亚洲精品一区二区三区大桥未久_亚洲春色古典小说自拍_国产人妻aⅴ色偷_国产精品一区二555

《肉類研究》雜志論文投稿要求是什么?

來源:愛發(fā)表網(wǎng)整理 2025-03-18 16:56:05

《肉類研究》雜志論文投稿要求:

Ⅰ、論文如有資助背景,請注明項目編號或代碼。

Ⅱ、正文的標題層次:層次序號采用“一、”“(一)”“1."“(1)”。

Ⅲ、參考文獻:論著文章要求15條以上,主要引用近3~5年內(nèi)的新文獻。按GB7714-87《文后參考文獻著錄規(guī)則》采用順序編碼著錄,依照其在文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯數(shù)字標出。

Ⅳ、中文摘要為150-300字。摘要的內(nèi)容應包括目的、方法、實驗結(jié)果和結(jié)論;綜述性、評論性文章可寫指示性摘要。摘要中不應出現(xiàn)“本文、我們、作者”之類的詞語。

Ⅴ、來稿須包括:篇名、作者姓名、工作或?qū)W習單位、單位所在城市、郵政編碼、中文摘要及關(guān)鍵詞、正文、參考文獻、英文篇名、英文摘要及關(guān)鍵詞等。

雜志發(fā)文主題分析如下:

主題名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文學者
食品 977 王盼盼;李江華;王仲禮;張燕婉;劉騫
肉制品 732 董寅初;孔保華;羅欣;周光宏;李江華
肉類 553 王盼盼;董寅初;劉琳;孔保華;郭錫鐸
肉品 370 孫寶忠;張德權(quán);王道營;馬長偉;孔保華
牛肉 335 孫寶忠;喬曉玲;李海鵬;余群力;陳文華
豬肉 321 陳從貴;李家鵬;喬曉玲;陳文華;田寒友
風味 243 張順亮;陳文華;趙冰;成曉瑜;喬曉玲
香腸 232 李開雄;陳文華;王令建;馬儷珍;周存六
營養(yǎng) 220 王盼盼;曹兵海;張興隆;王長水;楊永在
蛋白 197 羅永康;馬美湖;成曉瑜;王振宇;張德權(quán)

雜志往期論文摘錄展示

老年營養(yǎng)魚肉腸的研發(fā)及營養(yǎng)學評價

響應面法優(yōu)化中式燉煮專用雞肉原料的處理工藝

發(fā)酵驢肉腸的工藝優(yōu)化

真空攪拌對添加不同植物蛋白香腸品質(zhì)特性的影響

二維液相色譜法測定燒烤肉制品中苯并(a)芘

免疫技術(shù)在動物源性食品快速檢測中的研究進展

中國水產(chǎn)食品質(zhì)量及安全控制研究進展

復古懷舊風格在肉食產(chǎn)品包裝設計上的應用——書評《民國食品包裝藝術(shù)設計研究》

第四屆食品科學與人類健康國際研討會通知(第一輪)

肉類圖書在圖書館中的分類與整理——書評《肉類研究中國肉類科技30年經(jīng)典論文集1987-2016》

相關(guān)期刊