時(shí)間：2022-01-30 02:04:19
緒論：在尋找寫作靈感嗎？愛發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇成本控制論文，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
一、高新技術(shù)企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)成本加強(qiáng)成本控制
標(biāo)準(zhǔn)成本是指以科學(xué)的方法預(yù)計(jì)正常工作效率下產(chǎn)品生產(chǎn)所應(yīng)有的成本。通過標(biāo)準(zhǔn)成本分析,企業(yè)可以定期將實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本進(jìn)行比較,以顯示成本差異,并按照例外管理原則,就重大差異項(xiàng)目分析差異原因并及時(shí)采取補(bǔ)救措施,以控制成本達(dá)到成本抑減目的。我們現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn),有部分高新技術(shù)企業(yè)等用標(biāo)準(zhǔn)成本進(jìn)行成本控制,有的是根據(jù)企業(yè)歷史成本并結(jié)合市場狀況制定的,有的是中外合資企業(yè),外方本身就實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)成本制度,有一套現(xiàn)成的標(biāo)準(zhǔn)和做法,只有少數(shù)高新技術(shù)小企業(yè)以理想標(biāo)準(zhǔn)成本為標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)企業(yè)認(rèn)為,高新技術(shù)企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)成本制度正面臨各種新的挑戰(zhàn),主要是“標(biāo)準(zhǔn)”難以準(zhǔn)確設(shè)定。若執(zhí)行中因不得已而頻繁地修訂“標(biāo)準(zhǔn)”,將會(huì)影響工作質(zhì)量與效率。此外,高新技術(shù)企業(yè)面對國際競爭環(huán)境,所遇到或發(fā)生的差異因素較多,靜止地采用標(biāo)準(zhǔn)成本進(jìn)行業(yè)績評估或獎(jiǎng)懲可能不一定公平。
被調(diào)查的高新技術(shù)企業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)成本制度的一般都能進(jìn)行差異分析,大都定期召開成本分析會(huì)議,分析成本差異原因,控制不利差異,進(jìn)行成本控制業(yè)績的考核。實(shí)施、維持標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)的代價(jià)是較高的。不僅投入的每項(xiàng)勞動(dòng)、材料都必須制定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),而且隨時(shí)間推移標(biāo)準(zhǔn)必須要修訂。快速的技術(shù)進(jìn)步持續(xù)推動(dòng)作用會(huì)導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)很快過時(shí)。而工人們則寧可沿用舊的標(biāo)準(zhǔn),不愿意進(jìn)一步尋求成本的降低。管理人員調(diào)查成本差異所耗費(fèi)時(shí)間的機(jī)會(huì)成本也是很高的。管理人員應(yīng)只關(guān)注那些表明生產(chǎn)過程失控,需要管理人員采取措施的差異。調(diào)查那些由于偶然因素造成的暫時(shí)波動(dòng)產(chǎn)生的差異可能只是浪費(fèi)時(shí)間,管理人員通常只關(guān)注較大的差異。
高新技術(shù)企業(yè)調(diào)查暫時(shí)波動(dòng)產(chǎn)生的差異也是有一定價(jià)值的。這種調(diào)查在一定程度上加強(qiáng)了對企業(yè)所處環(huán)境的了解,增長了管理者的專業(yè)知識(shí)。如果管理者能夠抓住飄忽不定的盈利機(jī)會(huì),這種專業(yè)知識(shí)在行使決策權(quán)中發(fā)揮作用,便會(huì)增加公司價(jià)值。
NEC公司是日本一個(gè)大型多樣化電子企業(yè),早在20世紀(jì)50年代就實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)成本制度。那時(shí)主要生產(chǎn)電話和交換機(jī)。到20世紀(jì)80年代,隨著科技的進(jìn)步,該公司提供大量不同品種的電子產(chǎn)品。隨著生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步不斷修訂標(biāo)準(zhǔn)成本的代價(jià)是昂貴的,每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)成本的壽命都大大縮短。公司仍然將標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)作為其成本控制工具,但已不再實(shí)行以產(chǎn)品為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)。
標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)企業(yè)價(jià)值最大化的目標(biāo)將心設(shè)計(jì)。粗制濫造的標(biāo)準(zhǔn)成本系統(tǒng)用于業(yè)績評估可能造成許多負(fù)面影響。例如.盲目追求人工效率的有利差異,卻導(dǎo)致產(chǎn)品存貨的大量增加,產(chǎn)出的產(chǎn)品并未實(shí)現(xiàn)利潤最大化。
高新技術(shù)企業(yè)的最新發(fā)展對制造與標(biāo)準(zhǔn)成本產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。對保持最低庫存或采用實(shí)時(shí)系統(tǒng)的企業(yè)來講,沒有,必要在計(jì)算直接材料差異時(shí)區(qū)分采購單位與使用單位。在這些單位里,一個(gè)時(shí)期的采購數(shù)量幾乎與當(dāng)期使用數(shù)量相等。
高新技術(shù)企業(yè)由于自動(dòng)化、柔性制造制度以及批量或單元制造等,也降低了直接人工差異的重要性。這些企業(yè)很少或不使用直接人工,也不太重視工資率差異與直接人工效率差異。
二、高新技術(shù)企業(yè)應(yīng)用“成本企畫”思想加強(qiáng)成本控制
“成本企畫”又叫“目標(biāo)成本計(jì)算”、“成本設(shè)計(jì)”,首先在日本企業(yè)中成功應(yīng)用。其關(guān)鍵思想是,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段,事先限定產(chǎn)品的制造成本和期間成本,從生產(chǎn)產(chǎn)品的上游,確定成本允許開支多少,把傳統(tǒng)成本控制的立足點(diǎn)從生產(chǎn)制造階段轉(zhuǎn)移到設(shè)計(jì)構(gòu)思階段。
在新產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段,企業(yè)設(shè)計(jì)人員首先獲得各種設(shè)計(jì)思想,經(jīng)過篩選設(shè)計(jì)思想方案、技術(shù)評價(jià)、市場預(yù)測、作出設(shè)計(jì)投產(chǎn)決策。但這一決策必須建立在目標(biāo)成本預(yù)測的基礎(chǔ)上,產(chǎn)品設(shè)計(jì)一定要與成本設(shè)計(jì)相結(jié)合,產(chǎn)品設(shè)計(jì)師要與成本設(shè)計(jì)師相結(jié)合成為真正的成本工程師。
“成本企畫”的實(shí)質(zhì)是持續(xù)的成本降低模式。一些西方發(fā)達(dá)國家,高新技術(shù)企業(yè)通常先設(shè)計(jì)新產(chǎn)品,再計(jì)算新產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本,然后估計(jì)新產(chǎn)品是否有市場,預(yù)測市場價(jià)格。如果成本過高,再反饋到設(shè)計(jì),進(jìn)行重新修改,以達(dá)到目標(biāo)利潤,定期降低產(chǎn)品成本。
“成本企畫”控制的流程,是圍繞目標(biāo)成本為中心的。從設(shè)計(jì)新產(chǎn)品的目標(biāo)成本開始,到設(shè)計(jì)圖紙上實(shí)現(xiàn)降低成本目標(biāo)為止,是控制流程的中心環(huán)節(jié)。在整個(gè)流程中,產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)過程一般可分為四個(gè)階段:構(gòu)想設(shè)計(jì);基本設(shè)計(jì);詳細(xì)設(shè)計(jì):工序設(shè)計(jì)。而每一個(gè)設(shè)計(jì)階段都經(jīng)過目標(biāo)成本的設(shè)定分解達(dá)成再設(shè)定再分解……不斷往復(fù)循環(huán)的過程。而每一階段的每一次循環(huán)都是對降低成本的一次擠壓,多次循環(huán)擠壓,使最后工序設(shè)計(jì)成本降低額達(dá)到目標(biāo)成本的要求為止。
“成本企畫”這一成本控制模式說明:成本不是單純的會(huì)計(jì)產(chǎn)物,既然在設(shè)計(jì)制造過程中發(fā)生,就應(yīng)從管理工程學(xué)角度去把握控制成本?？梢哉f,“成本企畫”是成本工程在新產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)域中的應(yīng)用。
“成本企畫”從一開始就實(shí)施透徹的成本分析,避免后續(xù)制造過程大量無效作業(yè)的耗費(fèi),做到防患于未然。這種控制屬性是源流的控制性質(zhì)?！俺杀酒螽嫛庇志哂谐杀局氲奶卣?。所謂“成本筑入”,就是把材料、零部件、人工、制造費(fèi)用匯集在一起裝配成完工產(chǎn)品,是圖紙上的有限筑入成本盡可能與實(shí)際成本相等,甚至低于實(shí)際成本。這種控制方法也就是“成本筑入”的管理方法。
“成本企畫”具有以下創(chuàng)新特點(diǎn):
第一,市場導(dǎo)向性?！俺杀酒螽嫛笔且宰罹呤袌龈偁幜Φ氖袌鰞r(jià)格入手設(shè)計(jì)最受顧客歡迎的產(chǎn)品,制定企業(yè)應(yīng)實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)成本。
