應(yīng)鏈管理同樣存在許多困難，如：（1）供應(yīng)鏈管理的成本較高。企業(yè)打造供應(yīng)鏈，實(shí)施管理的成本較高，普通企業(yè)難以承受。（2）部門間的協(xié)調(diào)難度較大。供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)間的內(nèi)部協(xié)調(diào)提出了較高要求，實(shí)際操作中，會(huì)因?yàn)椴块T職能、利益的不一致而增加難度。（3）客戶需求的多樣性增強(qiáng)。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的單一性和規(guī)模性，面對(duì)客戶需求的多樣性，調(diào)整難度較大。
2 供應(yīng)鏈管理下的采購管理
2.1 采購管理的意義
采購管理作為其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)發(fā)展有著重要意義。
（1）降低企業(yè)的采購成本。實(shí)施有效的采購管理，最直接的成效就是降低企業(yè)的采購成本，從第一環(huán)節(jié)，減少企業(yè)的經(jīng)營成本。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，采購成本占企業(yè)總成本的平均比率為60%，具體如零售業(yè)占60～85，計(jì)算機(jī)業(yè)占60～80，汽車業(yè)占60～80，電子產(chǎn)品業(yè)占50～70，制藥業(yè)占25～50，服務(wù)業(yè)占10～40，鋼鐵業(yè)占75%，輕工業(yè)占80%，在有色金屬工業(yè)中甚至達(dá)到90%。采購管理能夠促進(jìn)企業(yè)建立合適的采購方案和價(jià)格監(jiān)測體系，及時(shí)調(diào)整采購數(shù)量，降低庫存占有率。
（2）提升企業(yè)的運(yùn)行效率。采購管理將企業(yè)內(nèi)部各部門的材料需求信息進(jìn)行了整合，并依據(jù)產(chǎn)品的需求、銷售情況制定了細(xì)致地生產(chǎn)計(jì)劃，強(qiáng)化了內(nèi)部資源的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。各個(gè)部門在溝通協(xié)調(diào)中，加快了信息傳遞速度，無形中提升了企業(yè)的整體運(yùn)行效率。
（3）增強(qiáng)企業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)。采購管理促進(jìn)的成本降低、效率提升，就是提升企業(yè)競爭力的舉措。除此之外，采購管理使企業(yè)與供應(yīng)商的談判能力、對(duì)產(chǎn)品市場的分析能力均有較大幅度的提高，是企業(yè)外部競爭力增強(qiáng)的重要推動(dòng)力。
由于傳統(tǒng)采購審批環(huán)節(jié)多、內(nèi)部組織成本高、采購周期延長，容易導(dǎo)致存貨積壓和待料停產(chǎn)等不利影響，強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理十分必要。
2.2 供應(yīng)鏈管理下采購策略
（1）完善企業(yè)內(nèi)部的采購流程構(gòu)造。目前部分制造企業(yè)采用集中與分散相結(jié)合的采購模式，即根據(jù)總、分/子公司的不同權(quán)限，分為總部集中采購，分、子公司分散收貨分散付款；分、子公司分散采購、分散收貨分散付款兩種模式。前一種模式能夠有效降低采購成本，但對(duì)企業(yè)采購管理效率提出較高要求；后一種模式便于分、子公司及時(shí)進(jìn)行采購，但不利于降低企業(yè)的整體采購成本，容易各自為戰(zhàn)。因此，完善企業(yè)內(nèi)部的采購流程，把兩種模式的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行整合，提升內(nèi)部組織的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，是供應(yīng)鏈管理下的采購發(fā)展方向。
（2）加強(qiáng)供應(yīng)商戰(zhàn)略合作關(guān)系建設(shè)。供應(yīng)鏈管理下，采購方和供應(yīng)商之間的關(guān)系從博弈走向合作，與供應(yīng)商之間形成戰(zhàn)略合作關(guān)系是主要特點(diǎn)。供應(yīng)商與采購方基于合作互信的基礎(chǔ)上，共同面對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn)，最小化交易成本、極大化收益，是一種帕累托最優(yōu)狀態(tài)?，F(xiàn)實(shí)競爭中，供應(yīng)商有尋求采購方進(jìn)行戰(zhàn)略合作的需要。在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不確定性逐漸增加的情況下，為了降低風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)定生產(chǎn)，供應(yīng)商愿意與采購方進(jìn)行戰(zhàn)略合作，既可以明確市場，又可以減小生產(chǎn)成本，一舉兩得。同理，當(dāng)采購方向另外一方供應(yīng)原料時(shí)，也應(yīng)該積極與對(duì)方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。戰(zhàn)略合作關(guān)系的建設(shè)，有利于共同抵御市場風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)整個(gè)供應(yīng)鏈的競爭力，達(dá)到共贏。
