時間：2024-03-22 14:40:04
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
【關(guān)鍵詞】特色農(nóng)產(chǎn)品 網(wǎng)絡(luò)營銷 農(nóng)業(yè)市場化
我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷起步不久，面對不斷擴大的種植量和持續(xù)增加的需求量，特色農(nóng)產(chǎn)品的“生產(chǎn)――營銷――消費”三環(huán)節(jié)形成了“杠鈴式”的失衡結(jié)構(gòu)，極大限制了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在新形勢下，傳統(tǒng)的營銷方式難以有效解決這一問題，面臨外部的市場營銷壓力與農(nóng)業(yè)市場化改革的內(nèi)在推力兩者形成的合力，乘著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與電子商務(wù)發(fā)展的東風(fēng)，特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷使這一問題出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。
根據(jù)筆者對文獻資料的整理，特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷是指在特色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營活動中利用網(wǎng)絡(luò)，對特色農(nóng)產(chǎn)品的供求、價格等信息進行與收集，同時利用計算機技術(shù)、信息技術(shù)、商務(wù)技術(shù)搭建特色農(nóng)產(chǎn)品交易平臺，依托現(xiàn)實色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、配送環(huán)節(jié)，在網(wǎng)絡(luò)上開辟銷售渠道，為地方特色農(nóng)產(chǎn)品提高知名度、改善對客戶提高服務(wù)的質(zhì)量、增進與客戶之間的關(guān)系、增進銷量的一種營銷活動新模式，其具有明顯的無時空限制、供求交互、低成本高效益等特性。但需要注意的是，網(wǎng)絡(luò)營銷只是營銷策略的一部分，大多數(shù)情況下，網(wǎng)絡(luò)營銷不能獨立于一般的營銷環(huán)境而單獨存在，農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷是傳統(tǒng)營銷方式在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中的投影和應(yīng)用，其在某種程度上仍舊以來農(nóng)貿(mào)市場等傳統(tǒng)營銷模式。此外，特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷包括但不僅限于網(wǎng)上銷售，網(wǎng)絡(luò)營銷還可以加強涉農(nóng)企業(yè)與客戶之間的互動、完善服務(wù)質(zhì)量、提升品牌價值等。
一、特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀
我國網(wǎng)絡(luò)營銷起步較晚，但目前許多農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)開始嘗試網(wǎng)絡(luò)營銷活動，隨著一大批電子商務(wù)平臺以及第三方網(wǎng)絡(luò)支付平臺的建立，各種基于網(wǎng)絡(luò)開展的營銷環(huán)節(jié)，如網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)分銷、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等等，正逐步融入到特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營中。我國當(dāng)前的特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷呈現(xiàn)以下兩大明顯特征。
1.定位“中高端”。首先，特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售面向的主要消費群體多是步入“小康”的中產(chǎn)階級家庭以及工作生活節(jié)奏較快的年輕白領(lǐng)，因此不能與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售模式去競爭“價廉”，而是要在“物美”和“周到服務(wù)”上做文章，吸引顧客。此外，包裝精良的特色農(nóng)產(chǎn)品不僅僅用于家庭的消費，更多時候作為一種贈送親友的新鮮禮品。最后，為了保證特色農(nóng)產(chǎn)品的新鮮，必須采用恒溫倉儲、低溫打包、全程冷鏈的運輸方式，成本自然要高得多，這也是其定位“中高端”的另一原因。
2.“預(yù)售”模式熱。越來越多的特色農(nóng)產(chǎn)品借助天貓、京東等電子商務(wù)平臺，提前一段時間產(chǎn)品信息，可以實現(xiàn)提前備貨，并在短時間內(nèi)迅速完成發(fā)貨。電子商務(wù)的預(yù)售模式徹底解決了余量庫存難消化、多流量環(huán)節(jié)帶來高損耗、長時間存放帶來高額的冷儲費用和損耗等諸多傳統(tǒng)線上或線下渠道難以解決的問題。
二、當(dāng)前特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷存在的問題
第一，產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度低。特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷要求其質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)化、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化及商品編碼標(biāo)準(zhǔn)化。然而許多特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)范圍分散，不同生產(chǎn)者的種植品種、技術(shù)等方面都存在著差異。同時由于市場體系的不完善，相關(guān)的行業(yè)聯(lián)合組織勢單力薄，無力構(gòu)筑起強有力的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，這在很大程度上導(dǎo)致了特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷時難以與市場需求有效匹配。
第二，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)村普及率不高，農(nóng)村信息設(shè)施落后。我國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心的互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村發(fā)展的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度比城鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度明顯慢很多，發(fā)展差距一直在擴大。近年來，我國農(nóng)村的信息基礎(chǔ)設(shè)施明顯有了改善，但是，在農(nóng)村依然還是有部分地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)發(fā)展緩慢。據(jù)統(tǒng)計，在農(nóng)村的非網(wǎng)民中，有20.1%的人之所以不上網(wǎng)，是由于他們?nèi)鄙偕暇W(wǎng)設(shè)備，3.8%的人是因為當(dāng)?shù)貨]有網(wǎng)絡(luò)接入條件。在中西部等經(jīng)濟發(fā)展落后的地區(qū)，這種現(xiàn)象更為嚴重。在農(nóng)村開展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷，就必須要普及農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展范圍，因為，互聯(lián)網(wǎng)是開展網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)的重要基礎(chǔ)，但是，就目前互聯(lián)網(wǎng)在我國農(nóng)村的普及率來看， 這一基礎(chǔ)有待進一步加強。
第三，物流配送體系還不完善。無論是傳統(tǒng)的營銷模式還是網(wǎng)絡(luò)營銷，特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售有賴于傳物流配送體系的構(gòu)建?？墒怯捎谔厣r(nóng)產(chǎn)品本身不易保存，很容易在運輸過程中產(chǎn)生病蟲害以及腐爛發(fā)霉，造成損失，所以如何在特色農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中，縮短運輸時間，提高保鮮水平，至關(guān)重要。而完備的物流配送體系和冷鏈體系的構(gòu)建成本極大，這在很大程度上阻礙了特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售。
第四，傳統(tǒng)營銷觀念根深蒂固。作為一種全新的營銷方式，特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷仍需要銷售者與生產(chǎn)者雙方在觀念上增強認同感，這是其營銷信用構(gòu)建的重要前提。從CNNIC的調(diào)查可以看出，在農(nóng)村非網(wǎng)民中，40%的人都是由于不會電腦操作而拒絕網(wǎng)絡(luò)，電腦操作技術(shù)是制約農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的一個重要因素。加之，很多農(nóng)民對互聯(lián)網(wǎng)的認識存在偏見，認為網(wǎng)絡(luò)營銷存在誠信問題，因此，很多農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用存在著很多顧慮，在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷面前瞻前顧后，從而更傾向于“一手交錢，一手交貨”的更為穩(wěn)健保守的傳統(tǒng)營銷方式。
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展為特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售更新了觀念，拓寬了渠道，在充分把握現(xiàn)狀與問題的基礎(chǔ)上，提出有效的解決措施，助力作為傳統(tǒng)經(jīng)濟形態(tài)的農(nóng)業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)新一輪的騰飛，對于有效提高農(nóng)民的收入水平，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，落實“三農(nóng)問題”的解決意義重大，同時，也將進一步完善農(nóng)產(chǎn)品市場體系，使農(nóng)業(yè)進入更加開放的新紀(jì)元。
參考文獻：