第二,源流性。鑒于產(chǎn)品成本的70%-80%在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)階段已決定,產(chǎn)品一旦投入生產(chǎn),降低成本的潛力已不大?！俺杀酒螽嫛碧岢隽嗽戳鞴芾硭枷?將成本管理重心從生產(chǎn)階段轉(zhuǎn)移到設(shè)計(jì)、構(gòu)思、開發(fā)、策劃階段,從源頭上控制成本。
第三,前饋性?！俺杀酒螽嫛背珜?dǎo)的是一種前饋式成本管理,成本控制重點(diǎn)的前移使管理者更注重產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)階段,做事前的周密全盤分析,其特征是通過對計(jì)劃的控制作預(yù)防性管理,即事先在圖紙上就制定過程進(jìn)行了一次預(yù)演,由此得出信息及時(shí)調(diào)整策略來控制產(chǎn)品成本,實(shí)現(xiàn)成本的前饋式管理?？梢?“成本企畫”已將可控制的成本從傳統(tǒng)真實(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場轉(zhuǎn)移到了設(shè)計(jì)圖紙等虛擬場所,重點(diǎn)從業(yè)務(wù)過程的下游轉(zhuǎn)移到了上游。
第四,超團(tuán)體性?！俺杀酒螽嫛睘榱四茉诋a(chǎn)品整個(gè)生命周期中實(shí)行成本控制,要求成立一種包括總經(jīng)理、工程師、產(chǎn)品項(xiàng)目經(jīng)理、車間主任、班組長、營銷人員、財(cái)務(wù)經(jīng)理及技術(shù)人員在內(nèi)的跨部門超團(tuán)體成本管理組織機(jī)構(gòu),并注重團(tuán)體的合作協(xié)調(diào)。
第五,傳遞性?！俺杀酒螽嫛苯档统杀镜拿卦E在于成本壓力的傳遞性,立足于市場制定的
目標(biāo)成本,通過橫向分割進(jìn)行細(xì)化,將成本壓力傳遞給各責(zé)任中心,各責(zé)任中心又將所分得的成本目標(biāo)進(jìn)一步縱向細(xì)化,將壓力傳遞給下級(jí)責(zé)任部門,直接將成本壓力部分傳遞給原材料或零部件供應(yīng)商,從而實(shí)現(xiàn)了人人頭上有指標(biāo)和壓力的全員參與的成本控制,使成本目標(biāo)更易為員工接受和實(shí)現(xiàn)。
三、高新技術(shù)企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)化和成本控制
高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)既應(yīng)當(dāng)重視無形資產(chǎn)的形成和投資,也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)無形資產(chǎn)的管理,特別要加強(qiáng)無形資產(chǎn)的成本控制。
在中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的熱潮中,似乎有三個(gè)因素會(huì)拖企業(yè)發(fā)展的后腿。
第一,國內(nèi)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)觀念非常貧乏。雖說海外留學(xué)生是國外科技的主要力量,但是,幾乎所有的留學(xué)生從海外帶回來的項(xiàng)目都不是一兩個(gè)人在家里做得出的,這些留學(xué)生本人沒有這些技術(shù)的所有權(quán),所有權(quán)在他們的工作單位。他們根本就沒有資格來國內(nèi)與企業(yè)洽談項(xiàng)目,除非他們得到他們單位的許可,否則這些項(xiàng)目的引進(jìn)如果不成功也就罷了,如果項(xiàng)目引進(jìn)成功,到時(shí)很可能會(huì)有許多麻煩。
第二,對人才和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的狂熱需求常常會(huì)導(dǎo)致盲目投資,以至良莠不分。比如,某個(gè)名牌大學(xué)投巨資為某個(gè)研究瘋牛病的歸國人員專門設(shè)立了研究所,而此君做事不久便傳出解決了瘋牛病成因,后來證實(shí)此兄的研究結(jié)果不是子虛烏有便是靠不住的狂想,貽笑國際。另一個(gè)例子則是國內(nèi)對從國外帶回來的基因芯片技術(shù)的狂熱?；蛐酒趪庖呀?jīng)產(chǎn)業(yè)化好多年了,其原理并不高深?；蛐酒蟛糠只A(chǔ)技術(shù)早已被專利保護(hù)起來了。剩下的可能只是具體的和特定的某些未知基因的芯片,而這些技術(shù)與基因芯片的基礎(chǔ)技術(shù)無關(guān),只是某些中國人特有的具體基因性能的發(fā)掘和研究。國家花幾億元人民幣建立基因芯片研究基地,很可能會(huì)種瓜得豆,事與愿違。
第三,崇尚安于清貧或清高是中國文人植根了幾千年的傳統(tǒng),從陶淵明到朱自清,不為五斗而折腰早已是衡量知識(shí)分子氣節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)之一。而恰恰是這些知識(shí)分子,很可能是精英中的精英。試想一下,多為者良莠不分,能者又多不為,加上社會(huì)對人才和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的狂熱與盲目,其結(jié)果會(huì)是什么呢?小則資源被大量浪費(fèi),大則劣幣驅(qū)逐良幣,招了一大堆不新不高的技術(shù),到時(shí)真的高新技術(shù)和頂尖人才找上門,卻沒有資源又沒有位置了——求仁而得非仁,事與愿違。
高新技術(shù)企業(yè)對生物科技和其他高新技術(shù)的投資,以求利作為投資目的是天經(jīng)地義的事。但是,筆者認(rèn)為企業(yè)千萬不要急功近利。如果有心投資生物科技和藥物科技,首先要避免的投資行為就是剛把錢投下去,就急于要回報(bào),要從一項(xiàng)投資中盡早掙回錢來,再求高利潤。這種急功近利的做法不僅不可取,搞不好還會(huì)害了這些高新技術(shù)企業(yè)。筆者認(rèn)為,如果要投資于高新技術(shù)領(lǐng)域,必須先了解該領(lǐng)域的技術(shù)和市場特征,在仔細(xì)評估短期、中期和長期回報(bào)的情況下,選擇投入某一行業(yè)。如果有能力并決定要投資生物科技,就要有長期投資的打算,千萬不要跟著別人一窩蜂盲目上馬。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在美國,一個(gè)藥物從研發(fā)起到投向市場,大約需要15年時(shí)間,總花銷大約有5億美元之巨。雖說現(xiàn)在組合化學(xué)興旺,能一次合成許多化合物,但真正有藥性的分子不多。而且,每5千個(gè)有效藥物分子中,大約只有5個(gè)可以做到人體試驗(yàn)這一步;而這5個(gè)藥物分子中,最終也只有1個(gè)能推向市場。這么大一筆花銷和這么低的成功率,如果沒有一個(gè)大的藥物公司或財(cái)團(tuán)在后面支持,很難想象誰能撐下去。所以,現(xiàn)代藥物研發(fā)的大趨勢是進(jìn)行行業(yè)分工:由小公司作藥物早期研發(fā)工作,如果有成功的苗頭,小公司再和大公司聯(lián)合作進(jìn)一步研發(fā)工作,如人體試驗(yàn)等等。而常規(guī)的商業(yè)模式是由大公司出一筆錢,買斷小公司所研發(fā)的技術(shù)。美國當(dāng)今許多中小藥物公司或生物科技公司都是以這種商業(yè)模式運(yùn)作的。
當(dāng)然,如果一個(gè)藥物研究成功,其市場銷售利潤也非?？捎^。一個(gè)成功的藥物,年銷售額幾億美元甚至幾十億美元是常事。不管是生物科技還是傳統(tǒng)的藥物科技,一旦完成了產(chǎn)業(yè)化過程,產(chǎn)品的生產(chǎn)成本只占銷售價(jià)的很小一部分。所以說,藥物研發(fā)成本的高低,很大程度上決定了藥物的生產(chǎn)成本的大小。藥物研發(fā)的經(jīng)費(fèi)雖說高得讓人吃驚,但實(shí)際上只是日后生產(chǎn)成本的預(yù)支而已。如果投資者能從這個(gè)角度看生物科技和藥物科技的研發(fā)成本,那么投資人對藥物開發(fā)的前期投入和病人對各類藥物的高價(jià)位想必都會(huì)有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),會(huì)少許多抱怨和不平。
如果投資者決定了要投資生物科技和藥物科技,下一步要做的事就是確認(rèn)該投資哪一領(lǐng)域的生物科技和藥物技術(shù)。一般都會(huì)選擇投資新藥。新藥上市成功后也許利潤很高,卻也有他們的內(nèi)在缺陷:即藥物副作用在大規(guī)模行銷后很長時(shí)間才會(huì)顯現(xiàn)出來。如果發(fā)生這種事情,不但前期投資可能血本無歸,還要面對日后客戶的無休止的訴訟,讓許多藥物公司吃不消。生產(chǎn)胸部硅膠填充物的道康寧公司曾因此產(chǎn)品而獲得了豐厚的利潤,后也因謠言滿天。大量隆胸美人到處告狀,公司花了幾百億美元與所有隆胸人和解而破產(chǎn)。藥物公司先發(fā)后虧的例子不勝枚舉,許多都是與法律責(zé)任息息相關(guān)的。
在借鑒質(zhì)量功能展開的基礎(chǔ)上，本文設(shè)計(jì)了一類新型的成本控制屋模型，通過分析其基本組成模塊，為后續(xù)研究建立統(tǒng)一分析框架和研究平臺(tái)。定義1：全生命周期成本控制屋HOC主要由左墻、天花板、屋頂、右墻、房間和地下室等6大模塊構(gòu)成。
模塊1：左墻——全生命周期成本體系LCS
左墻為What輸入項(xiàng)，用于描述成本控制工作的改善對象及相關(guān)信息。LCS主要由明細(xì)成本科目DC、成本關(guān)聯(lián)矩陣CRM和成本滿意度CSD三部分組成。其中明細(xì)成本科目DC表示全生命周期成本框架下具體可測量的成本信息，一般可表示為邏輯樹形圖；成本關(guān)聯(lián)矩陣CRM表示由明細(xì)成本降幅潛力對比值所構(gòu)成的實(shí)對稱矩陣；成本滿意度CSD是根據(jù)CRM求解而得到的各成本降幅潛力的相對重要度指數(shù)，即各成本控制工作的滿意度權(quán)重。
模塊2：天花板——成本控制方法體系CM
天花板被稱為Hows集合，表示為了實(shí)現(xiàn)成本控制目標(biāo)可供選擇的成本控制方法，也可以視為企業(yè)征詢的成本改善項(xiàng)目。成本控制方法種類眾多且與各成本科目緊密相關(guān)，天花板模塊可參照成本科目之間的邏輯結(jié)構(gòu)關(guān)系，有針對性地設(shè)計(jì)成本控制措施集合，實(shí)現(xiàn)聚類陳列。成本控制措施主要包含工程技術(shù)和管理方法，可以選取一系列量化指標(biāo)用于衡量其改善效果。
