時(shí)間：2023-09-25 11:18:36
緒論：在尋找寫(xiě)作靈感嗎？愛(ài)發(fā)表網(wǎng)為您精選了8篇旅游市場(chǎng)營(yíng)銷營(yíng)銷策劃，愿這些內(nèi)容能夠啟迪您的思維，激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，歡迎您的閱讀與分享！
信息傳播最大化
媒體覆蓋最大化
經(jīng)濟(jì)效益最大化
二、銷售策略：
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定為珠江三角洲地區(qū)，深圳本地和港澳地區(qū)為第二市場(chǎng)，而外省游客主要在春節(jié)期間出現(xiàn)，靠本地宣傳提高來(lái)訪量。
我們應(yīng)當(dāng)采取以下策略進(jìn)行銷售：
1、確定目標(biāo)市場(chǎng)并劃分主要的區(qū)域，根據(jù)不同的時(shí)期、不同的人群對(duì)兵馬俑產(chǎn)生吸引的不同角度，采用平面宣傳、文化挖掘、巡回展示等方式，進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷。
2、借助兵馬俑對(duì)香港市場(chǎng)的特殊吸引(特別是香港人、學(xué)生對(duì)中國(guó)古文化的向往)，選擇一至兩家旅行社，通過(guò)合適的合作方式(讓對(duì)方進(jìn)行宣傳和推廣)，打開(kāi)香港市場(chǎng)?；虿捎煤线m的宣傳方式(和媒體合作)，打開(kāi)香港市場(chǎng)。
3、細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)每塊市場(chǎng)的特點(diǎn)和不同節(jié)令特點(diǎn)，區(qū)分營(yíng)銷、宣傳受眾的不同需求，采用不同的方法、相應(yīng)的宣傳策略，進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷。
4、在價(jià)格方面，提高價(jià)格雖然能提高利潤(rùn)，但也可能因此減少客流，我們可以在穩(wěn)定原價(jià)格的基礎(chǔ)上，采用提高入園人數(shù)來(lái)提高收入，同時(shí)可通過(guò)讓利等方式借助中間商的宣傳拉動(dòng)，達(dá)到市場(chǎng)覆蓋最大化。
三、市場(chǎng)分析：
1、 市場(chǎng)選定：
1珠江三角洲
2廣州
3深圳
4香港
2、 市場(chǎng)評(píng)估：
1珠江三角洲：營(yíng)業(yè)額546萬(wàn)，
2廣州：營(yíng)業(yè)額1049萬(wàn)，
3深圳：營(yíng)業(yè)額664萬(wàn)，
4香港：?
注：a以上數(shù)據(jù)來(lái)自XX年總?cè)雸@人數(shù)106萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)額9555.3萬(wàn)元人民幣。
的基礎(chǔ)，有效細(xì)分的要求;
b歷史數(shù)據(jù)并沒(méi)有香港市場(chǎng)，習(xí)慣將其和深圳市場(chǎng)劃歸一起。在這里將香港市場(chǎng)單另列出，是考慮到兵馬俑在香港市場(chǎng)可能產(chǎn)生較好高效應(yīng)，所以進(jìn)行針對(duì)性的市場(chǎng)開(kāi)拓。
3、 現(xiàn)狀分析：
1廣州：
客源總量：
人口810萬(wàn)人，港澳僑胞135萬(wàn)人
人均收入：
1.6萬(wàn)元。年人均消費(fèi)1.14萬(wàn)元
市場(chǎng)特點(diǎn)：
團(tuán)隊(duì)組團(tuán)分為散客，企業(yè)團(tuán)體、地接團(tuán)三大塊。
散客出游多以旅行社組織出游為主要形式。時(shí)間上為一日游或二日游。
企業(yè)團(tuán)體出游形式上有旅行社和自行出游兩種方式。時(shí)間上也以一、二日為主。
地接團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)，廣州市內(nèi)地接外省團(tuán)隊(duì)、境外團(tuán)隊(duì)深珠游。
今年地接內(nèi)地港澳游團(tuán)隊(duì)出團(tuán)量明顯上升。
旅行社：
a共計(jì)126家。
廣州本地旅行社以往每年組織深圳游旅客，大約30--40萬(wàn)人次。
b散客組團(tuán)社實(shí)行零團(tuán)費(fèi)的組團(tuán)方式。
c旅行社團(tuán)費(fèi)和利潤(rùn)來(lái)源于景點(diǎn)門(mén)票團(tuán)散差價(jià)和購(gòu)物回扣。
d旅行社組織企業(yè)團(tuán)體出游多有事先計(jì)劃和安排，主導(dǎo)權(quán)在企業(yè)自身。
e以地接團(tuán)隊(duì)為主的旅行社，線路安排事先已定，導(dǎo)游現(xiàn)場(chǎng)推薦是否有效是加點(diǎn)能否成功的關(guān)鍵。
社團(tuán)：
a各省駐廣州辦事處共有160家。
b除企業(yè)自身組織的活動(dòng)外，各類中介機(jī)構(gòu)也會(huì)組織各種活動(dòng)。
2深圳：
旅行社：
共計(jì)55家。
a深圳旅行社共接待人數(shù)為20萬(wàn)人次，其中50%為中轉(zhuǎn)，25%為游廣珠線為主。25%為游深圳為主。
b主要以地接外省團(tuán)隊(duì)(包括中轉(zhuǎn)，出境，入境為主)
c與明思克有業(yè)務(wù)往來(lái)的旅行社50家。占96%。XX年9月接待6500人次，其中僑城中旅，報(bào)業(yè)國(guó)旅，機(jī)場(chǎng)國(guó)旅等旅行社來(lái)團(tuán)量占9月總來(lái)團(tuán)量的70%。
酒店：
a共有酒店200家，70%的酒店分布在羅湖、福田、南山三區(qū)。
b主要以酒店外地散客，會(huì)議團(tuán)隊(duì)為主。
c現(xiàn)與明思克合作的酒店有50多家，以二三星級(jí)酒店為多，占酒店總量的40%，銷售方式以現(xiàn)付為主，
社團(tuán)：
a深圳各類企業(yè)十多萬(wàn)，小學(xué)180多所，中學(xué)60多所，幼兒園500多所
b以華為，中興、邁瑞等企業(yè)為代表的300-500家高新企業(yè)是企業(yè)中最活躍的部分，每年企業(yè)的接待量較大
c政府機(jī)關(guān)和銀行政券機(jī)構(gòu)等具有一定實(shí)力的企業(yè)，每年接待量和招待費(fèi)較多。
d工廠將在年終組織聯(lián)歡活動(dòng)和員工福利游
e學(xué)生春游和秋游活動(dòng)
f以高新企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)接待是現(xiàn)階段社團(tuán)的主要收入，占社團(tuán)總收入的60%—70%。僅華為一家平均每月就有600—800人。
g企業(yè)聯(lián)歡活動(dòng)相對(duì)活躍，但由于活動(dòng)策劃要求較高，加上景區(qū)內(nèi)硬件有一定的局限性，成功率較低。
3珠三角：
市場(chǎng)總量：
人口6820萬(wàn)人，
流動(dòng)人口1890萬(wàn)人，
人均收入：
1200元/月
集中地區(qū)：
東莞、佛山、汕頭、湛江、茂名、江門(mén)。
發(fā)達(dá)地區(qū)：
東莞、佛山、中山、珠海、肇慶、江門(mén)。
市場(chǎng)特點(diǎn)：
有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，有旅游的習(xí)慣;
銷售現(xiàn)狀：
只開(kāi)展了旅行社平臺(tái)的業(yè)務(wù)
旅行社：
a共計(jì)360家。
b東莞、佛山、中山、珠海、肇慶、江門(mén)占總量的三分之一共有旅行社106家。
c出游方式多為旅行社組織出游，
d與明思克有業(yè)務(wù)往來(lái)的旅行社290家。
e該地區(qū)旅行社團(tuán)隊(duì)人數(shù)為占市場(chǎng)份額的15%。
f東莞、佛山、中山珠海、肇慶、江門(mén)等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)來(lái)團(tuán)量占總來(lái)團(tuán)量的80%。
社團(tuán)：
a東莞、惠州地區(qū)號(hào)稱“工廠之都”有臺(tái)資企業(yè)8000多家，世界500強(qiáng)企業(yè)16家。
外來(lái)人口590余萬(wàn)。
b人均年收入1。6萬(wàn)元。
c東莞、惠州地區(qū)的臺(tái)資工廠，將年末組織員工旅游作為福利。
d臺(tái)資企業(yè)重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)，航母的軍事背景使兩者有結(jié)合點(diǎn)。
e未組織人員直接銷售。
四、解決辦法：
廣州：
旅行社：價(jià)格政策靈活
運(yùn)用多樣的銷售方式將明思克納入旅行社旅游線路。
采用其他方式給予導(dǎo)游利益保障，增加其加點(diǎn)的積極性
社團(tuán)：招聘廣州當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)員，主攻社團(tuán)市場(chǎng)
深圳：
旅行社：價(jià)格政策靈活
運(yùn)用多樣的銷售方式將明思克納入旅行社旅游線路。
采用其他方式給予導(dǎo)游利益保障，增加其加點(diǎn)的積極性
酒店：現(xiàn)付方式 + 配套報(bào)務(wù)
社團(tuán)：對(duì)年接待量大的企業(yè)推廣vip服務(wù)，提高服務(wù)的附加值。
對(duì)工廠團(tuán)封閉局部市場(chǎng)，特價(jià)促銷。
增設(shè)參與性活動(dòng)項(xiàng)目加大與其他景點(diǎn)的互動(dòng)，吸引學(xué)校，聯(lián)合促銷
珠三角：
旅行社：由于是本地組團(tuán)，旅行社對(duì)景點(diǎn)的價(jià)格要求不高
酒店：開(kāi)拓。
社團(tuán)：根據(jù)臺(tái)資的特點(diǎn)，以定額包場(chǎng)的方式進(jìn)行大型工廠團(tuán)銷售。
香港
旅行社：挑選一至兩家較大規(guī)模的旅行社，聯(lián)合操作香港市場(chǎng)的開(kāi)拓，可以使用獨(dú)家授權(quán)、優(yōu)惠等方式換取選傳。
媒體：適當(dāng)?shù)拿襟w投放，宣傳活動(dòng)主題，歷史文化，開(kāi)拓香港市場(chǎng)。
五、 戰(zhàn)略確定：
讓目標(biāo)市場(chǎng)更多的人的了解兵馬俑，最終引發(fā)其到明思克一睹真顏的機(jī)會(huì)。從而真正將秦俑的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，結(jié)合其他景區(qū)無(wú)法比擬的軍事特色，力爭(zhēng)引起較高的認(rèn)知度，吸引大量游客資源。
宣傳推廣是當(dāng)務(wù)之急，是關(guān)系我們切身利益的。只有將這次秦俑展宣傳推廣工作做的有聲有色，才能實(shí)現(xiàn)我們的最終利益。
1、宣傳策略：
1特色定位
根據(jù)以上情況分析，各景點(diǎn)都獨(dú)具特色，成功的關(guān)鍵在于特色旅游的大力開(kāi)發(fā)、宣傳，從明思克這次秦俑展的基本情況來(lái)看，建議以“秦俑vs航母”為主題，舉辦各種具有濃郁歷史、軍事特色的活動(dòng)，突出重點(diǎn)地將此主題推向市場(chǎng)。
b.區(qū)域定位
目前，就秦俑產(chǎn)生的吸引而言，應(yīng)當(dāng)向南偏移，而港澳地區(qū)對(duì)中古傳統(tǒng)文化的興趣似乎又遠(yuǎn)高于大陸。所以，建議立足深圳，發(fā)展南部市場(chǎng)，全國(guó)可以華南片區(qū)為主。向港澳著重輻射。
2宣傳對(duì)象定位
a.對(duì)象特征
本次調(diào)查著重調(diào)查了青年人的旅游情況，發(fā)現(xiàn)了兩大對(duì)秦俑有強(qiáng)烈興趣的人群。
廣東地區(qū)的學(xué)生：
分析：由于學(xué)習(xí)任務(wù)繁重、經(jīng)濟(jì)限制，沒(méi)有能力做遠(yuǎn)程旅游，對(duì)秦俑非?？释?