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重慶東北部是重慶的東北生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)，定位為國家重點生態(tài)功能區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、長江流域重要生態(tài)屏障和長江上游特色經(jīng)濟走廊、長江三峽國際黃金旅游帶和特色資源加工基地。但是，由于特殊地理條件，使得農(nóng)村地區(qū)交通不便，中大型卡車無法駛?cè)?，給農(nóng)村產(chǎn)品的流通帶來較大的障礙；其次，在數(shù)字時代的今天，農(nóng)村地區(qū)信息閉塞，農(nóng)民對互聯(lián)網(wǎng)營銷了解甚少，降低的農(nóng)村產(chǎn)品的展示空間；最后，農(nóng)民文化層次較低，對品牌設(shè)計、包裝設(shè)計的功能認知不夠，減弱了產(chǎn)品的核心競爭力。
2.優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)品形象的設(shè)計策略
農(nóng)村遠離現(xiàn)代化工業(yè)區(qū)，是人類生活中環(huán)境最生態(tài)的地方，農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品便成了綠色產(chǎn)品、生態(tài)產(chǎn)品的代名詞。隨著社會財富的積累，人們對生活品質(zhì)的需求進一步增強，綠色、生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品成世人共同的需求。農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品眾多，但農(nóng)民沒有營銷意識，其中相當(dāng)部分的農(nóng)產(chǎn)品被老鼠啃噬或者霉?fàn)€沒能變成經(jīng)濟效益，造成資源浪費，實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品走向是實現(xiàn)農(nóng)村增收、都市人群獲得高品質(zhì)食品，實現(xiàn)國家十三五規(guī)劃發(fā)展特色農(nóng)村產(chǎn)品，縮小貧富差距的多贏局面的重要步驟。
（1）品牌建設(shè)
市場競爭的核心是品牌，完整的品牌形象可以提高產(chǎn)品的市場占有率，是增加產(chǎn)品公信力的重要途徑。沒有品牌的農(nóng)村產(chǎn)品在市場中是沒有自信心的，淪為優(yōu)質(zhì)廉價的“地攤貨”。要建立完整農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品品牌形象應(yīng)從以下三個方面著手：地域性行業(yè)品牌建設(shè)。地域性行業(yè)品牌是指在一定區(qū)域內(nèi)生長的同一種農(nóng)產(chǎn)品，進行整體性命名、品牌策劃與設(shè)計乃至營銷而形成的品牌形象。例如：“奉節(jié)季橙”，它是以重慶市奉節(jié)縣境內(nèi)生長的季橙進行整體形象規(guī)劃，使之成為重慶土特產(chǎn)的代表，成為每一個重慶乃至西南片區(qū)人民熟知地域性行業(yè)品牌，增加了市場競爭力，歸根結(jié)底是增加了農(nóng)民的收入。地域性共生品牌建設(shè)。地域性共生品牌是指的在一定區(qū)域內(nèi)生長的幾種相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品，進行整體性命名、策劃與設(shè)計乃至營銷而形成的品牌形象。例如：“貴州山寶”，今年春節(jié)前往貴州地區(qū)探親，驚喜的發(fā)信了“貴州山寶”這一品牌，它以貴州境內(nèi)生長的靈芝、天麻、杜仲三種特色農(nóng)產(chǎn)品，進行品牌的整體規(guī)劃設(shè)計形成“貴州山寶”這一品牌，整體品牌建設(shè)后的售價相較于單品散裝提高了近300%。銷售平臺品牌建設(shè)。建立行業(yè)品牌和共生品牌后，在一定層面上可以極大的提升產(chǎn)品的行業(yè)競爭。但是，消費者完成消費環(huán)節(jié)則是通過偶然的機會，或者親人朋友介紹，推廣效率不會很高。因此，建立銷售平臺的品牌形象，則可以通過平臺建設(shè)實現(xiàn)將各種農(nóng)村特色產(chǎn)品推銷到消費者面前。
（2）特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)
銷售平臺建設(shè)中是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品進行營銷模式的探索，是實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品順利走向市場的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立“村級網(wǎng)點+場鎮(zhèn)據(jù)點+縣市的分理處”的營銷格局的核心是特色農(nóng)村產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的建設(shè)。實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品品牌群的線上展銷，促進傳統(tǒng)零售農(nóng)村產(chǎn)品向現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)交互營銷的轉(zhuǎn)型。通過電子商務(wù)平臺建設(shè)，從根本上實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品自我營銷。①品牌構(gòu)建與農(nóng)村電商平臺建設(shè)。平臺以提供“原生態(tài)農(nóng)村產(chǎn)品，共享品質(zhì)生活“為理念，完成視覺形象設(shè)計（標(biāo)志及應(yīng)用）。并且做為一個整體系統(tǒng)，應(yīng)用在包裝、廣告、互聯(lián)網(wǎng)品臺中去，形成品牌印象和效應(yīng)，逐漸形成具有品牌形象的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村產(chǎn)品銷售和展示平臺，實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品的主動營銷。“重慶市農(nóng)村原生態(tài)產(chǎn)品的電子商務(wù)平臺”以“綠色通道”為形式，為進駐農(nóng)產(chǎn)品開設(shè)綠色認證。強化下屬農(nóng)村電商網(wǎng)點品牌建設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)等，從根本上實現(xiàn)提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值，提升農(nóng)產(chǎn)品知名度，吸引消費者眼球，增強農(nóng)產(chǎn)品的自身競爭優(yōu)勢。②信息可視化與電商平臺建設(shè)。搭建農(nóng)村產(chǎn)品動態(tài)信息展示平臺，利用COIKE等技術(shù)手段，收集客戶需求信息，建立產(chǎn)品供應(yīng)機制;建立產(chǎn)品庫存信息，實現(xiàn)銷售與庫存的動態(tài)管理;建立會員與訂單的信息系統(tǒng)，掌握市場需求動態(tài)。提高重慶農(nóng)村原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。③物流與電商平臺建設(shè)?；ヂ?lián)網(wǎng)實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品的展示與銷售過程后，將產(chǎn)品從農(nóng)戶手中轉(zhuǎn)移到消費者面前是電商平臺實現(xiàn)交易的重要環(huán)節(jié)，重慶市農(nóng)村地區(qū)多處山區(qū)丘陵地帶，地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，交通不便利，運作成本高，采取村級隨時收貨，定期向中心鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移并存儲，并聯(lián)合快遞獲物流公司，通力合作，縣市級組建分理處，協(xié)調(diào)快遞與物流，從而實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品快速的轉(zhuǎn)交至消費者手中。
3.小結(jié)
關(guān)鍵詞:特色農(nóng)產(chǎn)品；惠州梅菜；SWOT；品牌發(fā)展
一．梅菜的生產(chǎn)銷售現(xiàn)狀
上世紀(jì)90年代，惠州經(jīng)濟和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展給惠州梅菜的崛起帶來了契機，使惠州梅菜的市場日益擴大，營銷方式也與時俱進。據(jù)統(tǒng)計，2003年，全市共銷售梅菜25764噸，銷售收入達11507萬元，創(chuàng)匯590萬美元。而到了“十一五”期間，惠州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展，農(nóng)村經(jīng)濟由單一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟逐步朝多元化綜合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)變，其中表現(xiàn)為特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到穩(wěn)步發(fā)展，梅菜有較大幅度的增長，達到33.8%，年均增約6.0%(詳見下表)。盡管惠州梅菜產(chǎn)量逐年提升，但銷售情況卻堪憂，存在著滯銷現(xiàn)象，且發(fā)展前景暗淡。農(nóng)戶與加工企業(yè)的矛盾也由于梅菜滯銷而不斷擴大，生產(chǎn)和收購問題引發(fā)了農(nóng)戶的不滿。而且，種植梅菜是沒有政府補貼的，再加上企業(yè)銷售不出去(于是其壓低收購梅菜價格)，產(chǎn)量過剩，政府又沒有做好相關(guān)的保護措施，本地有些年輕的農(nóng)戶已經(jīng)不愿意種植沒有利潤的梅菜，只有老一輩的農(nóng)戶在堅持這一傳統(tǒng)。當(dāng)作為梅菜種植主體的農(nóng)戶都已經(jīng)沒有動力種植梅菜時，惠州梅菜這一特色農(nóng)產(chǎn)品似乎也走入了困境。且惠州梅菜加工企業(yè)過多(至2003年為止，全惠州市的梅菜加工企業(yè)達35家)，品牌多，但知名大品牌少，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，品牌間相互競爭，無法有效地整合當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施、原產(chǎn)地效應(yīng)、知名品牌資源。所以在中國整體經(jīng)濟面臨下行風(fēng)險的宏觀背景下，梅菜企業(yè)普遍受到嚴重的打擊。本文以SWOT方法厘清惠州梅菜發(fā)展的優(yōu)勢，劣勢，機會和風(fēng)險，以提供發(fā)展建議。
二．惠州梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析
