《食品與機械》的版面費計算方法如下：

1.按版面計算：具體版面計算方式可聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。如果文章超出定義范圍則需要多支付一版面的費用。

2.按字數(shù)計算：有些期刊會根據(jù)論文的字數(shù)來計算版面費，例如每千字收取一定費用。

3.額外費用：如果文章需要彩色印刷（如圖表、圖片），可能會額外收取費用。

4.期刊級別和收錄數(shù)據(jù)庫：期刊的級別和被不同數(shù)據(jù)庫收錄的情況也會影響版面費。例如，知網(wǎng)收錄的期刊版面費通常較高。

5.期刊政策與優(yōu)惠：部分期刊可能對特定群體（如學生、學者等）提供版面費優(yōu)惠。

6.開放獲?。洪_放獲取期刊通常按文章收取費用，費用較高，涵蓋同行評審、編輯、出版和在線傳播等成本。

《食品與機械》雜志的版面費計算方式相對明確，主要依據(jù)文章所占據(jù)的版面數(shù)量進行收費。作者在投稿前，應仔細核對文章字數(shù)，并根據(jù)期刊的收費標準合理預算版面費。

《食品與機械》雜志創(chuàng)刊于1985年，是一本由湖南省教育廳主管、主辦的學術性期刊。該雜志為月刊，審稿周期為預計1-3個月，國內(nèi)統(tǒng)一刊號為43-1183/TS，國際標準刊號為1003-5788。

《食品與機械》雜志的主要欄目包括： 前沿觀點、基礎研究、安全與檢測、機械與控制、包裝與設計、貯運與保鮮、提取與活性、信息窗、開發(fā)應用、研究進展、信息窗_食品包裝設計優(yōu)秀作品選登，該雜志注重學術性與實踐性結合，鼓勵創(chuàng)新性研究，尤其歡迎具有理論深度或實證價值的論文。其刊載文章多涉及機械政策分析、機械技術應用等熱點議題，為機械工作者提供前沿的學術參考。

該雜志在學術界具有較高影響力，曾多次入選

• 北大核心期刊（2023版）
• 北大核心期刊（2020版）
• 北大核心期刊（2017版）
• 北大核心期刊（2014版）
• 北大核心期刊（2011版）
• 北大核心期刊（2008版）
• 北大核心期刊（2004版）
• 中國科技核心期刊
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2017-2018）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-核心（2015-2016）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-擴展（2023-2024）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-擴展（2013-2014）
• 中國科學引文數(shù)據(jù)庫-擴展（2011-2012）
• 武大RCCSE核心期刊（2020）
• 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫
• 開放獲取期刊指南

，并被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴展版)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄，這意味著論文能夠被更廣泛的學術群體檢索和引用，有助于提升研究成果的傳播范圍和學術影響力。

根據(jù)最新數(shù)據(jù)，其影響因子：1.15，表明該雜志在機械研究領域具有較高的學術認可度。

《食品與機械》雜志須知（審稿周期：預計1-3個月）

Ⅰ、摘要是對“論文的內(nèi)容不加注釋和評論的簡短陳述”，是用于概括與揭示論文主要信息的，包括研究目的、方法、結論和意義等，或者是研究目的、主要觀點、論證過程、結論等。

Ⅱ、附頁。內(nèi)容依次為：中文標題、中文摘要、作者姓名、工作單位、詳細通信地址、郵編、手機號、電子郵箱。

Ⅲ、來稿內(nèi)容：標題、作者、摘要、關鍵詞、正文、基金項目、注釋、參考文獻、作者簡介。

Ⅳ、文內(nèi)標題層次一般不超過3級，一律用“1”“1.1”“1.2”“1.1.1”“1.1.2”等標識，均頂格寫。

Ⅴ、參考文獻中的作者，1～3名全部列出，3名以上只列前3名，后加“，等”或其他與之相應的文字。