《食品與機(jī)械》雜志目前被北大期刊(中國人文社會(huì)科學(xué)期刊)、CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版)、統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數(shù)據(jù)庫收錄。

在學(xué)術(shù)影響力方面，它還曾被
• 北大核心期刊（2023版）
• 北大核心期刊（2020版）
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• 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2017-2018）
• 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2015-2016）
• 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-擴(kuò)展（2023-2024）
• 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-擴(kuò)展（2013-2014）
• 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-擴(kuò)展（2011-2012）
• 武大RCCSE核心期刊（2020）
• 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫
• 開放獲取期刊指南
收錄，這些收錄情況充分體現(xiàn)了《食品與機(jī)械》在機(jī)械領(lǐng)域的權(quán)威性和影響力。

此外，《食品與機(jī)械》雜志還獲得了中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等榮譽(yù)，進(jìn)一步證明了其學(xué)術(shù)地位和影響力。

《食品與機(jī)械》雜志基本信息

《食品與機(jī)械》雜志創(chuàng)刊于1985年，由湖南省教育廳主管，長沙理工大學(xué);湘潭市食品機(jī)械總廠主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，面向全國公開發(fā)行，作為一本北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計(jì)源期刊，它擁有正規(guī)的國內(nèi)刊號(hào)（CN：43-1183/TS）和國際刊號(hào)（ISSN：1003-5788），確保了其出版和發(fā)行的合法性及權(quán)威性。

該雜志為月刊，旨在反映機(jī)械改革與發(fā)展的最新成果，探索機(jī)械規(guī)律，為深化機(jī)械改革、繁榮機(jī)械科學(xué)服務(wù)。

雜志主要欄目： 前沿觀點(diǎn)、基礎(chǔ)研究、安全與檢測、機(jī)械與控制、包裝與設(shè)計(jì)、貯運(yùn)與保鮮、提取與活性、信息窗、開發(fā)應(yīng)用、研究進(jìn)展、信息窗_食品包裝設(shè)計(jì)優(yōu)秀作品選登。