模塊3：屋頂——措施相關(guān)矩陣RMM
屋頂由成本控制措施Hows之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系組成，表現(xiàn)為實(shí)對稱矩陣。在實(shí)際操作用，可以用圖形化符號(hào)和專家語言評價(jià)值描述措施之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系，并賦值量化。
模塊4：房間——“成本-措施”關(guān)聯(lián)矩陣RMCM
房間內(nèi)含What-How相關(guān)關(guān)系矩陣，表示各成本科目與控制方法之間的相關(guān)關(guān)系?！俺杀?措施”關(guān)聯(lián)矩陣通過分析二者之間的作用關(guān)系，可將成本科目降低目標(biāo)轉(zhuǎn)化為控制措施的技術(shù)需求。與屋頂類似，房間模塊同樣可用符號(hào)或語言對其中關(guān)聯(lián)關(guān)系進(jìn)行描述并賦值量化。
模塊5：右墻——成本目標(biāo)設(shè)計(jì)COD
右墻為產(chǎn)品成本競爭性的評價(jià)矩陣，通過與主要競爭廠商就類似產(chǎn)品的平均成本開展類比分析，利用專家資源所設(shè)計(jì)出未來一段時(shí)間內(nèi)所要達(dá)到的成本目標(biāo)。成本信息主要來自于企業(yè)會(huì)計(jì)報(bào)表，如年報(bào)、半年報(bào)、季報(bào)和月報(bào)等。左墻中未細(xì)化的二級(jí)成本科目，結(jié)合專家知識(shí)，判斷二級(jí)成本科目所占比重，估算其具體數(shù)值。根據(jù)各明細(xì)成本現(xiàn)狀和既定目標(biāo)，可以測算得到各成本科目的成本改善率。
模塊6：地下室——措施輸出矩陣OIM
地下室表示不同成本控制措施Hows的輸出矩陣，主要描述成本控制措施的當(dāng)前效果、預(yù)期目標(biāo)效果和改善成本等情況，內(nèi)含措施絕對貢獻(xiàn)度、措施的預(yù)期改善效果、措施改善資源等信息。通過相關(guān)計(jì)算，可用于衡量復(fù)雜關(guān)系下控制措施的綜合表現(xiàn)，完成“成本目標(biāo)-措施改善”之間的轉(zhuǎn)換。
2成本控制屋多目標(biāo)優(yōu)化算法設(shè)計(jì)
本部分結(jié)合系統(tǒng)工程相關(guān)思想，以模塊為單位，豐富和完善HOC模型的內(nèi)部信息。構(gòu)建資源約束下的全生命周期成本改善的多目標(biāo)規(guī)劃模型并對其求解，確定優(yōu)先推行的成本控制措施及其資源分配方案。
3成本控制屋遞階分解模型及其算法設(shè)計(jì)
復(fù)雜產(chǎn)品成本控制工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。按照全要素管理和全過程受控要求，復(fù)雜產(chǎn)品全生命周期成本的控制體系可以視為一個(gè)多階段、多等級(jí)、多要素、多因素的復(fù)雜系統(tǒng)。根據(jù)主制造商企業(yè)的層級(jí)體系，不同管理部門均可以構(gòu)建其部門級(jí)成本控制屋，形成一個(gè)成本控制屋體系。一方面，企業(yè)級(jí)成本控制屋引領(lǐng)并指導(dǎo)部門級(jí)成本控制屋，另一方面，同等級(jí)成本控制屋之間存在資源競爭和效果關(guān)聯(lián)關(guān)系，彼此相互影響、相互制約。以全壽命周期的具體階段作為劃分維度，可以構(gòu)建復(fù)雜產(chǎn)品成本控制屋分解網(wǎng)絡(luò)模型，如圖3所示。其中核心層（1層級(jí)）為主制造商公司級(jí)成本控制屋，階段層（2層級(jí)）為全生命壽命周期中各階段成本控制屋，即研發(fā)階段成本控制屋、采購階段成本控制屋、制造階段成本控制屋、銷售階段成本控制屋和維修階段成本控制屋等等，明細(xì)層（3層級(jí)）為各階段下明細(xì)成本層控制屋。
4結(jié)語
餐飲業(yè)成本控制過程中存在方法滯后、沒有針對性的進(jìn)行控制?，F(xiàn)代化的管理方法沒有充分的應(yīng)用到餐飲業(yè)的管理中，所以，在餐飲業(yè)經(jīng)營的過程中，極易將思維定式形成的不夠完善，盲目采取傳統(tǒng)的管理方式，對餐飲業(yè)管理模式的創(chuàng)新存在一定的限制，致使餐飲業(yè)的成本控制的創(chuàng)新方式?jīng)]有有效提高?，F(xiàn)階段，餐飲業(yè)成本控制通常就是采用毛利率管理法，此種方法對管理成本控制有一定效果，但是，還會(huì)存在一定的問題，此種方法只對總體上的成本進(jìn)行控制，沒有針對各個(gè)環(huán)節(jié)對成本進(jìn)行控制，導(dǎo)致不能通過變動(dòng)將成本控制目標(biāo)進(jìn)行有效調(diào)整。所以，在餐飲業(yè)進(jìn)行成本控制的過程中，通常會(huì)沒有進(jìn)行控制。我國餐飲業(yè)成本控制管理制度不夠完善，各個(gè)環(huán)節(jié)中的漏洞還相對較多。餐飲業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，如若不能再生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的創(chuàng)新工作，那么就會(huì)導(dǎo)致在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中費(fèi)用不能降低。對餐飲業(yè)而言，不管是企業(yè)是何種規(guī)模，都需要建立、健全嚴(yán)格的原材料采購制度，根據(jù)采購制度進(jìn)行原材料的采購工作，只有這樣，才能防止在采購環(huán)節(jié)中不良行為的出現(xiàn)。另外，還需要具備突出事件的處理能力，如若出現(xiàn)洪澇等自然災(zāi)害時(shí)，必須要及時(shí)的進(jìn)行應(yīng)急處理，只有這樣才能在激烈的市場競爭中占有一定的地位，通過餐飲業(yè)的總體而言，依然存在采購人員與供應(yīng)商私下勾結(jié)的不良現(xiàn)象，致使成本存在一定的損失。在驗(yàn)收與檢查原材料的過程中，一些驗(yàn)收人員工作不夠認(rèn)真，將一些不合格的材料入庫，致使不能保證原材料的質(zhì)量。成本最難控制的是食物的烹調(diào)環(huán)節(jié)，對材料與調(diào)料不能很好的把握，只能依靠廚師進(jìn)行控制，所以，必須要加強(qiáng)廚師技術(shù)的提高。在烹調(diào)環(huán)節(jié)中還會(huì)有員工私拿材料等現(xiàn)象，都為餐飲業(yè)成本控制工作帶來困境。
二、餐飲業(yè)成本控制的有效措施
對餐飲業(yè)成本進(jìn)行有效的控制，就必須要做好內(nèi)部控制工作，只有這樣，才能將每項(xiàng)支出的費(fèi)用進(jìn)行合理的控制，對每筆資金的去向進(jìn)行追蹤、監(jiān)督與檢查，確保餐飲業(yè)連接中的各個(gè)環(huán)節(jié)都能進(jìn)行嚴(yán)格的成本控制。同時(shí)，還需要對采購制度不斷的完善，確保采購原材料時(shí)的經(jīng)濟(jì)合理，避免吃回扣現(xiàn)象的發(fā)生，從而對成本與費(fèi)用進(jìn)行有效的控制。要求采購人員填寫各項(xiàng)采購材料的信息表，并對其進(jìn)行實(shí)際檢查。要嚴(yán)格的按照相關(guān)制度規(guī)定對原材料進(jìn)行檢查與驗(yàn)收工作，確保原材料的質(zhì)量；如若發(fā)現(xiàn)貨存在丟失等問題，將責(zé)任追究到個(gè)人，對湘桂責(zé)任人給予一定的處罰，避免此種事件的再次發(fā)生，造成企業(yè)不必要的損失。加強(qiáng)對全體人員成本控制管理意識(shí)的提高是非常必要的，所以，必須確保全體人員必須都積極參與到其中，有利于全體人員樹立責(zé)任意識(shí)，也有利于在餐飲業(yè)的所有工作環(huán)節(jié)都有效實(shí)現(xiàn)成本控制。加強(qiáng)員工成本控制意識(shí)的培養(yǎng)，使員工能夠主動(dòng)的按照成本控制的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行工作，確保成本控制觀念能夠在每個(gè)員工心中樹立，促使全體工作人員能夠積極、主動(dòng)的參與到成本控制工作中。餐飲業(yè)的成本控制具有系統(tǒng)性與復(fù)雜性的特點(diǎn)，所以，必須建立相關(guān)的管理機(jī)構(gòu)，同時(shí)，將人員進(jìn)行合理的配置，對于具備豐富經(jīng)驗(yàn)的員工給予重視，在具體的成本控制工作中能夠有效的避免問題的發(fā)生。同時(shí)，有效的預(yù)算也是成本控制的有效方法，合理的預(yù)算是對企業(yè)基本信息與全面的管理能力為根本進(jìn)行編制的具有指導(dǎo)性的文件，根據(jù)對預(yù)算與盈利額進(jìn)行合理的分析與研究，進(jìn)行消耗定額的有效制定，其對餐飲業(yè)成本消耗情況進(jìn)行合理的控制，從而實(shí)現(xiàn)利益的最大化，消耗定額過大會(huì)導(dǎo)致餐飲業(yè)的成本有所增加，致使預(yù)算在餐飲業(yè)的各環(huán)節(jié)中的成本不能進(jìn)行有效控制，只有加強(qiáng)對預(yù)算系統(tǒng)的不斷完善，才能對餐飲業(yè)中資金消耗起到有效地指導(dǎo)作用，促使成本的有效降低。通過實(shí)踐與研究表明，科學(xué)的預(yù)算對企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高有促進(jìn)作用，同時(shí)，促使餐飲業(yè)對成本的有效管理與控制，科學(xué)的預(yù)算管理能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)中的規(guī)劃進(jìn)行有效的指導(dǎo)，例如，人工、原材料等規(guī)劃工作的指導(dǎo)，從而促使成本控制效果的不斷提高，管理者必須要加強(qiáng)對預(yù)算管理在成本控制中重要性的認(rèn)識(shí)，一般情況下，都是將預(yù)算管理工作對目標(biāo)進(jìn)行有效的執(zhí)行，將成本控制進(jìn)行合理的劃分，由每個(gè)部門與崗位進(jìn)行分別的控制工作，以相關(guān)職權(quán)以及績效獎(jiǎng)勵(lì)為基礎(chǔ)，促使餐飲業(yè)成本管理工作的有效實(shí)施，所以，在對餐飲業(yè)進(jìn)行成本控制的過程中，必須要加強(qiáng)對預(yù)算環(huán)節(jié)的重視。
三、總結(jié)
1．1底板巖層巖性