（3）堅(jiān)決實(shí)現(xiàn)JIT為主要管理目標(biāo)。所謂JIT（Just In Time，準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制）是指在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格、恰當(dāng)?shù)臄?shù)量，及時(shí)采購物品，這是制造企業(yè)降低生產(chǎn)成本的關(guān)鍵舉措。供應(yīng)鏈管理下的采購管理，應(yīng)該以實(shí)現(xiàn)JIT為主要目標(biāo)。通過JIT的實(shí)現(xiàn)，降低企業(yè)的庫存率和庫存成本，提高企業(yè)的物流管理能力。另外，JIT還廣泛運(yùn)用于企業(yè)向客戶配送產(chǎn)品中，達(dá)到提升運(yùn)行效率的目的。
3 結(jié)語
供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)的重要利潤源泉，采購管理是其中降低成本的關(guān)鍵一環(huán)，所以，企業(yè)還應(yīng)健全采購管理的制度保障，形成良好地績效激勵(lì)機(jī)制；應(yīng)增強(qiáng)相關(guān)人員培訓(xùn)，配備足夠的人員力量。
參考文獻(xiàn)：
[1]王艷娜.供應(yīng)鏈管理下企業(yè)采購流程的優(yōu)化研究[D].西安電子科技大學(xué)，碩士學(xué)位論文，2005.
關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理 采購管理 采購策略 激勵(lì)機(jī)制
一、供應(yīng)鏈管理下采購模式
（一）準(zhǔn)時(shí)制采購模式
其與以往采購模式的最大區(qū)別是在于其受訂單的驅(qū)動(dòng)。當(dāng)產(chǎn)品訂單下達(dá)后，采購部門以此為依據(jù)制定初步的采購計(jì)劃，而供應(yīng)商則準(zhǔn)備相應(yīng)的物資，當(dāng)詳細(xì)采購計(jì)劃交付后，供應(yīng)商便可迅速根據(jù)計(jì)劃將物資交付給廠方。準(zhǔn)時(shí)制采購是經(jīng)過準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)演變而來的，其管理主旨是在于在合適的時(shí)間及地點(diǎn)，為所需提供相應(yīng)質(zhì)量及數(shù)量的物品，這是當(dāng)下最為先進(jìn)的一種供應(yīng)鏈管理模式。它充分凸顯了供應(yīng)鏈管控的時(shí)效性、全面性和協(xié)調(diào)性，同時(shí)也提升了供應(yīng)鏈的應(yīng)變能力和反應(yīng)能力。
（二）聯(lián)合采購模式
聯(lián)合采購是指將多個(gè)有相同物料需求的企業(yè)聯(lián)合，并完成相關(guān)物料的采購。這樣就可以增加物料的總采購量，提高供應(yīng)商對(duì)其的重視，從而在物料采購的過程中獲得價(jià)格折扣等相關(guān)的優(yōu)惠。
（三）外包模式
受新供應(yīng)鏈管理模式的影響，企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的都是自身的核心業(yè)務(wù)，而將生產(chǎn)中部分結(jié)構(gòu)及制造工藝復(fù)雜的產(chǎn)品外包給相應(yīng)的供應(yīng)商，即“讓專業(yè)的人做專業(yè)的事情”，以提高企業(yè)在市場上的競爭力，提高生產(chǎn)效率。
（四）采購聯(lián)盟模式
采購聯(lián)盟是指由兩家或多家實(shí)體聯(lián)合起來共同采購而形成的橫向聯(lián)盟體。最早在公共部門，如衛(wèi)生和教育部門，采購聯(lián)盟的應(yīng)用獲得了巨大的成功。隨后在零售業(yè)，采購聯(lián)盟的發(fā)展也比較迅速。在制造業(yè)領(lǐng)域，采購聯(lián)盟也正日益受到越來越多企業(yè)的青睞。
采購聯(lián)盟或采購組織將分散的采購需求信息匯總，從而為物資的運(yùn)輸、儲(chǔ)存和配送提供便利。比如，汽車企業(yè)有很多外地配套件企業(yè)，每家企業(yè)都有一個(gè)零件倉儲(chǔ)點(diǎn)，如果使用小額配送的模式，必然會(huì)增加配套件企業(yè)的運(yùn)營成本，從而轉(zhuǎn)嫁于汽車企業(yè)及最終用戶。但如果這些企業(yè)形成采購聯(lián)盟，能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模統(tǒng)一配貨，進(jìn)而降低成本，提高經(jīng)營效益。
二、供應(yīng)鏈管理模式下采購管理的實(shí)施方法
（一）選擇合適的供應(yīng)商
