《上海調(diào)味品》雜志目前被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。

此外，《上海調(diào)味品》雜志還獲得了中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）等榮譽(yù)，進(jìn)一步證明了其學(xué)術(shù)地位和影響力。

《上海調(diào)味品》雜志基本信息

《上海調(diào)味品》雜志創(chuàng)刊于1977年，由上海良友有限公司主管，上海釀造科學(xué)研究所主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，面向全國(guó)公開發(fā)行，作為一本省級(jí)期刊，它擁有正規(guī)的國(guó)內(nèi)刊號(hào)（CN：31-1290/TS）和國(guó)際刊號(hào)（ISSN：1007-9521），確保了其出版和發(fā)行的合法性及權(quán)威性。

該雜志為季刊，旨在反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，探索工業(yè)規(guī)律，為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學(xué)服務(wù)。

雜志主要欄目： 百味商情、名廠名品、名家點(diǎn)評(píng)創(chuàng)新菜譜、調(diào)味技藝、神州攬味、時(shí)尚之調(diào)、異域百味、大師列傳。