2713工作面直接底為泥巖，呈黑色塊狀，性脆、易碎，厚度約為1．3m?；镜诪樯百|(zhì)泥巖和細(xì)砂巖，呈深灰色，泥質(zhì)膠結(jié)，整體結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定，厚度為16～45m，平均厚度為32．7m。2713工作面底板瓦斯抽放巷設(shè)計(jì)層位位于二2煤層底板下10～15m巖層內(nèi)，即位于砂質(zhì)泥巖和細(xì)砂巖巖層中。
1．2鉆爆法施工的巷道巖石松動(dòng)圈影響范圍
2713工作面底板抽放巷與所解放煤巷空間關(guān)系為內(nèi)錯(cuò)布置，掘進(jìn)方式為鉆爆法施工，支護(hù)方式為錨網(wǎng)噴支護(hù)。大量的現(xiàn)場觀測數(shù)據(jù)表明，在采礦和深部地下工程中，圍巖松動(dòng)圈普遍存在，小的為20～30cm，大的超過300cm，在較穩(wěn)定圍巖中開掘的一般巷道中，巷道巖石松動(dòng)圈范圍一般為100～200cm。由于2713工作面底板抽放巷底板巖層較為穩(wěn)定，從理論上講，在2713工作面底板10～15m的巖層中，由于其原生裂隙及巷道施工對圍巖產(chǎn)生的松動(dòng)圈裂隙對底抽巷穿層鉆孔封孔的嚴(yán)密性影響范圍是有限的，一味增加封孔段長度取得的密封效果與封孔成本的增加相比，得不償失，因此有必要進(jìn)行封孔長度的研究與試驗(yàn)，按相關(guān)瓦斯抽采技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，確定車集煤礦穿層抽放鉆孔合理的封孔技術(shù)參數(shù)。
2封孔效果對比試驗(yàn)方案
（1）試驗(yàn)區(qū)域。在2713底抽巷選定一段煤層瓦斯條件較為穩(wěn)定的區(qū)域，對于見煤深度大于20m的鉆孔，分別使用13mPE管和20mPE管進(jìn)行交叉封孔，之后對2種不同封孔長度的鉆孔封孔效果進(jìn)行持續(xù)觀測和跟蹤，觀測指標(biāo)主要為鉆孔抽放濃度和流量。通過一段時(shí)間（預(yù)定為60d）的觀測，對比分析觀測數(shù)據(jù)，以確定最經(jīng)濟(jì)有效、合理的封孔長度。
（2）試驗(yàn)鉆孔。2713底抽巷導(dǎo)向點(diǎn)DC10至DC點(diǎn)前22m之間的區(qū)域共設(shè)計(jì)有鉆孔49個(gè)，根據(jù)試驗(yàn)方案要求，見煤深度大于20m的鉆孔共有28個(gè)，為確保試驗(yàn)效果的可比性，對鉆孔穿煤段相近的鉆孔進(jìn)行編組，并采取13mPE與20mPE管交叉封孔的方式進(jìn)行對比試驗(yàn)。
（3）數(shù)據(jù)觀測。試驗(yàn)過程中，主要觀測參數(shù)包括鉆孔瓦斯抽放濃度和流量，觀測周期為5～7d。
3試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析
（1）鉆孔濃度對比分析。根據(jù)對比試驗(yàn)過程中采集的鉆孔濃度觀測數(shù)據(jù)，繪制鉆孔濃度變化曲線圖（藍(lán)色曲線為13mPE管封孔，褐色曲線為20mPE管封孔），能夠直觀形象地顯示出不同封孔長度下鉆孔濃度的高低以及變化情況。189、190號(hào)鉆孔濃度對比由鉆孔濃度變化曲線圖可知，鉆孔濃度在抽放周期內(nèi)均呈現(xiàn)出一定的波動(dòng)性，但總體效果顯示，使用13mPE管與20mPE進(jìn)行封孔，其抽放濃度無明顯差異。
（2）抽放流量對比分析。根據(jù)對比試驗(yàn)過程中采集的鉆孔流量觀測數(shù)據(jù)，經(jīng)過數(shù)據(jù)分析，試驗(yàn)鉆孔流量較為穩(wěn)定，各次觀測數(shù)據(jù)變化幅度不大，為便于對比分析，計(jì)算出試驗(yàn)期間鉆孔平均流量，并繪制鉆孔流量柱形圖。由于鉆孔流量主要受封孔嚴(yán)密性和煤層透氣性兩方面因素影響，從圖5可知，在同一抽放周期內(nèi)同一區(qū)域的試驗(yàn)鉆孔，其流量數(shù)值穩(wěn)定分布在0．006～0．013m3／min區(qū)間內(nèi)。由此可知，使用13mPE管封孔的鉆孔，其密封性相比使用20mPE管封孔的鉆孔無明顯下降的情況。
4經(jīng)濟(jì)成本分析
根據(jù)“兩堵一注法”封孔工藝要求，對比PE管（封孔管）、注漿管、排氣管、速凝封孔劑等主要材料的使用量，經(jīng)計(jì)算，使用13mPE管進(jìn)行封孔相比20mPE管每孔可節(jié)約成本180元左右。
5結(jié)論
（1）從鉆孔抽放效果、封孔材料投入量入手，通過選取鉆孔抽放濃度、流量等關(guān)鍵數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合對比分析，優(yōu)化封孔技術(shù)方案，不僅能夠大量節(jié)省成本，達(dá)到封孔工藝性價(jià)比的最優(yōu)化，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益，而且不改變原本的封孔操作方式，不會(huì)對現(xiàn)場工人的操作產(chǎn)生負(fù)面影響。
1、保持成本和收益的聯(lián)動(dòng)關(guān)系。
2、維持成本和收益的一定比例。
成本控制的程序
1、分解預(yù)算成本。工程項(xiàng)目中標(biāo)，以審定的施工圖預(yù)算為依據(jù)，確定預(yù)算成本。預(yù)算成本是對施工圖預(yù)算所列價(jià)值、按照成本項(xiàng)目的核算內(nèi)容進(jìn)行分析歸類而得的，其中直接成本的人工費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械使用費(fèi)根據(jù)分部分項(xiàng)工程量和預(yù)算單價(jià)（定額）計(jì)算求得，直接成本的其他直接費(fèi)、間接成本的施工管理費(fèi)，按工程類別、計(jì)費(fèi)基礎(chǔ)和取費(fèi)系數(shù)計(jì)算求得。
屬于有專門用途的費(fèi)用，如間接費(fèi)、利潤、稅金、概預(yù)算定額編制費(fèi)和勞動(dòng)定額測定費(fèi)等，不包括在預(yù)算成本內(nèi)，但為便于對比計(jì)算，也作為獨(dú)立的項(xiàng)目反映。
2、確定計(jì)劃成本。計(jì)劃成本的確定要從兩個(gè)方面考慮，一是按預(yù)算成本，二是按可能支出。
在按預(yù)算成本確定計(jì)劃成本前，一定要先計(jì)算稅金、利潤、概預(yù)算定編費(fèi)和定額測定費(fèi)夠不夠繳納，如果向業(yè)主收取的此四項(xiàng)費(fèi)用超出應(yīng)向稅務(wù)局、公司和有關(guān)部門繳納的數(shù)額，超出部分可作為暫實(shí)現(xiàn)的收入；如果可取的此四項(xiàng)費(fèi)用小于應(yīng)向稅務(wù)局、公司和有關(guān)部門繳納的數(shù)額，差額部分從直接費(fèi)或間接費(fèi)中彌補(bǔ)。
按預(yù)算成本確定計(jì)劃成本，主要的一點(diǎn)是把不可控費(fèi)用剔除，然后按照各成本項(xiàng)目的預(yù)算成本折算成各成本項(xiàng)目的計(jì)劃成本。
在按預(yù)算成本確定了初步的計(jì)劃成本后，還須按預(yù)算工程量、材料用量、機(jī)械設(shè)備需用量和實(shí)際人工單價(jià)、材料采購價(jià)、機(jī)械設(shè)備使用、租賃單價(jià)等因素確定可能支出的計(jì)劃成本。
人工費(fèi)支出計(jì)劃成本，要根據(jù)預(yù)算總工日數(shù)、內(nèi)部職工平均實(shí)際工日工資計(jì)算，還可以按照分部分項(xiàng)的工程量和單項(xiàng)工程人工費(fèi)單價(jià)計(jì)算人工費(fèi)支出的計(jì)劃成本。
材料費(fèi)支出計(jì)劃成本，可根據(jù)預(yù)算材料費(fèi)減去材料計(jì)劃降低額求得。材料計(jì)劃降低額的計(jì)算，分兩個(gè)方面進(jìn)行，一是價(jià)差，即根據(jù)材料預(yù)算價(jià)和市場采購價(jià)的差額計(jì)算綜合材料采購降低率，然后乘以預(yù)算材料費(fèi)即可，也可以幾種用量大的主要材料的材料采購降低率代替綜合材料采購降低率，計(jì)算材料價(jià)差的計(jì)劃降低額；二是量差，即根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)、采用的工藝、方法先推算出可節(jié)約的主要材料用量比例，再乘以主要材料的用量，便可計(jì)算出主要材料量差的計(jì)劃降低額。
機(jī)械使用費(fèi)支出計(jì)劃成本的測算，分為兩部分，一部分是使用自有機(jī)械的折舊大修費(fèi)、經(jīng)常修理費(fèi)、操作人員的工資及獎(jiǎng)金、燃油及電費(fèi)等，根據(jù)使用臺(tái)數(shù)、有關(guān)資料及經(jīng)驗(yàn)測算；另一部分是使用租賃機(jī)械，根據(jù)需要租賃臺(tái)數(shù)及租賃單價(jià)分類計(jì)算。
按預(yù)算成本確定的計(jì)劃成本和按可能支出確定的計(jì)劃成本對照比較，互相修正，如各成本子項(xiàng)數(shù)額不相接近時(shí)，要調(diào)整計(jì)劃成本數(shù)額，即如按預(yù)算成本確定的計(jì)劃成本高于按可能支出確定的計(jì)劃成本，以按可能支出確定的計(jì)劃成本作為最終的計(jì)劃成本，其超出額可彌補(bǔ)其他成本子項(xiàng)支出的不足；如按預(yù)算成本確定的計(jì)劃成本低于按可能支出確定的計(jì)劃成本，要找出原因所在，其差額需從其他成本子項(xiàng)的節(jié)余中彌補(bǔ)，如無法彌補(bǔ)，則從上繳公司的利潤中彌補(bǔ)。這樣則需向公司打報(bào)告，申請核減等額的上繳利潤。
計(jì)劃成本的確定要實(shí)事求是，因?yàn)槭袌鼋?jīng)濟(jì)條件下所承攬的工程項(xiàng)目普遍存在壓級(jí)壓價(jià)現(xiàn)象，要實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目贏利，只有控制成本，但成本支出不可能是越低越好，因?yàn)閷?shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)所要求的成本支出有一最低額度，成本控制只能是在一定的額度區(qū)間進(jìn)行。
在計(jì)劃成本確定的同時(shí)，必須制定降低成本的措施與方法，使成本的降低建立在可能與積極的基礎(chǔ)上。
3、實(shí)施成本控制。成本控制包括制度控制、定額或指標(biāo)控制、合同控制等。
制度控制指在成本支出過程中，必須執(zhí)行國家、公司的有關(guān)制度，如財(cái)經(jīng)制度、工資含量包干制度等。