物料采購是企業(yè)發(fā)展中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，企業(yè)所需的物料數(shù)量非常大，當(dāng)物料確定后，就要開始進(jìn)行物料采購的相關(guān)事項(xiàng)。企業(yè)要重視這方面的管理，構(gòu)建一個(gè)包括物料采購、產(chǎn)品研發(fā)及生產(chǎn)等全方位工作的管理小組。小組的主要工作內(nèi)容是搜集并分析與供應(yīng)商相關(guān)信息，包括其產(chǎn)品的生產(chǎn)開發(fā)、產(chǎn)品報(bào)價(jià)等相關(guān)信息。判斷其是否符合企業(yè)的相關(guān)要求。如果其滿足企業(yè)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，就可以與其進(jìn)行商談，為兩者之間的長久合作奠定基礎(chǔ)，并簽訂物料供應(yīng)合同，為企業(yè)的順利生產(chǎn)提供保障。
（二）加強(qiáng)對(duì)采購物料的分類管理
由于企業(yè)生產(chǎn)中所使用的物資物料種類很多，有些物料并不適合以長期供貨的方式進(jìn)行采購，長期采購模式是建立在企業(yè)付出大量時(shí)間與精力之上的。企業(yè)必須依照具體的情況進(jìn)行合作關(guān)系類別的判定。物料分類主要依據(jù)有以下幾個(gè)方面：物料在生產(chǎn)中的重要性；物料供應(yīng)市場的風(fēng)險(xiǎn)程度；物料的質(zhì)量以及供貨的穩(wěn)定性；不同供應(yīng)商之間的實(shí)力對(duì)比等。再根據(jù)判定結(jié)果選擇與適合構(gòu)建長期合作關(guān)系的物料供應(yīng)商進(jìn)行洽談和商定，并制定長期合作合同。
（三）培養(yǎng)長期合作伙伴關(guān)系
為了企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，必須保持與優(yōu)秀的供應(yīng)商之間的良好合作，而兩者之間的良好合作的基礎(chǔ)則是兩方企業(yè)負(fù)責(zé)人之間的溝通和支持。為了維持彼此間的長期合作關(guān)系，供需雙方之間要明確彼此的期望和需求，以此為依據(jù)進(jìn)行溝通和交流，實(shí)現(xiàn)信息共享和彼此間互助，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。
三、供應(yīng)鏈管理模式下采購管理的優(yōu)化
（一）采購流程的優(yōu)化
采購流程是采購管理過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其直接關(guān)系企業(yè)的成本造價(jià)與運(yùn)營效益。為充分貫徹供應(yīng)鏈管理理念，必須對(duì)傳統(tǒng)供應(yīng)方式進(jìn)行優(yōu)化，從而適應(yīng)客戶的要求以及不斷變化的市場形勢(shì)。采購流程的變革與信息化構(gòu)建是提高采購效率的有效途徑。采購流程重組包括兩方面的內(nèi)容：第一，提高企業(yè)內(nèi)部之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，建立統(tǒng)一的企業(yè)采購流程和規(guī)定；第二，提高與供方及企業(yè)客戶之間的溝通交流，及時(shí)將相關(guān)的信息進(jìn)行收集和反饋，提高采購工作的效率與質(zhì)量。
（二）供應(yīng)商關(guān)系管理
供應(yīng)商關(guān)系管理（SRM）的目的是為了與優(yōu)秀供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，其能夠?qū)?nèi)外資源進(jìn)行有效整合，進(jìn)一步提高組織采購的效率，減少成本支出，優(yōu)化供需雙方的資源利用率，提高競爭力，實(shí)現(xiàn)共贏。
（三）采購成本優(yōu)化
采購作為供應(yīng)鏈管理中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在企業(yè)運(yùn)營中發(fā)揮著重要的作用。為了提高供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量和促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，必須重視對(duì)企業(yè)采購工作的管理，重視采購環(huán)節(jié)中各參與方之間關(guān)系的構(gòu)建，這直接關(guān)系著采購物料的質(zhì)量與價(jià)格。
四、結(jié)束語
現(xiàn)階段市場經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展，采購作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵部分，其已經(jīng)在新供應(yīng)鏈管理理論的指引下，不斷發(fā)展和改進(jìn)，為企業(yè)的發(fā)展增添了新的效益增長點(diǎn)。結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況與先進(jìn)的管理理念，對(duì)供應(yīng)鏈流程進(jìn)行改革和優(yōu)化，提高企業(yè)的運(yùn)營效率和質(zhì)量、節(jié)約成本，進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展和競爭力的提升。