比較喜歡一兩日游項(xiàng)目，比如科教、游玩、探險(xiǎn)等活動(dòng)。
大多數(shù)的學(xué)生都沒(méi)有來(lái)過(guò)明思克旅游。
深圳企業(yè)在職職員：
分析：工作壓力大;長(zhǎng)期生活壓力，生活重心偏移，喜歡文化色彩較重的展覽、表演;厭倦人造景觀的氛圍。
對(duì)象年齡層在16—31歲之間
對(duì)象消費(fèi)能力分析
一般具有中、短途旅游消費(fèi)能力，喜愛(ài)結(jié)伴而行，消費(fèi)追求時(shí)尚。
3可能出現(xiàn)的問(wèn)題
從分析中我們不難看出：占領(lǐng)消費(fèi)群體易于從一點(diǎn)著手，向多元化伸展，以特色優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)其它旅游資源進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)也要避免出現(xiàn)旅游項(xiàng)目單一化、消費(fèi)人群固定化帶來(lái)的困擾，不斷的開(kāi)發(fā)和探索新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
2、營(yíng)銷策略：
1、總體目標(biāo)：
通過(guò)高層次的營(yíng)銷企劃和多種有效的營(yíng)銷手段，在較短時(shí)間內(nèi)大幅度地提高明思克及秦俑的知名度，使其在旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)高位的市場(chǎng)份額。
2、階段目標(biāo)：(可分出四個(gè)階段)
第一階段：展示期
在此階段，我們處于秦俑形象宣傳的展示期，為開(kāi)展、元旦及旅游黃金周打下基礎(chǔ)。
此階段的時(shí)間預(yù)計(jì)：一個(gè)月時(shí)間。
b.此階段針對(duì)的市場(chǎng)區(qū)域：建議區(qū)域?yàn)椋荷钲诩皬V州。
c.在此情況下針對(duì)目標(biāo)群：
1.力爭(zhēng)使公眾了解秦俑特色及其蘊(yùn)涵的文化。
2.爭(zhēng)取權(quán)威媒體、公眾人物、政府代表前來(lái)感受秦俑的獨(dú)特魅力并發(fā)表評(píng)論。
3.加強(qiáng)廣告(報(bào)紙電視、網(wǎng)絡(luò)等)力度，增加活動(dòng)次數(shù)，從而強(qiáng)化其參與意識(shí)。
4.發(fā)展已知客戶，進(jìn)而擴(kuò)大客戶宣傳面。
5.從本身特色出發(fā)，配合景點(diǎn)風(fēng)光，加強(qiáng)硬件建設(shè)。
d.在此情況下針對(duì)中間商(旅游公司)：
1.提升產(chǎn)品展示的位置(如在旅游公司的門(mén)前設(shè)置展版)。
2.增加對(duì)旅游公司的反點(diǎn)及回扣，促進(jìn)其提高供游量。
3.與其共同在市場(chǎng)區(qū)間開(kāi)展文化節(jié)等品牌促銷活動(dòng)(如圖片展)。
e.價(jià)格定位：以票促宣。
第二階段：市場(chǎng)開(kāi)發(fā)期：
在此階段，宣傳造勢(shì)已見(jiàn)成效，展會(huì)信息都已宣傳到位，客源量日漸增長(zhǎng)。
a.此階段的時(shí)間預(yù)計(jì)：兩個(gè)月時(shí)間。
b.此階段針對(duì)的市場(chǎng)區(qū)域：
建議區(qū)域?yàn)椋荷钲?、珠三角?/p>
c.在此情況下針對(duì)目標(biāo)群：
1.保持客戶群體，刺激消費(fèi)。
2.積極向還沒(méi)有去旅游過(guò)的消費(fèi)群體展示這次秦俑展的特色。
3.開(kāi)展知識(shí)營(yíng)銷，推出明思克和秦俑的一切特色文化，并針對(duì)性的開(kāi)展活動(dòng);
4.強(qiáng)大的媒體版面占有率。
5.爭(zhēng)取其它旅游景點(diǎn)的消費(fèi)者前來(lái)參觀秦俑(如辦聯(lián)票)。
d.在此情況下針對(duì)中間商：
1.提出市場(chǎng)比率，增加回報(bào)，積極支持其工作;
2.維護(hù)品牌形象，使其抓住潛在客戶;
3.提高服務(wù)意識(shí)。
e.價(jià)格定位：靈活把握尺度，尋求任何有益的合作。
第三階段：第一期
在此階段，由于節(jié)假日的休息和秦俑剛到深圳的效應(yīng)，客源穩(wěn)固上升。
a.此階段的時(shí)間預(yù)計(jì)：開(kāi)展到元旦結(jié)束。
b.此階段針對(duì)的市場(chǎng)區(qū)域：
建議區(qū)域?yàn)椋合愀邸⒅槿恰?/p>
c.在此情況下針對(duì)目標(biāo)群：
1.保持客戶群體，刺激消費(fèi)。
2.開(kāi)展各種主題營(yíng)銷活動(dòng)。
3.強(qiáng)化產(chǎn)品品牌。
d.在此情況下針對(duì)中間商：
1.維護(hù)品牌形象，使?jié)撛谙M(fèi)者成為忠實(shí)的客戶。
2.繼續(xù)提高服務(wù)意識(shí)。
e.價(jià)格定位：大量的優(yōu)惠促銷(公益)
第四階段：第二期：
在此階段，由于春節(jié)的到來(lái)，客源量增大、消費(fèi)能力增強(qiáng)。處于投入少回報(bào)高的狀態(tài)。
時(shí)間預(yù)計(jì)：2011.3
由于前階段秦俑浪潮已逐漸降溫，宣傳的難度會(huì)非常突出，所以必需增添新的元素以彌補(bǔ)這一需求。同時(shí)加強(qiáng)原有產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，提高服務(wù)創(chuàng)新意識(shí)，以維護(hù)市場(chǎng)的后期發(fā)展，可根據(jù)情況條件多開(kāi)展各種促銷活動(dòng)。關(guān)心公共事業(yè)提高企業(yè)內(nèi)涵，發(fā)展品牌優(yōu)勢(shì)。
六、工作計(jì)劃預(yù)案：
區(qū)域負(fù)責(zé)人：
1.維持原有客源，鞏固明思克品牌形象。
2.傳達(dá)秦俑展信息，制定區(qū)域工作計(jì)劃(含宣傳和活動(dòng))。
3.開(kāi)展創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷，針對(duì)所轄區(qū)域的特性進(jìn)行推廣宣傳活動(dòng)，提前報(bào)計(jì)劃。
4.開(kāi)展適合本次秦俑展的促銷活動(dòng)，力爭(zhēng)作到謀定而后動(dòng)。
5.開(kāi)展客戶回報(bào)、客戶俱樂(lè)部等活動(dòng)密切關(guān)系。
6.與旅行社保持互動(dòng)聯(lián)系，共商秦俑展工作。
7.靈活、適當(dāng)利用價(jià)格變通，進(jìn)行快速銷售。
企劃系統(tǒng)：
1.強(qiáng)化品牌形象，鞏固品牌忠誠(chéng)度(各種宣傳形式)
2.開(kāi)展文化、知識(shí)營(yíng)銷，完成內(nèi)部硬件設(shè)施，強(qiáng)調(diào)宣傳導(dǎo)向的意義和重要性。
3.圍繞銷售進(jìn)行宣傳，輔助宣傳設(shè)置活動(dòng)。
傳統(tǒng)的旅游咨詢服務(wù)是政府主導(dǎo)的旅游服務(wù)推展模式，主要起到窗口宣傳和信息提供的作用，以展示區(qū)域性旅游業(yè)的發(fā)展，如推介旅游線路、景點(diǎn)等旅游產(chǎn)品；通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)接待咨詢、熱線電話咨詢、多媒體電腦自助查詢、旅游圖書(shū)閱覽查詢以及互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站咨詢等開(kāi)展定點(diǎn)和網(wǎng)絡(luò)咨詢；旅游救援、投訴受理等被動(dòng)式服務(wù)。國(guó)內(nèi)旅游咨詢服務(wù)的運(yùn)營(yíng)以兩種情況為主：一是由政府旅游管理部門(mén)或其相關(guān)機(jī)構(gòu)單獨(dú)營(yíng)運(yùn)；二是由政府旅游管理部門(mén)或其相關(guān)機(jī)構(gòu)與旅行社聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，后者居多。而屬于新型服務(wù)業(yè)的旅游咨詢服務(wù)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體是完全市場(chǎng)化的企業(yè)，是旅游咨詢服務(wù)的高級(jí)化，主要以提供個(gè)性化的旅游方案、旅游規(guī)劃咨詢、旅游經(jīng)營(yíng)診斷等智能化知識(shí)服務(wù)為核心業(yè)務(wù)，其突破了事業(yè)性或公共服務(wù)提供型的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式。
目前，我國(guó)完全市場(chǎng)化運(yùn)作的咨詢服務(wù)的供應(yīng)方是從事咨詢業(yè)務(wù)的各種咨詢公司。約4000多家，從業(yè)人員近13萬(wàn)人。國(guó)外專業(yè)性旅游咨詢或主要業(yè)務(wù)為旅游咨詢服務(wù)的企業(yè)已有近10家進(jìn)入中國(guó)。這些旅游咨詢服務(wù)公司分為三個(gè)層次：第一層次是外國(guó)知名咨詢公司。其從業(yè)人員素質(zhì)較高，有強(qiáng)大的組織網(wǎng)絡(luò)和資源庫(kù)支持。收費(fèi)高，是高端旅游咨詢服務(wù)市場(chǎng)的主體，占有高端旅游咨詢服務(wù)市場(chǎng)份額的60％以上。第二層次是國(guó)內(nèi)比較成型的旅游服務(wù)咨詢公司。這些公司構(gòu)成國(guó)內(nèi)旅游咨詢服務(wù)的主力，占有市場(chǎng)份額70％左右。第三層次是近年來(lái)新成立的旅游咨詢服務(wù)公司，為數(shù)眾多，業(yè)務(wù)量小，總體上占有市場(chǎng)份額約20％左右。
我國(guó)旅游咨詢服務(wù)的市場(chǎng)需求狀況可以概括為：有效需求不足，潛在需求巨大。2007年我國(guó)旅游咨詢服務(wù)收入約為20.16億元，但旅游咨詢服務(wù)公司大多靠政府補(bǔ)貼維持基本運(yùn)作、造血能力低、沒(méi)有明晰的盈利模式，因服務(wù)提供的數(shù)量和質(zhì)量不足而步履艱難。
二、影響旅游咨詢服務(wù)提供的因素
1 環(huán)境因素
旅游咨詢服務(wù)企業(yè)在向客戶提供旅游咨詢服務(wù)前要考慮旅游咨詢服務(wù)需求方的基本需求水平、經(jīng)濟(jì)能力、時(shí)間成本；研究確定企業(yè)提供旅游咨詢服務(wù)應(yīng)具備的外部制約條件：政府規(guī)制、技術(shù)變革、政治和法規(guī)變化、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的影響。抓住機(jī)遇、消除威脅，做到有的放矢。
2 服務(wù)對(duì)象要素
接受旅游咨詢服務(wù)的對(duì)象不同，那么提供的旅游咨詢模式和方案也不同。要明確旅游咨詢服務(wù)接受方的心理偏好、地域文化特質(zhì)、對(duì)旅游咨詢服務(wù)期望特征、旅游組織的方式等；尤其對(duì)于接受旅游咨詢服務(wù)的企業(yè)，要明白其組織的目標(biāo)、政策、程序、組織機(jī)構(gòu)、制度等，根據(jù)其企業(yè)內(nèi)部組織要素的不同，提供與之相宜的旅游咨詢服務(wù)和個(gè)性化方案。
3 人際因素
旅游咨詢服務(wù)方案的實(shí)施涉及到相關(guān)部門(mén)人員，消費(fèi)者作出旅游咨詢服務(wù)購(gòu)買決策之前，會(huì)聽(tīng)取各方的意見(jiàn)，如曾接受過(guò)旅游咨詢服務(wù)者，旅游咨詢服務(wù)購(gòu)買的影響者，旅游咨詢服務(wù)的購(gòu)買者、決定者，旅游咨詢服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控者，不同的角色在旅游咨詢服務(wù)購(gòu)買決策過(guò)程中的作用各不相同，要針對(duì)不同的角色制定相關(guān)對(duì)策。
三、旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷策略研究
傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略主要是4p策略，即產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略和促銷策略。在傳統(tǒng)營(yíng)銷理論的基礎(chǔ)上，西方營(yíng)銷學(xué)者提出了以消費(fèi)者欲望和需求、消費(fèi)者欲望和需求的滿足成本、購(gòu)買的便利條件及溝通為四個(gè)營(yíng)銷要素組合的新理論——4g理論，其核心是強(qiáng)調(diào)旅游咨詢服務(wù)提供者與消費(fèi)者雙方在互動(dòng)溝通中實(shí)現(xiàn)各自的利益要求。
4p與4c分別是站在旅游服務(wù)提供者和消費(fèi)者的角度考慮問(wèn)題，均未能從系統(tǒng)辯證的維度兼顧旅游服務(wù)提供者和消費(fèi)者的利益均衡。針對(duì)這一問(wèn)題，唐·e·舒爾茨提出了4r營(yíng)銷新理論，闡述了一個(gè)全新的營(yíng)銷四要素4r：關(guān)聯(lián)、反應(yīng)、關(guān)系、回報(bào)。將其理念應(yīng)用于旅游咨詢服務(wù)，就是側(cè)重于用更有效的方式在旅游服務(wù)提供者和消費(fèi)者之間建立起有別于傳統(tǒng)的新型關(guān)系。4r根據(jù)市場(chǎng)不斷成熟和競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)，著眼于旅游咨詢服務(wù)提供者與消費(fèi)者的互動(dòng)與雙贏，體現(xiàn)和落實(shí)了關(guān)系營(yíng)銷的思想。本文的旅游咨詢服務(wù)策略以4p和4c辯證統(tǒng)一的4r為理論依據(jù)。
1 旅游咨詢服務(wù)產(chǎn)品策略
旅游咨詢服務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本在于客戶資源的競(jìng)爭(zhēng)，而滿足客戶的需求是贏得客戶的關(guān)鍵。隨著旅游咨詢消費(fèi)需求的日漸多樣化，提供旅游咨詢服務(wù)的企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)中獲得有利地位，就必須能夠持續(xù)不斷地滿足旅游咨詢服務(wù)需求的變化，提供優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并很難被模仿的獨(dú)特的旅游咨詢服務(wù)，以客戶的需要和要求為核心，而不是以旅游咨詢師為中心。
2 旅游咨詢服務(wù)價(jià)格策略