定額或指標(biāo)控制指為了控制項(xiàng)目成本，要求成本支出必須按定額執(zhí)行，沒有定額的，要根據(jù)同類工程耗用情況，結(jié)合本工程的具體情況和節(jié)約要求，制定各項(xiàng)指標(biāo)，據(jù)以執(zhí)行。如材料用量的控制，應(yīng)以消耗定額為依據(jù)，實(shí)行限額領(lǐng)料，沒有消耗定額的材料，要制定領(lǐng)用材料指標(biāo)。材料購置實(shí)際單價(jià)超過預(yù)算單價(jià)，可能的話，要報(bào)經(jīng)營部門找業(yè)主簽證或直接找業(yè)主簽證，以便在合同外另結(jié)算工程款。
合同控制即項(xiàng)目部為了達(dá)到降低成本的目的，根據(jù)已確定各成本子項(xiàng)的計(jì)劃成本，與各專業(yè)管理人員、施工隊(duì)長等簽訂成本承包合同，即按照費(fèi)用歸口管理的要求，確立各部門、各有關(guān)人員的成本管理責(zé)任制。
4、進(jìn)行成本核算。成本核算，要嚴(yán)格遵守成本開支范圍，劃清成本費(fèi)用支出與非成本費(fèi)用支出的界限，劃清工程項(xiàng)目成本和期間費(fèi)用的界限。
實(shí)際成本中耗用材料的數(shù)量，必須以計(jì)算期內(nèi)工程施工中實(shí)際耗用量為準(zhǔn)，不得以領(lǐng)代耗。已領(lǐng)未耗用的材料，應(yīng)及時(shí)辦理退料手續(xù)；需留下期繼續(xù)使用的，應(yīng)辦理假退料手續(xù)。實(shí)際成本中按預(yù)算價(jià)（計(jì)劃價(jià)）核算耗用材料的價(jià)格時(shí)，其材料成本差異應(yīng)按月隨同實(shí)際耗用材料計(jì)入工程成本中，不得在季（年）末一次計(jì)算分配。
5、組織成本分析。項(xiàng)目部每月按成本費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行成本分析，提出截止本月項(xiàng)目累計(jì)成本實(shí)現(xiàn)水平，并逐項(xiàng)分析成本項(xiàng)目節(jié)約或超支情況，尋找原因，之后，根據(jù)成本分析報(bào)告，定期或不定期召開項(xiàng)目成本分析會(huì)，總結(jié)成本節(jié)約的經(jīng)驗(yàn)，吸取成本超支的教訓(xùn)，為下月成本控制提供對策。
6、嚴(yán)格成本考核。項(xiàng)目竣工，工程結(jié)算收入與各成本項(xiàng)目的支出數(shù)額最終確定，項(xiàng)目部整理匯總有關(guān)的成本核算資料，報(bào)公司審核。根據(jù)公司的審核意見及項(xiàng)目部與各部門、各有關(guān)人員簽訂的成本承包合同，項(xiàng)目部對責(zé)任人予以獎(jiǎng)罰。如果成本核算和信息反饋及時(shí)，在工程施工過程中，分次進(jìn)行成本考核并獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，效果會(huì)更好。
成本控制的關(guān)鍵
1、核算口徑一致。預(yù)算成本、計(jì)劃成本和實(shí)際成本的核算范圍、項(xiàng)目設(shè)置和計(jì)算口徑，不僅應(yīng)與財(cái)經(jīng)制度規(guī)定、施工圖預(yù)算、施工預(yù)算一致，而且應(yīng)相互一致。
每一工程開工前，統(tǒng)一確定工程項(xiàng)目目錄，據(jù)此確定成本核算對象，成本核算對象確定后，各種原始資料的記錄、核算、上報(bào)口徑統(tǒng)一、明晰，預(yù)算成本、計(jì)劃成本和實(shí)際成本才有相互對比、考核、分析的基礎(chǔ)。
在房建工程中，造價(jià)管理是非常重要的一項(xiàng)工作，能夠全面地貫穿到工程項(xiàng)目的全過程，可以說，其伴隨著項(xiàng)目的產(chǎn)生與結(jié)束。在房建工程的全過程成本控制工作中，其主要具有以下階段，即決策階段、設(shè)計(jì)階段、招標(biāo)階段、建設(shè)階段以及核算階段。在該項(xiàng)工作中，其會(huì)在造價(jià)工作的相關(guān)理論指引下對房建工程各個(gè)階段的成本進(jìn)行估算，不僅能夠保障工程以穩(wěn)定、合理的方式運(yùn)行，還能夠幫助企業(yè)能夠以正確的方式進(jìn)行投資，對于整個(gè)工程經(jīng)濟(jì)效益的提升具有著積極的意義。而在具體實(shí)施方面，則需要成本控制工作能夠從房建工程的各個(gè)階段開展成本管理工作，并將房建工程的各個(gè)階段都能夠?qū)Τ杀究刂啤⒃靸r(jià)管理的理論進(jìn)行應(yīng)用，并以此方式幫助企業(yè)在形成良好成本控制習(xí)慣的基礎(chǔ)上使總建設(shè)成本降低，并幫助企業(yè)獲得更多的效益。
2房建工程造價(jià)全過程成本控制方式
2.1決策階段
在整個(gè)建筑工程中，項(xiàng)目的估算可以說是我們開展成本控制的重要依據(jù)。在房建工程決策階段，需要我們能夠同前期籌建、財(cái)務(wù)等部門以及工作人員開展緊密的合作，并在全過程工程造價(jià)理論的基礎(chǔ)上對本工程的資金成本、資金規(guī)模以及工程造價(jià)等內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)、全面的估算，并以精確的估算結(jié)果幫助工程能夠以更為穩(wěn)定的方式進(jìn)行，進(jìn)而獲得收益的最大化。
2.2設(shè)計(jì)階段
在設(shè)計(jì)階段中，需要我們在聯(lián)系投資者需求的基礎(chǔ)上將投資決策具體化、設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)化。通常情況下，我們會(huì)以三個(gè)階段開展房建設(shè)計(jì)工作：首先，是造價(jià)管理階段。在該環(huán)節(jié)中，我們應(yīng)當(dāng)在工程方案圖紙以及工程說明書的基礎(chǔ)上充分地聯(lián)系工程實(shí)際，以此幫助我們制定出符合工程需求的造價(jià)估算書；其次，是初步設(shè)計(jì)階段。在該環(huán)節(jié)中，我們則應(yīng)當(dāng)根據(jù)圖紙開展定額編制工作，并在編制方案上報(bào)經(jīng)過審批之后再在工程中正式進(jìn)行運(yùn)用，進(jìn)而在這個(gè)基礎(chǔ)上方便我們能夠?qū)こ谈玫亻_展造價(jià)管理工作；第三，是施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)階段。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，需要我們通過工程說明書以及施工圖紙的應(yīng)用對工程在施工圖階段的造價(jià)進(jìn)行計(jì)算，并比對其是否存在超出概算的情況、是否需要對細(xì)節(jié)進(jìn)行修改等等?？梢哉f，設(shè)計(jì)階段的成本控制對于整個(gè)工程的造價(jià)控制具有十分密切的聯(lián)系，三者不僅聯(lián)系密切、而且相互制約，通過三者間的結(jié)合能夠有效地獲得非常全面完善的造價(jià)管理效果。而在我們開展該項(xiàng)工作的同時(shí)，也需要能夠熟練地運(yùn)用“流程改造”、“價(jià)值工程”等理論方法進(jìn)行實(shí)施，并合理地對建筑的壽命、成本以及質(zhì)量的關(guān)系進(jìn)行平衡與配置。
2.3招標(biāo)階段
在房建工程招標(biāo)階段，主要有公開招標(biāo)以及邀請招標(biāo)這兩種方式。其中，公開招標(biāo)就是通過公開宣傳以及公告的方式開展招標(biāo)工作，而邀請招標(biāo)就是在聯(lián)系本工程特定需求的基礎(chǔ)上邀請?zhí)囟ǖ慕M織或者法人參與到投標(biāo)之中。但是，無論我們選擇的是哪一種招標(biāo)方式，都應(yīng)當(dāng)對工程在不同階段所有可能產(chǎn)生成本的環(huán)節(jié)做好全面的控制工作，并在聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上盡可能地以訂單的方式進(jìn)行招標(biāo)工作。而在投標(biāo)工作中，則需要項(xiàng)目的投標(biāo)方也能夠在充分聯(lián)系招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上在參照現(xiàn)行消耗量定期以及企業(yè)定額的基礎(chǔ)上做好工程的報(bào)價(jià)工作。而在招標(biāo)方面，則需要以合理的投標(biāo)管理方式對工程的整體成本進(jìn)行控制，并在具體實(shí)施過程中將所存在的問題及時(shí)地進(jìn)行上報(bào)，做好工程量清單復(fù)核工作。而當(dāng)投標(biāo)報(bào)價(jià)完畢后，工程評標(biāo)的工作人員則需要對工程投標(biāo)方所遞交的報(bào)告進(jìn)行科學(xué)的判斷，并以此在實(shí)現(xiàn)不同投標(biāo)單位公平競爭的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了全過程成本控制管理，能夠更好地實(shí)現(xiàn)房建工程整體利益的最大化。
2.4施工階段
在房建工程的具體施工階段，需要建筑企業(yè)能夠在建立良好控制體系的基礎(chǔ)上對施工階段可能產(chǎn)生的成本進(jìn)行細(xì)化與規(guī)范，以此幫助企業(yè)能夠更好地實(shí)現(xiàn)成本控制。同時(shí)，還需要以全過程成本控制為基礎(chǔ)，在房建工程的整個(gè)建設(shè)階段對材料、設(shè)備以及工作人員所產(chǎn)生的費(fèi)用做好管控工作，并以此方式在工程施工方案、設(shè)計(jì)方案制定和工程規(guī)劃方案的制定方面能夠獲得更好的效果：首先，企業(yè)在施工階段中需要做好成本的人工控制，并從施工的不同方面、不同階段做好成本的控制工作，并在此基礎(chǔ)上做好該工作的運(yùn)行效果、數(shù)據(jù)參數(shù)分析以及反饋改進(jìn)，從而以此保障成本控制在此環(huán)節(jié)的運(yùn)行效果；其次，我們也應(yīng)當(dāng)做好材料的采購工作，以此增強(qiáng)施工材料的成本控制。一般來說，工程施工成本中大部分的成本都來自采購成本，對此，就需要我們在聯(lián)系全過程成本控制理論的基礎(chǔ)上根據(jù)施工需求做好材料的分析工作，并且在對材料購置完畢之后也夠定期的做好材料費(fèi)用的核算工作；再次，在設(shè)備成本的控制方面，我們需要對設(shè)備的租賃情況、購買情況進(jìn)行細(xì)致的對比，比較哪一種方式更加適合我們開展成本的控制工作，并在對優(yōu)化方案進(jìn)行制定的基礎(chǔ)上做好設(shè)備費(fèi)用的核算工作；最后，在房建工程的具體實(shí)施階段，我們也可以借助CALS系統(tǒng)的應(yīng)用幫助我們開展全過程成本管理工作，并以此為我們造價(jià)管理工作的開展提供重要的工具支持以及技術(shù)保障，從而以此在最大程度提升房建工程控制水平的基礎(chǔ)上使整個(gè)房建工程得以高效、順利地運(yùn)行。