(一)優(yōu)勢Strengths(1)梅菜為惠州市的的知名特產(chǎn)與文化名片之一。提起梅菜，喜愛梅菜的人士大多首先想到的是惠州橫瀝鎮(zhèn)出產(chǎn)的梅菜。在當(dāng)?shù)馗畹俟痰娘嬍澄幕滋N中，梅菜占據(jù)著主導(dǎo)地位。其出產(chǎn)的梅菜能遠銷海內(nèi)外，海外顧客主要為東南亞華僑，年消費量巨大，經(jīng)常被作為禮物贈與親朋好友。梅菜并非一種稀缺資源，但打著橫瀝鎮(zhèn)標(biāo)簽的梅菜則是一種稀缺資源，這是源于中華文化中對于正宗這一特性的獨特追求?；葜菝凡似髽I(yè)的產(chǎn)品多次榮獲國家和省級獎項。(2)特色農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的技術(shù)含量不高，該行業(yè)的進入壁壘較低。而惠州當(dāng)?shù)氐拿凡思庸I(yè)技術(shù)相對成熟，從業(yè)人員規(guī)模較大，發(fā)展該行業(yè)為惠州增加收入的一條好途徑。(3)惠州市政府為了做強做大梅菜產(chǎn)業(yè)，建設(shè)梅菜生產(chǎn)加工基地，大力改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(如推進農(nóng)田水利配套設(shè)施建設(shè))。對梅菜的生產(chǎn)的也進行了的生產(chǎn)專業(yè)化和規(guī)?；闹笇?dǎo)，促進了梅菜的銷售。實施標(biāo)準(zhǔn)化種植使得惠州市梅菜種植迅速擴展，單產(chǎn)生產(chǎn)成本降低至少50%。同時通過對惠州旅游業(yè)的扶持，帶動惠州梅菜的銷售。(二)劣勢Weaknesses(1)近年來世界經(jīng)濟與中國經(jīng)濟形勢均不樂觀，打擊了中國的出口與消費，農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)行業(yè)同樣受到了嚴重的沖擊，梅菜的銷售量逐年下降，農(nóng)民和加工廠的生產(chǎn)意愿降低。農(nóng)民反映種植梅菜很大部分的原因是不讓地荒著，還能有一點經(jīng)濟收益以增加經(jīng)濟收入。可見，梅菜的價值地位大不如前。據(jù)受訪問的企業(yè)梅菜加工廠反應(yīng)，他們這兩年來的梅菜收購量減少了三成，利潤減少了近兩成。需求影響供給，因為市場對梅菜需求少了。另外，現(xiàn)市場銷售的梅菜口味單一，若不發(fā)展新口味的梅菜吸引顧客的話，梅菜的銷售也會受到限制。包裝粗略簡陋，難以吸引人眼球。梅菜主要銷往珠三角和東南亞地方，較少銷往中國北方地區(qū)，有固定的客源，企業(yè)基本不發(fā)展新客源，也不拓展新市場，導(dǎo)致了梅菜的銷量未能得到提高(2)政府沒有對梅菜種植戶實行相應(yīng)的扶持政策。稻谷的產(chǎn)量高了，政府會以市場價對多余的稻谷予以收購；但梅菜不同，政府不會進行收購，滯銷的梅菜就要靠農(nóng)民自身解決。此外，由于缺乏技術(shù)支持，農(nóng)民種植梅菜大多靠經(jīng)驗積累，梅菜的品種、種植方法、加工工藝、銷售方式等沒有創(chuàng)新就難以適應(yīng)新發(fā)展。(3)梅菜的加工主要靠人工，機械化程度低，導(dǎo)致加工效率低下，梅菜也難以達到大批次生產(chǎn)。同時梅菜產(chǎn)業(yè)尚未形成規(guī)模效應(yīng)。梅菜的種植規(guī)模不大，很難適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。梅菜的腌制仍以家庭為主，比較零散、規(guī)模小、效率不高，加工粗放、規(guī)模小，精加工少，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)力度不夠，質(zhì)量得不到保證。(4)與其他特色農(nóng)產(chǎn)品如品牌化榨菜相比，惠州梅菜與其還有一大段差距。梅菜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平較低，品牌意識不強，產(chǎn)業(yè)鏈間鏈接不夠緊密，梅菜文化建設(shè)滯后，影響了梅菜市場的占有率?！盎葜菝凡恕痹谌藗冃哪恐兄皇且环N產(chǎn)地的特色產(chǎn)品梅菜企業(yè)相互之間缺乏合作，在一定程度也阻礙了成為國際品牌的進程。且梅菜的銷售方式?jīng)]有與時俱進，并沒有有效的借助互聯(lián)網(wǎng)。(三)機會Opportunities(1)電商的發(fā)展為惠州梅菜產(chǎn)業(yè)的復(fù)興帶來了機會，部分加工廠主開始借助移動互聯(lián)網(wǎng)銷售惠州梅菜。但由于沒有系統(tǒng)性借力互聯(lián)網(wǎng)，大多數(shù)生產(chǎn)商僅僅處于低程度的使用這種新的銷售手段，所以政府可以通過開展培訓(xùn)班形式向惠州梅菜生產(chǎn)商傳授網(wǎng)絡(luò)銷售的科學(xué)方法。(2)政府將以組織梅菜協(xié)會的形式解決梅菜企業(yè)各自為政的局面，共同打造“惠州梅菜”這一品牌。同時借助多種方式打響惠州梅菜的名聲，譬如通過互聯(lián)網(wǎng)推廣；建立梅菜度假村，在梅菜種植的月份開放給旅客進行梅菜種植觀看、采摘、食用等一系列旅游活動，將梅菜產(chǎn)業(yè)做活；為梅菜“正名”，可以申報國家物質(zhì)文化遺產(chǎn)等，徹底將“惠州梅菜”打響到全國甚至全世界。(3)可以對梅菜進行精加工，如廣東禎州集團有限公司將梅菜制作成可快捷食用的即食菜芯、醬菜、罐頭等。“橄欖油梅菜鯪魚罐頭”、“惠州梅菜肉餅”等特制梅菜食品，開蓋即食或作為配菜，不需要再進行蒸煮，打破了以往食用梅菜要花大工夫的概念。在銷售渠道上，市區(qū)特產(chǎn)店，大超市都有銷售。這為橫瀝鎮(zhèn)的企業(yè)做好了榜樣，開發(fā)符合市場需求的即食即用梅菜配套產(chǎn)品，或者開發(fā)更多口味、更多食用方式的產(chǎn)品，可以幫助惠州梅菜打開銷量，打響名聲。(四)風(fēng)險Threats(1)經(jīng)濟風(fēng)險。國內(nèi)外經(jīng)濟形勢放緩，出口與消費形勢均不樂觀。未來市場的潛力與風(fēng)險難以預(yù)測，若投資不當(dāng)，經(jīng)營虧損，對本來以及不樂觀的梅菜產(chǎn)業(yè)將又是一個大打擊。(2)自然與環(huán)境的風(fēng)險。主要有自然氣象災(zāi)害和生物災(zāi)害。前者主要包括火災(zāi)，干旱，洪水，臺風(fēng)等。后者為害蟲與其他生物入侵。這均會對梅菜種植造成打擊。(3)行業(yè)競爭。中國各個地區(qū)均有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品，如涪陵榨菜，天津冬菜等。如何在數(shù)量眾多各式各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品中打出一片天地，是惠州梅菜生產(chǎn)者值得思考的一個問題，同時也應(yīng)該參考借鑒成功者的經(jīng)驗。
三、惠州梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
根據(jù)前文所述的惠州橫瀝鎮(zhèn)梅菜的農(nóng)戶和加工企業(yè)的生產(chǎn)銷售現(xiàn)狀以及問題，惠州梅菜亟需從政府、加工企業(yè)、農(nóng)戶三方面進行改變，推動梅菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(一)政府：(1)由于沒有建立統(tǒng)一的批發(fā)銷售市場和市場準(zhǔn)入制度，惠州梅菜目前出現(xiàn)各自為政的局面，而“惠州梅菜”在人們心目中只是一種產(chǎn)地的特色產(chǎn)品。因此，在加快惠州梅菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展時，打造大一統(tǒng)的名牌產(chǎn)品能奪得更大市場份額。目前橫瀝鎮(zhèn)政府正在組織的梅菜協(xié)會對于解決梅菜企業(yè)各自為政的問題有一定的幫助，有利于梅菜的整體發(fā)展。(2)政府應(yīng)建立一個較為規(guī)范的梅菜加工銷售起源點，建立關(guān)于梅菜加工銷售的各項行業(yè)基本標(biāo)準(zhǔn)。同時對于種植梅菜的農(nóng)戶應(yīng)該有一定的扶持，以專門建立一個梅菜種植基地中心，聘請專家對梅菜種植進行指導(dǎo)，發(fā)放優(yōu)良種子；鼓勵梅菜種植的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化，即鼓勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)形成種植、加工、銷售的一條龍制作，擴大生產(chǎn)，形成了一個將農(nóng)、工、商、產(chǎn)、供銷融為一體的綠色食品生產(chǎn)系統(tǒng)。(3)積極通過各種方式打響惠州梅菜的名聲，譬如通過互聯(lián)網(wǎng)的方式進行推廣推銷；建立梅菜度假村，在梅菜種植的月份開放給旅客進行梅菜種植觀看、采摘、食用等一系列旅游活動，將梅菜產(chǎn)業(yè)做活；為梅菜“正名”，可以申報國家物質(zhì)文化遺產(chǎn)等，徹底將“惠州梅菜”打響到全國甚至全世界。(二)梅菜加工企業(yè)：(1)在加工銷售方面，企業(yè)應(yīng)做到：研究改進梅菜產(chǎn)品腌制加工技術(shù)；增加梅菜產(chǎn)品附加值嚴格實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理；保證產(chǎn)品高質(zhì)量加速推進產(chǎn)業(yè)化和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；通過互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代方式，與阿里巴巴、大買家、中國供應(yīng)商等網(wǎng)上貿(mào)易市場平臺建立聯(lián)系，銷售自己的產(chǎn)品；(2)對于收購農(nóng)戶的梅菜，企業(yè)應(yīng)該制定準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)進行收購工作，在支持了農(nóng)戶的同時自己也能從中收益，不宜過度壓低或抬高價格，形成良好的收購市場。(三)農(nóng)戶：(1)積極種植梅菜，傳承老祖宗留下來的遺產(chǎn)，按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的方法種植，保證梅菜的質(zhì)量與產(chǎn)量；(2)農(nóng)戶應(yīng)與政府、企業(yè)積極溝通，做好彼此間的協(xié)調(diào)工作，同時積極向政府反映梅菜種植過程中的問題，尋求幫助和解決；在企業(yè)與農(nóng)戶的交易中充當(dāng)公證的責(zé)任，維護好梅菜收購市場的穩(wěn)定；鼓勵農(nóng)戶互相幫助，學(xué)習(xí)新知識，用科學(xué)有效的方法來種植梅菜。
四、結(jié)束語
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展，越來越多的當(dāng)?shù)卣妄堫^企業(yè)開始意識到特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷的重要性，也開始有意識地應(yīng)用營銷策略，打響當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的品牌。事實上，農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程就是一個依靠品牌優(yōu)勢，逐步建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢，最終使本地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到進步和完善的過程。梅菜，作為惠州一大土特產(chǎn)，當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)和農(nóng)民應(yīng)齊心一致，做好做大品牌，既有千年種植歷史，便應(yīng)將此發(fā)揚光大。做好梅菜營銷，有利于加快當(dāng)?shù)孛凡水a(chǎn)業(yè)化的發(fā)展步伐，有利于顯著提高農(nóng)民的收入，也有利于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟的發(fā)展和當(dāng)?shù)卣斦杖氲脑黾印?/p>
參考文獻：
[1]數(shù)據(jù)來源，惠州市統(tǒng)計局
【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品，網(wǎng)絡(luò)營銷，農(nóng)產(chǎn)品營銷商，消費者
我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟是我國經(jīng)濟發(fā)展的一大主體。隨著電子商務(wù)的應(yīng)用發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營銷市場被越來越多的農(nóng)產(chǎn)品營銷商看好，并視為農(nóng)產(chǎn)品營銷的又一便捷渠道。將農(nóng)產(chǎn)品開展到網(wǎng)絡(luò)營銷平臺可以擺脫農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的單一性和信息閉塞等缺點，不僅降低了農(nóng)產(chǎn)品的交易成本，完善了農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道，同時也促進了農(nóng)產(chǎn)品市場的供需平衡。優(yōu)點諸多，但是我國的農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷還出去起步階段，營銷過程還存在著或多或少的問題，營銷模式還有待完善和提高。