服務(wù)的價(jià)格既是顧客非常關(guān)心的，也是服務(wù)價(jià)值的真實(shí)反映。價(jià)格是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的杠桿，具有很強(qiáng)的靈活性。旅游咨詢服務(wù)提供機(jī)構(gòu)在確定旅游咨詢服務(wù)的價(jià)格時(shí)，應(yīng)以有益于提高自身競(jìng)爭(zhēng)力的成本控制法為基礎(chǔ)，既要考慮企業(yè)的成本因素，又要切實(shí)地考慮到客戶的購(gòu)買成本，包括消費(fèi)者購(gòu)買旅游咨詢服務(wù)的貨幣支出，為此付出的時(shí)間、精力以及購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，做到以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向進(jìn)行定價(jià)。從市場(chǎng)需求出發(fā)，以企業(yè)獲取利潤(rùn)為前提，制訂旅游咨詢服務(wù)的最低價(jià)格、優(yōu)惠價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格，然后根據(jù)客戶信用等級(jí)、戰(zhàn)略性績(jī)效的大小等因素進(jìn)行abc分類管理，依次執(zhí)行相應(yīng)的價(jià)格政策。
3 旅游咨詢服務(wù)提供的渠道策略
在旅游咨詢服務(wù)提供商與消費(fèi)者的關(guān)系紛繁復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中，搶占市場(chǎng)的關(guān)鍵是與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期而穩(wěn)固的關(guān)系，從交易變成戰(zhàn)略協(xié)同，從渠道控制變成與客戶的互動(dòng)。在相互影響的市場(chǎng)中，對(duì)旅游咨詢服務(wù)提供商來(lái)說(shuō)最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題是如何站在客戶的角度認(rèn)真地傾聽(tīng)客戶的希望和要求，并及時(shí)答復(fù)和迅速作出反應(yīng)，滿足客戶的需求。旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷是一種btob、btoc的營(yíng)銷，高端的旅游咨詢服務(wù)作為知識(shí)產(chǎn)品，幾乎只能由旅游咨詢顧問(wèn)來(lái)銷售，宜采用直接營(yíng)銷的渠道模式。 4 旅游咨詢服務(wù)促銷策略
以4p和4c辯證統(tǒng)一的4r為理論為指導(dǎo)的旅游咨詢服務(wù)促銷不是旅游咨詢服務(wù)提供商對(duì)客戶的單向購(gòu)買激勵(lì)，而是旅游咨詢服務(wù)提供商基于企業(yè)本質(zhì)的特性，以滿足客戶需求為指針，通過(guò)雙向交流溝通，謀求顧客與企業(yè)間的雙贏。追求適度利潤(rùn)是旅游咨詢服務(wù)的動(dòng)力源泉，對(duì)旅游咨詢服務(wù)提供商來(lái)說(shuō)，營(yíng)銷的真正價(jià)值在于其為企業(yè)帶來(lái)短期或長(zhǎng)期的收入和利潤(rùn)的能力。因此，旅游咨詢服務(wù)提供商在利用商函、宣傳單、廣告、網(wǎng)頁(yè)、電子郵件、座談會(huì)、展示等促銷載體進(jìn)行促銷時(shí)，除了能讓客戶了解旅游咨詢服務(wù)的基本情況，還應(yīng)讓客戶了解這些服務(wù)對(duì)滿足其需求的有效程度。同時(shí)，旅游咨詢服務(wù)提供商應(yīng)為客戶提供使用前、中、后的咨詢、培訓(xùn)、指導(dǎo)等全程服務(wù)。
5 基于旅游咨詢服務(wù)生命周期特征的營(yíng)銷策略
旅游咨詢服務(wù)作為一種知識(shí)性的無(wú)形產(chǎn)品，也有其自身的生命周期，分別為導(dǎo)人期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期，不同時(shí)期的營(yíng)銷策略應(yīng)有所側(cè)重。
(1)導(dǎo)人期的營(yíng)銷策略
這一階段的營(yíng)銷目標(biāo)是使旅游咨詢服務(wù)提供商提供的旅游咨詢服務(wù)能在市場(chǎng)上獲得立足之地。由于新旅游咨詢服務(wù)提供剛進(jìn)入市場(chǎng)，了解的人甚少，故此時(shí)旅游咨詢服務(wù)提供商所開(kāi)展的營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)主要是進(jìn)行大量的宣傳和廣告等促銷，讓潛在的客戶了解推出的旅游咨詢服務(wù)的特性，說(shuō)服他們作出最初的購(gòu)買嘗試。
(2)成長(zhǎng)期的營(yíng)銷策略
成長(zhǎng)期的標(biāo)志是旅游咨詢服務(wù)的合同量迅速增長(zhǎng)，早期購(gòu)買旅游咨詢服務(wù)的企業(yè)開(kāi)始獲益，其他一些需要旅游咨詢服務(wù)的企業(yè)也開(kāi)始跟進(jìn)，旅游咨詢服務(wù)產(chǎn)品取得一定程度的市場(chǎng)認(rèn)可，同時(shí)，其他旅游咨詢服務(wù)提供商也開(kāi)始進(jìn)入，故此時(shí)的旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷的重點(diǎn)已從不惜代價(jià)在市場(chǎng)上提供所需服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)閷で舐糜巫稍兎?wù)提供與成本之間的平衡，最大限度地占領(lǐng)市場(chǎng)份額。以及建立和擴(kuò)大市場(chǎng)知名度。為此，需要建立廣泛的客戶關(guān)系體系。確定基本服務(wù)和增值服務(wù)，形成一個(gè)基本的服務(wù)平臺(tái)，明確向顧客提供基本服務(wù)所承擔(dān)的義務(wù)水準(zhǔn)。
(3)成熟期的營(yíng)銷策略
該階段市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，也是旅游咨詢服務(wù)銷售的高峰期，因?yàn)橐环N旅游服務(wù)模式的成功往往會(huì)引來(lái)各種模仿的甚至超越的模式進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)，故旅游咨詢服務(wù)提供商此時(shí)一般會(huì)盡力保衛(wèi)自己的市場(chǎng)份額以獲取最大利潤(rùn)額。為此，調(diào)整價(jià)格和服務(wù)提供就成為企業(yè)的一種標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略措施，其旅游咨詢服務(wù)的購(gòu)買變得具有高度選擇性，營(yíng)銷的重點(diǎn)是調(diào)整基本服務(wù)以提供獨(dú)特的增值服務(wù)，創(chuàng)造關(guān)鍵的優(yōu)質(zhì)客戶忠誠(chéng)，建立強(qiáng)大的客戶關(guān)系聯(lián)盟體。
(4)衰退期的營(yíng)銷策略
作為旅游咨詢服務(wù)提供商，盡管會(huì)盡量延長(zhǎng)各種旅游咨詢服務(wù)的壽命，但每種旅游咨詢服務(wù)提供都有被市場(chǎng)淘汰的一天。在產(chǎn)品生命周期最后的一個(gè)階段，旅游咨詢服務(wù)提供商面臨的選擇是：一方面。必須定位于繼續(xù)維持相應(yīng)的一些旅游咨詢服務(wù)業(yè)務(wù)；另一方面提供的旅游咨詢服務(wù)模式被淘汰時(shí)，不至于冒更多的風(fēng)險(xiǎn)，此時(shí)旅游咨詢服務(wù)提供商的營(yíng)銷重點(diǎn)是為及時(shí)調(diào)整旅游咨詢服務(wù)模式提供關(guān)系保證。力?？蛻舻臄?shù)量及相應(yīng)的合作關(guān)系，順利實(shí)現(xiàn)旅游咨詢服務(wù)提供的周期性轉(zhuǎn)換。
6 圍繞旅游咨詢服務(wù)提供，強(qiáng)化內(nèi)部營(yíng)銷
(1)提升員工隊(duì)伍的素質(zhì)。人員素質(zhì)的高低，直接制約著服務(wù)水平的提升。因此，要致力于對(duì)旅游咨詢服務(wù)提供商的高層管理人員開(kāi)展有關(guān)現(xiàn)代旅游服務(wù)營(yíng)銷理念、知識(shí)、方法與技能的培訓(xùn)，尤其是關(guān)系營(yíng)銷的知識(shí)和方法方面的培訓(xùn)，在企業(yè)中建立起服務(wù)意識(shí)和理念，建立起服務(wù)營(yíng)銷。尤其是關(guān)系營(yíng)銷的思想和觀念，為旅游服務(wù)咨詢師素質(zhì)的提升，提供學(xué)習(xí)與再學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
(2)合理、高效地設(shè)計(jì)和組織旅游咨詢服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程
旅游咨詢服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的設(shè)計(jì)和組織。既要從旅游咨詢服務(wù)企業(yè)的實(shí)際出發(fā)，又要考慮客戶的利益。一方面，要清晰、簡(jiǎn)約；另一方面，要提高效率，減少成本。成立專門(mén)的旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷策略實(shí)施與管理部門(mén)，建設(shè)好旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，確保旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷策略的實(shí)施，優(yōu)化旅游咨詢服務(wù)營(yíng)銷工作計(jì)劃，方案的制定，策略控制、調(diào)整、實(shí)施過(guò)程中的資源配置。
(3)服務(wù)方式靈活，滿足客戶的差異性需求
服務(wù)方式靈活，就是要能夠根據(jù)客戶的個(gè)性化、多樣化需求，提供靈活的特色服務(wù)；聯(lián)合具有異質(zhì)提供的旅游咨詢服務(wù)提供商，開(kāi)展協(xié)同旅游咨詢服務(wù)?；蛘咴诼糜巫稍兎?wù)的業(yè)務(wù)超飽和時(shí)，實(shí)施有控制的合同外包。
1.市民化農(nóng)民的市民意識(shí)有待加強(qiáng)
由于近幾年國(guó)家的三農(nóng)扶持政策逐步得到落實(shí)，加之征地補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)偏低、城市再就業(yè)較為困難、社會(huì)保障不健全等方面的原因，農(nóng)民轉(zhuǎn)換身份的意愿大不如前。在短時(shí)間內(nèi)，農(nóng)民在思想觀念、文化素質(zhì)等方面也不能適應(yīng)城市生活，市民化農(nóng)民在心理狀態(tài)、行為習(xí)慣等方面還無(wú)法同步進(jìn)入到市民程度。他們?cè)诔鞘猩钪泻茈y得到其他市民的接納和尊重，農(nóng)民成為市民后有較強(qiáng)的被“邊緣化”或“城市弱勢(shì)群體”心理［4］。
2.急需學(xué)習(xí)與體認(rèn)健康的休閑娛樂(lè)方式
“一片舊樓倒下去，一群富豪站起來(lái)”。農(nóng)民因拆遷失地成為市民，因安置費(fèi)而富裕，部分人將補(bǔ)償?shù)玫降亩嘤嗟陌仓梅砍鲎?，?duì)力所能及的諸如清潔員之類的工作就提不起興趣了。不少人打麻將，少數(shù)人甚至把吸毒、酗酒、賭博、放高利貸當(dāng)作最為熱衷的消遣與投資方式。一些人一夜暴富后又因?yàn)橘€博、吸毒等原因而返貧。市民化農(nóng)民急需學(xué)習(xí)與體認(rèn)健康的休閑娛樂(lè)方式。
3.總體上，市民化農(nóng)民對(duì)于旅游消費(fèi)表現(xiàn)出較為消極的態(tài)度
一是認(rèn)為旅游消費(fèi)完全是一種成本。旅游經(jīng)歷和精神享受都是過(guò)眼云煙，旅游消費(fèi)的成本或者負(fù)擔(dān)不可能再被收回來(lái)或產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的經(jīng)濟(jì)效益。二是認(rèn)為旅游消費(fèi)屬于高層次需要，必須有一定的經(jīng)濟(jì)收入為基礎(chǔ)，把收入投到子女婚嫁、教育或改善生活條件上更為合理。三是認(rèn)為旅游消費(fèi)是有風(fēng)險(xiǎn)的。旅游目的地的語(yǔ)言、自然條件、風(fēng)土人情與居住地不相同，旅行社的服務(wù)質(zhì)量不可預(yù)知，這些都超出了旅游者的常識(shí)和控制范圍，消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)使他們保持著對(duì)旅游消費(fèi)的謹(jǐn)慎態(tài)度。綜上，在針對(duì)市民化農(nóng)民的旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中，一要注重減少旅游者的時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)成本，降低旅游消費(fèi)的門(mén)檻。二要注意旅游目的地與旅游者日常生活環(huán)境的差異性，突出對(duì)異地自然、文化和風(fēng)情等方面的獨(dú)特感受，增強(qiáng)旅游的新奇感。三要改變市民化農(nóng)民對(duì)旅游消費(fèi)的成本效益觀念。通過(guò)旅游使消費(fèi)者了解新文化，結(jié)識(shí)新朋友，獲得新的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和新技能，使旅游成為一種學(xué)習(xí)過(guò)程和人力資本再生產(chǎn)的途徑。四要注意旅游服務(wù)的質(zhì)量，使旅游者獲得正面的旅游感受，并超出旅游消費(fèi)者的旅游預(yù)期，讓前一次旅游成為下一次旅游的動(dòng)力。
二、開(kāi)發(fā)市民化農(nóng)民旅游消費(fèi)市場(chǎng)的營(yíng)銷策略
1.“近”的產(chǎn)品策略
“近”的產(chǎn)品策略主要是：一是利用地理上的“近”減少心理畏懼感。我國(guó)具有豐富旅游資源的?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）比比皆是，省（市、自治區(qū)）內(nèi)或相鄰地區(qū)就呈現(xiàn)出與居住地很不相同的民俗特色、文化歷史、美食娛樂(lè)、自然風(fēng)光，有取之不盡的旅游資源。利用這些旅游資源的先天優(yōu)勢(shì)開(kāi)展短線旅游，開(kāi)發(fā)差異化、互補(bǔ)性的短途旅游產(chǎn)品，吸引未曾出游的市民化農(nóng)民嘗試旅游消費(fèi)。二是利用心理上的“近”增強(qiáng)心理上的契合度。公眾心目中知名度高的旅游景點(diǎn)容易拉近與市民化農(nóng)民的心理距離，如“都市風(fēng)情游”的北京、上海，“健康療養(yǎng)游”，“歷史古跡游”的西安、南京，“致富樣板游”的義烏、東莞，“自然風(fēng)光游”的桂林、海南，“宗教民俗游”的河南、浙江，等等。親友工作、生活的地方也可以成為理想中的旅游目的地。三是由于市民化農(nóng)民群體中外出務(wù)工的人員較多，且務(wù)工人員相對(duì)集中于長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，這些地區(qū)成為潛在的旅游目的地。四是旅行社還可以根據(jù)市民化農(nóng)民的生活閱歷、文化水平、年齡、性別等各不相同的特征或經(jīng)商、學(xué)藝、宗教、療養(yǎng)等特殊要求，為他們進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)?？傊忻窕r(nóng)民對(duì)名氣大、親友去過(guò)的旅游地、親友的工作生活所在地、自己偏愛(ài)的旅游目的地等了解更多，不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，產(chǎn)生旅游消費(fèi)的可能性較大。先熟悉后陌生、先近后遠(yuǎn)是發(fā)展市民化農(nóng)民旅游可以遵循的規(guī)律。