2.5決算階段
在整個(gè)房建工程建設(shè)完畢之后，則需要管理人員在對項(xiàng)目各個(gè)階段做好監(jiān)察工作的基礎(chǔ)上完成工程結(jié)算任務(wù)。對于竣工決算這個(gè)環(huán)節(jié)來說，其不僅最為重要，而且也同企業(yè)的整體利益存在著較為密切的聯(lián)系，需要我們能夠?qū)Q算工作引起充分的重視。對此，就需要工作人員能夠以工程竣工圖為標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)房建工程項(xiàng)目實(shí)際建設(shè)情況的基礎(chǔ)上開展核算工作，并對可能存在的報(bào)價(jià)以及數(shù)據(jù)問題進(jìn)行積極的調(diào)查與核對、對材料使用的標(biāo)準(zhǔn)化情況進(jìn)行全面的對照，并以此種方式在減少漏洞、錯(cuò)誤的基礎(chǔ)上提升核算工作的準(zhǔn)確性。
3結(jié)束語
1、企業(yè)管理的標(biāo)準(zhǔn)化
標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代企業(yè)的一個(gè)標(biāo)志。企業(yè)從生產(chǎn)，加工，銷售，都是按照標(biāo)準(zhǔn)化去要求的。只有這樣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才會(huì)是標(biāo)準(zhǔn)化的，才能各項(xiàng)指標(biāo)都能達(dá)標(biāo)，也能是消費(fèi)者滿意。
2、企業(yè)管理的系統(tǒng)化
從制造企業(yè)的組成來看，企業(yè)就是一個(gè)系統(tǒng)的管理體系。這個(gè)系統(tǒng)與內(nèi)外部都有著緊密的聯(lián)系，不僅包括，原料，產(chǎn)品，資源，財(cái)力，物力還包括外部的競爭者，銷售商。只有把企業(yè)看成是一個(gè)系統(tǒng)，才能使這個(gè)系統(tǒng)緊張有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、企業(yè)流程化管理
很多企業(yè)都存在著各個(gè)職能部門，這些職能部門在企業(yè)中并存，但是很容易產(chǎn)生各種各樣的接口。一旦這些接口存在，很可能使各個(gè)職能部門之間相互推諉，扯皮。這樣就嚴(yán)重影響了企業(yè)的發(fā)展。要想阻止這些就接口對企業(yè)造成的不利影響，就必須使企業(yè)的管理流程化。這樣下來，各個(gè)部門就不可能在相互推脫責(zé)任了，從而使企業(yè)的管理更加有效。
4、企業(yè)管理信息化
信息化是任何一個(gè)企業(yè)的必經(jīng)之路，企業(yè)只有不斷地吸取外面源源不斷的信息，才能使企業(yè)掌握更多你的信息資源，從而從信息化中獲取更多的利益。實(shí)現(xiàn)企業(yè)的資源共享，知識(shí)共享，信息快速傳遞的目標(biāo)。
二、制造企業(yè)的成本控制方法分析
（一）采購環(huán)節(jié)的成本控制方法
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，在生產(chǎn)型企業(yè)中原材料成本占到大約總成本的百分之六十到百分之七十，所占的比重相當(dāng)大，因此在企業(yè)生產(chǎn)過程中應(yīng)當(dāng)節(jié)約材料降低成本。下面介紹四種控制方法：
1、建立原材料采購計(jì)劃和審批制度
原材料的采購關(guān)乎企業(yè)的生產(chǎn)和銷售，保證了企業(yè)的正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行。企業(yè)要選派一個(gè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)記錄企業(yè)每天生產(chǎn)經(jīng)營、原材料儲(chǔ)備情況，通過計(jì)算得出原材料采購量。然后填制原材料采購單，上報(bào)采購部門。一般來說，采購計(jì)劃是需要由采購部門來制訂的。采購部門制定采購計(jì)劃不是憑空制定的，是根據(jù)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的記錄去確定的。采購計(jì)劃制定后，需要上報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理后，并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)?？偨?jīng)理批準(zhǔn)后，以書面方式通知原材料供應(yīng)商。企業(yè)的訂購量一般都是比較大的，所以對原材料的采購要根據(jù)不同的情況采取不同的方式。如果，原材料的采購量比較大，就努力爭取到廠家的最低折扣。如果原材料的采購量比較少的話，可以采取零星采購的方式。還需要根據(jù)每天的使用量，在確保有效庫存的情況下按照計(jì)劃和預(yù)算，計(jì)算出最佳訂貨點(diǎn)。這樣的話，既能保證企業(yè)對原材料的需求，也充分解決了倉庫費(fèi)用問題。
2、建立嚴(yán)格的采購詢價(jià)報(bào)價(jià)體系
首先是，財(cái)務(wù)部應(yīng)設(shè)立專門的物價(jià)員，定期對日常消耗的原料以及進(jìn)行市場調(diào)研，以尋求價(jià)格最低的商家。對原材料的報(bào)價(jià)進(jìn)行分析后作出反饋，發(fā)現(xiàn)有差異時(shí)應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部門反映并督促糾正。同時(shí)采購部門可以根據(jù)采購需要，采取招標(biāo)的方式進(jìn)行購買所需物品，在此可以亮化采購過程中確定物價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，防止不正當(dāng)企業(yè)采用賄賂等不法手段取得供應(yīng)原材料的資格，為企業(yè)提供質(zhì)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的原材料，這會(huì)對企業(yè)造成更大的經(jīng)濟(jì)損失，因此在采購過程中要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，事先預(yù)防對企業(yè)造成不必要的損失。
3、建立嚴(yán)格的采購驗(yàn)貨報(bào)損制度
嚴(yán)格按照采購驗(yàn)貨報(bào)損制度對原材料采購驗(yàn)收把關(guān)。對于報(bào)損應(yīng)由生產(chǎn)和施工部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)庫管，按照實(shí)際的品名數(shù)量填寫報(bào)損單，報(bào)損單需由采購部經(jīng)理鑒定以后才能報(bào)損。
4、建立嚴(yán)格的原材料、配件出入庫及領(lǐng)用制度
在最基層的直接對原材料使用的工站人員對原材料的使用情況最為清楚，用一定的統(tǒng)計(jì)手段統(tǒng)計(jì)出最為合理的原材料耗用標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)部門并以此為依據(jù)制定出原材料的領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)，做到既不過分苛刻要求工站員工對原材料的小心使用（過分的對原材料使用的要求可能會(huì)造成員工在生產(chǎn)過程中為避免對原材料的浪費(fèi)而降低生產(chǎn)速度，這也是企業(yè)管理者應(yīng)該考慮到的問題），也能把原材料的浪費(fèi)控制在合理的可為企業(yè)所接受的范圍。通過這樣層層把關(guān)，嚴(yán)格管理，可以大大降低材料消耗、降低材料成本，從而有效地降低產(chǎn)品成本。
（二）生產(chǎn)過程中成本控制的方法
1、對人工及固定資產(chǎn)的控制方法
生產(chǎn)過程是產(chǎn)品成本形成的主要階段，這個(gè)階段產(chǎn)品所消耗的材料、人工費(fèi)用和需要計(jì)算入成本的費(fèi)用是產(chǎn)品成本形成的主要部分，因此生產(chǎn)過程成本的控制需要做到很完善。為調(diào)動(dòng)全體人員對成本控制的積極性，企業(yè)各部門以及各級(jí)員工都應(yīng)明確成本控制的權(quán)限和責(zé)任，建立健全成本控制的責(zé)任制度。各部門對閑置固定資產(chǎn)的處理也會(huì)影響到生產(chǎn)成本，應(yīng)該把閑置不用的固定資產(chǎn)上交到相關(guān)部門保管，以減少相關(guān)的固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用計(jì)提，以此來減少產(chǎn)品的生產(chǎn)成本；對于閑置、重疊作業(yè)崗位的員工，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜藛T調(diào)動(dòng)，達(dá)到對人員的充分利用，以減少工資方面的費(fèi)用支出，為調(diào)動(dòng)工人對工作的積極性，各單位部門還應(yīng)有分配本單位獎(jiǎng)金的權(quán)限，例如對每月全勤的員工發(fā)放一定的獎(jiǎng)勵(lì)等。
2、對生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求的成本控制
隨著工業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展，生產(chǎn)技術(shù)水平對生產(chǎn)成本的控制也起到了一定的影響作用，所以企業(yè)為了達(dá)到一定生產(chǎn)數(shù)量的需求，需要對生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)技術(shù)水平有相應(yīng)的提高。生產(chǎn)設(shè)備的更新?lián)Q代，要考慮購進(jìn)新生產(chǎn)設(shè)備在允許的折舊年限內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品的平均成本，與更換新設(shè)備前的產(chǎn)品平均成本進(jìn)行比較，比較后選擇出較優(yōu)的設(shè)備選用方案，降低生產(chǎn)成本；另外對技術(shù)水平的要求在提升的同時(shí)，也應(yīng)該注意過分追求高新技術(shù)帶來的過高成本，如果企業(yè)采取新的、行業(yè)內(nèi)頂尖的生產(chǎn)技術(shù)，的確能夠提高產(chǎn)品的生產(chǎn)速率，產(chǎn)品的合格率，但是過高的合格率又對生產(chǎn)設(shè)備有嚴(yán)格的要求，對技術(shù)也有較高的要求，這是相互作用的關(guān)系，在此過程中，新設(shè)備的成本，對新技術(shù)人員工資待遇方面的成本都應(yīng)考慮在內(nèi)，選擇既能滿足產(chǎn)品生產(chǎn)需求，又能保證一定的、企業(yè)能夠接受的產(chǎn)品合格率。