一、當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品營銷模式
我國各地農(nóng)產(chǎn)品銷售越演越烈，還有很多地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織建立了以村、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)為點的農(nóng)村合作社，通過多種模式來發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。但是由于人員大多為農(nóng)民，他們對互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的運用和認知制度不夠，所以農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷存在思想觀念和銷售模式較為落后，以及農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售人才匱乏的等等問題，阻礙農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。根據(jù)目前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀來看，各個地區(qū)應(yīng)多鼓勵大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，用他們學(xué)到的先進網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和營銷方式，研究制定出符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的一系列流程，用盡然有效的營銷模式來推動農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷和發(fā)展。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷給農(nóng)產(chǎn)品銷售
1、方便了農(nóng)產(chǎn)品的營銷。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷就是電子商務(wù)系統(tǒng)應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品營銷過程當(dāng)中，運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息技術(shù)。和計算機技術(shù)，來對農(nóng)產(chǎn)品的市場價格和質(zhì)量以及供求信息進行系統(tǒng)性的處理，并將物流配送系統(tǒng)運用到營銷過程中，來擴展農(nóng)產(chǎn)品營銷的渠道，從而來達到提升農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、增進營銷商和顧客之間的聯(lián)系，擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷量，來達到農(nóng)產(chǎn)品營銷更加便捷有效的盈利目的。
2、突破時間和距離的限制?；ヂ?lián)網(wǎng)具有跨越時空地區(qū)信息來進行信息交流的優(yōu)點，為農(nóng)產(chǎn)品的營銷商提供了更為廣闊的營銷空間，也為消費者提供了更加寬廣的選擇空間，營銷商不僅可以有更多的時間來與消費者進行溝通交流，還可以同時與各地乃至各國的多個消費用同時進行溝通交流，為營銷商省去了更多的時間和精力。同時消費者也擁有了更多的選擇空間以及更大的選擇權(quán)利，從而更加合理的來選擇夠來的商品。
3、網(wǎng)絡(luò)信息傳播效應(yīng)?；ヂ?lián)網(wǎng)是個大數(shù)據(jù)平臺，可以同時快速傳播圖片、文字、視頻、聲音等信息，營銷商可以快速方便的將農(nóng)產(chǎn)品的圖片和視頻等信息通過網(wǎng)絡(luò)迅速的發(fā)送給消費者，不僅節(jié)約了傳播交流的成本跟節(jié)省了消費者選購的時間。例如：營銷商可以利用網(wǎng)店銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品，開網(wǎng)店的成本較低沒有高額的房租水電費。很多農(nóng)產(chǎn)品需要保鮮保存，不能長期暴露在空氣中，這樣則會消耗農(nóng)產(chǎn)品商品。而網(wǎng)絡(luò)營銷只需將農(nóng)產(chǎn)品的圖片、視頻、聲音、文字等信息傳播到網(wǎng)絡(luò)上供消費者參考挑選，從而大大的降低了農(nóng)產(chǎn)品在營銷展示過程中的浪費。
4、便捷的溝通。網(wǎng)絡(luò)營銷為農(nóng)產(chǎn)品營銷商與消費者之間的溝通提供了更好的交流平臺，賣家可以通過過自己的網(wǎng)店進行頁面的設(shè)計來向消費者展示自己的農(nóng)產(chǎn)品資料，提供農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息，從而實現(xiàn)以“消費者為中心”為消費者提供更加便捷滿意的農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)。這樣的營銷方式不僅可以提高消費者的參與性，還可以提高營銷商農(nóng)產(chǎn)品的針對性。
5、系統(tǒng)化營銷模式?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)具有多樣的特點，而且每項功能都特別強大，農(nóng)產(chǎn)品營銷商可以利用互聯(lián)網(wǎng)的多樣性的特點，來進行多種活動，例如：前期的市場調(diào)研，農(nóng)產(chǎn)品銷售的廣告宣傳、農(nóng)產(chǎn)品營銷的市場定位、電子交易以及客戶反饋服務(wù)等等，從農(nóng)產(chǎn)品信息在網(wǎng)店的到發(fā)貨收款以及之后的售后服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)營銷可以從始至終貫穿整個營銷過程。
三、農(nóng)產(chǎn)品銷售市場分析
1、國外農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析
歐美國家的農(nóng)產(chǎn)品銷售主要體現(xiàn)為：產(chǎn)品輸出高度集中、銷售市場信息化、科技化、銷售渠道短的特點。下面以美國為例看國外農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀：美國的目前擁有世界上最為完善的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)。而目前美國也是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國家。雖然美國的農(nóng)民人數(shù)不到全國總?cè)丝诘?%，但是世界上的糧食有一半都是來自美國。由此可見美國的農(nóng)產(chǎn)品信息化程度之高，網(wǎng)絡(luò)營銷信息平臺之完善，產(chǎn)品流通渠道之便捷。完善的網(wǎng)絡(luò)信息平臺是美國農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷的最基本條件，自美國農(nóng)業(yè)部能力以來，經(jīng)過長時間的洗禮已經(jīng)形成了一套完整的農(nóng)產(chǎn)品營銷市場信息收集、整理以及體系，從而保證了美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)定快遞的發(fā)展。
據(jù)調(diào)查美國近六成的農(nóng)產(chǎn)品營銷商已經(jīng)在實用互聯(lián)網(wǎng)進行網(wǎng)絡(luò)交易，并且數(shù)萬名農(nóng)場主已經(jīng)在“農(nóng)場投標(biāo)網(wǎng)”注冊并且通過互聯(lián)網(wǎng)交易平臺獲得了相當(dāng)可觀的收入，美國已經(jīng)有諸多的農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)公司，并且設(shè)有有多個農(nóng)產(chǎn)品項目專賣。還有很農(nóng)業(yè)公司已經(jīng)建立了自己的電子商務(wù)營銷平臺，利用網(wǎng)絡(luò)營銷平臺來幫助各農(nóng)場主建立自己電子商務(wù)平臺，從而利用網(wǎng)站幫助農(nóng)場主提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量，同時還為網(wǎng)站的農(nóng)產(chǎn)品營銷商利用網(wǎng)絡(luò)進行風(fēng)險分析和制定科學(xué)化管理，大大的提升了農(nóng)產(chǎn)品營銷的競爭力。
2、我國的農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析
我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力逐漸提高的今天，農(nóng)產(chǎn)品營銷市場也逐漸開放，農(nóng)產(chǎn)品的流通漸漸進入自主交易階段，主要由一下幾個方面：
（1）農(nóng)產(chǎn)品銷售途徑短缺。國家政策的變更是的農(nóng)村發(fā)生了很大的變化，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)品種也變得越來越多樣化，果蔬的比例日益提高，人們農(nóng)業(yè)的投入也普遍提高，農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)商仍然是主要的營銷渠道，而且果蔬農(nóng)民還普遍存在農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題，每年都可以見多地農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)銷售難的問題，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)常爆出多戶農(nóng)產(chǎn)品因無路銷售導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品腐爛丟棄，這個問題也引起了政府和國家的高度重視。
（2）流通市場紊亂無序。當(dāng)今社會農(nóng)村人口進城打工人數(shù)越來越多，同時大量的勞動力進入農(nóng)產(chǎn)品流通交易市場，使得市場處于無序狀態(tài)，而對于農(nóng)產(chǎn)品的交易市場的管理才剛剛起步，需要市場的相關(guān)部門制定出相應(yīng)的管理制度對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售人員進行統(tǒng)一化的管理。
（3）運輸模式落后。由于我國現(xiàn)代物流正處于起步階段，只要的形式是從“原產(chǎn)地收購――產(chǎn)地市場――銷售地批發(fā)市場――零銷商”路程進行交易。利用電子商務(wù)平臺進行網(wǎng)絡(luò)交易、買賣等現(xiàn)代化流通方式仍然處于起步階段。
（4）當(dāng)前我國的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。當(dāng)前我國的網(wǎng)絡(luò)營銷處于起步階段，一些地區(qū)已經(jīng)制定出一套實用的營銷模式來促進當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展，例如，山西農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的主要模式為：