2.“低”的價(jià)格策略
較之于農(nóng)民身份時(shí)代，市民化農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)條件好一些，更崇尚文化消費(fèi)，城市居民生活方式對(duì)他們的影響也更深，但他們一般還是比較節(jié)省。因此，旅游企業(yè)應(yīng)采取低的價(jià)格策略，來(lái)吸引市民化農(nóng)民旅游。一是精簡(jiǎn)行程安排，降低旅游總費(fèi)用。減少旅游自費(fèi)項(xiàng)目和購(gòu)物點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)旅游路線以縮短行程，適當(dāng)減少單次旅游的時(shí)間，盡可能減少旅游價(jià)格。二是可由市民化農(nóng)民自選旅游產(chǎn)品，自定旅游消費(fèi)價(jià)位。如可由市民化農(nóng)民旅游團(tuán)成員推舉代表，在旅行社指導(dǎo)下，商定旅游行程、食宿標(biāo)準(zhǔn)等，使市民化農(nóng)民旅游者對(duì)旅游成本的構(gòu)成更明白，并使旅游者通過(guò)旅游全程感受到旅行社的服務(wù)和旅游消費(fèi)的價(jià)值，從而確認(rèn)與旅行社共同商定的旅游消費(fèi)價(jià)格的合理性。三是盡力減少不必要的旅游開(kāi)支。一般來(lái)說(shuō)，市民化農(nóng)民喜歡精打細(xì)算，能吃苦，體力也較好。因此，可以選擇大眾化的食宿行等設(shè)施。如果可以減少開(kāi)支，他們也愿意攜帶更多的行李。旅行社可以根據(jù)旅游季節(jié)、目的地等因素，在旅游出行前做好包括攜帶旅游必備物品的提醒服務(wù)，盡力減少不必要的旅游開(kāi)支［5］。
3.“?！钡那啦呗院腿藛T策略
實(shí)行“?！钡那啦呗院腿藛T策略，旅行社一是力爭(zhēng)在市民化農(nóng)民聚居點(diǎn)專門(mén)設(shè)置旅游組團(tuán)宣傳點(diǎn)、報(bào)名點(diǎn)，使市民化農(nóng)民在日常生活中能夠經(jīng)常接觸到關(guān)于旅游景點(diǎn)、旅游消費(fèi)的宣傳和推介，通過(guò)街談巷議、耳濡目染，增強(qiáng)對(duì)旅游消費(fèi)的認(rèn)識(shí)和接受。二是加強(qiáng)與當(dāng)?shù)鼐游瘯?huì)、社區(qū)團(tuán)體和具有良好商譽(yù)的商業(yè)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，利用這些可信度高的單位來(lái)組織報(bào)名，使旅游消費(fèi)者對(duì)旅游消費(fèi)的質(zhì)量保證和旅游消費(fèi)售后服務(wù)產(chǎn)生積極、正面的關(guān)聯(lián)。三是組成市民化農(nóng)民旅游專團(tuán)。由于市民化農(nóng)民對(duì)市民身份的認(rèn)同度不高，知識(shí)、閱歷、生活習(xí)慣、語(yǔ)言等與城市居民不同而怕城市居民旅游者瞧不起，因而更愿意與鄰里鄉(xiāng)親組團(tuán)出游。形成市民化農(nóng)民旅游專團(tuán)出游，團(tuán)內(nèi)自然生成的親友關(guān)系紐帶便于旅游者相互間的行動(dòng)協(xié)調(diào)。四是培養(yǎng)專業(yè)導(dǎo)游，即培養(yǎng)為市民化農(nóng)民旅游服務(wù)的專業(yè)導(dǎo)游。他們應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)厥忻窕r(nóng)民的的語(yǔ)言、風(fēng)俗文化、生活習(xí)慣，了解當(dāng)?shù)厥忻窕r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)狀況、消費(fèi)心理，了解他們的出游經(jīng)歷和對(duì)旅游消費(fèi)的預(yù)期，做好旅游過(guò)程服務(wù)。如可以針對(duì)市民化農(nóng)民文化層次較低的特點(diǎn)使用通俗易懂的語(yǔ)言進(jìn)行景點(diǎn)解說(shuō)，盡量按照旅游者的生活習(xí)慣安排飲食，學(xué)說(shuō)（唱）一點(diǎn)簡(jiǎn)單的旅游者地方方言（民歌）等，使服務(wù)更貼近、更貼心。為市民化農(nóng)民旅游服務(wù)的專業(yè)導(dǎo)游在每次導(dǎo)游前應(yīng)針對(duì)本次旅游消費(fèi)者認(rèn)真做一次“備課”。
4.“先”的促銷策略
關(guān)鍵詞:旅游市場(chǎng)營(yíng)銷;課程改革;項(xiàng)目化教學(xué)
1前言
旅游業(yè)是我國(guó)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)2007年中國(guó)旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)公報(bào),到2020年,中國(guó)將成為世界最大的旅游目的地國(guó)。現(xiàn)行的旅游教育不能很好地適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需要,傳統(tǒng)的教學(xué)方法在某種程度上限制了旅游人才的培養(yǎng)。因此實(shí)行有效的課程改革是旅游專業(yè)教育的一項(xiàng)緊迫措施。
本文就旅游管理專業(yè)的主干課程《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程為例,就旅游管理專業(yè)課程項(xiàng)目化教學(xué)的重要性及教學(xué)方法進(jìn)行探討。
2 問(wèn)題的提出
近年來(lái),通過(guò)不斷深化旅游教學(xué)改革,《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》這門(mén)課程已改變以往傳統(tǒng)教學(xué)的方法,其實(shí)踐教學(xué)取得了較好的效果。但由于教育理念、課程體系建設(shè)發(fā)展的不平衡性,仍存在一些問(wèn)題。
2.1以學(xué)科為中心,重理論輕實(shí)踐
以學(xué)科為中心,重理論輕實(shí)踐的教育模式在教育的管理者、教師和學(xué)生的觀念中根深蒂固。在教學(xué)工作的七年中,每次給學(xué)生上的第一堂課都會(huì)看到學(xué)生準(zhǔn)備好教科書(shū)和筆記本,老師講什么學(xué)生聽(tīng)什么,有的時(shí)候還要問(wèn)老師那部分是重點(diǎn)應(yīng)該劃一下。教師在教學(xué)中也往往把知識(shí)的重點(diǎn)先滲透給學(xué)生,尤其是考試復(fù)習(xí)中,這種對(duì)于書(shū)本理論的強(qiáng)化就更為突出了。
2.2 教材內(nèi)容滯后
教材內(nèi)容滯后在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》教學(xué)中的表現(xiàn)首先是教材編排內(nèi)容及體系落后。許多內(nèi)容是幾年甚至是十幾年以前的知識(shí)體系,而且在教材中的目標(biāo)體系中沒(méi)有涉及到學(xué)生應(yīng)掌握的能力目標(biāo),以及職業(yè)綜合素質(zhì)目標(biāo)。其次是教材中的案例較少或較陳舊,以至于有的教師運(yùn)用其他行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的案例,這阻礙了學(xué)生對(duì)于專業(yè)知識(shí)和技能的認(rèn)知。
2.3“雙師素質(zhì)”教師較少
在從事《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》教學(xué)中的很多教師都有著豐富詳實(shí)的理論知識(shí),但在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷方面沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),或者是認(rèn)為曾參與過(guò)旅游企業(yè)的一兩次營(yíng)銷工作就認(rèn)為足可以應(yīng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)。而在實(shí)際工作中每次所面臨的工作內(nèi)容都會(huì)因?yàn)橛慰偷牟煌兴煌?這就需要教師參與到企業(yè)的實(shí)際工作中,而不是偶爾的介入,這樣在教學(xué)中才會(huì)針對(duì)問(wèn)題找到最切合實(shí)際的解決方法,而不是理想方法,這樣才能在實(shí)踐教學(xué)中更好地指導(dǎo)學(xué)生。
2.4 與旅游企業(yè)的合作未構(gòu)成長(zhǎng)效機(jī)制
在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程教學(xué)中,學(xué)校與旅游企業(yè)在大多數(shù)情況下是無(wú)聯(lián)系的,或者是偶爾調(diào)研方面的聯(lián)系,未能和企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期的合作,對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)及其工作變化只是略知一二,這在實(shí)際教學(xué)中難免依賴于書(shū)本知識(shí)和以往的經(jīng)驗(yàn)。
3項(xiàng)目化教學(xué)在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程中的運(yùn)用
3.1項(xiàng)目化教學(xué)的界定
項(xiàng)目化教學(xué)是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種。一個(gè)項(xiàng)目是項(xiàng)計(jì)劃好的有固定的開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束的時(shí)間的工作。原則上項(xiàng)目結(jié)束后應(yīng)有一件較完整的作品。項(xiàng)目化教學(xué)的目標(biāo)是運(yùn)用已有的知識(shí)和技能來(lái)解決或完成新的任務(wù),從而學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能,學(xué)生在老師的指導(dǎo)下主動(dòng)學(xué)習(xí),課堂交流是雙向的,學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣作出“我要學(xué)”的選擇,其內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力充分得以調(diào)動(dòng),學(xué)習(xí)興趣將會(huì)持久。
3.2 項(xiàng)目化教學(xué)的特點(diǎn)
3.2.1項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐性
項(xiàng)目的主題與真實(shí)世界密切聯(lián)系,學(xué)生的學(xué)習(xí)更加具有針對(duì)性和實(shí)用性?！堵糜问袌?chǎng)營(yíng)銷》的項(xiàng)目化教學(xué)是針對(duì)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)營(yíng)銷方案,并按旅游消費(fèi)者和旅行社的要求進(jìn)行設(shè)計(jì),其項(xiàng)目設(shè)計(jì)具有實(shí)用性。
3.2.2項(xiàng)目化教學(xué)的自主性
提供學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇內(nèi)容和展示形式的決策機(jī)會(huì),學(xué)生能夠自主、自由地進(jìn)行學(xué)習(xí),從而有效地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造能力的發(fā)展。旅游產(chǎn)品的選擇對(duì)象是以牡丹江市為主,學(xué)生更加熟悉,而學(xué)生最先實(shí)習(xí)的旅行社也基本在牡丹江地區(qū),這種策劃更便于學(xué)生收集資料和檢驗(yàn)成果。
3.2.3項(xiàng)目化教學(xué)發(fā)展性
長(zhǎng)期項(xiàng)目與階段項(xiàng)目相結(jié)合,構(gòu)成為實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的認(rèn)知過(guò)程。在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程項(xiàng)目化設(shè)計(jì)中,有貫穿整個(gè)學(xué)期的一個(gè)大項(xiàng)目和若干個(gè)子項(xiàng)目,子項(xiàng)目是為更好地完成大項(xiàng)目,每一階段學(xué)生都會(huì)有新的產(chǎn)品營(yíng)銷策劃去做。
3.2.4項(xiàng)目化教學(xué)的綜合性
具有學(xué)科交叉性和綜合能力的運(yùn)用的特點(diǎn)。旅游產(chǎn)品營(yíng)銷策的設(shè)計(jì)需要學(xué)生收集多種資料,既包括牡丹江旅游資源、旅游地理、旅游交通等資料,同時(shí)還包括對(duì)企業(yè)和旅游者的調(diào)研。在整個(gè)過(guò)程中,學(xué)生要主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)與調(diào)研對(duì)象交流、主動(dòng)和小組同學(xué)協(xié)作,這是綜合能力的在整個(gè)項(xiàng)目化教學(xué)中的體現(xiàn)。
3.2.5項(xiàng)目化教學(xué)的開(kāi)放性
體現(xiàn)在學(xué)生圍繞主題所探索的方式、方法和展示、評(píng)價(jià)具有多樣性和選擇性。學(xué)生在旅游產(chǎn)品營(yíng)銷策劃中可以從不同的角度進(jìn)行營(yíng)銷途徑和方式的選擇,其成果展示也可以通過(guò)不同的途徑達(dá)到展示的效果。
3.3 項(xiàng)目化教學(xué)在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》課程中的實(shí)施
3.3.1 明確項(xiàng)目任務(wù),劃分工作組。
在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》的第一堂課上,首先向?qū)W生明確本學(xué)期課程的工作任務(wù),應(yīng)掌握的知識(shí)目標(biāo)和應(yīng)具備的技能目標(biāo),使學(xué)生對(duì)于整個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)方向有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。其次根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的不同劃分工作小組,要求每組人數(shù)在6～8人,同時(shí)要考慮到學(xué)生的差異性,科學(xué)分配小組。最后教師把本學(xué)期的工作項(xiàng)目以任務(wù)責(zé)任書(shū)的形式下達(dá)給各個(gè)小組,而這一項(xiàng)目任務(wù)書(shū)是旅行社委托我們?nèi)プ龅穆糜尉€路產(chǎn)品的營(yíng)銷方案,其過(guò)程具有實(shí)踐性,其結(jié)果具有可檢驗(yàn)性。
