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《飲食文化研究》雜志國際刊號：1606-8572，國內(nèi)刊號：暫無，現(xiàn)如今被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄，是一本文化類，部級期刊，刊期為季刊，

暫無該雜志所獲的榮譽(yù)數(shù)據(jù)

雜志主要發(fā)文方向有：飲食歷史研究、區(qū)域飲食研究、烹飪藝術(shù)研究、本刊云南專稿、茶文化研究等。