3、制定合理的獎(jiǎng)懲制度
對生產(chǎn)車間確定效率、運(yùn)轉(zhuǎn)率、合格率、一等品率等，根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)制定合理的現(xiàn)金產(chǎn)量指標(biāo)，然后把員工的實(shí)際產(chǎn)量與產(chǎn)品的優(yōu)良等級(jí)化分直接與工資掛鉤，在此基礎(chǔ)上加減質(zhì)量考核獎(jiǎng)懲，把根據(jù)預(yù)算成本的百分之五到百分之十的比例作為獎(jiǎng)懲，使處在生產(chǎn)過程中的員工明白并參與對成本控制的重要性，控制節(jié)約成本不僅能使企業(yè)受益，還能使員工自身受到優(yōu)惠，如此員工還有什么理由不節(jié)約成本，在自身的工作環(huán)節(jié)中承擔(dān)自己的責(zé)任呢？
（三）銷售環(huán)節(jié)成本控制的方法
1、運(yùn)輸成本的控制方法
因?yàn)楫a(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售需要大量物與物的轉(zhuǎn)移，所以要用到運(yùn)輸，對于運(yùn)輸成本，產(chǎn)品的銷售究竟是采用自行運(yùn)輸還是由貨運(yùn)公司運(yùn)輸，兩者各有利弊。如果貨物或是原材料一次運(yùn)輸量過少，如果采用自行運(yùn)輸?shù)脑?，運(yùn)輸成本過高，則應(yīng)選擇由貨運(yùn)公司運(yùn)輸；如果貨物或原材料數(shù)量超過一定的范圍，自行運(yùn)輸比較劃算，應(yīng)選擇自行運(yùn)輸。總之，在運(yùn)輸物品之前，應(yīng)當(dāng)預(yù)先計(jì)算采用各種運(yùn)輸方式下的運(yùn)輸成本，采取最優(yōu)的運(yùn)輸方案，降低運(yùn)輸?shù)某杀荆划a(chǎn)品的數(shù)量在達(dá)到規(guī)定的數(shù)量時(shí)，才可以裝車輸出。在對零星貨物配送的時(shí)候，配送的路線安排也很重要，合理的安排貨物運(yùn)送路線，不僅能夠節(jié)約運(yùn)送時(shí)間，還能縮短行駛總路程；盡快的安排貨物的運(yùn)輸，盡可能早的完成運(yùn)輸，早日完成運(yùn)輸結(jié)算，可以減少貨物在運(yùn)輸途中由于運(yùn)輸時(shí)間過長而導(dǎo)致的貨物不可避免的非人為損耗，減少不必要的損失。
2、倉儲(chǔ)成本的控制方法
倉儲(chǔ)的成本控制一直以來都是一個(gè)難題，也是很多企業(yè)都為之發(fā)愁的事項(xiàng)。以來是因?yàn)榻⒋笠?guī)模的物流中心，把過去零星的庫存集中起來進(jìn)行管理，對一定范圍內(nèi)的用戶進(jìn)行直接配送，這是看上去是一個(gè)優(yōu)化倉儲(chǔ)布局的一個(gè)重要表現(xiàn)。但其實(shí)并不是這樣的，倉庫的減少和庫存的集中，并不意味著費(fèi)用的減少，這樣做反而有可能增加運(yùn)輸成本。這是很多企業(yè)百思不得其解的。因此倉儲(chǔ)成本的控制的關(guān)鍵就是，要在倉儲(chǔ)成本，運(yùn)輸成本、以及配送成本的綜合角度來考慮倉庫的布局問題，使總的物流成本達(dá)到最低。倉庫的成本控制的方法有很多，現(xiàn)在我們來簡單介紹一下在庫存管理中經(jīng)常使用的ABC分類管理法。我們大家知道，倉儲(chǔ)管理的關(guān)鍵重點(diǎn)是管理庫存安排，提高保管效率。我們提到的ABC分類管理法的原則主要有兩點(diǎn)，第一，抓住關(guān)鍵的少數(shù)，也就是說，我們忽略普通的大部門只來說這關(guān)鍵的少數(shù)。第二，突出重點(diǎn)。這個(gè)原則跟第一點(diǎn)還是有相似之處的，他講的是針對不同的貨物有不同的管理方法。舉例來說，針對品種少但占用資金額高的A類貨物，必須嚴(yán)格逐項(xiàng)控制;而對于B類物資來說，主要是把它看做是一般控制對象，需要似情況的不同根據(jù)而采取不同的措施;但是對于C類物資，則不作為控制的主要對象，一般只采取一些簡單的方法控制即可。這是倉儲(chǔ)控制的方法之一也是最有效的方法，他對于降低倉儲(chǔ)的成本起著關(guān)鍵性的作用。同時(shí)還要加強(qiáng)倉庫的內(nèi)部管理，提高倉儲(chǔ)人員的工作效率，降低日常開支。在物品保管中所需的費(fèi)用雖然很多，但是各項(xiàng)費(fèi)用支出都有要有一個(gè)清清楚楚的明細(xì)，必須納入企業(yè)的計(jì)劃之中，節(jié)約使用。
3、銷售管理費(fèi)用的控制方法
（1）對應(yīng)貫徹市場戰(zhàn)略的營銷實(shí)施方案，擬訂投入計(jì)劃后，制定完整的預(yù)算方案，以保證其投入的整體效益。
（2）因?yàn)殇N售費(fèi)用也涉及到繳納稅金的問題，而稅法也有相關(guān)規(guī)定銷售費(fèi)用中的某些部分準(zhǔn)予稅前扣除，也可以通過少交的可抵扣的稅費(fèi)相對增加企業(yè)利潤，因此也需要對稅費(fèi)部分進(jìn)行考慮。差旅費(fèi):差旅費(fèi)，是指出差期間因辦理公務(wù)而產(chǎn)生的交通費(fèi)、住宿費(fèi)和公雜費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用。因?yàn)闆]有明確的規(guī)定報(bào)銷額度，通常都是按照《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》只要出差人員話費(fèi)合理，且不應(yīng)由個(gè)人來支付的費(fèi)用，都可以全額報(bào)銷。展覽費(fèi)：可以按做銷售進(jìn)行處理，按照百分之十五的扣除標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣除，但不得超過總銷售收入的一定百分比。其他的稅前項(xiàng)目在此不做過多列示。
三、綜合降低企業(yè)成本的方法
（一）財(cái)務(wù)管理預(yù)算化
財(cái)務(wù)管理預(yù)算化，是指企業(yè)各部門都要圍繞實(shí)現(xiàn)預(yù)算開展各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。企業(yè)決策執(zhí)行機(jī)構(gòu)有固定的預(yù)算的方法，一般來說他們按照財(cái)務(wù)預(yù)算的具體要求，按季分月下達(dá)預(yù)算任務(wù)。
（二）使用專業(yè)化的成本管理軟件
通過使用專業(yè)的成本費(fèi)用預(yù)算軟件代替復(fù)雜的手工核算，又為成本費(fèi)用控制及預(yù)算管理軟件輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)集中管控，數(shù)據(jù)集中、管理集中，報(bào)表的時(shí)效性等保障基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
（三）領(lǐng)導(dǎo)重視財(cái)會(huì)工作
(1)焊接一次合格率低焊接一次合格率是長輸管道質(zhì)量控制的重點(diǎn)，同時(shí)也是施工當(dāng)中造成成本增加的重要環(huán)節(jié)。焊接過程中出現(xiàn)返修口，為了返修焊口，機(jī)組勢必要派遣若干人員和設(shè)備，這樣就會(huì)影響主體施工的正常進(jìn)度，特別是對山區(qū)施工的小機(jī)來說，人員和設(shè)備有限，返修施工時(shí)會(huì)造成整個(gè)機(jī)組的停工。焊接一次合格率越低，所造成的返修成本或割口成本就會(huì)越高。在現(xiàn)有的施工技術(shù)條件下，提高施工人員質(zhì)量意識(shí)及技術(shù)水平，做好焊口預(yù)熱、焊條烘干及焊條保溫等技術(shù)保證措施，努力提高焊接一次合格率，降低返修或割口造成的成本增加，是管道施工單位質(zhì)量成本控制的重點(diǎn)之一。
(2)防腐層損傷防腐層損傷會(huì)造成極大的管道腐蝕風(fēng)險(xiǎn)，降低管道運(yùn)行壽命，同時(shí)也會(huì)造成施工成本的增加，根據(jù)防腐施工技術(shù)規(guī)范規(guī)定，直徑小于30mm，防腐層損傷深度小于總厚度50%的用補(bǔ)傷棒、粘彈體和補(bǔ)傷片補(bǔ)傷，直徑大于30mm，防腐層損傷深度大于總厚度50%的損傷補(bǔ)傷除了上述材料外，上面還要包覆防腐帶，這就相當(dāng)于額外增加了若干數(shù)量的防腐焊口，由此造成了防腐材料、人員和設(shè)備等方面的損耗，直接造成了施工成本的增加。防腐層損傷一般是在裝卸過程、運(yùn)輸過程、布管焊接過程和管道回填過程中對防腐層的摩擦和磕碰造成的，因此怎樣減少這幾個(gè)過程中的防腐層損傷，就成為管道質(zhì)量成分控制的關(guān)鍵所在。管道三公司西三東項(xiàng)目部經(jīng)過研究制定了若干保護(hù)防腐層的管理辦法，其中最重要的一點(diǎn)是實(shí)行工序交接制度，明確責(zé)任劃分。項(xiàng)目部根據(jù)工序交接單判定防腐層損傷責(zé)任所屬單位，依據(jù)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的防腐層損傷大小和數(shù)量，判定處罰金額數(shù)量，依據(jù)所有機(jī)組質(zhì)量評比，給予優(yōu)勝機(jī)組獎(jiǎng)勵(lì)。通過這些措施的實(shí)施，提高了機(jī)組的積極性，減少了施工過程中的防腐層損傷，提高了企業(yè)的施工質(zhì)量，同時(shí)也大大降低了管道施工的質(zhì)量成本。
(3)管道淺埋管道淺埋是管道施工中非常嚴(yán)重的質(zhì)量問題，管道淺埋會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的安全事故，管道業(yè)主單位非常重視，在平緩的一般施工地段，管道埋深控制較容易，但是在一些特殊地段就不容易控制，例如：山區(qū)、河流、溝渠、沼澤地和魚塘。出現(xiàn)管道淺埋，整改非常困難，需要重新投入大量人員、設(shè)備和財(cái)力，這就造成了極大的質(zhì)量成本。整改時(shí)有時(shí)需要二次征地，賠付大量的征地費(fèi)用，河流、溝渠重新斷流或截流，沼澤和魚塘重新抽干水，管道要小心翼翼的挖出斷管，增加彎頭彎管或改變彎頭彎管度數(shù)等措施增加管道埋深，施工難度有時(shí)比原來施工時(shí)的難度還要大，施工費(fèi)用和施工工期耗費(fèi)的質(zhì)量成本更是巨大。因此減少或杜絕管道淺埋也是管道質(zhì)量成本控制的重點(diǎn)之一。