①協(xié)會主導(dǎo)模式。他們成立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會，農(nóng)產(chǎn)品營銷商借協(xié)會的招牌來利用他們整合各產(chǎn)品會員資源，在第三方電子商務(wù)平臺農(nóng)產(chǎn)品信息建立自己產(chǎn)品的旗艦店。
②企業(yè)網(wǎng)站模式。相關(guān)企業(yè)建立自己的網(wǎng)站，他們擁有自己較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈和較強的組織能力，擁有自己的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，自己的技術(shù)加工平臺以及自己的網(wǎng)絡(luò)營銷人才，有自己的網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)驗，他們在銷售自己農(nóng)產(chǎn)品的同時也會銷售合作社的農(nóng)產(chǎn)品，然而也有純正的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷平臺他們?yōu)榱魍ㄆ髽I(yè)開展B2C平臺，沒有自己的生產(chǎn)基地。
③政府主導(dǎo)模式。一般由當(dāng)?shù)氐恼援?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門為主建立相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷平臺，集農(nóng)產(chǎn)品的銷售和發(fā)普為一體，主要目的是為了幫助當(dāng)?shù)刂行∑髽I(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷，這類的營銷網(wǎng)站一般不會以營利為目的，費用大多是有政府承擔(dān)，我國個地方政府都建立相關(guān)的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，可以用多種文字展示各地特色農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)過很多地方對網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的嘗試，取得了良好的效果。
（5）完善網(wǎng)絡(luò)營銷對策及建議
加強農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展是推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進步的一大重要因素，加強的方式可以先從人才的培養(yǎng)和農(nóng)產(chǎn)品的運輸做起。
加強農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷首先應(yīng)加強網(wǎng)絡(luò)營銷人才的培養(yǎng)和計算計網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推廣與應(yīng)用。同時建立完善的網(wǎng)絡(luò)營銷管理制度；農(nóng)產(chǎn)品不易保存在不同季節(jié)不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的腐爛性較強，這需要物流行業(yè)具備一套完善的保險設(shè)備和高效的運輸策略，來滿足農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)男枨蟆?/p>
四、總結(jié)：
新媒體時代電子商務(wù)作為一種新型的交易方式，給農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的活力和生機，將傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品利用先進的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、便捷物流配送，將生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、消費者和政府帶入了一個虛擬的網(wǎng)絡(luò)市場。實現(xiàn)了虛擬到現(xiàn)實的產(chǎn)品交易方式，農(nóng)產(chǎn)品借助網(wǎng)絡(luò)來銷售，可以減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，這是歷史的趨勢，也是世界經(jīng)濟發(fā)展的趨勢將會對我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展起到深遠的影響。
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【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品；銷售渠道
一、我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的模式類型與特點
我國目前現(xiàn)存的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道模式主要有“農(nóng)戶+批發(fā)商”模式；“農(nóng)戶+龍頭企業(yè)”模式；“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)”模式；“農(nóng)戶+供應(yīng)商+超市”模式。各模式表現(xiàn)出不同的銷售效率、渠道結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定性等特點。農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一，渠道權(quán)力嚴重向龍頭企業(yè)傾斜，農(nóng)戶談判能力弱，利益受不到保障；渠道結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出“兩端小中間大”的不對稱性，農(nóng)戶和零售終端規(guī)模小，中間銷售環(huán)節(jié)紛雜，造成銷售不暢，效率低下。
二、我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道管理的現(xiàn)狀分析
（一）農(nóng)貿(mào)市場風(fēng)光不再。農(nóng)貿(mào)市場作為農(nóng)產(chǎn)品主分銷渠道在滿足城鄉(xiāng)居民生活食品需求、促進農(nóng)產(chǎn)品銷售、繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)揮過重要作用。但隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的顯著提高，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場漸漸不再適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展和消費者日益增長的需求。
（二）營銷渠道的主體主要由小型小戶構(gòu)成。我國農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營主要還是分布在于零散的農(nóng)戶手中，小生產(chǎn)大市場形成了我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的最大特色。表面上看，散戶的經(jīng)營有利于提高他們的積極性和靈活性，也使消費者可以在零星農(nóng)戶中貨比三家，選擇最優(yōu)。然而這樣的發(fā)展不利于市場的控制和良性發(fā)展，同時消費者也要花更多的時間去選擇購買，對于上班族的人來說無疑是不方便的。
三、當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品市場銷售渠道存在的問題
（一）國家農(nóng)產(chǎn)品銷售政策不完善
第一，市場體系不夠健全，市場建設(shè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，層次較低，管理不夠規(guī)范；第二，與市場經(jīng)濟相適應(yīng)的宏觀調(diào)控體系和法律法規(guī)不夠完善，宏觀調(diào)控體系的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、制度都有待改善；第三，市場供應(yīng)不穩(wěn)定，市場組織化程度不高。因此自主營銷的市場能力受到一定限制，使得相關(guān)經(jīng)營主體缺乏利益誘惑從而喪失了農(nóng)產(chǎn)品銷售極性和主動性，從而導(dǎo)致了銷售渠道不暢通。
（二）渠道組織功能不健全
我國農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)的現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低，導(dǎo)致渠道組織功能不健全，效率較低，農(nóng)產(chǎn)品供需信息不暢，農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后。從生產(chǎn)者方面來看，小農(nóng)戶、小規(guī)模的小生產(chǎn)方式與現(xiàn)有大市場的矛盾日益突出，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者成為整個營銷渠道中最弱勢的群體。從中間商方面來看，職能單一、 組織分散，大多數(shù)完全缺乏現(xiàn)代企業(yè)的營銷管理，基本上沒有形成大規(guī)模的企業(yè)集團，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和資源配置失去市場控制。
（三）銷售主體功能定位不明確
在我國農(nóng)民既是生產(chǎn)主體，又是銷售主體。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多是一家一戶分散式的小規(guī)模生產(chǎn)，種植品種多，基本是手工操作，農(nóng)產(chǎn)品銷售則呈現(xiàn)出很強的地域限制。因此，農(nóng)產(chǎn)品銷售停留在不發(fā)達的初級階段，市場不能更好地實現(xiàn)調(diào)節(jié)功能，市場組織要么是政府主導(dǎo)型，行政干預(yù)過強；要么是自主經(jīng)營型，盲目壟斷，沒有形成競爭有序，兼顧企業(yè)及農(nóng)戶利益的有效機制。
（四）銷售渠道層次過多，環(huán)節(jié)過長
我國農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售形式是以多層中間商銷售為主的營銷渠道。從生產(chǎn)者——產(chǎn)地中間商——市場批發(fā)商——市場中間商——零售商——消費者，各個環(huán)節(jié)的參與者都必須獲取相應(yīng)的利潤，銷售時間過長，而農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮時間短、 易腐變質(zhì)的特征，時間越長損耗越大，使得交易成本進一步擴大，農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍受限。多層次的渠道模式使從需求市場反饋回的信息無法快速有效地到達生產(chǎn)者，生產(chǎn)者在缺乏信息或信息被扭曲的情況下盲目進行生產(chǎn)，造成了資源極大的浪費。
四、完善中國農(nóng)產(chǎn)品市場銷售渠道管理的對策
（一）充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用