參考文獻(xiàn)：
[1]周珠.供應(yīng)鏈管理模式下采購管理研究[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì)，2015，02：111
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈 采購管理 策略
中圖分類號(hào):F274 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2010)07-258-02
采購管理是企業(yè)降低成本、增強(qiáng)市場競爭力、提高利潤水平的有效手段,是企業(yè)經(jīng)營管理中的一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。波特在其價(jià)值鏈中指出了采購環(huán)節(jié)的戰(zhàn)略重要性,采購是企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的開端,是供應(yīng)鏈中“上游控制”的主導(dǎo)力量。如果忽視了采購管理工作,輕則影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行,重則使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中斷,甚至影響企業(yè)的走向和命運(yùn)。因此,研究基于供應(yīng)鏈模式下的采購管理策略對(duì)于提升企業(yè)競爭力具有重要的意義。
一、采購管理與供應(yīng)鏈管理思想
采購管理是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷售計(jì)劃,在確保適當(dāng)品質(zhì)的條件下,從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格購入合適數(shù)量的物品或服務(wù)所采取的一切管理活動(dòng){1}。采購管理主要包括采購需求管理、供應(yīng)商與資源市場管理、采購業(yè)務(wù)流程管理等方面內(nèi)容。傳統(tǒng)的采購管理目標(biāo)是以最優(yōu)惠的條件得到事先預(yù)定的物品。供應(yīng)鏈模式下的采購管理圍繞著如何為客戶創(chuàng)造價(jià)值,利用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)采購需求管理、供應(yīng)商與資源市場管理、采購業(yè)務(wù)流程管理進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化和各個(gè)環(huán)節(jié)高效率的信息交換,達(dá)到成本最低、服務(wù)最好的目標(biāo)。
供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式{2}。供應(yīng)鏈管理是從全局和整體的角度對(duì)供應(yīng)鏈中的物流或服務(wù)流、信息流、資金流以及交易伙伴關(guān)系等進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制。供應(yīng)鏈?zhǔn)顾缮⒙?lián)接著的獨(dú)立企業(yè)群體變?yōu)橐环N致力于提高效率和增加競爭力的系統(tǒng),其目標(biāo)在于提高客戶服務(wù)水平和降低供應(yīng)鏈成本、增加供應(yīng)鏈的競爭力。
二、傳統(tǒng)采購模式的局限性
傳統(tǒng)采購的重點(diǎn)放在如何和供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動(dòng)上,特點(diǎn)是比較重視交易過程的供應(yīng)商的價(jià)格比較,通過供應(yīng)商的多頭競爭,從中選擇價(jià)格最低者作為供應(yīng)商。質(zhì)量、交貨期等都是通過事后把關(guān)的辦法進(jìn)行控制?？偨Y(jié)起來其主要表現(xiàn)為:
1.供應(yīng)商選擇的不對(duì)稱信息博弈過程。在供應(yīng)商的選擇過程中,采購方為了能夠從多個(gè)競爭性的供應(yīng)商中選擇幾個(gè)最佳的供應(yīng)商,往往會(huì)保留私有信息,如果給供應(yīng)商提供的信息越多,供應(yīng)商的競爭籌碼就越大,而供應(yīng)商之間為爭取訂單也在和其他的供應(yīng)商競爭中隱瞞自己的信息,從而形成信息不對(duì)稱的博弈過程。
2.事后控制是采購方的一個(gè)重要的工作。因?yàn)椴少彿胶茈y參與供應(yīng)商的生產(chǎn)組織過程和有關(guān)質(zhì)量控制活動(dòng),相互的工作是不透明的。要有效控制質(zhì)量和交貨期只能通過事后控制的辦法,因此需要通過各種有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查驗(yàn)收。缺乏合作的質(zhì)量控制會(huì)導(dǎo)致采購部門對(duì)采購物品質(zhì)量控制的難度增加。
3.供需關(guān)系是臨時(shí)或短時(shí)期的合作關(guān)系。在傳統(tǒng)的采購模式中,由于缺乏約束機(jī)制,采購過程中各種抱怨和扯皮的事情比較多,很多時(shí)間消耗在解決日常問題上,沒有更多的時(shí)間用來做長期性預(yù)測與計(jì)劃工作,供應(yīng)與需求之間這種缺乏合作的氣氛增加了許多運(yùn)作中的不確定性,為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營增加了風(fēng)險(xiǎn)。