3.3.2 .根據(jù)項(xiàng)目責(zé)任書(shū)制定工作計(jì)劃。
學(xué)生根據(jù)教師布置的項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行旅游產(chǎn)品營(yíng)銷方案的設(shè)計(jì)。以牡丹江地區(qū)旅游產(chǎn)品為例,整個(gè)課程是以牡丹江旅游產(chǎn)品營(yíng)銷設(shè)計(jì)為一個(gè)大的項(xiàng)目,在大項(xiàng)目下由八女投江、三道關(guān)、牡丹峰、鏡泊湖、渤海國(guó)上京龍泉府等若干個(gè)子項(xiàng)目的營(yíng)銷設(shè)計(jì)組成,這些子項(xiàng)目的設(shè)計(jì)能夠使學(xué)生對(duì)于技能知識(shí)及工作理論反復(fù)應(yīng)用,達(dá)到反復(fù)訓(xùn)練的目的。本著學(xué)生制定,教師審查并給予指導(dǎo)的原則,對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目營(yíng)銷方案的制作,教師只是給予指導(dǎo)和提供一些信息資料,而整個(gè)營(yíng)銷方案的制作是由學(xué)生大膽嘗試去做。
3.3.3營(yíng)銷策劃書(shū)的檢查評(píng)估。
每個(gè)項(xiàng)目完成后,由各組選派同學(xué)進(jìn)行結(jié)果展示,通過(guò)學(xué)生討論打分,分析在制作營(yíng)銷策劃書(shū)中出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)解決的方法,由教師提出相應(yīng)的整改建議,同時(shí)由教師對(duì)各工作組在策劃過(guò)程中的共性問(wèn)題給予解答,并與同學(xué)選出最佳方案。在整個(gè)結(jié)果展示中,學(xué)生通過(guò)營(yíng)銷策劃書(shū)的介紹鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。
3.3.3 營(yíng)銷策劃書(shū)的實(shí)踐應(yīng)用。
在牡丹江市旅游產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書(shū)這一項(xiàng)目完成后,可以把其推薦給旅行社,由旅行社從行業(yè)角度檢驗(yàn)營(yíng)銷策劃書(shū)的可行性,由旅行社最后給予營(yíng)銷方案的評(píng)估。這一過(guò)程是學(xué)校和企業(yè)銜接的表現(xiàn),是學(xué)校教育和社會(huì)需求接軌的體現(xiàn),這是改變校企人才供需錯(cuò)位的有效方法。
項(xiàng)目化教學(xué)既是一種教學(xué)方法,同時(shí)也是一種工作過(guò)程,是積極開(kāi)展教育教學(xué)改革的有效途徑。正確地運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)有利于提高高職高專教學(xué)的效果,便于專業(yè)學(xué)習(xí)和社會(huì)就業(yè)相接軌。有利于學(xué)生知識(shí)水平、技能水平和綜合能力的提高。同時(shí)能夠滿足旅游產(chǎn)業(yè)高素質(zhì)技能型人才需求,使高職高專旅游教育事業(yè)更加蓬勃發(fā)展。
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關(guān)鍵詞：項(xiàng)目 任務(wù)驅(qū)動(dòng) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）06（a）-0058-01
高職旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程作為一門(mén)應(yīng)用性較強(qiáng)的課程，在教學(xué)過(guò)程中必須采用合適的教學(xué)方式方法方能完成相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。項(xiàng)目教學(xué)與任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)作為適用現(xiàn)代職業(yè)教育特點(diǎn)的教學(xué)方法，在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)中通過(guò)合理的教學(xué)設(shè)計(jì)能夠充分培養(yǎng)學(xué)生掌握從事旅游企業(yè)營(yíng)銷工作的相關(guān)工作能力。
1 課程教學(xué)內(nèi)容選擇
高職教學(xué)中課程的設(shè)置是基于職業(yè)崗位分析，職業(yè)崗位的能力要求也就是課程教學(xué)的目標(biāo)。對(duì)于課程教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)該是基于職業(yè)崗位對(duì)于工作能力的要求為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行選擇。通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)對(duì)于基層營(yíng)銷人員崗位能力要求的調(diào)研，將其劃分崗位核心能力與崗位輔助能力兩個(gè)部分，其中崗位核心能力包含三個(gè)方面：一是旅游市場(chǎng)調(diào)研能力；二是旅游市場(chǎng)分析能力；三是旅游營(yíng)銷策劃能力。崗位輔助能力則主要涵蓋三個(gè)方面：人際溝通與交往能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和文字寫(xiě)作能力。課程教學(xué)內(nèi)容的選擇主要以培養(yǎng)職業(yè)崗位核心能力為主，在學(xué)生完成項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)的過(guò)程中穿插培養(yǎng)學(xué)生的崗位輔助能力。
2 教學(xué)設(shè)計(jì)
2.1 任務(wù)設(shè)計(jì)
任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是以學(xué)生為主體，通過(guò)在完成各項(xiàng)任務(wù)的過(guò)程中逐步掌握知識(shí)、形成能力的一種教學(xué)方式。在使用這種教學(xué)法時(shí)最主要的環(huán)節(jié)就是對(duì)于課程教學(xué)任務(wù)的設(shè)計(jì)。
通過(guò)分析職業(yè)崗位要求并根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn)，對(duì)于課程的任務(wù)包含了總?cè)蝿?wù)設(shè)計(jì)、子任務(wù)分解與學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)、任務(wù)評(píng)價(jià)等內(nèi)容。結(jié)合旅游市場(chǎng)營(yíng)銷工作要求，我們將總?cè)蝿?wù)設(shè)定為為某家旅游企業(yè)制定營(yíng)銷策劃書(shū)，學(xué)生通過(guò)制定營(yíng)銷策劃方案來(lái)培養(yǎng)旅游市場(chǎng)調(diào)研能力、旅游市場(chǎng)分析能力和旅游營(yíng)銷策劃能力，從而涵蓋營(yíng)銷崗位核心能力。
總?cè)蝿?wù)確定后下一步就是將其分解為若干子任務(wù)。主要依據(jù)營(yíng)銷策劃方案的內(nèi)容。然后根據(jù)不同的子任務(wù)按照企業(yè)營(yíng)銷工作流程來(lái)設(shè)定相應(yīng)的學(xué)習(xí)情境。一般來(lái)講，主要涵蓋旅游市場(chǎng)調(diào)研與企業(yè)內(nèi)部營(yíng)銷環(huán)境調(diào)研調(diào)研數(shù)據(jù)分析企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略決策企業(yè)產(chǎn)品策劃與選擇產(chǎn)品價(jià)格確定企業(yè)營(yíng)銷渠道選擇確定企業(yè)促銷策略等幾個(gè)方面。
任務(wù)評(píng)價(jià)主要是建立評(píng)價(jià)體系、確定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)體系包括學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師導(dǎo)評(píng)、企業(yè)評(píng)價(jià)四個(gè)方面，從而保證評(píng)價(jià)的合理、公平。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)則是根據(jù)高職學(xué)生的實(shí)際情況，確定每一個(gè)子任務(wù)中包含的評(píng)價(jià)要點(diǎn)以及評(píng)分比例并在課程之初公布給學(xué)生，讓每個(gè)同學(xué)明確評(píng)價(jià)的內(nèi)容，從而在完成任務(wù)的過(guò)程中做到有的放矢。
2.2 項(xiàng)目選擇
職業(yè)教育核心是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力，對(duì)于旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)來(lái)說(shuō)，學(xué)生真正能夠?yàn)槠髽I(yè)開(kāi)展旅游營(yíng)銷策劃與實(shí)施才算是完成了課程的培養(yǎng)目標(biāo)。讓學(xué)生選擇工作項(xiàng)目就是為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。
在指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展項(xiàng)目選擇時(shí)主要從二個(gè)方面考慮。首先是項(xiàng)目對(duì)應(yīng)的旅游企業(yè)類型。旅游業(yè)作為綜合型產(chǎn)業(yè)，涵蓋了食住行游購(gòu)?qiáng)实榷喾N產(chǎn)業(yè)構(gòu)成要素，每一個(gè)要素都對(duì)應(yīng)了一種企業(yè)類型。學(xué)生所要實(shí)施的項(xiàng)目不可能包含旅游行業(yè)中的所有產(chǎn)業(yè)構(gòu)成要素，必然是以某一種類型的企業(yè)作為實(shí)施載體。解決這個(gè)問(wèn)題可以從學(xué)生的職業(yè)興趣和就業(yè)意向方面來(lái)引導(dǎo)，這樣使學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容具有更強(qiáng)的針對(duì)性，有效提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
其次是項(xiàng)目是否具備可實(shí)施性。對(duì)于學(xué)生所選擇的項(xiàng)目要進(jìn)行評(píng)估，充分考慮項(xiàng)目能否得以順利開(kāi)展。評(píng)價(jià)因素主要包括三個(gè)方面：一是項(xiàng)目所依托企業(yè)是否有合作意愿。項(xiàng)目必須是企業(yè)真實(shí)工作內(nèi)容，項(xiàng)目完成后能夠?yàn)槠髽I(yè)所用，這樣的項(xiàng)目才能真正培養(yǎng)學(xué)生的工作能力。因?yàn)闋I(yíng)銷工作涉及到企業(yè)的商業(yè)機(jī)密，因此，企業(yè)的配合是項(xiàng)目能否順利實(shí)施的基礎(chǔ)；二是項(xiàng)目所在的地域范圍是否方便學(xué)生實(shí)施學(xué)習(xí)任務(wù)。一般來(lái)講學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施應(yīng)在學(xué)校所在地區(qū)，不然勢(shì)必會(huì)影響學(xué)生的日常學(xué)習(xí)，增加學(xué)生經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)；三是項(xiàng)目?jī)?nèi)容是否在學(xué)生的能力范圍以內(nèi)。一般來(lái)講企業(yè)的營(yíng)銷工作需要大量的智力、財(cái)力、物力作為支撐。而作為學(xué)生在這三個(gè)方面都存在不足，因此，教師必須對(duì)項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，使其在學(xué)生的能力與承受范圍以內(nèi)。
3 教學(xué)實(shí)施
3.1 分組實(shí)施
在學(xué)生解決任務(wù)的過(guò)程中采用分組的方式來(lái)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。這種方式可以有效培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通交往能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。每個(gè)小組以4～6人為宜，在小組中設(shè)立領(lǐng)導(dǎo)者、發(fā)言者、聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)者三個(gè)角色。領(lǐng)導(dǎo)者負(fù)責(zé)工作任務(wù)分配和小組事務(wù)管理；發(fā)言者負(fù)責(zé)將任務(wù)完成情況在課堂上進(jìn)行公布；聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)者負(fù)責(zé)與企業(yè)之間進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。每一個(gè)子任務(wù)完成后從新進(jìn)行角色分配，保證每個(gè)學(xué)生都能夠在承擔(dān)不同的角色中進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而保障對(duì)學(xué)生能力的全面培養(yǎng)。
采用分組實(shí)施的方式還可以更好的完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和解決問(wèn)題的技巧方法。學(xué)生通過(guò)小組協(xié)作討論，能激發(fā)他們更深入地思考問(wèn)題，從而發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題的最佳方法。而在相互交流的過(guò)程中每個(gè)人的思維過(guò)程都得以展現(xiàn)，使學(xué)生相互之間形成知識(shí)上的互補(bǔ)。
3.2 理論講授與實(shí)踐指導(dǎo)相結(jié)合