政府應(yīng)當(dāng)弱化對市場的干預(yù)，加強對市場的監(jiān)管力度，嚴格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入，確保食品安全。政府還應(yīng)當(dāng)給予優(yōu)惠政策，鼓勵和支持信譽度好、有統(tǒng)購配送、連鎖分銷能力的投資主體積極參與進來。同時加強農(nóng)產(chǎn)品銷售基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，構(gòu)筑先進的信息網(wǎng)絡(luò)。
（二）注重農(nóng)產(chǎn)品市場配套設(shè)施與服務(wù)功能系統(tǒng)化
在農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的建設(shè)過程中，應(yīng)盡快形成配套的綜合運輸網(wǎng)絡(luò)和完善的倉儲配送設(shè)施，注重農(nóng)產(chǎn)品市場配套設(shè)施與服務(wù)功能系統(tǒng)化。規(guī)范化的現(xiàn)代批發(fā)市場應(yīng)具有物資集散、價格形成、信息、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)業(yè)帶動等七大功能。我國農(nóng)產(chǎn)品市場必須積極探索并切實采取有效措施，不斷完善配套設(shè)施和服務(wù)功能。
（三）農(nóng)戶參與銷售的創(chuàng)新模式
我國目前的 “農(nóng)戶+龍頭企業(yè)”與“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)”模式，解決了農(nóng)戶、合作社、龍頭企業(yè)之間合同約束不強問題，實現(xiàn)龍頭企業(yè)和農(nóng)戶一定程度上的產(chǎn)權(quán)一體化，從而確保龍頭企業(yè)與合作社利益的一致性，通過規(guī)范行業(yè)協(xié)會的治理結(jié)構(gòu)來保證其與農(nóng)戶的根本利益一致，當(dāng)農(nóng)戶參與銷售中時，他們能正確、及時把握市場信息組織生產(chǎn)，在一定程度上克服我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的地域限制。
關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品營銷策略；4P理論
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品營銷問題已經(jīng)成為了學(xué)者們廣泛關(guān)注的熱點問題。農(nóng)產(chǎn)品營銷關(guān)系著農(nóng)民收入的增加，區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。我國目前已經(jīng)進入了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整期，這也給農(nóng)產(chǎn)品營銷提出了新的挑戰(zhàn)。如何適應(yīng)市場需求，迎接未來市場競爭，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力，帶動整個區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，是農(nóng)產(chǎn)品營銷亟需解決的問題。
一、相關(guān)概念界定
（一） 農(nóng)產(chǎn)品營銷
所謂營銷指的是通過創(chuàng)造和交換產(chǎn)品及價值，從而使個人或群體滿足各自的需要和愿望的一種社會活動和管理過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與產(chǎn)品市場經(jīng)營者為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值一道進行的一系列的產(chǎn)品價值的交易活動。
（二） 4P理論
4P理論是由美國市場營銷學(xué)家杰羅姆.麥卡錫于1960年提出，指的是四種營銷策略的組合，包含產(chǎn)品策略、定價策略、分銷策略以及促銷策略。其中，產(chǎn)品策略主要指企業(yè)以向目標(biāo)市場提供各種適合消費者需求的有形和無形產(chǎn)品的方式來實現(xiàn)其營銷目標(biāo)，包括對產(chǎn)品的品種、規(guī)格、質(zhì)量、包裝、特色以及品牌等可控因素的組合和運用；定價策略指企業(yè)以按照市場規(guī)律制定價格和變動價格等方式來實現(xiàn)營銷目標(biāo)；分銷策略指企業(yè)以合理地選擇分銷渠道和組織商品實體流通的方式來實現(xiàn)其營銷目標(biāo)；促銷策略指企業(yè)以利用各種信息傳播手段刺激消費者購買欲望，促進產(chǎn)品銷售的方式來實現(xiàn)銷售目標(biāo)。
二、黔西南州農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀分析
（一）農(nóng)產(chǎn)品營銷組織不夠完善。
在我國農(nóng)業(yè)發(fā)達的省份，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、運輸、銷售形成了一個良性循環(huán)的鏈條。有許多企業(yè)在每一個環(huán)節(jié)起到一定的營銷作用。而在黔西南州，缺少農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，帶動本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品向更高層次，附加值更高的消費品邁進，更多的是一些小型個體加工企業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工。一是這些企業(yè)由于資金上的限制，不能形成農(nóng)產(chǎn)品加工的規(guī)模生產(chǎn)，無法取得規(guī)模效益；二是各個企業(yè)分散經(jīng)營，無法形成產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使得產(chǎn)品在規(guī)格、質(zhì)量上參差不齊；三是由于沒有嚴格的質(zhì)量監(jiān)控體系，加工出來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也得不到保證，無法提高產(chǎn)品的市場競爭力。
（二）農(nóng)產(chǎn)品加工目標(biāo)定位模糊
由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者本身素質(zhì)比較差，缺乏營銷知識，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上一直盲目跟風(fēng)，缺乏市場細分以及市場定位，同時農(nóng)民住處分散、農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，造成農(nóng)民信息閉塞和滯后，無法根據(jù)市場需求生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，使得生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品多為同質(zhì)產(chǎn)品，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)極為不合理，低檔產(chǎn)品居多，缺少高檔產(chǎn)品，無法滿足不同的消費者對不同層次產(chǎn)品的需求。另外，農(nóng)民對加工出來的農(nóng)產(chǎn)品缺乏包裝意識以及品牌意識，很多質(zhì)量較高的產(chǎn)品跟一般的產(chǎn)品以同樣的價格賣出，極大程度影響農(nóng)民收入。
（三）農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道單一
當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售形式主要是以傳統(tǒng)集市的形式，在農(nóng)民居住區(qū)缺乏一定的農(nóng)貿(mào)市場。雖然有一些超市，但是農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到進入超市中間過程中缺乏大型農(nóng)產(chǎn)品配送中心，由于當(dāng)?shù)匾矝]有較大物流支持，農(nóng)產(chǎn)品流通存在漏洞。大量的集市交易，使得農(nóng)產(chǎn)品銷售過于分散，不能形成農(nóng)產(chǎn)品銷售市場體系，另外，由于信息不對稱，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者缺乏準(zhǔn)確的營銷信息，沒有較好的討價還價能力，在市場交易中處于弱勢地位。
（四）營銷成本較高
由于黔西南處于我國落后少數(shù)民族地區(qū)，交通不便，使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)營銷成本很高，降低了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在市場上的競爭力。又加上當(dāng)?shù)匚锪骰A(chǔ)設(shè)施落后，缺乏信息平臺的建筑，更加加大了營銷成本。
三、基于4P理論的黔西南州農(nóng)產(chǎn)品營銷策略建議
（一）產(chǎn)品策略
農(nóng)產(chǎn)品作為一種產(chǎn)品，其開發(fā)與生產(chǎn)是農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的核心內(nèi)容。根據(jù)市場消費的需要，開發(fā)出具有競爭力和較高價值的產(chǎn)品，是企業(yè)獲得良好經(jīng)濟效益，農(nóng)民獲得收入增加的基礎(chǔ)，這也是農(nóng)產(chǎn)品營銷策略所要解決的首要問題。農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)需要根據(jù)市場需要對農(nóng)產(chǎn)品市場進行市場細分以及目標(biāo)市場定位，努力實現(xiàn)產(chǎn)品的基本效用，在滿足消費者基本需要的前提下，在產(chǎn)品包裝、式樣、結(jié)構(gòu)、特色上創(chuàng)造產(chǎn)品差異性，滿足消費者的個性需要，使農(nóng)產(chǎn)品盡可能得實現(xiàn)交換，為農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)造價值。黔西南由于其擁有獨特的地域資源，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品具有一定的地域特色，在天然條件上已經(jīng)與其它產(chǎn)品具有一定的差異性優(yōu)勢。但是當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在包裝產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上非常單一，產(chǎn)品質(zhì)量岑齊不齊，亟需幾個大型龍頭企業(yè)引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品施行規(guī)模生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在對市場進行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，劃分好市場，根據(jù)產(chǎn)品不同定位，施行不同檔次的標(biāo)準(zhǔn)化包裝，體現(xiàn)出產(chǎn)品地域特色。豐富市場上農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在龍頭企業(yè)帶領(lǐng)下，大力推進當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)產(chǎn)品營銷，努力創(chuàng)造本地特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
（二）定價策略