4.應(yīng)對(duì)市場變化反應(yīng)遲鈍。由于價(jià)值目標(biāo)取向不同,當(dāng)市場需求發(fā)生變化時(shí),供需雙方不能及時(shí)對(duì)已有的訂貨數(shù)量作出變更。因此采購方在客戶需求減少時(shí)出現(xiàn)庫存增加;客戶需求增加時(shí)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。供需雙方對(duì)用戶需求的響應(yīng)不能同步進(jìn)行,導(dǎo)致對(duì)市場需求變化反應(yīng)遲緩。
三、供應(yīng)鏈模式下采購管理的特點(diǎn)
在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下,企業(yè)的采購方式與傳統(tǒng)的采購方式有很大不同。這些差異主要表現(xiàn)在:
1.從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的采購模式是為庫存而采購。采購部門并不關(guān)心企業(yè)的生產(chǎn)過程,不了解生產(chǎn)的進(jìn)度和產(chǎn)品需求的變化,因此采購過程比較被動(dòng),采購部門制定的采購計(jì)劃很難適應(yīng)生產(chǎn)制造需求的變化。在供應(yīng)鏈模式下,采購活動(dòng)是以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行的,用戶需求訂單產(chǎn)生制造訂單,然后,制造訂單驅(qū)動(dòng)采購訂單,采購訂單再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商,這種準(zhǔn)時(shí)化的訂單驅(qū)動(dòng)模式,使供應(yīng)鏈系統(tǒng)得以準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)用戶的需求,從而降低了庫存成本,提高了物流的速度和庫存周轉(zhuǎn)率。
2.從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變。正如前面所指出的,傳統(tǒng)采購管理的不足之處,就是與供應(yīng)商之間缺乏合作,缺乏柔性和對(duì)需求快速響應(yīng)的能力,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量不能進(jìn)行實(shí)時(shí)控制。這些缺陷使供應(yīng)鏈企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)同步化運(yùn)作。在供應(yīng)鏈模式下需要改變以往單純?yōu)閹齑娑少彽墓芾砟Ｊ?提高采購的柔性和市場響應(yīng)能力,加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息聯(lián)系和合作,建立新的供需合作模式。實(shí)施外部資源管理也是實(shí)施精細(xì)化生產(chǎn)、零庫存生產(chǎn)的要求。其思想是在生產(chǎn)控制中采用基于訂單流的準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)模式,使供應(yīng)鏈企業(yè)的業(yè)務(wù)流程朝著精細(xì)化生產(chǎn)努力,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的“零缺陷、零庫存、零交貨期、零故障、零(無)紙文書、零廢料、零事故、零人力資源浪費(fèi)”管理。
3.從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變。在傳統(tǒng)的采購模式中,供應(yīng)商與需求企業(yè)之間是一種簡單的買賣關(guān)系,因此無法解決一些涉及全局性、戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈問題。第一是庫存問題。在傳統(tǒng)的采購模式下,供應(yīng)鏈的各級(jí)企業(yè)都無法共享庫存信息,各級(jí)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都獨(dú)立地采用訂貨點(diǎn)技術(shù)進(jìn)行庫存決策,不可避免地產(chǎn)生需求信息的扭曲現(xiàn)象,因此供應(yīng)鏈的整體效率得不到充分提高。但在供應(yīng)鏈管理模式下,通過雙方的合作伙伴關(guān)系,供應(yīng)與需求雙方可以共享庫存數(shù)據(jù),因此采購的決策過程變得透明多了,減少了需求信息的失真現(xiàn)象。第二是風(fēng)險(xiǎn)問題。供需雙方通過戰(zhàn)略性合作關(guān)系,可以降低由于不可預(yù)測的需求變化帶來的風(fēng)險(xiǎn),比如運(yùn)輸過程的風(fēng)險(xiǎn)、信用的風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)等。第三是降低采購成本問題。通過合作伙伴關(guān)系,供需雙方都從降低交易成本中獲得好處。由于避免了許多不必要的手續(xù)和談判過程,信息的共享避免了信息不對(duì)稱決策可能造成的成本損失。第四是戰(zhàn)略性的伙伴關(guān)系消除了供應(yīng)過程的組織障礙,為實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購創(chuàng)造了條件。