教學(xué)過(guò)程中教師承擔(dān)的教學(xué)職責(zé)主要包含兩個(gè)方面：一方面要進(jìn)行一定程度的理論教授。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)并不是要摒棄理論知識(shí)的講解。首先，在課程之初教師要對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)行整體概述，使學(xué)生對(duì)營(yíng)銷工作形成正確的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立初步的營(yíng)銷意識(shí)，這樣才有利于后面任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)的開(kāi)展。其次，教師在每一個(gè)子任務(wù)實(shí)施前要對(duì)實(shí)施要點(diǎn)進(jìn)行講授，這樣學(xué)生才能夠更加順利的完成任務(wù)；另一方面，在實(shí)施任務(wù)的過(guò)程中教師要時(shí)刻了解每個(gè)小組的工作進(jìn)度和情況，并給予一定程度上的實(shí)踐指導(dǎo)并進(jìn)行過(guò)程控制，保障任務(wù)的順利實(shí)施。
4 教學(xué)過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
4.1 加強(qiáng)對(duì)任務(wù)實(shí)施過(guò)程的控制
在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中教師需加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的控制。因?yàn)槎鄶?shù)時(shí)候教師能看到的只是任務(wù)的結(jié)果，但對(duì)于每位同學(xué)在任務(wù)實(shí)施過(guò)程中的參與度知之甚少，因此，在團(tuán)隊(duì)中時(shí)常會(huì)出現(xiàn)“南郭先生”，從而影響團(tuán)隊(duì)成員的積極性。加強(qiáng)對(duì)任務(wù)實(shí)施過(guò)程的控制，調(diào)動(dòng)每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，保證每名學(xué)生都真正的參與其中才能真正的實(shí)現(xiàn)分組完成任務(wù)的目的。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；工程任務(wù)課程化；課程設(shè)計(jì)
在應(yīng)用型本科院校中，《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》是高校旅游專業(yè)開(kāi)設(shè)的實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)必修課，對(duì)本課程的掌握程度將直接影響到學(xué)生服務(wù)于企業(yè)的核心能力。如何讓學(xué)生在校辦企業(yè)這一優(yōu)勢(shì)資源的利用下更好的學(xué)習(xí)這門(mén)課程，如何提高學(xué)生的實(shí)踐能力是擺在我們面前的課題。管理工程系在《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，按照以“工程任務(wù)為載體”、“工作過(guò)程系統(tǒng)化”的課程改革理念下進(jìn)行嘗試，取得了一定的成效。
一.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)與課程改革理念構(gòu)建
齊齊哈爾工程學(xué)院是以工學(xué)學(xué)科為主，管理學(xué)、文學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)等學(xué)科相互支撐、協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合類應(yīng)用型本科院校，培養(yǎng)具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面寬、綜合素質(zhì)高的應(yīng)用性、職業(yè)型的創(chuàng)業(yè)者。學(xué)校以學(xué)生基本素質(zhì)與技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)用結(jié)合、學(xué)做結(jié)合、學(xué)創(chuàng)結(jié)合，以產(chǎn)學(xué)研合作教育為主要人才培養(yǎng)模式。
為滿足經(jīng)濟(jì)全球化形勢(shì)下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)工程人才的需求，針對(duì)工程教育改革，聯(lián)合國(guó)教科文組織產(chǎn)學(xué)合作教席主持人提出了 3 項(xiàng)戰(zhàn)略：“做中學(xué)”、產(chǎn)學(xué)合作和國(guó)際化。“做中學(xué)”是教學(xué)的方法論，產(chǎn)學(xué)合作是辦學(xué)機(jī)制，而國(guó)際化是面向經(jīng)濟(jì)全球化的工程教育戰(zhàn)略目標(biāo)，這三者是相關(guān)聯(lián)的。
工作過(guò)程系統(tǒng)化課程是對(duì)課程本質(zhì)過(guò)程的回顧，所謂工作過(guò)程是指?jìng)€(gè)體“為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”，“是一個(gè)綜合的、時(shí)刻處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對(duì)固定的系統(tǒng)”。
二.《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
現(xiàn)階段高校《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程大都比較單一雷同，都是從旅游營(yíng)銷概述、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析、旅游消費(fèi)者及其購(gòu)買行為、競(jìng)爭(zhēng)者分析、營(yíng)銷調(diào)研、4P及營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)到國(guó)際營(yíng)銷幾個(gè)傳統(tǒng)的章節(jié)進(jìn)行逐一講解。這樣的弊端是，學(xué)生的思維模式中并沒(méi)有形成一個(gè)完整工作過(guò)程，使得學(xué)生在理論與實(shí)踐的對(duì)接上脫節(jié)。不能激發(fā)學(xué)生的求知欲望，既達(dá)不到考核學(xué)生獨(dú)立完成工作任務(wù)的效果，也不能鍛煉學(xué)生利用掌握的專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。解決這個(gè)問(wèn)題可以從以下兩個(gè)方面進(jìn)行考慮：一是《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程要與企業(yè)的具體業(yè)務(wù)相結(jié)合，這樣會(huì)使學(xué)生對(duì)教學(xué)課題感興趣，當(dāng)學(xué)生認(rèn)識(shí)到所學(xué)的東西能解決企業(yè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性就會(huì)增加；二是在課程設(shè)計(jì)上采用工作過(guò)程系統(tǒng)化的教學(xué)模式，使得學(xué)生學(xué)習(xí)的每一個(gè)情境都是一個(gè)完整的工作過(guò)程，讓學(xué)生學(xué)到的都是完整的工作過(guò)程，避免了理論與實(shí)踐的脫節(jié)。
三.課程教學(xué)改革方案
基于以上對(duì)《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》的課程目標(biāo)設(shè)置，即以專業(yè)就業(yè)方向?yàn)橐罁?jù)，培養(yǎng)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)用的基礎(chǔ)能力。為此，特提出了一個(gè)全新的基于工程任務(wù)課程化的模塊式教學(xué)方案。即以課程教學(xué)目標(biāo)與企業(yè)實(shí)際需求作為分析對(duì)象，將課程劃分為若干個(gè)工程任務(wù)模塊，并針對(duì)不同旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)營(yíng)銷的情境，開(kāi)展理論與實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。
（一）工程任務(wù)模塊
經(jīng)過(guò)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的綜合分析，將《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)出包含三個(gè)工程任務(wù)的教學(xué)模塊，分別是“旅行社市場(chǎng)營(yíng)銷策劃與實(shí)施”、“旅游景點(diǎn)的營(yíng)銷策劃與實(shí)施”、“酒店客房營(yíng)銷策劃與實(shí)施”。不同的模塊下面對(duì)應(yīng)不同的子任務(wù)，例如：在“旅游景點(diǎn)的營(yíng)銷策劃與實(shí)施情景中”的“固定景點(diǎn)營(yíng)銷”任務(wù)、“主題活動(dòng)營(yíng)銷”任務(wù)；在“酒店客房營(yíng)銷策劃與實(shí)施中”的“地區(qū)市場(chǎng)營(yíng)銷”任務(wù)、“商務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷任務(wù)”。按照相應(yīng)的工程任務(wù)模塊來(lái)開(kāi)展課程教學(xué)與實(shí)踐技能的訓(xùn)練，并在工程任務(wù)模塊完成后，將學(xué)生的成果拿到企業(yè)中應(yīng)用，進(jìn)行效果評(píng)估。
（二）課程優(yōu)化設(shè)置
將傳統(tǒng)的課程設(shè)置為上文提到的完整的三個(gè)工作過(guò)程情景，情景采用的具體工程任務(wù)為齊齊哈爾東亞旅行社的營(yíng)銷業(yè)務(wù)。通過(guò)在各項(xiàng)營(yíng)銷業(yè)務(wù)中的精心篩選，我們選擇出適合《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》的工程任務(wù)，每一個(gè)工程任務(wù)的載體均為旅行社所要銷售的各種旅游產(chǎn)品。任務(wù)真實(shí)可信，執(zhí)行效果突出。
（三）課程特色
1.把企業(yè)搬到課堂，構(gòu)建校企合作、工學(xué)結(jié)合的學(xué)習(xí)氛圍。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)的教學(xué)與齊齊哈爾東亞旅行社的具體營(yíng)銷任務(wù)結(jié)合在一起，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中可直接體驗(yàn)真實(shí)的工作環(huán)境，并能從業(yè)務(wù)執(zhí)行中得到相應(yīng)反饋。
2.在課程內(nèi)容的選擇上，根據(jù)職業(yè)崗位能力要求，滿足標(biāo)準(zhǔn)化、可提升的要求，按照由簡(jiǎn)到難、由單一到綜合的順序，以下達(dá)任務(wù)的方式驅(qū)動(dòng)教學(xué)的進(jìn)行，構(gòu)建營(yíng)銷崗位化能力培養(yǎng)體系。
3.課程采用“工程任務(wù)課程化”的教學(xué)方法，使充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，構(gòu)建開(kāi)放式的、學(xué)做合一的學(xué)習(xí)情境。
4.評(píng)估模式增加了企業(yè)評(píng)估環(huán)節(jié)，提升了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，為學(xué)生的學(xué)習(xí)效果提供了一個(gè)有力的驗(yàn)證平臺(tái)。
四.課程改革措施
經(jīng)過(guò)幾年的積極探索，齊齊哈爾工程學(xué)院旅游管理專業(yè)逐步形成了“以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以真實(shí)職業(yè)環(huán)境為背景，以學(xué)生職業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，以項(xiàng)目教學(xué)法為途經(jīng)，工學(xué)交替、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的專業(yè)建設(shè)思路，為使課程改革方案的實(shí)施落到實(shí)處，使教學(xué)目標(biāo)充分的實(shí)現(xiàn)，教師制定了以下幾項(xiàng)措施，包括教師實(shí)踐能力的提升、學(xué)長(zhǎng)引領(lǐng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、專業(yè)法人建設(shè)等，使《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)》課程真正為專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)。
（一）教師實(shí)踐能力的提升
為提高學(xué)生的營(yíng)銷應(yīng)用能力，提升教師實(shí)踐能力和水平是關(guān)鍵的要素。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游營(yíng)銷市場(chǎng)的后備人才不足，專業(yè)教師既要熟悉各個(gè)教學(xué)情景與模塊，還應(yīng)不斷擴(kuò)充相關(guān)旅游產(chǎn)品營(yíng)銷策劃的實(shí)踐能力。此外，專業(yè)教師還要利用好校辦企業(yè)的資源，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，鍛煉自己面對(duì)企業(yè)真實(shí)環(huán)境的營(yíng)銷策劃能力，提高對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知和理解。
（二）學(xué)長(zhǎng)引領(lǐng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