價格是生產(chǎn)者以及經(jīng)營者參與競爭的重要手段，其制定合理與否關(guān)系到農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的銷售目標(biāo)的實現(xiàn)。黔西南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品由于產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，其價格制定也有一定的不合理性，質(zhì)量差別很大的產(chǎn)品可能在市場上賣得的價錢相同，嚴重影響農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)范運行。為滿足消費者差異化的需求，要對產(chǎn)品進行分級分類，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，低質(zhì)低價。不僅有利于滿足不同階層、 不同地區(qū)消費者差異化的需求，而且可以提高農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的收益。在黔西南州，可以將特色農(nóng)產(chǎn)品尤其是綠色有機農(nóng)產(chǎn)品價格定得較高些，可以創(chuàng)造更多的農(nóng)產(chǎn)品附加值，同時，要充分調(diào)研市場上同類產(chǎn)品的價格，合理制定價格。
（三）分銷策略
在銷售渠道上，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品只是通過國家收購或者城市的幾個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行銷售，銷售渠道分布零散，缺少大型中間商和中介組織，產(chǎn)銷銜接不暢，一些交通不便的地方農(nóng)產(chǎn)品銷售更加困難。因此，當(dāng)?shù)貞?yīng)該努力拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的寬度和長度，優(yōu)化渠道，加大農(nóng)產(chǎn)品銷售?？梢圆扇」?農(nóng)戶模式、合作社+農(nóng)戶模式來解決農(nóng)產(chǎn)品銷售的問題。另外，應(yīng)該建立更多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、物流中心及配送中心等，提高營銷效率。在建立有形銷售網(wǎng)絡(luò)的同時還應(yīng)加快建立農(nóng)產(chǎn)品銷售無形網(wǎng)絡(luò)，加快推進農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售體系建設(shè)。
（四）促銷策略
在促銷策略上，可以多舉行農(nóng)產(chǎn)品博覽會，大力推廣當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，在國內(nèi)外大型媒體或者網(wǎng)站上大力宣傳特色有機農(nóng)產(chǎn)品，與一些網(wǎng)站多搞聯(lián)合促銷，樹立當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品形象并獲得一定品牌效應(yīng)。除此以外，還可以通過旅游文化產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售，在當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)可以設(shè)立規(guī)范化、統(tǒng)一化的特色農(nóng)產(chǎn)品銷售點。將當(dāng)?shù)芈糜挝幕诤系睫r(nóng)產(chǎn)品中，提高農(nóng)產(chǎn)品檔次與形象。最后政府可以利用公共關(guān)系進行農(nóng)產(chǎn)品營銷，可以利用一些偶發(fā)事件和突發(fā)事件制造新聞事件，創(chuàng)造轟動效應(yīng)，或以一些公益活動為切入點，提升產(chǎn)品的影響力，提升產(chǎn)品形象。（作者單位：興義民族師范學(xué)院）
參考文獻：
[1]孫婧.山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷策略研究[J].經(jīng)濟師.2012（12）.
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關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)；營銷平臺；農(nóng)產(chǎn)品；線上線下
基金項目：廣西區(qū)2016年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題《“互聯(lián)網(wǎng)+”時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式研究》（編號：201613641059）
近年來，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷以其高效性、信息化和無視空性，大大擴展了農(nóng)產(chǎn)品營銷空間，減少流通環(huán)節(jié)，解決了農(nóng)產(chǎn)品難題。因此，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需要依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)有效整合，依托快遞公司的倉儲物流優(yōu)勢，發(fā)展線上線下農(nóng)產(chǎn)品交易，解決農(nóng)產(chǎn)品營銷的難題。
1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)
1.1國外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)
在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域，國外一些學(xué)者從農(nóng)產(chǎn)品特性、效用、交易主體等方面做了相關(guān)基礎(chǔ)性研究。Poole認為“農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展可以促進信息流動、方便產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)、提高市場透明度及價格發(fā)現(xiàn)”。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在每個家做法不同，但基本上都建立起了一套較為完善、實用且成效顯著的信息化體系，從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭把控，銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管，以及質(zhì)量安全管理和追溯體系建立都形成了卓有成效的模式，保護生產(chǎn)者利益，維護消費者權(quán)益。
1.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)
國內(nèi)學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品銷售的研究主要包括以下幾個方面：
（1）農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷問題研究（胡開熾，2007、龔璞，2012）。
（2）農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究（劉靜，2014）。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，以前存在的網(wǎng)絡(luò)營銷問題得到一定程度的解決，目前在銷售渠道，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證及市場監(jiān)管方面仍需要進一步的完善。這也是相關(guān)研究關(guān)注的焦點。
2.“互聯(lián)網(wǎng)+”時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式
2.1 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式
農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)模式營銷是一種產(chǎn)品交易營銷，強調(diào)將盡可能多的產(chǎn)品和服務(wù)提供給盡可能多的顧客。經(jīng)過長期的發(fā)展，形成比較扎實的理論和實踐基礎(chǔ)，消費者通常會習(xí)慣這種固定的模式，然后在消費過程中和企業(yè)形成強大的互動交流。由于農(nóng)民缺乏基本的市場意識和市場分析能力，農(nóng)產(chǎn)品銷售成了難題，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式存在這一些弊端。
2.2“互聯(lián)網(wǎng)+”時代農(nóng)產(chǎn)品營銷模式
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品營銷”是新時代農(nóng)產(chǎn)品營銷的必然趨勢。由于農(nóng)民缺乏基本的市場意識和市場分析能力農(nóng)產(chǎn)品銷售成了難題，因此需要一種新的模式，解決各類農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題。通過建立互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺，如淘寶、微店、京東等，依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)有效整合，依托順豐速遞等快遞公司的倉儲物流優(yōu)勢，發(fā)展線上線下農(nóng)產(chǎn)品交易，解決農(nóng)產(chǎn)品營銷的難題。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷以其高效性、信息化和無視空性，大大擴展了農(nóng)產(chǎn)品營銷空間，減少流通環(huán)節(jié)，解決了農(nóng)產(chǎn)品難題。在當(dāng)下競爭日激烈的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只有充分利用互聯(lián)網(wǎng)手段，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)營銷，才能在瞬息萬變的市場環(huán)境中把握市場需求，以最優(yōu)的方式為消費者提供最合適的產(chǎn)品，從而為企業(yè)贏來更高的銷售額及更多的客源。因此需要依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)有效整合，依托順豐速遞等快遞公司的倉儲物流優(yōu)勢，發(fā)展線上線下農(nóng)產(chǎn)品交易，解決農(nóng)產(chǎn)品營銷的難題。
互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)普及我們的生活，創(chuàng)新地利用日益發(fā)展普及的網(wǎng)絡(luò)平臺，電商網(wǎng)絡(luò)市場平臺的逐漸普及發(fā)展帶動更多的消費者從實體店消費轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)消費。農(nóng)民可以通過“互聯(lián)網(wǎng)+”模式與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更好地優(yōu)勢互補，互聯(lián)網(wǎng)的大規(guī)模撒網(wǎng)、 細分客戶；傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的扎實發(fā)展和寶貴經(jīng)驗可以幫助互聯(lián)網(wǎng)營銷擴大品牌形象，緊跟時代潮流，促進各行各業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2.2.1 農(nóng)產(chǎn)品電商O2O模式