(4)未滿足安全距離管道與建筑物、構(gòu)筑物以及其他管道的安全距離也是施工管控的要點(diǎn)，如果施工中未按照圖紙施工或與地方政府及村民溝通不暢，就會(huì)造成管道與建筑物、構(gòu)筑物以及其他管道的安全距離達(dá)不到規(guī)范要求。重新調(diào)整管道與建筑物、構(gòu)筑物以及其他管道的安全距離，由此產(chǎn)生的整改費(fèi)用，也是管道質(zhì)量成本控制的要點(diǎn)之一。
(5)防腐層漏點(diǎn)管道施工中并不上所有的管道防腐層損傷都能夠在防腐補(bǔ)口補(bǔ)傷以及電火花檢漏等工序中檢測出來，這些“遺漏”的防腐層損傷需要在管道回填以后通過雷迪地面防腐檢漏來查找，通過雷迪檢測到管道防腐層漏點(diǎn)定位以后，在征地有效期內(nèi)及時(shí)挖出該防腐層漏點(diǎn)進(jìn)行防腐補(bǔ)傷，如果整改時(shí)間點(diǎn)超出征地有效期，還會(huì)產(chǎn)生二次征地費(fèi)。由此看出，減少施工中防腐層損傷以及在征地有效期內(nèi)利用雷迪地面防腐檢漏及時(shí)找出“遺漏”的防腐層損傷并及時(shí)整改也是管道質(zhì)量成本控制的要點(diǎn)之一。
(6)管道變形管道嚴(yán)重變形俗稱管道癟管，也是一種嚴(yán)重的質(zhì)量事故，一般是由于管道受到巨大外力使的管道產(chǎn)生嚴(yán)重變形引起的，另外管底存在巨大孤石，在管道上水試壓過程中，在重力作用下也會(huì)使管道與巨大孤石接觸的部位產(chǎn)生癟管。管道癟管會(huì)嚴(yán)重影響管道通球，輸送介質(zhì)也會(huì)消減癟管處的壁厚，影響到管道運(yùn)行安全及壽命。管道產(chǎn)生癟管必須要進(jìn)行整改，把癟管處進(jìn)行切除更換，由此會(huì)額外產(chǎn)生巨大的進(jìn)地征地費(fèi)、誤工費(fèi)、人工費(fèi)和設(shè)備費(fèi)等，甚至?xí)绊懙狡髽I(yè)聲譽(yù)，因此防止管道癟管也是管道質(zhì)量成本控制的要點(diǎn)之一。
(7)頂管施工，公路、鐵路路基下沉管道施工中會(huì)穿越眾多的鐵路、省道、國道以及高速公路等等級(jí)公路，穿越這些鐵路、省道、國道以及高速公路等等級(jí)公路，施工單位一般采用頂管穿越的方式通過，頂管穿越如果土層支撐性能不好，易塌方，技術(shù)保證措施不到位，就會(huì)造成路基下沉，路面塌陷。對路基下沉及路面塌陷處進(jìn)行處理會(huì)產(chǎn)生額外的費(fèi)用，因此管道穿越鐵路、省道、國道以及高速公路等等級(jí)公路時(shí)，防止路基下沉及路面塌陷而產(chǎn)生的質(zhì)量事故也是管道成本控制的要點(diǎn)之一。
(8)管口不封堵管口封堵不及時(shí)也會(huì)造成質(zhì)量事故，例如在山區(qū)溝下焊作業(yè)時(shí)如果管口封堵不及時(shí)，下雨會(huì)使大量的泥沙進(jìn)入管道，使管道“灌腸”。清理管道內(nèi)大量的泥沙會(huì)產(chǎn)生大量人工費(fèi)用，如果泥沙進(jìn)入管道較長，還需要把管道焊口割除進(jìn)行清理，清理完畢以后再重新焊接，由此產(chǎn)生的費(fèi)用更大。因此防止管口封堵不及時(shí)也是管道質(zhì)量成本控制的要點(diǎn)之一。
2削減管道質(zhì)量成本的主要措施
管道三公司西三東項(xiàng)目部經(jīng)過多次調(diào)查研究總結(jié)以下幾個(gè)方面。
（1）建立健全質(zhì)量管理體系項(xiàng)目部配備足額的質(zhì)量管理人員，結(jié)合本項(xiàng)目部工程管理特點(diǎn)，明確相關(guān)人員及部門的職責(zé)和權(quán)限，崗位職責(zé)細(xì)化到個(gè)人，避免出現(xiàn)“三不管”和“亂插手”現(xiàn)象。編制各工種作業(yè)指導(dǎo)書、各種程序文件和各種管理辦法等指導(dǎo)和規(guī)范施工機(jī)組及員工的行為。明確項(xiàng)目部質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，按照部門和作業(yè)機(jī)組，分解質(zhì)量目標(biāo)，下達(dá)任務(wù)，并使其具有可測度性，及時(shí)了解施工機(jī)組質(zhì)量情況，當(dāng)機(jī)組質(zhì)量有下滑趨勢時(shí)，組織機(jī)組召開質(zhì)量問題分析會(huì)，查找問題原因，制定糾正和防范措施，使施工質(zhì)量處于可控狀態(tài)，避免施工質(zhì)量失控而造成管道質(zhì)量成本的升高。
（2）選擇合適的工藝設(shè)備俗話說“好馬配好鞍”，如果沒有好的、適宜的設(shè)備，再好的技術(shù)人員也不能保質(zhì)保量地做出優(yōu)秀的產(chǎn)品。對管道施工也說，如果沒有好的、適宜的設(shè)備，再好的技術(shù)人員也不能保質(zhì)保量地焊出合格的焊口，組對不出好的管口……。管道三公司西三東項(xiàng)目部根據(jù)地形和氣候特點(diǎn)，選擇適宜的施工工藝和適宜的施工設(shè)備。例如：焊接方面，在多風(fēng)季節(jié)，選擇抗風(fēng)性較強(qiáng)的焊條電弧焊+自保藥芯半自動(dòng)焊的焊接施工工藝；在少風(fēng)季節(jié)，選擇抗風(fēng)性能差但焊接速度快的熔化極氣體保護(hù)焊+自保藥芯半自動(dòng)焊焊接施工工藝，這樣選擇適宜的工藝，既可以滿足進(jìn)度要求又能滿足質(zhì)量要求，同時(shí)也有效的降低管道質(zhì)量成本。在資源配置方面，根據(jù)地形特點(diǎn)，在地形比較平緩，適宜大型設(shè)備行走的地段，使用移動(dòng)焊車進(jìn)行焊接；在沼澤地以及山勢較陡的山區(qū)自制爬犁，配備發(fā)電機(jī)及焊機(jī)，這樣的設(shè)備體積小，重量輕，滿足沼澤地以及山勢較陡的山區(qū)施工。選擇適宜的設(shè)備，既可以滿足進(jìn)度要求又能滿足質(zhì)量要求，同時(shí)也有效的控制了管道質(zhì)量成本。
（3）提高員工質(zhì)量意識(shí)人是活動(dòng)的主體，施工要靠人去實(shí)施，質(zhì)量要靠人去保證，另外質(zhì)量管理不是某幾個(gè)人或某個(gè)部門的事，需要各個(gè)環(huán)節(jié)的密切配合，需要全員的共同參與，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，就會(huì)導(dǎo)致質(zhì)量管理運(yùn)行不暢，甚至質(zhì)量事故的發(fā)生，為了減少質(zhì)量事故的發(fā)生，降低管道質(zhì)量成本，必須要加大教育培訓(xùn)力度，開展針對性的層次化質(zhì)量培訓(xùn)，提高全員質(zhì)量意識(shí)，提高全員技術(shù)水平。
（4）注重發(fā)揮績效考核的導(dǎo)向作用項(xiàng)目部加大績效考核力度，完善機(jī)組及分包商質(zhì)量業(yè)績考核制度，質(zhì)量評價(jià)指標(biāo)和評價(jià)制度，完善項(xiàng)目部質(zhì)量績效考核及獎(jiǎng)懲管理辦法，定期對機(jī)組、員工及分包商進(jìn)行考核，機(jī)組獎(jiǎng)金與質(zhì)量成本掛鉤，分包商考核與施工質(zhì)量掛鉤，獎(jiǎng)罰分明，充分調(diào)動(dòng)機(jī)組、員工及分包商的積極性，使質(zhì)量管理健康有序運(yùn)行，提高施工質(zhì)量，減少質(zhì)量事故發(fā)生，降低管道質(zhì)量成本。
(5)加強(qiáng)施工生產(chǎn)質(zhì)量管理的過程控制項(xiàng)目部從“人、機(jī)、料、法、環(huán)”方面加強(qiáng)過程控制，制定各種措施消減質(zhì)量問題發(fā)生的可能性，消減“低老壞“的“質(zhì)量通病”，重點(diǎn)關(guān)注關(guān)鍵工序、薄弱環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控能力。從事后整改，改為事前預(yù)防、指導(dǎo)，事中檢查控制，事后驗(yàn)收的施工管理過程，減少質(zhì)量事故發(fā)生，降低管道質(zhì)量成本。
(6)開展月度質(zhì)量成本分析管道三公司西三東項(xiàng)目部利用“3+N”網(wǎng)絡(luò)化管理平臺(tái)，每個(gè)月對所有施工機(jī)組的施工質(zhì)量成本進(jìn)行分析、對比。通過對施工成本投入的月度對比，可以較直觀地看出當(dāng)預(yù)防成本和鑒定成本投入增大時(shí)，非一致性成本就會(huì)減少，甚至不發(fā)生。當(dāng)預(yù)防成本和鑒定成本投入減少時(shí)，“不合格品”就會(huì)出現(xiàn)甚至增多，直接造成非一致性成本增加。通過開展月度質(zhì)量成本分析，可以總結(jié)質(zhì)量缺陷的性質(zhì)、類別，以及發(fā)現(xiàn)造成質(zhì)量成本增加的原因，便于及時(shí)采取糾正措施，避免質(zhì)量缺陷重復(fù)產(chǎn)生造成質(zhì)量成本增加的現(xiàn)象發(fā)生。由此可見開展月度質(zhì)量成本分析也可以有效及時(shí)的降低管道質(zhì)量成本。
3質(zhì)量成本投入與效益平衡分析
談到投入，很多人認(rèn)為只要增加投入就會(huì)增加企業(yè)的成本，減少收入和利潤。這種觀點(diǎn)是片面的，也是表面的。質(zhì)量成本投入是一種企業(yè)發(fā)展良性的增益的投入，不應(yīng)該是企業(yè)的負(fù)擔(dān)，不是簡單的成本增加。它是一種特殊的細(xì)分的專業(yè)的投資，短期內(nèi)其產(chǎn)生的效益不像通常的成本控制那么明顯，它只能直接體現(xiàn)在施工質(zhì)量的提高上，從哲學(xué)的角度看，任何一對矛盾都可找到最佳平衡點(diǎn)；從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來看，質(zhì)量成本投入也并非越多越好。投入一旦超過某個(gè)限度，就變成一種浪費(fèi)，一種盲目的投入。因此我們倡導(dǎo)一種必不可少的合理的質(zhì)量成本投入，質(zhì)量成本投入要以滿足施工質(zhì)量或設(shè)計(jì)要求為目的，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的優(yōu)化和最大化?？偟目磥?，企業(yè)進(jìn)行合理的質(zhì)量成本投入會(huì)起到四兩搏千斤的作用。這可從經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益兩個(gè)方面來分析。
4結(jié)語
