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《江蘇食品與發(fā)酵》雜志論文投稿要求是什么?

來源:愛發(fā)表網(wǎng)整理 2025-03-18 16:56:26

《江蘇食品與發(fā)酵》雜志論文投稿要求:

Ⅰ、文稿中摘編或引用他人作品的,務請按《著作權(quán)法》有關(guān)規(guī)定在參考資料中標明原作者姓名、作品名稱及其來源等。

Ⅱ、來稿在正文之外,請?zhí)峁╊}名、內(nèi)容摘要  (300-500字)、關(guān)鍵詞  (3-5條)及其英譯

Ⅲ、本刊實行匿名評審制度,文責自負,切勿一稿多投。來稿一經(jīng)刊用,即視為作者許可本刊使用該稿件的發(fā)表權(quán)、發(fā)行權(quán)、復制權(quán)、網(wǎng)絡傳播權(quán)等。

Ⅳ、中英文題名含義應一致。文章的題名應以恰當、簡明的詞語反映文章中的特定內(nèi)容。題名一般不宜超過20字,應避免使用非公知公認的縮略詞、首字母縮寫字符和代號符。

Ⅴ、常用文獻類型及其標識為:普通圖書[M]、會議錄[C]、匯編[G]、報紙[N]、期刊[J]、學位論文[D]、報告[R]、標準[S]、專利[P]、數(shù)據(jù)庫[DB]、計算機程序[CP]、電子公告[EB],標識位置緊跟文獻題名之后。

雜志發(fā)文主題分析如下:

主題名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文學者
食品 255 錢和;張?zhí)?;徐春祥;劉杰;王?/td>
發(fā)酵 114 張偉國;鄔敏辰;鄔顯章;范貴增;李劍芳
飲料 87 方元超;馬柯;羅昌榮;敖自華;高文庚
啤酒 62 陸健;王志堅;汪秋安;孫海東;張云端
營養(yǎng) 40 王蕊;孫偉;孫醉君;林燕文;鄭海燕
酵母 39 金豐秋;金其榮;史經(jīng)略;吳炳園;俞關(guān)松
食品工業(yè) 31 林燕文;朱小良;武偉;楊連生;王蕊
葡萄酒 28 凌關(guān)庭;勵建榮;梁新樂;陸正清;丁剛
罐頭 28 褚維元;杜紅利;黃發(fā)新;孔凡真;安新強
白酒 27 王傳榮;范廣璞;張安寧;徐大好;袁加程

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