學(xué)院的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)在整個(gè)課程改革建設(shè)中也起到了十分關(guān)鍵的作用。首先，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的組織結(jié)構(gòu)，選派管理經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)的學(xué)長(zhǎng)擔(dān)任創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，以有企業(yè)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)教師為核心，組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。其次，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在校辦企業(yè)具體業(yè)務(wù)中開(kāi)展企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，提高創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的實(shí)踐技能水平。最后，為了適應(yīng)工程任務(wù)模塊教學(xué)的需要，以工程任務(wù)模塊作為劃分依據(jù)，將在其他專業(yè)學(xué)生組織起來(lái)，形成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)內(nèi)的多個(gè)任務(wù)小組，進(jìn)行小組專項(xiàng)公關(guān)，提升創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在專業(yè)領(lǐng)域的整體水平，提高旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)能力，以達(dá)到工學(xué)合一的效果。
（三）專業(yè)法人建設(shè)
為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、增加專業(yè)教師的專業(yè)技能，2006 年由旅游管理專業(yè)牽頭成立了齊齊哈爾爾東亞旅行社。公司面向社會(huì)提供旅游服務(wù)，同時(shí)， 專業(yè)依托公司為學(xué)生提供了專業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。通過(guò)開(kāi)辦旅行社， 也使教師更快、更好的了解市場(chǎng)需求變化，以調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置，將相關(guān)工程任務(wù)作為模塊教學(xué)的案例與實(shí)踐素材，讓學(xué)生開(kāi)展工程訓(xùn)練，提升學(xué)生的工程問(wèn)題綜合處理能力。
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作者簡(jiǎn)介：
李英吉（1985-），男，經(jīng)營(yíng)學(xué)碩士，齊齊哈爾工程學(xué)院，教師，研究方向：市場(chǎng)營(yíng)銷
張靜（1981-），女（滿族），遼寧省錦州市，齊齊哈爾工程學(xué)院，碩士，講師，旅游管理、教育教學(xué)方法
[作者簡(jiǎn)介]李日欣（1980-），女，黑龍江哈爾濱人，副教授，碩士，研究方向：旅游經(jīng)濟(jì)。
[基金項(xiàng)目]黑龍江省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目“旅游管理專業(yè)核心課教學(xué)方法改革的研究與實(shí)踐”（編號(hào)：JG2013010343），黑龍江省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度課題“省青年專項(xiàng)課題”（編號(hào)： GBD1213020）成果之一。一、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法概述
（一）行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的概念
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法源于德國(guó)，是以學(xué)生為主體，以職業(yè)行動(dòng)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，在教師的引導(dǎo)下，通過(guò)師生互動(dòng)、生生互動(dòng)等方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。
（二）行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的特點(diǎn)
1行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的教學(xué)目標(biāo)是全方位提升學(xué)生的動(dòng)手能力與專業(yè)素質(zhì)。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)通過(guò)真實(shí)的、虛擬的工作情景、企業(yè)項(xiàng)目等，強(qiáng)化旅游市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品分析、營(yíng)銷策劃、廣告、公關(guān)、面談銷售、客戶拜訪、客戶管理、電話銷售、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等真實(shí)崗位工作技能的培養(yǎng)。
2行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的中心地位，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性、實(shí)踐性和互動(dòng)性。通過(guò)有意義的學(xué)習(xí)任務(wù)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使學(xué)生主動(dòng)投入到學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)問(wèn)題或任務(wù)的實(shí)際解決習(xí)得解決問(wèn)題的方法，強(qiáng)調(diào)合作與交流。多以小組形式進(jìn)行，在學(xué)期初把班級(jí)劃分為若干小組，每個(gè)小組5～7人，選出小組長(zhǎng)。
3教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者、協(xié)調(diào)者和專業(yè)對(duì)話伙伴。教師由知識(shí)和技能的灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和咨詢者，盡早給出學(xué)期內(nèi)要完成的主要項(xiàng)目，營(yíng)造學(xué)習(xí)氣氛，使學(xué)生在實(shí)施過(guò)程中熟練掌握理論知識(shí)和技能，提高學(xué)生思考問(wèn)題的能力和參與度。
4行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法是由一系列教學(xué)方法組成的教學(xué)體系。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)包括在真實(shí)環(huán)境中的教學(xué)和模擬環(huán)境中的教學(xué)。多種教學(xué)方式和方法交替使用，注重雙向信息的傳遞和互動(dòng)。
（三）主要的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法
1項(xiàng)目教學(xué)法在分析旅游企業(yè)崗位能力的基礎(chǔ)上，在課程教學(xué)中精心設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目。訓(xùn)練項(xiàng)目是比較綜合的技能組合，分解成各項(xiàng)有意義、有趣味、具體的簡(jiǎn)單任務(wù)和復(fù)雜的實(shí)用任務(wù)。將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生處理，收集信息，設(shè)計(jì)方案，實(shí)施項(xiàng)目，并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2案例教學(xué)法是通過(guò)對(duì)一個(gè)具體旅游市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)情境的描述，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)特殊情境進(jìn)行討論的一種教學(xué)方法。通過(guò)案例分析和研究，達(dá)到為今后從事旅游營(yíng)銷策劃做準(zhǔn)備的目的。
3角色扮演法是學(xué)生通過(guò)對(duì)不同角色的扮演，體驗(yàn)自身角色的內(nèi)涵及對(duì)方角色的心理，展現(xiàn)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐中各種角色的“為”和“位”。
4模擬情景教學(xué)法是在一種人造的情境或環(huán)境里學(xué)習(xí)旅游企業(yè)各崗位所需的營(yíng)銷知識(shí)、技能和能力。模擬訓(xùn)練給學(xué)生身臨其境的感覺(jué)，成本較低，提供重復(fù)訓(xùn)練的機(jī)會(huì)，可以隨時(shí)進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià)。
5頭腦風(fēng)暴法是教師引導(dǎo)學(xué)生就某一旅游市場(chǎng)營(yíng)銷問(wèn)題自由發(fā)表意見(jiàn)，是一種可以在最短時(shí)間里獲得最多思想和觀點(diǎn)的方法。
（四）行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的實(shí)施流程
1確定主題。教師根據(jù)教學(xué)大綱的要求，確定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)項(xiàng)目，學(xué)生在明確任務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上查找資料、獨(dú)立思考、進(jìn)行小組討論。2活動(dòng)準(zhǔn)備。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，教師引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)和技能。3實(shí)施項(xiàng)目。教師提出問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考和討論，進(jìn)行旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，培養(yǎng)學(xué)生“知行合一”的能力。4評(píng)價(jià)成果。學(xué)生各抒己見(jiàn)，展示活動(dòng)成果，接受師生評(píng)價(jià)。
二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)中應(yīng)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的必要性
（一）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和動(dòng)機(jī)主導(dǎo)著學(xué)生的自主學(xué)習(xí)行為，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)對(duì)學(xué)習(xí)效果具有強(qiáng)大的作用，影響著他們對(duì)知識(shí)的篩選和學(xué)習(xí)。區(qū)別于傳統(tǒng)的以教師和教材為中心的灌輸式教學(xué)，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)更注重學(xué)生的主體性、主動(dòng)性和自主性的發(fā)揮。開(kāi)放課堂，把社會(huì)問(wèn)題引進(jìn)教學(xué)；開(kāi)放校園，增強(qiáng)校企聯(lián)合培養(yǎng)。在行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)過(guò)程中，吸引社會(huì)各方廣泛參與，采用項(xiàng)目教學(xué)、模擬練習(xí)等多種形式，使學(xué)生變被動(dòng)聽(tīng)講為主動(dòng)參與。將知識(shí)、技能螺旋式地融于任務(wù)或項(xiàng)目中。學(xué)生身臨其境地去解決問(wèn)題，獨(dú)立做出決策，從而促進(jìn)學(xué)生積極思考，主動(dòng)探索，認(rèn)真參與討論，大膽發(fā)表自己的觀點(diǎn)。取自行業(yè)最新的豐富、生動(dòng)的營(yíng)銷實(shí)例，易于學(xué)生理解，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷理論和各營(yíng)銷環(huán)節(jié)的直觀認(rèn)識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
（二）提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力
以學(xué)生為中心組織教學(xué)過(guò)程，在學(xué)生的積極行動(dòng)中培養(yǎng)其職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐技能。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)根據(jù)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷工作崗位的技能要求，為學(xué)生提供模擬、逼真的營(yíng)銷情景，對(duì)培養(yǎng)和提高學(xué)生旅游市場(chǎng)調(diào)研和營(yíng)銷策劃能力有很大幫助。要求學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用一定的邏輯思維能力發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和分析問(wèn)題，找出問(wèn)題的因果關(guān)系，并擬定解決方案，然后參與課堂討論、交換意見(jiàn)，使學(xué)生解決問(wèn)題的想象力得到激發(fā)，最后形成有創(chuàng)意的方案。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)重視結(jié)論的思考過(guò)程及解決問(wèn)題的方法，因此有助于培養(yǎng)、提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，使學(xué)生在今后工作中遇到問(wèn)題時(shí)能夠很快找出問(wèn)題的切入點(diǎn)和解決問(wèn)題的關(guān)鍵。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)具有啟發(fā)性，有利于拓展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。