四、供應(yīng)鏈模式下采購管理策略
經(jīng)濟(jì)全球化、企業(yè)之間的競爭日趨加劇,節(jié)流成為企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。國際采購專家阿爾佰特丁?蓋瑟爾在《采購與利潤》一書中說道:“采購者應(yīng)對(duì)生產(chǎn)總成本的一半負(fù)責(zé)?！辈少徆芾韺?duì)于企業(yè)來說是一個(gè)很重要的戰(zhàn)略環(huán)節(jié),在供應(yīng)鏈模式下加強(qiáng)采購管理來提升企業(yè)競爭力是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及到企業(yè)的上游供應(yīng)商、下游客戶、企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、流程、制度、文化等各個(gè)方面。為此,在供應(yīng)鏈模式下企業(yè)應(yīng)采取以下采購管理策略。
1.與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)以客戶需求為中心的JIT采購。經(jīng)過嚴(yán)格評(píng)審的供應(yīng)商作為企業(yè)外部的戰(zhàn)略資源,可以有效地參與企業(yè)內(nèi)部流程運(yùn)作,并在商務(wù)條款、采購提前期、緊急采購、質(zhì)量控制與保證方面與企業(yè)達(dá)成長期的協(xié)議,提高企業(yè)的柔性,使企業(yè)響應(yīng)客戶需求的能力大大提高。在這種合作模式下,采購流程是以客戶需求訂單驅(qū)動(dòng)進(jìn)行的,通過JIT采購,使采購流程得以及時(shí)響應(yīng)客戶的需求,并有效降低采購流程的運(yùn)作成本,提高物流的速度和庫存周轉(zhuǎn)率。
2.加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè),提高信息在企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間的流通速度。企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以信息化建設(shè)為手段,全面改造傳統(tǒng)的采購模式,從需求計(jì)劃、平衡利庫、采購計(jì)劃、合同管理、到貨登記、物資驗(yàn)收、物資領(lǐng)用、統(tǒng)計(jì)分析等環(huán)節(jié),全部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理,把發(fā)生在工廠外部的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),納入到企業(yè)內(nèi)部來進(jìn)行監(jiān)督控制,建立起一套決策透明、監(jiān)督到位、責(zé)任明確、獎(jiǎng)懲嚴(yán)明、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的采購流程,從而降低采購成本,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤最大化,提升企業(yè)價(jià)值。
3.加強(qiáng)企業(yè)采購部門與其他部門的合作。在企業(yè)改善采購供應(yīng)鏈管理、追求最大利潤的過程中,實(shí)現(xiàn)部門間跨職能的合作是非常必要的,有利于加快采購流程中信息在各部門間的傳遞速度,減少部門間反復(fù)解釋溝通和扯皮抱怨的情況。加強(qiáng)部門之間的合作,共同對(duì)供應(yīng)商實(shí)行質(zhì)量管理,保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性。
4.完善企業(yè)采購管理的激勵(lì)約束機(jī)制。在整個(gè)供應(yīng)鏈體系中,采購管理也存在著“短板”現(xiàn)象,即企業(yè)采購業(yè)務(wù)流程執(zhí)行結(jié)果偏離預(yù)期目標(biāo)是由最差的環(huán)節(jié)所決定的,因此,在整個(gè)供應(yīng)鏈體系中,必須對(duì)采購管理比較薄弱的環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控。在采購績效評(píng)價(jià)方面,企業(yè)通過制定程序化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行多層次、多渠道和全方位的績效評(píng)估,約束供應(yīng)商采用標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量管理流程來運(yùn)作,激勵(lì)其進(jìn)行持續(xù)的目標(biāo)改進(jìn)。
注釋:
{1}蔡改成等著.采購管理實(shí)務(wù)[M].北京:人民交通出版社,2008
{2}馬士林,林勇.供應(yīng)鏈管理[M].北京:高等教育出版社,2003