農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)需要新的產(chǎn)品流通形式，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通的特征在于渠道的完善，渠道已經(jīng)深入到幾乎所有的農(nóng)產(chǎn)品基地。農(nóng)商友通過建立農(nóng)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)，利用O2O模式可以建立新的流通體系，簡單地說就是“農(nóng)產(chǎn)品在線交易平臺+實體店+渠道建設(shè)+經(jīng)紀(jì)人”。通過建立交易在線平臺，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的信息流通和交易電子對接，同步通過實體店提供類似賣場的展示和銷售功能，作為一個流通的重要節(jié)點，并通過諸如渠道建設(shè)實現(xiàn)區(qū)域和地域的覆蓋，經(jīng)紀(jì)人在中間起到重要的穿插作用。
2.3特色與創(chuàng)新點
跨時空性：互聯(lián)網(wǎng)最大的特點就是跨時空性，這樣農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)就可以利用節(jié)省下的時間和空間進行市場營銷活動，實現(xiàn)雙贏的局面。
多媒體性：不僅使農(nóng)民在銷售中創(chuàng)造和能動的發(fā)展，而且使買家更了解農(nóng)產(chǎn)品的各類信息，促進消費。
經(jīng)濟性：既可以降低宣傳和推廣的成本；又可以免除現(xiàn)實中的房屋租金和水電及人工費用等。
3.建議
3.1建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全保障體系
第一，借助互聯(lián)網(wǎng)+的營銷思維，提升農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品營銷信息意識；
第二，構(gòu)建新型的農(nóng)產(chǎn)品電子銷售渠道，完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系；
第三，加強銀行技術(shù)及個人信用安全。
結(jié)語
“互聯(lián)網(wǎng)+”新思維開啟了農(nóng)產(chǎn)品營銷的新時代。“互聯(lián)網(wǎng)+”本質(zhì)上是一種方法論、一種工具、一種介質(zhì)，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”思維可以在較短時間內(nèi)改善或解決農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中的生產(chǎn)、流通、信譽、品牌等問題?；ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品市場營銷而言是一種全新的形式，依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)有效整合，依托順豐速遞等快遞公司的倉儲物流優(yōu)勢，發(fā)展線上線下農(nóng)產(chǎn)品交易，解決農(nóng)產(chǎn)品營銷的難題。通過網(wǎng)絡(luò)營銷能夠更全面準(zhǔn)確地把握市場需求信息，開拓更廣闊的市場空間，以促進我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷快速、有序、健康的發(fā)展。
參考文獻：
【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 營銷 對策建議
一、引言
隨著我國社會主義現(xiàn)代化經(jīng)濟的飛速發(fā)展，我國各行業(yè)經(jīng)濟得到了飛速的發(fā)展。并且，隨著我國政府不斷加強對工業(yè)、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)改革和升級，從而為我國工業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展和改革提供十分良好的環(huán)境。例如，國家對農(nóng)民的農(nóng)作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)免征稅，對國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品減少征增值稅等。這些現(xiàn)象都反映出了我國對有關(guān)行業(yè)的重視和保護。因此，為了充分響應(yīng)國家和黨的號召促進我國這些行業(yè)的飛速發(fā)展和進步。我們就應(yīng)當(dāng)充分的把握機遇，利用環(huán)境，對我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的銷售進行深化和改革。因此，作者結(jié)合作者從事農(nóng)產(chǎn)品推廣、銷售多年的經(jīng)驗，對我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品和企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的銷售給予研究，提出有益于增長銷售的幾種參考模式和實施的對策和建議。
二、基于農(nóng)產(chǎn)品營銷的對策建議
（一）提升企業(yè)銷售管理水平，運用多種營銷策略
我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售企業(yè)所具備的銷售管理水平相對較低。這一水平較低主要反映在企業(yè)現(xiàn)有銷售部門結(jié)構(gòu)和規(guī)章條例方面存在不足。對于企業(yè)銷售部門的結(jié)構(gòu)而言，我國大多數(shù)從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的企業(yè)他們的銷售部門采取的地區(qū)事業(yè)部或者產(chǎn)品事業(yè)部的形式，即依據(jù)某一產(chǎn)品或者是某一地區(qū)將產(chǎn)品的顧客資源進行分類，通過單獨設(shè)置工作組、組織的形式對每個地區(qū)或者是每個產(chǎn)品開展銷售活動。這種組織結(jié)構(gòu)的方式看起來十分的完善，能夠促進對企業(yè)某種產(chǎn)品的開發(fā)，或能夠提升一個產(chǎn)品在某一地區(qū)的推廣。但是采用這種組織結(jié)構(gòu)的方式將會導(dǎo)致企業(yè)現(xiàn)有資源的分配不平衡，各事業(yè)部之間對資源的爭搶，各事業(yè)部日常交流不足等等的缺陷，從而導(dǎo)致企業(yè)現(xiàn)有整體的工作效率低下，不能夠?qū)φ麄€市場有較好、較全面的覆蓋，引發(fā)企業(yè)經(jīng)營業(yè)績增長緩慢的結(jié)果。另一方面，我國企業(yè)缺乏有效的銷售管理戰(zhàn)略。對于現(xiàn)代化企業(yè)而言，他們處于這樣一個時代，各種環(huán)境、資源等信息的變化都是十分快速的，市場也是如此。因此，處于這樣一個時代的企業(yè)就將面臨嚴重的營銷挑戰(zhàn)。
通過以上兩個方面的分析，可以發(fā)現(xiàn)，對于我國現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品銷售中存在著兩個問題，為了更好的促進這兩個方面的問題得到有效的解決，作者認為我國農(nóng)作物銷售企業(yè)可以通過以下兩個方面進行改善：（1）提升企業(yè)銷售管理水平。對于現(xiàn)有的事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu)，可以進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，來增加企業(yè)資源的合理分配，減少各事業(yè)部之間的矛盾和溝通困難。例如：企業(yè)可以建立一個資源共享系統(tǒng)，對某項資源的使用可以采用分工合作的方式，從而使企業(yè)每一個事項都能夠被企業(yè)各個成員所了解、所熟知，從而增加企業(yè)的凝聚力。利用企業(yè)資源管理系統(tǒng)，建立審批系統(tǒng)，建立加強企業(yè)日常業(yè)務(wù)交流的訪問部門。在日常當(dāng)中，經(jīng)常拍領(lǐng)導(dǎo)或者員工到企業(yè)事業(yè)部進行交流、學(xué)習(xí)，增加各個部門成員之間的日常交流，促進他們能夠更好的相互合作，為企業(yè)的發(fā)展共同奉獻一份力量。（2）我國企業(yè)應(yīng)當(dāng)增加現(xiàn)有營銷的策略方式。例如：由于農(nóng)產(chǎn)品主要是用于人們的餐飲。因此，企業(yè)就可以采用促銷、營銷、推銷等多種方式，與我國大型購物商場、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂等建立聯(lián)系。通過對現(xiàn)有企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品進行合理的搭配，例如買一送一，組合捆綁營銷的方式，促進企業(yè)銷售量的提高。另外，我國企業(yè)還可以與上述作者所提及的各個農(nóng)產(chǎn)品需求行業(yè)建立起良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，從而促進企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的銷售能夠趨于穩(wěn)定。
（二）大力培養(yǎng)銷售人才，提升服務(wù)質(zhì)量
通過作者對我國企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有銷售狀況的觀察，可以發(fā)現(xiàn)，我國現(xiàn)有從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的人才的素質(zhì)依舊是較低的。主要是反映在這些從事農(nóng)產(chǎn)品銷售人員的知識水平層次和綜合素質(zhì)的偏低，從而就導(dǎo)致了我國現(xiàn)有銷售團隊綜合實力欠缺，對顧客的服務(wù)質(zhì)量偏低。因此，為了更好的促進我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售。不僅僅要提升農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量，對我國各企業(yè)、政府部門所用的營銷策略、營銷管理的更新，還需要加強人才的培養(yǎng)。人才是企業(yè)重要的人力資源。企業(yè)在對人才進行培養(yǎng)的過程中，一方面需要對其銷售技巧進行培養(yǎng)，另一方面也需要對銷售人員的業(yè)務(wù)知識進行培訓(xùn)，并且經(jīng)常要讓這些銷售人員了解到企業(yè)產(chǎn)品的變化信息、市場的變化信息等，從而有利于其開展?fàn)I銷工作。另外，還需要對銷售人員的心理素質(zhì)進行培訓(xùn)，從而使銷售人員的綜合素質(zhì)不斷提高，為企業(yè)形象的改善、品牌的建設(shè)提供支持。
三、結(jié)論
通過上文的研究，可以發(fā)現(xiàn)，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售其實可以采用很多其他的方法和方式的。這些方法和方式的采用將能夠極大的促進我國現(xiàn)有農(nóng)作物銷售的范圍和數(shù)量，從而帶來我國各農(nóng)產(chǎn)品的銷售企業(yè)的穩(wěn)步利潤增長，和企業(yè)價值的增長。作者認為通過提高企業(yè)銷售的戰(zhàn)略管理水平，能夠為企業(yè)提供銷售的良好管理基礎(chǔ)，并且有益于開發(fā)多種營銷的策略，從而實現(xiàn)企業(yè)銷售業(yè)績目標(biāo)。
參考文獻：
[1]張煉平.安鄉(xiāng)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀與治理[J].作物研究， 2014（06）.