（三）培養(yǎng)符合旅游業(yè)發(fā)展需要的人才
旅游業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，旅游高等教育也有了很大的發(fā)展。高等院校要根據(jù)旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和人才市場(chǎng)的需求來(lái)調(diào)整和確定人才培養(yǎng)計(jì)劃，盡可能做到“以需定產(chǎn)”。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)面向21世紀(jì)中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)重實(shí)踐、綜合素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型旅游管理人才。學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)是教學(xué)過(guò)程的核心，教學(xué)過(guò)程是影響教育質(zhì)量的關(guān)鍵。在真實(shí)或仿真的工作環(huán)境中開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生獨(dú)立自主嘗試解決真實(shí)性問(wèn)題，形成符合旅游企業(yè)需要的行動(dòng)能力和從業(yè)素質(zhì)。
三、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷課程應(yīng)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的啟示
（一）構(gòu)建模塊化課程體系
高校應(yīng)聘請(qǐng)旅游行政管理部門(mén)及旅游企業(yè)的管理專家，從職業(yè)崗位能力要求出發(fā)，對(duì)教學(xué)改革與建設(shè)提出意見(jiàn)，并直接參與學(xué)校專業(yè)課程設(shè)置與專業(yè)教學(xué)改革，使培養(yǎng)的學(xué)生更加適應(yīng)旅游企業(yè)的需求。由旅游企業(yè)從業(yè)人員和有經(jīng)驗(yàn)的教師共同討論，進(jìn)行職業(yè)分析，按照職業(yè)崗位群確立目標(biāo)，開(kāi)發(fā)基于市場(chǎng)需求的專業(yè)和課程。根據(jù)對(duì)工作任務(wù)的分解構(gòu)建起模塊化課程體系，組織教師和旅游企業(yè)從業(yè)人員結(jié)合人才培養(yǎng)模式和基于工作過(guò)程的課程模塊進(jìn)行教材編寫(xiě)。
（二）不斷提高教師團(tuán)隊(duì)的實(shí)踐能力
行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)要求教師必須具備較高的專業(yè)理論水平與豐富的實(shí)踐知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，教師歸納、引導(dǎo)水平的高低影響到行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是否成功。教師要善于在學(xué)生討論過(guò)程中，根據(jù)情況因勢(shì)利導(dǎo)，不斷給予啟發(fā)。學(xué)校應(yīng)通過(guò)培訓(xùn)、深造、引進(jìn)、聘用等途徑打造素質(zhì)優(yōu)良、專兼結(jié)合的有較強(qiáng)實(shí)踐操作技能的教師隊(duì)伍?？稍趲熧Y培訓(xùn)項(xiàng)目中增加案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法等內(nèi)容。委派教師到合作企業(yè)鍛煉，鼓勵(lì)教師到旅游企業(yè)調(diào)研，適度參與旅游企業(yè)的營(yíng)銷咨詢或營(yíng)銷策劃，將旅游企業(yè)成功的策劃與運(yùn)營(yíng)實(shí)例轉(zhuǎn)化為教學(xué)案例。
關(guān)鍵詞：全域旅游；鄉(xiāng)村旅游；市場(chǎng)營(yíng)銷；鄉(xiāng)村振興
1全域旅游視角下鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷推廣困境
1.1營(yíng)銷力度不佳
全域旅游視角下，游客在進(jìn)行旅游消費(fèi)時(shí)，更加關(guān)注旅游地域特色、知名度與口碑。而在現(xiàn)有全域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中，知名度低、品牌特色模糊與服務(wù)與產(chǎn)品推銷力度不足問(wèn)題凸顯，嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。首先，在信息化推廣中，缺乏微信、抖音等各類社交媒體平臺(tái)與新興平臺(tái)推廣，亦缺乏線下各類宣傳手段，難以滿足消費(fèi)者對(duì)旅游中所需的休閑體驗(yàn)感與打卡文化的需求。其次，在以鄉(xiāng)村地域特色為主、以相關(guān)產(chǎn)業(yè)與人文環(huán)境為輔的產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)中，營(yíng)銷技術(shù)受限、營(yíng)銷人才匱乏，對(duì)全域鄉(xiāng)村旅游提高人氣、加強(qiáng)口碑等產(chǎn)生不利影響。最后，營(yíng)銷力度與廣度直接影響我國(guó)鄉(xiāng)村旅游品牌推廣與游客黏性建立，導(dǎo)致現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游業(yè)面臨人氣與口碑雙方面的營(yíng)銷危機(jī)。
1.2缺乏系統(tǒng)化營(yíng)銷策劃
由于起步較晚，發(fā)展經(jīng)歷較為淺顯與簡(jiǎn)略，我國(guó)全域旅游視角下的鄉(xiāng)村旅游業(yè)未形成系統(tǒng)化與科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃。一方面，大多數(shù)地區(qū)在進(jìn)行全域旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)與建立過(guò)程中，由于缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，出現(xiàn)旅游產(chǎn)品與營(yíng)銷特色高度大量重合或開(kāi)發(fā)程序混亂的局面。在旅游資源利用率不足、整合程度過(guò)低的情況下，鄉(xiāng)村旅游面臨品牌效應(yīng)不佳、特色化水平不足等問(wèn)題。另一方面，由于缺乏宏觀引導(dǎo)與正確規(guī)范方向，鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)過(guò)分強(qiáng)調(diào)規(guī)模擴(kuò)張，輕視地區(qū)特色化設(shè)計(jì)方案。對(duì)于全域旅游而言，鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)與產(chǎn)品研發(fā)同質(zhì)化嚴(yán)重，營(yíng)銷策劃亦未形成特色化與差異化方案設(shè)計(jì)。
1.3未形成高端業(yè)態(tài)營(yíng)銷
大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游處于初步開(kāi)發(fā)階段，未形成全域旅游發(fā)展方向。從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，食、宿與游還處于低端服務(wù)階段，未形成高端服務(wù)形態(tài)。在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村建筑資源與鄉(xiāng)村風(fēng)景資源整合方面，未將地區(qū)特色或歷史文化特色融入基礎(chǔ)建設(shè)。同時(shí)，未將現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)與鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行有機(jī)融合，仍處于全域旅游低端服務(wù)階段。從產(chǎn)業(yè)融合方面，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)間未形成時(shí)間與空間的有效銜接，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈融合度不足。從個(gè)性化服務(wù)方面，鄉(xiāng)村旅游未就旅游者個(gè)性化特點(diǎn)設(shè)計(jì)高端定制全域旅游服務(wù)。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷往往更注重團(tuán)體營(yíng)銷，忽略個(gè)體消費(fèi)者個(gè)性化消費(fèi)需求。
1.4產(chǎn)品開(kāi)發(fā)品種單一
目前，全域旅游視角下的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷尚處于自發(fā)、借鑒、學(xué)習(xí)階段，所宣傳產(chǎn)品主要以農(nóng)家樂(lè)休閑和鄉(xiāng)村觀光為主?，F(xiàn)有產(chǎn)品開(kāi)發(fā)未將當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化充分挖掘與融合，缺乏文化意蘊(yùn)。一方面，產(chǎn)品品類較為受限，產(chǎn)品體系完整度不足。游客只能停留在簡(jiǎn)單觀光的層面上，購(gòu)買或是收藏的產(chǎn)品欲望不強(qiáng)，未能形成全域旅游產(chǎn)品需求拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)效應(yīng)。另一方面，由于未加以深耕鄉(xiāng)村特色，產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)僅僅以普通型外觀為要。比如，在飲食方面，鄉(xiāng)土風(fēng)味不夠濃厚，未體現(xiàn)全域旅游特色，導(dǎo)致游客的重游率低。
2全域旅游視角下鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷推廣策略
2.1依托大數(shù)據(jù)提升品牌營(yíng)銷品質(zhì)
全域旅游視角下，消費(fèi)者個(gè)性化與多元化發(fā)展需求愈加凸顯。第一，由于游客具有流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，市場(chǎng)部可利用大數(shù)據(jù)等新型技術(shù)對(duì)旅游者個(gè)體進(jìn)行詳細(xì)了解并做全域旅游個(gè)性化分析與歸類。第二，利用大數(shù)據(jù)掌握不同風(fēng)格消費(fèi)者旅游偏好并做好匹配工作，通過(guò)收集到的信息為消費(fèi)者進(jìn)行初步產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)新全域旅游方案規(guī)劃。第三，在確認(rèn)相關(guān)旅游項(xiàng)目與消費(fèi)者個(gè)性化相匹配的前提下，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)個(gè)性化營(yíng)銷方案，加大全域旅游針對(duì)性與精確性。第四，積極推動(dòng)特色化與個(gè)性化品牌營(yíng)銷的共創(chuàng)發(fā)展，加強(qiáng)管理章程，建立大數(shù)據(jù)背景下人性化與個(gè)性化營(yíng)銷全域旅游服務(wù)。
2.2展開(kāi)線上線下?tīng)I(yíng)銷生態(tài)閉環(huán)
一方面，通過(guò)線下?tīng)I(yíng)銷模式，全面展現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)形態(tài)。在傳統(tǒng)營(yíng)銷中加入情景模擬等新型體驗(yàn)服務(wù)，從而為旅客建立全域旅游意識(shí)與全域旅游文化感受。對(duì)配套設(shè)施與相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)而言，其充分利用便利化條件和直接性線下?tīng)I(yíng)銷，為旅客提供全域旅游體驗(yàn)。線上營(yíng)銷方面，借助大眾點(diǎn)評(píng)等各類網(wǎng)絡(luò)旅游平臺(tái)，為旅客提供全域旅游全國(guó)服務(wù)攻略。利用3D立體技術(shù)加強(qiáng)旅客消費(fèi)體驗(yàn)感，打造沉浸式營(yíng)銷。通過(guò)O2O網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，全方位體現(xiàn)旅游區(qū)域各類要素并建立自助規(guī)劃程序。另一方面，利用“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”，注重全域旅游視角智慧營(yíng)銷?！奥糜?互聯(lián)網(wǎng)”模式是全域旅游發(fā)展過(guò)程中的重要方向，在旅游營(yíng)銷中起著舉足輕重的位置。
2.3注重協(xié)同發(fā)展與跨界營(yíng)銷
立足于國(guó)家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作，依托“政府主導(dǎo)、媒體跟進(jìn)、企業(yè)聯(lián)手”的新型營(yíng)銷模式。首先，在開(kāi)展全域旅游指導(dǎo)時(shí)，相關(guān)部門(mén)通過(guò)將鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與旅游進(jìn)行全面融合，推動(dòng)全域資源配置與有效運(yùn)用，進(jìn)而深化鄉(xiāng)村旅游供給側(cè)改革，推動(dòng)全域旅游進(jìn)展，打造具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜纹放?。其次，在全域旅游產(chǎn)業(yè)打造過(guò)程中應(yīng)全面提升不同產(chǎn)業(yè)的協(xié)同合作，重視經(jīng)濟(jì)發(fā)展系統(tǒng)性。最后，鄉(xiāng)村旅游品牌營(yíng)銷建設(shè)特色化鄉(xiāng)村旅游基地形象，進(jìn)而提升游客對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)認(rèn)可度與口碑。全域旅游品牌營(yíng)銷應(yīng)突出民俗與鄉(xiāng)村文化品牌效應(yīng)，采取鮮明的鄉(xiāng)村品牌特色定位，設(shè)置特色化全域旅游宣傳方式，并定期策劃具有品牌主題形式的新型旅游項(xiàng)目。
2.4全域整合資源，創(chuàng)新產(chǎn)品供給
